玫瑰花饅頭(紅心火龍果汁)的做法
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任何人都抵擋不住來(lái)自美食的誘惑,玫瑰花饅頭(紅心火龍果汁)是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是,這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡(jiǎn)單,但是做出來(lái)的時(shí)候色香味俱全,入口香濃,適合家居常備的精品菜肴。
2、火龍果去皮后切小塊
3、把果肉壓碎(不是很多所以沒(méi)有用榨汁機(jī),我用搟面杖的一頭搗碎的)
4、用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一遍,借助勺子壓一壓,把汁和果肉盡量擠壓出來(lái),(過(guò)濾漏網(wǎng)和火龍果籽渣先放一邊,一會(huì)還要用)
5、擠出來(lái)的火龍果汁加入白糖
6、用一點(diǎn)點(diǎn)溫水倒進(jìn)之前放在一邊的過(guò)濾網(wǎng)里面,水過(guò)濾出來(lái)也是紅色的,然后加入酵母,攪拌融化
7、把面粉倒入火龍果汁中,酵母水也一起倒進(jìn)去,用筷子攪拌成絮
8、揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜或者干凈的布放在溫暖處發(fā)酵,天冷發(fā)酵慢,可以在放面團(tuán)的盆底下放一碗溫?zé)岬乃?,沒(méi)拍照
9、發(fā)酵至兩倍大,用手指戳一個(gè)洞,周?chē)鎴F(tuán)不回縮即可,扒開(kāi)里面有蜂窩組織
10、桌上撒點(diǎn)面粉,把面團(tuán)揉勻排氣,然后放在桌上不動(dòng)醒5分鐘,再揉一會(huì),再醒5分鐘(不要怕累多揉幾次,饅頭會(huì)更好吃哦)
11、揉搓成長(zhǎng)條
12、用刀切分成大小一樣的小劑子,搟成餃子皮樣(留一個(gè)劑子不要搟成面皮,留著做花心)
13、全部搟好后,五個(gè)一組擺放好,如圖
14、需要用到一根筷子,每組都一樣,在面皮中間壓一下,壓出痕跡
15、搓三個(gè)小圓條形狀,當(dāng)玫瑰花的花心
16、如圖擺放好
17、輕輕卷起來(lái)
18、不緊不松,五張都卷起來(lái),收口的地方用力壓一壓,如果壓不緊,沾一點(diǎn)點(diǎn)水就行了
19、用刀在筷子壓過(guò)的地方,也就是中間切下去,一分為二
20、兩朵玫瑰花坯就做好了
21、其它的也如法炮制,依次完成
22、用手輕輕整理一下花瓣,玫瑰花會(huì)更逼真哦(做好后放桌上醒20分鐘)
23、鍋里水燒溫,冒熱氣關(guān)火,放入花坯蓋上鍋蓋再醒5分鐘,醒好后大火蒸15分鐘,關(guān)火后燜3分鐘再開(kāi)鍋蓋(花瓣上有很多干面粉,這樣醒發(fā)蒸出來(lái)就不會(huì)有干面粉的情況)
24、當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),蒸好了,很神奇吧,會(huì)變色
25、這個(gè)顏色也美美的
26、整一束漂亮的玫瑰花
27、換個(gè)角度
28、再來(lái)一張,玩的開(kāi)心,一天又過(guò)去了
在家里煮飯,整個(gè)家才不會(huì)顯得冷冷清清,玫瑰花饅頭(紅心火龍果汁)的做法很簡(jiǎn)單,我們不妨動(dòng)起手來(lái),享受美味。
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紅心火龍果是一種非常有名的熱帶水果,這一片熱帶地區(qū)廣泛種植,吃過(guò)的人都會(huì)很喜歡上這種水果,不僅吃起來(lái)味道香甜,而且紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,比如含有豐富的維生素,尤其維生素c的含量非常高,另外還含有豐富的膳食纖維,下面教大家做紅心火龍果汁吃的方法。
紅心火龍果汁做法大全:
1.拿在手中直接剝皮,切小塊放入料理機(jī)或豆?jié){機(jī)中
22.是放的豆?jié){機(jī)中,加入最低刻度的水,按下果汁鍵。
33.果汁功能完成后就只要擺造型開(kāi)吃了!
