三重水晶蜂蜜布丁飲料的做法
蜂蜜養(yǎng)生的詞語(yǔ)。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《三重水晶蜂蜜布丁飲料的做法》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
每個(gè)人都喜歡吃家常菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺,三重水晶蜂蜜布丁飲料就是一道非常健康營(yíng)養(yǎng)的食譜,許許多多的人都愛這道菜,做法也極為簡(jiǎn)單,需要準(zhǔn)備土豆,而且是新鮮的沒有發(fā)芽的土豆,味道會(huì)更加好。
2、攪拌好了之后,倒入杯中。待凝固。
3、凝固后,在鍋中倒入適量的水,小火一邊攪拌。
4、一樣的倒入杯中,待凝固。
5、凝固后,再調(diào)一杯蜂蜜水。
6、用勺子將蜂蜜水,一勺一勺地倒入杯中。
7、完了之后,可以看到蜂蜜水沉淀在下面,不要著急,有這個(gè)現(xiàn)象才是成功了。
8、可以現(xiàn)做現(xiàn)吃,也可在冰箱冷藏一下再吃。
9、冷藏后,可以用果凍勺弄起來吃。
自己做飯?jiān)谧尲胰讼硎苊朗车耐瑫r(shí)也感受到愛,三重水晶蜂蜜布丁飲料的做法十分簡(jiǎn)單,“懶”得做飯的人不妨一試。
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布丁是一種非常受歡迎的食物,平時(shí)通過不同的食材做出來,口感以及顏色各方面都是有所差異的。用玫瑰來制作水晶布丁,不僅顏色好看,口感嫩滑,而且對(duì)于身體也是有一定的好處的,尤其處在月經(jīng)期的女性。下面小編就來介紹水晶玫瑰布丁的制作方法,以及功效。
準(zhǔn)備:瓊脂剪小段,用冷水浸泡至軟
1.玫瑰花沖入800ml開水,泡玫瑰茶湯待用
2.泡軟的瓊脂放入鍋中
3.加入泡好的玫瑰茶湯
4.加入適量玫瑰醬
5.小火加熱,一直攪拌至瓊脂完全融化
6.溫度稍降之后,將溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型
烹飪技巧
1、瓊脂需提前用冷水泡軟,顏色呈半透明方可使用;
2、泡茶是玫瑰花苞盡量多一些,茶湯的顏色會(huì)深些;
3、玫瑰醬的加入,會(huì)使布丁的顏色更漂亮;
4、瓊脂要用小火熬,不停攪拌,全部融化之后再定型。
玫瑰的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
由花體制的芳香油,為高級(jí)香料。花入藥,功能理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等癥。
挑選玫瑰時(shí)要注意以下幾點(diǎn)。首先枝條要粗而長(zhǎng)。玫瑰以切枝長(zhǎng)短分等級(jí),切枝長(zhǎng)說明吸水性強(qiáng),相對(duì)生命期長(zhǎng)。其次葉子要碧綠、茂密、沒有銹邊,葉子稀少的可能是被大量去掉了銹壞的葉子。再次花頭要直,即玫瑰花朵不因梗軟而向下耷拉,這也說明它品質(zhì)好,生命力強(qiáng)。最后,仔細(xì)看玫瑰花瓣,鮮潤(rùn)、飽滿,沒有因干枯而起的皺紋。用手捏一捏花苞,感覺結(jié)實(shí)、不松散,都說明玫瑰新鮮,還有較長(zhǎng)的開花期。
玫瑰平時(shí)不僅可以制作成玫瑰布丁,也可以將新鮮的玫瑰,清洗干凈后晾曬干,然后拿來泡茶喝,對(duì)于女性出現(xiàn)的月經(jīng)量過大,或者是月經(jīng)推遲等情況,都會(huì)有一定緩解的效果。同時(shí),玫瑰具有的特殊香味還可以作為香料。
葡萄干有三重功效
首先
葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn),每天一把葡萄干就可以改善。研究發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
其次
葡萄干有促進(jìn)消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
第三
葡萄干也有助保護(hù)心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
葡萄干有三重功效
葡萄干含鐵豐富。
許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn),每天一把葡萄干就可以改善。
研究發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
葡萄干有助保護(hù)心血管
研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預(yù)防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。
近年研究還證明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng)。
葡萄干有促進(jìn)消化的作用
葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
女性可以每天吃一把葡萄干,約30~40克,堅(jiān)持15天,即對(duì)改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進(jìn)消化。不過,葡萄干含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
健康的身體是我們享受生活的一個(gè)必要條件,生病肯定是會(huì)影響心情的,合理的飲食能夠幫助更好地維持健康,我們不應(yīng)忽視,三色果凍布丁的做法很容易,而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
2、火龍果去肉,皮表面一層去掉,加一勺白糖和少量水打汁
3、過濾取汁
4、取魚膠粉5克加少量水
5、隔水加熱至魚膠粉融化
6、倒入火龍果汁攪拌均勻
7、接下來第二種顏色,取兩勺淡奶油和兩勺純牛奶
8、倒入布丁杯冷藏15分鐘以上
9、隔水加熱至白糖融化
10、一勺白糖
11、取5克魚膠粉加少量水
12、隔水加熱至魚膠粉融化
13、然后加入淡奶油攪拌均勻
14、然后加入布丁杯冷藏15分鐘以上
15、橙子去皮加入一勺白糖,少量水打汁
16、過濾取汁
17、取5克魚膠粉加少量水,隔水加熱至魚膠粉融化
18、然后倒入橙汁里面攪拌均勻
19、接著倒入布丁杯里面冷藏15分鐘以上
20、完成
三色果凍布丁的做法你會(huì)了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過了,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴,放假的時(shí)候約上三五好友一起做三色果凍布丁吃,肯定特別有趣。
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會(huì)干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動(dòng),你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于三色豆?jié){布丁詳細(xì)做法。
2.把泡好的黃豆倒進(jìn)豆?jié){機(jī),加清水,按照平時(shí)自己喜歡的打豆?jié){程序做好豆?jié){。
3.做好的豆?jié){過濾備用。
4.豆?jié){里加入牛奶。
5.加入淡奶油,攪拌均勻。
6.吉利丁用涼水泡軟,泡軟的吉利丁撈起放進(jìn)豆?jié){里,再加入白糖,隔熱水溶化。
7.溶化好的吉利丁混合液分成三份。
8.其中兩份加入抹茶粉和紅曲粉,隔熱水充分溶化。然后加入模具中至冰箱冷藏至凝固。
9.冷藏好后就可以食用了,熊熊也很喜歡呢。
也許你以前吃過三色豆?jié){布丁,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實(shí)做法的你,還有什么理由你自己動(dòng)手做呢?這樣,你才會(huì)體會(huì)到真正的甘甜。
人的生活水準(zhǔn)的提高,就開始注重養(yǎng)生保健了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。那么,現(xiàn)在我就來介紹下三色水晶花這道菜的做法。
2.2紫薯高壓鍋蒸10分鐘,壓成泥,加白糖,少量面粉團(tuán)成小丸子;南瓜微波爐蒸10分鐘,壓成泥,加白糖,少量面粉團(tuán)成小丸子;豆沙餡團(tuán)成小丸子備用;(圖1,2)
3.1燙面:加開水,邊加邊攪拌,到?jīng)]有干面就OK了,蓋上蓋子悶10分鐘。
4.2澄粉和10克淀粉混合拌勻。
5.取燙面在案板上加少許油開始和面;揉好后,醒一會(huì)。
6.取一小塊,捏成圓片。
7.放入餡捏成圓球狀。
8.中墊上胡蘿卜片(防止粘鍋)。
9.將水晶球放入,水開后改中小火蒸6分鐘即可。
看完上文關(guān)于三色水晶花做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
布丁是很多人喜愛吃的,這樣的食品味道獨(dú)特,吃的時(shí)候?qū)ι眢w健康也沒有任何的損害,不過在對(duì)布丁選擇的時(shí)候,要對(duì)它的制作方法進(jìn)行了解,這樣在家里也是可以進(jìn)行制作它,那制作布丁并不是很復(fù)雜,都是能夠很輕松的制作出來,布丁粉做布丁的做法如何進(jìn)行呢?
很多人對(duì)布丁粉做布丁的做法并不是很清楚,選擇布丁粉制作布丁,也是很好之選,布丁粉在制作布丁上,都是能夠很輕松的制作出來的,下面就詳細(xì)的介紹下。
椰汁雞蛋布丁
主料:布丁粉50克雞蛋1個(gè)
調(diào)料:白砂糖30克水250毫升椰漿80毫升
做法:
1.布丁粉、砂糖、雞蛋加水放小鍋里攪拌均勻
2.一邊小火加熱一邊攪拌,直至全部溶化,微沸的狀態(tài)
3.倒入椰漿攪拌均勻即可關(guān)火
4.模具里掃上薄薄一層油防粘
5.倒入布丁液,用紙巾或小勺勺去小泡泡,放涼后入冰箱冷藏一會(huì)兒即可享用.
