油煎菊花饅頭的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《油煎菊花饅頭的做法》，希望能對您有所幫助，請收藏。
人活著的每一天都離不開衣食住行，這是最基礎(chǔ)的物件，尤其是“食”，它關(guān)系到人的生死存亡。而要做好“食”這一方面，你最好能夠自己學做每一道菜。那么，下面就讓小編為大家介紹一下如何做好油煎菊花饅頭這道菜。
2.121將酵母水倒入面粉中，邊倒邊攪動，呈絮狀。
3.212將酵母倒入水中，化成酵母水。
4.1將面團移至盆中，加保鮮膜或者濕布常溫發(fā)面。我是早上做的，把面團和好后出去跑步了，回來剛好發(fā)得差不多。用手粘面粉，在發(fā)好的面團上戳洞，小洞沒有變化時面團就發(fā)好了?，F(xiàn)在的室溫，五十分鐘左右就可以了。
5.2用手將面絮團成團后移至操作臺，揉至表面光滑。
6.將發(fā)好的面團取出排氣，分成五等份。
7.每份面團揉好后搟成片，包入豆沙餡。
8.壓成餅樣。
9.助廚房剪刀，將餅剪成花樣。
10.將每份花瓣都轉(zhuǎn)動90度呈菊花樣。
11.逐一完成每個餅子，成菊花饅頭生坯。
12.平底鍋倒油，油要多一些，燒熱后下饅頭生坯。
13.平底鍋倒油，油要多一些，燒熱后下饅頭生坯。
14.翻面后繼續(xù)煎至兩面金黃，出鍋。
小編相信大家看完上面的介紹油煎菊花饅頭，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
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生活質(zhì)量好不好在很大程度上與吃有關(guān)，一家人吃得好了，身體健康了，生活質(zhì)量才能得到提高，而想要吃得好，當然是自己在家做比較好了，南瓜菊花饅頭的做法相當簡單，不懂得做飯的人也很容易就能學會。
2、放入蒸鍋內(nèi)蒸熟。
3、趁熱用小勺壓成泥。
4、把南瓜泥和饅頭自發(fā)粉混合，加入溫水用筷子攪成絮狀。
5、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵。
6、待面團發(fā)酵兩倍大，用手指按一下，不反彈就發(fā)酵好了。
7、饅頭自發(fā)粉加溫水揉成光滑的面團，蓋保鮮膜發(fā)酵，待面團發(fā)酵兩倍大，用手指按一下，不反彈就發(fā)酵好了。
8、放面板上揉揉，排氣。
9、面團分成均勻的小劑子，白色面團干成面皮，南瓜面團放里面。
10、按照包包子方式，包起來，翻過開，稍微搟一下。
11、用刀切成十字狀，中間要留一點，不要切斷。
12、總共切出12個花瓣。
13、將每個花瓣按同一方向反轉(zhuǎn)。
14、揉一小塊南瓜面團，放在中間輕輕按一下，放點黑芝麻裝飾。
15、冷水入鍋，把饅頭面胚放入蒸鍋。
16、水開，入鍋蒸15分鐘，關(guān)火后約5分鐘后取出。
很多人在做南瓜菊花饅頭這道菜的時候都會很有成就感，家里有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。
做菜無難事，只怕有心人。許多上班族每天忙著工作，都沒有時間做飯，廚藝也日益下降，菊花彩色饅頭的做法極為簡單，下班回家就可以輕松做好，再配上香噴噴的白米飯，真真是世上一大美味。
2、.紫色面團是用紫薯做的。紫薯去皮上鍋蒸熟，趁熱加入白糖用勺子搗爛，放涼后單另和一碗白面摻起來，用溫水調(diào)的酵母把紫色面團揉好。
3、3.綠色面團是菠菜做的。菠菜、油菜和小青菜都可以做，我家沒有榨汁機，把菠菜切碎和白面團揉起來的，用酵母水揉成綠色面團。
4、菠菜面團揉好揉光，蓋上保鮮膜等待發(fā)酵，秋天家里冷，放在暖和處3-4小時發(fā)到1.5倍大。取出來放在案板撒上面粉多揉，擠出多余空氣。
