電飯鍋橄欖油蛋糕的做法
以油養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《電飯鍋橄欖油蛋糕的做法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹電飯鍋橄欖油蛋糕的制作方法。
2.1將60G砂糖分兩到三次倒入,打發(fā).（這里沒打發(fā)到位，應(yīng)該要打到表面氣泡細(xì)膩，有一定濃稠度，滴落蛋液呈鍛帶形，由上向下流落，落下的痕跡在5秒鐘內(nèi)才慢慢消失。這時候全蛋才算是完全打發(fā)了?？次业倪€是稀糊狀。失敗地方。
3.2三個雞蛋打入盆內(nèi)。
4.1在面粉沒有完全攪拌均勻以前,將40G橄欖油倒入.注意不要一次倒入,要緩慢倒入并一邊倒一邊繼續(xù)攪拌面糊。
5.2蛋液打好以后,篩入100G低筋面粉和一小勺泡達(dá)粉,攪拌。（健康的蛋糕不用加泡打粉）
6.面糊完全均勻。
7.倒入抹好油的電飯鍋內(nèi)。動跳閘以后就可以打開蓋子看啦!如果這時候蛋糕表面還有少許粘稠,就再次按煮飯按鈕,等待再次跳閘。我這個按3次煮飯。
8.蛋糕做好以后,倒扣20分鐘脫模。（我的鍋有一點(diǎn)粘，用勺子勺一下才脫模）橄欖油會做出脆皮蛋糕。囧。。。
首先，看完電飯鍋橄欖油蛋糕的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
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蛋糕是很多人最愛，蛋糕的種類比較多，在對蛋糕選擇的時候，都是不能隨意的進(jìn)行，不同的蛋糕在口感上，都是不同的，而且蛋糕在食材選擇上，也是有著一些區(qū)別，不過對制作蛋糕的時候，也是需要對它的制作方法進(jìn)行很好了解，這樣制作的時候，才會知道該如何進(jìn)行，那電飯鍋蛋糕做法如何呢?
很多人在制作蛋糕的時候，都是會選擇電飯鍋，這樣的制作方式也是很不錯，簡單方便，而且在家隨時都是可以進(jìn)行的，那電飯鍋蛋糕做法該如何進(jìn)行。
電飯鍋蛋糕做法：
材料：蛋糕粉400g、伊利純牛奶1支、雞蛋4個、白砂糖30g、鹽20g、油、電飯鍋、筷子、盤子
做法：
1、準(zhǔn)備食材與廚房器具：蛋糕粉、伊利純牛奶、雞蛋、白砂糖、巧克力、鹽、油、電飯鍋、筷子、盤子。
2、打雞蛋。
(1)把四個雞蛋敲碎，蛋黃和蛋清分離。這個過程我做的比較失敗，可能是沒經(jīng)驗(yàn)吧，蛋黃幾乎都散了，蛋清里邊也摻了少量蛋黃。
(2)蛋清里加入一小湯匙鹽。
(3)再往蛋清里加入一湯匙白砂糖。
(4)打蛋清，沒有打蛋器，用筷子代替。
(5)半小時過去了，打得手酸軟，蛋清還是達(dá)不到粘稠狀，
3、在蛋黃里加入一湯匙白砂糖、三湯匙蛋糕粉、六湯匙牛奶，攪拌均勻。
4、往攪拌好的蛋黃里加入一半打好的雞蛋清，攪渾之后，繼續(xù)加入剩下的一半雞蛋清，攪勻。
