豆?jié){迷你窩頭的做法
冬季養(yǎng)生豆?jié){的做法。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“豆?jié){迷你窩頭的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因，在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，豆?jié){迷你窩頭的做法不難，而且價(jià)格也實(shí)惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、玉米面，白面，奶粉，泡打粉，砂糖攪拌均勻
3、加入溫?zé)岬亩節(jié){和成絮狀
4、和成面團(tuán)，靜置一個(gè)小時(shí)
5、醒發(fā)好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條
6、塑形成窩頭
7、分成均勻的小塊
8、制作好的窩頭眼朝下放入擦油的蒸簾上，啟動(dòng)煮飯功能，水開(kāi)計(jì)時(shí)蒸二十分鐘。
9、美味的窩頭顏色金黃，融合了豆?jié){的香味吃起來(lái)口感更佳。
10、宣軟可口，甜香美味
你知道豆?jié){迷你窩頭的吃法了嗎？在吃豆?jié){迷你窩頭的時(shí)候最好簡(jiǎn)單一些，不要太多元化、太復(fù)雜，溫度也不宜太高，否則會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降，無(wú)法保證食物的營(yíng)養(yǎng)。
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很多人可能有心自己在家做飯，但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄，其實(shí)，迷你蛋糕的做法簡(jiǎn)單，我們不需要準(zhǔn)備太多的食材，制作的步驟也比較少，關(guān)鍵是它還是一道既可口又營(yíng)養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g，泡打粉4g，調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機(jī)預(yù)熱，刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機(jī)模具，上面撒上白芝麻，合蓋，自動(dòng)烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機(jī)工作指示燈滅，開(kāi)蓋，香噴噴的蛋糕可以取出裝盤(pán)了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個(gè)左右，夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡(jiǎn)單的了，做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹迷你油條，抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.1再加入1大勺植物油，繼續(xù)揉面團(tuán)，直至油都被面團(tuán)吸收，最后的面團(tuán)稍微有點(diǎn)粘手，但表面還是光滑的感覺(jué)。揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜，室溫靜置一個(gè)晚上備用。
3.2中筋面粉和鹽混合，倒入1中的牛奶混合液，攪拌揉成均勻的面團(tuán)。
4.將靜置好的面團(tuán)取出，案板和手上都涂滿油，用搟面杖將面團(tuán)搟開(kāi)成大長(zhǎng)方形，搟開(kāi)的越薄越好，這樣炸出的油條不會(huì)實(shí)心，中間空洞夠大。
5.搟開(kāi)好的面皮等分切開(kāi)，這里我是只想用少量的油來(lái)炸油條，所以切的比較小份。
6.切好的面皮，每?jī)煞莅磯涸谝黄穑偾虚_(kāi)成小份，我切的比較小份，大概10cm長(zhǎng)，2cm寬的樣子，再用筷子在中間壓一下，放入加熱好的油鍋，煎炸至金黃色即可撈出。這里判斷油鍋是否夠熱，可放一小塊面團(tuán)進(jìn)油鍋，如果面團(tuán)迅速浮起來(lái)且周?chē)靶∨荩词怯蜏氐搅恕?/p>
吃貨朋友們，是不是早已按耐不住了，小編已經(jīng)讓您胃口打開(kāi)了。那就快快行動(dòng)起來(lái)，自己制作迷你油條一飽口福吧。
發(fā)面窩頭肯定很多人都是吃過(guò)的，但具體該如何去做就不是那么清楚的，尤其是對(duì)于發(fā)面這個(gè)過(guò)程是非常不熟悉的，會(huì)讓自己發(fā)面變得非常復(fù)雜的，其實(shí)發(fā)面還算是比較簡(jiǎn)單的，但一定要記住使用酵母粉的，其他的發(fā)面都是不太好的，只有這種方法才是最快的可以使得自己發(fā)出來(lái)的面更加好吃的。
1.將玉米面粉過(guò)篩后倒入盆中
2.將黃豆粉過(guò)篩后倒入盆中
3.在盆中加入白砂糖和泡打粉，
4.將溫水緩緩加入盆中，
5.揉成細(xì)致有彈性的面團(tuán)，蒙上保鮮膜，
6.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條
7.分割成每個(gè)約30克的劑子
8.將小面團(tuán)搓圓，將大拇指搓入面團(tuán)中間，不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，塑型，
9.在竹蒸籠上鋪上蒸籠紙，
10.鍋內(nèi)倒入適量清水，水蒸氣上來(lái)以后，放上蒸屜，在放上竹蒸籠，
做法二
1.加入適量白糖攪拌均勻。喜歡很甜的多的點(diǎn)。
2.加溫牛奶然后加入溫牛奶，邊加邊用筷子攪拌。
3.揉成面團(tuán)揉成面團(tuán)，蓋起靜置10分鐘。
4.揉成長(zhǎng)條把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。
