繽紛鮮果布丁的做法
春季養(yǎng)生生鮮果蔬。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“繽紛鮮果布丁的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)繽紛鮮果布丁這道菜的做法吧。
2.12把家中現(xiàn)有的水果，去皮取果肉
3.21在干凈的砧板上斬碎碎，成果泥
4.取牛奶放微波爐里加熱至80左右，（不要熱開，很熱就行，其實不熱也可以，就是蒸的時間要加長一些。這樣做就是白砂糖好融化一些，）把白砂糖和煉乳放在蛋液中，慢慢沖入加熱好的牛奶，攪拌均勻，糖的用量可根據(jù)自己的喜好調(diào)整。注意：蛋和牛奶的比例是1：1.3，沒有秤也不要緊，可以用兩個相同的容器盛蛋液和牛奶，目測比例
5.攪好的蛋液放在蒸鍋里蒸5、6分鐘即成，也可根據(jù)不同的盛器調(diào)整時間，如果牛奶沒有加熱過，那時間更長一些
6.蒸好的布丁
7.把蒸好的布丁晾涼，再上面裝飾好果泥，放入冰箱冷藏室冷藏2小時即成
現(xiàn)在你可以相信了吧，廚房不僅僅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下繽紛鮮果布丁
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鮮果面包布丁
【材料】
吐司2片、糖40克、藍莓、樹莓、蘋果、布朗等鮮果150克、雞蛋2個、牛奶220克。
【做法】
（1）將吐司和各種鮮果切成丁，放入布丁模具備用。
（2）糖和雞蛋打散，不必攪打出泡，稍稍混合均勻。
（3）牛奶加熱，小火煮沸后立即離火，搖晃10秒稍稍降溫。
（4）將熱牛奶慢慢倒入雞蛋中，邊倒入邊快速攪拌，以免雞蛋糊被燙熟；將烤箱預(yù)熱至180°C。
（5）將混合均勻的牛奶雞蛋液過篩，倒入面包和鮮果丁的模具里，倒9分滿，放入烤箱中層，以上下火烤25分鐘即可。
草莓西米布丁
【材料】
A：吉利丁片（2片）10克。
B：小西米40克、清水800克。
C：牛奶100克、糖20克。
D：草莓200克、糖20克。
【做法】
（1）吉利丁片用冰水泡10分鐘至變軟膨脹。
（2）小西米先倒入清水中泡1分鐘，然后放入沸水中，小火煮3分鐘左右，煮至西米膨脹變大，四周變透明但是中間部分還有一點點白色熄火，悶5分鐘。
（3）將小西米用涼水沖一遍，瀝干水分，加入牛奶、糖拌勻，加吉利丁片1片，稍加熱至吉利丁片融化，熄火，放涼，倒入模具_少^盼，放入冰箱冷藏15分鐘。
（4）將草莓打成泥，加糖和泡軟的吉利丁片1片，稍加熱至吉利丁片融化，然后放置室溫，取出模具，在小西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥，不要倒?jié)M，再冷藏20分鐘至凝固。
（5）取出模具，在最上面倒入小西米牛奶液，再次放入冰箱凝固即可。
人們都喜歡吃水果，而且每一種水果所富含的維生素和營養(yǎng)還有味道都與其它的水果不同。有的人愛吃芒果，有的人愛吃梨，有的人愛吃蘋果，有的人愛吃榴蓮。水果除了直接洗了或者剝了吃之外還可以有了很多其他的吃法，做成水果撈也是吃水果的一種方法。接下來就教大家鮮果撈的做法。
鮮果撈就是什錦水果丁，包括了各種各樣的水果，有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等，再灌入現(xiàn)打的各 色果汁，可選擇西瓜汁、奇異果汁，也能搭配加椰奶等。甚至還有人推出減肥果汁，有甜椒菠蘿蘋果汁及甜椒 青瓜菠蘿汁等。
簡介
澳門飲食的特點與文化，充份反映在小吃里，即使是路邊小攤，即使每份只賣澳門幣 3 塊錢，都是幾代相傳的好手藝，雖然賺不了大錢，但是年輕人總是接下了前人的祖?zhèn)髅胤?，一樣站在發(fā)跡的街頭叫賣著。這樣百年不變的傳承，在澳門街頭小吃找得到，若錯過了，是不是很可惜呢?
