雜蔬雞扒飯的做法
養(yǎng)生雞煲湯的做法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《雜蔬雞扒飯的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹雜蔬雞扒飯的制作方法。
2.12馬鈴薯 和番茄切丁，絲瓜切片，菠菜取葉，芹菜切段，雞胸肉洗干凈用叉子叉一下然后用鹽 雞精 胡椒粉腌制半個小時。
3.21鍋加熱倒油，放入馬鈴薯丁翻炒。
4.然后加入少許的水 放入絲瓜片。
5.炒至絲瓜熟就放入番茄丁，再加少許鹽 雞精調(diào)味即可。
6.1中小火煎至兩面金黃即可。
7.2平底鍋倒入少許的油，冷鍋放入腌制好的雞胸肉。
8.準(zhǔn)備一個盤子 兩片菠菜葉燙一下水?dāng)[盤。
9.用碗裝滿米飯，稍微的壓實，然后倒扣在盤子上，用少許的黑芝麻點綴一下。www.cndadi.net
10.再把剛炒好的蔬果裝在菠菜葉上面，煎好的雞扒切塊一起裝盤就可以了。
健康的身體從美食開始，通過小編今天的講解，大家是不是已經(jīng)掌握的雜蔬雞扒飯的制作技巧呢？那就快快去行動吧！
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吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)雜蔬咖喱雞的做法。
2.212準(zhǔn)備好食材
3.各種蔬菜洗凈，切塊。
4.鍋里油熱，放姜絲，雞塊煸炒。
5.1加2碗水，糖，老抽醬油（水可以多一點）大火煮開，小火10分鐘左右。
6.2雞塊轉(zhuǎn)色，放料酒。
7.放入土豆。
8.放入胡蘿卜，大火煮開，小火燉至土豆熟。
9.放入洋蔥，生菜桿。
10.加咖喱粉，中火煮8分鐘。
11.加些水淀粉，鹽，煮開。
12.加雞精即可。
13.盛好米飯，把雜蔬咖喱雞，連湯汁一起澆在飯上即可食用。
雜蔬咖喱雞的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了，接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
對于愛吃雞扒飯的朋友來說，不妨來了解下雞扒飯的做法哦！這樣的話，就可以自己動手制作雞扒飯了。那么雞扒飯怎么做呢？雞扒飯的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹三種雞扒飯的做法，僅供大家參考。想要了解雞扒飯的做法有哪些的朋友可以來看一看。
雞扒飯的做法一
材料：琵琶腿2支，醪糟1碗（實際只用醪糟汁即可），白胡椒粉，料酒1瓷勺，生抽2勺，白糖，大蒜4瓣，生粉，西蘭花菜花，胡蘿卜適量。
做法：
1、琵琶腿去骨頭成雞排，加入鹽，白胡椒粉，腌制15分鐘。
2、等待腌制時可以點火，導(dǎo)入醪糟汁、生抽、糖、鹽，大火燒開后，熬制5分鐘，可以根據(jù)個人口味增加幾者的比例；另外胡蘿卜、西蘭花、菜花開水焯熟（可用高湯，也在水中加入雞精、鹽、一點香油），撈起備用。
3、另取一干凈的鍋，大火燒熱油，放入大蒜，炸至金黃。
4、把腌制好的雞排兩面排上生粉，放入鍋中煎至兩面金黃（中火），是否熟透以用筷子可以扎穿為準(zhǔn)。
5、倒入事先調(diào)好的醬汁，大火燒開至收汁。
6、將雞排撈出，切成幾條，盤中盛飯，鋪上雞排和焯熟的備菜即可。
雞扒飯的做法二
材料：雞腿200g，西蘭花100g，黃椒10g，胡蘿卜50g，油適量，鹽適量，白砂糖適量，大蒜適量。
做法：
1、雞腿剔骨，西蘭花切塊，黃椒切丁，胡蘿卜切花型。
2、鍋內(nèi)放適量的水，待水沸，放入西蘭花焯熟，撈出，過冰水，瀝干備用。
3、胡蘿卜過沸水焯熟，黃椒過沸水焯熟，鍋內(nèi)放適量的油，待油熱，放入雞扒煎制雙面金黃。
4、加入蒜瓣炸香，加水，加入生抽，加點白糖，大火，蓋上鍋蓋，燜5分鐘，收汁即可。
5、盛米飯，裝上配料即可。
雞扒飯的做法三
材料：雞腿3只，大米1杯，紅米1杯，西蘭花4小朵，胡蘿卜4片，色拉油適量，食鹽少許，料酒1湯匙，老抽半湯，匙蠔油3湯匙，白胡椒少許，水6湯匙，白糖1湯匙。
做法：
1、紅米事先浸泡6個小時，大米淘洗干凈后，把兩種米放進電飯鍋里，每種米分別放在一邊，煮熟。
2、雞腿剔骨，拆肉，雞腿肉用刀背拍松，用一層薄鹽和白胡椒粉抓勻，腌20分鐘。
3、平底鍋刷一層薄油，雞腿肉有雞皮一面朝下，中火煎至雞皮金黃，翻面，同樣用中火煎
至金黃即成為雞扒，把煎至兩面金黃的雞扒盛起。
4、把蠔油3湯匙，老抽1/2湯匙，酒1湯匙，白糖1湯匙，清水6湯匙都按分量倒進碗里，成為醬汁調(diào)料。