香滑布丁
主料:布丁粉30克
輔料:牛奶300克雞蛋黃2個(gè)
調(diào)料:白糖25克
香滑布丁的做法
1.準(zhǔn)備材料
2.布丁粉加白糖攪拌好
3.蛋黃中加入50克牛奶
4.攪拌好
5.鍋中放入250克牛奶加熱至沸騰
6.下入布丁白糖粉攪拌
7.下入蛋黃牛奶液攪拌好,動(dòng)作要快,最好煮開
8.攪拌好的樣子
9.將攪拌好的布丁液過濾
10.倒入模具中,放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)稍裝飾即可
烹飪技巧
1、模具隨各人喜好選擇。
2、可以在倒入模具前涂油,但可能口感會(huì)稍有些油膩。
3、適合小朋友們吃的一款甜點(diǎn)。
以上就是對(duì)布丁粉做布丁的做法詳細(xì)介紹,在使用布丁粉制作布丁的時(shí)候,完全都是可以放心進(jìn)行,布丁粉對(duì)人體健康沒有損害,而且在使用的時(shí)候,對(duì)提高布丁的口感,也是有著很好的幫助,所以對(duì)它的選擇,完全可以放心進(jìn)行的。
隨著我們飲食文化的交流越來越深入,很多外國(guó)的食品現(xiàn)在在我們中國(guó)也是非常的流行,而且很多還在中國(guó)得到了創(chuàng)新,開發(fā)出不同的食品出來,例如布丁,布丁是由英語(yǔ)pudding直接翻譯過來的,我們有些地方也叫做是布甸。布丁的制作原料一般是面粉,雞蛋和牛奶以及水果。
布丁其實(shí)就是果凍的一種,我們可以吃到很多不同口味的布丁,只要我們下功夫去研究,我們自己也是可以制作出例如芒果布丁,橙汁布丁,紅棗布丁,草莓布丁,巧克力布丁這樣的食品來的。
焦糖牛奶雞蛋布丁
材料
白糖50克,蛋黃2個(gè),牛奶240克,QQ糖50克
做法
1.白糖50克放入鍋中小火溶化。
2.溶化到深色的時(shí)候(不要過了啊,我這次感覺顏色就有點(diǎn)深了些),加入熱水?dāng)嚢杈秃昧?,這個(gè)就是焦糖 。
3.焦糖倒在準(zhǔn)備的容器里,放入冰箱冷藏一會(huì)兒。
4.蛋黃2個(gè),牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一塊兒。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的鍋 里,水燒開,關(guān)火,不停的攪拌,QQ糖就溶化了 )。
6.過濾倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3個(gè)小時(shí)后就可以了。
8.取布丁的時(shí)候,用牙簽轉(zhuǎn)一圈,將模子扣在盤子上,也可用熱毛巾捂一會(huì),然后將模子拿走。
牛奶布丁
材料
牛奶400ml
雞蛋2只
砂糖2大勺
枸杞20-30個(gè)
做法
1、牛奶用小火煮開,立即閉火。常溫冷卻10分鐘。
2、枸杞放入水中浸泡。
3、從雞蛋中取出蛋清,放入大碗后,加入砂糖,用筷子攪拌均勻。
4、再把步驟1的牛奶,倒入步驟3中攪拌均勻。
5、蓋上盤子,上鍋蒸10分鐘。
6、取出涼透后,放入冰箱冷凍2小時(shí)后即可食用。吃的時(shí)候再放入枸杞。
上文我們介紹了什么是布丁,我們也掌握了布丁制作的原材料就是用牛奶,雞蛋加上面粉以及一些水果,布丁其實(shí)就是果凍的一種,我們上文還介紹了布丁的幾種做法,相信對(duì)于大家是有所幫助的。
布丁很一種非常常見的甜品,它的味道香甜可口,所以很多人都喜歡吃。那么你知道布丁的做法有哪些嗎?你知道布丁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?今天小編教大家3種布丁的做法,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
小布丁
先將100克布丁粉與100克白砂糖加入適當(dāng)?shù)睦渌?不能使用熱水)充分?jǐn)嚢杈鶆颍瑢?000CC左右的水煮沸,將攪勻的布丁粉與糖的混合液體慢慢倒入滾水中,邊倒入邊攪拌,,充分?jǐn)嚢璧儒亙?nèi)的水再次沸騰,撈起泡沫,待冷卻后即可食用。
制作方法
1. 布丁粉1kg與5kg剛煮沸的熱開水充分?jǐn)嚢杈鶆?,使完全溶解?微煮亦可)(如果你需要口味佳,請(qǐng)加2~4個(gè)蛋黃)
2. 趁熱分裝于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3. 靜置冷卻(約20分鐘)即凝成色、香、味,俱佳的布丁點(diǎn)心。若置于冰箱下層冷藏,冰涼后再食用,更為爽口。
4. 切成小方塊與水果片冰塊混合,即成一道美味甜點(diǎn)。
雞蛋布丁
原料/調(diào)料:水500-600克,雞蛋布丁預(yù)拌粉120克。
制作方法
1.將水煮滾隨即轉(zhuǎn)小火,加入布丁預(yù)拌粉后,快速攪拌均勻,繼續(xù)煮沸1-2分鐘后熄火。
2.將做法1的布丁液過濾一次,這樣能去除不必要的殘?jiān)共级〉目诟懈?xì)致。
3.趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固后才可扣出,即為好吃的雞蛋布丁了。
搖搖樂布丁
原料:純牛奶、果膠、優(yōu)逸雪品、布丁瓶
制作方法
將果膠1:1混合優(yōu)逸雪品。
倒入布丁瓶中,放至靜止。
將布丁瓶放入冰箱冷凍20分鐘后拿出。
將純牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和優(yōu)逸雪品混合。
蓋上布丁瓶蓋,劇烈搖晃。
靜置5分鐘后,布丁瓶?jī)?nèi)布丁凝結(jié)為膠狀即可食用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道3種布丁的做法有哪些了嗎?你知道布丁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這些布丁的做法,非常簡(jiǎn)單,味道也一定不會(huì)讓你失望的。
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