香辣響油餑餑蝦的做法
以油養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會(huì)的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“香辣響油餑餑蝦的做法”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時(shí)間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于香辣響油餑餑蝦這道菜的做法。
2.鍋內(nèi)下油,燒熱后,放入洗凈的蝦子翻炒。
3.炒至金黃色，放適量鹽
4.放入料酒翻炒出鍋。
5.準(zhǔn)備好調(diào)料：干辣椒、大蒜、姜、花椒
6.鍋內(nèi)留一些炸蝦的油,放入姜絲、蒜蓉、煸炒出香味.
7.加入郫縣豆瓣醬少量炒出紅油，放入少量高湯,放入鹽,糖,調(diào)味收汁，關(guān)火
8.鍋燒熱放入干辣椒和花椒爆香關(guān)火，把蝦鋪在碗里，淋上（7）的料汁，最后在淋上響油就可以上桌了。
天天下館子，不僅浪費(fèi)金錢時(shí)間，而且還“浪費(fèi)”了健康。所以在掌握香辣響油餑餑蝦的做法之后，如果你能獨(dú)自做好它，才能夠活得健康一點(diǎn)。
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牛蛙有滋養(yǎng)排毒效果,消化不良或胃的酸度和疲軟的人，可以用于滋養(yǎng)身體。牛蛙可以促進(jìn)人體血液旺盛,精力充沛,滋陰陽痿,養(yǎng)心神經(jīng)補(bǔ)氣的作用,有利于病人的康復(fù)。牛蛙的內(nèi)臟和殘?jiān)胸S富的蛋白質(zhì),通過水解,生成復(fù)合氨基酸。其中,氨基酸的精華,氨基酸含量高,是一個(gè)很好的食品添加劑補(bǔ)劑。那么，香辣牛蛙蝦的做法是什么?
牛蛙越來越受到人們的歡迎，香辣牛蛙是一道地地道道的川菜，任何一家川菜店都有的賣，但是自己做，可以讓牛蛙更鮮美。這道香辣牛蛙，飄香四溢，味道鮮美可口，讓人垂涎三尺。
材料：牛蛙，黃瓜，紅辣椒，豆瓣，姜蒜，花椒
調(diào)料：少量鹽，少量淀粉，食用油，白酒
做法
1、將食材切好備用。
2、在油鍋把豆瓣、花椒、姜蒜粒等一起翻炒下。
3、炒出香味后，在里面加入適量清水和一些調(diào)料調(diào)味。
4、水熱后加入牛蛙進(jìn)去，并適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)白酒去腥味。
5、牛蛙煮熟后把青瓜和紅辣椒放進(jìn)去煮。
6、最后要出鍋的時(shí)候加入少量淀粉水勾芡。
7、稍微的煮下就可以出鍋裝盤了。
香辣牛蛙蝦的做法，我買去的腳凍青蛙,腸道清潔是什么足夠了。防冰洗后可以直接處理。切割時(shí)我感到很方便,也很好減少青蛙,骨頭并不是特別困難,基本不需要削減,削減一些直接力。但不建議削減太脆弱,因?yàn)槊總€(gè)骨頭,過于脆弱容易渣、骨并不是很好洗。和更大更多的肉味道的感覺。
今天為大家介紹的一道味道鮮美、做法簡單的香辣排骨蝦。蝦在我國飲食文化中占有非常重要的地位，蝦不但肉質(zhì)鮮嫩美味，而且富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素，而排骨也含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養(yǎng)成分，兩者搭配不但味道極佳，而且富有營養(yǎng)，非常適合我們作為家常菜經(jīng)常食用。
1、蝦先放水里吐臟。
2、用剪刀從蝦的背面開條口。
3、取出蝦線。
4、全部做好后放在大碗里，放鹽。
5、用盤子蓋住搖晃，讓蝦均勻地裹上鹽。
6、排骨焯水，撈起。
7、用流動(dòng)水洗凈。
8、重新加水煮5分鐘轉(zhuǎn)小火30分鐘。
9、黃瓜、胡蘿卜切小條。
10、芹菜切段
11、放在一起用鹽碼一會(huì)。
12、香芋去皮。
13、切長條。
14、鍋里倒油，燒熱。
15、放入香芋。
16、炸好后撈出。
