壓力鍋版蛋糕的做法
黃金養(yǎng)生鍋。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“壓力鍋版蛋糕的做法”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來(lái)享受才行。為了健康，請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來(lái)學(xué)做壓力鍋版蛋糕。
2.2雞蛋打入碗里，放適量白糖(這次偷懶，蛋黃和蛋白沒分開)。www.cndadi.net
3.1加入牛奶。
4.2面粉，泡打粉篩入蛋液里。
5.徹底拌勻無(wú)顆粒狀。
6.電壓力鍋抹油，檔位扭到煮飯位置。
7.把面糊倒入，不要用壓力鍋蓋，用一個(gè)盤子蓋住即可，大概20分鐘，如果不確定熟，拿一牙簽插一下，牙簽上沒有面糊就可以了。
有時(shí)候家庭聚會(huì)，總是被自己的親人抱怨，不會(huì)做菜，大家沒有口?！，F(xiàn)在不用擔(dān)心，看著上面的步驟，自己趕緊學(xué)習(xí)做一下壓力鍋版蛋糕
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壓力鍋蛋糕是一道很家常的菜肴，更是肉食一族無(wú)法抗拒的人間美味，多吃這道菜能夠增加人體膠原蛋白，有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)，且它的脂肪含量、熱量都比較少，不需要擔(dān)心肥胖的出現(xiàn)，紅燒的做法更為可口，幫助女性朋友們延緩衰老。
2、按量打雞蛋，蛋清蛋黃要分離
3、在蛋清中加少許鹽突出甜味，加一勺白糖，用打蛋器打蛋清，如果沒有打蛋器就用筷子打吧，注意過(guò)程不能停哦！打到下圖情況再加第二勺白糖，親，還沒結(jié)束接著打，雖然我知道你的手可能要打廢了……
4、嗯，打到奶油狀就差不多得救了
5、在蛋黃中加入三勺面粉，兩勺白糖，六勺牛奶（這個(gè)時(shí)候就可以加蓬松劑了，到時(shí)候蛋糕會(huì)松軟些，不會(huì)硬幫幫）
6、攪動(dòng)起來(lái)，成為如下糊狀即可
7、再加入辛苦打出來(lái)的蛋清攪拌，蛋清蛋黃充分融合
8、攪拌好后在壓力鍋底部及四周抹上油，到時(shí)候蛋糕就不會(huì)粘著鍋不好取出來(lái)了
9、把攪拌好的倒入壓力鍋
10、入鍋，蛋糕功能走起……開鍋！我在上面撒了些干桂圓碎
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病，壓力鍋蛋糕的做法簡(jiǎn)單，還能對(duì)腸胃起到一定的調(diào)理作用。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，葡萄干蛋糕（電壓力鍋版）的做法很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的。
2、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀時(shí)，加入約20克的白糖。
3、繼續(xù)攪打至蛋白開始變濃稠，表面出現(xiàn)紋路時(shí)再加入約20克白糖。
4、繼續(xù)攪打至比較濃稠，再加入約20克白糖。
5、繼續(xù)攪打，當(dāng)提起打蛋器時(shí)，蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角，就可以停止攪打了。
6、把5個(gè)蛋黃用手動(dòng)打蛋器打散，并依次加入40克牛奶，40克玉米油，剩下的白糖，并攪拌均勻。
7、把蛋糕粉篩入蛋液里。
8、把篩入的蛋糕粉用刮刀攪拌均勻。
9、攪拌均勻后，把一半的蛋白放入用刮刀攪拌均勻。
10、再把剩下的蛋白放入用刮刀攪拌均勻。
