蜂蜜南瓜糕的做法
蜂蜜養(yǎng)生的詞語。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蜂蜜南瓜糕的做法,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
我們知道蜂蜜的營養(yǎng)對于女性來說比較有益身心的,而且對于一些生理疾病和促進(jìn)血循環(huán)具有一定的功效,滿足我們身體需要的營養(yǎng)。制作蜂蜜南瓜糕這種甜食能夠滿足我們營養(yǎng)的同時(shí),又是一道美味的飯后茶點(diǎn)。下面讓我們了解關(guān)于蜂蜜南瓜糕的制作方法有哪些技巧。
蜂蜜南瓜糕的做法材料
小南瓜半個(gè) 蜂蜜20ML 吉利丁水
2方法
1、將南瓜去皮切籽,切成塊,放入蒸鍋中蒸透,取出后用搟面杖之類的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中,加入適量的溫水,融化后待用。
3、將南瓜泥中加入適量的吉利丁水,放入模具中,放入冰箱中冷藏至凝固,取出后淋上蜂蜜。備注:蜂蜜不能高溫,要等南瓜放涼再加蜂蜜
功效說明
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和面粉,和適量泡打粉和好 ,揉成餅狀,醒發(fā)20分鐘,刷蜜放入烤箱烤15分鐘,即可。 另外推薦—— 南瓜餅做法
將南瓜蒸熟去皮用勺打成泥,用南瓜泥和糯米粉和面,面和好、用模子壓成餅狀(沒有模子的做成一個(gè)個(gè)元子壓平即可),平底鍋中放少量油,兩面呈焦黃色,拿出擺在盤中,刷蜜撒少量白糖即可。
蜂蜜南瓜糕的制作方法并不是特別的復(fù)雜,我們在選擇原材料的時(shí)候一定要注意要南瓜要去除干凈這些南瓜子,不然會影響我們制作的難度和口感。將南瓜打成泥的過程一定要細(xì)心,比較均勻的南瓜泥制作出來的糕點(diǎn)口感會更加的好。
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會做菜的人其實(shí)都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,會做菜絕對是一個(gè)非常大的優(yōu)勢,先做這道南瓜糕試一下。
2.212南瓜去皮。
3.1放進(jìn)不粘鍋里中火收干水分。
4.2掏成南瓜泥。
5.途中加入面粉,白糖。
6.途中加入面粉,白糖。
7.攪成面瓜糊,將面粉燒熟。
8.出鍋揉成面團(tuán)。
9.搓成小丸球。
10.壓成面皮。
11.切成方形。
12.放進(jìn)掏碎的米花花生麻糖碗里,滾一層麻糖粒,即成。
13.放進(jìn)掏碎的米花花生麻糖碗里,滾一層麻糖粒,即成。
14.南瓜糕即成。
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下南瓜糕。
牛奶南瓜糕是一種著名小吃。熱量不高,營養(yǎng)豐富,吃起來的口感就和豆腐一樣細(xì)膩。即使你在減肥也可以吃哦。在炎炎夏日,待在空調(diào)房,吃著牛奶南瓜糕可以說是非常高享受了!你會不會以為這么好吃又高顏值的小吃一定很難做,其實(shí)相反,牛奶南瓜糕非常簡單易上手。牛奶南瓜糕的做法用料南瓜 200g玉米淀粉 15g牛奶 100g白砂糖 30g椰蓉 適量
做法步驟
1、南瓜帶皮切塊蒸熟,用勺子刮出肉。這時(shí)可以加糖,攪拌均勻然后嘗嘗,比自己喜歡的甜度再稍微甜點(diǎn),因?yàn)楹竺婕恿说矸鄹D蹋炅瞬畈欢啾闶亲约合矚g的甜度~
2、加入玉米淀粉跟純牛奶~
3、攪拌均勻。喜歡更細(xì)膩的口感跟外觀,可以用料理棒或料理機(jī)打一打噢~我這個(gè)就這樣用勺子碾壓而已。
4、倒進(jìn)不粘鍋,中小火加熱,要不斷地?cái)嚢琛?/p>
5、煮到大概這粘稠程度即可,沾鏟子上不易掉下來。
6、玻璃保鮮盒四壁刷點(diǎn)黃油或薄薄一層橄欖油,方便之后脫模。把南瓜泥倒進(jìn)去,底部盡量鋪滿,不然會出現(xiàn)跟我后面那樣的小空洞,倒完用勺子刮平表面。
7、常溫中放涼,然后放冰箱冷藏大概2小時(shí)。完了拿出來倒扣在盤子里,切小塊。
8、拿個(gè)碗倒些椰蓉,把南瓜糕小塊放里面滾,均勻沾滿椰蓉即可~
9、擺個(gè)盤擺個(gè)拍,然后開吃哈~
10、當(dāng)飯后甜點(diǎn)也不錯(cuò)~(? ̄??? ̄??)
