奶香芝麻小蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“奶香芝麻小蛋糕的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
對于一個(gè)單身的人來說,如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你,這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢?什么!你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候,如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗?,她必然為你傾心。所以,現(xiàn)在就讓小編來教你如果做奶香芝麻小蛋糕吧。
2.12用打蛋器低速攪打均勻
3.21加入糖粉
4.攪打至微微發(fā)白
5.分兩次加入打散的蛋黃,攪打均勻
6.1低筋面粉、杏仁粉、泡打粉混合,篩入黃油盆中
7.2加入牛奶,攪打均勻
8.用橡皮刮刀以不規(guī)則方向拌勻
9.加入白芝麻與黑芝麻
10.同樣以不規(guī)則方向拌勻
11.模具墊紙,將面糊勺入模具中,約八九分滿,面糊較干,可用勺背按壓抹平表面
12.烤箱預(yù)熱,180度,中層,上下火,烤20-25分鐘
看完小編對奶香芝麻小蛋糕的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個(gè)人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
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做菜在很多人眼中是那么的簡單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于芝麻小蛋糕的具體做法。
2.121分次加入蛋黃,以快速方式攪勻,接著加入鮮奶繼續(xù)快攪均勻。
3.212改用攪拌機(jī)攪勻。
4.篩入低粉、泡打粉、奶粉。
5.改用刮刀稍微拌合成面糊。
6.再分別加入杏仁粉及黑、白芝麻。
7.以不規(guī)則方向輕輕拌勻成面糊狀。
8.用刮刀將面糊刮入烤模內(nèi)約8分滿。
9.烤箱預(yù)熱后,上下火180°C,28分鐘。
10.飄來芝麻香,很不錯(cuò)哦~
也許你吃過無數(shù)的山珍海味,也許你從不自己下廚。但是看完芝麻小蛋糕的做法介紹,你肯定想自己嘗試,那就趕緊行動(dòng)吧。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會(huì)更加開心。那么,這里就先來給大家一下奶香芝麻球這道菜的做法。
2.適量牛奶加入白糖,小火加熱到白糖溶化,放至溫?zé)醾溆?/p>
3.糯米粉和澄粉混合后,澆上溫?zé)岬呐D毯统扇彳浀拿鎴F(tuán)
4.面團(tuán)包上保鮮膜靜置醒發(fā)30分鐘
5.醒發(fā)好的面團(tuán)分成若干小份,搓成圓球
6.將圓球滾上一層芝麻
7.再用手搓一下,將芝麻粘牢,并抖去多余的芝麻
8.鍋內(nèi)倒油燒至約5成熱時(shí),下入麻球
9.中小火炸制,不時(shí)翻動(dòng)讓麻球受熱均勻
10.炸至金黃色撈出瀝油
11.成品
這道奶香芝麻球的做法小編為你介紹完了,那么大家在做菜的時(shí)候,小編也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!
很多人都非常享受美食帶來的誘惑,奶香蛋糕卷給人的誘惑同樣很大,簡單的食材,濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候,就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食,還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、蛋黃里加入30克白糖、用打蛋器打至融合無顆粒
3、加入牛奶、玉米油、攪拌至均勻
4、分次篩入低筋面粉
5、攪拌至無顆粒待用
6、蛋白打至粗泡沫,加入25克白糖和兩三滴白醋
7、打至細(xì)泡沫、在次加入25克白糖
8、打至細(xì)膩是,最后加入25克白糖
9、打至打蛋器提起有小尖角就可以了
10、把一部分蛋白加入攪拌好的蛋黃中攪拌均勻
11、攪拌均勻后再次加入剩下的,直至加完,每次都要攪拌均勻(這時(shí)候可以預(yù)熱烤箱180度)
12、烤盤內(nèi)鋪上油紙,倒入攪拌好的蛋糕糊,震幾下,把氣泡震出來
13、放入烤箱中層180度20分鐘,烤好后把蛋糕倒扣脫模晾一會(huì)
