煎紅薯粒餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“煎紅薯粒餅的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)煎紅薯粒餅的做法。
2.2紅薯洗凈刨皮
3.1面粉白糖 加適量水和成稍稠的面糊
4.2再切成小丁 可以切小點(diǎn) 比較好熟
5.加入地瓜丁拌勻
6.熱鍋倒少許油，最好不粘鍋，用勺子挖一勺地瓜丁放進(jìn)鍋里 壓平，小火慢慢煎
7.煎至一面金黃 翻面繼續(xù)煎，一定要小火，來回翻面煎至兩面金黃。用筷子插一下紅薯粒 能輕易穿透就是熟了
8.煎熟 裝盤稍涼一點(diǎn)就可以吃了 趁熱更美味哦
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了煎紅薯粒餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實(shí)做這道香煎紅薯糯米餅，并不需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力。
2、放蒸鍋里蒸20分鐘
3、蒸熟了
4、用勺子壓成泥
5、準(zhǔn)備糯米粉
6、把紅薯泥放糯米粉里攪拌
7、揉成光滑的面團(tuán)
8、揪一小團(tuán)揉搓成球
9、放入黑芝麻里滾一圈
10、拿起來放手心里壓癟，此時(shí)黑芝麻已經(jīng)牢牢地粘在紅薯餅上了。
11、全部做好了。
12、取平底不粘鍋，熱鍋放油，油燒至7成熱。
13、加入餅坯，小火煎
14、煎至兩面金黃，看到紅薯餅肚子慢慢鼓起來，就說明已經(jīng)熟了。
15、裝盤。
假期之余也可以研究研究美食，香煎紅薯糯米餅也是一道比較大眾的美食佳肴，這道菜做出來后也讓人非常有成就感。
牛肉，其實(shí)是一種高蛋白、低脂肪的肉類。相對(duì)于豬肉來說，牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些，但是價(jià)格也相對(duì)比較昂貴。一般來說，燉煮的牛肉烹飪的時(shí)間比較長(zhǎng)，而且做不好的話，口感會(huì)很差，所以，一般來說，很多的人會(huì)香煎牛肉。那么，大家知道煎牛肉粒的做法嗎？
香煎牛肉粒食材介紹
牛肉粒350g，杏鮑菇1個(gè)，土豆1個(gè)，洋蔥圈3個(gè)，胡蘿卜片6個(gè)，芹菜段15克，黃油15g，雞精2g，鹽4g，白糖2g，黑胡椒碎5g，
香煎牛肉粒的做法步驟
1、食材洗凈，土豆切塊用冷水沖洗一下，放入保鮮袋扎緊袋口，用牙簽扎8個(gè)孔放入微波爐叮7分鐘至土豆熟透取出放涼。杏鮑菇用手撕成條、胡蘿卜片、芹菜段入沸水焯熟撈出。
2、熱鍋放油燒熱放入土豆、杏鮑菇精致土豆表皮微黃，杏鮑菇熟透撒上適量黑胡椒碎、鹽、雞精調(diào)味，撈出擺盤。
3、熱鍋放油燒熱放入黃油融化，下牛肉煎熟，撒上鹽、黑胡椒碎、白糖、雞精翻炒均勻撈出放入盤里。
4、再放上胡蘿卜片、洋蔥圈、芹菜段點(diǎn)綴即可。
牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生，影響肌肉生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
食物的種類比較多，所以對(duì)食物選擇上，也是可以根據(jù)自身需求進(jìn)行，這樣對(duì)身體各方面，才會(huì)有很好的幫助作用，那紅薯餅的做法都有什么呢，它的制作方法比較多，而且每個(gè)人在制作方式上，都是有著一些區(qū)別，所以對(duì)它制作的時(shí)候，都是可以按照自己的喜愛進(jìn)行，使得在吃點(diǎn)的時(shí)候，都是能夠很好喜歡。
那紅薯餅的做法都有什么呢，它在制作上，也是可以和很多種食物搭配使用，這樣使得它含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，同時(shí)對(duì)人體健康，都是有著很好的幫助作用。
紅薯餅的做法：
材料
紅薯2個(gè)，雞蛋2個(gè)，面粉，白糖若干
做法
1.將紅薯洗凈，對(duì)半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然后用高壓鍋蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.
2.然后將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐面粉﹐最后加入雞蛋.
3.攪均勻后﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時(shí)吃大果凍的殼子當(dāng)模子﹐壓成一個(gè)個(gè)圓圓或心型的形狀.
4.最后油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.
小訣竅
1. 紅薯去皮攪爛時(shí)﹐一定要熱的﹐這樣才可以將面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放會(huì)硬﹐不松軟.
