動物聯(lián)歡會的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供動物聯(lián)歡會的做法,相信能對大家有所幫助。
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹動物聯(lián)歡會的做法,自己動手做起來
2.糖、玉米油、牛奶入碗,用手動打蛋器攪拌,直至攪拌均勻、糖全部融化。
3.低粉過篩兩次倒入盆中,攪拌至均勻。
4.分次加入蛋黃攪拌。
5.拌成蛋黃面糊。
6.蛋白加入幾滴檸檬汁。
7.打至粗泡后分三次加入60克糖。
8.打至濕性發(fā)泡(見圖,拉起打蛋頭有小彎鉤)
9.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中。
10.拌勻后再回倒入蛋白中,快速切拌均勻。
11.面糊裝入裱花袋中擠入紙杯中。
12.盛入紙杯約8分左右滿即可。
13.入預(yù)熱180℃的烤箱,中層,上下火,20分鐘。
14.取出放涼待用。
15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中,加入白砂糖,中速打至8-9成發(fā)。
16.將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段,插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵。
17.將打發(fā)的鮮奶油涂滿蛋糕和裝飾餅干,盡量使表面光滑平整。
18.將奶油裝入裱花袋中,擠出兔子的鼻子和牙齒。
19.用櫻桃切成心形,放在眼睛下面,做成兔子的鼻子。
20.巧克力豆作為兔子的眼睛,為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵;巧克力醬點綴在鼻子上,可愛的兔子先生就誕生了。
不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了動物聯(lián)歡會的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔(dān)心,現(xiàn)在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。
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不少兒童都存在挑食這種現(xiàn)象,所以作為孩子的家長應(yīng)該是操碎了心,因為每天都必須給自己的孩子補充足夠的營養(yǎng),才能讓孩子健康快樂的成長。所以家長們就每天都要為自己的孩子考慮一些可以讓孩子不挑食并且能夠補充營養(yǎng)的食物。兒童饅頭就是其中一種食物,那么兒童饅頭的動物做法大全是什么呢?
一、小魚饅頭
食材:面粉200g、、酵母2g、南瓜泥70g、糖10g。
做法:
1.南瓜蒸熟壓成泥,倒入面粉、白糖、酵母粉揉成面團(tuán),靜置15分鐘。
2.將面團(tuán)排氣揉勻,搟成厚度4mm的面片,用模具壓出圓片。
3.每個圓片,對半折,再對折,用刀切三下,切好后,用叉子壓出條紋。
4.每個切口,捏一捏,然后用筷子中間夾緊,用叉子壓出魚鱗的樣子,綠豆當(dāng)眼睛放好。
6.蓋好蓋子,發(fā)酵30分鐘,上爐蒸十分鐘,燜一分鐘再揭蓋。
二、兔子饅頭
食材:面粉400g、酵母4g、溫水200g、白砂糖10g。
制作方法:
1、面粉中加入白砂糖、酵母用溫水化開倒入面粉中,用筷子攪拌成絮狀。
2、用筷子攪拌成絮狀、揉成光滑的面團(tuán)分成兩份,一份約360克白面團(tuán),一份約240克加入。少量紅曲粉揉成粉色面團(tuán),取得兩色面團(tuán),兩色面團(tuán)平均各分割成10個小面團(tuán),揉圓。
3、取一份白色面團(tuán)搟成舌狀,再取一份粉色面搟成比白色面團(tuán)小一圈的舌狀。
4、粉色面片疊加在白色面片上,用搟面杖稍稍搟實使其粘合,中間對半切開,留三分之一處不要切斷。
5、從下至上卷起、向后折起,背面接口處捏緊、正面就成兔子形狀了。
6、耳朵稍稍整形后中間用牙簽按壓一下、依次全部做好可以做10個,發(fā)酵至1.5倍大小。
