佤族手撕雞肉爛飯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀考蹦?，小編為朋友們了收集和編輯了“佤族手撕雞肉爛飯的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下佤族手撕雞肉爛飯這道菜的做法。
2.12放入一些姜片和1個(gè)草果。
3.21放入淘洗好的大米煮沸后改小火煮。
4.1把撕好的雞肉放入砂鍋里繼續(xù)煮。
5.2雞肉煮半小時(shí)后撈出略放涼，然后把雞肉用手撕下來(lái)。
6.茴香、野芫荽、苤菜根分別洗凈后，再分別切細(xì)備用。
7.把姜、蒜、小米辣放入石臼里，加入少許鹽搗碎備用。
8.米飯煮熟爛后把切好的苤菜根放入砂鍋里煮一會(huì)并攪拌均勻。
9.放入切好的茴香、野芫荽同煮。
10.放入搗好的小米辣、鹽調(diào)好味后即可關(guān)火食用。
對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，要做佤族手撕雞肉爛飯也許很簡(jiǎn)單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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雞肉作為家常菜中最為普遍的一個(gè)菜系，但是大部分的人只會(huì)做紅燒雞，導(dǎo)致很多人吃紅燒雞就會(huì)吃得非常的厭，因此就開(kāi)始逐漸地討厭吃雞肉，但是在人們的日常生活中雞肉也是必不可少的，所以今天小編與大家分享一篇關(guān)于手撕雞的制作方法，這樣可以提高大家對(duì)于肌肉的興趣和食欲，讓大家再次愛(ài)上吃雞。
制作方法如下：
1、番茄切去1/3的蓋，用勺子淘空成一個(gè)盅；掏出的番茄肉也不要浪費(fèi)，切成小丁備用。
2、番茄盅填入一些米飯，我是用大米小米和玉米碴子一起煮的飯，所以是金銀手撕雞摻雜的顏色。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)每天吃的食品種類越多越有益健康。當(dāng)然，如果你用純大米飯也可以。
3、油燒熱，蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒，直到出汁。加入醬油、胡椒、鹽、糖等調(diào)味?？梢约由僭S水，讓湯汁多一些。
4、把炒好的番茄鋪在番茄盅的米飯上。要澆一些湯汁進(jìn)去，讓湯汁滲到米飯中去，會(huì)很好吃。
5、用錫紙把番茄包好，入烤箱，170度，8分鐘，即可取出來(lái)，香噴噴的吃。
對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)虛健胃、活血舒筋、調(diào)經(jīng)止崩、補(bǔ)精填髓等功效。對(duì)病后或產(chǎn)后虛弱，腰膝酸痛、氣血虧虛等有極好的療效，還對(duì)泄瀉下痢、水腫、陰虛咳喘、腎虛耳聾、小便頻繁等癥有食療效果。
通過(guò)小編為大家的介紹，這樣大家可以在自己的家里獨(dú)自地完成手撕雞，這樣可以保證手自己的味道鮮美，同時(shí)也能夠讓大家再次喜歡上吃雞肉，同時(shí)也避免了大家出現(xiàn)挑食，而導(dǎo)致自己出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良的情況出現(xiàn)。
當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，你會(huì)怎么辦？也許你會(huì)選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當(dāng)你不開(kāi)心的時(shí)候，不妨給自己做點(diǎn)好吃的，也許心情會(huì)立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來(lái)介紹下手撕雞肉拌萵苣的做法。
2.1鍋里放少許清水，加少許鹽，放入萵筍片煮熟，快熟的時(shí)候擠些檸檬汁
3.2腌肉的時(shí)候萵筍去皮切圓片
4.腌好的雞胸肉用清水沖一下，放入鍋內(nèi)，加少許食用油、鹽，放入老姜片、蔥打結(jié)入鍋，倒入沒(méi)過(guò)雞胸肉的量的清水，將雞胸肉煮熟
5.煮熟的雞胸肉涼了用手撕成一條條的
6.在大碗里放入撕好的雞肉、萵筍，放少許醋、老干媽豆豉辣醬、芝麻，拌勻即可
手撕雞肉拌萵苣的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
