迷你油條的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“迷你油條的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實(shí)自己休息的時(shí)候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時(shí)候犒勞一下自己。下面先介紹迷你油條,抽時(shí)間自己一定要做一下。
2.1再加入1大勺植物油,繼續(xù)揉面團(tuán),直至油都被面團(tuán)吸收,最后的面團(tuán)稍微有點(diǎn)粘手,但表面還是光滑的感覺。揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜,室溫靜置一個(gè)晚上備用。
3.2中筋面粉和鹽混合,倒入1中的牛奶混合液,攪拌揉成均勻的面團(tuán)。
4.將靜置好的面團(tuán)取出,案板和手上都涂滿油,用搟面杖將面團(tuán)搟開成大長方形,搟開的越薄越好,這樣炸出的油條不會(huì)實(shí)心,中間空洞夠大。
5.搟開好的面皮等分切開,這里我是只想用少量的油來炸油條,所以切的比較小份。
6.切好的面皮,每兩份按壓在一起,再切開成小份,我切的比較小份,大概10cm長,2cm寬的樣子,再用筷子在中間壓一下,放入加熱好的油鍋,煎炸至金黃色即可撈出。這里判斷油鍋是否夠熱,可放一小塊面團(tuán)進(jìn)油鍋,如果面團(tuán)迅速浮起來且周圍冒小泡,即是油溫到了。
吃貨朋友們,是不是早已按耐不住了,小編已經(jīng)讓您胃口打開了。那就快快行動(dòng)起來,自己制作迷你油條一飽口福吧。
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享受美味佳肴是我們生活的一部分,在平時(shí)我們不應(yīng)該隨便在外面對(duì)付著吃飯,如果條件許可,還是自己在家里做飯比較好,畢竟這樣才可以保證衛(wèi)生,對(duì)健康有益,迷你小油條的做法簡單,而且它還是很多營養(yǎng)專家都非常青睞的一道菜品。
2、揉成幾個(gè)差不多大小的面團(tuán),在揉的過程中如果粘手,可以手上抹點(diǎn)油,醒發(fā)10分鐘左右。
3、發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來,排氣
4、往平底鍋中加入油,小火加熱
5、用手把小面團(tuán),拍扁用手抻長,大概寬4厚2厘米的
6、切段,把兩段抹油疊加一起,用筷子在上面輕輕一壓
7、鍋里油七分熱,把面兩頭輕輕一抻,放入鍋中
8、關(guān)注火候
9、用筷子來回翻個(gè),動(dòng)作要輕,鍋上放個(gè)控油的
10、炸到這種程度就可以了,看自己,喜歡火大火小的,放在控油篩上
11、控好油的裝盤,享用
一天忙碌過后享受一下生活,迷你小油條的做法簡單,但是好吃有營養(yǎng),可以動(dòng)手做起來啦。
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),迷你蛋糕的做法簡單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、打蛋器攪勻
3、篩入面粉100g,泡打粉4g,調(diào)和油10g
4、攪拌成稍稠面糊
5、加入溫牛奶50m|
6、稀釋拌勻面糊
7、加入葡萄干40g攪拌
8、分次倒入小量杯
9、迷你蛋糕機(jī)預(yù)熱,刷油
10、把面糊依次倒入蛋糕機(jī)模具,上面撒上白芝麻,合蓋,自動(dòng)烤制大約三分鐘。
11、蛋糕機(jī)工作指示燈滅,開蓋,香噴噴的蛋糕可以取出裝盤了
12、以上食材配料大約能做這樣的小蛋糕20個(gè)左右,夠一家三口的早餐了。
迷你蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了,做一份地道的迷你蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗,濃郁的香味、汁液浸入米飯中,讓人欲罷不能。
這是一道能夠宴客的佳肴,迷你花卷非常有營養(yǎng),而且具有健脾胃、清熱解毒的功效,能夠幫助人體排除毒素,在做迷你花卷的時(shí)候沒有太大限定,如果能夠放入冰箱幾個(gè)小時(shí),再取出來味道會(huì)更好,提議大家在夏季做這道菜,可以幫助降暑消熱。
2、發(fā)酵粉用溫水?dāng)嚢?/p>
3、取適量面粉放入盆中,倒入稀釋好的發(fā)酵粉,加入少許鹽
4、面團(tuán)揉至不黏手即可
