玫瑰酸奶蛋白糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“玫瑰酸奶蛋白糕的做法”，希望能為您提供更多的參考。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于玫瑰酸奶蛋白糕這道菜的做法。
2.2玫瑰花瓣
3.12加入過篩低粉
4.21翻拌均勻的酸奶糊
5.糖分三次加入蛋清，加醋
6.打至9成發(fā)
7.蛋白霜分三次加入酸奶糊，再加入玫瑰花瓣，翻拌均勻，
8.倒入蛋糕模內(nèi)，在表面再灑上一點玫瑰花瓣
9.烤箱170度，烤60分鐘
10.倒扣在網(wǎng)上晾涼
11.脫模
12.這個玫瑰酸奶蛋白糕，挺清甜的，有點像發(fā)糕
想要做好玫瑰酸奶蛋白糕這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
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很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹玫瑰白玉糕的做法。
2.21將山藥洗凈后，放入鍋中蒸熟。
3.1山藥泥中放入細(xì)砂糖、酵母、并加入少許清水?dāng)嚢鑴颉?/p>
4.2將蒸熟的山藥剝?nèi)ネ馄ず螅脽釅撼赡唷?/p>
5.放入面粉、大米粉混合拌勻。
6.順時針方向攪拌成稍稠的面糊，放置溫暖處進(jìn)行一次發(fā)酵，時間約為40分鐘。
7.將玫瑰花瓣用鹽水浸泡20分鐘后清洗干凈。
8.將洗凈并控干水的玫瑰花瓣剪碎。
9.取出發(fā)酵好的面糊，放入玫瑰花碎并攪拌勻。
10.裝入模具并放到蒸鍋中進(jìn)行二次醒發(fā)，時間約為20分鐘。醒發(fā)完成后，開大火蒸，上汽后10分鐘關(guān)火再虛蒸2分鐘即可取出。
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了玫瑰白玉糕的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個最全能的自己。
對于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做玫瑰酸奶這道菜。
2.12總共是4袋純牛奶，用這么一小袋酸奶發(fā)酵粉即可。
3.21先用一袋牛奶把發(fā)酵粉充分融化，
4.然后再加入其它3袋，充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
5.放上蓋子，不要蓋緊，放入30度保溫的環(huán)境，保溫發(fā)酵8個小時?，F(xiàn)在季節(jié)，我們這里放廚房就可以自然發(fā)酵了。只是時間需要增加一些。
6.發(fā)酵好的酸奶，放一個勺子在上面紋絲不動哦。
7.舀一勺看看，粘稠吧，自己做的就是好哦。可以放冰箱冷藏后再吃。
8.吃的時候盛出一碗，加一勺玫瑰醬。我今年春天自己做的玫瑰醬，味道好極了
9.為了拍照，我就不攪拌了，吃的時候攪拌均勻即可，再搭配點水果，爽啊
想要做好玫瑰酸奶這道菜并不難，難的是你有沒有堅持心。其實，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅持，那么“成果”立馬就會出現(xiàn)。
? ?減肥和美容是一個女人一生的事業(yè)，這個世界上懶人和吃貨永遠(yuǎn)占大多數(shù)。我們總幻想著可以邊吃邊瘦，邊吃邊美，食物可以既好吃又美容，既減肥，又解饞。那么世界上究竟有沒有這樣的食物呢？美味的玫瑰阿膠糕，玫瑰、阿膠都是美容養(yǎng)顏必備，玫瑰加阿膠，自然好氣色，就讓我們一起來了解下玫瑰阿膠糕吧！