5、同樣方法揉光蓋上保鮮膜或者放盆里蓋上濕抹布，放在溫暖處發(fā)酵到1.5倍大小，撒上干面粉揉光。
6、紫薯面團也是一樣，揉光后，如果家里溫度不高，可以放盆里蓋上抹布在放到蒸鍋里，蓋上鍋蓋發(fā)酵。
7、面發(fā)好后，切成小劑子，顏色自由搭配。紫色包白色，或者白色包綠色都行。紫色面搟成餃子皮，里面包一個白面團，像包包子一樣，收口捏緊朝下，壓扁。
8、壓扁后，也可以用搟面杖稍微搟一下，分成8等份，切記不要切斷。
9、用右手的拇指和食指，捏一個花瓣的尖，這樣花瓣就出來了。在用一個顏色面取一點做花心，點綴一下。
10、顏色自己搭配，冷水上鍋等到鍋冒熱氣時開始看時間，蒸15分鐘關(guān)火在悶3分鐘可出鍋。做好的成品圖展示。
11、蒸好的菊花饅頭，香甜可口。
冬季就是要喝一些美味湯飲，燉好之后的菊花彩色饅頭非常可口，喝幾口下肚就感覺非常舒服，而且最為開胃，讓人吃了之后欲罷不能。
如果你生活在醫(yī)院周圍，你就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代患癌的人是越來越多了。雖然癌癥的產(chǎn)生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出來的。所以，為了杜絕吃出來的癌癥，你最好學會自己下廚。下面，就請大家跟我一起來學一下如何做好三色菊花饅頭。
5.21白面球按扁，包裹褐色面球，要邊提邊收口，以免收口處面色不均勻；
6.再按扁黃面球，包裹之前那個雙色面球，再一次包裹均勻；
7.依次把所有的面球包裹完畢；
8.案板撒白面，把面球按扁；
9.分割成16或者12瓣；
10.整成菊花狀；
11.用手按壓最后整形，一朵漂亮的菊花就做好了；
12.依次做完所有的菊花饅頭坯，靜止醒發(fā)15分鐘，入蒸鍋；
13.上汽后，大火繼續(xù)蒸10分鐘關(guān)火，再過兩分鐘揭蓋；
怎么樣看了小編上面的介紹，你是不是覺得三色菊花饅頭的做法非常的簡單？我感興趣的話，不妨親手去做一做吧，一定會有所收獲的哦!
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學做一下油煎餛飩。
2.鍋中燒開水，把青菜汆一下
3.青菜撈出冷卻，捏掉水份，剁成碎
4.把肉餡倒入，里面加入蔥姜，鹽，酒，拌勻
5.取一張餛飩皮，放上餡料
6.餛飩皮對折
7.再對折，反向折一下
8.兩個角捏緊
9.平底鍋放油，把餛飩放入鍋中
10.開中火稍微煎一會兒，倒入適量清水，蓋上蓋子
11.待水快燒干時，撒入蔥花，再淋少許油
12.餛飩底變焦黃后，翻面，把另一面也煎脆，出鍋澆上甜辣醬。
13.多余的餛飩可以放入冰箱速凍，要吃的時候取一些出來
現(xiàn)如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知油煎餛飩?cè)孔龇ǖ哪?，可以真正改變自己了?/p>
帶魚是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，是海魚里面的一種，可以達到健脾補虛以及補血益氣作用，生活中我們經(jīng)常會用油炸，紅燒，糖醋的方式來制作帶魚，味道非常鮮美，受到了很多人喜歡，下面要給大家介紹一下油煎帶魚的做法有哪些。
油煎帶魚的做法
需要準備一些帶魚，適量小麥，面粉，雞蛋，一些植物油，料酒，鹽，先把帶魚的內(nèi)臟和腮去除清洗干凈，然后再切成長段放到碗里面，用一些味精料酒，精鹽攪拌均勻腌制一下，然后再準備一個碗，里面加入一些雞蛋攪拌均勻，鍋里面加入適量的油燒熱，帶魚段蘸一些面粉掛一些雞蛋液，然后放到油鍋里面煎到兩面金黃就可以吃了。
