肉末海帶的做法
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“肉末海帶的做法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
吃出來的病，買不回的命。如果你理解了這句話，你還敢到處去吃東西嗎？雖然良心商家有，但是大多數(shù)都不是。所以為了保命，你還是自己回家做吧。而現(xiàn)在，就讓小編來教您有關(guān)肉末海帶的做法。
2.12干海帶用清水泡發(fā)；
3.21然后清洗干凈，疊放整齊；
4.用刀切成條，備用。
5.姜切絲，備用。
6.1等姜絲稍微變色之后放進(jìn)海帶，翻炒均勻
7.2鍋里熱油，放進(jìn)姜絲爆香
8.菜太干，可以加入適量清水
9.把鹽下在湯水中，翻炒均勻
10.加入肉糜
11.迅速將肉糜攪散，變色之后就很難再攪得開了
12.翻炒均勻，蓋上鍋蓋，燜煮20分鐘左右；最后，淋上適量醬油，翻炒均勻，裝盤出鍋即可
今天小編可是把多年珍藏的肉末海帶介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
說起海帶，大家一定不是很陌生吧，可以做各種的美食，含有的營養(yǎng)素也比較豐富，可以促進(jìn)食欲，而且還可以補(bǔ)充纖維素，具有潤腸通便的作用和效果。海帶的食用方法有很多，來看看這道肉末燒海帶的做法，可以降壓降脂。
肉末燒海帶
肉末燒海帶所需材料
主要食材海帶、豬里脊肉、蔥花、鹽、醬油、雞精、植物油
肉末燒海帶的做法
1、水發(fā)海帶洗凈，切絲;豬里脊肉洗凈，切成肉末。
2、炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油溫?zé)疗叱蔁?，放入蔥花炒香，加肉末炒熟。
3、倒入海帶絲翻炒均勻，加醬油和適量清水燒至海帶軟爛，用鹽和雞精調(diào)味即可。
肉末燒海帶的功效與作用
肉末燒海帶是一道非常簡單的家常菜，五分鐘就可以出鍋享用，海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒的功效。肉末具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。肉末燒海帶此菜具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、利尿消腫、排毒養(yǎng)顏的功效。所以說是一道很有營養(yǎng)的養(yǎng)生食譜的類型哦，可以滋陰潤燥，同時(shí)也可以有排毒利尿消腫的作用，預(yù)防疾病的同時(shí)也可以起到養(yǎng)生的作用，大家可以經(jīng)常食用。
上面介紹了肉末燒海帶的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，而且還可以緩解便秘上火等等疾病的出現(xiàn)，降壓降脂補(bǔ)虛強(qiáng)身排毒養(yǎng)顏，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇，大家不妨試試吧。
對于一個(gè)單身的人來說，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做肉末杏鮑菇吧。
2.肉末里加生抽、嫩肉粉攪拌均勻
3.彩椒切細(xì)，杏鮑菇切片
4.甜椒切細(xì)，杏鮑菇切片
5.鍋里燒開水，滴幾滴香油，杏鮑菇焯水一分鐘
6.焯水后沖涼水
7.鍋里放油爆香蔥姜蒜末
8.放入肉末翻炒
9.放入剁細(xì)的豆瓣醬、甜椒翻炒
10.放小半碗水燒開
11.杏鮑菇放入煮兩分鐘入味
12.倒入水淀粉
13.出鍋了
肉末杏鮑菇的做法步驟已經(jīng)介紹完畢了，那么你就可以進(jìn)廚房準(zhǔn)備實(shí)踐了。而相信你通過幾次的實(shí)踐，就能夠完成這道美食的制作，到時(shí)候的你肯定是無比激動(dòng)的。
夏天剛過，外賣送餐人員也漸漸消停了。點(diǎn)外賣的那么多，可見現(xiàn)代人是有多懶。雖然前段時(shí)間天氣很熱，但是也不能天天吃外賣。外賣里面的油鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，長期下去必致病。而為了活得久一點(diǎn)，你或許可以自己下廚房，跟著小編學(xué)一下如何做好肉末馬鈴薯這道菜。
2.21把馬鈴薯洗干凈削掉皮！