7、上鍋大火蒸20分鐘燜3~5分鐘,涼透后用巧克力醬畫出兔子面部表情。
對于很多的小寶寶們來說,食物的誘惑力其實和食物的外形有很大的關(guān)系。很多的媽媽們發(fā)現(xiàn),如果食物是比較新奇或者顏色比較鮮亮的話,對于寶寶來說,是有很有吸引力的。但是很多的媽媽并不擅長烹飪這些食物,今天我們就來說一下動物造型饅頭的做法,希望媽媽們也可以做出寶寶喜愛的食物。
小狗饅頭小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
用料:南瓜泥發(fā)面 48克、可可粉面團(tuán) 2克、
做法:
1、用40克發(fā)面團(tuán)揉成饅頭裝,比平日里蒸的饅頭要高一點,如圖所示
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
2、用8克發(fā)面團(tuán)揉成長橢圓水滴,略按壓,做成小狗的2個耳朵,每個4克。
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3、用拇指輕輕按壓,把小狗的頭整形成,如圖所示
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
4、用可可粉面團(tuán)給小狗安上眼睛和鼻子,入鍋蒸熟就好啦
小刺猬饅頭
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
用料:面粉、水、酵母、紅豆(或大棗碎)
做法:
1. 將酵母用溫水化開,與面粉、水混合均勻,揉成光滑的面團(tuán)。
2.和好的面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵到2倍大。
3.將發(fā)酵好的面團(tuán)搓長條,切成大小一致的劑子。
4.將每個小劑子搓揉成水滴狀。
5.用小剪子從小面團(tuán)尖端處起1/4處開始剪出尖角,每層尖角錯開剪。
6.刺猬身體剪滿尖角后,在刺猬眼睛的地方點上兩顆紅豆。
7.做好刺猬造型的小饅頭,再次醒發(fā)15分鐘。
8.入蒸鍋大火蒸20分鐘,關(guān)火后燜2分鐘,一群可愛的小刺猬就出鍋啦。
螃蟹饅頭
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:金沙河面粉300g、熟南瓜泥120g、水30ml、酵母粉5g、紅豆
制作方法:
1、面粉中放南瓜泥,用筷子攪勻
2、加水和酵母粉揉成面團(tuán)
3、發(fā)酵成兩倍大
4、取出發(fā)酵好的面團(tuán),揉勻,切成小劑子
5、取一小劑子揉圓,搟成牛舌狀
6、取一塊小面團(tuán),搓成長條
7、把成條放在牛舌裝的面片上
8、搓四個長條放在面片上
9、把上面的折過來,下面的折上去,放上紅豆做眼睛
10、放入蒸鍋中冒汽后蒸18分鐘,出鍋即可
小雞饅頭小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:
①白色面團(tuán):普通面粉200g、水110g、干酵母2g、普通面粉(發(fā)酵好之后整形的時候用)適量
②黃色面團(tuán):水20g、干酵母2g、普通面粉250g、南瓜泥110g、普通面粉(發(fā)酵好之后整形的時候用)適量
③紅曲粉一小撮
④裝飾用:黑巧克力適量、粉巧克力適量
做法:
南瓜切成小塊,放到蒸鍋上蒸熟,這里強(qiáng)調(diào)一下,南瓜本來就水分大,蒸的時候最好蓋上保鮮膜。
蒸熟之后,用料理機(jī)打成南瓜糊糊,越細(xì)越好。
下面來揉面,取一個干凈的容器,倒入110g水,加入干酵母,靜置2分鐘,等酵母化開。
然后加入200g面粉,揉成光滑的面團(tuán)即可。
蓋上保鮮膜,放入溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵至2倍大就可以了~我是放到烤箱里的,30度,一個小時。
然后來做南瓜面團(tuán),一樣的操作,20g水先加入2g干酵母,靜置2分鐘之后,加入110g南瓜泥,250g的面粉,然后揉成一個光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,放入溫暖處進(jìn)行發(fā)酵。每個人的南瓜泥稀稠程度不一樣,可以酌情添減面粉。
