微波爐小餅干的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供微波爐小餅干的做法，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
經(jīng)濟的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于微波爐小餅干的做法。
2.12將黃油、白糖混合攪拌
3.21再打入一個雞蛋
4.1攪拌到羽毛狀，約5－8分鐘
5.2繼續(xù)攪拌
6.將面粉和泡打粉充分混合
7.將混合后的面粉分3－4次倒入蛋液
8.然后揉成不粘手的面團
9.將另一個蛋黃打碎攪拌
10.如果家里有模具，可以把面團搟成薄餅，然后用模具壓出造型即可。如果沒有模具就揪一小塊下來揉圓，再摁扁即可。最后把這些餅干直接放在烤盤上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。
11.進(jìn)入微波爐的時間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，開始2分鐘，后來打開看一下，如果時間不夠再來30秒。這樣大功告成啦。
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的微波爐小餅干。
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微波爐的功能非常的強大，平時很多的朋友們會利用，微波爐去加熱一些東西，關(guān)于零食相信朋友們都經(jīng)常吃，而且也非常的喜歡吃那么接下來就為大家介紹關(guān)于，餅干的做法，那么如何來做餅干呢微波爐餅干做法。
材料：(第一次做可把材料減半，試做看看）
黃油（奶油，butter) 90克 ? 糖粉65克 （可用攪拌機把砂糖磨細(xì)）
全蛋液20克 低筋面粉 185克 泡打粉1/4小匙
制作心得：
1.注意剛?cè)〕鰜淼臅r侯，摸著軟很正常，，要放涼才會變硬。。
2.餅干底不好取出，要用刮板鏟一下。。我第二盤想說涂點油，可是沒有什么用。
3.不知道你切的餅干有多厚，所以在時間上也可能不同，，薄的就快點，厚的就要多叮1分鐘，所以最好是先叮3分鐘，看看情況再選擇要接著叮幾分鐘。
文章當(dāng)中我們介紹了微波爐餅干的做法，日常的生活當(dāng)中，喜歡吃零食的朋友們可以一起來嘗試，不僅僅可以當(dāng)做很好的餐后甜點還可以來招待親朋好友，作為小零食來食用。
人的生活條件好了，都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下微波爐燕麥餅干這道菜的做法。
2.篩好面粉和其他所有材料拌均勻，加入蛋液拌勻
3.餅干液狀也可以直接烤，但是很難控制餅干的大小和形狀，于是在餅干液中加入更多的面粉，增加餅干液濃度，直至變成可以揉搓的面團
4.用手?jǐn)偝尚A餅，如果用搟面杖搟薄一些更方便更美觀
5.在烤的時候用微波爐高火，一面一面烤，每面1min，拷到滿意為止，不需要在盤底抹油哦。我一般考2-3次，正面1min反面1min正面30s如果不脆可以反面再30s嘿嘿，棒極了！濃濃的香，淡淡的甜O(∩_∩)O哈哈~
微波爐燕麥餅干做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文，相信你應(yīng)該有所收獲的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。
天天去外面吃飯，說實在的大排檔不一定干凈，而且很容易吃膩的。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，小編給大家介紹微波爐酥脆餅干，可以根據(jù)下面的步驟自己做一下。
2.12用勺子將蛋黃壓碎，熟蛋黃去除一部分雞蛋的腥味，也可縮短烹飪時間
3.21面粉玉米淀粉準(zhǔn)備好
