繽紛粽子的做法
養(yǎng)生粥的做法。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《繽紛粽子的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
繽紛粽子的營養(yǎng)價(jià)值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且繽紛粽子還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、糯米分三份放進(jìn)蔬菜汁里,泡制12個(gè)小時(shí)??炫莺玫臅r(shí)候,把大棗,葡萄干清洗干凈。(大棗和葡萄干不用提前泡)。
3、準(zhǔn)備粽子葉,和繩。粽子葉我買的是新鮮的,開水煮了半個(gè)小時(shí),包粽子的繩是老媽院子里去年種的,提前泡5個(gè)小時(shí),就行了。為了好看,把粽子葉的前后都用剪子剪掉一點(diǎn)。
4、取一片粽子葉,從三分之一處卷起,放入紫色糯米。
5、中間放大棗和葡萄干。
6、最上面再放紫色糯米。
7、把沒包裹上的粽子轉(zhuǎn)過來,用大拇指按住左側(cè)。
8、右手把剩余的粽子葉往左手手心折過來。這時(shí),左手要攥住。
9、左手拿一根繩子轉(zhuǎn)圈包裹上粽子,力度大小要適中。(松了粽子會散,緊了糯米沒法膨脹,所以,得自己包著來)www.cndadi.net
10、都包好了,下鍋煮粽子。
11、這個(gè)樣子,水要高于粽子,放上蒸屜,上面再壓上一碗水,大火蒸煮,火開后,轉(zhuǎn)中火,蒸煮1個(gè)小時(shí)至一個(gè)半小時(shí)。
12、大約一個(gè)半小時(shí)之后,粽子出鍋了,不知道顏色會怎么樣,(上次我也用紫甘藍(lán)汁泡糯米,泡了6小時(shí),蒸熟后,沒有顏色)所以,我很期待……
13、哇塞,顏色好好漂亮。經(jīng)過漫長的等待,還是有成果的。
14、三個(gè)顏色,我都用繩子給記著,所以很快就找到了紫色粽子。
15、之后也找到了綠色粽子。
自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進(jìn)相互間的感情,繽紛粽子的做法簡單,適合在家自己做。
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食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數(shù)次滿足過,但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢]有自己動手做過。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來為你介紹下繽紛壽司的做法。
3.將做好的壽司醋一點(diǎn)點(diǎn)倒入蒸好的米飯中,攪拌均勻,把米飯攪開,晾涼,觸手微有溫感即可
4.雞蛋兩個(gè),加少許水、料酒、鹽攪打起泡,炒鍋中放少許油,倒入雞蛋攤成雞蛋餅,取出晾涼后切成寬約一厘米的長條;胡蘿卜一根,切長條后下入開水鍋中,略煮后撈出加一點(diǎn)鹽揉一下晾涼;火腿、洗凈的黃瓜、香腸切長條。(材料可以根據(jù)喜好隨意定)
5.準(zhǔn)備好做壽司用的紫菜、肉松
6.取一個(gè)保鮮袋(或干凈的食物用塑料袋),舀兩勺沙拉醬裝到袋中的一角,慢慢擠壓掉空氣,在角處剪個(gè)小口
7.壽司簾放于菜板上,取一張紫菜,粗糙的一面向上放在壽司簾上,與靠近自己的一邊齊
8.抓一捧米飯放在紫菜上,手蘸些清水后將飯推開壓平,蘸水是為了不粘手。擺好食材,可以隨意添加喜歡的食物,但不要都擺在一起,隔開些距離,這樣卷起來比較方便不容易散。撒上肉松,(也可以再撒些芝麻),擠些沙拉醬
9.將靠近自己的這頭紫菜和竹簾一起拉起,往中間把材料都包進(jìn)來,再卷動竹簾,卷時(shí)用力擠壓使之定型
10.將竹簾松開,把紫菜再單獨(dú)卷一次
11.卷好后放在竹簾中再卷一次即可撤去竹簾
12.卷時(shí)手要用上些力擠壓,這樣卷好的壽司不散
13.將刀蘸些清水,輕輕把壽司切成寬約1.5厘米左右的段,隨意擺入盤中即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的繽紛壽司呈上桌吧!
