開胃小蛋糕的做法
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有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹開胃小蛋糕,趕緊學習一下吧。
2.2蛋黃加入細砂糖打到砂糖顆粒融化、顏色變淡
3.1分次篩入低粉,用橡皮刮刀翻拌均勻
4.2將1/3左右的蛋白霜加入到蛋黃里,用手動打蛋器翻拌均勻
6.用橡皮刮刀翻拌均勻(此時蛋白霜會松,再用打蛋器攪幾圈使它變成光滑狀)
7.將熱的牛奶和奶油液倒入面糊里,翻拌均勻(牛奶奶油液要有足夠溫度,摸上去比較熱的感覺)
8.入模,刮平表面,輕摔幾下烤盤。170度25分鐘
9.切片,加入山楂糕
相信你看完開胃小蛋糕的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
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上班族通常因為工作過于繁忙而無暇照顧自己,他們可能會選擇在外面吃飯,時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響,其實很多菜式是很簡單的,就比如說貓爪小蛋糕的做法就是這樣,很適合下班后回家做。
2、分離蛋白蛋黃~
3、蛋黃里加奶加油攪拌均勻,再加入十克白砂糖和兩滴香草精~
4、低筋面粉篩兩次,再篩入到蛋黃糊中~
5、攪拌均勻待用~
6、往蛋白中滴入四滴檸檬汁,進行打發(fā),砂糖分三次放入,打發(fā)到提起打蛋器,打蛋器上蛋白成直立的尖角,倒扣盆,蛋白也不會流動~
7、先將三分之一蛋白放入到蛋黃中,進行翻拌,在將蛋糊倒入到蛋白盆中進行翻拌
8、用小碗盛出一部分蛋糊,加入可可粉拌勻~
9、把可可糊用裱花袋裝好擠到模具掌心和腳趾的位置
10、都擠好了
11、放入烤箱先烤一分鐘,200度
12、然后用裱花袋擠入原色糊,九分滿就可以~
13、放入烤箱160度烤15分鐘即可~
14、時間到后,把模具倒扣放涼,脫膜即可~
現(xiàn)在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,貓爪小蛋糕的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調(diào)理作用。
任何一種食材都具備本身的營養(yǎng)價值,不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味,想要知道無水小蛋糕的做法,可以嘗試清炒或是做湯,這些做法味道都非常好。
2、蛋清加入白糖
3、把加了白糖的蛋清用電動打蛋器打發(fā)至硬性發(fā)泡,放一邊待用
4、蛋黃加么入白糖
5、把加了白糖的蛋黃打發(fā)均勻
6、加入花生油
7、在攪拌均勻
8、面粉過篩入蛋黃液中
9、攪拌均勻
10、加入打發(fā)好的蛋白
11、攪拌均勻
12、倒入蛋糕模具里
13、放入烤箱預熱,200度20分鐘蛋糕就好了
生活本來就包括做飯這樣的瑣事,我們不應(yīng)偷懶,無水小蛋糕的做法其實很簡單,即使是“懶人”也不會有負擔。
人一輩子要吃很多食物,只有用心的烹飪的美食,才會讓人流連忘返。那么,下面我就來為大家介紹糯米小蛋糕這道菜的做法。
2.將雞蛋和糖倒入大盆
3.用攪拌機攪拌至泡沫細密濃稠
4.提起打蛋器,落下的蛋泡不會馬上消失,打發(fā)完成
5.將糯米粉和泡打粉混合均勻,分兩次篩入蛋糊
6.切拌均勻
7.牛奶和油混合,挖少許面糊倒液體中,
8.拌勻
9.倒回面糊中
10.切拌均勻
11.將面糊裝入模具
12.放入預熱175度的烤箱,中層,烤約28分鐘
13.出爐,晾涼
如果你想做糯米小蛋糕這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
世界如此美好,你怎么忍心讓自己生???一個人生病的原因有很多,但很多都是因為飲食不當而導致的,而這最終也只能怪自己。所以,為了更好地欣賞這世界,我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康,我們唯有自己動手來做。下面,就請大家跟我一起學習下關(guān)于南瓜小蛋糕。
2.1雞蛋加糖打發(fā)至低下蛋液痕跡不會消失。
3.2加入南瓜泥中。加牛奶和玉米油拌勻。
4.1拌勻后篩入面粉,翻拌均勻。不可畫圈。
5.2加入拌好的南瓜泥。
6.最后倒入模具中。
7.烤箱預熱180度。中層,上下火,30分鐘。
也許之前你沒有吃過南瓜小蛋糕,也不會做。但是相信你看完上文的介紹之后已經(jīng)心動了。要相信自己的內(nèi)心,順從心意趕緊學做這道菜吧,要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養(yǎng)才能讓身體不生病,說起營養(yǎng)健康,當然是自己在家里做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道圣誕小蛋糕,讓家人吃得更健康。
2.121分將加入蛋液,充分攪拌均勻