4.1將壓碎的蛋黃放入盆內(nèi)，可使做出的餅干口感更酥更脆
5.2面粉與玉米淀粉1:1放入盆中，加入玉米淀粉可代替黃油做出酥脆的口感
6.1將面粉與配料攪拌均勻，加入約三大勺植物油，邊加邊用手?jǐn)嚢?，再加入清水?/p>
7.2加入白糖，白糖的用量隨自己口味，喜歡甜味的可以多放一些
8.揉成面團，放冰箱冷藏30分鐘，口感更酥脆。
9.冷藏完的面團取出，用手揪一小塊，揉成球狀，再發(fā)揮一下做幾個小白兔
10.用手輕輕壓扁，一個小餅干就做好了；依次做完所有的餅干。
11.把餅干擺入盤中。
12.放進(jìn)微波爐高火3分鐘。
13.取出翻面。
14.再高火微2到3分。
15.好了，小餅干可以吃了
不知道小編今天分享的微波爐酥脆餅干的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
現(xiàn)在，大部分家庭都有了自己的微波爐，有了微波爐好處很多，可以做很多自己喜歡吃的美食，餅干就是其中一種比較簡單的食物，但是我們并不知道微波爐的餅干到底有哪些做法，很多時候也會做出并不好吃的餅干，那么下面就由我來給大家詳細(xì)介紹一下微波爐餅干的做法有哪些吧。
微波爐做餅干:
準(zhǔn)備好面粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖，另外您還需要準(zhǔn)備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中，將100克白糖倒入容器中，這樣的黃油在通常的大超市都可以買到，像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到，價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器，也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的面粉用"餅干模子"壓出形狀,OK后模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態(tài)下,補充一下:微波爐在燒烤狀態(tài)下不能調(diào)節(jié)溫度，只能設(shè)時間，通常我們在燒烤狀態(tài)下設(shè)4分鐘為宜。4分鐘后香甜酥脆的杏仁餅干做成啦。 ? ?
三分鐘微波爐餅干做法: ?
材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100CC,松餅粉150克) ?
方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻后順序加入雞蛋.牛奶,最后在加入松餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上涂勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可. ? ?
微波爐小餅干：
材料：低粉，黃油，巧克力，花生碎，葡萄干（這些果仁可以根據(jù)自己的口味來調(diào)節(jié)）糖，雞蛋一個。 ?
做法：把黃油融化，低粉，糖，還有果仁倒入盆中，用黃油和面，不要問我準(zhǔn)確的比例哦，只要黃油能把面粉柔成光滑就好了（是不是很不夠?qū)I(yè)呀 ），接著只要把柔好的面揪一小塊下來，在手心中壓成小圓餅就好了，在烤盤中抹上一層黃油，把小餅干擺好，刷上一層蛋液，再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了??！
上面介紹了三種比較簡單的制作餅干的方法，相信大家只要跟著上面介紹的步驟認(rèn)真制作，每個人都可以制作出精美的小餅干，這些小餅干不僅可以自己食用，也可以給自己喜歡的人，自己制作的禮物相信也會讓對方更加能夠感受到你的愛意。