14、表面放上新油紙、扣過來開始卷
15、像卷壽司一樣卷起來、卷好放入冰箱冷藏定型
16、可以開動(dòng)啦!美味的蛋糕。
可以說飲食對健康影響相當(dāng)大,不應(yīng)馬虎應(yīng)對,奶香蛋糕卷的做法很簡單,也適合大部分人的口味。
我們是一個(gè)天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款奶香蛋糕仔,以后可以自己在家做一下哦。
2.將黃油和牛奶放入碗中,微波爐加熱30秒左右,直到黃油溶化成液態(tài),攪拌均勻
3.無油無水的盆中,敲入雞蛋,加入蛋黃、細(xì)砂糖
4.取一個(gè)鍋,鍋里倒入熱水,打蛋盆坐在熱水里加熱,用打蛋器高速打發(fā)
5.隨著不斷的攪打,蛋液會(huì)漸漸產(chǎn)生稠密的泡沫,變得越來越濃稠,越來越蓬松,體積膨脹數(shù)倍
6.一直打發(fā)到提起打蛋器,滴落的蛋液不會(huì)馬上消失,且可以畫出花紋的程度,就行了
7.分次倒入過篩的面粉及奶粉,用橡皮刮刀從底部往上,迅速翻拌均勻
8.把之前備好的黃油牛奶,分次倒入拌好的面糊里,繼續(xù)翻拌均勻
9.拌好的面糊呈細(xì)膩、蓬松的狀態(tài)
10.蛋糕模具的內(nèi)壁,涂上薄薄一層黃油防粘
11.用勺子挖面糊,倒入模具中,至7成滿
12.放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180℃,中層,約15分鐘至表面微黃,即可出爐
看了小編的介紹,您是否已經(jīng)按捺不住了?是不是特別想沖進(jìn)廚房,馬上開始動(dòng)手做奶香蛋糕仔。
從小被寵愛到大的你,肯定不會(huì)自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學(xué)你都做不好。千萬別放棄,因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于奶香海綿蛋糕的做法。
2.12準(zhǔn)備兩個(gè)干凈干燥的大碗,分離蛋清蛋黃
3.21將蛋黃打散,混合事先備好的面粉、奶粉、泡打粉,篩入蛋黃液中加入半盒酸奶攪拌均勻
4.1接下來打發(fā)蛋清。先把蛋白打成粗泡,加入備好的白醋幫助打發(fā)
5.2再加入事先備好的食用油和牛奶,攪拌均勻
6.白砂糖分三次加入。打發(fā)到泡沫比較多的時(shí)候第一次加入,然后繼續(xù)抽打蛋白,泡沫會(huì)越來越細(xì)膩,第二次加入白糖,在抽打一會(huì)兒第三次加入白糖。(圖為第三次加完白砂糖)
7.一直打到蛋白泡變的非常細(xì)膩,提起打蛋器發(fā)現(xiàn)打蛋器的頭部形成穩(wěn)固的小三角
8.倒扣盆子蛋白不掉出來,就說明打發(fā)好了
9.取1/3打發(fā)好的蛋白至步驟3制作好的蛋黃面糊中,上下翻拌均勻。盡量把底部的面糊翻上來,最好用橡皮刮刀
10.將上步中拌好的面糊倒入剩下的蛋白糊里,同樣是上下翻拌直到均勻
11.取一直干凈的玻璃碗,在底部刷一層薄薄的油,防粘,將蛋糕糊倒入。雙手捧起大碗,向下摔動(dòng)幾下,震去面糊中較大的氣泡
12.放入微波爐中,高火叮4~5分鐘。拿出來用牙簽插進(jìn)去,拔出牙簽如果牙簽上沒有粘到面糊就說明蛋糕完全熟了。等溫度稍微涼下來,切塊就能吃啦
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動(dòng)起來,自己制作奶香海綿蛋糕一飽口福吧。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會(huì)增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下面,小編就來為你支招,教您如何做好芝麻脆皮小蛋糕。
2.2雞蛋打在盆里,倒入白糖
3.12蛋液打到這樣的程度,即,提起打蛋器,滴下的液不會(huì)沉下去,蛋液的打發(fā)就完成了。
4.21少挑一點(diǎn)打好的液體于玉米油碗里,攪拌均勻。
5.再倒回雞蛋糊盆內(nèi)用切拌翻拌的方法來攪拌均勻
6.篩入面粉
7.1拌均勻以后用小勺倒入底部抹了油撒了芝麻的模具里,我倒的是八分滿,面糊正好合適。
8.2仍然切拌翻底拌,不要?jiǎng)澣Π琛?/p>
9.撒上白芝麻
10.放入預(yù)熱烤箱中層,其實(shí)我的烤箱是四層,我放在下二層,180度烤20分鐘。
11.烤了十分鐘模具里全發(fā)起來了
12.20分鐘后出爐
13.來一張
今天為大家介紹的芝麻脆皮小蛋糕你學(xué)會(huì)了嗎?然它的步驟有點(diǎn)多,可是每一步都不復(fù)雜,很簡單,只要你按照步驟去做,一定可以成功的哦。