油煎帶魚的營養(yǎng)價值
油煎帶魚里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，像鈣，鐵，磷，脂肪，不飽和脂肪酸，維生素a，蛋白質(zhì)，是一種溫性食物，養(yǎng)血補氣以及滋潤皮膚，暖胃的效果非常不錯，還可以達到消除疲勞，止瀉，舒筋活絡以及強心補腎效果。
帶魚里面還含有非常豐富的維生素以及礦物質(zhì)元素，對于孕婦以及老人兒童來說就是很好的滋補食品。身體瘦弱，血虛頭暈長時間生病沒有力氣或者氣短的人來說，就應該適當?shù)亩喑砸恍~。
油煎帶魚的熱量
每100克油煎帶魚里面含有166大卡熱量，還含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪。
帶魚適合哪些人吃
一般的人群都是可以吃帶魚的，對于血虛頭暈氣短，身體沒有力氣，食欲低，身體瘦弱的人來說就非常適合，皮膚干燥的人也應該多吃一些帶魚，女性在懷孕期間適當?shù)某砸恍~就能夠讓胎兒的組織發(fā)育變得更好，兒童適當?shù)某砸恍~，能夠讓智力有所提高，老年人適當?shù)某砸恍~可以讓大腦萎縮的速度變慢，可以達到預防老年癡呆的作用，女性適當?shù)某砸恍~就可以讓皮膚變得更加光滑，頭發(fā)也可以變得更加烏黑亮麗，臉上的血色看上去也會更好。
孕婦可以吃炸帶魚嗎
孕婦是可以適當吃一些炸帶魚的，能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，帶魚里面的不飽和脂肪酸很多，能夠達到降低膽固醇作用，而且?guī)~的銀白色油脂層里面含有的物質(zhì)能夠治療淋巴腫瘤，胃癌以及白血病，經(jīng)常吃一些帶魚還可以達到補益五臟的效果，女性在懷孕期間適當?shù)某砸恍┱◣~，還可以保護心血管系統(tǒng)，達到養(yǎng)肝補血作用。
吃帶魚的好處
適當?shù)某砸恍~能夠預防癌癥，因為帶魚表面有一層銀白色的物質(zhì)，里面有微量元素，卵磷脂以及蛋白質(zhì)，能夠達到很好的抵抗癌癥作用，吃帶魚還可以起到抵抗衰老美容效果，能夠讓皮膚抵抗氧化的能力變得更強，還可以讓皮膚炎癥以及痤瘡得到預防。
吃帶魚能夠提高記憶力，帶魚里面含有卵磷脂，能夠讓大腦疲勞的感覺得到消除，又可以舒緩神經(jīng)，修復受損的腦細胞，預防老年癡呆癥問題出現(xiàn)，預防心血管疾病。
帶魚里面還有很多不飽和脂肪酸，能夠讓血液里面的甘油三酯以及低密度膽固醇降低，還可以抑制血小板凝集，這樣血栓出現(xiàn)的幾率就能變少，經(jīng)常吃一些帶魚能夠預防動脈粥樣硬化以及冠心病問題出現(xiàn)。
適當?shù)某砸恍~能夠讓免疫能力變得更強，因為帶魚里面的營養(yǎng)是非常豐富的，肉質(zhì)又非常的細膩柔軟，含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，比起禽肉來說要更容易吸收，是一種很好的滋補食品，適當?shù)某砸恍┚湍茏尩挚共《镜哪芰σ约吧眢w免疫能力提高。
減肥可以吃油煎帶魚嗎
減肥期間最好不要吃油煎帶魚，可以吃紅燒帶魚，清蒸帶魚，因為油煎帶魚里面的油分很多，會對減肥造成不利的影響。
吃帶魚的注意事項
在服用一些止咳藥物的時候不要吃帶魚，避免出現(xiàn)組胺過敏反應，當心跳速度加快或者出現(xiàn)蕁麻疹，頭暈，皮膚潮紅等不良癥狀，痛風是不能吃帶魚的，因為帶魚里面含有很多嘌呤類的物質(zhì)，會讓痛風問題變得更加嚴重。
肝硬化患者不能吃帶魚的，患者身體沒有辦法產(chǎn)生凝血因子，血小板又非常低，所以很容易出血，如果吃帶魚的話，就會讓病情惡化的速度變得更快。