5、電飯鍋插電預(yù)熱一分鐘，烘干水分，往鍋里倒入少量花生油，以防蛋糕粘鍋;把攪拌好的蛋糕漿倒入電飯鍋內(nèi)，按下煮飯鍵，三分鐘后會自動跳到保溫檔，然后用濕毛巾捂住通風(fēng)口，焗20分鐘后，再按下煮飯鍵，煮到自動跳到保溫檔，再焗一會兒即可。
通過以上介紹，對電飯鍋蛋糕做法都是有著很好的了解，在選擇電飯鍋制作蛋糕的時候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在對蛋糕制作的時候，在食材搭配上，也要合理進(jìn)行，這樣在吃的時候，對人體各方面，才不會有損害。
當(dāng)今社會許多女性還是不會做飯，進(jìn)廚房之后手忙腳亂，但是電飯鍋蛋糕?的做法一定會令你振奮不已，因?yàn)閷?shí)在太簡單了，學(xué)會這道菜之后，你一定不再是廚房生手，記得準(zhǔn)備起鍋的時候?yàn)⑷胍恍┝暇啤⑵【?，味道會更加撲鼻?/p>
2、。 蛋黃蛋清分離 （蛋清絕對不能混有蛋黃）
3、3。 蛋清里加一點(diǎn)點(diǎn)的鹽 和一勺糖 用打蛋器順一個方向繼續(xù)不停地打
4、4。 打到這種狀態(tài)時 再加一勺白糖 繼續(xù)打 打至奶油狀
5、5。 直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起來 容器倒扣蛋白不會掉下來就可以了
6、6。 另取一容器 加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶 以及前面分離出來的4個蛋黃 攪勻
7、7。 攪勻后分兩次加入打好的蛋白 攪勻 攪拌的時候應(yīng)上下攪動不能打圈 不然打發(fā)好的硬性泡會被攪掉
8、8。 電飯煲預(yù)熱 烘干水分 底下倒好一層油 倒入攪好的面漿 蓋上蓋 按下煮飯鍵 大概2分鐘就會跳 用毛巾堵住出氣口 燜20分鐘后再次按下煮飯鍵 跳鍵后再燜個20分鐘左右就可以啦
9、做好后，直接倒扣到盤子里配上牛奶品嘗絕對是美味，吃在嘴里甜到心里
生活本來就包括做飯這樣的瑣事，我們不應(yīng)偷懶，電飯鍋蛋糕?的做法其實(shí)很簡單，即使是“懶人”也不會有負(fù)擔(dān)。
現(xiàn)在很動人都喜歡自己動手做一些糕點(diǎn)，因?yàn)樵谶@個過程中自己又可以享受，嘗試到自己做出來的食物，感覺是很好的。今天向大家介紹的就是電飯鍋蛋糕，其實(shí)就是利用電飯鍋來制作蛋糕，可能會有些人有疑惑，電飯鍋不是用來煮飯的么?電飯鍋的用途是很廣泛的，只是看你會不會利用而已。
電飯鍋蛋糕對于很多人來說都會做，因?yàn)榫W(wǎng)上很多地方都有教程，而且步驟不會太難。制作電飯鍋蛋糕其實(shí)就是看看大家想不想而已，因?yàn)橹谱鞣椒ㄊ潜容^簡單的，大家可以往下看看。
做法一：
材料:面粉110克,砂糖110克(我用的是精制的幼砂糖,太古牌的),雞蛋5個(最好是新鮮的),黃油若干(大家看著辦吧,我也不知道放了多少,反正越多越香唄,我用的是光明的小紙盒裝的好像是六塊多錢吧,切了三分之一多),牛奶50或60克吧.總之,面粉和砂糖一定是1:1,其他的東西我也就是估莫著放的.