很多人都做過餅干，但是大家卻知道做餅干的工藝并不簡單，而且非常的復(fù)雜，其中的配料就是各種，還需要去處理面粉，其實微波爐烤餅干的做法是比較簡單的，我們事先只需要準(zhǔn)備好面粉，然后做好配料放在烤箱中即可制作。
菜譜簡介 又是快速簡單的微波爐食譜，只需將材料拌勻，放入微波爐一分鐘，便做到美味的巧克力碎片餅干！超超超容易，又美味！絕對是下午茶點或宵夜的最佳小吃！食譜可做兩塊餅乾。
材料
紅糖或細(xì)砂糖2-3大匙溶化無鹽奶油1大匙鹽1/8小匙牛奶2大匙中筋面粉4大匙巧克力碎片2大匙
做法
先將糖，牛奶及溶化奶油拌勻
加入面粉及巧克力碎片拌勻，成較黏的面團，如太黏，可多加點面粉
將面團分成兩份，放在鋪有烘焙紙的碟上，做成圓形。（要用烘焙紙，否則會黏著的）
放入微波爐，用最大火力先加熱30秒，停一停，再加熱20秒，停一停，再加熱10秒。餅干的中間會凝固，而周邊會較軟身即可 （如未熟，可再加熱20秒）
將餅干待在碟上，靜置20分鐘，餅干會變硬一點及脆一點，如想吃軟餅乾，那就靜置10分鐘。
微波爐其實是沒有辦法去烤餅干，這樣烤出來的餅干味道也是會變得比較失敗，還是應(yīng)該要選擇烤箱來烤餅干，這可以說是現(xiàn)在比較好的一種做烤餅干的方法，也是不會浪費人們太長的時間，是最快做出來美味餅干的方式，不過一定要注意使用兩百度左右的溫度來進(jìn)行烤制，效果會變得更好。
制作步驟
1、打奶油，使用人工攪拌，攪拌時，順同一方向勻速攪拌，這樣攪拌產(chǎn)生的比較集中，能使空氣更好的滲透進(jìn)奶油，讓曲奇烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復(fù)不斷，直至完成。
3、成形，整形時，用手輕壓成型。
4、烘焙，烘焙溫度保持在恒溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，吃了更不容易上火。
5、冷卻,對冷卻溫度的要求更為嚴(yán)格，在室溫下自然冷卻卻至曲奇中心溫度為35度。即確保了不會因冷卻不足，而導(dǎo)致容易發(fā)霉;也確保了冷卻過久，導(dǎo)致外來菌浸入。
6、裝盒,包裝盒印刷符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)，在鋁盒內(nèi)還特制石頭紙內(nèi)盒。冷卻后的曲奇放入石頭紙內(nèi)盒，并附贈精美的產(chǎn)品說明書后才密封封裝，封裝完成時，一盒愛的曲奇就算烘焙完成了。另外，為了防止松軟的曲奇在運輸中破碎，每盒曲奇還特制密封的外盒充氣袋，每個細(xì)節(jié)成分考慮。
注意事項
1、打奶油時需要順著同一個方向，旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的力比較集中，能讓空氣滲入打發(fā)材料，曲奇更均勻疏松。
2、和面時，翻拌的方向由下而上，不要用太大力，不需要攪拌太久，以防止面粉出筋
普通做法
食材準(zhǔn)備
黃油：120g、糖粉：40g 、細(xì)砂糖：30g、鹽：1/4小匙 、雞蛋：一小個 、牛奶： 15ml 、奶粉：15g、低筋面粉：120g 、杏仁粉：50g、香草精：5ml。
工具準(zhǔn)備
量匙、電動打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圓形模、烤箱。
制作步驟
1.將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā)，分次加入細(xì)砂糖、糖粉、鹽，繼續(xù)打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和牛奶，用電動打蛋器攪拌均勻。
3.面粉、奶粉、杏仁粉過篩后，一點點加入，均勻攪拌。
4.加入香油精、葡萄干均勻攪拌。
5.烤盤鋪上油紙，裱花或蓋模把曲奇定型。
6.放入預(yù)熱180℃烤箱，大概烤15分鐘。
可可曲奇餅
食材準(zhǔn)備
低筋面粉125G、黃油70G、可可粉25G、雞蛋液約50G(一個雞蛋的量)、綿白糖30G。