3. 紅薯比較粘手﹐最好用點(diǎn)淀粉﹐面粉也行. 色澤金黃很誘人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是熱的時(shí)候吃﹐松口又好吃.
通過以上介紹，對(duì)紅薯餅的做法也是有著一些認(rèn)識(shí)，以上就是它的制作方法，選擇以上制作方式，對(duì)人體各方面，都是有著很好的幫助作用，但是要注意的是，在吃的時(shí)候，不宜過多，這樣對(duì)身體也是有著一些危害。
中國(guó)人歷來都重視吃，這也難怪，吃得好，人才能更健康，也才能更開心，如果連平日的一日三餐都不能保證吃得好，那活著就會(huì)少了很多樂趣，火箭紅薯餅的做法簡(jiǎn)單，味道不錯(cuò)，是許多家庭青睞的一種菜式。
2、蒸熟后去頭去尾去皮，然后用勺子壓成泥。
3、先分次加入糯米粉用飯勺拌勻，再分次高筋面粉拌勻。
4、軟硬適中的程度最好。
5、接著在案板上鋪一層面粉，捏一塊紅薯團(tuán)按扁，準(zhǔn)備火箭模具。
6、把火箭模具按壓在面團(tuán)上，去除邊上多余的面團(tuán)。
7、剛好做了六個(gè)。
8、油熱鍋，然后把紅薯餅放進(jìn)，調(diào)小火油炸。
9、炸至金黃色，微微膨脹時(shí)撈出。
10、用漏網(wǎng)瀝干油，照此步驟炸完所有成品。再?gòu)?fù)炸一次，保證更加酥脆。
11、當(dāng)當(dāng)當(dāng)，成品擺盤。
火箭紅薯餅是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時(shí)候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)芝麻紅薯餅的做法吧。
2.212準(zhǔn)備好需用的紅薯。
3.紅薯削去外皮后洗凈切成小塊，入蒸鍋中蒸熟。
4.取出裝入碗中趁熱壓成泥。
5.將糯米粉和普通面粉混合后，再加入紅薯泥和勻成軟硬適中的面團(tuán)。
6.將紅豆沙分成適量的等份，并搓圓。
7.把紅薯面團(tuán)分成約30克一個(gè)的小面團(tuán)。
8.取一個(gè)小面團(tuán)用手掌將其略壓扁后，放入一個(gè)豆沙球
9.再將面皮輕輕往上推，直至完全的包住豆沙球。
10.把包好的餅坯揉圓，然后用手掌將其略壓扁后，拍上少許水，再兩面都沾上黑白芝麻并用手指稍按壓，以免芝麻脫落。
11.平底煎鍋中到入少許玉米油抹勻，再放入做好的餅坯，小火煎至兩面微脆就可以了。
對(duì)于很多媽媽來說，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的芝麻紅薯餅，趕快為孩子去做。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會(huì)選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會(huì)更加開心。那么，這里就先來給大家一下香蕉紅薯餅這道菜的做法。
2.1將粉團(tuán)搓成條再分成小份
3.2紅薯隔水蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成粉團(tuán)（如果過干，可以酌量加熱水）
4.1將粉團(tuán)揉成球狀，再壓扁，將一塊香蕉片至于薯泥皮內(nèi)包裹起來，再捏成圓餅狀
5.2香蕉去皮，橫切成圓薄片
6.不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃
7.翻面煎至金黃即可
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的香蕉紅薯餅，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì)，趕快來學(xué)習(xí)自制紅薯餅的做法吧！
2.21.一個(gè)紅薯，洗凈，切塊，蒸熟
3.1214.分成適當(dāng)大小的小面團(tuán)（比兵乓球略?。?/p>
4.2123.直至揉成光滑的面團(tuán)
5.5.炒好的黑芝麻和搟面杖
6.6.用搟面杖搗碎
7.7.加入少許白糖
8.8.加入少許色拉油（或水），拌勻，黑芝麻餡做好了。備用
9.9.將一個(gè)小面團(tuán)，窩起