冬天來了,香蔥芝麻蛋糕非常適合在這個(gè)季節(jié)使用,極為滋補(bǔ)健康,必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材,在制作過程中非常簡單易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能過少,從人口來加入水,因?yàn)闇攀亲顬檎T人的。
2、玉米油和牛奶混合,用打蛋器打至乳化狀態(tài)
3、蛋清和蛋黃分離開
4、分離好的蛋黃,放入乳化的牛奶混合液里,打均勻
5、篩入低筋面粉,攪拌均勻無顆粒
6、白糖分三次放入蛋清里,用電動(dòng)打蛋器打至干性發(fā)泡狀態(tài)
7、打好的蛋白取1/3放入蛋黃糊里
8、用硅膠刀上下翻拌均勻
9、翻拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白里
10、用硅膠刀翻拌均勻
11、倒入模具里
12、撒上芝麻和香蔥
13、烤箱預(yù)熱,175度,中下層烤三十分鐘
14、烤好的蛋糕切塊享用
美食會(huì)給人味蕾上一定的沖擊,香蔥芝麻蛋糕就是一道可以刺激人們味蕾的成功菜品,吃了飯之后可以喝點(diǎn)湯會(huì)更好。
工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣,很少在家吃飯,其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。芝麻蜂蜜小蛋糕是一道非常適合忙碌的人做的菜,利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣,自己在家做做菜,也是件不錯(cuò)的事。
2、雞蛋打在盤里,加進(jìn)白糖和蜂蜜。
3、用電動(dòng)打蛋器從低速到高速打發(fā)5分鐘左右,提起打蛋器,落下的發(fā)泡紋路不消失即可。
4、篩入低筋粉。
5、用硅膠刮刀翻拌均勻至無結(jié)塊無顆粒。
6、裝入紙杯,放進(jìn)烤盤。
7、面層撒上黑、白芝麻。
8、放進(jìn)已預(yù)熱烤箱的下層,上下管170度烤20分鐘。
9、5分鐘后的效果。
10、0分鐘后,萌萌噠,超可愛。
家的感覺就是一大家子圍在一起吃著飯,聊著天,家人聚在一起的時(shí)候,吃上一道芝麻蜂蜜小蛋糕,氛圍一定非常好。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實(shí)很多時(shí)候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,迷你芝麻小蛋糕的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、全蛋磕入干凈盆中,準(zhǔn)備一盆50度左右溫水,手指感覺熱度
3、雞蛋中一次加入糖,隔溫水用打蛋器高速打發(fā)
4、打倒拉起有尖角,劃八字不會(huì)立刻消失即可
5、在倒入食用油用底速打幾下與蛋液融合即可
6、過篩面粉
7、用刮刀翻拌均勻振動(dòng)氣泡
8、分別注入迷你紙杯中,撒少許芝麻(沒有可以省略)
9、送入預(yù)熱170度烤箱,上下火中層烤15-18分鐘
10、出爐放涼,去掉紙杯品嘗喧軟的迷你小蛋糕了
11、擺放一下吧^_^^_^
長期在外吃飯容易給健康埋下隱患,還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些,迷你芝麻小蛋糕的做法容易,不妨自己做做看。
我們大中國地大物博,各種資源都很多,而且各個(gè)地方都有屬于自己的美食。不過長居家中的你,卻很難吃到,這是不是一種遺憾呢?沒關(guān)系,如果你能自己掌握它們的做法,那什么問題就都解決了?,F(xiàn)在,就請大家跟我一起來學(xué)著如何做好奶香小酥餅。
2.21將軟化的黃油用打蛋器打到發(fā)白,體積變大后,加入糖,攪打均勻
3.分三次加入雞蛋液,每一次都要攪打均勻后再加下一次
4.依次加入奶粉和椰漿粉,攪打均勻
5.攪打均勻后,應(yīng)該呈濃滑細(xì)膩的狀態(tài)
6.加入低筋面粉,輕輕攪拌至面粉全部濕潤即可。不要過度攪拌。(以上過程與椰絲球的制作一致,因此部分過程圖使用了椰絲球的制作圖)
7.取一小塊面糊,捏成圓形,再輕輕壓扁
8.把所有餅干捏好后,在表面刷一層全蛋液,即可放入預(yù)熱好的烤箱烤焙(如果喜歡表面金黃亮澤的效果,可以刷蛋黃液)
今天這道奶香小酥餅,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶香芝麻小蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生小常識做法”專題。