南瓜玫瑰卷的做法
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在經(jīng)濟(jì)騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的衛(wèi)生.干凈。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學(xué)做南瓜玫瑰卷
2.1將面粉、南瓜泥、老面一起放入盆里
3.2趁熱碾成泥
4.12揉成面團(tuán)，放溫暖地方餳發(fā)
5.21這是餳好的面團(tuán)
6.再用面堿和小蘇打調(diào)成的水一邊倒入面團(tuán)內(nèi)一邊揉，直至沒有酸味為止，再放入適量干面粉
7.揉成面團(tuán)，放置一旁再餳發(fā)
8.12餳好的面揉成長條
9.21揪成等大的小劑子
10.再搟成面皮
11.取5個面皮，一個壓在一個的上面
12.從一頭卷起
13.卷好后用刀一分為二
14.再立起來，就成玫瑰花了
15.鍋中坐水，擺入玫瑰花，中間要留有空隙
16.蓋蓋，大火燒開轉(zhuǎn)中小火蒸15-20分鐘即可
天底下愛吃南瓜玫瑰卷的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜，也是你人生的一個亮點。
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玫瑰卷是一種以紫薯為主要材料制成而成的美食。因為紫薯的顏色與玫瑰花同色，所以食客們親切的將這款美食稱之為玫瑰卷。作為一款有名的小吃，玫瑰卷不僅外形好看，有點浪漫的感覺，且其營養(yǎng)豐富，淀粉及纖維素的含量非常高，所以就算多吃也完全不用擔(dān)心是否會引起肥胖。那么具體怎么做玫瑰卷呢？
1. 發(fā)好的面搓成條。發(fā)面過程在做包子時說過了，這里就不再重復(fù)了。
2. 揪成大小均勻的稷子，搟成面皮。
3. 三個一組
4. 芝麻醬里加入五香粉、鹽、香油，攪拌好備用。
5. 把芝麻醬抹在面皮上。
6. 對折
7. 卷起
8. 成花，做整理。
9. 成型。
10. 今天做的是水煎花卷。鍋里放油。
11. 加水。大火燒到水響，也就是水快沒了的時候轉(zhuǎn)小火。至水沒有了，就可以出鍋了。沒有圖是因為中途不能開蓋。（水煎包也可以這樣做）
12. 水到花卷的一半。
13. 成品。
14. 看底是金黃色的。
很多人都是家里的獨生子女，他們的長大，都是父母的庇佑。而成人之后，脫離了父母的懷抱，他們很多人都不會吃飯了，因為沒人做了。面對這樣的現(xiàn)實，你肯定不愿意被餓死吧，所以你只有自己動手?，F(xiàn)在，小編就先來教大家如何做好火腿玫瑰卷。
2.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉成光滑的面團(tuán)
3.揪成餃子大小的面劑
4.搟成和火腿片大小的圓餅
5.火腿切薄片
6.取一個面餅，放一個火腿片，依次如圖摞起來
7.取一個小面團(tuán)，搓成長條，放在最后一個火腿片的上面
8.自最上面的那一片開始卷起，最后一個用少許水抹邊緣，令其粘緊
9.稍搓長，用刀子自中間切斷
10.雙手掌心部分來回搓高，花邊向外翻，整形成花瓣的樣子
11.將火腿玫瑰饅頭醒發(fā)半小時
12.放入預(yù)熱100度的蒸箱，蒸15分鐘，即可
介紹的火腿玫瑰卷，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
人的生活水準(zhǔn)的提高，就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。那么，現(xiàn)在我就來介紹下玫瑰蘋果卷這道菜的做法。
2.21糖漿煮開，放入蘋果片，稍燙一下蘋果片一軟就可以取出，嚶嚶嚶嚶原來的方子里沒說煮多久，姐煮了又煮煮了又煮煮了又煮。。。好好的紅蘋果給煮的爛乎乎的顏色都變了啊啊啊啊啊，花邊都不紅了