結(jié)核患者不要吃帶魚，很容易導致過敏反應出現(xiàn)，患者會出現(xiàn)眼結(jié)膜充血，皮膚潮紅，頭痛惡心等癥狀，情況嚴重的話還容易導致呼吸困難，腹部疼痛，皮疹，心悸等問題出現(xiàn)，甚至會引發(fā)腦出血以及高血壓。
帶魚不能和西紅柿搭配在一起吃，因為西紅柿里面含有非常豐富的維生素c，會影響到魚肉營養(yǎng)吸收，帶魚不能和毛豆搭配在一起吃，容易破壞掉維生素b1的價值，帶魚不能和南瓜搭配在一起吃，容易造成中毒的反應出現(xiàn)。
上面給大家介紹的就是油煎帶魚的做法有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，看了上面的介紹我們可以知道油煎帶魚的做法非常簡單，但是一些正確的食用方法很重要，如果和不正確的食物搭配在一起吃，就容易導致不良的癥狀出現(xiàn)，大家一定要特別注意。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學習做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹不用油煎，抽時間自己一定要做一下。
2.烤麩泡發(fā)好切成1厘米的正方形小塊，鍋中放清水大火燒開，在熱水中焯燙1分鐘后撈出備用。
3.黃花菜泡好后去掉根部，在熱水中焯燙1分鐘后撈出備用。
4.竹筍切成滾刀塊，也在熱水中焯燙3分鐘后撈出備用。
5.準備一個小碗，倒入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽，調(diào)成汁備用。
6.另起鍋，鍋中放少量油，先炒竹筍。
7.然后倒入木耳。
8.倒入香菇和黃花菜，翻炒均勻。
9.然后放入烤麩炒勻。
10.倒入1/2剛才調(diào)好的湯汁，加適量清水，蓋上鍋蓋中火燉１０分鐘；再倒入１/2的湯汁，繼續(xù)燉１０分鐘即可。
自己在家看著上面的介紹，學著做菜，不僅健康，而且營養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的不用油煎你學會了嗎？
涼粉是人民生活中很常見的一種東西，通常對于療法的使用方法就是通過涼拌，而且這種吃法是很好的，可以在炎熱的夏季，就是人們身上的暑氣。但是涼粉除了涼拌以外，還可以做成其他的東西，例如脆皮油煎涼粉。這是人們吃涼粉多常用的一種方式。這種吃法和涼拌的涼粉來說，有著本質(zhì)上的區(qū)別。這道非?？煽诘拿朗?，那么脆皮油煎涼粉應該怎么做呢?
做法一
健康功效
醬油：升壓、補血、護齒
食材用料
涼粉 400g
油 適量
香油 2滴
辣椒醬 1勺
醬油 2勺
料酒 1勺
做法
1.涼粉切成小塊。
2.鍋里放少許食用油，先開大火把油燒熱后，改小火慢煎。
3.煎至透明時候翻面。
4.煎至兩面，透明，金黃，即可出鍋。
5.裝盤，我煎的比較嫩一點。
6.澆上醬汁，備注，醬汁也可自己調(diào)制:兩勺醬油，2滴香油，1勺辣椒醬，1勺料酒，攪勻即可。
做法二
材料
西蘭花300克，干香菇6朵，獨蒜2個，植物油3湯匙，精鹽1/2茶匙，清水1湯匙，溫水200毫升
做法
1.用溫水將干香菇用溫水泡置1小時，然后去蒂，切成1厘米寬的條。蒜切成片，西蘭花花蕾劃成直徑約為3厘米的小朵。
2.鍋置旺火，倒油燒至五成油溫，放入蒜片炒香，約1分鐘，再倒入香菇炒約1分鐘，最后倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻后加清水1湯匙，將鍋蓋蓋上，將火調(diào)至中火，燜7-8分鐘左右，直到西蘭花燒軟，期間需要不斷翻炒。最后將蒜片去掉盛盤即可。
做法三
? 主料
? 涼粉
300g
?
? 輔料
? 蒜
適量
? 蔥
適量
? 油
適量
? 十三香
適量
? 鹽
適量
?
