玫瑰花蛋糕的做法
這個季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《玫瑰花蛋糕的做法》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
疾病來時悄然無聲，但是對人體的危害卻是極大的。所以，為了防病，我們得改變自己的生活狀態(tài)。而改變，首先就要從每日的飲食開始。我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于玫瑰花蛋糕這道菜的做法。
2.121將30克糖加入
3.212將蛋黃攪拌均勻
4.12將牛奶和油的混合液倒入攪拌好的蛋黃中
5.21把他們攪拌均勻
6.再加入面粉
7.充分攪拌均勻
8.1再打發(fā)蛋清,加入另外糖的三分之一
9.2將蛋清打起攪拌后加入另外60克糖的三分之一
11.將打發(fā)好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黃液中
12.將它們攪拌均勻
13.將攪拌好的液體再倒入剩余的三分之二蛋清中
14.將它們攪拌均勻
15.倒入所需要的模具中,放如烤箱前先振動兩下
16.放入預(yù)熱好180度烤箱中,中下層40分鐘
17.將蛋糕分成兩片
18.中間涂抹上奶油
19.加上黃桃
20.再蓋上另一片蛋糕片
21.再在上面和四周都涂抹上奶油，上面撒上自己刮的白巧克力
22.四邊用鹽水泡過的玫瑰花片包圍，最后裝點上小銀珠，完成了
美食的誘人，只有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對于大家來說，在明白了玫瑰花蛋糕這道菜的做法之后，自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
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吃飯的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己動手做一下了，下面介紹的玫瑰花蒸蛋糕，就非常適合做。
2.全蛋糖粉放入干凈盆中
3.隔水(50度)用打蛋器打發(fā)
4.打到有紋路不會馬上消失即可
5.過篩低粉和泡打粉，翻拌無顆粒
6.在加入油和香草粉翻拌勻
7.倒入玫瑰花模具中八分滿
8.放入蒸籠屜振動氣泡
9.放入開水鍋中，蓋上蓋大火蒸八分鐘，關(guān)火燜五分鐘
10.拿岀來稍放涼脫模
11.看看非常有彈性
12.而且內(nèi)部組織很細膩
13.漂亮的玫瑰花蒸蛋糕完成
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的，而掌握了玫瑰花蒸蛋糕做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
做飯并不是困難的事情，只要學(xué)會這道蒸玫瑰花蛋糕，輕輕松松征服家人的味蕾，這道菜肴通過清蒸的方式，就能夠讓食客們感受到食材的鮮美，調(diào)料可根據(jù)自己的口味添加，烹飪出屬于自己的菜肴。
2、蛋清與蛋白分離，裝蛋清蛋白的容器一定要干凈無水，不然不容易打發(fā)
3、蛋黃加入白糖適量，酸奶1杯攪拌均勻
4、加入食用玫瑰花攪拌均勻
5、加入雙效泡打粉25克，玉米淀粉25克攪拌
6、加入面粉70克，用勺子上下翻拌，顆?？梢杂蒙鬃訅核椋柚良毮伒拿婧婧璧囊欢ú灰?，要粘稠一些，
7、蛋白發(fā)成粗泡后，加第一次白糖
8、繼續(xù)打發(fā)，細膩的泡沫加第二次白糖
9、打發(fā)成濕性泡發(fā)，此時狀態(tài)呈彎鉤狀，加第三次白糖
10、最后直至打發(fā)成硬性泡發(fā)，呈直立的三角型小尖
11、把打好的蛋清分兩次拌進打好的玫瑰花面糊中，注意拌的時候還是不要轉(zhuǎn)圈的攪拌，要用勺子上下翻拌，直至將面糊和蛋白翻拌均勻，再加入另一半蛋白翻動均勻
12、將裝蛋糕糊的模具內(nèi)抹上薄薄一層色拉油，避免蛋糕出鍋時粘住模具內(nèi)膽壁，倒入面糊左右晃動一下，使面糊均勻的鋪在模具內(nèi)膽中，
13、然后把模具包上保鮮膜，以防水汽進去，然后大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸40分鐘，再關(guān)火燜三分鐘
14、打開鍋蓋，取出模具倒扣晾涼
15、等待自然涼至室溫后，翻過來用手輕輕掰下蛋糕模具，裝盤
16、切好擺盤，就可以享用啦！
在外吃多了也會影響身體健康，許多油膩的食物令人胃腸道不適，所以在家自己學(xué)做蒸玫瑰花蛋糕，熟能生巧，相信一定能夠很快學(xué)會，提醒大家喜歡辣椒的話，可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。
我們現(xiàn)在的生活中很多的朋友都比較喜歡吃蛋糕吃一些甜品，那么掌握一些蛋糕的做法，我們就可以在家里自己嘗試著去做吃到美味的蛋糕了，定期為愛癡情似的朋友介紹一種玫瑰花蛋糕的具體做法。如果您比較感興趣，也喜歡實用就趕快來了解和學(xué)習(xí)一下它的制作方法吧！
原料：奶油乳酪200克，牛奶150克，酥油90克，低筋面粉40克，玉米淀粉20克，蛋黃90克，蛋白180克（約五個雞蛋的量），細砂糖110克，玫瑰花瓣適量
做法：
1、酥油隔水融化，稱量好所有的原料 ?