制作步驟
1、室溫軟化下的黃油加糖打發(fā)至糖完全溶解，一邊打一邊分3-4次加入蛋液;
2、把面粉可可粉粉混合篩入打發(fā)的黃油中，攪拌均勻;
3、揉成面團，裝入保鮮袋放冰箱冷藏30分鐘;
4、冷藏后的面團取出，視自己喜歡做造型。
5、預(yù)熱烤箱190度，烤20分鐘左右。
在現(xiàn)實生活中餅干是我們比較喜愛的小零食，不僅口感非常好，可以當(dāng)做零食同時也可以具有飽腹的作用，而且口味非常多，自己在家也可以用微波爐來制作餅干，牛奶餅干是我們比較常見的一種口味的餅干做法也很簡單，首先需要準(zhǔn)備好牛奶以及酵母粉加上面粉即可制作而成。
微波爐牛奶餅干
微波爐牛奶餅干是以面粉、牛奶為主料，冰糖、植物油、酵母粉為輔料的甜點。
原料
主料
面粉、牛奶
輔料
冰糖、植物油、酵母粉
做法
1、冰糖敲碎，加油和濃牛奶，打發(fā)。
2、加入酵母，繼續(xù)打發(fā)。
3、加入面粉，攪勻，捏成團。
4、擱置一小時，至面粉發(fā)酵完畢。
5、揉成長條，用刀切成小段，搓揉壓扁。
6、擺在微波爐的玻璃托盤上，開中高火，烤一刻鐘，至水分蒸干，取出即可。
微波自制小餅干
材料
黃油，面粉，伊利中老年奶粉，葡萄干，小蘇打，糖，雞蛋2個
做法
這次給出兩個方法，兩個方法各有不同，照片是方法二的。
【方法一】：
1、將葡萄干用水洗凈，泡好待用。
2、雞蛋兩個放入盆中打散，加入兩小勺糖，用筷子或打蛋器攪拌均勻。
3、加入兩大勺奶粉，打勻。
4、加入適量低筋面粉和小蘇打(大約1小勺)，打成面糊且沒有顆粒存在。
5、在微波爐的轉(zhuǎn)盤上抹上一層油，將面糊倒在轉(zhuǎn)盤上。注意面糊不能超過轉(zhuǎn)盤的邊。
6、將面煳用橡皮刮刀抹平，上面撒上葡萄干。
7、轉(zhuǎn)盤放入微波爐，高火1-1.5分鐘，拿出來將烤出來的餅干翻面，繼續(xù)高火1-1.5分鐘。
8、將烤好的餅干用刀切成小塊，晾涼即可享用。
【方法二】：
1、葡萄干洗凈，泡好待用。
2、兩個雞蛋打散，加兩小勺糖攪拌均勻。
3、加入兩大勺奶粉，打勻。
4、加入全麥面粉(一碗半到兩碗)和一小勺小蘇打，攪拌，揉成面團。
5、將面團分成一個個大小相等的小團(就像搟餃子皮揪劑子那樣)，將面團按成小餅狀，中間按上一個葡萄干，兩面抹上油，放到微波爐裝盤上，高火烤1-1.5分鐘，拿出翻面，再烤1-1.5分鐘，拿出晾涼。
小訣竅
方法一：
1、一定要用低筋面粉，達(dá)成面戶籍科，不要揉成面團
2、這里面沒有放黃油，所以口感不算酥
方法二：
1、一定要用全麥面粉，揉成面團，不能像一中打成面糊，全麥面粉不會太黏手
2、揪成小面團時案板上最好放些干面，這樣面團不至于黏上
3、花狀的餅干挺好弄得，就是把面團的邊用小刀切開切一點就好，切多了會裂的，再把面團按扁一些，讓花瓣分開，中間安上葡萄干
注：
1、一定要在微波爐轉(zhuǎn)盤或餅干上抹油，不然會粘上的。
2、黃油的作用主要是為了讓餅干變得酥一些。
3、里面的小蘇打不要放多，小蘇打的主要作用是要讓餅干發(fā)起來。
4、喜歡吃別的口味的可以自己加配料，但一定不要加水，不然就成不了餅干了。
很多人喜歡吃餅干，現(xiàn)在市場上的餅干種類實在太豐富了，人們可以根據(jù)自己的喜好，購買最喜歡的餅干來吃，餅干可以保存很長時間，攜帶也非常方便，所以外出的時候，很多人經(jīng)常把餅干當(dāng)成充饑的食物，比如在外出旅行，航?；蛟诘巧降臅r候，人們就會在包里面準(zhǔn)備餅干，以備不時之需，而在日常生活中，除了享受美食之外，現(xiàn)在人們還可以享受制作美食的過程，比如可以自己制作餅干，制作的過程中可以加入自己的創(chuàng)意，或者為心愛的人制作有特殊意義的餅干，所以下面教大家使用微波爐制作餅干的方法。
第一、超簡易微波爐餅干
1.先把雞蛋，白糖和油裝在保鮮里。
2.然后使勁搖，讓食材融為一體~
3.三大勺，三大勺地加入面粉，搖勻。不要有結(jié)塊。
4.就成這樣了