? 步驟
? 1.準備好材料
? 2.涼粉切塊!蒜搗成泥
? 3.蔥切碎放入十三香跟鹽
? 4.鏊子倒入一層油放入蔥
? 5.倒入涼粉!煎至變色
? 6.熟夠倒入蒜泥
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說，是否感到有點焦慮？因為從小什么事都是父母準備好的，現(xiàn)如今都要自己做了，是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。不要擔心，現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于油煎黃米糕的做法吧。
2.12放入磨粉機中打成黃米粉
3.21倒入容器中
4.加入適量溫水調(diào)成可流動粉漿
5.倒入抹油的不銹鋼盤中
6.1蒸好后取出
7.2開水上屜中火蒸25分鐘
8.煎鍋中倒入可以沒過鍋底的油
9.將糕倒入鍋中
10.中火煎制
11.一面金黃后翻面煎另一面直至雙面金黃后取出
12.適量紅糖加適量水，小火煮沸五分鐘后倒入深碗中，將煎好的糕放入紅糖水中浸泡后食用或醮食
健康營養(yǎng)的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹油煎黃米糕，大家趕快去學著來制作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
蛋是我們平時常吃的一種雞蛋的做法，如果使用黃油煎蛋，吃起來口感更加細膩，更加香滑黃油一般是通過牛奶提煉出來的，所以說口感非常的純香，用來制作煎蛋效果也非常的好，黃油煎蛋的做法也比較多，比如說可以用微波爐來做，也可以用電餅撐得住，是非常好的早餐食品，營養(yǎng)價值比較高。
微波爐煎蛋
材料：
1。 半勺軟化的黃油 2。 2個雞蛋
調(diào)料：鹽和辣椒
做法：
1。 給微波爐的盤子側(cè)面和底部涂上黃油。
2。 將雞蛋打入， 加入鹽和辣椒， 用牙簽將蛋黃的膜刺破。
3。 用塑料膜將盤子蓋住，放入微波爐內(nèi)，慢火做4 分鐘或直到雞蛋熟了以后。關(guān)火。
4。 將雞蛋在微波爐內(nèi)多放上一分鐘后再食用。
做法二
主料面粉100克雞蛋2個
1、做雞蛋餅的料大同小異，今天主要是做甜口兒的，所以，白糖和黃油是特色配料哦。
2、雞蛋在容器中打散備用。
黃油煎雞蛋餅
3、倒入純牛奶，攪拌均勻。
4、放入面粉慢慢攪動，不要一次加太多，可以分成三次加入。
5、加入白砂糖調(diào)味。
6、攪拌好的面糊，非常細膩，如過靜置3-5分鐘，效果更好。
7、鍋內(nèi)抹上黃油，火力不要太大，控制在中火煎。
8、倒入面糊，慢慢轉(zhuǎn)動使得蛋餅薄厚均勻。
9、蛋餅成熟之后，翻面再煎10秒既可以。
10、黃油獨特的香味，跟雞蛋牛奶融合在一起，使得這張小小的蛋餅滋味無窮~
注意事項
黃油煎東西，盡量不要用猛火，很容易糊，色澤差。
做法三
材料
雞蛋一顆黃油一湯匙鹽巴一點點中姜適量米酒一湯匙。
做法
step1
中姜切片 ，雞蛋可以用白雞蛋或是紅雞蛋，紅雞蛋營養(yǎng)價值更高.大家可任意選用自己喜歡的~
step2
麻油一大湯匙，用中小火煸姜片，麻油切勿用大火喔！太高溫油容易變質(zhì)。
step3
等姜片煸的些許乾乾的就可以直接煎蛋囉@
step4
蛋兩面煎焦香.放入一大湯匙的米酒，加一點點鹽巴.....這里可以任自己口味選擇。喜歡酒香重的就全酒，不愛酒味太重的可以加適量的溫開水一起滾煮....等到湯汁快收干時就完成囉！
step5
完成~單吃或配白飯都很好吃，又可以達到立即補身，讓子宮變溫暖喔！
油煎茄子屬于一種東北菜，它有很多種做法，每個人做出來的油煎茄子味道都不一樣。所以在做菜的時候應該根據(jù)個人的喜好，適量添加調(diào)料。但是油煎茄子也是需要一定技巧的，并不是所有人都能夠?qū)⒂图迩炎幼龅暮芎贸?，一不小心就可能會失敗。下面就來學習一下油煎茄子的家常做法吧！
方法一：
1.面粉里加入水，調(diào)成比較稠的糊糊，然后加入蛋液，調(diào)成比較稀的糊糊，根據(jù)口味調(diào)入少許鹽和花椒粉。
2.茄子切半cm左右的薄片。
3.茄子蘸一層面糊。
4.放入提前熱油的煎鍋里。
5.小火煎至金黃后翻面，煎至兩面都金黃即可出鍋。
6.蒜制成泥，加醋和香油，辣椒油調(diào)成蒜泥汁，吃時蘸食。
方法二：
油煎茄子的做法