3.把馬鈴薯切成細(xì)細(xì)的長條，用清水沖洗，洗掉淀粉！盛起備用！
4.熱油鍋，把馬鈴薯倒入炒鍋，反復(fù)翻炒片刻，然后關(guān)小火！
5.炒了差不多，放適量食鹽，調(diào)味！
6.把炒熟的馬鈴薯放一邊，肉末倒入炒鍋！
7.肉末炒了片刻后，把馬鈴薯和肉末一起炒。
8.哦，差不多好時(shí)一定要記得關(guān)小火，以免焦底！
9.出鍋啦，炒好了，好香啊
看完肉末馬鈴薯這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
肉末粉絲一道很受歡迎的菜肴，其實(shí)它還有另外一個(gè)名字，或許那個(gè)名字大家更為熟悉，那就是螞蟻上樹。肉末粉絲不僅色澤分明，味道很好，而且營養(yǎng)健康具有減肥的功效。雖然螞蟻上樹只需要肉和粉絲兩樣主料，可是要做出美味的粉絲卻不是一個(gè)容易的問題，今天就來給大家介紹如何做好一道螞蟻上樹。
粉絲功效
粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。
材料：粉條250克，瘦肉末50克，姜蒜末少量，海天招牌拌飯醬1湯匙，老抽1/2茶匙，糖3克，小米椒2個(gè)，油適量，蔥花適量。
做法：
1、粉條放入溫水中浸泡約10分鐘，用剪刀適當(dāng)剪短。小米椒洗凈后切圈。
2、鍋中放油燒至四成熱，倒入肉餡炒至變色后盛起。
3、鍋中留底油，爆香姜蒜末和小米椒圈，倒入粉條快速撥動(dòng)，加入老抽、糖和 海天招牌拌飯醬炒勻。
4、最后加入炒好的肉末，炒勻即可。
肉末粉絲好吃美味，而且抗菌護(hù)肝、 消除疾病 、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) 、促進(jìn)骨骼牙齒的發(fā)育。特別是適合寒性體質(zhì)的人，也適合乳汁不足的女性，看到這里，你是不是覺得很適合自己啊，那就馬上行動(dòng)做一盤美味的肉末粉絲吧。
粉條是常見的食物，粉條當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)豐富，而且這樣的食物，對人體各方面，都是有著很好幫助作用，所以在對這樣食物選擇上，對它的制作方法，都是要進(jìn)行了解，使得吃的時(shí)候，也知道如何做最佳，那肉末粉條的做法如何呢，這樣的佳肴也是深受人們喜愛。
對肉末粉條的做法怎么樣呢，它的制作方法也是比較獨(dú)特，但是對這樣食物制作的時(shí)候，也是要注意要合理搭配食材，所以在食材選擇上也是很主要，下面就詳細(xì)的介紹下。
肉末粉條的做法：
材料
主料：瘦豬肉50克，粉絲75克，
調(diào)料：青蒜25克，大蔥10克，姜5克，花生油50克，醬油15克，料酒10克，鹽3克，味精2克
做法
1.豬肉切末;
2.粉絲用熱水泡透;
3.蔥、姜洗凈切成末;
4.青蒜擇洗干凈，切成半厘米的短節(jié);
5.鍋洗凈上火燒熱，放入油燒到溫?zé)幔湃肴饽┏瓷⒊赐?
6.放入蔥、姜炒出香味，再下入料酒、醬油、鹽、湯(或水)250毫升燒開;
7.放入粉絲，用中小火燒透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
家?？焓中〕?-肉末炒粉條
材料：粉條、培根、蝦米、蒜
調(diào)料：生抽、蠔油、鹽
做法
1 粉條泡軟，用水煮好，用涼水多沖幾次，瀝干水分
2 鍋內(nèi)放油，放大蒜片爆出香味
3 放入培根末、肉餡和小蝦米翻炒
4 放入粉條，攪拌，然后放生抽，蠔油，鹽調(diào)味即可。
備注：培根也可以用臘腸代替，喜歡吃辣的還可以加入青紅椒粒。
通過以上介紹，對肉末粉條的做法也是有著一些了解，按照以上方法進(jìn)行制作，都是能夠輕松的制作出來，不過要注意的是，在對它制作的時(shí)候，也是不能隨意的放置食材，這樣在吃的時(shí)候，對人體健康，都是沒有任何幫助。
冬季是油菜上市的季節(jié)，冬季氣候寒冷，很多蔬菜都處于播種階段，而這個(gè)時(shí)候，油菜往往是很多家庭食用蔬菜的最佳選擇之一。多吃油菜可以起到順腸通便、消腫解毒的功效，還可以補(bǔ)充人體的纖維素，是一種高營養(yǎng)價(jià)值的綠色蔬菜。除了單調(diào)的炒油菜以外，加入一些肉末做成肉末油菜，也具有很好的口感。
小油菜向來以素食為主，因?yàn)樘?，雨欣琢磨著給它提提味兒，于是就有了這個(gè)肉末小油菜。選擇五花肉配油菜，葷素搭配，清香爽口，徹底彌補(bǔ)了油菜清淡無味的缺陷。
油菜洗凈切段。
五花肉切粒。