5、把醬汁調(diào)料倒進剛才煎過雞腿的平底鍋里，煮開，放進煎過的雞扒。
6、慢火煮至醬汁都滲透入雞扒，翻面幾次，讓雞扒均勻入味，最后開大火把醬汁收至濃稠。
7、最后，煮熟的雙色米飯用心形模具壓出雙色心形，倒扣在盤子上（一份是白米飯在外，一份是紅米飯在外），把在煮開的油鹽水中燙熟的西蘭花和胡蘿卜擺放在盤子旁邊，切件后的雞扒擺在盤子另一邊。這樣，兩份份心心相印之蠔油雞扒飯就完成了。
以上就是關(guān)于雞扒飯的做法有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后，已經(jīng)知道雞扒飯該怎么做了。其實，上面介紹的這三種雞扒飯的做法都是很常見的，操作起來也不難，大家如果想要吃自制的雞扒飯的話，可以參考下上面介紹的相關(guān)做法哦！
當(dāng)你拖著疲憊的身子還要繼續(xù)工作時，你是不是向往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛(wèi)生，你還不如自己學(xué)著做。下面，就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下雜蔬羊肉的做法吧。
2.配料準(zhǔn)備好；
3.羊肉入冷水鍋中，倒入3大匙米醋同煮以去味
4.白蘿卜去皮切塊，金針菇洗凈，小蔥切段備用；
5.其它配料洗的洗，切片的切片；
6.煮透的羊肉放涼切片；
7.砂鍋內(nèi)倒入少許油，放入除小蔥外的所有配料，炒出香味，各種香料混合在一起，真的很香
8.倒入羊肉；
9.放入白糖、生抽、料酒；
10.放入蘿卜；
11.放入金針菇同燜至蘿卜熟透，想吃軟點的可適當(dāng)延長時間；
12.最后放入蔥段，調(diào)入鹽，利用砂鍋的熱度給小蔥斷生即可；
13.成品。
介紹的雜蔬羊肉，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好烤雜蔬。
2.21嫩玉米切段（我用的玉米是提前煮熟的粘玉米，如果玉米比較嫩的話，直接切段也能烤熟），小西紅柿洗凈備用
3.烤盤鋪錫紙，將紅薯，紫薯，玉米，菜花，小西紅柿放烤盤中
4.黃油提前放微波爐小火融化備用
5.將所有食材刷黃油（只有刷了黃油的蔬菜，才會顯得更香！沒有黃油的話，用其他食用油也可以）
6.均勻的撒上適量細鹽
7.撒黑胡椒碎粒，最后撒一點點白糖
8.烤箱提前預(yù)熱200度，中層，上下火烤14分鐘
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好烤雜蔬，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。雜蔬拼盤的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、南瓜切皮，玉米須處理干凈，把紫薯和山藥的皮洗干凈，控干水分備用。
3、鍋里的水燒開，保持大火，先放入切好的紫薯。
4、再把玉米切半，稍等片刻也放入鍋中。
5、山藥切段，不要著急放，等它們蒸10分鐘的時候再上鍋蒸。
6、最后放南瓜，南瓜有個10分鐘也夠了。
7、把玉米和紫薯往中間放，熟的慢，其它放周邊碼齊，蓋上鍋蓋一起蒸熟。
8、蒸的時候可以隨意揭鍋，保持大火，看看熟了沒有，別蒸爛了南瓜就成稀泥了。
9、出鍋，裝盤。趁熱吃。
10、成品圖。
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，雜蔬拼盤的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道雜蔬肉餅～，并不需要花費很多時間和精力。
2、香菇切成小丁
3、豬肉餡適量
4、蔥花，多放些
5、把餡料放一起，打入一個雞蛋，放入適量鹽、十三香、香油、植物油、蠔油、海鮮醬油。
6、攪拌均勻
7、再加入適量面粉和均
8、電餅檔放入少許植物油刷均，熱鍋后，取出雞蛋大小的面團放入電餅鐺內(nèi)，拍平
9、約六分鐘翻面，烙另一面至金黃色，約五分鐘。
10、烙好的餅。
11、家里有模具，可以用模具摳出形狀，擺盤。
12、特別好吃～
13、邊角可以用小模具。
14、不用模具也挺漂亮的～
雜蔬肉餅～這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雜蔬雞扒飯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生雞煲湯的做法”專題。