3.黃油用室溫化軟，放進(jìn)面粉中，加水或者加奶揉光滑（如果你喜歡甜一點就用煮蘋果后剩下的糖漿水吧，我就是這么干的，滿滿的蘋果香啊），用多少的量？不知道！原來的方子里也沒有，反正我是一點一點加的，加到揉面的時候手上沒粘的面粉能揉成團(tuán)就行。大不了水多了加面面多了加水==
4.把面團(tuán)壓扁，撒上點干面粉，然后想象下你在搟一張巨大的餃子皮，當(dāng)然這是一張長方形的薄而又薄的餃子皮，開壓！注意，面皮的長度要保證在30CM左右。
5.把面皮切成若干個長30CM，寬2-3CM左右的長條（切不直？用尺子嘛或者隨便什么開的直的東西壓著切就行了）。切好后把煮好的蘋果片放在面皮上，一根面條上可以放5片蘋果，然后把蘋果條卷起來。（后來對照了下專業(yè)版發(fā)現(xiàn)我這蘋果片放的太下了，應(yīng)當(dāng)再往上放留出下面的邊，這樣卷出來的花形會更美
6.卷好的進(jìn)烤箱前的成品圖，對照了下原作，還是各種不滿意啊！~~~不過至少不算失敗，對不，用來?；Ｈ耸裁吹倪€是可以有的
7.烤箱180度，入爐烤制30分鐘，這時間嚶嚶嚶也是我自己摸索的，各位喜歡硬點軟點嫩點老點什么的自己調(diào)時間吧！
平時嘴饞的時候，一定非常想吃一些美食，那時候你一定恨自己怎么不會做飯呢?，F(xiàn)在有了這篇文章的介紹，自己可以動手做一下這道玫瑰蘋果卷
每當(dāng)上街，你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好，多吃則會危害健康。而為了健康，最好就是在家吃飯?？吹竭@里，你是否已經(jīng)心動？那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好玫瑰蛋糕卷這道菜吧。
2.蛋黃蛋白分開備用。 制作蛋黃糊：水+油、香草精攪打均勻，加入過篩的低筋面粉拌勻。
3.第一次加入蛋黃
4.再分兩次加入蛋黃攪拌均勻。
5.制作蛋白霜：蛋白加白醋、鹽打至起粗泡，分次加入細(xì)砂糖打至中性發(fā)泡。
6.混合：取1/3蛋白霜加入蛋黃糊拌勻。
7.再倒回剩余的蛋白霜中切拌均勻。
8.倒入鋪好油紙的烤盤里，刮平。
9.淘寶買的法蘭西玫瑰，味道超級甜美，拌入并撒在蛋糕糊上進(jìn)烤箱前輕輕的磕一下，消除里面的空氣，170-180度上下火15分鐘。 蛋糕烤好后拿出來，撒開油紙散熱，倒扣在另一張油紙上，底部撕掉底部油紙，散熱。3分鐘左右再翻過來，比較好看的那面朝下。
10.蛋糕稍涼后每隔2CM左右用刀劃一條線，不要太深，至蛋糕層中部，（我抹了我愛的千島醬）方便卷起，晾涼后切片即可。
11.2頭整形，切的部分吃掉了，哈哈
12.切塊，吃掉，吃掉，統(tǒng)統(tǒng)吃掉。幸福滿滿……
玫瑰蛋糕卷已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。當(dāng)然，如果不會做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)南瓜玫瑰包子這道菜的做法吧。
2.2豬肉韭菜餡備用
3.1切一塊面團(tuán)，像做餃子似的切成面劑子
4.2酵母、南瓜泥和面醒發(fā)
5.1如圖上下左右各切一刀，成四個扇形；中間留下空間
6.2搟開
7.把備用的餡放在中心留下的位置
8.如圖先卷起一側(cè)扇形
9.再卷起對面一側(cè)的扇形
10.再卷剩下的第三面扇形
11.卷好最后余下的第四個扇形。醒發(fā)，上籠屜蒸熟（視灶具和饅頭大小掌握時間）
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下南瓜玫瑰包子
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下南瓜豬蹄卷的做法。
2.將南瓜榮和面粉混合。