5.在袋子上剪一個小口，把它擠到烘焙紙上。再壓扁。
6.就可以放到微波爐里烤了，大概兩到三分鐘。看看有沒有烤焦，再考個半分鐘就可以了。
第二、微波小餅干
材料
玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，色拉油60克
做法
1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散。
2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團。
3、把混合好的面團裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個小時。
4、冷藏好的面團取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀。
5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅干就做好了~~因為微波爐的加熱原理是利用分子碰撞，從內(nèi)向外加熱，餅干里的油會被逼出來，所以要經(jīng)?？匆幌聽t內(nèi)的情況，防止餅干烤焦。具體時間根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整。
第三、微波爐餅干/更多做法
1.雞蛋2個，面粉80克，白糖適量
2.蛋清，蛋黃分別裝在兩個碗中
3.蛋黃中加入白糖
4.用打蛋器打勻，打至蛋黃顏色變淺
5.加入面粉。
6.攪拌成糊狀，用小勺將面糊舀到微波爐轉(zhuǎn)盤上，放入微波爐中烤制。
7.先用高火叮2分鐘，翻面，在叮1分鐘即可。
現(xiàn)在正是玉米大量上市的季節(jié)，很多的朋友們都非常喜歡吃玉米，家家戶戶都有微波爐，玉米可以蒸著吃，煮著吃，還可以煲湯吃，那么最好吃的一種就是微波爐烤玉米，有一種非常特殊的香氣我們來一起了解一下如何制作？
玉米：2根;
微波爐煮玉米的做法
1
將帶著葉子的玉米，加少許鹽浸泡半小時后洗凈
2
用手輕輕的把包裹玉米的上方葉子掰開，連接根部的不要動，然后把玉米須揪出來
3
依次將玉米須全部揪掉后沖洗干凈
4
去掉玉米須沖洗干凈后，再將葉子按照原樣把玉米包裹好，然后取一個保鮮袋泡在水里
5
將包裹好的玉米對著流水沖一下，讓葉子之間稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放進(jìn)濕過水的保鮮袋里，袋口壓在下面，并用牙簽在上面扎幾個小洞
7
放入微波爐高火6-7分鐘即可，中間保鮮袋會鼓起來，但是事先扎過小孔了，不用管它
8
拿出后稍晾涼，剝?nèi)ネ馄ぞ涂梢猿粤?，干濕度正合適，不像水煮的水份那么大
文章當(dāng)中我們詳細(xì)的了解到了微波爐玉米，烤制出來的玉米保證香甜，而且甜美可口，無論是年輕朋友們還是孩童，都非常喜歡吃玉米，玉米的營養(yǎng)成分非常的高。
現(xiàn)在家家戶戶都是有微波爐的，微波爐是目前比較常見的一種容器，在平時可以用來烤面包或者是做餅干，微波爐做餅干，很多人都會覺得很復(fù)雜，其實自己只要學(xué)會就一點也不復(fù)雜，主要的配料有雞蛋泡打粉，可以根據(jù)每個人的口味不同選擇一些餡料。
做法1
材料
主料： 面粉300克
輔料： 雞蛋2個，泡打粉適量，豆沙餡
調(diào)料： 白砂糖100克，植物油適量
做法
1、所有原材料備齊。
2、將植物油油、白糖混合攪拌。
3、再打入雞蛋，繼續(xù)攪拌，攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘備用。
4、將面粉和泡打粉充分混合。
5、將蛋液分3-4次倒入混合后的面粉。
6、揉成不粘手的面團，分成多個小圓塊。
7、每個搟成餃子皮大小，包入豆沙餡，壓圓成餅干狀。
9、將另一個蛋黃打碎攪拌。
10、把這些餅干直接放在容器內(nèi)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。