? ?秋末冬初，進(jìn)補正當(dāng)時。每年，我都會在這一季食用阿膠糕。百度搜搜，服用阿膠可以美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)安胎、治療各種貧血、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、益智健腦、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、抗癌、補鈣、擴(kuò)張血管，功效不勝枚舉。當(dāng)然，副作用和禁忌也有不少，并不適合所有的人。
? ?我連著吃了好些年，倒確實臉色紅潤好多，冬季怕冷的狀況有所改善，也就堅持著吃了。
? ?以往，都是拜托一位伯伯在藥店加工，熬制的阿膠里加了芝麻、核桃、紅棗，切成一片片的，吃起來倒也方便。只是最近兩年，隨著阿膠價格的上漲，我明顯覺得阿膠糕里相對便宜芝麻越來越多，阿膠的比例卻很少，雖然吃著覺得美味，就像在吃芝麻糖一樣，但是滋補的功效就打折扣了。想來這個自己做也不麻煩，今年就小規(guī)模的試驗下。
? ?阿膠糕最主要的原料就是阿膠，藥店的太貴，便宜的渠道又覺得不可靠。好在有一夫從老家東阿鎮(zhèn)弄來福牌阿膠，要不是知根知底，我是斷不敢在淘寶上購買此類食品的。
?買之前查了查，傳統(tǒng)的阿膠大抵有東阿和福牌兩種，其中東阿的品質(zhì)據(jù)說更好一點。我不求最好，只求放心。提前研究了下做法，備好了配料，就等阿膠到達(dá)。我選的是精裝阿膠塊，介紹說這個的純度更高些。
?其實，玫瑰阿膠糕聽起來很高大上，做起來真的蠻容易的。現(xiàn)在食品安全堪憂，哪家公司的食品，都沒有自己做的令人安心，閑下來，不妨試著自己做做看。美味的玫瑰阿膠糕，邊吃邊瘦，邊吃邊美，吃出好身材，吃出好氣色，何樂而不為呢？不過，任何補品都要看體質(zhì)的，適合自己的就是最好的。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于椰香玫瑰糕的具體做法。
2.12干的玫瑰花掰成花瓣，洗干凈。黃油從冰箱拿出待溫度降到室溫，用勺子將玫瑰花和黃油拌勻，做成玫瑰餡兒。
3.21做好的玫瑰餡兒。
4.將花生油倒入平底鍋，放入山藥泥，加入糖炒勻。
5.然后加入奶油繼續(xù)炒。
6.炒到山藥泥比較干，可以成團(tuán)時止。
7.將月餅?zāi)＞呃锩嫦日瓷弦胤?，然后放?8g山藥泥，將玫瑰餡兒再放在山藥泥上。
8.然后再放入18g山藥泥，壓制成型即可。
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔(dān)心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著椰香玫瑰糕的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹玫瑰棗泥山藥糕的做法
2.12紅棗去核一起上鍋蒸
3.21將蒸好的棗進(jìn)料理機(jī)打成棗泥，也可以自己碾碎
4.1鍋中放少許油或者香油，將棗泥放進(jìn)鍋中炒
5.2將攪拌好的棗泥用篩子過一下，口感更細(xì)膩
6.等棗泥的水分收干，變得很粘稠，加玫瑰花醬翻炒均勻（因為玫瑰花醬已經(jīng)很甜，所以我都沒有另加糖）
7.蒸好的山藥用搟面杖壓成泥
8.壓好的山藥泥加白糖、糯米粉揉成光滑的面團(tuán)
9.從面團(tuán)上取出一小塊面，象搓湯圓一樣搓成圓球并壓扁，接著再按扁，包入玫瑰棗泥餡，接著將它包緊，再次搓成圓球
10.將搓好的球滾上玉米淀粉后用模具壓出型
11.取一盤子，上面刷一層薄薄的油，將壓好的棗泥山藥糕生胚放在上面
12.開水上鍋蒸8-10分鐘就可以了
也許你家中有人會做玫瑰棗泥山藥糕，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動手做一下，只有自我的付出，才會體會到它價值的所在。
對于很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小編就給你個機(jī)會來跟我一起學(xué)著嘗試做這道酸奶玫瑰蛋糕,相信在您親自動手的情況下，會吃得更加美味！