紅心火龍果汁的做法
1.紅心火龍果兩個(gè)
2.去皮,切塊
3.把紅心火龍果放入料理機(jī)中,倒入少許的水
4.打開(kāi)開(kāi)關(guān),30秒鐘
5.即可
火龍果汁的做法
11.原料:火龍果2粒、冰水-20ml
22.火龍果剝皮,切小塊。
33.將火龍果放進(jìn)榨汁機(jī)。
44.加冰水榨成汁即可。
55.倒入杯里,加入冰塊或冰鎮(zhèn)更好喝。
注意事項(xiàng)
種好火龍果應(yīng)注意:1、植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機(jī)械,定期割剪(不必挖根),將割下雜草鋪于行兩側(cè)最
紅心火龍果的糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。個(gè)大,飽滿(mǎn),中間渾圓并凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)軟的(不要太軟,否則切開(kāi)會(huì)暴汁),這樣的火龍果會(huì)好吃,比較甜。
此外,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿(mǎn),所以購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
保存方法較為成熟的火龍果,買(mǎi)回家后直接放入冷藏即可,反之,則可放在室溫下催熟。
第一次吃紅心火龍果的人,往往都會(huì)被嚇一跳,因?yàn)榍虚_(kāi)時(shí),到處都是紅色的“血漿”,等到他上廁所時(shí),又會(huì)被自己的“巴巴”嚇到,因?yàn)橄癖阊粯印F鋵?shí)這是因?yàn)榧t心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強(qiáng)力的天然色素,同時(shí)也是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,它能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷。此外還能增強(qiáng)血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度,抑制炎癥和過(guò)敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
紅心火龍果是許多人們都非常愛(ài)吃的一種水果,這種水果在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上面就要遠(yuǎn)遠(yuǎn)過(guò)于普通的火龍果,這主要就是因?yàn)槠渲泻歇?dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分,人們?cè)跀z入以后就可以對(duì)自己的身體起到很好的保健作用,而且紅心火龍果也是可以做成牛奶來(lái)飲用,但一定要先榨成汁以后再去進(jìn)行下一步烹飪。
火龍果因其含有的獨(dú)特成份,對(duì)人體有絕佳的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標(biāo),而白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速地將其包裹住,避免腸道吸收,排出體外起解毒作用。
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。在5℃-9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過(guò)一個(gè)月。在25℃-30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過(guò)2個(gè)星期。
火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,很少有病蟲(chóng)害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長(zhǎng)。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。
每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平,主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
在我們?nèi)粘I钪?,紅心火龍果是比較常見(jiàn)的一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,有許多人都喜歡吃它,那么什么是紅心火龍果呢?紅心火龍果的功效與作用有哪些呢?紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么呢?感興趣的朋友請(qǐng)看下文吧。
什么是紅心火龍果
紅心火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物,是一種新興的有良好保健功效的水果,原產(chǎn)于西半球赤道附近,中美洲熱帶雨林地區(qū)。是一種長(zhǎng)壽植物,自然環(huán)境下可成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨(dú)特成份,對(duì)人體有絕佳的保健功效。
紅心火龍果的功效與作用
1、養(yǎng)顏美容
對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō),如果想養(yǎng)眼美容的話(huà),吃紅心火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦。紅心火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對(duì)于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。
2、排毒瘦身
對(duì)于紅心火龍果來(lái)說(shuō),其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對(duì)于人體減肥也有很有幫助的。
3、預(yù)防貧血和血管硬化
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而紅心火龍果中的含鐵量相比其他水果來(lái)的高,對(duì)于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對(duì)于預(yù)防血管硬化,抗衰老等很有益處。
4、預(yù)防大腸癌
紅心火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白,豐富的維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對(duì)腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí),還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤(rùn)腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
2、火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用?!?/p>
八月瓜又叫野香蕉和八月,是一種常見(jiàn)的水果,同時(shí)八月瓜還是一種中藥,八月瓜的中藥名字叫預(yù)知子,那么請(qǐng)問(wèn)八月瓜的功效與作用是什么?八月瓜不能與什么同吃?孕婦能吃八月瓜嗎?下面小編為大家講解。
八月瓜的功效與作用
八月瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是一種乳白色的水果,味道甘甜有大量的水分,因?yàn)樗墓麑?shí)含有多種可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及各種人體所需的微量元素。此外它還含有各種有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、多種維生素。
吃八月瓜能夠清熱利濕、活血通脈、行氣止痛??梢灾委熜”愣坛唷⒘軡帷⑺[、風(fēng)濕麻痛等疾病,具有明顯的醫(yī)療作用。八月瓜的果肉可以消除體內(nèi)毒素,消除皮膚皺紋、色斑、色素,同樣也是養(yǎng)顏美容、強(qiáng)身健體的保健果王。
八月瓜里面有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,是一種很好的上品野生瓜,八月瓜里面有大量的糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴(lài)氨酸等。
八月瓜怎么吃
很多人都不懂八月瓜怎么吃。如果八月瓜的果皮發(fā)軟,但沒(méi)裂開(kāi),或是裂開(kāi)但果皮不發(fā)軟,都證明還沒(méi)有完全熟透,我們不需急著食用。那么八月瓜怎么吃呢?