11、把三份之二的葡萄干放入，攪拌均勻。
12、壓力鍋啟動(dòng)，按蛋糕鍵預(yù)熱。
13、約2分鐘后，預(yù)熱完畢，電壓力鍋發(fā)出5次“滴”聲，開蓋將蛋糕胚倒入熱好的內(nèi)膽中，并把剩下的葡萄干均勻?yàn)⒃诘案馀呱?，合蓋到位，電壓力鍋進(jìn)入蛋糕烹飪工作程序。
14、40分鐘后，烹飪結(jié)束后，保溫指示燈亮，顯示屏顯示“b”，提示5聲“滴”，就可以開蓋，享用美味的蛋糕了。
15、蛋糕切好了。
16、各種擺盤。
17、準(zhǔn)備享用美味的蛋糕。
葡萄干蛋糕（電壓力鍋版）是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
精致的菜品，是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的，但是生活中一些看起來(lái)好吃又好看的菜肴，其實(shí)并沒有想象中那么難做，就拿簡(jiǎn)版電壓力鍋無(wú)油蛋糕這道菜來(lái)說(shuō)吧，準(zhǔn)備好材料，中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。
2、將蛋清分3次加糖打至溫性發(fā)泡：這一步比較關(guān)鍵，最好使用電動(dòng)打蛋器，手打手會(huì)累到斷。檢驗(yàn)發(fā)泡可以用短的竹筷插到到蛋清里，不倒就可以
3、蛋清加糖混合，可以根據(jù)個(gè)人口味加其他的東西，樓主加了一根香蕉和一些酸奶，全部攪合攪合勻了
4、蛋白蛋黃混合：很多教程說(shuō)先取部分打發(fā)的蛋清到蛋黃碗里，上下攪拌均勻以后倒回蛋白碗中再上下和勻。上下目的是為了使蛋白蛋黃均勻融合同時(shí)不產(chǎn)生氣泡，可以直接把蛋黃倒入蛋白中攪拌均勻，再頓一頓、靜置容器把氣泡排出去就可以了
5、電壓力鍋鍋底倒一點(diǎn)油，用刷子在底面涂抹均勻，以防粘鍋
6、將剛才的蛋白蛋黃混合倒入鍋里，稍微靜置一下，表面平整以后，可以在上面加一些紅棗、枸杞之類的果脯做點(diǎn)綴
7、使用電壓力鍋蛋糕功能，其實(shí)就是電飯煲煮飯功能
8、程序結(jié)束，效果還是蠻不錯(cuò)噠(????ω????)
簡(jiǎn)版電壓力鍋無(wú)油蛋糕是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
當(dāng)今社會(huì)，訂餐軟件那么多，還有多少人愿意自己下廚房去做呢？網(wǎng)上訂餐是方便，但長(zhǎng)期下去，健康卻消失無(wú)影。所以，甩開你的“懶惰”，走進(jìn)廚房，操練起來(lái)吧?；蛟S，你還需要跟我學(xué)一下如何做好電壓力鍋蛋糕
2.2蛋黃、蛋清分離，分別放進(jìn)兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的大盆里；沖牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液體奶，我是因?yàn)闆]有，所以用奶粉代替。
3.1打到泡沫細(xì)膩放入剩下的一半糖。
4.2打發(fā)蛋白。這是個(gè)力氣活，如果有電動(dòng)打蛋器最好了，如果沒有，用手動(dòng)打蛋器也可以，會(huì)很累。如果沒有手動(dòng)打蛋器，拿三四根筷子分開來(lái)打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
5.打到有紋路了放入剩下所有的糖。
6.看，是不是很像奶油了？看起來(lái)就好了。打到什么程度就可以了呢？到挑起一塊蛋白拉出一個(gè)尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不彎曲就好了。盆子豎起來(lái)了，也不會(huì)滑動(dòng)。