2.2準(zhǔn)備所需材料、
3.12黃油隔水熔化。
4.21將融化的黃油倒入蛋黃中攪勻。
5.再加入酸奶攪勻。
6.加入10克白砂糖攪勻。
7.12個蛋清里加入幾滴檸檬汁打發(fā)。
8.2篩入低粉拌勻。
9.分三次加入剩余15克白砂糖打發(fā)至濕性發(fā)泡（蛋白有個小彎角的狀態(tài)）。
10.取三分之一的蛋白糊加入酸奶蛋黃糊中，翻拌均勻（不可畫圈攪拌，以免消泡）。
11.再將翻拌好的蛋糕糊、玫瑰花加入到剩下的蛋白糊中翻拌均勻。
12.翻拌好的樣子。
13.倒入6寸蛋糕模具中，用錫紙將模具底部包起來。
14.烤盤中加熱水，采取水浴法，放在烤箱中層，160度烤60分鐘即可。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的酸奶玫瑰蛋糕，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好蛋白玫瑰小甜餅
2.2將蛋白用中速打至微發(fā)。(意式蛋白霜的打法：將細(xì)砂糖和水倒入鍋中混合，沸騰前不停地攪拌，使糖完全地融化，沸騰后就不要再攪拌，以免糖漿結(jié)晶，煮至約110度時轉(zhuǎn)小火。開始打發(fā)蛋白)
3.打發(fā)至挺立的小尖角呈干性發(fā)泡即可
4.加入過篩的草莓粉，用切拌的方式混拌均勻
5.裝入戴有大號花嘴的裱花袋內(nèi)
6.在烤盤上擠出一個個花形餅坯，在表面灑上少許草莓粒。移至烤箱以100℃烘烤約1小時，熄火后繼續(xù)放烤箱中30分鐘，以100℃繼續(xù)烘烤15分鐘，再放置30分鐘，使其完全烘干
健康營養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開始，看得小編今天的介紹蛋白玫瑰小甜餅，大家趕快去學(xué)著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
食物講究營養(yǎng)搭配，不僅吃不胖，還能讓你吃出苗條健康的身材，對于減肥的朋友們，趕快看過來吧，今天小編為您介紹玫瑰酸奶戚風(fēng)的制作方法。
2.分次加入玉米油，攪拌至充分融合。
3.加入自制藍(lán)莓味酸奶充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
4.干玫瑰花去掉花蒂，花瓣稍稍捏碎加入，攪拌均勻。
5.普通面粉和玉米淀粉充分拌勻，加入蛋黃糊中，用上下法輕輕翻拌均勻?？鞠漕A(yù)熱150度。
6.蛋白滴入檸檬汁，打至粗泡，加入10克白糖和5克淀粉繼續(xù)攪打。
7.攪打至泡沫變細(xì)膩時再加入10克白糖繼續(xù)攪打。
8.待蛋白糊被攪打出非常立體的紋路時再加入剩余的10克白糖。
9.繼續(xù)攪打至提起打蛋器時蛋白糊呈短小的尖角時即可。
10.舀三分之一攪打好的蛋白糊到蛋黃面糊中，輕輕上下翻拌均勻。
11.剩余的蛋白糊分兩次加入蛋黃面糊中，每加一次都攪拌均勻。
12.攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，輕輕震去內(nèi)部大氣泡，入烤箱，150度，中層，上下火，烤約40分鐘即可。取出立即倒扣，徹底晾涼后再脫模那能脫得非常漂亮！
相信你看完玫瑰酸奶戚風(fēng)的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
? ?減肥和美容是一個女人一生的事業(yè)，這個世界上懶人和吃貨永遠(yuǎn)占大多數(shù)。我們總幻想著可以邊吃邊瘦，邊吃邊美，食物可以既好吃又美容，既減肥，又解饞。那么世界上究竟有沒有這樣的食物呢？美味的玫瑰阿膠糕，玫瑰、阿膠都是美容養(yǎng)顏必備，玫瑰加阿膠，自然好氣色，就讓我們一起來了解下玫瑰阿膠糕吧！