1、面粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助于打發(fā))
4、打蛋清(用手打的JMS可就苦嘍)，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分?jǐn)嚢柚恋包S顏色變淺
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分?jǐn)嚢?/p>
8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放)，還是充分?jǐn)嚢?/p>
9、現(xiàn)在，把打好的蛋清倒入面湖，一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預(yù)熱一下，抹上黃油，把面湖倒進(jìn)去
11、蓋上蓋子，按下煮飯 (要把透氣孔給堵上)
12、很快(2分鐘吧)，它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然后再按下煮飯，跳到保溫檔后再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準(zhǔn)的話就打開蓋子看看，沒事。
做法二：電飯鍋?zhàn)銎蒿L(fēng)蛋糕
原料：
全蛋4個(蛋黃蛋白分離)、砂糖80克、色拉油3大匙、牛奶4大匙、低筋面粉100克、白醋少許
做法：
1、將蛋黃蛋白分開在兩個盆中
2、4個蛋黃加40克砂糖打勻。加入色拉油和牛奶，攪打均勻
3、低粉過篩，加入蛋黃液中，用刮刀劃十字或者從下向上翻著拌勻
4、在另一個盆中蛋白里加一滴白醋，加三次加入40克砂糖，不停攪打，直到蛋白打成摩絲狀，我們叫它打發(fā)
5、鏟起一塊蛋白拌入面糊中，上下翻動攪拌。再鏟起一塊蛋白放入攪拌。再把攪拌的面糊全部倒入蛋白中，攪拌成蛋糕糊
6、提前將電飯煲的內(nèi)膽底層涂一層油，將電飯煲的按鍵按下，進(jìn)入“鍋飯程序”。當(dāng)按鍵跳起后，將蛋糕糊倒入鍋中，并按下煮飯鍵，按鍵跳起后不用管它，繼續(xù)悶上20分鐘。之后再按下鍋飯鍵，等按鍵跳起時不管它，再悶上20分鐘。打開鍋蓋，用牙簽插入蛋糕中，看牙簽上有沒有粘到蛋糕組織，如果沒有，說明蛋糕烤好了。
7、取出倒扣二分鐘，晃晃鍋，蛋糕自己就掉出來了。
以上就是向大家介紹了關(guān)于電飯鍋蛋糕的制作方法，相信大家在看這篇文章的時候就對這個蛋糕垂涎了，大家可以看到上面有兩個方法可以讓大家選擇，大家就可以選一個自己覺得方便一點(diǎn)的方法。事不宜遲了，馬上試試自己家的電飯鍋吧。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅(jiān)持自己做飯不容易，其實(shí)電飯鍋版蛋糕的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、蛋白蛋黃分離，蛋黃攪散，放入牛奶，油，17g糖拌勻
3、放面粉，淀粉(不用過篩也可以)，拌勻，沒有顆粒，面糊很順滑
4、用電動打蛋器打蛋白第一次如下圖
5、中間一次加糖，第三次加糖鹽打發(fā)至有小尖角，如下圖
6、打好的蛋白拿1/3放入蛋黃糊內(nèi)上下翻拌
7、余下分兩次繼續(xù)上下翻拌至均勻
8、電飯鍋底部刷上油，按下煮飯鍵，跳閘把蛋糕糊倒入鍋內(nèi)，拍幾下震出氣泡。
9、按下煮飯鍵，跳閘時保溫20分鐘再按煮飯?jiān)俦鼐秃昧耍鰵饪谟妹砩w上。
10、出鍋很容易，我的鍋有點(diǎn)大，所以薄點(diǎn)，但不影響口感。
11、切開近照，很不錯嘀！
12、裝盤享用了。
提醒大家在吃電飯鍋版蛋糕的時候可以搭配白粥，清淡健康，對于人體健康極為有利，這也是它為何如此受歡迎的原因之一。
出門在外沒法吃家常菜，開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來，其實(shí)這樣的一道電飯鍋巧克力蛋糕，適合出門在外的你，這道菜所需的材料比較常見，做法簡單，半小時就可以完成，讓你感受家的味道。
2、雞蛋黃、蛋白分開裝兩個容器
3、蛋黃加鹽加油用手動打蛋器打均勻
4、加一半的牛奶和可可粉全部加入
5、可可粉攪拌均勻
6、加入剩下的牛奶，低筋面粉全部放入
7、攪拌至細(xì)膩，提起打蛋器滴落的紋路數(shù)秒后消失
8、糖全部加入到蛋白
9、蛋白打發(fā)成提起打蛋器有個不彎曲的鉤子
10、蛋白分三次加入到蛋黃糊中，如炒菜樣攪拌至細(xì)膩
11、倒入鍋，提起鍋震數(shù)下，震出氣泡！然后選擇蛋糕按鍵，耐心等待
12、叮！蛋糕好了
13、連鍋一起端出，用兩碗架起來倒扣待涼再脫模，用手輕輕掰下就很好脫模咯
14、對半切開