1、八月瓜還沒(méi)發(fā)軟,可以放置5-7天后與蜂蜜或冰糖混著吃,達(dá)到更好的保健效果。雖然八月瓜的種子數(shù)較多,但是種子也能吃,而且有利消化。此外,種子洗干凈后還能種植,或是榨油,或是藥用。
2、如果買(mǎi)回來(lái)的八月瓜果皮果肉已經(jīng)是軟的,可以除去保鮮膜后,掰開(kāi)果皮,用勺挑取果肉吃。連皮帶籽一起吃,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和幫助消化。
3、八月札、金櫻子、海金砂根各4兩,天葵子8兩,熬藥,分3天服用,可以治療淋巴結(jié)核。
4、三葉木通根或果1兩,加水煎熬服用,可以治療胃腸脹悶。
5、八月瓜30g,小茴香10g,橘核12g,加水煎熬服用,可疏肝理氣、散結(jié)、小腹疼痛。
八月瓜不能與什么同吃
不能和香蕉一起吃,得間隔兩小時(shí)以上才可以的。
孕婦能吃八月瓜嗎
由于八月瓜是一種野果,在市面上并不多見(jiàn),所以有關(guān)孕婦能不能吃八月瓜的資料案例也很少,不過(guò)有專(zhuān)家表示,根據(jù)八月瓜的功效來(lái)說(shuō),懷孕期間是不適合吃這個(gè)的,因?yàn)橛锌赡軙?huì)對(duì)胎兒有影響的。雖然建議懷孕期間要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),但是飲食上要注意少一些具有活血利尿等作用的食物或者藥物。
八月瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【性能】鮮品味甘,性微寒。能益胃生津,清熱利尿。干品性平,能疏肝理氣,散結(jié),利尿。
4、火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。
5、火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等功效。
6、火龍果中芝麻狀的種子有促進(jìn)胃腸消化的功能。
7、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素,對(duì)人體健康有著重要作用。
紅心火龍果怎么吃
紅心火龍果番薯香奶飲
材料:紅心火龍果100克,番薯100克,牛奶250毫升。
制法:番薯切成小方塊,隔水蒸熟;紅心火龍果切成與番薯同等大小的方塊,與蒸熟了的番薯一起裝碗,淋上牛奶即可(喜歡甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和適量點(diǎn)心,即成一頓美味營(yíng)養(yǎng)的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,預(yù)防便秘和腸癌。
紅心火龍果西米露
材料:紅心火龍果1個(gè),西米一把,冰糖、枸杞適量。
做法
1、煮西米:需要經(jīng)過(guò)兩次冷熱交替,先煮至中間有白點(diǎn),呈半透明狀,撈起過(guò)一次冷水;再入沸水中煮至透明后,撈起過(guò)第二次冷水,才能讓西米成為晶瑩剔透、口感爽滑的西米露。
2、紅心火龍果對(duì)半切開(kāi),用挖勺挖出果肉,保持果皮完整,然后將挖出來(lái)的果肉粒放回果皮中,加入西米、冰糖即可。
功效:夏日常吃可以健脾養(yǎng)胃。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)紅心火龍果的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?紅心火龍果具有養(yǎng)顏美容、排毒瘦身、預(yù)防貧血和血管硬化、預(yù)防大腸癌等功效,所以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)火龍果對(duì)身體是有好處的,以上小編還介紹了火龍果的做法,大家可以試試哦。
家常菜就是要讓人有家的味道,紅心火龍果發(fā)糕是一道家鄉(xiāng)味十足的菜肴,做法簡(jiǎn)單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌,一家人做在一起品嘗這道菜,這就是家的味道,餐桌上笑聲不斷,幸福的味道也莫過(guò)于此。