發(fā)酵好之后取出,在撒了干粉的面板上不斷按揉排氣,手法可以參考我微博里發(fā)的做饅頭的視頻,只有這樣反復(fù)不斷揉,做出來的饅頭表面才是光滑的。
然后白色的大面團(tuán)分出來5個60g的小面團(tuán),揉圓~
黃色的分出來6個60g的小面團(tuán),揉圓。不會揉饅頭的,可以參考我微博里面直播的饅頭制作過程。
然后取剩下的白色面團(tuán)加一小撮紅曲粉,揉成光滑的紅色面團(tuán)。
雞冠擺到相應(yīng)的位置。剩下的黃色面團(tuán),也是分成0.5g一個小面團(tuán),揉圓之后用刮板在中間位置切一下,做成白色小雞的嘴巴。
全部做好之后,放入蒸屜里,注意保持距離,靜置20分鐘。我是室溫靜置的,室溫大概20度左右。然后燒水,燒開之后改成中火,放到鍋上蒸15分鐘,蒸好之后不要掀蓋子,靜置5分鐘再掀開。
最后把巧克力裝到裱花袋里,加熱融化之后,前端剪一個小口,畫上各種表情即可~
完成~~有多余的面團(tuán)可以做成小小的雞寶寶,也很可愛~巧克力畫的表情加熱不會融化的,我就是吃的時候再加熱一下,沒有問題~
蝴蝶花卷
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:特精粉適量,酵母適量,水適量,蔥,鹽,花生油適量
做法:
1.面盆中參加溫水放入酵母化開再放入面粉,攪拌,發(fā)酵后成面團(tuán)
2.蔥洗凈后切碎放入花生油、鹽拌勻待用,面團(tuán)合好后直接做蔥花卷,面團(tuán)揉勻按扁
3.搟成面皮放上蔥花抹勻,卷成卷,用筷子壓型,左右各壓4次,捋成長條,卷成倒U型
4.兩手對掌,往里一扭,兩指一對蔥花卷就做好了,蔥花卷做好了后二次醒發(fā),鍋中加水放入草簾醒發(fā)好的蔥花卷,蓋上鍋蓋開鍋后蒸20分鐘關(guān)火燜至2一3分鐘即可
小豬包
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:面粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉餡50g、玫瑰腐1塊、黑芝麻2g
制作方法:
1、面粉、牛奶和酵母粉混合,揉成光滑的面團(tuán)
2、取大概10克左右的面團(tuán),加入玫瑰腐乳揉均勻,做成粉色的面團(tuán)
3、剩余的面團(tuán)搓成長條,切成大小相同的劑子,壓扁
4、取一個搟圓,包入適量栗蓉餡。收好口,收口朝下
5、粉色面團(tuán)搟平,切成長條。再切成三角形
6、水粘在包好栗蓉的面團(tuán)上。同時再用一小塊粉色面團(tuán)整成橢圓形,用筷子戳2個洞,再沾上2粒黑芝麻做眼睛。
7、全部排入蒸籠,醒10分鐘,水開后上鍋,大火蒸10分鐘,熄火后,悶3-5分鐘再揭蓋
小魚饅頭
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食 材:面粉200g、、酵母2g、南瓜泥70g、糖10g
做 法:
1.南瓜蒸熟壓成泥,倒入面粉、白糖、酵母粉揉成面團(tuán),靜置15分鐘;
2.將面團(tuán)排氣揉勻,搟成厚度4mm的面片,用模具壓出圓片;
3.每個圓片,對半折,再對折,用刀切三下,切好后,用叉子壓出條紋;
4.每個切口,捏一捏,然后用筷子中間夾緊,用叉子壓出魚鱗的樣子;
5.綠豆當(dāng)眼睛放好;
6.蓋好蓋子,發(fā)酵30分鐘,上爐蒸十分鐘,燜一分鐘再揭蓋;
南瓜花卷饅頭
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:面粉500克,熟南瓜泥200克,酵母5克,白砂糖10克,清水適量
制作方法:
準(zhǔn)備好面粉
加入南瓜泥、糖、酵母
拌成絮狀酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感覺面團(tuán)干再加適量的清水
拌成絮狀酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感覺面團(tuán)干再加適量的清水
發(fā)酵2.5倍大小,用手指戳一個洞不回縮面團(tuán)發(fā)酵好