15、電飯鍋巧克力蛋糕好了！
電飯鍋巧克力蛋糕的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會哦，所以你懂了嗎？不過食用過程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來越健康。
橄欖油是一種營養(yǎng)價值比較高的植物油，平時可以用它來做美食，也可以用它來做面食，比如說可以用橄欖油來做蛋糕，也是比較常見的一種做法，橄欖油在預(yù)防心血管疾病方面有很好的作用，它的熱量比較低，在保健身體，預(yù)防疾病方面都有一定的效果，我們來看一下橄欖油做蛋糕的做法。
橄欖油可以做蛋糕嗎
做蛋糕可以用橄欖油。
1. 蛋白霜：在稍微大一點(diǎn)的打蛋盤里放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態(tài)
2. 蛋白里加入1/3的細(xì)砂糖(共50克砂糖)，轉(zhuǎn)中高速打至細(xì)膩的泡沫，再加入1/3的細(xì)砂糖，繼續(xù)低速打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài)
3. 最后把剩下的糖都加入，繼續(xù)打至干性發(fā)泡的狀態(tài)，即是當(dāng)提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角
4. 蛋黃糊：在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和20克細(xì)砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
5. 再邊攪拌邊加入50ml橄欖油(可用玉米油代替)，再邊攪拌邊加入50ml牛奶
6. 最后篩入90克低筋面粉，慢慢地?cái)噭蛑凉饣?xì)膩無顆粒
7. 蛋黃糊攪拌完畢后，取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻
8. 最后把蛋黃糊盤中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細(xì)膩無顆粒
9. 把面糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌面上輕輕嗑幾下，把蛋糕糊里面的大氣泡震出來
10. 烤箱預(yù)熱3-5分鐘，把蛋糕放入預(yù)熱好的烤箱的中下層，上下火標(biāo)準(zhǔn)模式170，40分鐘(我這個烤箱旋鈕可以顯示溫度，而且是電子式的，
溫度稍準(zhǔn)一些，大家使用別的烤箱注意適當(dāng)溫度調(diào)整)
11. 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來，放在桌子上嗑一下，震出大氣泡，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻后就可以脫模了
橄欖油的功效及作用
橄欖油能促進(jìn)血液循環(huán)，防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。還能改善消化系統(tǒng)功能，減少消化系統(tǒng)疾病的產(chǎn)生。更能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
可能有不少人會覺得做飯實(shí)在是一件難事，其實(shí)，想要做出色、香、味俱全的佳肴其實(shí)也并不困難，只要掌握好方式方法就可以了，建議電飯鍋蛋糕的做法特別簡單，所需的烹飪技巧也不多，適合在平時經(jīng)常吃。
2、蛋清加入一小勺鹽，突出甜味，再加一大勺糖攪拌
3、拌成以下糊狀再加一大勺糖繼續(xù)攪拌
4、5分鐘后攪拌成如圖所示狀態(tài)
5、在蛋黃里加入兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，攪拌均勻后加入之前拌好的固體狀蛋清，上下拌勻，注意是上下！
6、拌均勻之后放在一邊備用，把電飯鍋底和內(nèi)壁周邊涂油加熱一分鐘，倒入蛋糕材料
7、按煮飯鍵2分鐘跳鍵后用毛巾堵住蒸汽口悶20分鐘，然后再按煮飯鍵燜5到10分鐘即可
8、降降！新鮮出爐，甜香松軟，非常滿意！
建議電飯鍋蛋糕這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費(fèi)半小時不到的時間，就可以享受美食了。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好電飯鍋棉花蛋糕這道菜。