5.將長(zhǎng)條切成大小差不多的小劑子。
6.團(tuán)成丸子將所有的面團(tuán)依次團(tuán)成丸子。
7.戳個(gè)小洞取一個(gè)，用食指從中間戳個(gè)洞。
8.成窩窩頭把它套在食指上，用另外一個(gè)手輔助整形成窩窩頭的樣子。
9.依次做好將所有的面團(tuán)依次做好。
10.最好只要將窩窩頭放入蒸鍋蒸至水開(kāi)后再蒸10分鐘就可以了。
玉米窩頭的制作材料：
主料：玉米面(黃)320克
輔料：黃豆粉160克
玉米窩頭的做法：
1. 將細(xì)玉米面、黃豆粉放入盆中，逐漸加入溫水揉和均勻，使面團(tuán)柔韌有勁;
2. 面團(tuán)揉勻后搓成圓條，再摘成面劑;
3. 在捏窩頭前，右手先蘸點(diǎn)涼水，擦在左手心上，以免捏時(shí)粘手;
4. 取面劑放在左手心里，用右手指揉捻幾下 ，將風(fēng)干的表皮捏軟，再用兩手搓成球形，仍放入左手心里;
5. 右手沾點(diǎn)涼水，在面球中間鉆1個(gè)小洞，邊鉆邊轉(zhuǎn)動(dòng)手指，左手拇指及中指同時(shí)協(xié)同捏攏;
將窩頭上端捏成尖形，直到窩頭捏到0.3厘米厚，且內(nèi)壁外表均光滑，上屜用武火蒸20分鐘即成。
其實(shí)做菜沒(méi)有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹炒窩頭的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會(huì)的
2.窩頭切成丁
3.黃瓜，洋蔥，胡蘿卜，手掰腸分別切成丁
4.雞蛋磕入碗中，放少許鹽，糖，打成蛋液
5.窩頭丁在蛋液中打個(gè)滾
6.讓每一粒窩頭都沾上蛋液
7.鍋中熱油，放入窩頭煎制
8.焦黃后盛出
9.鍋中留底油，放入洋蔥和胡蘿卜翻炒
10.放入黃瓜翻炒
11.加入醬油和鹽
12.大火翻炒均勻
13.放入手掰腸丁翻炒
14.加入窩頭丁
15.繼續(xù)翻炒均勻出鍋
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的炒窩頭就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快去試試吧。
從小被寵愛(ài)到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于雜豆窩頭的做法。
2.2各種豆洗凈放容器中
3.12料理機(jī)的容器放入半杯豆
4.21加入泡豆的水
5.15杯玉米面（電飯鍋帶的杯）
6.2用料理機(jī)打成漿
7.玉米面放容器中
8.加打成的汁和渣子和面
9.加多半杯白面
10.白面玉米面和勻
11.加少許的小蘇打和勻
12.和好的玉米面醒半小時(shí)左右
13.不用面板，不用浮面，直接用手揪一塊面，兩手滾圓即可成型。上鍋蒸，水開(kāi)蒸15分鐘即可
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的雜豆窩頭，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
這是一道能夠宴客的佳肴，迷你花卷非常有營(yíng)養(yǎng)，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做迷你花卷的時(shí)候沒(méi)有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí)，再取出來(lái)味道會(huì)更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。
2、發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢?/p>
3、取適量面粉放入盆中，倒入稀釋好的發(fā)酵粉，加入少許鹽
4、面團(tuán)揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜，在溫暖處發(fā)酵半個(gè)小時(shí)
6、面團(tuán)變成2倍大即可，然后排出空氣
7、將面團(tuán)搟成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方向往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個(gè)兩個(gè)疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個(gè)個(gè)壓好的花卷
14、放入鍋中，蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實(shí)上，長(zhǎng)期在外吃飯對(duì)人體健康是沒(méi)有好處的，盡管迷你花卷的做法，但吃過(guò)的人卻久久難忘。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因，在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康，最好是自己在家里做飯，黃金窩頭的做法不難，而且價(jià)格也實(shí)惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、將所有的材料攪拌均勻
3、攪拌均勻的面粉用開(kāi)水和成面團(tuán)，蓋上濕布餳15分鐘
4、將面團(tuán)搓成圓條狀
5、餳好的面團(tuán)在案板上再次揉5分鐘
6、將小面團(tuán)做成窩頭模樣的胚子『想做饅頭似的，做好的饅頭在中間壓出一個(gè)圓洞』
7、均勻的切成小劑子
8、將小劑子全部做成窩頭，用布蓋上餳10分鐘
9、蒸鍋中放入足量的水，在壁子上刷上一層油
10、將做好的窩頭整齊的放在壁子上
11、蓋上蓋子中大火至開(kāi)鍋后蒸制15~20分鐘，蒸好后關(guān)火燜2~3分鐘后開(kāi)蓋
12、蒸好的窩頭開(kāi)蓋拿出即可
13、再來(lái)一張窩頭的正反面近照