7.放一半蛋白到蛋黃糊中，拌勻后再放另一半，然后攪拌均勻。注意攪拌的時(shí)候上下左右不能轉(zhuǎn)圈，不要把蛋白沫壓掉了。
8.按蛋糕鍵。保溫后取出來(lái)。拿牙簽插進(jìn)蛋糕里，帶出來(lái)的蛋糕末是濕濕的，牙簽也濕濕的，輕輕觸摸蛋糕表面也是濕潤(rùn)的，而且很軟，不成形說(shuō)明沒做好，可以把蛋糕輕輕翻過(guò)來(lái)再放進(jìn)鍋里加熱15分鐘。如果牙簽是干的，說(shuō)明做好了，倒扣出來(lái)就可以美美的享用美食了！給大家看一個(gè)需要在加工的。做好了的就是一開始的那個(gè)圖片了。
電壓力鍋蛋糕理解起來(lái)并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅(jiān)持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來(lái)。
蛋糕是很多人最愛，這樣的食物味道獨(dú)特，而且這樣食物在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面，都是沒有任何的損害，不過(guò)對(duì)蛋糕制作也是很多人不太了解的，它的制作并不是很復(fù)雜，因此在對(duì)它制作的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，那電壓力鍋?zhàn)龅案庠趺礃幽?，也是很多人不太清楚的?/p>
這樣的制作蛋糕方法也是不錯(cuò)之選，不僅使用簡(jiǎn)單，而且制作后，使得蛋糕的口感上，也是很獨(dú)特，不過(guò)很多人對(duì)電壓力鍋?zhàn)龅案庾龇ú⒉皇呛芰私狻?/p>
電壓力鍋?zhàn)龅案猓?/p>
1. 蛋黃、蛋清分離，分別放進(jìn)兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的大盆里;沖牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液體奶，我是因?yàn)闆]有，所以用奶粉代替。
2. 處理蛋黃：蛋黃壓碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g煉乳，植物油，攪拌均勻，糖融化。篩入面粉和玉米淀粉。注意攪拌的時(shí)候不要畫圈，要上下左右翻。
3. 打發(fā)蛋白。這是個(gè)力氣活，如果有電動(dòng)打蛋器最好了，如果沒有，用手動(dòng)打蛋器也可以，會(huì)很累。如果沒有手動(dòng)打蛋器，拿三四根筷子分開來(lái)打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。
4. 打到泡沫細(xì)膩放入剩下的一半糖。
5. 打到有紋路了放入剩下所有的糖。
6. 打到什么程度就可以了呢?到挑起一塊蛋白拉出一個(gè)尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不彎曲就好了。盆子豎起來(lái)了，也不會(huì)滑動(dòng)。
7. 放一半蛋白到蛋黃糊中，拌勻后再放另一半，然后攪拌均勻。注意攪拌的時(shí)候上下左右不能轉(zhuǎn)圈，不要把蛋白沫壓掉了。
8. 按蛋糕鍵，保溫后取出來(lái)，拿牙簽插進(jìn)蛋糕里，帶出來(lái)的蛋糕末是濕濕的，牙簽也濕濕的，輕輕觸摸蛋糕表面也是濕潤(rùn)的，而且很軟，不成形說(shuō)明沒做好，可以把蛋糕輕輕翻過(guò)來(lái)再放進(jìn)鍋里加熱15分鐘。如果牙簽是干的，說(shuō)明做好了，倒扣出來(lái)就可以美美的享用美食了。