2.121拌成熟面糊。
3.212黃油切小塊煮至沸騰，倒入已過篩的低粉。
4.1再分次加入蛋液和3個蛋黃，攪拌均勻。
5.2加入煉乳攪拌均勻。
6.3個蛋白分次加入全部的糖打到濕性發(fā)泡。
7.這是拌好的蛋黃糊和打好的蛋白。
8.1翻拌均勻。
9.2挖1/3勺打好的蛋白入蛋黃糊中。
10.再倒回打好的蛋白中。
11.上下翻拌均勻。
12.電飯鍋內(nèi)鋪油紙，倒入面糊，震出大氣泡插電。
13.450W的鍋，按下‘煮飯’鍵等跳到‘保溫’后保溫約25分鐘后，再次按下‘煮飯’鍵，等再跳過‘保溫’后，再次保溫約25分鐘，即可。
14.出鍋倒扣，揭去油紙，待涼~~就開吃啦。
15.松軟又噴香啊。
16.還要看看內(nèi)在。
看到這里，你也完全了解了電飯鍋棉花蛋糕的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
蛋糕是很多人最愛，這樣的食物制作上簡單，而且它對人體能量補(bǔ)充也是有著很好的幫助，因此對這樣食物選擇，都是可以放心進(jìn)行，那在制作蛋糕的時候，也是要這樣方式方法，這樣食物制作的時候，方法選擇都是不能隨意進(jìn)行，否則在吃的時候，它的味道也是會有改變，那電飯鍋?zhàn)灾频案馐遣诲e之選。
很多人在制作蛋糕的時候，都是會選擇在家里進(jìn)行，因此對選擇電飯鍋?zhàn)灾频案夥绞?，不僅蛋糕制作起來簡單，而且制作過程中，也不會有手忙腳亂的現(xiàn)象。
電飯鍋?zhàn)灾频案猓?/p>
材料：面粉3勺、雞蛋4個，純牛奶6勺，白糖4勺，鹽、油少許。
做法：
1、蛋清蛋黃分離。
2、用打蛋器將蛋清打到起沫，加一勺白糖，繼續(xù)打。
3、蛋清有點(diǎn)稠時再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油狀。
4、蛋黃內(nèi)加兩勺白糖、三勺面粉、六勺純牛奶，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌好。
5、加入一半奶油狀的蛋清，上下攪拌均勻。
6、攪拌均勻后再倒入另一半，繼續(xù)攪拌均勻。
7、電飯鍋預(yù)熱，涂抹一層植物油，以防止粘連。
8、將攪拌好的原料倒入電飯鍋內(nèi)，鍋在桌面磕幾下，震出原料中的氣泡。
9、按下煮飯鍵，等跳到保溫檔時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘。然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就好啦
小訣竅
1、全過程在無水狀態(tài)下進(jìn)行。
2、勺----平時喝湯的勺子。
3、純牛奶為超市買的袋裝普通奶。
4、很薄，但是味道很好，如果用奶油做些裝飾，會更養(yǎng)眼。
通過以上介紹，對電飯鍋?zhàn)灾频案夥椒ㄒ彩怯兄芎玫牧私猓趯λ谱鞯臅r候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，但是要注意的是，在制作的時候，也是要適量的進(jìn)行，這樣使得能夠吃完，蛋糕放置的時間一般在2天左右。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護(hù)，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因?yàn)槭韬隽苏疹欁约憾忌霞膊?，那是很可惜的，電飯鍋?蛋糕的做法容易，為那些沒有太多時間花費(fèi)在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、將雞蛋清雞蛋黃分開，分別放在兩個容器里（不能有水，有油）
3、在雞蛋清內(nèi)加幾滴檸檬汁（檸檬汁可以是買現(xiàn)成的，也可以用新鮮的檸檬）
4、用打蛋器把蛋清打出泡沫狀加入白糖，繼續(xù)攪拌
5、打蛋器一個方向攪拌。知道蛋清成奶油狀即可。放入冰箱內(nèi)備用
6、接下來用打蛋器攪拌雞蛋黃至均勻。
7、加入食用油，牛奶繼續(xù)攪拌
8、加入面粉攪拌均勻
9、在攪拌好的蛋黃里加入事先準(zhǔn)備好的蛋清，繼續(xù)攪拌，不用太快，以免起太多的泡沫
10、攪拌均勻后將剩下的蛋清一次加入繼續(xù)攪拌
11、電飯鍋先加熱，然后將面倒入鍋中，輕輕搖晃幾下，減少泡沫
12、在面表成放幾片紅棗
13、蓋上鍋蓋按煮飯鍵，用濕布把電飯鍋的出氣口蓋上，自動跳閘后，繼續(xù)保溫20分鐘，然后再次按煮飯鍵，20分鐘后即可
14、做好的蛋糕，香甜可口，特別松軟
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西，也容易吃得太多，電飯鍋版?蛋糕的做法簡單，自己在家做是很不錯的。