17、放在一個(gè)小鍋里。
18、放入蝦炸制。
19、直到金黃，撈出。
20、撈出燉好的排骨，放在油鍋里炸。
21、蒜頭剝好。
22、放入油鍋一起炸。
23、炸至表面顏色發(fā)暗即可。
24、倒掉大部分油。
25、鍋里留少許底油，放入豆豉花椒、干辣椒翻炒。
26、把剛才過油排骨、蝦、香芋一起倒進(jìn)鍋里翻炒。
27、再把用鹽碼著的菜倒進(jìn)鍋里翻炒。
28、炒熟后出鍋，盛在小鍋里。
29、撒上白芝麻就可以開吃了。遲到最后剩下的汁，可以加湯涮火鍋。
各位朋友千萬不要被上述長達(dá)29步的步驟嚇到，這道菜并不復(fù)雜，只是過程比較繁瑣，只要你有耐心，按部就班的參照上面介紹的方法進(jìn)行，很快就能做出一道鮮香味濃的香辣排骨蝦。有興趣的朋友不妨現(xiàn)在就動(dòng)手試試看,其實(shí)它真的很簡單。
定期去旅游，當(dāng)作給自己的獎(jiǎng)賞。到外面看看風(fēng)景，也可以愉悅自己，從而更加健康。而外出游玩，必然會(huì)享受到“舌尖上的美食”，你必然會(huì)留戀。而留戀之余，你或許可以自己在家學(xué)著做。那么，現(xiàn)在我就給大家介紹一下香辣咖喱蝦的做法。
2.熱鍋，倒油（油要多一點(diǎn)）爆香洋蔥后。加入咖喱辛料炒出味。
3.爆炒片刻后加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。
4.1茶匙雞精加1碗清水調(diào)配成汁，倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火燜5分鐘，使洋蔥和咖喱更入味。
5.蝦洗干凈用剪刀剪掉蝦須，背部劃刀抽掉蝦腸、這時(shí)候可以把蝦入鍋翻炒。
6.轉(zhuǎn)小火，燜煮2分鐘，放入適量糖調(diào)味，再勾一個(gè)薄芡。即可。
7.成品圖@@香辣很下飯呢。
香辣咖喱蝦固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會(huì)到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
香辣黃金蝦是一個(gè)很常見的了。而且一旦是平時(shí)去吃香辣黃淡蝦的時(shí)候，那么食物本身具備有性溫味甘的好處的了。而且是一種微溫，入肝、腎經(jīng)的食物的了。當(dāng)然了。蝦肉本身的話，其實(shí)是有補(bǔ)腎壯陽的好處的了。往往還具備有通乳抗毒的好處的了。香辣黃金蝦怎么做？
金蝦。適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、西紅柿、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒
主要食材
蝦
輔 ? ?料
雞蛋
調(diào)味料
鹽等目錄00001. 1 烹制材料
00002. 2 制作方法烹制材料材料：蝦，面包糠，紅辣椒，雞蛋
=香辣黃金蝦
調(diào)料：鹽，胡椒粉，料酒，雞粉，生粉制作方法1.將蝦剪去須、腳，沖洗干凈；辣椒切末備用。
2.在處理好的蝦中加入鹽，料酒，雞粉，胡椒粉腌漬片刻，加入蛋清拌勻，拍上生粉。
3.炒鍋倒入適量油(油可以稍微多放一些)，燒至七成熱，放入腌漬好的鮮蝦，炸至變色成熟，撈出。
4.留少許油燒熱，放入紅辣椒末炒香(辣椒的量隨個(gè)人喜好增減)，加面包糠小火略煎至金黃色，倒入蝦快速翻炒均勻即可?！≡诖颂幪砑游谋緝?nèi)容
溫馨提醒：一旦是食用海蝦的時(shí)候，那么其實(shí)不可以隨隨便便去吃一些啤酒的了。當(dāng)然了。為了身體的健康，那么其實(shí)最好不要飲用大量啤酒的餓了。不然的話，其實(shí)比較否則會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，如果長期的去吃魚蝦的時(shí)候，那么往往比較容易進(jìn)一步去引發(fā)痛風(fēng)。