發(fā)酵好的面團(tuán)拉開里面如海綿
排氣分割成兩分,取一份揉圓
搟成厚薄均勻的大面片、
表面刷一層油
從一側(cè)卷起
切割成“V”字狀的三角
取一份三角尖朝上,用筷子在中間按壓一下成花卷
將整形好的花卷擺在抹好油的蒸格上進(jìn)行二次發(fā)酵(鍋中注入溫?zé)崴派险魏玫酿z頭蒸格,蓋上鍋蓋發(fā)酵約半小時左右,冬天發(fā)酵時間延長)
開大火水燒開上汽蒸20分鐘關(guān)火燜3分鐘(根據(jù)饅頭的大小增減蒸饅頭的時間)
兔子饅頭
小動物饅頭很可愛,教你花式饅頭的做法,讓孩子愛上吃饅頭~
食材:面粉400g、酵母4g、溫水200g、白砂糖10g
制作方法:
1、面粉中加入白砂糖、酵母用溫水化開倒入面粉中
2、用筷子攪拌成絮狀
3、用筷子攪拌成絮狀、揉成光滑的面團(tuán)分成兩份,一份約360克白面團(tuán),一份約240克加入少量的紅曲粉揉成粉色面團(tuán)
4、取得兩色面團(tuán)
5、兩色面團(tuán)平均各分割成10個小面團(tuán),揉圓
6、取一份白色面團(tuán)搟成舌狀
7、再取一份粉色面搟成比白色面團(tuán)小一圈的舌狀
8、粉色面片疊加在白色面片上,用搟面杖稍稍搟實使其粘合,中間對半切開,留三分之一處不要切斷
9、從下至上卷起、向后折起
10、背面接口處捏緊、正面就成兔子形狀了
11、耳朵稍稍整形后中間用牙簽按壓一下、依次全部做好可以做10個,發(fā)酵至1.5倍大小
12、上鍋大火蒸20分鐘燜3~5分鐘,涼透后用巧克力醬畫出兔子面部表情
花式饅頭不僅好看,口感也非常好,對于小朋友來說,也是他們認(rèn)識世界,認(rèn)識各種小動物的一種方法,今天的花式饅頭就介紹到這里,希望大家喜歡。
說到奶油真的是不陌生,還是許多喜愛甜食的女孩子的最愛。尤其是在生日蛋糕上最常見,加上面包更是美味的。那么說到奶油其實也是分動物奶油和植物性奶油的,這就有很多的人不是很了解了。更別說對于一些制作的方式有認(rèn)識到了,所以下去了解下動物奶油的做法有哪些?
鮮奶油又分為動物性鮮奶油和植物性鮮奶油:
1、動物性鮮奶油是從牛奶中提煉出,含有47%的高脂肪及40%的低脂肪。在包裝的成分說明上,動物性鮮奶油只有“鮮奶油“或“Cream”而無“棕櫚油”等其它植物油成分或含糖量。動物性鮮奶油的保存期限較短,且不可冷凍保存,所以應(yīng)盡快使用。
2、植物性鮮奶油又稱人造鮮奶油,主要成分為棕櫚油、玉米糖漿及其它氫化物,可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性鮮奶油。植物性鮮奶油通常是已經(jīng)加糖的,甜度較動物性鮮奶油高。植物性鮮奶油保存時間較動物性鮮奶油要長,可以冷凍保存,而且比動物性鮮奶油容易打發(fā),比較適合用來裱花
動物性淡奶油具體做法如下:
所需原料:動物油脂、雞蛋、白糖、牛奶
步驟:
1.把5顆雞蛋分開后,用干凈無水,無油的容器裝好
2.蛋清打至粗泡,加20克白糖,將打蛋器在盆里轉(zhuǎn)圈,保證四周都打發(fā)均勻
3.打發(fā)至細(xì)膩泡泡時再加20克白糖繼續(xù)打發(fā)
4.蛋白有紋路且雪白光滑狀,勾起時有彈性挺立但尾端稍彎曲,此時為濕性發(fā)泡,再加20克白糖繼續(xù)打發(fā)
5.打至紋路更明顯且光滑雪白,抬起打蛋頭,尾端呈堅挺三角狀,此時為偏干性發(fā)泡
6.蛋黃加30克白糖用手動打蛋器打散
7.再加入牛奶攪拌均勻
8.分次將動物油加入并攪拌均勻即可。
關(guān)于動物奶油的做法有哪些,上文中給大家做了普及。一些熱愛美食的朋友們就可以根據(jù)上面的步驟來動手做做了,另外提醒的就是雖然奶油很香,但是也不要過量的食用。尤其是女孩子很容易引起發(fā)胖的,所以還是適量的去享用比較好。
寶寶到了一定的年紀(jì)就開始進(jìn)行輔食了,不然的話讓孩子長期喝奶粉吃母乳這樣的話倒是讓孩子的身體體質(zhì)變得越來越差,因為孩子沒有搭配著足夠的營養(yǎng),那么這個時候呢,我們就來一起介紹一下動物餅干的做法。
簡介
果果的輔食、點心,都是我親手給她做的,這款原味黃油小餅干簡單好吃,味道清爽香甜,沒有任何的添加,造型又非??蓯?,寶貝很喜歡。
新浪微博:悅來悅快樂
悅來悅快樂的廚房 ?悅來悅快樂
用料 ?