2、高筋面粉里面放入酵母待用。
3、將火龍果汁加入高筋面粉中和面,慢慢加,這個(gè)面團(tuán)要比做包子和饅頭的面團(tuán)要稀一些,但也不要太稀了。
4、我的是8寸蛋糕模,模具底和周?chē)紊仙僭S油抹勻。
5、將剩下的火龍果汁倒一點(diǎn)放手上,這樣是為了防止面團(tuán)沾手,將面團(tuán)壓滿(mǎn)模具,抹平。
6、先灑上芝麻
7、再灑上葡萄干和核桃仁,因老爸不喜歡肉松,所以我只放了一半的肉松。
8、放入烤箱發(fā)酵功能40分鐘,沒(méi)有烤箱的就放溫暖處發(fā)酵,直到面團(tuán)爬高了兩倍就可以了。
9、取出發(fā)好的面團(tuán)放蒸鍋里,底下多放一點(diǎn)水,蒸30分鐘關(guān)火后再燜3分鐘左右就可以開(kāi)鍋了。
10、美美的開(kāi)吃。
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,紅心火龍果發(fā)糕的做法容易,營(yíng)養(yǎng)又健康。
絕大部分人都可以放心吃紅心火龍果,這種水果吃起來(lái)口感非常好,營(yíng)養(yǎng)也非常豐富,需要提醒注意的是,現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了高血糖,甚至患上了糖尿病,這類(lèi)人群要盡量少吃紅心火龍果,非要吃的話(huà),每次不能吃超過(guò)200克,否則會(huì)導(dǎo)致血糖偏高,那么吃紅心火龍果能不能降火呢?
紅心火龍果降火嗎?
火龍果吃了不會(huì)上上火。
吃火龍果并不會(huì)上火。因?yàn)榛瘕埞男再|(zhì)寒冷,所以吃火龍果不僅不會(huì)上火,反而會(huì)幫助去火。能夠幫助清除體內(nèi)的熱毒,幫助減輕便秘的癥狀。
同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。但值得注意的是該果的含糖量相對(duì)較高。據(jù)相關(guān)資料顯示,每100克火龍果肉含有7.83克的葡萄糖,專(zhuān)家建議糖尿病患者要慎吃此果,每天食用以不超過(guò)200克為宜。
紅心火龍果吃多了不會(huì)上火
吃火龍果不會(huì)上火的。不但不上火,還是一種可以去火的水果,熬夜的話(huà)吃火龍果比較好。說(shuō)下火龍果的營(yíng)養(yǎng)成分:每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素。
紅心火龍果可以預(yù)防青春痘
一般人以為火龍果的屬性偏寒涼,其實(shí),水果因?yàn)橛刑鹞叮酝ǔ]^偏甘、平。不過(guò),因?yàn)榛瘕埞泄z,切開(kāi)后有黏滑的液體,多吃可以幫助腸子蠕動(dòng),有健胃整腸的功效;也因?yàn)橛泄z,有人吃多了會(huì)腹瀉,自然覺(jué)得火龍果的作用較寒涼。
果膠不只能健胃整腸、幫助消化,還有潤(rùn)澤皮膚的功效,加上火龍果水分多,吃了不會(huì)上火,還能預(yù)防青春痘。另外,對(duì)于想減肥或怕胖的女性,火龍果糖分、熱量相對(duì)較低,吃了比較不會(huì)胖,糖尿病患也可以適量食用。
火龍果的類(lèi)型有很多種,其中就包括紅心火龍果,而其實(shí)吃紅心火龍果具有一定的減肥作用,而且能夠幫助我們降低血脂,潤(rùn)腸,預(yù)防血管硬化,所以它的保健功效也是比較高的。
1、我們的身體中每天都會(huì)受到毒素的侵襲,尤其是需要警惕一些重金屬的傷害,例如鉛、鎘、汞、砷等,而紅心火龍果中含有粘膠狀的植物性白蛋白,能夠避免這些有害物質(zhì)進(jìn)入身體各個(gè)器官之中,從而將有害物質(zhì)清除干凈,因?yàn)槟軌驕p輕身體的負(fù)擔(dān),同時(shí)還可以起到減肥的效果。
2、 紅心火龍果還含有花青素,這種物質(zhì)其實(shí)就是人體的一種抗氧化劑,其功效比胡蘿卜素還要強(qiáng),能夠預(yù)防身體衰老,但是如果服用過(guò)多的話(huà),會(huì)導(dǎo)致大便顏色變黑,另外,如果需要去醫(yī)院做體檢或者是相關(guān)檢查的話(huà),建議不要吃,以免會(huì)影響尿液檢查結(jié)果。