? ?秋末冬初，進(jìn)補正當(dāng)時。每年，我都會在這一季食用阿膠糕。百度搜搜，服用阿膠可以美容養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)安胎、治療各種貧血、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、益智健腦、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、抗癌、補鈣、擴(kuò)張血管，功效不勝枚舉。當(dāng)然，副作用和禁忌也有不少，并不適合所有的人。
? ?我連著吃了好些年，倒確實臉色紅潤好多，冬季怕冷的狀況有所改善，也就堅持著吃了。
? ?以往，都是拜托一位伯伯在藥店加工，熬制的阿膠里加了芝麻、核桃、紅棗，切成一片片的，吃起來倒也方便。只是最近兩年，隨著阿膠價格的上漲，我明顯覺得阿膠糕里相對便宜芝麻越來越多，阿膠的比例卻很少，雖然吃著覺得美味，就像在吃芝麻糖一樣，但是滋補的功效就打折扣了。想來這個自己做也不麻煩，今年就小規(guī)模的試驗下。
? ?阿膠糕最主要的原料就是阿膠，藥店的太貴，便宜的渠道又覺得不可靠。好在有一夫從老家東阿鎮(zhèn)弄來福牌阿膠，要不是知根知底，我是斷不敢在淘寶上購買此類食品的。
?買之前查了查，傳統(tǒng)的阿膠大抵有東阿和福牌兩種，其中東阿的品質(zhì)據(jù)說更好一點。我不求最好，只求放心。提前研究了下做法，備好了配料，就等阿膠到達(dá)。我選的是精裝阿膠塊，介紹說這個的純度更高些。
?其實，玫瑰阿膠糕聽起來很高大上，做起來真的蠻容易的。現(xiàn)在食品安全堪憂，哪家公司的食品，都沒有自己做的令人安心，閑下來，不妨試著自己做做看。美味的玫瑰阿膠糕，邊吃邊瘦，邊吃邊美，吃出好身材，吃出好氣色，何樂而不為呢？不過，任何補品都要看體質(zhì)的，適合自己的就是最好的。
玫瑰鏡糕是一種特別有名的小吃，由于其口感比較純正，因此受到了諸多人的喜愛，不過有些人對于玫瑰鏡糕的了解卻非常少，甚至一次也沒吃過。沒關(guān)系，咱們現(xiàn)在就一起來做玫瑰鏡糕，讓大家都能一飽口福。準(zhǔn)備好等量的大米和糯米面粉，加入水?dāng)嚢杈鶆蛑蠓湃肽＞咧?，等水燒開之后放入鍋中開始蒸，一般大火五分鐘就可以了出鍋了;再準(zhǔn)備一些糖桂花蜜、玫瑰醬、熟芝麻粉、花生、核桃仁、巴旦木等，均勻攪拌后放入微波爐轉(zhuǎn)上幾分鐘就可以食用了，味道特別香，吃一次就會讓大家終身難忘。
一、玫瑰鏡糕做法
1 大米和糯米按照1：1的比例各取適量
2 放入料理機(jī)
3 打成粉狀
4 倒入一個大碗中
5 加入清水，水要慢慢往里倒，不要一下子倒進(jìn)去
6 攪拌成讓米粉剛剛能夠被水濕潤，但不要太稀
7 模具刷上薄薄一點油，為的是不粘
8 將米粉舀入小模具中，抹平即可，不要壓的太實
9 水開后，放入蒸鍋，大火5、6分鐘
10 用牙簽順著邊刮一圈
11 再輕輕一挑，米糕非常容易就扣出來了
12 插上兩根牙簽，和外面賣的鏡糕樣子像不像
13 準(zhǔn)備糖桂花蜜、玫瑰醬、熟芝麻粉
14 將兩種醬混合在一起，攪拌均勻
15 花生、核桃仁、巴旦木微波爐里轉(zhuǎn)上幾分鐘，烤香
16 用刀細(xì)細(xì)剁碎，做成果仁
17 將醬淋在鏡糕上，然后再在果仁里打個滾兒即可。
二、功效與作用
1. 補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
2. 嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發(fā)育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。
三、大米的選購
1. 看硬度：大米粒硬度是由蛋白質(zhì)的含量決定的，米的硬度越強(qiáng)，蛋白質(zhì)含量越高，透明度也越好。一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚秈(粳)米比早秈(粳)米硬。