5、蓋上保鮮膜,在溫暖處發(fā)酵半個(gè)小時(shí)
6、面團(tuán)變成2倍大即可,然后排出空氣
7、將面團(tuán)搟成橢圓形
8、撒上小蔥花
9、短方向往一邊卷
10、用刀切成均勻的小塊
11、依次兩個(gè)兩個(gè)疊加在一起
12、用筷子放在中間往下壓
13、一個(gè)個(gè)壓好的花卷
14、放入鍋中,蒸15分鐘
15、小蔥顏色變深即可
16、裝盆
事實(shí)上,長期在外吃飯對(duì)人體健康是沒有好處的,盡管迷你花卷的做法,但吃過的人卻久久難忘。
養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要我們從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下迷你小鍋盔這道菜的做法。
2.12100克面粉中加入1克泡打粉拌勻后加入酵水?dāng)嚢?/p>
3.21分次加入清水?dāng)嚦裳┗詈蠛统晒饣拿鎴F(tuán),蓋上布餳15分鐘
4.1熱鍋涼油,下豬肉粒煸炒至金黃色
5.2豬肉,胡蘿卜,豆腐干,洋蔥分別切粒,水果玉米剝好粒。豬肉粒用鹽,生抽,胡椒粉腌制10分鐘
6.1加入老抽,美極鮮,胡椒粉炒均,再淋上一點(diǎn)香油出鍋
7.2加入胡蘿卜粒,洋蔥粒,豆腐干粒,玉米一起煸炒至熟
8.將餳好的面團(tuán)分成小劑子,分別搟成中間厚,邊緣薄的面皮
9.中間涂上一層食用油
10.像包包子一樣包起來
11.包好按扁成餅狀
12.不粘鍋燒熱,刷一層薄油,放小餅進(jìn)行烙制至兩面金黃成鍋盔
13.將生菜洗干凈瀝干水
14.將小鍋盔從則面剖一刀,不要切斷
15.用左手將鍋盔夾開大口,放入生菜和炒好的豬肉餡料即可
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)迷你小鍋盔的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下迷你水果蛋糕這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.1根據(jù)自己的喜好將蛋糕橫剖2—3層(喜歡厚底蛋糕的可以切兩層,喜歡薄底的可以分三層),用模型壓出需要的蛋糕胚(一口氣壓了11個(gè),后來才發(fā)現(xiàn)罐頭里只有10片菠蘿,除過被我偷吃的那一片,只剩9片了,呵呵)
3.2根據(jù)菠蘿的大小用空飲料瓶制成的模型,比菠蘿略大一點(diǎn)點(diǎn)哦
4.家里沒有奶油,打算給小蛋糕周圍裹上椰蓉,用深色的果醬怕效果不好,可蘋果醬又沒有啦,只好拿蜂蜜救場,事實(shí)證明有些甜了,當(dāng)然我不是很愛吃糖,也許你覺得正好呢:)
5.將均勻粘過蜂蜜的小蛋糕在椰茸里來回滾動(dòng),以便沾滿椰蓉
6.將粘滿椰蓉的小蛋糕放入蛋撻模子里,在上面擺上蛋糕,淋上藍(lán)莓或草莓醬,撒少許椰蓉即可
雖然迷你水果蛋糕的詳細(xì)步驟已經(jīng)介紹完,但是以你不同的理解,可以自己進(jìn)行創(chuàng)新改變的。相信你的創(chuàng)新和改變,肯定會(huì)讓這道菜變得更加的完美。
有些人經(jīng)常說自己會(huì)做菜,其實(shí)擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹迷你可頌,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
2.在小三角形的底邊正中切一刀
3.把切好的底邊翻上來,慢慢往上卷
4.快卷起來的時(shí)候,在頂部的小尖上刷一層全蛋液,然后完全卷起來
5.把卷好的小牛角排放在烤盤上,每個(gè)牛角之間留出一點(diǎn)空隙。在35度,濕度85%的條件下進(jìn)行最后發(fā)酵,發(fā)酵到原來的約2倍大(大約40分鐘-1個(gè)小時(shí))
6.最后發(fā)酵好的面團(tuán),在表面刷一層全蛋液,放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱,烤焙10分鐘左右,表面金黃色即可
認(rèn)真看完小編對(duì)迷你可頌的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實(shí)上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,迷你小蛋糕的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時(shí)維護(hù)健康。
2、把蛋清和蛋黃分到兩個(gè)無水無油的盆里!
