蒜粒肉丁煎圓茄的做法
夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“蒜粒肉丁煎圓茄的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
我們經(jīng)常說的一句話就是病從口入，確實(shí)也是。很多疾病就是這樣的，我們平時(shí)飲食的不注意，所以我們不能老在外面吃飯，可以自己做飯哦，下面小編就介紹蒜粒肉丁煎圓茄
2.切好的茄子兩面沾上生粉，也可以沾上面粉也可以的
3.茄子拍好粉以后上鍋煎
4.煎炸兩面金黃色即可
5.煎好的茄子均勻的碼放在盤子里
6.然后把西紅柿切成薄片碼放在茄子上面
7.油鍋燒熱，下姜末爆香，加入五花肉丁煸炒均勻，加入料酒、老抽、適量清水，大火燒開后小火燉至收汁兒
8.然后把切好的蒜粒倒進(jìn)鍋里，翻炒均勻，加味精還有香油即可出鍋備用
9.然后把肉丁澆在上面即可吃了
不知道小編今天分享的蒜粒肉丁煎圓茄的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會(huì)大漲。
yS630.Com相關(guān)推薦
對(duì)于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做茄汁圓茄片。
2.土豆切片先泡好
3.圓茄切片泡好防氧化
4.鍋中放多點(diǎn)油，加到五六成熱，先把土豆放進(jìn)去炸至金黃，然后再把圓茄片放進(jìn)去炸
5.炸至兩邊焦黃撈起
6.把鍋中的油倒出留一點(diǎn)，把洋蔥倒進(jìn)去煸炒，然后再把西紅柿倒進(jìn)去一起炒，加點(diǎn)水把西紅柿的汁熬出來
7.接著再把炸好的土豆片和圓茄片放進(jìn)去吸汁
8.然后調(diào)點(diǎn)蠔油，調(diào)點(diǎn)鹽和白糖，可以出鍋了
茄汁圓茄片對(duì)于還沒結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
牛肉，其實(shí)是一種高蛋白、低脂肪的肉類。相對(duì)于豬肉來說，牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，但是價(jià)格也相對(duì)比較昂貴。一般來說，燉煮的牛肉烹飪的時(shí)間比較長(zhǎng)，而且做不好的話，口感會(huì)很差，所以，一般來說，很多的人會(huì)香煎牛肉。那么，大家知道煎牛肉粒的做法嗎？
香煎牛肉粒食材介紹
牛肉粒350g，杏鮑菇1個(gè)，土豆1個(gè)，洋蔥圈3個(gè)，胡蘿卜片6個(gè)，芹菜段15克，黃油15g，雞精2g，鹽4g，白糖2g，黑胡椒碎5g，
香煎牛肉粒的做法步驟
1、食材洗凈，土豆切塊用冷水沖洗一下，放入保鮮袋扎緊袋口，用牙簽扎8個(gè)孔放入微波爐叮7分鐘至土豆熟透取出放涼。杏鮑菇用手撕成條、胡蘿卜片、芹菜段入沸水焯熟撈出。
2、熱鍋放油燒熱放入土豆、杏鮑菇精致土豆表皮微黃，杏鮑菇熟透撒上適量黑胡椒碎、鹽、雞精調(diào)味，撈出擺盤。
3、熱鍋放油燒熱放入黃油融化，下牛肉煎熟，撒上鹽、黑胡椒碎、白糖、雞精翻炒均勻撈出放入盤里。
4、再放上胡蘿卜片、洋蔥圈、芹菜段點(diǎn)綴即可。
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，影響肌肉生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
大家都知道飲食對(duì)于健康來講是特別重要的，想要身體健康，平日里就要多注重飲食，最好是自己在家里做飯吃，其實(shí)很多家常菜不僅美味，做起來也不難，比如說煎茄盒子的做法就不難，只需要稍微下點(diǎn)功夫，花點(diǎn)時(shí)間就可以了。
2、肉餡里放蔥姜末，鹽，胡椒粉，生抽，香油攪拌均勻
3、韭菜切末放肉餡盆里，用的時(shí)候在攪拌均勻
4、茄子切薄薄的連刀片
5、韭菜肉餡拌勻，茄盒子夾上餡
6、取一個(gè)大碗，加半碗水，打一個(gè)雞蛋，到一點(diǎn)食用油拌勻，慢慢加面粉，一邊加一邊攪拌，直到成為比較濃稠的面糊，放一片茄子看看能不能掛上面糊，如果掛不上就在加點(diǎn)面粉
7、平底鍋燒熱到油，把裹了面糊的茄子逐個(gè)放入
8、小火慢慢把茄子煎制兩面焦黃
9、裝盤享用
大家可以發(fā)揮自己的想象力，配上自己喜愛的食材及醬料，就是自己的一道創(chuàng)意料理啦，做飯不難，只要有心，馬上讓做飯不在行的你信心大增。