面粉里加入水，調(diào)成比較稠的糊糊，然后加入蛋液，調(diào)成比較稀的糊糊，根據(jù)口味調(diào)入少許鹽和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片
茄子蘸一層面糊，放入提前熱油的煎鍋里，小火煎至金黃后翻面，煎至兩面都金黃即可出鍋
蒜制成泥，加醋和香油，辣椒油調(diào)成蒜泥汁，吃時蘸食。
方法三：
1. 茄子中間掰開一點，稍微煎一會，撒入適量鹽，蒜稍微煎下放茄子上，中間有縫可以包住蒜。然后反面煎，蒜會與茄子沾在一起。
2. 茄子再反過來煎軟之后，蔥煎下也放入茄子上，再淋點醬油
3. 好啦，開吃~比燒烤攤的烤茄子香太多啦
小貼士：
茄子還沒下鍋的時候中間掰一點包住蒜，不易掉。蒜蔥先稍微煎下，這樣才香。
方法三：
材料
茄子，面粉，水，雞蛋，蒜，醬油，香油
做法
1、將面粉和水攪勻，倒入打散的蛋液，調(diào)成稀糊，攪拌均勻。
2、茄子洗凈去蒂，切成厚度約7mm左右的大片。
3、平底鍋燒熱，倒入油，將茄子片裹上面糊，放入鍋里，煎至兩面金黃，茄子瓤熟軟即可出鍋。
4、蒜制成蒜泥，倒入醬油，淋1滴香油拌勻。
5、煎茄子搭配步驟（4）的蒜汁兒一起食用。
現(xiàn)在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做芙蓉麥油煎吧。
2.1用手將粉漿沿逆時針方向均勻攤開
3.2刷少許豬油，捏小團粉漿
4.1折成扇狀，方便取拿
5.2半分鐘內(nèi)，一張軟，香，韌，薄的面皮制作成功
6. 開吃啦，黃的，白的，酒水飲料齊上陣，亣開手腳，將麥油煎面皮攤在桌面上，各種菜料頭列隊進入，要卷的緊致些，不能松垮垮的樣子，一頭封卷起來成筒狀。
7. 此刻，一卷紅黃綠白，色澤相間，爭奇斗艷，似油畫般色彩的麥油煎就等著涅槃重生了。
芙蓉麥油煎已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
雞蛋的吃法有很多種，其中就有不少人喜歡吃油煎雞蛋。煎雞蛋的具體制作方法有很多種，既可以用微波爐煎雞蛋，也可以用平底鍋煎雞蛋。當然，無論是采取什么樣的方法來制作煎雞蛋，在吃的時候，都一定要注意吃法的。下面，就為大家介紹油煎雞蛋的制作方法以及食用指南！
一、微波爐煎荷包蛋(兩種)
1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器(塑料材質(zhì))，可以一次煎兩個，煎之前放點水，用筷子把蛋黃扎一下，再均勻的撒些鹽，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油，但用這種方法效果一樣樣的)，然后打一個蛋在碗里，用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下)，然后放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉(zhuǎn)到微波那一項)，拿出來后在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不錯滴。
二、生煎荷包蛋
用料：1粒蛋，2湯匙油，?；碗水
做法：用小火燒熱鍋，放入兩湯匙的油，打入蛋，當?shù)伴_始凝結(jié)時，將水倒入鍋中，再慢煮至自己要的熟度。
三、如何食用雞蛋
雞蛋的吃法很多，根據(jù)不同年齡和身體狀況，可選用不同的吃法。
嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。
低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質(zhì)飲食時，可用牛奶或豆?jié){沖蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。
煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟；或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利于消化吸收。
正確的煮蛋法：雞蛋于冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘。?；鸷笤俳?分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
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