私房翡翠菠菜面的做法
私房養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！惫磐駚?，人們都普通注意養(yǎng)生！要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《私房翡翠菠菜面的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于私房翡翠菠菜面詳細(xì)做法。
2.21把菠菜摘洗干凈
3.12鍋中放水，水中加點(diǎn)鹽和食用油，水燒開以后，放入菠菜焯熟，放入鹽和油可以有效防止菠菜變色，還能讓菠菜顏色更水亮，而且焯水能很好的去除菠菜含的草酸
4.21撈出過涼后，攥下水分
5.1小份的菠菜加適量水放入料理機(jī)中
6.2然后分成兩份，一份大點(diǎn)的待會(huì)炒，一份小點(diǎn)的加水打成菠菜汁
7.打成細(xì)膩的菠菜汁
8.過濾下，把菠菜蓉過濾出來
9.12這樣就得到一碗菠菜汁，一碗菠菜蓉，菠菜蓉不要扔掉，可以加點(diǎn)料做牛奶燉蛋澆頭，也可以加入湯里
10.21準(zhǔn)備好菠菜汁，適量面粉，少許鹽，菠菜汁要留下一部分，待會(huì)加面條湯里
11.揉成光滑勁道的面團(tuán)，蓋上蓋子醒個(gè)10幾分鐘
12.醒好后，取出面團(tuán)揉勻，搟成薄片
13.1然后切成自己喜歡寬度的長條
14.2直到搟成自己喜歡的厚度，記得撒干面粉防粘
15.撒上干面粉，抖開，防粘
16.鍋中燒水，水中加點(diǎn)鹽，和食用油，然后把剩余的菠菜汁倒進(jìn)去
17.倒進(jìn)去后湯汁立刻變的嬌脆欲滴啦，翡翠湯來了
18.在燒開水的時(shí)候，可以炒菠菜啦，先準(zhǔn)備好蔥花
19.鍋中放油，油熱后，下入蔥花炒香
20.然后下入菠菜炒，因?yàn)椴げ吮旧硎庆淌炝说?，所以炒一?huì)就行，加點(diǎn)鹽，香油，雞汁拌勻，在鍋中放著備用，等面條下好
21.水開后，下入手搟面，就像平時(shí)下面條那樣下面就行啦。面條熟了撈出來就行
22.撈出來后，澆上翡翠湯，然后放上炒好的菠菜，吃的時(shí)候拌勻即可
23.來個(gè)近照
24.面條爽滑勁道
25.覺得碗里的湯不夠喝，那再加一碗喝。光喝湯也舒服噠。賞心悅目
美食固然誘人，但是只有自己做起來，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來說，在明白了私房翡翠菠菜面這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
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世界如此美好，你怎么忍心讓自己生病？一個(gè)人生病的原因有很多，但很多都是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而導(dǎo)致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動(dòng)手來做。下面，就請(qǐng)大家跟我一起學(xué)習(xí)下關(guān)于翡翠面。
2.12咸鹽放入鍋內(nèi)，菠菜焯水。
3.21焯好的菠菜剁碎。越碎越好
4.1擠出水的菠菜放入豬肉餡內(nèi)，加入二十三香，雞蛋，咸鹽，淀粉，料酒，蔥姜蒜末，香油，攪拌成菠菜丸子陷，帶一次性手套，攪拌肉餡，直到菠菜豬肉餡有嚼勁。為止
5.2菠菜葉和菠菜汁分開，用紗布擠出，那一部分那攪拌機(jī)打成汁，剩下的做菠菜丸子陷
6.12水開了，關(guān)小火，把菠菜陷溜成丸子。
7.21面粉放入菠菜汁里
8.活成菠菜面團(tuán)沒蓋上蓋子醒面
9.醒好的面團(tuán)揉至光滑
10.搟成厚0.5cm的面餅，用濕的籠屜布蓋上，第二次醒面
11.一口氣切面
12.拉成面條，用干面粉整理面條
13.煮面條，不要再開很大的水煮面，水開到7成煮面，水開了就可以了
14.心里美蘿卜切成絲。
15.高湯是雞肉，八角，花椒水，香葉，咸鹽，雞精，桂皮，橙皮，干辣椒，薏米，還有山藥片。
16.高湯準(zhǔn)備。
17.丸子準(zhǔn)備
18.把面放入高湯中，把鵪鶉蛋，心里美蘿卜絲，香葉和蔥碎撒在面上。
也許你吃過無數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完翡翠面的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
每個(gè)人都是吃貨，如果不是，那也是因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好排骨翡翠面。
2.2菠菜摘洗干凈后入料理機(jī)加少許溫水?dāng)嚧虺芍谷朊娣壑泻统扇彳浀拿鎴F(tuán)，加蓋餳半小時(shí)。