2、奶油乳酪室溫下軟化，攪打至無顆粒（也可隔水加熱攪拌均勻）
3、加入液態(tài)酥油攪打勻后加入牛奶攪拌順滑
4、將低筋面粉，玉米粉過篩篩入剛剛攪拌的乳酪中
5、加入蛋黃，攪拌均勻
6、蛋白分三次加入細砂糖打至濕性發(fā)泡
7、取三分之一的蛋白加入乳酪蛋黃糊中攪拌均勻
8、再將剩下的蛋白全部與蛋黃糊混合均勻
9、加入玫瑰花瓣，用刮刀攪均即可
烘烤：隔水烘烤（最下層烤盤加熱水，烤網(wǎng)放在中下層）
180度上下火先烤20分鐘，轉(zhuǎn)160度上下火烘烤40分鐘即可
注意：烤好的蛋糕倒扣放涼脫模這一種把玫瑰花瓣擺上就行了。
上面為朋友們介紹了有關(guān)玫瑰花蛋糕的具體制作方法你都學(xué)會了嗎？你在家里制作蛋糕也沒有那么難，只要我們按照步驟一起做就能制作出美味香甜可口的玫瑰花蛋糕了。
現(xiàn)在有很多人忽視了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是隨便在外面買點吃的，其實，想要吃上營養(yǎng)健康的東西也沒有想象的那么難，比如鮮玫瑰花醬蒸蛋糕的做法簡單，還是特別美味的一道菜肴，值得推薦。
2、模具抹一層油，易脫模放一邊備用
3、鮮玫瑰醬取一小部分剁幾刀，稍碎一點就可以了
4、雞蛋磕入盆中加入白糖，在準備一盆40度左右溫水備上（其中一個雞蛋是雙黃）
5、然后低速打發(fā)一分鐘，蛋液出現(xiàn)泡泡狀
6、改高速打發(fā)10分鐘左右，蛋液成小彎勾，紋路不會馬上消失
7、過篩低筋粉，泡打粉，吉士粉（隨意）用刮刀翻拌均勻，切記打圈防消泡
8、然后加入色拉油繼續(xù)翻拌勻
9、在放入提前剁碎鮮玫瑰花醬拌勻
10、倒入模具中振動幾下氣泡
11、放入燒開水的蒸屜上，蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘，關(guān)火不用打開鍋蓋燜5分鐘
12、拿出放涼脫模
13、內(nèi)部細膩，喧軟，鮮玫瑰花倍濃
14、成品裝點一下，更漂亮
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個不爭的事實，鮮玫瑰花醬蒸蛋糕的做法不難，而且還是味道很不錯的一道菜肴。
玫瑰花醬是一種由玫瑰花制作而成的花醬，具有豐富的營養(yǎng)，豐富的維生素以及蛋白質(zhì)能夠為人體提供充足的營養(yǎng)。玫瑰花醬除了具有食用價值之外還具有藥用的價值，具有滋補健肝脾，美容養(yǎng)顏的功能。很多人對于玫瑰花醬的做法不了解，我們來具體的了解一下。
玫瑰花醬就是將鮮玫瑰花、食鹽、白礬以及梅鹵等混合制作而成的，口感十分的獨特，顏色十分的艷麗，具有食用和藥用雙重的功效，我們需要重視起來。
玫瑰花醬的做法?玫瑰花醬原料配方：鮮玫瑰花10千克 食鹽8千克 白礬100克 梅鹵2.5千克2.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。3.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內(nèi)攪拌均勻，腌漬1天。然后將花瓣撈出瀝干，再將S?0%量的鹽和梅鹵同花瓣一并倒入缸內(nèi)，腌制10天即成。4.若是加工甜醬，其配料應(yīng)為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。制作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好白砂糖的玫瑰花，裝入瓶中，蓋好瓶蓋，放置在太陽下晾曬3天，然后繼續(xù)加入白砂糖在太陽下腌漬。以后每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。