2. 看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為心白，在外腹被稱為外白。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低，含淀粉較多。一般含水分過高、收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。
3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發(fā)生急熱現(xiàn)象后，米粒內(nèi)外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養(yǎng)價值降低。所以，選米時要仔細(xì)觀察米粒表面，如果米粒上出現(xiàn)一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。
當(dāng)你拖著疲憊的身體回到家，如果有人已經(jīng)做好了可口的飯菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果沒有，你是不是會自己去做呢？下面，就先讓小編來教您如何做好酸奶玫瑰花包。
2.冷藏發(fā)酵至3倍大，取出后室溫發(fā)酵半個小時
3.排氣、分割成每個20克的面團(tuán)，滾圓，室溫靜置松弛15分鐘
4.搟成薄圓形，翻面后，每4個一組，依次疊壓放好，在最下面的面皮的下1/3處擺上幾顆葡萄干
5.由下往上卷起；最后收口處捏緊，收口朝下
6.用刮板從中間切開
7.切面朝下，放入硅膠模中
8.溫暖處，發(fā)酵至2倍大，表面刷全蛋液，入預(yù)熱180度的烤箱，中下層，上下火，12分鐘左右。出爐后2分鐘，即可脫模，放置室溫后，密封保存
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關(guān)于酸奶玫瑰花包的簡介相當(dāng)詳細(xì)，收藏起來有機(jī)會做一下吧。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，也喜歡贊美做出這些美食的人，讓做出美食的人感受一份久違的快感，今天就給大家來介紹玫瑰酸奶芒果慕斯的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.吉利丁片用冰水泡軟，雪碧稍微加熱，放入泡軟的吉利丁片攪拌至完全融化，倒入天使模具中。
3.泡開的玫瑰花小心的放入雪碧中，入冰箱冷藏3小時左右。
4.蛋黃加入細(xì)砂糖打勻，分別加入植物油和牛奶打勻，加入過篩的低筋面粉，用刮刀切拌均勻。
5.蛋白液中加幾滴檸檬汁，打至粗泡狀態(tài)，分三次加入細(xì)砂糖打至濕性發(fā)泡（提起打蛋器蛋液成彎鉤狀態(tài)不會下落）。
6.挖三分之一蛋白糊放入蛋黃糊里切拌均勻，再加三分之一拌勻，最后直接倒入剩余的蛋白里，切拌均勻，倒入鋪好油紙的烤盤里，摔幾下烤盤震出氣泡。烤箱預(yù)熱170°中層烤15分鐘，烤好后倒扣放涼。
7.放涼后撕去油紙，按模具的直徑切出蛋糕片備用。
8.吉利丁片用冰水泡軟。
9.芒果去核去皮，加入牛奶用料理機(jī)打成泥。
10.打好的芒果泥加入15克細(xì)砂糖煮至糖溶化，加入泡軟的吉利丁片攪拌至完全融化。
11.淡奶油加30克糖打發(fā)至6,7分（能緩緩流動狀態(tài)）
12.芒果泥稍涼后再加入酸奶和朗姆酒拌勻。打好的淡奶油倒入芒果泥中混合拌勻即成慕斯液。取出凍好的果凍層倒入慕斯液。
13.再放上切好的蛋糕片，放冰箱冷藏4小時以上，倒扣用吹風(fēng)機(jī)稍吹幾十秒即可脫模。
玫瑰酸奶芒果慕斯的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習(xí)，可以抽時間去廚房做一下。
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