通過(guò)以上介紹，對(duì)電壓力鍋?zhàn)龅案庾龇ㄈ绾文兀@樣的食物在制作上，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對(duì)它制作的時(shí)候，食材的搭配也是很關(guān)鍵，這樣在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面，才不會(huì)有任何的損害。
大家都知道飲食對(duì)于健康來(lái)講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來(lái)也不難，比如說(shuō)電壓力鍋?zhàn)龅案獾淖龇ň筒浑y，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、準(zhǔn)備兩個(gè)無(wú)水、無(wú)油的兩個(gè)盆，把蛋清和蛋黃分離開。
3、然后把牛奶、白糖、油放到蛋黃里用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
4、然后把低筋面粉和泡打粉塞進(jìn)蛋黃液中，攪拌均勻。
5、攪拌均勻成蛋黃糊，放一邊備用。
6、將蛋清里放入塔塔粉和一半白糖用電動(dòng)打蛋器開始打。
7、用打蛋器打出細(xì)細(xì)的小泡泡，再放入剩下的白糖，繼續(xù)打。
8、直到打到干性發(fā)泡，提起打蛋器出現(xiàn)直立的小尖狀。
9、取1/3蛋白放入蛋黃糊中，用橡皮刀翻拌均勻。
10、將蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用橡皮刀翻拌均勻。
11、電壓力鍋內(nèi)膽刷一層油，防止粘鍋，將做好的面糊倒入電壓力鍋內(nèi)膽，端起鍋震幾下，把氣泡震出去，表面抹平，選擇蛋糕功能，點(diǎn)開始。
12、電壓力鍋跳閘后不要急于拿出來(lái)，悶十分鐘再拿出來(lái)倒扣過(guò)來(lái)。
13、成品圖!很有食欲吧！
記得在做電壓力鍋?zhàn)龅案獾臅r(shí)候一定要掌握火候，否則容易粘鍋影響了食物的色相，從而影響大家的食欲。根據(jù)個(gè)人的口味放一些辣椒、酸醋即可。
壓力鍋是比較常見的家用廚房電器，它的好處就是煮食物比較快，壓力鍋的使用范圍比較廣，比如說(shuō)也可以用壓力鍋來(lái)做蛋糕，準(zhǔn)備適量的雞蛋，牛奶，另外準(zhǔn)備面粉和其他的一些調(diào)味品就可以制作蛋糕了，首先要把蛋黃和蛋清分離，然后要把蛋白打出泡沫，下面我們就來(lái)了解一下壓力鍋?zhàn)龅案獾姆椒ā?/p>
壓力鍋?zhàn)龅案獾姆椒?/p>
1.蛋清蛋白分離，把里面的那個(gè)類似臍帶的白色物質(zhì)跳出來(lái)，那玩意兒影響口感。。用打蛋器打發(fā)蛋白成泡沫豐富的如圖，加1/3糖，繼續(xù)打，然后沒有顆粒感以后再加第二次，第三次。2.快速的打?？窗∥业拇虻捌鞫茧[身了！達(dá)到完全發(fā)泡。像奶油一樣。3.如圖所示就表示蛋白打好了。然后把蛋黃加糖打到?jīng)]有顆粒感。4.中間步驟忘記了拍啊?。。【褪前汛蚝玫牡包S倒入幾勺面粉里面，可以盡量少放點(diǎn)面粉。然后倒入牛奶。牛奶要比面粉的一半再多一點(diǎn)，大概就是能攪成圖上的感覺就差不多了。5.然后把打發(fā)的蛋白分兩次加入面糊里，記住要上下拌勻不要打圈?。?！不要打圈?。?！我的盆邊因?yàn)橛械牡鞍讛嚥坏轿揖蛣澚藥讉€(gè)圈，于是盆邊的都消泡了，變得很稀。6.電壓力鍋內(nèi)壁抹油，不要多，抹一層就好，小小意思一下，我們又不是吃油炸糕！只要不粘鍋就好。鍋預(yù)熱一分鐘或半分鐘這樣子，打開電壓力鍋將混合物倒進(jìn)鍋里振兩下把鍋底空氣排出來(lái)，放入內(nèi)膽按蛋糕鍵開始烤吧！7.蛋白打得好蛋糕才夠細(xì)膩?。】疵利惖男】紫窈＞d！！。pS：如果鍋?zhàn)油瓿梢院竽酶篮炘案?，拔出?lái)發(fā)現(xiàn)牙簽濕了，那就可以給翻個(gè)面再烤幾分鐘哈！