3.12湯鍋加三碗冷水，倒入腌好的排骨（料酒和生姜一起倒入），加八角、桂皮、花椒等個(gè)人喜歡的大料。
4.21加入干辣椒和蔥。
5.倒入少許白醋，大火煮沸后轉(zhuǎn)中火燉至排骨酥爛。
6.加適量食鹽調(diào)味至排骨湯稍咸，再燉約十分鐘即可關(guān)火。
7.餳好的面取一團(tuán)搟成約兩厘米厚的面片，分切成寬約五厘米的條。
8.鍋中燒上水，然后開始扯面。兩只手分別捏位面片兩端，均勻用力至面條呈合適厚度。
9.水煮沸后下入扯好的面條，用筷子輕輕攪動(dòng)一圈，加蓋。大火煮沸后加少許冷水，加蓋，再次煮沸，清洗好的小青菜下入鍋中。
10.再次煮沸后即可關(guān)火，面條撈入碗中，舀入燉好的排骨即可開吃。
11.喜歡麻辣口味的話再加入適量花椒粉和油潑辣子，一碗麻辣鮮香的排骨面就搞定了。
看完上文關(guān)于排骨翡翠面做法的介紹，你還有什么理由下班之后就吃泡面？你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)？趁著時(shí)間還多，請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下，這樣才能真正地享受美食，享受人生。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營養(yǎng)可口的美味食物，中國的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來介紹菠菜翡翠球的方法！
2.21加少許鹽
3.1將揉出來的水倒掉
4.2用手輕輕揉搓
5.加入少量面粉
6.充分拌勻
7.將菠菜捏成團(tuán)，可以直接放盤子中
8.也可以像我這樣裝入模具
9.蒸鍋水開后放入蒸籠，大火蒸3分鐘即可。我放了一點(diǎn)紅椒絲點(diǎn)綴
10.姜、蒜一起搗成泥
11.加香醋和少許蒸魚豉油拌勻成蘸料即可
現(xiàn)實(shí)生活中，會(huì)做菜的男人不多。但有了菠菜翡翠球的完成攻略，男士朋友們肯定能獨(dú)自做好。而如果你能為心愛的她做好這道菜，你們的感情必然得到前所未有的升華。
平時(shí)總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，這里就先來給大家一下私房涼面這道菜的做法。
2.2火腿切絲，黃瓜切絲，小番茄對(duì)半切，大番茄切瓣，香菜切碎待用
3.1鍋里不要放油，直接把花生放進(jìn)去中火焙5分鐘
4.2將芝麻醬、醋、生抽、蒜蓉水和糖混合，均勻攪拌成順滑的醬汁待用
5.晾涼后搓去紅皮，放研缽內(nèi)略搗碎待用
6.面條放進(jìn)加了點(diǎn)油鹽的開水中煮熟，撈出來立即過冷水，冷卻后瀝干
7.面條中調(diào)入1大勺麻油，拌勻抖散
8.面條盛在碗里，放上黃瓜絲、火腿絲、番茄和香菜碎，澆上醬汁，最后撒花生碎即可
到這里，關(guān)于私房涼面這道菜的做法也就介紹完了。相信你在深入了解之后，心中已經(jīng)有了自己的想法了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。當(dāng)夢想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)的那一刻，必定是星光熠熠的。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會(huì)來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來做麻辣牛肉翡翠面。
2.212先來燒牛腩：牛腩洗凈，放入冷水中，水中放一大勺白酒和一大片姜，開火。
3.1炒鍋燒熱后，放一大勺油，燒至溫?zé)?，小火，下麻辣醬炒勻。
4.2牛肉煮開后，關(guān)火，將牛肉撈出，用溫水洗去附著的浮沫。
5.1下一大勺白酒、老抽炒勻。
6.2再下牛腩，炒勻，如果發(fā)現(xiàn)水比較多，就要多爆一會(huì)兒，把水分爆干。
7.放溫水沒過牛肉，下調(diào)料包，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮2小時(shí)。
8.再來做面條：取約100克菠菜，洗凈切成段。
9.將菠菜放入料理機(jī)內(nèi)，放少許水，打碎、過篩。沒想到過篩后還有菠菜泥，于是拿它做了菠菜吐司，菠菜汁用來做翡翠面了。
10.將130克菠菜汁與250克面粉混合，揉勻，醒20-30分鐘。
11.剛才還有點(diǎn)硬的面團(tuán)，醒了30分鐘后，再揉就感覺柔軟多了。將面團(tuán)揉至表面光滑即可。
12.將面團(tuán)分成兩份，取一份，搟成大薄片，我的走錘又一次閃亮登場了，當(dāng)當(dāng)當(dāng)……
13.再將大薄面片切成面條就可以了！哈哈……面條做好了，牛肉還沒燉好呢，撒些干粉，用保鮮膜蓋住。
