燕麥小方酥的做法
老人養(yǎng)生燕麥。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“燕麥小方酥的做法”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時,你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下燕麥小方酥的做法吧。
2.面粉 剛炒過了的燕麥片 葡萄干倒入一干凈的盆里,面粉最好過篩下,無條件也可以不篩.
3.面粉,燕麥片,葡萄干稍微拌下,均勻點~蜂蜜用微波爐稍微叮下,大概20來秒就夠了,溫?zé)峒纯?使得流動感增強,這樣方便攪拌,不然蜂蜜很難被拌開.
4.攪拌均勻,剛開始攪拌的時候會覺得發(fā)干,這時千萬不要加水或者再加蜂蜜進去。蜂蜜畢竟不是水,不會加進去后面粉立刻吸水變稠,再加上燕麥主角面粉配角,燕麥片吸水性更差,所以。耐心點再拌會兒,就可以了。攪到無干粉,用手一捏稍微抖幾下就會散開的程度就好了~不需要太黏,不然到時候烘也烘不干。
5.鍋上面鋪層錫紙,光亮面朝上,為了不直接接觸鍋底,不然很容易焦.
6.把剛才的混合物倒入模具中,用力壓實(我用的是慕斯圈,用瓶蓋或者小碗什么的也可以做出造型,飲料瓶中間取一段也可以當(dāng)類似的模具的)
7.蓋上鍋蓋準(zhǔn)備開始烘.
8.中小火正反約4分鐘.
9.兩面都烘得金黃色就可以了.剛出爐熱騰騰的燕麥餅是軟的,不用擔(dān)心沒熟之類的,放涼后就很脆了。
10.放涼后切塊,大小隨意。。造型隨意~我切成3X3CM的小塊`除手捏的圓餅外,方形的剛好18塊~
11.3X3CM的小塊
12.模特試吃圖~嘿嘿~它屬于“敘利亞倉鼠”
到這里,關(guān)于燕麥小方酥這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后,心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進廚房,把它變成現(xiàn)實了。當(dāng)夢想照進現(xiàn)實的那一刻,必定是星光熠熠的。
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沒有結(jié)婚的你,是否一個人在外漂泊,為的就是揚名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好燕麥酥這道菜。
2.黃油提前軟化,加入糖,用手動打蛋器攪打至顏色發(fā)白,體積膨松;
3.雞蛋分4次加入蛋黃糊中,每次加完都要充分?jǐn)嚧蛑廖詹拍芾^續(xù)加下一次;
4.倒入低筋面粉;
5.加入燕麥片;
6.加入淡奶油(俺的冰箱冷藏室壞了,所以淡奶油凍成塊狀了,所幸做餅干的話不影響使用),攪拌至面粉無顆粒;
7.攪拌至面粉無顆粒;
8.用小勺挖一勺面糊到烤盤上(全過程都不用沾手,實屬懶人風(fēng)范,嘿嘿),壓平;
9.重復(fù)上一過程,直到所有面糊用完,烤箱170度預(yù)熱;
10.入烤箱,我是兩盤一起烤的,中間需要上下?lián)Q兩次位置,烤了30多分鐘,如果只烤一盤,15分鐘就差不多了,只要餅干表面發(fā)黃即可;
11.出爐啦,親,來一塊吧:)
今天介紹的這道燕麥酥的做法,你應(yīng)該學(xué)會了吧!懂得了方法,更重要的去實踐去做,才能讓你的廚藝更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行動吧!
吃很容易,只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,卻很難,至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。而今天,小編就來傳授給大家關(guān)于椰蓉燕麥酥的做法妙招。
2.2食材稱重備用。
3.1低粉、泡打粉混合后過篩,切拌均勻。不必過度攪拌,避免出筋,影響口感。
4.2加入蛋液打發(fā)至發(fā)白。
5.1再加入椰蓉、燕麥,攪拌均勻。
6.2面糊很細(xì)膩滑潤。
7.粘稠度和軟硬度都剛剛好。
8.手戴一次性手套,把面團生胚揉成適合入口的球狀,在按扁。
9.把所有生胚做好,排放到烤盤中。
10.烤箱預(yù)熱5分鐘,170度,25分鐘左右,烤至顏色金黃即可。
11.酥香酥香的,口感超好。泡上一杯咖啡,或是一杯紅茶都是不錯的選擇。
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的椰蓉燕麥酥步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
每當(dāng)你一個人在家的時候,是不是總吃泡面?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下紅糖燕麥酥。
2.212、將紅糖和黃油隔水熔化。
3.3、倒入燕麥,揉勻。
4.4、倒入蜂蜜,繼續(xù)用手揉搓,將蜂蜜和紅糖揉入燕麥中,讓燕麥吃進味。
5.5、篩入低粉。
6.6、繼續(xù)將燕麥和面粉揉勻,包上保鮮膜,整成長條形。
7.7、放入冰箱中冷凍1小時后,取出切成0.5cm的片。
8.8、烤箱預(yù)熱至150度,中層,上下火,12分鐘,ok.