3.加入酵母和適量清水揉成面團(tuán)。
4.蓋上濕籠布蓋蓋房子溫暖處自然醒發(fā)。
5.醒發(fā)好的面團(tuán)。
6.將醒發(fā)好的面團(tuán)排氣揉上勁。
7.將揉好的面團(tuán)下劑子。
8.將劑子搟成圓餅。
9.對折成半圓形。
10.再對折成扇形。
11.將扇形尖角的一端向上2/3處切一刀。
12.將扇形反折捏牢，接口朝下。
13.依次做好剩余的豬蹄卷并蓋上毛巾醒發(fā)20分鐘。
14.將醒發(fā)好的豬蹄卷生坯放入蒸鍋中冷水上汽旺火蒸15分鐘再關(guān)火虛蒸5分鐘即可。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的南瓜豬蹄卷，為你的妻子和孩子露上一手。
二十年前，你不會去挑選適合自己的飯菜，因為時代不允許。二十年后的今天，你可以選擇自己喜歡的飯菜，但是你太忙。但你記住，千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康，下面請跟我一起學(xué)著來做做南瓜卷餅
2.21南瓜搗成泥加入面粉中，加少許熱水。
3.活成南瓜面團(tuán)，靜置20分鐘。
4.搓成長條。
5.1按扁，在每個面劑的一面刷上油。
6.2切成大小相同的面劑。
7.將面劑刷油的一面相對，搟成薄餅。
8.鍋燒熱，將餅放入烙至金黃色。
9.翻面，同樣烙成金黃色即可。
10.烙好的餅撕開。
11.卷入蔥、醬和喜歡的蔬菜即可。
看完了小編的介紹，您是不是已經(jīng)流口水？這道南瓜卷餅色香味俱全，想吃的朋友趕快親手去嘗試一下，你一定能取得成功。
當(dāng)你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下南瓜蝴蝶卷的做法。
2.2南瓜泥加入面粉，放入發(fā)酵粉一起和成軟硬適中的面團(tuán)，靜置發(fā)酵。
3.1對齊兩端，分別卷起
4.2將發(fā)酵好的面團(tuán)放入面板上，加入食用堿揉勻，分成小劑子備用。
5.將面條卷完留出一點面頭備用。
6.用筷子從中間夾一下。
7.頭部用剪刀剪開，留出蝴蝶的須。
8.做好的蝴蝶胚餳十分鐘后，裝入蒸鍋，蒸12分鐘。
9.蒸好后，虛蒸2分鐘，打開鍋蓋即可食用
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會很多，如果你能夠獨自做好南瓜蝴蝶卷，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
做菜不僅是生活的必備技能，還常會樂在其中。其實，做菜的好處還遠(yuǎn)不止這些，下面，小編就為您介紹蔥花南瓜卷的做法，讓你也享受做菜的樂趣。
2.2把低粉，南瓜泥，酵粉和50克白糖倒入面包機(jī)桶內(nèi)，啟動一次和面。
3.12放在面包機(jī)桶內(nèi)常溫發(fā)酵。
4.21剝幾個紅蔥頭。
5.切成薄片。
6.鍋內(nèi)加適量油，爆香紅蔥頭，盛在碗內(nèi)放涼。
7.1取出面團(tuán)排氣，分成兩份，取其中一份搟成薄片形。
8.2面團(tuán)發(fā)酵至兩倍半左右就行了。
9.先抺上蔥油。
10.再撒上白糖和鹽，最后撒上五香粉。
11.卷起來，成長條狀。
12.切成六厘米長的段，用筷子在每段的中間輕輕壓一下。
13.擺在鋪好蒸紙的蒸盤上發(fā)酵。
14.大約半小時后，開大火冷水上鍋蒸，二十分鐘后關(guān)火，再等三分鐘后再開蓋。
15.好了。蒸汽多，有點模糊。
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家里學(xué)著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的蔥花南瓜卷你學(xué)會了嗎？
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