在做蛋糕～（電飯鍋版）這道菜的時候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，蛋糕～（電飯鍋版）的做法簡單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
2、蛋清和蛋黃分開（最好拿個大一點(diǎn)的盆子，好打）
3、蛋清中放入一湯勺糖，一點(diǎn)鹽。開始打發(fā)，打到拎起來不會往下滑就可以了～
4、（我用筷子打的，打了半個小時左右，手都軟了～）
5、（嗯，就這么大的湯勺）
6、蛋黃中放入三勺冒尖面粉，三勺牛奶，一勺糖。
7、攪拌均勻～（如果想要做好的蛋糕很蓬松的話，可以加一點(diǎn)打泡粉）
8、蛋清分兩次放入蛋黃糊中進(jìn)行上下攪拌。（一定要上下攪拌）
9、預(yù)熱鍋，給鍋里放入一點(diǎn)油，為了不讓蛋糕粘鍋～（忘拍照了……）
10、將蛋糕糊倒入鍋里，并將氣泡震到頂端
11、密封鍋，按煮飯鍵，當(dāng)它自動跳回保溫檔時，保溫20分鐘。之后再加熱10～15分鐘。
12、OK！出鍋嘍～開吃～
飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，蛋糕～（電飯鍋版）的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。
我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護(hù)健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，紅棗電飯鍋蛋糕的做法非常簡單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、把6個雞蛋分別打入兩個干凈無水無油的盤里。
3、先打發(fā)蛋清，倒入幾滴檸檬汁用電動打蛋器低速打發(fā)起大泡。
4、分3次倒入3分之1的細(xì)糖繼續(xù)打發(fā)蛋清。
5、直至打發(fā)提起打蛋器蛋白糊帶小彎鉤，不能打太久容易使蛋清變硬，把打好的蛋清放冰箱待用。
6、用電動打蛋器低速把蛋黃打勻。
7、再倒入牛奶、玉米油倒入打勻就行。
8、把低筋蛋糕粉篩入蛋黃糊里。
9、把蛋黃糊拌均勻，這時候預(yù)熱一下電飯鍋
10、把3三分之一的蛋清放入蛋黃糊里輕輕地上下拌勻，就像炒菜一樣的手法，不能打圓圈，那樣容易起大泡。
11、把剩余的蛋清倒入蛋黃糊里繼續(xù)拌勻。
12、把拌勻的蛋糕糊倒入預(yù)熱好的電飯鍋里，提起鍋膽震動兩次消泡，再把切好的紅棗片把比例輕輕地放入蛋糕糊面上。
13、找到電飯鍋蛋糕功能按下43分鐘就完成。
14、當(dāng)電飯鍋跳閘時先不急著拿出來，等3分鐘定型后再把鍋膽拿出。
15、把鍋膽拿起來震動兩次，有助于快速脫模，然后把鍋膽倒扣放涼脫模，如果趕時間可以對著風(fēng)扇吹一下，這樣脫模就快一點(diǎn)。
16、脫模的蛋糕整齊、很漂亮！
17、發(fā)起的高度有8公分，來一張立面的，非常完美。
18、蛋糕切片也很細(xì)膩，口味又香又滑。
可以說飲食對健康影響相當(dāng)大，不應(yīng)馬虎應(yīng)對，紅棗電飯鍋蛋糕的做法很簡單，也適合大部分人的口味。
我們要健康地吃飯，就需要自己做飯菜來吃，只有這樣才健康。為此，小編在這里就先來說說關(guān)于電飯鍋?zhàn)龅案膺@道菜的做法。
2.12把低筋粉過篩。
3.21雞蛋磕到干凈無水的盤中，攪勻。
4.1倒入過篩的低粉。
5.2放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。
6.快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。
7.倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來。撒上黑芝麻。
8.通上電源，按一下煮飯鍵（大約40分鐘）。
9.跳閘即可。燜5分鐘出鍋。
10.取出來，倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。
11.切開即可享用。帶上幾塊外出游玩時，餓了吃很不錯哦~
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那椋瑥亩幸嫔硇牡慕】怠６莆蘸秒婏堝佔(zhàn)龅案庾龇ǖ哪?，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢。
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