10.10.加入備好的黑芝麻餡
11.11.慢慢向上向內(nèi)，捏攏
12.12.輕輕按扁，成為一個(gè)紅薯餅
13.13.熱鍋放油
14.14.將紅薯餅放入鍋內(nèi)煎制
15.15.小火煎，翻面煎至兩面金黃，中間微鼓，即可
也許你以前吃過自制紅薯餅，但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？這樣，你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)煎夏餅做法
2.2豬肉洗凈切絲，加少許鹽、雞粉用手?jǐn)嚢柚粮杏X有點(diǎn)黏手感，這時(shí)加少許（一點(diǎn)點(diǎn)就好）水繼續(xù)用手?jǐn)嚢柚涟l(fā)粘，這時(shí)再加少許（一點(diǎn)點(diǎn)就好）繼續(xù)用手?jǐn)嚢瑁缓蠹尤胂阌蛿嚢杈鶆蚝笤偌尤肷僭S生粉和清水?dāng)嚢杈鶆騻溆茫?/p>
3.1加入綠豆芽，韭菜，香菇炒至半熟狀態(tài)關(guān)火放涼備用
4.2鍋中熱適量油，放入處理過的豬肉絲滑散炒熟
5.取一大的干凈容器，放入150g面粉、50g生粉
6.加入雞蛋液、150ml清水?dāng)嚢杈鶆颉具@時(shí)面糊是處于非常濃稠的狀態(tài)，這種狀態(tài)不要加水，因?yàn)榈葧?huì)放涼的餡料會(huì)出水】
7.將剛剛炒好放涼的餡料連餡料出來的水分一起放入面糊中，加入鹽、雞粉、糖、黑胡椒粉等調(diào)味料攪拌均勻備用；
8.鍋中熱適量油，舀一勺面糊放入鍋中攤勻，不要急著翻動(dòng)，中火煎一會(huì)，晃動(dòng)一下鍋?zhàn)?，如果面糊可以再鍋中移?dòng)的話表示基本就可以翻面了
9.第二面也是如此，煎至兩面金黃就可以盛出了。 依次煎好所有的面糊即可~~~
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了煎夏餅的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
從小到大衣食住行被父母包辦的你，現(xiàn)在混進(jìn)社會(huì)了，還能夠單獨(dú)做點(diǎn)什么事呢？尤其是吃飯，你能夠自己解決嗎？或許你可以天天在外面吃，但是這種行為不但浪費(fèi)金錢，而且還毀健康。所以，年紀(jì)輕輕的你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯。那么，現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來了解一下有關(guān)煎米餅的做法吧。
2.12蝦仁洗凈瀝干水份，切成小粒，加料酒，黑胡椒，少許鹽腌一會(huì)兒
3.21胡蘿卜和杏鮑菇切成小丁
4.1油鍋姜片暴香，入蝦仁炒至變色即盛出
5.2豌豆和杏鮑菇入開水焯燙后撈出瀝干水份
6.另起油鍋，入胡蘿卜丁翻炒。（這兩步，盡量少加些油，因?yàn)楹竺孢€要入鍋煎，油多了，吃起來會(huì)膩。）
7.倒入胡蘿卜丁和杏鮑菇丁
8.倒入米飯炒勻，并加鹽和少許糖調(diào)味。（鹽和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，讓米飯的粘性更大，更容易做成米餅）
9.倒入蝦仁翻炒均勻
10.待炒好的米飯稍涼后，便可做成米餅，入加了油的平底鍋小火煎
11.煎至兩面金黃即可。（一定要等一面煎定型后才翻面，不然容易散）
12.煎好的米餅趁熱吃非常香。（可以用廚房紙吸去多余的油，更健康哈）
煎米餅這道菜做出來固然美味，但是只有自己親手做的，才能夠享受到最深層的“快意”。所以，滿足自己奉獻(xiàn)他人，就請(qǐng)趕緊動(dòng)手吧。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁?huì)教給你如果做紅薯?xiàng)椖囡炦@道菜的全部技巧。
2.2紅薯去皮，切塊，入蒸鍋，大火蒸２０分鐘至熟，趁熱用勺子壓成泥
3.1將棗泥餡放在面皮中間（如果餡粘手，少撲些薄粉就不會(huì)沾了）
4.2取一塊面團(tuán)，放在手心，揉圓后按扁，雙手轉(zhuǎn)捏成稍薄的面皮
5.象包月餅?zāi)菢邮湛诎茫?/p>
6.將餅坯輕輕揉圓，放在提前撒滿芝麻的案板上，輕輕按扁．