3、 紅心火龍果維生素C、植物性白蛋白等都是非常豐富的,具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸等功效,并且還可以有效預(yù)防血管硬化,對(duì)胃壁還有保護(hù)作用,紅心火龍果中的水溶膳食纖維還可以增加腸胃蠕動(dòng),減輕平時(shí)便秘的癥狀,平時(shí)還建議大家多補(bǔ)充水分。
4、 每天吃紅心火龍果減肥嗎?減肥可以從飲食開(kāi)始調(diào)整,也可以多吃點(diǎn)紅心火龍果,但是如果飲食結(jié)構(gòu)過(guò)于單一的話(huà),可能會(huì)影響大家的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,因此建議大家可以少食多餐,并且配合加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),這樣才能夠增強(qiáng)身體免疫力,預(yù)防疾病的發(fā)生,同時(shí)收獲瘦身的效果。
市場(chǎng)上有兩種火龍果,一種火龍果是紅色的,還有一種火龍果是白色的,著兩種火龍果在市場(chǎng)上的價(jià)格,而火龍果的區(qū)別等都是不同的,這個(gè)紅心的火龍果和白心的火龍果人們都在質(zhì)疑,不知道到底該給自己吃什么類(lèi)型的火龍果才是最好的,紅心的火龍果要更好吃一些,那么紅心的火龍果好好是白心的火龍果好呢?
一、紅心火龍果和白心火龍果的區(qū)別
1、價(jià)格不同
紅心火龍果價(jià)格要比白心火龍果價(jià)格貴。一方面是火龍果本身原因:現(xiàn)在市面上的紅心火龍果一般都從越南進(jìn)口,成本高;而且現(xiàn)在量少,估計(jì)再過(guò)半個(gè)月左右,本地紅心火龍果就大量上市,屆時(shí)價(jià)格肯定會(huì)往下走。另一方面,消費(fèi)者對(duì)水果不再滿(mǎn)足于常見(jiàn)的品種,紅心火龍果這樣的高檔進(jìn)口水果越來(lái)越受到青睞。消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口水果在食品安全、品質(zhì)上更加信賴(lài)。
2、營(yíng)養(yǎng)不同
紅心火龍果除了在口感上更勝一籌外,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于白心火龍果。像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高,而胡蘿卜素是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力的,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分等作用。
二、火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.火龍果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。富含維生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮膚的作用。
2.火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化火龍果花、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
3.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
4.火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)腫瘤的生長(zhǎng)、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用
5.火龍果是一種低能量、高纖維的水果,水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤(rùn)腸、預(yù)防大腸癌等通過(guò)介紹,讓我們知道了原來(lái)是紅心火龍果的營(yíng)養(yǎng)高于白心火龍果的營(yíng)養(yǎng),大家還不知道的話(huà)可以先試試,讓自己吃到最有營(yíng)養(yǎng)的火龍果,紅心的火龍果在市場(chǎng)上價(jià)格也是比較貴點(diǎn),這樣的火龍果吃起來(lái)更美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,火龍果都有防癌的好處,不管什么火龍果,都可以吃。