小貼士要熬至粘稠才好凍成型噢~
10、當(dāng)飯后甜點(diǎn)也不錯(cuò)~(? ̄??? ̄??)
小貼士要熬至粘稠才好凍成型噢~
牛奶是有營養(yǎng)的食物,牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內(nèi)膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。牛奶對人體睡眠也有助益。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點(diǎn)吸引力。所以,這個(gè)時(shí)候,該有一點(diǎn)“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動(dòng)了就趕緊和我一起學(xué)做小米南瓜糕這道菜吧。
2.倒掉清水用料理機(jī)打成粉漿用細(xì)紗布過濾控干(我是晚上做的,粉漿控了一個(gè)晚上)
3.南瓜微波爐叮熟放涼
4.雞蛋分離蛋黃加5克白糖攪散
5.蛋黃加5克白糖攪散,拌進(jìn)小米粉亂拌攪勻篩進(jìn)低粉和泡打粉,亂拌攪勻
6.蛋白加白酒,白糖打發(fā)成干性發(fā)泡
7.分次加進(jìn)面糊中,亂拌攪勻倒進(jìn)蒸盤震出氣泡
8.攪進(jìn)南瓜泥
9.放進(jìn)開水鍋大火蒸30分鐘
10.成品
也許之前你沒有吃過小米南瓜糕,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動(dòng)了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學(xué)做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會,趕快來學(xué)習(xí)紅棗南瓜糕的做法吧!
2.12上蒸鍋蒸15分鐘或者微波爐大火加熱6分鐘左右,用勺子壓成南瓜泥
3.21南瓜泥晾涼至20℃左右時(shí),加入酵母拌勻至酵母溶解
4.12在步驟3中加入細(xì)砂糖,攪拌均勻
5.21在步驟4中加入牛奶,攪拌均勻
6.在步驟5中加入面粉,攪拌均勻
7.將步驟6攪拌成南瓜面糊,蓋上保鮮膜放置
8.將其發(fā)酵至兩倍大
9.在南瓜面糊里加入堿水,攪拌均勻
10.在模具墊上油紙或者涂上食用油
11.將面糊攪拌消氣后倒入模具內(nèi)
12.用鏟子沾點(diǎn)水把面糊抹平
13.將適量紅棗清洗干凈放在面糊上面,再放置發(fā)酵20分鐘
14.將其放入籠屜,冷水上鍋蒸30-35分鐘關(guān)火
15.關(guān)火燜5分鐘后開蓋取出,吃時(shí)切小塊即可
紅棗南瓜糕的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了,接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時(shí),你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
癌癥肆虐的今天,你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病,為什么離人類越來越近?飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以,遠(yuǎn)離癌癥,首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布,你需要自己在家做。下面,就讓小編來給大家介紹關(guān)于南瓜炒糕
