繽紛色彩的果凍的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少,就怕死得早。”對(duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“繽紛色彩的果凍的做法”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
食材的味道包含這酸甜苦辣,這也是生活的味道。生活的意義就在于每天吃的好睡的香,吃飯是一天中的大事,怎么樣吃的健康有營(yíng)養(yǎng)也就是我們所追求的,繽紛色彩的果凍的做法是十分好掌握。
2、純凈水中加入冰糖煮沸溶化后,放在一邊攤涼備用
3、吉利丁粉先用冷水浸泡后,再倒入還有小小余溫的糖水中混勻待用。
4、山華梨比較酸,我先用白糖腌制一會(huì)再用.
5、首先將芒果,山華梨片、葡萄干和薄荷葉依次擺好造型,然后用匙勺進(jìn)了一些糖水,蓋上保鮮膜放入冰箱冷凍10分鐘(用來(lái)固定造型)
6、冷凍后取出再加入適量的糖水,再放入冰箱冷凍10分鐘(主要是弄造型,因?yàn)槿绻幌伦拥節(jié)M,水果會(huì)浮起來(lái),無(wú)法造型)
7、最后將全部水果都放下去,將攤涼后的糖水一起倒入不粘盤(pán)中,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏四小時(shí)以上。
8、我這個(gè)是放了6個(gè)小時(shí)才拿出來(lái)的哈!
9、用一點(diǎn)力氣倒扣在盤(pán)子上
10、完成了,好美喔!
11、切塊分享吧,大家一起來(lái)嘗嘗。
在外吃飯可能帶來(lái)種種問(wèn)題,還可能損害健康,繽紛色彩的果凍的做法并不復(fù)雜,對(duì)健康也是有相當(dāng)大好處的。
相關(guān)閱讀
當(dāng)你已結(jié)婚,或者有了另一半的時(shí)候,如果你提前下班,你會(huì)干嗎呢?這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛(ài)的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐,他肯定很感動(dòng),你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么,現(xiàn)在小編就來(lái)傳授大家關(guān)于色彩繽紛冰皮月餅詳細(xì)做法。
2.212冰皮材料:糯米粉60克、粘米(大米)粉45克、澄粉(小麥淀粉)35克、牛奶180毫升、白糖45克、黃油25克、煉乳15克,抹茶粉5克、巧克力醬5克、南瓜、紫薯、火龍果皮,另外蒸熟糯米粉25克;餡芯材料:白蓮蓉餡、鴨蛋黃、沙嗲牛肉餡(根據(jù)自己的喜好配置即可)。
3.鴨蛋黃、紫薯、南瓜、做糕粉的糯米粉25克放入蒸鍋蒸熟,糕粉需要隔水蒸,我是用寶寶暖奶器的有蓋子小蒸盅剛好用,呵呵。
4.蒸好的材料。
5.12糕粉過(guò)篩均勻。
6.21火龍果皮削去最外的表皮,切碎,加膜用微波爐叮1分鐘完全蒸熟。
7.1火龍果皮泥、南瓜泥、糕粉、巧克力醬、抹茶粉全部準(zhǔn)備好。
8.2紫薯去皮過(guò)篩成泥,熟南瓜用料理機(jī)打成泥。
9.下面準(zhǔn)備冰皮料了。黃油用微波爐融化,加入牛奶、煉乳、白糖攪拌均勻。
10.篩入糯米粉、粘米粉、澄粉混合成光滑均勻的面糊。
11.面糊放置30分鐘,使各種材料充分吸收水分,30分鐘后面糊放入蒸鍋隔水蒸20分鐘,中間中途用筷子攪拌3次。
12.蒸熟出鍋晾涼備用。
13.加入各種備好的彩色材料分別揉成彩色面團(tuán)備用。
14.各色面團(tuán)分別做成大小一致的冰皮劑子。
15.白蓮蓉餡和牛肉餡整理成大小一致的劑子,我的月餅?zāi)>咧睆绞?厘米的,一個(gè)蛋黃太大,就分成兩塊用。
16.蓮蓉餡包入蛋黃慢慢收口做成光滑的圓球形餡心料備用。
17.模具中間上撲少量糕粉(我新買(mǎi)了一個(gè)寶寶用粉撲超好用),花片中間的動(dòng)物圖案或者花芯圖案用你喜歡的彩色面團(tuán)填制抹平,把花片裝回月餅?zāi)!?/p>
18.取一個(gè)面皮放入內(nèi)餡包緊、慢慢收口。
19.搓成光滑的圓形月餅胚。
20.包好的月餅坯放入模具中壓實(shí)推出月餅即可,單色就直接包好壓出即可。