7.平底鍋滑過油，將餅坯逐個(gè)放入，小火煎至雙面金黃即可．
紅薯?xiàng)椖囡炦@道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
紅薯餅的做法大全有很多，而且對(duì)于很多農(nóng)村人來說，一般都是知道如何去做紅薯餅的;當(dāng)然對(duì)于那些開的相關(guān)店的人來說，也是知道怎么來做紅薯餅的，而且這些人一般會(huì)做的紅薯餅的種類還是比較豐富的。紅薯餅的味道不錯(cuò)，但是銷量是更加不錯(cuò)，這主要是因?yàn)?紅薯的原因，紅薯是屬于粗糧的一種，而一般粗糧都是有一定的養(yǎng)生功效的。
紅薯對(duì)于大家來說應(yīng)該是非常熟悉的，因?yàn)樵诮^大多數(shù)人的平時(shí)生活中一般都是可以吃到紅薯的，而且要數(shù)冬天的時(shí)候吃到紅薯的機(jī)會(huì)是最多的。因?yàn)槎鞖鉁氐?，所以外面有很多賣烤紅薯的。而紅薯餅就是用紅薯做成的一種餅，下面就來說說紅薯餅的做法大全。
紅薯餅
材料
原料：江米面，紅薯，紅小豆
配料：蒲萄干，蜜棗，枸杞子，白糖，白芝麻，黑芝麻
做法
1、把紅小豆洗凈用熱水泡3-4小時(shí)(先泡的小豆，煮時(shí)熟的快)，用清水煮熟后，把煮熟的紅小豆搗碎加入適量白糖晾涼。
2、把紅薯、洗凈煮熟，分別搗碎加入少量江米面和勻。
3、蒲萄干、枸杞子用清水泡一泡后控干水后，加入蜜棗、白糖拌均勻，包成紅薯餅。
4、鍋內(nèi)放油燒熱，放入包好的餅煎至兩面金黃熟透，裝盤。
豆沙紅薯餅
材料
紅薯150克，糯米粉150克，豆沙適量
做法
1.紅薯洗凈，保留水分，用保鮮膜包好，放入微波爐高火8分鐘至軟爛(保留水分是為了紅薯不會(huì)變得太干);
2.用勺子將已經(jīng)軟爛的紅薯碾成泥，如果想更細(xì)致一些，可以用細(xì)篩網(wǎng)過篩一下，如果太干，可以加少量牛奶混合均勻;
3.加入適量糯米粉(糯米粉和紅薯的比例可以是1：1，也可以少放一些糯米粉，依個(gè)人喜好)，和成光滑面團(tuán);
4.將面團(tuán)分成若干份，放入豆沙餡，團(tuán)成圓球，壓扁;
5.鍋中放少量油，油熱后，放入豆沙紅薯餅，煎至兩面金黃即可。
芝麻紅薯餅
香甜可口，色澤怡人。
材料
主料：甘薯350克，
調(diào)料：小麥面粉15克，芝麻15克，白砂糖15克，色拉油40克
做法
1.紅薯去皮洗凈，切成片，上鍋蒸爛，放入碗中用手揉爛成薯泥。
2.白糖、面粉放入薯泥碗中攪拌均勻，制成20個(gè)圓餅，蘸勻芝麻。
3.色拉油放入鍋中燒熱紅薯餅放入鍋中用小火炸透，再用大火炸成金黃色，撈出瀝油即可。
紅薯餅、豆沙紅以及芝麻紅薯餅的做法一般來說都是不一樣的，而且因?yàn)樗鼈兊氖巢牡牟煌?，所以做出來的紅薯餅的口味也是不同的。通過上面文章對(duì)于這三種常見紅薯餅的做法的詳細(xì)介紹，感興趣的人可以選擇自己喜歡的口味，自己嘗試著做紅薯餅來食用的。
雞蛋是一種含有豐富蛋白質(zhì)的食物，在雞蛋中蛋白質(zhì)的氨基酸比例也很適合我們身體的生長(zhǎng)發(fā)育的需求，而且我們自身對(duì)雞蛋中的氨基酸的吸收率很高，所以雞蛋是我們最常用的食物之一。一般來說，在烹調(diào)菜肴上雞蛋可以做為主料，也可以做為輔料，可以單吃，也可以和其他的食物混搭起來一起食用。
在平常的生活中，我們可以看到很多用雞蛋做的菜，如煎雞蛋餅、蛋包飯、香鹵茶葉蛋、雞蛋灌餅、原味雞蛋羹等等。而在這些菜色中，最簡(jiǎn)單的要數(shù)是煎雞蛋餅，下面我們來簡(jiǎn)單的了解一下煎雞蛋餅做做法。
主料：雞蛋 4個(gè) 小麥面粉 30克
輔料：食鹽 適量 雞精 適量 調(diào)和油 適量 胡椒粉 適量
做法：
1，將雞蛋放入碗中，加入雞精
2，放入放入鹽，胡椒粉，蔥花攪拌
3，再放入適量的面粉攪拌成雞蛋糊
4，熱鍋放入油，倒入適量的雞蛋糊，文火煎制
5，煎制兩面金黃就可以
以上就有煎雞蛋餅做法，從上面我們可以看到，其實(shí)煎雞蛋餅的做法并不難，在我們的日常生活之中也可以制做，而且煎雞蛋餅即可以做為早餐也可以做為菜肴，所以喜歡的朋友也不防可以考慮一下有上面的方法進(jìn)行操作。
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