香辣龍尾蝦這種食物在我們的生活中是比較常見的一種小吃，它比較受到年輕人的喜愛，主要是因?yàn)檫@種食物的味道比較香辣脆爽，所以我們建議大家應(yīng)該要了解一下香辣龍尾蝦的制作方法。我們制作香辣龍尾蝦的方法是比較簡單的，我們只要將龍尾蝦進(jìn)行油炸之后，在加入辣椒以及蔥姜等調(diào)料翻炒就可以了。
原料:龍蝦尾一斤、干辣椒10個(gè)、麻椒10粒、花椒20粒、蔥、姜、蒜、黃酒、生抽、鹽、糖、郫縣豆豉醬、耗油、啤酒。
做法:龍蝦尾化冰，淘洗數(shù)次，瀝水控干/蔥姜蒜切片;
1、鍋中燒熱，倒入炒菜油，比平時(shí)炒菜用量多一些。熱鍋涼油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
2、煸香后轉(zhuǎn)中火放入郫縣豆豉醬，我用的是帶辣味的。煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底)。
3、轉(zhuǎn)大火，放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點(diǎn)黃酒，翻炒后放入耗油，生抽，鹽，糖爆炒2分鐘左右。
4.倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜5分鐘左右。掀開蓋，此時(shí)如果湯多就轉(zhuǎn)大火收湯即可。
小貼士:
1、炒海鮮的時(shí)候可以多放一些蔥姜蒜爆香用。
2、用啤酒做湯底可以很好的去腥，做出來不會(huì)有啤酒的味道。
這篇文章詳細(xì)的為我們介紹了香辣龍尾蝦的制作方法，希望你們在生活中可以對于這種食物的做法引起重視。一般我們在生活中制作香辣龍尾蝦這種食物，我們可以先將龍尾蝦油炸好，然后加入生抽以及啤酒等，這樣才讓味道更加濃烈。
蝦是我們非常熟悉的一種動(dòng)物，蝦不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃蝦可以起到抗早衰和補(bǔ)腎的作用，此外蝦還可以起到提供人體免疫力和催乳等效用，蝦的做法有很多種，我們不但可以采用蝦來炒菜吃而且也可以采用蝦來煮湯，下文我們給大家介紹一下香辣薯?xiàng)l蝦的做法。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時(shí)間保持精力集中。蝦、小龍蝦、對蝦，含大量的維生素B12。同時(shí)富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
1.蝦洗干凈，背后改刀，取出蝦線。
2.辣椒、香芹、香蔥、姜、蒜分別切好備用。
3. 土豆切成條狀，浸泡一會(huì)。
4.鍋內(nèi)放油，6-7成熱時(shí)倒入鮮蝦，炸至金黃撈出瀝油。
5.將薯?xiàng)l炸熟，撈出瀝油。
6.鍋內(nèi)放少許油，炒香姜片、蒜片、干辣椒。放入香芹和紅辣椒。
7.倒入炸好的蝦和土豆。
8.放入生抽、糖、雞精、鹽，翻炒均勻。放入香蔥。
9.放入油炸花生米和白芝麻，翻炒均勻。
10.滴少許香油出鍋
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的菜肴，那就是香辣薯?xiàng)l蝦，我們知道香辣薯?xiàng)l蝦不但外觀好看而且吃起來味道也是非常不錯(cuò)的，上文詳細(xì)介紹了香辣薯?xiàng)l蝦的做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
不管是雞翅還是蝦，營養(yǎng)價(jià)值高這是眾所周知的事情，尤其是蝦，不但含鈣非常的豐富，據(jù)最新的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蝦身體中含有一種叫做蝦青素的天然色素，它對于消除人體內(nèi)的自由基有非常好的作用，因此可以幫助人們延緩身體器官的衰老速度，是至今為止發(fā)現(xiàn)的抗氧化效果最好的物質(zhì)。
而且蝦的口味也非常的好，肉質(zhì)非常的鮮美，如果是將蝦搭配上雞翅來烹飪的話，將會(huì)是一道美食大餐，如果說您本身比較喜歡吃香辣口味的話，就一定要學(xué)習(xí)一下香辣雞翅蝦的做法。
主料：大蝦、雞中翅