3.212用打蛋器將軟化的黃油攪拌至順滑,將細砂糖分2-3次加入攪拌,拌至略泛白后,加入鹽和香草精拌勻
4.先將1/3的低筋面粉和泡打粉過篩進作法3內(nèi),用橡皮刮刀拌勻
5.再將1/3牛奶過篩進作法4內(nèi),用橡皮刮刀拌勻
6.這樣交替將所有的粉類和牛奶加入,用橡皮刮刀拌勻
7.將拌好的面糊裝進紙杯中
8.預熱烤箱至上火170度,下火160度,將蛋糕糊放進烤箱烘烤30-35分鐘
9.烤制好的蛋糕取出放涼備用
10.將動物性淡奶油加糖打至9分發(fā)
11.將奶油裝進裱花袋,擠在小蛋糕的面上
12.再將草莓從頂部的1/3切開,擠上奶油,用巧克力膏畫上表情,就是圣誕老人了,再把草莓圣誕老人放在小蛋糕的奶油上裝飾即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹圣誕小蛋糕就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
現(xiàn)在人的生活好了,在吃的方面變得非常的注意。以前,大家吃是為了填飽肚子。而現(xiàn)在人們吃,則是為了延長壽命。那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于花環(huán)小蛋糕的做法。
2.12蛋打散、加入糖打勻,加入蜂蜜打均勻。
3.21加入檸檬皮屑。
4.加入香草精攪拌均勻。
5.低粉和泡打粉混合過篩。
6.12加入蛋糊中,攪拌均勻。
7.21黃油隔水融化。
8.加入面糊中攪拌均勻。
9.拌好的面糊放入冰箱中冷藏1小時。
10.取出面糊裝入袋中,擠入模具中,不用多,擠三圈左右就行了。
13.親親喜歡吃老一些的、說更香。
雖然花環(huán)小蛋糕的詳細步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會讓這道菜變得更加的完美。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹脆皮小蛋糕
2.2用料;雞蛋2個、低粉40克、糖粉40克、色拉油40克。
3.1篩入低粉切拌均勻。
4.2將全蛋液打發(fā)(比打蛋白時間長些)。
5.將蛋液的四分之一倒入色拉油內(nèi)拌勻。
6.再把拌勻的油糊倒入蛋液中切拌均勻。
7.預熱烤箱,并把將刷油預熱好的蛋糕模具拿出,倒入蛋糕液(這一步我忘拍照了,放入烤箱才記得)。
8.175度,中層,20分鐘。
9.真的有脆皮的感覺,呵呵!
美食固然誘人,但是只有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對于大家來說,在明白了脆皮小蛋糕這道菜的做法之后,相信多數(shù)人應(yīng)該都會自己嘗試的。
經(jīng)濟的發(fā)展,使我們身上的壓力越來越大,每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們,不得不每天拿起手機叫外賣,但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以,到了周末節(jié)假日,我們都愿意自己下廚做飯吃?,F(xiàn)在,就讓小編來為大家說一下關(guān)于桔味小蛋糕的做法。
2.121稱量色拉油3大匙加入到桔汁內(nèi)
3.212榨好桔汁3大匙
4.250克蛋打入盆內(nèi)
5.加入細砂糖180克
6.全蛋加糖打發(fā),至顏色由深變淺,蛋糊呈線條狀,不會立即消失
7.篩入低粉和泡打粉
8.倒入油和桔汁攪勻
9.面糊倒入模具內(nèi),室溫靜至10分鐘,此時烤箱預熱180度
10.將烤盤送入烤箱內(nèi)烤制,溫度轉(zhuǎn)170度25分鐘(根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié))
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了,作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的桔味小蛋糕,為你的妻子和孩子露上一手。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來介紹夾餡小蛋糕的做法,再次讓你體驗和享受成功后的喜悅!
2.1將雞蛋打散成蛋液,分2次倒入打發(fā)好的黃油中,用打蛋器繼續(xù)攪打制成黃油蛋糊備用
3.2將軟化后的黃油放入容器中用打蛋器將其打發(fā),分3次加入細砂糖,打發(fā)至顏色變淺且順滑
4.將奶粉、低筋面粉和泡打粉一起過篩后加入黃油蛋糊中,用橡皮刮刀由上而下拌勻成蛋糕糊。
5.將蛋糕糊刮入蛋糕模底部,在中間放入一小勺的果醬,再在表面填上面糊
6.烤箱預熱150度,將蛋糕胚放入烤約25分鐘(用牙簽插入蛋糕取出不沾蛋糕糊即好了)
相信看完上面的關(guān)于夾餡小蛋糕的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
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