9.成品
我們都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和時間。當(dāng)然做菜也是這樣的,但是你付出一定有回報的,到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹,來做一下紅糖燕麥酥。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下杏仁燕麥酥塊的做法。
2.1將黃油放入容器中(我家的蜂蜜結(jié)晶了,所以也將蜂蜜放入了),沒有結(jié)晶的蜂蜜,在黃油溶化后在放入。將容器放進有熱水的盆中,使黃油和蜂蜜逐漸融化。
3.2將杏仁、核桃仁烤好,切碎。
4.1再取一容器,將麥片面粉及干果等混合均勻。
5.2黃油溶化后,倒入白糖、紅糖,攪拌均勻。
6.將混合好的干性材料倒入黃油中,攪拌均勻。
7.將混合物倒入烤盤中,并壓實。
8.放入烤箱中,上下火150度,18分鐘。烤好晾涼后切塊。
今天的介紹您學(xué)會了嗎?吃的放心健康就得自己動手,所以大家趕快行動起來,一起去享受杏仁燕麥酥塊的過程吧。
一般來講,燕麥?zhǔn)侨藗冊谄綍r飲食中最喜歡吃的食物,而燕麥酥更是受到多數(shù)人十分喜歡的一道甜點,事實上,目前在燕麥酥的種類中,燕麥腰果酥是許多人都喜歡吃的食物,因此,本文特就燕麥腰果酥的相關(guān)做法為大家做了如下的介紹,希望能夠幫助大家吃到可口美味的燕麥酥食品。
燕麥腰果酥塊:
材料(16塊):燕麥片160克、黃油90克、腰果55克、紅糖15克、細(xì)砂糖20克、蜂蜜25克、
低筋面粉45克、蔓越梅干40克、黑芝麻10克
烘烤:烤箱,中層,上下火,180度,25分鐘。
燕麥腰果酥塊的做法
1、腰果切碎,和黑芝麻一起,入175度的烤箱,烤5分鐘。
2、把烤好放涼的腰果碎、黑芝麻、燕麥、面粉、蔓越梅干一起拌勻。
3、黃油隔水熔化,加入紅糖、白糖、蜂蜜一起攪拌至均勻的乳化狀。
4、把攪好的液體倒入拌好的粉類中。
5、用刮刀拌合均勻。
6、倒入一個21厘米鋪好油紙的方形模具中,并用手壓實,最后,可用刮板把邊上壓一壓整齊。入180度的烤箱,烤25分鐘至表面金黃取出。
7、在烤架上完全放涼的,用利刀切成16塊即可食用啦!
美食小貼士
1、糖量是已經(jīng)減過的,最好不要再減了,因為這款餅干完全靠糖來粘合在一起才不易松散,俺吃著感覺甜度剛剛好。
2、最后的時間可以在邊上多看些,一定不要烤過頭。這款餅干烤過頭不易發(fā)覺,因為本身顏色很雜,一旦烤過,蔓越梅干中失去所有的水份,只留下糖份,吃起來不僅粘牙,在不太好咬。所以最好有個溫度計,溫度控制準(zhǔn)一些,到25分鐘馬上取出。
燕麥酥的做法有哪些?如上所述,在對燕麥腰果酥進行烹制的過程中,大家一定要在事先注意做好所需材料的準(zhǔn)備工作,同時對于文章最后所講到的烹制過程中的注意事項,也是需要打算做燕麥腰果酥的人士需要在事先做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作的。
當(dāng)今社會,訂餐軟件那么多,還有多少人愿意自己下廚房去做呢?網(wǎng)上訂餐是方便,但長期下去,健康卻消失無影。所以,甩開你的“懶惰”,走進廚房,操練起來吧?;蛟S,你還需要跟我學(xué)一下如何做好黃桃草莓燕麥酥
2.黃桃,草莓,蔓越莓,檸檬汁,香草精,面粉和白糖都放在一個大碗里,用個大勺子輕輕攪拌均勻,室溫下放8到10分鐘,然后放到烤盤里
3.與此同時,放全麥面粉,鹽和紅糖放到攪拌機里,開動機器幾秒鐘,讓材料之間攪拌均勻
4.黃油從冰箱拿出來,直接切成小塊,加1/2杯燕麥,扔到攪拌機里,攪一會兒
5.直到所有粉類材料都變得比較濕潤,差不多成團的時候,加入剩下的1/2杯燕麥,再攪一會兒就行了,這個時候的面團很散但是很濕潤,稍微捏一下就成團了,但抖一抖就很容易散開
6.烤箱預(yù)熱至350F/177度。把面團撒在水果餡料的面上,送入烤箱,烤50到60分鐘,或者到表面金黃色而且水果餡在不停的吐泡泡就好了。表面的一層非常好吃,又酥又脆,像在吃燕麥餅干,又有點像富含燕麥的早餐麥片
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的黃桃草莓燕麥酥扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡單的家常便飯,又礙于沒有時間做?酥酥小餅干這道菜做法簡單,而且口味多樣,大可以根據(jù)自己的喜好,準(zhǔn)備好調(diào)料,就可以做出屬于自己的美食。
2、將黃油用九陽baby料理打蛋器打成絮狀
3、黃油中加入16 g白糖
4、用九陽料理打蛋器攪打均勻
5、玉米淀粉和普通面粉混合在一起過篩,
6、過篩之后的面粉倒入已打好的黃油中,
7、然后揉成光滑的面團,
8、然后把面團均勻的分成若干小面團,把小面團揉成圓形放到鋪好油紙的烤盤里,
9、小面團用叉子按出自己喜歡的形狀’,[也可以直接用手指按]
10、然后烤箱預(yù)熱180度預(yù)熱10分鐘.把餅干坯放進已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里150度20分鐘即可,烤的過程中滿屋飄香哈哈
11、酥酥小餅干就可以出鍋了
12、酥的不要不要的,入口即化,baby很喜歡吃!
酥酥小餅干的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
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