2.1將蒸熟的南瓜壓成泥放入白糖攪均,涼溫后加入酵母粉
3.2將南瓜小塊放鍋中蒸熟
4.1拌好的面團(tuán)
5.2加入雜糧面、糯米面拌成軟軟的面團(tuán)
6.放在溫暖的地方發(fā)酵到原料的兩倍大,放入蜜棗、核桃仁,冷水放鍋中大火燒開,轉(zhuǎn)中火燒30分鐘,然后關(guān)火燜3--5分鐘打開鍋取出
7.鍋中加少許油燒熱,放入蒸糕炒勻,用鏟刀鏟成小塊
8.裝盤即可食用哈哈,軟軟糯糯香甜的南瓜炒糕就好了
南瓜炒糕的做法,已經(jīng)告訴大家了。自己如果喜歡的話,就準(zhǔn)備動(dòng)手或者有時(shí)間了實(shí)踐練習(xí)一下。
南瓜糕是很多人喜愛吃的,對這樣食物吃的時(shí)候,完全可以放心進(jìn)行,吃南瓜糕對身體沒有任何影響,不過在吃南瓜糕前,需要對它的制作進(jìn)行認(rèn)識,很多人制作南瓜糕并不是很清楚,制作南瓜糕也是有它自己方法,那南瓜糕的做法如何呢,下面就詳細(xì)的介紹下,使得都有一些了解。
南瓜糕的做法一:
材料:在來米粉300公克,南瓜600公克,香菇6朵,豬絞肉100公克,水900cc,鹽1大匙,白胡椒粉1/2大匙
做法
1.將南瓜洗凈,去皮后以刨絲器刨成細(xì)絲;香菇洗凈后泡軟,切絲備用。
2.在來米粉放入大碗中,加入400cc水調(diào)勻成米漿備用。
3.熱鍋倒入3大匙油,燒熱后先放入香菇、豬絞肉以中火炒香,加入南瓜以中火炒2分鐘,再加入500cc水與調(diào)味料繼續(xù)燜煮3分鐘。
4.將作法2分次倒入作法3鍋中,以小火拌攪至成煳狀,盛入舖上玻璃紙的模型中,裝至約八分滿,抹平后放入蒸鍋中以大火蒸40分鐘即成。
做法二:
材料
主料:南瓜500克,糯米粉500克,紅豆沙500克,糖2大匙,鹽少許,色拉油2大匙
藥材:枸杞2大匙
做法
1、南瓜去皮蒸熟,加入糯米粉、糖、鹽、色拉油攪勻后搓成長條狀,切成30粒。
2、紅豆沙分成30份,包入做法1內(nèi),搓成圓球狀,放上一粒枸杞。
3、平盤內(nèi)抹少許油,將南瓜球放于平盤上,入蒸籠以中火蒸約12分鐘即可。
在對南瓜糕的做法認(rèn)識后,制作南瓜糕的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過對南瓜糕吃的,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,這樣的吃時(shí)候比較好吃,而且在吃南瓜糕都是不能過多,否則對身體消化也是會有影響的,這點(diǎn)也是要注意。
對于動(dòng)物來說,吃是一個(gè)動(dòng)詞。而對于我們?nèi)祟悾刹粌H僅是這樣。吃,要考慮很多方面,既要好吃,還要對身體有益。而如果你能自己動(dòng)手做,這兩方面就都會滿足。下面,就讓我來為大家介紹下蒸南瓜糕的做法。
2.將南瓜去皮刨成絲,蔥切粒備田
3.鍋里加水放入南瓜蒸熟
4.面粉用水開成粉漿加鹽坢勻
5.在粉槳里加入一個(gè)打散的雞蛋拌勻
6.然后倒入蒸熟的南瓜拌勻
7.在拌勻的南瓜漿里加入蔥花繼續(xù)拌勻
8.蒸盆放些油搽勻后將南瓜漿倒入鋪平,然后放入鍋里隔水大火蒸20分鐘
9.將蒸好的南瓜糕拿出鍋攤涼
10.攤涼好的南瓜糕切件(也可以這樣吃啦)
11.喜歡香口的就大火熱鍋下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎
12.慢慢煎至兩面金黃就可以了
13.煎好的糕上碟開吃啦
這道蒸南瓜糕的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時(shí)候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實(shí)只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下芋絲南瓜糕的做法。