14.等牛肉燉得差不多了，就可以煮面條了。鍋中放適量水，下面條，面條一入水里就要用筷子抖散以防粘連。煮3-5分鐘就好了，煮好的面條干撈出來，裝碗。
15.再看看牛肉，哇！燉煮了兩個(gè)小時(shí)，已經(jīng)熟爛入味了！舀適量牛腩和鹵汁澆在面條上。
16.再撒些香菜，根據(jù)個(gè)人口味可以加點(diǎn)鹽和雞精、胡椒粉什么的調(diào)味，就是不調(diào)味已經(jīng)很好吃了！
生活中的小聚經(jīng)常有，但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過？這樣的你肯定不開心。所以有了麻辣牛肉翡翠面的詳盡做法，你完全可以展示下自己的廚藝，做個(gè)最全能的自己。
你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點(diǎn)頭吧。孩子不愛吃家里的菜，容易引發(fā)偏食厭食，非常影響身心的發(fā)展。所以，為了孩子的健康，你應(yīng)該跟我學(xué)學(xué)如何做好養(yǎng)生豆?jié){翡翠面
2.2黃豆洗凈，用清水泡一晚。
3.12蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子，按‘高鈣豆?jié){’鍵，機(jī)器開始工作。
4.21豆?jié){攪好后，倒出來備用。
5.1把菠菜碎放榨汁機(jī)里加適量清水，打成汁，然后倒出來備用。
6.2菠菜洗凈，切碎。
7.1和成較硬的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳30分鐘。
8.2取適量榨好的菠菜汁倒入面粉中。
9.面團(tuán)餳好后，放案板上，撒上薄面。
10.用搟面杖搟成薄厚均勻的大面片。
11.在面片上撒上薄面，然后相向?qū)φ?，切成面條。
12.把切好的面條抖散備用。
13.鍋中燒開水，水開后下面條煮熟。
14.面條煮熟后撈出，盛入碗里。
15.豆?jié){里加鹽。
16.再放核桃。
17.放胡蘿卜絲，然后煮滾，關(guān)火。
18.把煮滾的豆?jié){澆在面條碗里，再撒上蔥絲和白芝麻就可以了。
當(dāng)全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴，看著他們品味美味的笑容，我想主婦們是最高興的，那么今天主婦們就趕快為家人來做這道營養(yǎng)美味的養(yǎng)生豆?jié){翡翠面。
很多的媽媽們都不知道該給自己的孩子吃什么樣的東西的，每天都是非常的苦惱的，畢竟小孩子吃的食物都需要精挑細(xì)選的，而且小孩子是很挑食的，想讓他們接受一些根本就不喜歡吃的食物是非常困難的事情的，所以就應(yīng)該要變著花樣的，下面我們就一起來了解一下翡翠蝦仁面的做法。
主要做法：
1.用原汁機(jī)榨取一定量的菠菜汁，這個(gè)過程跟彩虹蔬菜面的流程是一樣。菠菜先焯水，去掉葉酸，榨汁待用……也可以根據(jù)自己的喜好，使用胡蘿卜汁或者其他的蔬菜汁代替。
2.接下來，選擇用面條機(jī)制作面條，今天嘗試制作我們家寶寶最愛的空心面，選擇空心面的壓面頭。
3.接下來，用機(jī)器自帶的量杯量取200g面粉，倒入面條機(jī)
4.200g面粉相應(yīng)的需要70ml的菠菜汁，不同的面粉和汁的用量，機(jī)器都有詳細(xì)的說明，很簡單。
5.啟動(dòng)機(jī)器，選擇“自動(dòng)”模式，替你和面、揉面、搟面
6.在機(jī)器攪拌的狀態(tài)下，均勻地倒入菠菜汁。注意：得在機(jī)器攪拌的狀態(tài)下倒入菠菜汁，這很關(guān)鍵?？招拿嬷谱魅套詣?dòng)化，非常方便，在做面的過程中先處理蝦仁。
7.用原汁機(jī)套件來絞餡制作蝦泥
8.沒想到吧，我的原汁機(jī)不僅能榨汁，還可以做各種餡料。
9.將做好的蝦泥灌到裱花袋內(nèi)備用，家里沒有裱花袋的也可以選擇用保鮮袋剪個(gè)口替代。
10.面條已經(jīng)做差不多了哦，看，非常成功的空心面哦，而且全手工零添加，媽媽們完全可以放心給寶寶食用。
11.空心面和嚇泥都準(zhǔn)備完成，可以下鍋了。
12.這里媽媽們需要注意，因?yàn)槲r泥不需要跟面條一樣煮那么長時(shí)間，所以我們需要等面條七八分熟以后，再將蝦泥擠入。
上文就是詳細(xì)的講解了翡翠蝦仁面的做法是什么樣的，相信媽媽們都已經(jīng)有了一定的了解的，所以在日常的生活中就可以給自己的寶寶制作這道菜肴的，保證寶寶們都是非常喜歡的吃的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《私房翡翠菠菜面的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“私房養(yǎng)生”專題。