工具選擇
蘇泊爾電壓力鍋、美的電壓力鍋、九陽(yáng)電壓力鍋都是比較好用的，先說(shuō)下蘇泊爾吧，蘇泊爾電壓力鍋新推出的鮮呼吸系列蘇泊爾鮮呼吸電壓力鍋采用其專利“鮮呼吸烹飪技術(shù) ”，及使用鈦金探針的第八代“精控火候系統(tǒng)”和IH加熱技術(shù)，三大技術(shù)配合，使食材在烹飪過(guò)程中猶如按摩般呼吸吐納，激發(fā)和釋放食材本身鮮味的同時(shí)更好的吸收調(diào)料，讓做出來(lái)得菜品更加鮮香入味，符合人們對(duì)健康美味的追求。
看到精致的菜肴，總是心動(dòng)不已？無(wú)奈自己是個(gè)手殘黨，而且時(shí)間也允許，新手版電壓力鍋可可蛋糕的做法簡(jiǎn)單，可以解決你的煩惱，其制作方法并不困難，但卻可以讓你享受美食的樂(lè)趣，享受味道帶來(lái)的體驗(yàn)。
2、將1勺半的可可粉和5堆勺的面粉混合在一起攪勻。
3、準(zhǔn)備好所需的材料。
4、擦干器皿，不能有一滴水。將蛋白和蛋黃分開盛入各自的盆中。蛋白液里不能有一點(diǎn)蛋黃，否則蛋白打不發(fā)。
5、在蛋黃液里加入7勺牛奶、3勺玉米油、一勺白糖攪拌均勻，注意油水不能分離。
6、在打好的蛋黃液里篩入和勻的可可面粉。一邊。篩入一邊攪拌，這樣就不容易有大的面粉顆粒。攪拌手法像炒菜一樣攪拌，不能打圈，以免起筋。
7、這是攪拌好的蛋黃面粉液。以里面沒有顆粒，滴落的粉液不馬上下沉為好。
8、蛋白液里加入三滴白醋，一勺白糖，低速打發(fā)。
9、蛋液起大泡再加一勺白糖中速打發(fā)。
10、打發(fā)到蛋液起奶油狀，加最后一勺白糖，高速打發(fā)。
11、這是打發(fā)好的蛋白液。硬性發(fā)泡如圖所示有小尖尖而不倒，（也可以在上面插根筷子，筷子不倒證明打發(fā)好了，或者倒扣盆，蛋白也不掉）。
12、預(yù)熱鍋，可以用蛋糕選項(xiàng)來(lái)預(yù)熱兩分鐘。把打發(fā)好的蛋白分3次加入前面的面粉液里。攪拌手法也是不能打圈，像炒菜般上下攪拌均勻。（畫圈來(lái)攪拌的話蛋白容易消泡，蛋糕發(fā)不起。）這很關(guān)鍵！
13、把攪拌好的蛋糕液倒入預(yù)熱好的電壓力鍋中。提起鍋輕震兩下消大氣泡。
14、蓋上蓋子，選擇蛋糕選項(xiàng)即可
15、蛋糕好了出鍋立刻倒扣，冷卻后倒扣摔幾下即可脫模。
16、有點(diǎn)心急了，沒等冷卻就著急脫模，皮子撕掉了點(diǎn)，呵呵
長(zhǎng)期在外吃飯容易給健康埋下隱患，還是自己在家里做飯穩(wěn)當(dāng)些，新手版電壓力鍋可可蛋糕的做法容易，不妨自己做做看。
蛋糕是非常好吃的一種食物，自己在家里面烘培蛋糕也是非常有樂(lè)趣的事情，家里面如果有孩子，那么和孩子一起來(lái)做就可以培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力，也可以讓親子之間的感情變得更好，下面就跟著來(lái)看一下電壓力鍋怎么做蛋糕。
電壓力鍋怎么做蛋糕
首先需要準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋，然后把蛋清和蛋黃分開來(lái)，蛋清里面加入一些糖以及鹽，然后再用力的攪拌均勻，一直打到粘稠的時(shí)候，再把一些糖放進(jìn)去，繼續(xù)打十幾分鐘以后，蛋清會(huì)變成奶油狀，粘在筷子上面也不會(huì)掉下來(lái)，蛋黃里面加入一些牛奶，面粉，糖用力攪拌均勻，面粉充分的攪拌開，不要有疙瘩，再加入一些泡打粉，這樣可以讓蓬松度變得更好，然后再把一半奶油狀的蛋清倒在蛋黃里面，充分的攪拌均勻，攪勻以后再倒入另外一半奶油狀的蛋清，上下進(jìn)行攪拌。電壓力鍋的底部加入適量的油，鍋壁也需要涂一下，避免粘鍋情況出現(xiàn)，蛋糕糊攪拌好以后上下?lián)u晃均勻，把里面的氣泡給震出來(lái)，蓋子蓋上，再按開始鍵，大概45分鐘左右就可以了。