低粉 200克
黃油 110克
糖粉 60克
蛋黃 2個
奶粉 20克
動物餅干的做法 ?
黃油切小塊,加入糖粉,隔溫水打發(fā)黃油至發(fā)白蓬松。(夏天直接室溫軟化、打發(fā)即可)動物餅干的做法 步驟1
分次加入蛋黃繼續(xù)攪打均勻動物餅干的做法 步驟2
加入低粉和奶粉,用手拌成面團(tuán)動物餅干的做法 步驟3
入冰箱冷藏30分鐘動物餅干的做法 步驟4
取一部分面團(tuán),用搟面杖搟成3毫米左右厚的面皮,用餅干模具壓出形狀動物餅干的做法 步驟5
放進(jìn)預(yù)熱150度的烤箱,中層上下火,約18分鐘,餅干變黃即可動物餅干的做法 步驟6
大家不要小看這動物餅干的做法,它們可以讓孩子鍛煉孩子的手指和動腦能力,還可以讓孩子在吃小動物餅干的過程當(dāng)中,學(xué)會了認(rèn)識小動物,真的是健康又放心,家長朋友們可以來嘗試一下。
對于一些基本上沒有什么廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,小動物饅頭的做法很容易,即使平時是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、把熟南瓜倒入部分面粉中。
3、把發(fā)酵粉放入35℃的水中化開
4、用化開的發(fā)酵粉水,分別揉白面粉和南瓜面粉,揉成團(tuán)!
5、將揉好的面團(tuán)放入溫暖的地方發(fā)酵。發(fā)酵好后就成一盆了,面里都是空隙!
6、把發(fā)酵好的面放到面板繼續(xù)揉成光滑的面團(tuán)!
7、根據(jù)自己的想象制作可愛的小豬,揉個豬身子,再捏兩個耳朵,做個鼻子,用牙簽扎出豬鼻孔,用黑豆裝飾成眼睛。
8、把制作好的小豬和南瓜放入蒸鍋,大火隔水蒸25分鐘即可。關(guān)火后要悶幾分鐘再開蓋。
9、可愛的小豬豬!
通過清蒸的方法,就能夠做好一道美味的菜肴,是否感覺信心大增呢?小動物饅頭的做法十分簡單,多加嘗試一些簡便的做菜方法,你會愛上下廚的。
當(dāng)你上了一天班回來,肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然,這時你也會覺得肚子空空的,如何填飽肚子呢?最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食,你肯定覺得無比香甜。下面,就給大家嘗試做一下小動物湯圓。
2.121大碗里放入黑芝麻粉和花生末
3.212花生放保鮮袋用搟面杖搟成細(xì)末
4.12用筷子攪拌均勻
5.21加入適量砂糖
6.將適量豬油融化后倒入
7.攪拌至能成團(tuán)即可
8.1糯米粉內(nèi)加入適量紅曲粉揉成粉紅色面團(tuán)(揉好小豬的所需面團(tuán))
9.2糯米粉內(nèi)慢慢加入適量熱水,揉成團(tuán)
10.1取適量芝麻花生餡放入其中
11.2先做小豬,取其中一白色面團(tuán),搓成圓球
12.用虎口輕輕收緊口子,再輕輕揉圓放一邊備用
13.放于白色面團(tuán)中間,稍稍將其壓扁
14.用牙簽粗的一頭在中間戳出兩個小洞(小豬的鼻孔)
15.另搓出兩小顆圓形面團(tuán)放于鼻孔上方(小豬的眼睛)
16.另取兩小塊粉色面團(tuán),壓成瓜子形狀,一頭大一頭小(小豬的耳朵)
17.接著做小熊,取其中一咖啡色面團(tuán),揉圓
18.用食指和拇指輕輕轉(zhuǎn)出小窩狀
19.放于適量芝麻花生餡
20.用虎口將口慢慢收緊
21.輕輕再次揉圓
22.放于油紙上將其稍稍壓扁
23.另取兩小顆咖啡色面團(tuán)揉圓后壓扁些(小熊的耳朵)
看了小編的介紹,我想很多的朋友都會對小動物湯圓感興趣的,自己是不是動心了,想不想自己動手做一下。