3、把糖、牛奶、面粉放到蛋黃中!
4、攪拌均勻!
5、蛋白中放入少許白醋!把糖分三次放到蛋白中,把蛋白打發(fā)至不低落的狀態(tài)!
6、打發(fā)的蛋白一半放入4中!用平鏟上下攪拌均勻!
7、把6放入剩下的蛋白中!
8、用平鏟攪拌均勻!
9、把攪拌好的液體倒入蛋糕紙杯中,不要太滿!
10、放入烤箱上下150℃,五分鐘就好了!
能夠擁有健康的身體是一種福氣,迷你小蛋糕的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因,在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,迷你香腸面包的做法不難,而且價(jià)格也實(shí)惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、取出面團(tuán)排氣后,將面團(tuán)分成6等份,滾圓松弛10分鐘。
3、將面團(tuán)搟成橢圓形。
4、翻面后把一頭壓薄,自下而上卷起,捏緊收口。
5、將面團(tuán)搓成長條。
6、把長條卷成“o”形,蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵。再將小香腸放在面團(tuán)中間。
7、在面包表面刷雞蛋液。
8、在面包表面擠番茄醬或沙拉醬,撒少許香蔥碎或香草碎,烤箱預(yù)熱160℃,放入面團(tuán)烤12分鐘 。
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由,迷你香腸面包的做法雖然容易,但吃了后卻會(huì)感覺意猶未盡。
打開電視機(jī),看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實(shí)在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì),我們先從這迷你丹麥曲奇開始。
2.2將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā),表現(xiàn)為顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀。
3.1用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
4.2分次加入蛋液和奶。
5.加入過篩面粉和奶粉。
6.用橡皮刀攪拌均勻。
7.將攪拌好的面糊裝入裱花袋中。
8.烤盤事先鋪上烤盤紙。擠出圖案放在烤盤上,每個(gè)餅干之間要留出間距??鞠漕A(yù)熱180度,放烤箱中層,15分鐘。
9.超迷你,超可愛哦。
上文介紹的迷你丹麥曲奇其實(shí)做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個(gè)現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ?,?jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味迷你蒸包,體會(huì)做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進(jìn)廚房來做一做吧!
2.酵母粉用溫水化開
3.向面中邊加水邊攪拌,直至揉成柔軟的面團(tuán)
4.將面團(tuán)放在溫暖的地方醒發(fā)至1、5-----2倍大,這個(gè)過程中可以準(zhǔn)備餡料
5.黑木耳泡發(fā)切成碎沫
6.蔥、姜、蝦皮、五花肉
7.切好的蔥、姜、蝦皮、五花肉
8.切好的胡蘿卜小粒
9.備好的鹽、雞精、十三香、醬油、醋
10.倒入適量花生油
11.將以上攪拌均勻,這是攪拌好的餡料
12.取一塊面搓成長條
13.將長條切成小段壓平
14.用搟面杖搟出面皮
15.包上餡料
16.各式各樣的包子包好了,包子下面要放一點(diǎn)面,以防粘皮
17.放鍋中蒸,大火燒開轉(zhuǎn)中火40分鐘,挺火后3分鐘取出
18.美味的包子做好了。
迷你蒸包這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動(dòng)手做之前,你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的,只有這樣做出來的菜才會(huì)最美味。
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