配料：時(shí)令青菜(頭菜、金針菇、木耳、油菜)
調(diào)料：青麻椒碎、郫縣豆瓣、干辣椒節(jié)、大重慶火鍋底料、 糖、料酒、雞粉、味精、芹菜段、色拉油、紅油
1、雞中翅洗凈打花刀待用，大蝦從背后開刀待用，時(shí)令青菜洗凈待用
2、時(shí)令青菜焯水加蒜蓉煸炒盛入鍋中待用
3、鍋內(nèi)加油燒至五成熱將蝦與雞翅分別炸熟待用
4、鍋內(nèi)加底油依次下入豆瓣醬、蔥姜蒜、辣椒節(jié)、青麻椒碎炒至出香味后加入適量水，煮至出香味調(diào)口，加入料酒、白糖、雞粉調(diào)味
5、將炸制好的雞翅與蝦下入鍋內(nèi)喂至入味，加入芹菜出鍋，倒在炒好的菜底上面即成，將香蔥段擺置上面
6、把蔥洗凈，切成碎末，放入碗內(nèi)，加入精鹽、紅油、醬油、白糖、味精、麻油，攪拌后澆在盤內(nèi)的雞翅上即成。
注：此菜若鍋下用明火或電磁爐加熱效果更佳!
這就是美味的香辣雞翅蝦的做法，相信您已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的做法。不過需要提醒各位朋友，在制作的時(shí)候可能很多朋友會(huì)選擇使用雞翅尖代替翅中，其實(shí)這種方法并不可取，要知道雞翅尖吃多了對于我們的身體是沒有好處的，所以最好還是使用翅中。
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時(shí)之饞，你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會(huì)危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動(dòng)？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好香辣北極蝦這道菜吧。
2.鍋內(nèi)油燒至八成時(shí)炸蝦。
3.撈出后再復(fù)炸一次。
4.準(zhǔn)備好“香辣酥”。
5.鍋內(nèi)入油。
6.略熱后加入蒜粒炒香。
7.加入新鮮尖椒和筍段。
8.香菜梗里加入糖、鹽、黃酒入味。
9.香菜梗時(shí)再點(diǎn)入些香油。
10.將炸好的北極蝦加入鍋中翻炒。
11.倒入香菜梗。
12.加入香辣酥。
13.事先油炸過的蒜粒。
14.加入熟白芝麻。
15.快速將鍋內(nèi)材料翻炒均勻即可。
看到這里，千萬不要被上面介紹的香辣北極蝦的做法而嚇到。雖然過程多了點(diǎn)，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
同樣的一道菜，不同的人做出來的味道肯定是不一樣的，這除了人體的差異之外，更多的其實(shí)是做法上的區(qū)別，而每個(gè)人其實(shí)都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就讓小編來為大家介紹一下有關(guān)香辣跳水蝦的具體做法。
2.21炒鍋內(nèi)倒入50克品利特級初榨橄欖油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕紅色，撈出待用
3.1加入姜末和一半的蒜末一起炒
4.2放入郫縣豆瓣炒香，直到炒出紅油
5.加入肉湯，燒沸，加入料酒、醬油、糖、鹽、紅油調(diào)味
6.將金針菇和黃豆芽放入燙熟撈出鋪在大碗底部
7.放入北極蝦，關(guān)火，用余溫浸泡2分鐘，連湯和蝦一起倒入大碗中
8.將事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在北極蝦上，蒜末也均勻撒在北極蝦上
9.鍋洗凈擦干，放入50克品利特級初榨橄欖油，燒至9成熱（冒煙）
10.然后將熱油均勻澆在北極蝦上，最后放上香菜裝飾即可
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的香辣跳水蝦，他肯定會(huì)很感動(dòng)，而自身的正能量也會(huì)得到提升的。
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