對(duì)于中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細(xì)節(jié)開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做蒜粒汗菜這道菜。
2.12把蒜切成粒。
3.21熱鍋倒入菜籽油，油熱放入蒜粒炒出香味。
4.倒入汗菜。
5.用筷子快速劃散，然后加鹽翻炒均勻。
6.等汗菜炒軟、出湯汁時(shí)加少許味精即可出鍋。
7.調(diào)上一碗佐料：醬油、姜蒜泥、紅油辣椒、花椒油、香蔥、味精。（這個(gè)也可以不用，也可以調(diào)酸辣佐料）
8.用汗菜的湯汁泡一碗紫紅色的米飯，既好吃又好看。
一份絕美的菜肴能夠愉悅?cè)说男那?，從而有益身心的健康。而掌握好蒜粒汗菜做法的你，如果認(rèn)真完成，你也能夠?qū)崿F(xiàn)“雙贏”的美夢(mèng)。
對(duì)于每個(gè)人來說，年紀(jì)到了就要結(jié)婚生子，而之后就會(huì)頻繁面臨數(shù)次的親友到訪。親友到家做客，像樣的飯菜自然不可少。如果你不會(huì)做，是不是糗大了？那么，現(xiàn)在小編就來教教你如何去做蒜香牛肉粒。
2.牛肉切成丁，加入食鹽。
3.加入黑胡椒碎。
4.調(diào)入適量橄欖油。
5.抓勻腌制半小時(shí)。
6.蒜瓣拍碎去皮，紅椒切好備用。
7.鍋大火燒熱至冒煙，倒入牛肉粒平鋪在鍋里，底部煎至金黃焦香翻面繼續(xù)煎至7、8成熟取出。就像煎牛扒那樣。煎好后連同湯汁一起倒出。
8.鍋中加入少量橄欖油燒熱，下入蒜瓣中火煎至金黃軟糯。
9.下入紅椒和牛肉翻炒均勻即可。
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道蒜香牛肉粒色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的愿望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的蒜粒燒牛蛙做法，感興趣的趕快來學(xué)習(xí)一下吧！
2.121大蒜去皮，生姜切末
3.212洗好的牛蛙斬小塊洗凈瀝干，用料酒，鹽 ，胡椒粉腌制10分鐘。
4.大蔥切斷，準(zhǔn)備香料：八角２個(gè)，丁香２個(gè)，茴香適量，干花椒一把，
5.洋蔥洗凈切塊
6.鍋里放油燒熱
7.油溫７成熱時(shí)候，放整顆蒜粒進(jìn)去爆香，到蒜粒煎得有點(diǎn)金黃，倒入生姜末和香料，花椒粒翻炒到出香味。
8.加入牛蛙翻炒，
9.加點(diǎn)五香粉蓋上鍋蓋燜５分鐘，
10.在放入洋蔥，調(diào)入生抽一勺，老抽一勺子，鹽適量炒到洋蔥軟下來出香味
11.在放入洋蔥，調(diào)入生抽一勺，老抽一勺子，鹽適量炒到洋蔥軟下來出香味
12.大火收汁起鍋前放入青椒塊和雞粉，翻炒均勻起鍋
蒜粒燒牛蛙的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來越健康的。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)煎紅薯粒餅的做法。
2.2紅薯洗凈刨皮
3.1面粉白糖 加適量水和成稍稠的面糊
4.2再切成小丁 可以切小點(diǎn) 比較好熟
5.加入地瓜丁拌勻
6.熱鍋倒少許油，最好不粘鍋，用勺子挖一勺地瓜丁放進(jìn)鍋里 壓平，小火慢慢煎
7.煎至一面金黃 翻面繼續(xù)煎，一定要小火，來回翻面煎至兩面金黃。用筷子插一下紅薯粒 能輕易穿透就是熟了
8.煎熟 裝盤稍涼一點(diǎn)就可以吃了 趁熱更美味哦
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了煎紅薯粒餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時(shí)間也是越來越長(zhǎng)。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對(duì)外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于蒜香茄絲的做法。
2.1鍋內(nèi)倒適量花生油，不用很多，和平時(shí)炒菜一樣就可以了
3.2再切絲，同時(shí)將蒜切片（我忘了把蒜拍照片了哈哈）