澳門最熱鬧的議事亭前地，人潮最多，許多特色小吃藏身在這個偌大的商圈中，有時停下腳步，看看那邊人氣旺，就不難找到好吃又便宜的小吃。
走在澳門的小街上，人手一杯色彩繽紛的鮮果撈，一邊喝著新鮮果汁、一邊嚼著水果丁，這是 一種難得的體驗。從議事亭前地到大三巴牌坊途中，在賣草地街上有一家人氣旺得不得了的小店，人手一杯色彩繽紛的鮮果撈 ，一邊喝著新鮮果汁、一邊嚼著水果丁，對舟車勞頓的旅人來說，吃上一杯鮮果撈，足夠一天所需的維他命C 。店內(nèi)最暢銷的是芒果汁什果，就是一杯滿滿的什錦水果丁，有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等各式 水果丁，再灌入現(xiàn)打黃澄澄的芒果汁，每杯澳門幣16元。另外也可選擇西瓜汁、奇異果汁，也能搭配加椰奶。 老板最新發(fā)明出減肥果汁，有甜椒菠蘿蘋果汁、甜椒菠蘿雪梨汁及甜椒青瓜菠蘿汁等，每杯18元。
自制做法
1、木瓜，火龍果洗凈去皮，木瓜切塊.火龍果切小丁備用。
2、木瓜塊放入榨汁機打碎，杯中放入火龍果粒，再將木瓜果肉倒入杯中即可。
3、火龍果洗凈切塊，放入榨汁機打碎倒入杯中，上面點綴獼猴桃、葡萄、冰凍草莓。
4、將椰子粉用少許開水沖調(diào)后倒入果肉杯上面即可。
成品：營養(yǎng)豐富 老少皆宜
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)繽紛蝦球做法
2.2大蝦開背去掉泥線
3.12鍋熱后加入培根，編出油（因為我使用的是不粘鍋，所以沒有放油，如果你使用的是超過， 可以加一點點油）
4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米飯一起翻炒（我家做米飯的時候會加一些糯米增加粘性，這樣做蝦球比較容易成 型）
6.加入鹽和黑胡椒進行調(diào)味
7.拿一個保鮮袋套在手上，取適量的超好的米飯放在手心里
8.然后拿一個蝦仁，記得要把尾巴露在外面
9.最后用保鮮袋將蝦球固定成型~！
10.美美的繽紛蝦球就做好啦！
繽紛蝦球的詳細方法步驟已經(jīng)介紹完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟，現(xiàn)在要做的就是實踐了。實踐出真知，相信真正的美食都是這樣出來的。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下繽紛壽司的做法。
3.將做好的壽司醋一點點倒入蒸好的米飯中，攪拌均勻，把米飯攪開，晾涼，觸手微有溫感即可
4.雞蛋兩個，加少許水、料酒、鹽攪打起泡，炒鍋中放少許油，倒入雞蛋攤成雞蛋餅，取出晾涼后切成寬約一厘米的長條；胡蘿卜一根，切長條后下入開水鍋中，略煮后撈出加一點鹽揉一下晾涼；火腿、洗凈的黃瓜、香腸切長條。（材料可以根據(jù)喜好隨意定）
5.準備好做壽司用的紫菜、肉松
6.取一個保鮮袋（或干凈的食物用塑料袋），舀兩勺沙拉醬裝到袋中的一角，慢慢擠壓掉空氣，在角處剪個小口
7.壽司簾放于菜板上，取一張紫菜，粗糙的一面向上放在壽司簾上，與靠近自己的一邊齊
8.抓一捧米飯放在紫菜上，手蘸些清水后將飯推開壓平，蘸水是為了不粘手。擺好食材，可以隨意添加喜歡的食物，但不要都擺在一起，隔開些距離，這樣卷起來比較方便不容易散。撒上肉松，（也可以再撒些芝麻），擠些沙拉醬
9.將靠近自己的這頭紫菜和竹簾一起拉起，往中間把材料都包進來，再卷動竹簾，卷時用力擠壓使之定型
10.將竹簾松開，把紫菜再單獨卷一次
11.卷好后放在竹簾中再卷一次即可撤去竹簾
12.卷時手要用上些力擠壓，這樣卷好的壽司不散
13.將刀蘸些清水，輕輕把壽司切成寬約1.5厘米左右的段，隨意擺入盤中即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的繽紛壽司呈上桌吧！
繽紛粽子的營養(yǎng)價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且繽紛粽子還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、糯米分三份放進蔬菜汁里，泡制12個小時。快泡好的時候，把大棗，葡萄干清洗干凈。（大棗和葡萄干不用提前泡）。