準(zhǔn)備蔥粒蒜末。
熱鍋熱油，放入肉粒大火炒出油脂。
加入蔥花繼續(xù)炒。
點(diǎn)入醬油、白糖、鹽。
倒入油菜段。
翻炒兩下，立即放入蒜末。
翻炒到油菜斷生，撒入味精翻勻，出鍋。
小竅門：1五花肉切粒，如果配肉片品相不協(xié)調(diào);2全程大火急炒。
油菜相克的禁忌搭配：
1.油菜+山藥=影響營養(yǎng)素的吸收。
2.油菜+南瓜=降低油菜的營養(yǎng)價(jià)值。
相宜的黃金搭配：
1.油菜+香菇 =預(yù)防癌癥。
2.油菜+蝦仁=油菜內(nèi)含維生素C、鈣，可消腫消腫散血、清熱解毒;蝦仁喊鈣多。兩者同食可提高鈣質(zhì)、補(bǔ)腎、對腰腿疼等偶功效。
3.油菜+豆腐=止咳平喘，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
4.油菜+雞肉=強(qiáng)化肝功能、抵御皮膚過度角質(zhì)化。
簡介：油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：BrassicacampestrisL.十字花科、蕓薹屬植物，原產(chǎn)我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。農(nóng)藝學(xué)上將植物中種子含油的多個(gè)物種統(tǒng)稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)類型為：白菜型油菜(Brassicarapa(campestris)L.)，
芥菜型油菜(BrassicajunceaL.)，甘藍(lán)型油菜(BrassicanapusL.)。主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養(yǎng)豐富，其中維生素C含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對濕潤的地方，譬如中國的南方。油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時(shí)候可以食用;油菜花盛開時(shí)也是一道亮麗的風(fēng)景線(中國陜西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅游區(qū));花朵凋謝后，油菜籽可以榨油。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來介紹一下肉末餡餅這道菜的做法。
2.212稱取150克面粉放入容器內(nèi)
3.用筷子攪拌成粗粒狀
4.再酌量加入冷水，用手揉捏
5.使水完全和面粉混合成面團(tuán)蓋上蓋，使其醒發(fā)（我吃晚飯前揉的，一直到吃好晚飯?jiān)僮龅?，醒發(fā)時(shí)間好象有一個(gè)多小時(shí)）醒面后的面團(tuán)看起來比較光滑。這樣開水面團(tuán)就做好了，可以用搟面杖整成各種開水面面食了
6.用面團(tuán)揉勻，搓成長條
7.肉餡中加入鹽、椒鹽、蔥花拌勻待用
8.然后一分為三，每個(gè)揉勻后，用搟面杖搟成圓形的面皮，用勺子將肉餡放在面皮上盡量鋪平(桌上撒一些干粉，否則易粘）然后把面皮從同一方向卷起，然后壓平，一個(gè)餅坯就做好了。然后把另兩個(gè)也做好
9.平底鍋上火略加熱，倒入油
10.油熱后加入餅坯
11.二三分鐘后翻面，再煎另一面。反復(fù)幾次，直至肉香飄出來，餅面呈金黃色就可以了
雖然肉末餡餅這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)肉末豆角做法
2.將豆角切成小丁。
3.將肉餡放入碗中，放入適量淀粉，用醬油將淀粉和肉末攪拌均勻，腌制5分鐘。
4.熱鍋放油，待油熱后放入肉末，用鏟子迅速炒開，以免粘鍋，炒至肉末成塊時(shí)即可盛出備用。
5.熱鍋放油，放入蒜末，炒出香味，放入豆角。然后放入少量醬油，翻炒均勻，注意用大火，否則豆角不易炒熟。
6.豆角炒至八分熟的時(shí)候放入炒好的肉末，隨后放入雞精，翻炒片刻。
7.快熟時(shí)放入少量香油、鹽。關(guān)火盛出。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的肉末豆角，為你的妻子和孩子露上一手。
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