夏天剛過,外賣送餐人員也漸漸消停了。點外賣的那么多,可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時間天氣很熱,但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),長期下去必致病。而為了活得久一點,你或許可以自己下廚房,跟著小編學(xué)一下如何做好小動物包子這道菜。
2.豬肉洗凈剁爛。
3.紅蘿卜去皮刨成絲。
4.把材料放盆里,加入淀粉、鹽、油、糖、雞蛋。
5.按一個方向攪拌,邊加適量清水?dāng)嚢枭蟿拧?/p>
6.用溫水把酵母化開,靜止5分鐘,面粉加入白糖拌勻。
7.酵母水倒入面粉攪拌雪花狀,用手揉成光滑面。(水要慢慢倒,別一下子倒太多)
8.蓋上保鮮膜,把鍋里的水燒熱,大概70度左右,放一個架子,把面盤放上面,蓋上蓋子發(fā)酵。水涼了,如果還沒發(fā)到2陪大,就把面盤拿起來,把水燒熱關(guān)火,再把面盤放下去。注意,面盤不能碰到鍋里的水。(在冷冷的冬天這個方法很好用)
9.發(fā)酵到2倍大就可以。
10.把發(fā)酵好的面團(tuán)放在案板上排氣,加適量干面粉反復(fù)揉搓。
11.揉成長條切成劑子。(切一下,轉(zhuǎn)一下面團(tuán),就能切得很均勻哦)
12.桿成中間后四邊薄的皮。放入餡(包子皮一定不能桿太薄,太薄發(fā)不好,還會塌下去。)
13.包成包子。
14.滾成橢圓,收口向下,用剪刀剪出耳朵,紅豆做眼睛。
15.把油紙剪成小張,掂在包子下面,醒發(fā)20分鐘。
16.冷水下鍋蒸,水開中火蒸15分鐘,熄火燜3分鐘。
17.蒸好的包子。
顯然,讀完小動物包子這道菜的相關(guān)介紹,你此時應(yīng)該已經(jīng)了然于胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當(dāng)你嘗到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,超萌動物園便當(dāng)?shù)淖龇ê芎唵?,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、將南瓜泥和米飯放到容器中攪拌均勻
3、利用保鮮膜將黃色的米飯搓成長條,做出長頸鹿的脖子和頭,海苔剪出不規(guī)則的形狀裝飾長頸鹿的花紋,芝士片剪出眼睛,海苔剪出眼珠,鼻子和嘴巴
4、繼續(xù)用黃色飯團(tuán)做出長頸鹿的角,用芝士片剪出耳朵
5、黃色飯團(tuán)揉成光滑的圓球
6、海苔剪出老虎的花紋,眼睛眉毛,嘴巴
7、在制作兩個小圓球做耳朵
8、胡蘿卜切片剪出內(nèi)耳裝飾
9、利用保鮮膜制作一個圓形白色飯團(tuán),用筷子在飯團(tuán)頂端向下壓形成大象頭頂,用芝士片和海苔剪出眼睛
10、繼續(xù)制作一個長條飯團(tuán),一端用筷子向里壓形成大象的長鼻子,輕輕將飯團(tuán)折彎和頭鏈接好,用芝士片剪出耳朵
11、制作一個圓形飯團(tuán)做熊貓的頭,海苔剪出眼睛和鼻子,芝士片裝飾眼睛
12、做兩個小的圓形飯團(tuán)把海苔打濕包裹住飯團(tuán)做耳朵
13、熱鍋冷油,油熱加入蔥花炒香加入木耳翻炒加入黃瓜胡蘿卜翻炒加入適量鹽翻炒均勻,美味的黃瓜木耳就炒好了
14、將黃瓜木耳放入便當(dāng)盒
15、熱鍋冷油,油熱加入蔥花炒香加入彩椒翻炒加入雞丁翻炒至變色加入適量鹽盛出放入便當(dāng)盒底部餐盒。
16、加入適量米飯,將長頸鹿組合放好
17、將大象和熊貓組合好放入
18、將老虎組合好放入,胡蘿卜,黃瓜切片切出花型裝飾香菜裝飾,放入幾小塊西瓜裝飾
19、美味的長隆野生動物園便當(dāng)快來一起分享吧。
色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。超萌動物園便當(dāng)一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學(xué)著做一次,因為一點兒也不難。
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