現(xiàn)在很多人會(huì)選擇面食作為自己日常的早餐,玫瑰花饅頭作為早餐能夠很好補(bǔ)充我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別對(duì)于小孩子需要保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),能量的提供也是非常的重要。我們?cè)谶x擇美味與能量兼?zhèn)涞氖澄铮】档氖走x可以考慮玫瑰花饅頭,因?yàn)轲z頭屬于面食能夠補(bǔ)充能量。
面食的做法比較的普遍,能夠用玫瑰花融入到饅頭食用起來(lái)比較的新穎美味。我們?cè)谶x擇面粉的時(shí)候可以選擇和玉米面和白面的搭配,面食相對(duì)來(lái)說(shuō)在寒冷的冬天來(lái)說(shuō)比較的耐餓。
食材明細(xì)
玉米面 和 白面 2:1
玫瑰饅頭
玫瑰饅頭
牛奶 適量
白糖 一大勺
酵母 一勺
2制作步驟
1.牛奶放熱水里燙熱,酵母粉放碗中,加溫牛奶,加白糖一大勺,攪拌溶化。
2.將牛奶慢慢倒入面粉中,攪成雪花片,沒(méi)干面粉為好,揉成面團(tuán)。
3.將面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至面團(tuán)兩倍大左右。
4.面團(tuán)揉好,分小劑搟成餃子皮狀,將5個(gè)疊在一起(可以抹點(diǎn)水),用筷子壓一下,中間放梭子狀的面柱。
5.將面皮卷起,用手?jǐn)Q開(kāi),放在桌上稍作整理。
6. 二次發(fā)酵30分鐘以上,開(kāi)火蒸15分鐘左右即可。
關(guān)于面食的選擇可以考慮一下玫瑰花饅頭,這類(lèi)面食能夠保證我們身體所需要營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還能夠充分的吸收。作為早餐來(lái)說(shuō)能夠充分的耐餓,經(jīng)常進(jìn)行美容護(hù)膚的人群可以嘗試一下食用玫瑰花饅頭,相信對(duì)于皮膚的護(hù)理能夠一定的效果。
做飯對(duì)于都市人來(lái)說(shuō),就是奢侈的享受,許多人現(xiàn)在都沒(méi)有在家煮飯的習(xí)慣,廚房漸漸的變成了擺設(shè),簡(jiǎn)便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài),玫瑰花饅頭。這道菜可以快速做好,無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待。
2、在面粉里加入酵母水(我之所以放了雞蛋是因?yàn)槲也恍⌒呐埔粋€(gè)),在面粉里加點(diǎn)鹽使面更勁道。南瓜,紫薯?yè)v碎和在面里,揉成團(tuán)
3、我通常都是上班之前做下班蒸,只要看到他變大了兩倍以上就可以了。
4、加入小蘇打揉二十分鐘左右,進(jìn)行二次發(fā)酵。10分鐘左右。不要偷懶哦影響面的勁道程度。
5、像餃子皮似的搟6個(gè),個(gè)數(shù)隨意,但中間不要搟薄了,拿筷子壓一下,每片就都粘在一起了。
6、搓一個(gè)小的花骨朵,就是一塊面搓成條,大小和皮差不多,卷起來(lái)。
7、從中間捏開(kāi),就是兩朵玫瑰花了,紫薯的同理。
8、冷水上鍋15分鐘就好了,關(guān)火燜3分鐘,開(kāi)吃。
許多家常菜其實(shí)都不難做,只要多加學(xué)習(xí),每個(gè)人都可以掌握得很好,玫瑰花饅頭。的做法就很容易,不難學(xué)習(xí)。
火龍果分為幾個(gè)品種,紅心火龍果,白心火龍果,火龍果的籽分布也是不一樣的,還有一種就是火龍果里面的肉質(zhì)是像牛奶一樣的口感,滑滑嫩嫩的,這種火龍果也屬于極品,火龍果現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)也有很多是假的,經(jīng)常會(huì)被人們所蒙騙或者買(mǎi)到不正宗的火龍果,那火龍果真的有假的嗎?