玫瑰花醬有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。同時也是健美食品，長期食用能防止皮膚干裂、老化，有滋潤皮膚功效?？砷_竅，除淤血，是治療婦科病的有效藥物，活血散淤，治療痛經(jīng)效果顯著。 玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝，有香身美體，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，治療通經(jīng)等婦科病，孕婦不可使用。
以上的內(nèi)容就是對于玫瑰花醬的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以直接食用玫瑰花醬，或者是用于泡水，直接涂抹蛋糕也是不錯的選擇。但是因為玫瑰花醬是一種高糖分高熱量的食物，高血糖以及孕婦食用的時候需要慎重，以免對身體不利。
隨著生活的不斷進步，我們對食物的要求也是越來越，不僅要吃得營養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道玫瑰花酥餅的做法，趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.21面粉中加入已經(jīng)放置室溫融化的黃油和砂糖再倒入香蘭葉水。。
3.把水皮的原料攪拌均勻揉成表面光滑的面團，蓋上保鮮膜松弛15分鐘。。
4.黃油和面粉放到一起揉成面團。
5.1用手將一小塊水油皮壓扁包住一個小油心。。
6.2兩種面團松弛過后，將他們平均分成八等分。。
7.包好的面團收口朝上放在案板上，用手壓扁后用搟面杖把面團搟成圓片。。
8.將面片的兩頭向中間對折。
9.在將兩頭對折，折成一個面卷。
10.松弛十分鐘后，再反復(fù)一次步驟7-9的過程。再折一次酥皮。松弛的時候要在面團上面蓋上保鮮膜，避免水分蒸發(fā)。。
11.兩次折面后，把面團搟成圓片中間包裹著玫瑰花醬，然后將口收緊。。
12.收口沖下將面團放到烤盤上，并用手掌的力度將面團壓成面餅。把烤盤放到烤箱的中間用180度烘焙20-25分鐘。
看到這里，千萬不要被上面介紹的玫瑰花酥餅的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道玫瑰花油餅，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.121沸水加入面粉中，慢慢攪拌成絮狀。軟硬適度就好了。
3.212盆里放入面粉，加一點鹽攪拌均勻。
4.磨好的玫瑰花粉末，細膩的，很香啊
5.燙好的面和成團，用手撕開一下。
6.撒入玫瑰花粉，哈哈，無意中撒的，居然像個心。。。吼吼
7.把面包起來，然后就揉均勻。
8.搟成一大張面，不要太厚，拿個盤子扣在上面，沿著邊用刀劃出一個圓餅。哈哈，方便吧？
9.鍋里放小半鍋的油，待油滾了，大火，小心地從鍋邊緣滑入餅，不要被油濺到了。用筷子轉(zhuǎn)動餅，待一面金黃就翻過來炸另一面。動作要迅速，防止炸焦了。
10.另一面也變金黃就夾起油餅在鍋內(nèi)壁上碰幾下控開油，放入干凈的容器，撒上白糖，不喜歡甜的不撒也很不錯，原味嘛，乘熱吃吧。
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹玫瑰花油餅，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
酵素近些年來是比較火的一種保健品，酵素的種類也是比較多的，其中玫瑰花酵素也是比較常見的，它是通過采摘新鮮的玫瑰花，經(jīng)過加工而后，做成了一種酵素，在調(diào)養(yǎng)身體，保健身體方面的作用都是不錯的，玫瑰花酵素可以自己制作，首先采摘新鮮的玫瑰花，然后經(jīng)過一系列加工，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
玫瑰花酵素的做法
1、首先采花，玫瑰的花期是每年陽歷5月左右，可以自己去玫瑰園采花，注意采夠重量，因為花比較輕;也可以自己收花，一般要20-30元/斤。注意問下園主玫瑰是否打農(nóng)藥，不要采有農(nóng)藥的，另外最好不要靠近公路，因為有尾氣等污染。