手撕包菜是一種比較常見(jiàn)的家常菜，在我們的飲食之內(nèi)，這種食物味道鮮美，且爽脆可口，十分受人們的喜愛(ài)。這種手撕包菜做法也沒(méi)有我們想象的那么難。在平時(shí)我們的飲食之中，可以試著準(zhǔn)備一些此種手撕包菜菜肴，來(lái)品嘗美味佳肴的口干。
因?yàn)槭炙喊俗龇ú浑y，我們只需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)脑暇涂梢粤?。比如，其中包含了一些小青包菜、雞精、日本醬油、茶油、鹽、味精、蒜片、蔥段、高湯、醋。并且這種菜肴在飲食之內(nèi)比較爽脆微酸，口味也是比較鮮美，我們對(duì)此知識(shí)要了解。
手撕包菜做法，制作食材，小青包菜、蒜片、蔥段、茶油、鹽、味精、雞精、日本醬油、高湯、醋。制作流程，(1)包菜手撕成大片過(guò)水備用。(2)下茶油、蒜片炒香，下過(guò)水的包菜同炒，續(xù)下調(diào)味料、高湯燒開(kāi)，勾芡出鍋裝入干鍋，撒蔥段即可。
手撕包菜是最出名的湘菜之一，做法和選料都很簡(jiǎn)單，是將包菜用手撕成片狀，以保持其原汁原味不流失，再用干紅辣椒和花椒爆炒而成。制作食材。包心菜(1只，630克)、干辣椒(15只)、花椒(1湯匙)、蒜末(1湯匙)、香菜(1棵)油(3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、海天鐵強(qiáng)化金標(biāo)生抽王(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)。
因?yàn)槭炙喊俗龇ú浑y，準(zhǔn)備的東西也不多，只要有一些包菜，按照我們喜歡的口味去做，就可以成功。上述幾種有關(guān)的手撕包菜做法介紹，是比較常見(jiàn)的家常菜肴。我們不妨一起去看看手撕包菜的小方法吧。讓自己享受下自己動(dòng)手帶來(lái)的美味。
隨著競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，越來(lái)越多人開(kāi)始加班加點(diǎn)，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長(zhǎng)期如此，身體健康就很可能會(huì)有問(wèn)題，其實(shí)，手撕餅～的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間少，大家也不妨自己在家做來(lái)吃。
2、取手掌大小面團(tuán)，揉幾下。
3、搟成面片
4、面片上涂上植物油，撒上十三香和鹽。
5、從一側(cè)卷起
6、從中間切開(kāi)
7、刀切面向上，把兩個(gè)面團(tuán)卷起。
8、把兩個(gè)面團(tuán)上下疊放，中間抹油。
9、按一下
10、搟成厚一點(diǎn)的餅
11、電餅鐺放入植物油燒熱，放入餅烙七分鐘。
12、翻面后，烙七分鐘熟。
13、趁熱把餅抖開(kāi)，擺盤～
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前，吃著親手做的手撕餅～，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
十一長(zhǎng)假已經(jīng)進(jìn)入了倒計(jì)時(shí)階段，塵封已久的你，想必已經(jīng)計(jì)劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗?。不過(guò)如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來(lái)給你介紹一下有關(guān)手撕白菜的做法吧。
2.2白菜用刀拍碎
3.121白菜葉子也另外撕碎
4.212把拍碎的白菜梗撕碎
5.豬肉切薄片
6.生姜切漠，我還沒(méi)有切好我就先拍了，香菜和蔥切好
7.加油把豬肉爆香
8.放入生姜一起爆香，爆的2個(gè)都黃色了馬上倒點(diǎn)料酒去腥味，這樣爆出來(lái)的肉香
9.放入白菜梗炒到7成熟
10.在放入白菜葉子一起炒
11.差不多8成熟了放蔥在炒幾秒，葉子不要炒的太老就不好吃了
12.裝盤了，撒點(diǎn)香菜和蔥
13.在來(lái)1張
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)手撕白菜的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《佤族手撕雞肉爛飯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法”專題。