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了，但是黃金窩頭的做法卻非常簡(jiǎn)單，即便是忙碌的過(guò)后，做上這樣一道菜才是真生活。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下迷你小鍋盔這道菜的做法。
2.12100克面粉中加入1克泡打粉拌勻后加入酵水?dāng)嚢?/p>
3.21分次加入清水?dāng)嚦裳┗詈蠛统晒饣拿鎴F(tuán)，蓋上布餳15分鐘
4.1熱鍋涼油，下豬肉粒煸炒至金黃色
5.2豬肉，胡蘿卜，豆腐干，洋蔥分別切粒，水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽，生抽，胡椒粉腌制10分鐘
6.1加入老抽，美極鮮，胡椒粉炒均，再淋上一點(diǎn)香油出鍋
7.2加入胡蘿卜粒，洋蔥粒，豆腐干粒，玉米一起煸炒至熟
8.將餳好的面團(tuán)分成小劑子，分別搟成中間厚，邊緣薄的面皮
9.中間涂上一層食用油
10.像包包子一樣包起來(lái)
11.包好按扁成餅狀
12.不粘鍋燒熱，刷一層薄油，放小餅進(jìn)行烙制至兩面金黃成鍋盔
13.將生菜洗干凈瀝干水
14.將小鍋盔從則面剖一刀，不要切斷
15.用左手將鍋盔夾開(kāi)大口，放入生菜和炒好的豬肉餡料即可
感謝大家今天和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)迷你小鍋盔的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)，您不妨也把這份快樂(lè)分享給您身邊的朋友吧，讓我們共享美食。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體，而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下迷你水果蛋糕這道菜的做法，相信肯定對(duì)你有好處。
2.1根據(jù)自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層（喜歡厚底蛋糕的可以切兩層，喜歡薄底的可以分三層），用模型壓出需要的蛋糕胚（一口氣壓了11個(gè)，后來(lái)才發(fā)現(xiàn)罐頭里只有10片菠蘿，除過(guò)被我偷吃的那一片，只剩9片了，呵呵）
3.2根據(jù)菠蘿的大小用空飲料瓶制成的模型，比菠蘿略大一點(diǎn)點(diǎn)哦
4.家里沒(méi)有奶油，打算給小蛋糕周?chē)弦?，用深色的果醬怕效果不好，可蘋(píng)果醬又沒(méi)有啦，只好拿蜂蜜救場(chǎng)，事實(shí)證明有些甜了，當(dāng)然我不是很愛(ài)吃糖，也許你覺(jué)得正好呢：）
5.將均勻粘過(guò)蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來(lái)回滾動(dòng)，以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里，在上面擺上蛋糕，淋上藍(lán)莓或草莓醬，撒少許椰蓉即可
雖然迷你水果蛋糕的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變，肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
有些人經(jīng)常說(shuō)自己會(huì)做菜，其實(shí)擅長(zhǎng)做泡面。大家為了避免這種情況，現(xiàn)在小編給大家介紹迷你可頌，趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.在小三角形的底邊正中切一刀
3.把切好的底邊翻上來(lái)，慢慢往上卷
4.快卷起來(lái)的時(shí)候，在頂部的小尖上刷一層全蛋液，然后完全卷起來(lái)
5.把卷好的小牛角排放在烤盤(pán)上，每個(gè)牛角之間留出一點(diǎn)空隙。在35度，濕度85%的條件下進(jìn)行最后發(fā)酵，發(fā)酵到原來(lái)的約2倍大（大約40分鐘-1個(gè)小時(shí)）
6.最后發(fā)酵好的面團(tuán)，在表面刷一層全蛋液，放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱，烤焙10分鐘左右，表面金黃色即可
認(rèn)真看完小編對(duì)迷你可頌的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然，也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng)，那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
偶爾在外面吃飯本不是問(wèn)題，問(wèn)題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯，他們并不自己做飯，事實(shí)上，這種做法很容易給身體帶來(lái)問(wèn)題或疾病，并不值得提倡，迷你小蛋糕的做法簡(jiǎn)單，能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、把蛋清和蛋黃分到兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆里！
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黃中！
4、攪拌均勻！
5、蛋白中放入少許白醋！把糖分三次放到蛋白中，把蛋白打發(fā)至不低落的狀態(tài)！
6、打發(fā)的蛋白一半放入4中！用平鏟上下攪拌均勻！
7、把6放入剩下的蛋白中！
8、用平鏟攪拌均勻！
9、把攪拌好的液體倒入蛋糕紙杯中，不要太滿！
10、放入烤箱上下150℃，五分鐘就好了！
能夠擁有健康的身體是一種福氣，迷你小蛋糕的做法簡(jiǎn)單，是很多人偏愛(ài)的一道菜譜。
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