4.翻炒一會(huì)放入一小勺鹽和一點(diǎn)醬油，如果火比較大會(huì)容易糊，這時(shí)候適量的加點(diǎn)水，待茄絲炒變色了就放入切好的蒜片，爆炒幾下
5.蒜香切絲就出鍋了，很簡(jiǎn)單！有喜歡吃肉的同學(xué)可以先將肉絲炒熟，在放入蒜片后加入肉絲，也很好吃
想要做好蒜香茄絲這道菜并不難，難的是你有沒有堅(jiān)持心。其實(shí)，只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟，再加上你的一份堅(jiān)持，那么“成果”立馬就會(huì)出現(xiàn)。
天天在家吃飯，你或許有點(diǎn)偏食厭食.食欲不振了，這也許是因?yàn)槟慵业娘埐颂^于單一，又或者是味道不好。這時(shí)的你，需要重新定義下“做菜的標(biāo)準(zhǔn)”。下面，就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)習(xí)如果做好蒜香紫茄
2.茄子洗凈，一分四份之后再切成稍大的塊，類似滾刀塊。
3.大蒜切片。
4.取一小碗，將一勺蠔油一勺生抽一勺醋倒入，加鹽和一點(diǎn)兒糖兌成料碗。
5.加水加淀粉調(diào)成碗芡。
6.炒鍋倒一點(diǎn)兒油，（我的鍋之前炸蔥油，留下的底油，忽略那些蔥碎。）
7.將茄塊倒入鍋中，小火慢慢的炒，邊炒邊翻動(dòng)。
8.至茄塊八成熟出鍋
9.鍋中倒油，炒香蒜碎。
10.將之前炒好的茄塊倒入。
11.翻炒后倒入碗芡。
12.翻均勻即可出鍋，裝盤后加薄荷葉碎。
看完小編對(duì)于蒜香紫茄的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，有一些生活中隨時(shí)都可以見到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴，紡比如說湘煎茄餅的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、切好的茄子片用水浸泡半個(gè)鐘，水中加10g鹽
3、蒜切片備用
4、平底鍋，熱鍋熱油，鍋底撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，依次排入茄餅
5、煎至茄餅開始變軟翻面繼續(xù)煎
6、煎至茄餅都軟了后盛出，煎另一鍋。一個(gè)大茄子大概要煎二鍋
7、這是全部煎好的茄餅
8、鍋內(nèi)下一點(diǎn)點(diǎn)油，下入蒜片小火煸炒至變色
9、下入煎好的茄餅小火翻炒
10、當(dāng)茄餅里的油都煸出來的時(shí)候加入孜然粉辣椒粉繼續(xù)小火煸炒一會(huì)，最后加入雞精調(diào)味出鍋
11、裝盤后撒上蔥花即可。一道茄肉香濃，入口即化的香煎茄餅OK了
經(jīng)常在外吃飯容易讓我們攝入過多的調(diào)味品，對(duì)健康不利，湘煎茄餅的做法簡(jiǎn)單，所需要的調(diào)味口很少。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌啊？更何況，如果能在家里吃會(huì)更健康一點(diǎn)。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學(xué)學(xué)如果做好金蒜茄盒
2.21雞蛋打散加入面粉，慢慢倒入清水?dāng)噭蛑撂羝鹈婧匀坏温洹?/p>
3.豬肉餡放入碗中，加入生抽、黃酒、白胡椒粉、白砂糖、干淀粉拌勻。
4.分次加入清水，順時(shí)針攪拌至上勁
5.長(zhǎng)茄子洗凈，帶皮切成夾刀片。
6.將茄盒中夾上適量肉餡，放在面糊中裹上一層面糊。
7.鍋置火上油燒至7成熱，逐一放入茄盒炸至金黃，撈出瀝油。
8.鍋留底油，將蒜碎、蔥段放入鍋中炸至泛黃，瀝油。
9.將茄盒、金蒜、蔥段裝盤即可上桌。
如果你想做金蒜茄盒這道美食，那么請(qǐng)你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細(xì)耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長(zhǎng)時(shí)間，你就會(huì)看到自己勞動(dòng)的“成果”了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蒜粒肉丁煎圓茄的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生食療蒜茄子的做法”專題。