酵素的制作環(huán)境最好是溫度變化不大，我是在百米窯洞醋窖里面釀造的，常年溫度10-15度，非常不錯，大家盡量避光保存。在地窖制作要防止過于潮濕。
2、容器的最好是選擇陶瓷的，因為陶瓷透氣，是發(fā)酵產(chǎn)品的最佳容器;如果沒有的話，玻璃容器也可以選擇;一定不能用金屬的容器，塑料容器有塑化劑的可能因此也不建議。
紅糖以古法紅糖最佳。
水以干凈的泉水、溪水最佳，自來水要注意氯氣，最好曬曬再用，蒸餾水絕對不能用。
采好的花朵必須1-2天內(nèi)制作酵素，否則可能會腐爛，或者也可攤開曬干存放，不過干花也沒有鮮花好;花朵挑出雜質(zhì)，然后按照花朵：紅糖：水=1:1:1的重量比入缸，順序是先花，后紅糖，最后放水。
3、第三步是封缸，可以先用塑料布蒙上再用牛皮筋扎住，這樣發(fā)酵產(chǎn)生的氣體就會自動從牛皮筋的縫隙跑掉，環(huán)境最好是相對恒溫，還要避光，避濕，我家的都是在自己家窯洞里面發(fā)酵的。
6個月后就可以開缸了，當(dāng)然時間越長，效果越好;
可以25ml玫瑰花酵素+20ml蜂蜜+150ml溫水當(dāng)飲料飲用，大家可以自己嘗試下制作屬于自己的玫瑰花酵素。
因為酵素是偏酸性的，早上陽氣升發(fā)，所以最好中午和晚上飯后飲用。
注意事項
一定不能使用金屬容器，因為酵素里面的某些益生菌會腐蝕金屬。
容器裝8成滿就可以了，因為酵素的制作是發(fā)酵過程，發(fā)酵會產(chǎn)氣。
一定使用古法紅糖/黑糖或者蜂蜜，白糖效果不好。
玫瑰花包子并不是指用玫瑰花包的包子，而是指包子的顏色像玫瑰花一樣，看著比較好看，有很好的促進食欲的作用，要想包出玫瑰花包子，首先要做成玫瑰色的餡料，面料在里面可以加入一些火龍果果汁，這樣顏色就像玫瑰花一樣，包出的包子味道也特別的香，營養(yǎng)價值也是非常不錯的。
玫瑰花包子的做法
1、杯中放入酵母和糖備用。
2、加入適量的溫水?dāng)嚢琛?/p>
3、將面粉放入盆中，中間挖個小洞，把酵母液放進去。
4、用筷子攪拌成絮狀。
5、揉成光滑的面團。
6、蓋上濕布醒發(fā)半個小時。
7、半小時后，用手指按壓面團，無回縮就是發(fā)好了。
8、面團放案板上，揉成光滑。
9、把面團分成幾個小劑子。
10、其中五個劑子先用手按扁并用搟面杖搟成下圖樣子，另取一點面揉成細條放在面片最下端，形成玫瑰花的花蕊。
11、從最下面開始往上卷起。
12、筷子粘點面粉，在卷好的面上慢慢切，一邊轉(zhuǎn)一邊切。
13、向這樣。
14、放在蒸籠布上二次發(fā)酵，10分鐘后開火，大火蒸20分鐘。（冷水開始蒸）
15、成品圖。
外面飯店的食物很可能添加味精，不夠健康，玫瑰花包子的做法簡單，自己做才能真正在健康的前提下享受美味。
做法二
主料:面粉300克輔料：牛肉200克、雞蛋2個、蔥5條
1.先把火龍果的水?dāng)D出來放入面粉里，稍微濕一點
2.白面加水，稍微濕一點
3.白面放到紅面上，然后壓開
4.上鍋蒸15分鐘
做飯對于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，玫瑰花饅頭。這道菜可以快速做好，無需長時間的等待。
2、在面粉里加入酵母水（我之所以放了雞蛋是因為我不小心弄破一個），在面粉里加點鹽使面更勁道。南瓜，紫薯搗碎和在面里，揉成團
3、我通常都是上班之前做下班蒸，只要看到他變大了兩倍以上就可以了。
4、加入小蘇打揉二十分鐘左右，進行二次發(fā)酵。10分鐘左右。不要偷懶哦影響面的勁道程度。
5、像餃子皮似的搟6個，個數(shù)隨意，但中間不要搟薄了，拿筷子壓一下，每片就都粘在一起了。
6、搓一個小的花骨朵，就是一塊面搓成條，大小和皮差不多，卷起來。
7、從中間捏開，就是兩朵玫瑰花了，紫薯的同理。
8、冷水上鍋15分鐘就好了，關(guān)火燜3分鐘，開吃。
許多家常菜其實都不難做，只要多加學(xué)習(xí)，每個人都可以掌握得很好，玫瑰花饅頭。的做法就很容易，不難學(xué)習(xí)。
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