11、進(jìn)入微波爐的時間根據(jù)餅干的厚薄而定，我大約有0.5CM左右，2分半就好了。
做法2
材料
玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，色拉油60克
餅干是日常生活中比較常見的小零食，餅干的口味繁多，每一種都有獨特的風(fēng)味，而餅干的做法也非常簡單，自己可以在家利用微波爐來制作餅干，不僅方便快捷而且可以根據(jù)個人口味添加果仁或者是豆沙等，而且自己制作營養(yǎng)更高，比較衛(wèi)生，還可以當(dāng)中寶寶輔食以及零食來食用。
微波爐版豆沙餡小餅干
材料
主料： 面粉300克
輔料： 雞蛋2個，泡打粉適量，豆沙餡
調(diào)料： 白砂糖100克，植物油適量
做法
1、所有原材料備齊。
2、將植物油油、白糖混合攪拌。
3、再打入雞蛋，繼續(xù)攪拌，攪拌到羽毛狀，約5-8分鐘備用。
4、將面粉和泡打粉充分混合。
5、將蛋液分3-4次倒入混合后的面粉。
6、揉成不粘手的面團，分成多個小圓塊。
7、每個搟成餃子皮大小，包入豆沙餡，壓圓成餅干狀。
9、將另一個蛋黃打碎攪拌。
10、把這些餅干直接放在容器內(nèi)上，用刷子刷上攪拌好的蛋液即可進(jìn)入微波爐。
11、進(jìn)入微波爐的時間根據(jù)餅干的厚薄而定，大約有0.5CM左右，2分半就好了。
微波小餅干
材料
玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，色拉油60克
做法
1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散。
2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團。
3、把混合好的面團裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個小時。
4、冷藏好的面團取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀。
5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅干就做好了~~因為微波爐的加熱原理是利用分子碰撞，從內(nèi)向外加熱，餅干里的油會被逼出來，所以要經(jīng)?？匆幌聽t內(nèi)的情況，防止餅干烤焦。具體時間根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整。
微波玉米小餅干
材料
玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，色拉油60克
做法
1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散。
2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團。
3、把混合好的面團裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個小時。
4、冷藏好的面團取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀。
5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅干就做好了~~因為微波爐的加熱原理是利用分子碰撞，從內(nèi)向外加熱，餅干里的油會被逼出來，所以要經(jīng)?？匆幌聽t內(nèi)的情況，防止餅干烤焦。具體時間根據(jù)自己微波爐的功率調(diào)整。
微波自制小餅干
材料
黃油，面粉，伊利中老年奶粉，葡萄干，小蘇打，糖，雞蛋2個
1、將葡萄干用水洗凈，泡好待用。
2、雞蛋兩個放入盆中打散，加入兩小勺糖，用筷子或打蛋器攪拌均勻。
3、加入兩大勺奶粉，打勻。