電壓力鍋蛋糕怎么蓬松
想要用電壓力鍋?zhàn)龀雠钏傻牡案?，就需要注意攪拌一定要充分，中途不能加水，所有的容器都?yīng)該充分清洗干凈，然后再開始使用，做出來(lái)的蛋糕才會(huì)更好，為了能夠讓蛋糕更加好吃，蛋清里面加入一些鹽會(huì)更好，在蒸蛋糕的時(shí)候，不要把限壓閥加上，否則就會(huì)成面餅，而且也是非常危險(xiǎn)的事情，蛋糕倒扣放涼，這樣才不會(huì)塌。
想要用電壓力鍋?zhàn)龀雠钏傻牡案?，就可以把碗里面的油以及水全部都擦拭干凈，在操作的過(guò)程當(dāng)中也不能夠沾上一點(diǎn)點(diǎn)水，蛋白以及雞蛋清分離，在蛋白里面加入一些鹽，只要一點(diǎn)點(diǎn)用來(lái)提味就足夠了，然后再加入一些白糖快速攪拌，再把碗傾斜一些，用打蛋器或者筷子最大程度和蛋白接觸，這樣可以攪打得更加均勻，打一段時(shí)間以后繼續(xù)加一勺糖，再打成硬性發(fā)泡，在蛋黃里面加一些面粉，糖，中筋面粉，普通面粉，低筋面粉等都可以，但是一定不能使用高筋面粉，再加入適量的牛奶，充分?jǐn)嚢璩珊隣睿欢ㄒ獢噭?，這樣做出來(lái)的蛋糕才能夠蓬松。
電壓力鍋的用法
正確使用電壓力鍋的方法是非常重要的，需要把鍋膽拿出來(lái)清洗干凈，不要用鋼刷或者硬的東西去刷，會(huì)把它的涂層擦掉，沒有涂層的話電壓力鍋也就廢掉了，洗干凈以后再把要煮的食物放進(jìn)去，像洗干凈的大米等等，把鍋膽的底部擦干凈，如果有水的話，會(huì)把里面的導(dǎo)熱金屬給腐蝕，擦干以后放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，根據(jù)自己的需求按按鈕，煮好以后自動(dòng)退回保溫就可以了。
電壓力鍋的使用注意事項(xiàng)
使用電壓力鍋要注意，一般后面都會(huì)有一個(gè)電插口，電壓力鍋在清洗的時(shí)候一定不會(huì)要讓它被水沖到，這樣會(huì)出現(xiàn)觸電的危險(xiǎn)，最好用濕布擦的方式來(lái)清潔外殼，使用電壓力鍋制作食物的時(shí)候，如果用蒸的方式，那么鍋里面需要放一些水，但不要放得太多，如果水放得太少也不行，會(huì)有燒鍋的風(fēng)險(xiǎn)。
用電壓力鍋蒸煮東西，食物一定不能一次性放得太多，這樣可能會(huì)把出氣口給擋住，也是非常危險(xiǎn)的事情，食物放進(jìn)電壓力鍋以后，蓋子蓋上，把壓力時(shí)間調(diào)好，還需要做一個(gè)非常重要的步驟，就是看看閥門有沒有回到原來(lái)的位置，一定要把閥門復(fù)位，否則工作的過(guò)程中，里面的水就特別容易蒸發(fā)掉，會(huì)出現(xiàn)燒鍋問(wèn)題，使用電壓力鍋的時(shí)候，在時(shí)間到了以后，不要把鍋蓋立刻就打開，這里的氣壓還非常高，需要再稍微等幾分鐘，等到里面的氣壓降下來(lái)，然后再把氣放一下，把蓋子打開。
現(xiàn)在的電壓力鍋在時(shí)間到了以后都會(huì)進(jìn)入到保溫狀態(tài)，很多人會(huì)長(zhǎng)時(shí)間讓食物保溫，基本一整天都處在通電保溫的狀態(tài)當(dāng)中，不建議這么做，不管是對(duì)食物還是對(duì)電壓力鍋都不是很好。
上面給大家介紹的就是電壓力鍋怎么做蛋糕，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，每一次使用電壓力鍋的時(shí)候，都應(yīng)該檢查一下它的限壓閥排氣孔是不是很通暢，一般的電壓力鍋年限都不超過(guò)8年，所以要注意。
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