2.21將調(diào)味料A全部加入南瓜絲中,拌勻
3.將調(diào)味料B加入芋頭絲中,拌勻
4.將作法2與3拌勻的材料放置一旁略腌制
5.蒸鍋水燒熱,蒸籠上墊上一層紗布,放上一個(gè)模具,倒入作法4的芋頭絲攤平,以大火蒸約20分鐘,取出放涼20分鐘
6.待芋頭絲放涼至稍硬時(shí),加入作法4的南瓜絲,攤平,用手輕輕按緊,回鍋再蒸約20分鐘
7.將蒸好的芋絲南瓜糕取出放涼
8.將糕從模具中取出,芋絲南瓜糕切成正方形,放入適量的XO醬及小蝦,撒上蔥花即可
喜歡做菜的朋友今天可不容錯(cuò)過小編今天介紹的芋絲南瓜糕,會勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶爾一次沒關(guān)系的,趕快下廚去做一做。
我們生活中的有很多吃貨朋友,如果我們有一個(gè)好的廚藝,閑暇休息時(shí)。可以叫上好朋友一起做蜂蜜紫薯糕,真的是非常享受。
2.2準(zhǔn)備糯米粉和粘米粉,紫薯洗干凈。
3.1白砂糖用料理機(jī)磨成糖粉。
4.2趁熱去皮,搗碎。
5.1調(diào)和成紫薯泥
6.22勺蜂蜜適量水拌入紫薯調(diào)成紫薯泥(也可以用牛奶沖調(diào))
7.將糯米粉、粘米粉、糖粉一起倒入紫薯泥和成粉。
8.糅合,手抓一把成團(tuán),但不粘一起,輕捏即碎的樣子
9.用料理機(jī)過2遍成細(xì)膩粉松軟粉狀(最好是用篩子篩一遍,這樣更加細(xì)膩,我這偷懶省略了,口感也不錯(cuò)滴。)
10.先將模具的邊緣抹上油,蒸鍋底下鋪上蒸籠紙。輕輕倒入模具抹平,不要按壓。不然就不松了。蒸鍋放入足夠的水,燒開后再放進(jìn)去蒸15-20分鐘左右。這個(gè)份量蒸了2次。
11.出鍋啦,看著顏色很誘人,嘗一口又軟又糯,甜而不膩淡淡的米香。
天底下愛吃蜂蜜紫薯糕的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動(dòng)嗎?要知道能夠獨(dú)自做好這道菜,也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營養(yǎng)也就是我們所追求的,蒸南瓜餅(糕)的做法是十分好掌握。
2、壓成碎泥狀,稍微冷涼至有點(diǎn)溫?zé)岬臅r(shí)候加入發(fā)酵粉加入面合成面團(tuán)。
3、發(fā)酵成兩倍大
4、取出用手稍微壓成長方形
5、用搟面杖搟薄面片
6、刷上色拉油
7、上下切五刀中間連著
8、先將左邊下面的一塊向上折
9、再將上面的往下折
10、然后向右折,壓倒第二個(gè)面片的中間。然后第二個(gè)面片的下面往上折,以此類推。
11、所有的都折完,成為一個(gè)或方或長的形狀
12、然后用搟面杖輕輕的搟薄。
13、然后放入溫暖地方蓋上保鮮膜醒發(fā)十五分鐘,然后放蒸鍋。大火燒開轉(zhuǎn)中火20分鐘。關(guān)火,悶五分鐘。
14、拿出來切塊食用。層層疊疊。暄軟好吃有營養(yǎng)
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食,不要經(jīng)常在外吃飯,蒸南瓜餅(糕)的做法簡單,自己做也很方便。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蜂蜜南瓜糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“蜂蜜養(yǎng)生的詞語”專題。