4、加入適量低筋面粉和小蘇打(大約1小勺)，打成面糊且沒有顆粒存在。
5、在微波爐的轉(zhuǎn)盤上抹上一層油，將面糊倒在轉(zhuǎn)盤上。注意面糊不能超過轉(zhuǎn)盤的邊。
6、將面煳用橡皮刮刀抹平，上面撒上葡萄干。
7、轉(zhuǎn)盤放入微波爐，高火1-1.5分鐘，拿出來將烤出來的餅干翻面，繼續(xù)高火1-1.5分鐘。
8、將烤好的餅干用刀切成小塊，晾涼即可享用。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、放入牛奶適量（一般我放入一包）淡奶油適量，煉乳適量，白糖適量。（可根據(jù)自己放入低筋面粉，這次我沒有放）
3、自己順時針攪拌，攪拌的沒有氣泡，然后放入微波爐以此排好，按下烤肉的檔，中間暫停調(diào)整一下，然后重新開始，根據(jù)自己微波爐的溫度，自控時間，我一次放入7-8個，不到20分鐘就烤好，這個步驟沒有拍照
4、這個是烤出來的成品圖，聽說孕婦不能使用微波爐，放入微波爐后一直是我說妹妹在操作，我放了藍(lán)莓醬，（可根據(jù)自己口味做）
5、這是第一次我做的，（第一次是烤熟后放入的藍(lán)莓醬）因為不知道孕婦不可以用微波爐，興奮的做完后，被告知不能用微波爐和烤箱，藍(lán)瘦～
良好的生活習(xí)慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證，微波爐烤蛋撻(微波爐版)的做法簡單，營養(yǎng)豐富，值得推薦。
現(xiàn)在我們很多時候在家中或多或少都會使用到微波爐，今天小編在這里就要教大家用微波爐來做幾道簡單的美味佳肴，大家想要學(xué)習(xí)的一定要來看看哦，而且小編介紹的美味佳肴的制作也都是十分簡單的哦，相信大家都能一學(xué)就會的。
微波爐菜譜一：炒花生
花生仁快速洗凈不能多泡水，馬上晾干（不洗也可以），即將晾干時拌上細(xì)鹽（如喜歡原味可以不拌鹽），平鋪在微波爐平盤內(nèi)不能讓花生重疊，最好鋪滿轉(zhuǎn)盤。特別要注意的是不能用容器盛裝花生；
以強功率加熱4-4.5分鐘，中途翻拌一次，取出涼透即成。由于微波爐功率各異，最好先作試驗，但花生不能太少，幾粒花生等于微波爐空轉(zhuǎn)，就會損壞微波爐。根據(jù)經(jīng)驗，輸出功率在700-800w的為4.5分鐘，1000w的為4分鐘。
微波爐菜譜二：炒青菜
青菜洗凈用熱水瓶的開水燙一下瀝干，放入盆內(nèi)加鹽、白糖、素油、少許干貝精溶液拌勻，盆上包復(fù)耐熱微波爐專用薄膜，強功率6分鐘即可。
微波爐菜譜三：炒雜菜
超市現(xiàn)成雜菜或素蝦仁，鮮香菇丁等，加生抽、鹽、豆瓣辣醬（或剁椒）、少許水、再淋水淀粉，上復(fù)耐熱薄膜，強功率5分鐘。
微波爐菜譜四：包谷蒸蛋的做法 ?
原料：
玉米醬200克，洋蔥半個，豌豆仁兩大匙，金華火腿四片，雞蛋兩個。?
調(diào)料：
白糖、色拉油各一小匙，精鹽、胡椒粉各少許。?
做法：
1、洋蔥切末，金華火腿切絲，洋蔥與色拉油、少許精鹽攪拌均勻，罩上微波薄膜，高火1分鐘。
2、加入玉米醬、豌豆仁、白糖、精鹽、胡椒粉并混合，加蓋高火2分鐘。
3、淋入打散的蛋汁，再撒上金華火腿片，高火1分鐘，擱置2分鐘后繼續(xù)高火1.5分鐘即可。?
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微波爐菜譜五：茄泥做法
茄泥吧，把茄子切成條，放在微波爐里高火加熱十分鐘，取出，攥干，拌上芝麻醬、蒜泥、辣椒油、香菜、花椒油（只要一點）、鹽、香油，使勁用筷子攪拌，攪成泥狀，就好了。
好啦以上的簡單的微波爐可以烹飪出來的佳肴，大家在看完之后相信都已經(jīng)學(xué)會了吧，如果你也有簡單易學(xué)的美味佳肴一定要和我們廣大的“吃貨”朋友們一起分享哦，小編以后還有這種簡單易學(xué)的美味也會隨時分享給大家的哦。
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