3、準備粽子葉，和繩。粽子葉我買的是新鮮的，開水煮了半個小時，包粽子的繩是老媽院子里去年種的，提前泡5個小時，就行了。為了好看，把粽子葉的前后都用剪子剪掉一點。
4、取一片粽子葉，從三分之一處卷起，放入紫色糯米。
5、中間放大棗和葡萄干。
6、最上面再放紫色糯米。
7、把沒包裹上的粽子轉(zhuǎn)過來，用大拇指按住左側(cè)。
8、右手把剩余的粽子葉往左手手心折過來。這時，左手要攥住。
9、左手拿一根繩子轉(zhuǎn)圈包裹上粽子，力度大小要適中。（松了粽子會散，緊了糯米沒法膨脹，所以，得自己包著來）
10、都包好了，下鍋煮粽子。
11、這個樣子，水要高于粽子，放上蒸屜，上面再壓上一碗水，大火蒸煮，火開后，轉(zhuǎn)中火，蒸煮1個小時至一個半小時。
12、大約一個半小時之后，粽子出鍋了，不知道顏色會怎么樣，（上次我也用紫甘藍汁泡糯米，泡了6小時，蒸熟后，沒有顏色）所以，我很期待……
13、哇塞，顏色好好漂亮。經(jīng)過漫長的等待，還是有成果的。
14、三個顏色，我都用繩子給記著，所以很快就找到了紫色粽子。
15、之后也找到了綠色粽子。
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，繽紛粽子的做法簡單，適合在家自己做。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于繽紛比薩這道菜的做法。
2.在制作時，我完全按照方子中的水量添加，開始揉時會比較稀，很粘手，但只要耐心地揉下去就越來越好，也適當(dāng)?shù)卦诜浅Ｕ呈謺r沾了少許面粉，但一定不能多加，最后揉好時面團在手中是非常輕柔的手感
3.馬蘇里拉芝士120克刨成絲
4.火腿切?。还t腸切片剝?nèi)ツc衣；楓葉肉干切細絲
5.青椒切圈去芯；洋蔥切丁
6.胡蘿卜切小片，放入炒鍋中不放油略炒變色即盛出（以免水份過大）
7.把發(fā)酵后的面團擠出空氣分成幾份（做8寸的，就分成3份)，放在室溫下醒發(fā)15分鐘
8.案板上灑一些面粉，把醒發(fā)好的面團放在案板上，用手掌按扁。用搟面杖把面團搟成約8寸大小的圓形面餅。可以用手掌將面餅整形成中間薄四周厚的形狀
9.烤盤墊錫紙或者涂油，把面餅鋪在烤盤上，在面餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來
10.在餅底上涂一層橄欖油，放在室溫下發(fā)酵20分鐘
11.挖三大勺家庭自制pizza醬在面餅上，用毛刷或者勺子等工具將pizza醬涂抹均勻。餅外圍大約1CM不需要涂醬
12.均勻撒上一層馬蘇里拉芝士(約50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下馬蘇里拉芝士(約20克)
15.鋪上肉干絲，繼續(xù)灑一層馬蘇里拉芝士(約20克)
16.均勻地擺上胡蘿卜片、洋蔥丁、青椒圈
17.最后在上面放上幾片哈紅腸
18.放進預(yù)熱好的烤箱中層，200度，約15分鐘。出爐前5分鐘取出來，撒上剩下的馬蘇里拉芝士(約30克)，再放進烤箱5分鐘。還可以在表面再撒一些芝士粉
今天這道繽紛比薩，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
精致的菜品，是巧妙的心思細細琢磨出的，但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴，其實并沒有想象中那么難做，就拿繽紛丸子這道菜來說吧，準備好材料，中火細細翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。
2、把胡蘿卜切成一段一段的，再削成圓形。
3、萵筍也削成圓形。
4、把豬肉絞成肉糜，再加生姜末，蒜坨末，生粉，胡椒粉，生抽，鹽腌漬十分鐘。
5、再把肉糜用筷子順時針攪拌起筋。再把手洗凈，在手上抹點油，用勺子舀適量肉糜于手心，搓成肉丸子。手上抹油，是防止肉糜黏性，不易搓肉丸子，抹點油，就不粘手了。