火龍果是分為三類(lèi):火龍果是分為三類(lèi):
白火龍果紫紅皮白肉,有細(xì)小黑色種子分布其中,鮮食品質(zhì)一般。白火龍果紫紅皮白肉,
紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質(zhì)較好。
黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質(zhì)最佳。
挑選方法:火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿(mǎn),所以購(gòu)買(mǎi)火龍果時(shí)應(yīng)用手秤秤每個(gè)火龍果的重量,選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。
保存方法 較為成熟的火龍果,買(mǎi)回家后直接放入冷藏即可,反之,則可放在室溫下催熟。
除了重量,還要挑胖胖的,不要挑瘦長(zhǎng)型的,越胖代表越成熟,這樣真的會(huì)比較甜,比較不會(huì)有那種生味。
也就是說(shuō)火龍果好吃不好吃,跟品種有關(guān)系。紅皮紅肉的火龍果,就比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。個(gè)大,飽滿(mǎn),中間渾圓并凸起,果皮外象鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)軟的(不要太軟,否則切開(kāi)會(huì)暴汁),這樣的火龍果會(huì)好吃,比較甜。
火龍果是熱帶水果,一般是在赤道附近十度左右的樣子。人們一般吃的火龍果是白心火龍果,很少有人吃紅心火龍果。一是因?yàn)榧t心火龍果較白心火龍果更貴,二是紅心火龍果基本上是進(jìn)口的,到達(dá)國(guó)內(nèi)的時(shí)間長(zhǎng)。但是,紅心火龍果比白心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。食用紅心火龍果時(shí)果一定要注意的是不可過(guò)度食用,因?yàn)榧t心火龍果是熱帶水果,比較容易上火。
第一是養(yǎng)顏美容。
對(duì)于愛(ài)美的女性朋友來(lái)說(shuō),如果想養(yǎng)眼美容的話(huà),吃火龍果是很不錯(cuò)的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維,這些成分對(duì)于養(yǎng)顏美容具有很好的功效。
第二是排毒瘦身。
對(duì)于火龍果來(lái)說(shuō),其中含有比較多的植物性白蛋白,能與人體中的重金屬離子相結(jié)合,然后從人體中排出,達(dá)到排毒的作用。同時(shí)對(duì)于人體減肥也有很有幫助的。
第三是預(yù)防貧血和血管硬化。
貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的,而火龍果中的含鐵量相比其他水果來(lái)的高,對(duì)于預(yù)防貧血有幫助。同時(shí)火龍果中花青素含量較高,特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果,含量更高,對(duì)于預(yù)防血管硬化,抗衰老等很有益處。
第四是預(yù)防便秘。
除了上述的功效外,火龍果還具有可預(yù)防便秘,促進(jìn)眼睛健康,增加骨質(zhì)密度,助細(xì)胞膜生長(zhǎng),增加食欲等方面的功效。
第五是延緩衰老。
火龍果中花青素含量較高?;ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防癡呆癥的作用。
第六是提高免疫力。
像紅心火龍果這樣的深色水果的胡蘿卜素一般含量更高,而胡蘿卜素是對(duì)抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力的,保護(hù)眼睛晶體的纖維部分等作用。
火龍果是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的一種水果,比如這種水果含有豐富的蛋白質(zhì)以及膳食纖維,還含有多種維生素和微量元素,比如富含鈣磷鐵,另外紅心火龍果含有豐富的花青素,這是一種天然的色素,所以吃紅心火龍果的好處非常多,特別適合在夏天的時(shí)候吃,下面教大家紅心火龍果的正確保存方法。
紅心火龍果怎么保存?
在常溫下可保存15天以上,若裝箱冷藏,貯藏溫度在15℃左右,保存時(shí)間更可長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。但在高溫季節(jié),火龍果收獲后必須置于陰涼處晾涼散熱,并進(jìn)行冷藏以利于保鮮。
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃,有朋友習(xí)慣將切開(kāi)后吃剩的一半火龍果放在冰箱里儲(chǔ)藏,其實(shí)這種保存方法是不科學(xué)的。由于長(zhǎng)期生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū),受生長(zhǎng)氣候條件影響,火龍果害怕低溫,放在冰箱里之后容易被凍傷,果皮會(huì)發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn)。不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì),再過(guò)幾天,果肉的顏色就會(huì)變成褐色,并開(kāi)始腐爛。
因此,像火龍果等熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。從冰箱取出后,在正常溫度下會(huì)加速變質(zhì),所以要盡早食用。
因?yàn)榛瘕埞菬釒?,熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。有些買(mǎi)回來(lái)時(shí)還未成熟的熱帶水果,比如顏色發(fā)青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。
熱帶水果,回家后一旦放進(jìn)冰箱,沒(méi)幾天就開(kāi)始出現(xiàn)黑斑,它們大部分比較怕冷,不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷,出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn),就說(shuō)明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天,果肉的顏色就會(huì)變成褐色,并開(kāi)始腐爛,這樣的水果往往不能再吃。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《玫瑰花饅頭(紅心火龍果汁)的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“這個(gè)季節(jié)適合玫瑰花養(yǎng)生”專(zhuān)題。