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于繽紛比薩這道菜的做法。
2.在制作時(shí),我完全按照方子中的水量添加,開始揉時(shí)會比較稀,很粘手,但只要耐心地揉下去就越來越好,也適當(dāng)?shù)卦诜浅U呈謺r(shí)沾了少許面粉,但一定不能多加,最后揉好時(shí)面團(tuán)在手中是非常輕柔的手感
3.馬蘇里拉芝士120克刨成絲
4.火腿切丁;哈紅腸切片剝?nèi)ツc衣;楓葉肉干切細(xì)絲
5.青椒切圈去芯;洋蔥切丁
6.胡蘿卜切小片,放入炒鍋中不放油略炒變色即盛出(以免水份過大)
7.把發(fā)酵后的面團(tuán)擠出空氣分成幾份(做8寸的,就分成3份),放在室溫下醒發(fā)15分鐘
8.案板上灑一些面粉,把醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上,用手掌按扁。用搟面杖把面團(tuán)搟成約8寸大小的圓形面餅??梢杂檬终茖⒚骘炚纬芍虚g薄四周厚的形狀
9.烤盤墊錫紙或者涂油,把面餅鋪在烤盤上,在面餅中間用叉子叉一些小孔,防止烤焙的時(shí)候餅底鼓起來
10.在餅底上涂一層橄欖油,放在室溫下發(fā)酵20分鐘
11.挖三大勺家庭自制pizza醬在面餅上,用毛刷或者勺子等工具將pizza醬涂抹均勻。餅外圍大約1CM不需要涂醬
12.均勻撒上一層馬蘇里拉芝士(約50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下馬蘇里拉芝士(約20克)
15.鋪上肉干絲,繼續(xù)灑一層馬蘇里拉芝士(約20克)
16.均勻地?cái)[上胡蘿卜片、洋蔥丁、青椒圈
17.最后在上面放上幾片哈紅腸
18.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層,200度,約15分鐘。出爐前5分鐘取出來,撒上剩下的馬蘇里拉芝士(約30克),再放進(jìn)烤箱5分鐘。還可以在表面再撒一些芝士粉
今天這道繽紛比薩,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
精致的菜品,是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的,但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴,其實(shí)并沒有想象中那么難做,就拿繽紛丸子這道菜來說吧,準(zhǔn)備好材料,中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟,散上蔥花提味,即可出鍋。
2、把胡蘿卜切成一段一段的,再削成圓形。
3、萵筍也削成圓形。
4、把豬肉絞成肉糜,再加生姜末,蒜坨末,生粉,胡椒粉,生抽,鹽腌漬十分鐘。
5、再把肉糜用筷子順時(shí)針攪拌起筋。再把手洗凈,在手上抹點(diǎn)油,用勺子舀適量肉糜于手心,搓成肉丸子。手上抹油,是防止肉糜黏性,不易搓肉丸子,抹點(diǎn)油,就不粘手了。
6、做好的肉丸子,入熱油鍋里炸至金黃撈出備用。
7、炸好的肉丸子
8、水燒開把胡蘿卜,萵筍煮熟,撈出過涼水。
9、煮過胡蘿卜萵筍的水不要倒掉,直接下炸好的肉丸煮一下。
10、待肉丸燜軟后,加入煮熟的胡蘿卜,萵筍,再放適量鹽,再放適量味精調(diào)味即可裝盤。
11、成品圖
柴米油鹽才是真正的生活,繽紛丸子的做法簡單,只需要花點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食,何樂而不為呢?
當(dāng)今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學(xué)會做夏日繽紛沙拉,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養(yǎng),而且吃不完還可以放入冰箱,做這個(gè)食物的時(shí)候一定要掌握技巧,發(fā)酵過程必不可少。
2、我這里用的青木瓜,果肉相對硬一些,把青木瓜去籽去皮,擦成絲。
3、制作醬汁:蒜末、花生碎、干辣椒碎、糖和鹽放入料理機(jī)中打碎充分混合后倒入碗中,然后加入魚露和檸檬汁,攪拌均勻。
4、制作好的醬汁倒在沙拉上,攪拌混合,根據(jù)自己的口味調(diào)整鹽的用量。
5、擺盤時(shí)可以再撒少許花生碎在表面裝飾一下。
6、享用美味無比的夏日繽紛沙拉吧!
7、Bon appetite.
很多人在做夏日繽紛沙拉這道菜的時(shí)候都會很有成就感,家里有客人的時(shí)候也可以準(zhǔn)備這道菜來迎客。
我們中國有句諺語就是,想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先給大家演示一下繽紛水晶卷的做法,好好學(xué)習(xí)一下
2.依此方法,將黃瓜切絲;將火腿切絲
3.鍋?zhàn)訜_水,將金針菇放入,焯熟
4.淀粉加入清水,攪拌均勻成淀粉糊
5.找一個(gè)方形盤,將淀粉糊倒入少許,容易底部薄薄一層即可,太厚了影響美觀和口感
7.蓋蓋子,燒大約半分鐘,看著餅皮起鼓即可
8.容器取出,將水晶皮揭下來
9.將其放在案板上,用刀將邊緣修齊整,切成合適的長度
10.將蔬菜碼在水晶餅皮上,卷起即可
11.生抽、芝麻油、辣根,根據(jù)個(gè)人喜歡添加,攪拌均勻成為醬汁。淋在水晶卷的表面即可。也可蘸食
美食的誘人,只有自己做起來,才會明白它真正的價(jià)值。而對于大家來說,在明白了繽紛水晶卷這道菜的做法之后,自己真的應(yīng)該嘗試做起來。
水果繽紛蛋糕的做法其實(shí)非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右,讓食材的味道飄散出來。
2、奶油10:1糖.打發(fā)至尖峰狀.
3、水果準(zhǔn)備.黃桃和菠和火龍果都是1開4.
4、一層蛋糕胚加一層奶油一層夾心水果.
5、蛋糕胚體加奶油抹平整即可.
6、側(cè)邊粘貼烤熟的花生碎.沾滿即可.頂部不要
7、用巧克力將頂部隔開
8、在每個(gè)不同的格子里面放上水果
9、一格加杏仁片
10、擺滿即可.中間可放水果可插生日快樂牌
不開心的時(shí)候就做做菜,水果繽紛蛋糕就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。
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