6、做好的肉丸子，入熱油鍋里炸至金黃撈出備用。
7、炸好的肉丸子
8、水燒開把胡蘿卜，萵筍煮熟，撈出過涼水。
9、煮過胡蘿卜萵筍的水不要倒掉，直接下炸好的肉丸煮一下。
10、待肉丸燜軟后，加入煮熟的胡蘿卜，萵筍，再放適量鹽，再放適量味精調(diào)味即可裝盤。
11、成品圖
柴米油鹽才是真正的生活，繽紛丸子的做法簡單，只需要花點時間學(xué)習(xí)就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？
對于每個人來說，都想有個穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會，那現(xiàn)在就請跟著小編一起來學(xué)做鮮果夏洛特。
2.2將蛋黃、蛋白分離。
3.12蛋白加入幾滴檸檬汁，打至粗泡狀。
4.21分三次加入45克細砂糖，打至干性發(fā)泡，約為9分發(fā)。（見圖，拉起打蛋頭呈堅挺倒三角形狀）
5.取1/3蛋白加入蛋黃面糊中切拌均勻。
6.再倒回蛋白中，快速切拌均勻。
7.1面糊上下輕輕翻抖至均勻。
8.2過篩的低粉分次撒于蛋糊表面。
9.將蛋糕糊裝入裱花袋內(nèi)，用圓形花嘴在鋪有油布的烤盤上擠成相連，整齊的帶狀，輕撒上糖粉，稍稍放置待糖粉溶化后，再次撒上。
10.烤箱200度預(yù)熱，中層烘烤約8-10分鐘，至表面上色；同法用圓形花嘴在鋪有油布的烤盤上擠成一個圓餅形烤制。
11.冷卻后的蛋糕，將底部不整齊的切除，成品約等高模具。
12.裱花奶油冰箱冷藏12小時以上，取出搖勻倒入無水無油容器中，加入20克砂糖中速打至8-9成發(fā)。
13.將烤好冷卻的圓餅剪成合適大小，放入圓模底部；手指餅干圍邊，填入打發(fā)奶油、水果。
14.如此反復(fù)至蛋糕表面用鮮果切塊裝飾，脫模用絲帶系住蛋糕即可。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的鮮果夏洛特其實沒有那么難，步驟也是非常簡單，我們不妨在家里做出更健康的吧！
對于持家的你們來說，你們應(yīng)該在生活中對于鮮果海鮮沙拉這種食物的做法有一定了解吧，它主要是由鮮果、海鮮以及沙拉來制作的，海鮮我們一般是選擇海蝦，去除蝦殼就可以了，而水果大家可以根據(jù)自己的口味去制作。下面就讓我們一起來了解一下鮮果海鮮沙拉的制作方法吧。
步驟
1.海蝦去頭殼，用刀子從蝦背部切開，去除蝦線后碼入小碗里撒少許精鹽腌漬10分鐘。把蝦入開水鍋焯熟，撈出晾涼備用。
2.哈密瓜打皮去瓤，用刀切成小塊。
3.火龍果剝皮后切成滾刀塊。把切好的水果塊，蝦肉碼入干凈容器里放入冰箱冷藏室放置30分鐘。
4.利用這段等待的時間做一朵胡蘿卜玫瑰給菜品做點綴;胡蘿卜洗凈后取中上部粗細均勻處約5公分的長段，用刀仔細的把胡蘿卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡蘿卜片用鹽腌漬幾分鐘讓其柔軟，以方便使用。
5.取一片胡蘿卜片，對折后沿一邊卷起，把牙簽十字交叉插在胡蘿卜卷的底部。
6.另取一片胡蘿卜片，對折后插在臨近的兩根牙簽上。
7.第三片胡蘿卜不用對折，插在臨近的兩根牙簽上。
8.依次把剩余的胡蘿卜片按照第三片的方法插好，成玫瑰花。把做好的胡蘿卜玫瑰花放入清水里浸泡，讓花瓣硬挺些。
9.取干凈小碗，倒入約一湯匙的酸奶，挖入兩湯匙沙拉醬，調(diào)制均勻粘稠的沙拉汁。
10.從冰箱里取出冷藏好的水果盤，澆入沙拉汁拌勻即可。最后把做好的胡蘿卜玫瑰放置在盤子的一角，作為點綴。
小貼士
1、水果的種類根據(jù)自己喜好的口感酌情添加。
2、沙拉兌少許的酸奶口感很不錯。
為了讓大家在生活中可以吃到自己制作的鮮果海鮮沙拉，我們建議大家可以好好學(xué)習(xí)文章介紹的方法，這樣有助于你們?yōu)樽约旱募胰酥谱饕环菔澄?。我們在生活中食用鮮果海鮮沙拉這種食物，最好是不要食用太多，因為這種食物是偏涼的。
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