21.色彩繽紛,閃人眼球,驚艷四座。
看完關(guān)于色彩繽紛冰皮月餅做法的詳細(xì)介紹,你是不是很興奮,是不是迫不及待想自己嘗試呢?那就不要猶豫了,趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你,讓你做出最美味的它。
飲食不健康是很多疾病發(fā)生的一個(gè)主要原因,在平時(shí)我們應(yīng)注重飲食健康,最好是自己在家里做飯,五彩繽紛水果凍的做法不難,而且價(jià)格也實(shí)惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、打開(kāi)山楂和枇杷罐頭,糖水倒碗中備用,藍(lán)莓洗凈,荔枝去皮備用
3、把所有水果放入模具中待用
4、罐頭糖水加適量涼白開(kāi)水,在添加少許冰糖
5、放火上燒開(kāi)冰糖融化關(guān)火放一邊備用
6、瓊脂放入適量清水提前10分泡軟,隔水加熱融化
7、加熱融化成液體
8、趁熱倒入待用糖水中攪拌勻(倒入第五步)
9、順著模具邊,倒?jié)M模過(guò)水果表面
10、然后放入涼水盆快速冷卻
11、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4小時(shí)
12、倒扣脫模完成制作
13、輕輕切開(kāi)內(nèi)部很緊實(shí)彈彈的
14、成品真的很漂亮
在做五彩繽紛水果凍這道菜的時(shí)候,一定要注意火候,否則菜糊了就會(huì)影響口感,另外視覺(jué)效果也不好。
蔬菜種類(lèi)繁多,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,但是每種蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)元素各有不同,吃蔬菜也不能偏食哦!下面為你介紹6款不同顏色的蔬菜,換著顏色吃蔬菜,能使身體更加健康。
紅色的富含番茄紅素,可增活力;黃色的含胡蘿卜素,保護(hù)視力,紫色的含花青素,預(yù)防朽邁;綠色的富含胡蘿卜素和類(lèi)黃酮,護(hù)心護(hù)肝;白色的水分和糖分含量高,美膚潤(rùn)肺。
1、西紅柿:紅的番茄紅素多,黃的胡蘿卜素多。紅番茄含番茄紅素更多,可以有效防治因朽邁、免疫力下降引起的疾病。黃色的番茄紅素含量少,但所含的胡蘿卜素更多,可防止皮膚干燥、粗糙。
2、柿子椒:紅色的含維生素最多。紅色柿子椒維生素含量最高,每100克含140毫克,綠色和黃色柿子椒維生素含量只能達(dá)到其一半。紅柿子椒還含有豐富的-胡蘿卜素、維生素B6,維生素E和葉酸。
3、胡蘿卜:偏黃色的護(hù)眼,偏紅色的護(hù)心。黃色胡蘿卜富含的葉黃素,有益眼睛健康。紅色胡蘿卜含有番茄紅素,對(duì)心臟健康有益,對(duì)一些癌癥也有一定預(yù)防效果。
4、洋蔥:紫皮含花青素,白、黃皮的補(bǔ)維C。紫皮洋蔥的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì)含量均比黃、白皮的高;但后兩者的胡蘿卜素、維生素C的含量較紫皮的高,抗疲憊效果好。
紫皮洋蔥中還含有植物花青素,這是一種強(qiáng)抗氧化物質(zhì)。它可以保護(hù)人體免受自由基的損傷,抑制炎癥和過(guò)敏,抗朽邁。
5、圓白菜:紫色的花青素含量高。白色的圓白菜又叫卷心菜,紫的也叫紫甘藍(lán)。兩者均含有大量維生素C、纖維素和碳水化合物。卷心菜和紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有太大差異,但紫甘藍(lán)含有大量的花青素。
6、菜花,綠色西蘭花維A含量高。兩種菜花都富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、胡蘿卜素和維生素A等。但西蘭花的胡蘿卜素和維生素A要多于菜花,含量均是菜花的200多倍。
家庭中炒菜可以換著顏色吃;由于同種蔬菜口感相近,因此炒菜時(shí)也可以混合搭配著吃。如可以用菜花、西蘭花炒個(gè)蒜蓉雙花,用黃、紅西紅柿做個(gè)酸甜爽口涼拌菜。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)繽紛蝦球做法
2.2大蝦開(kāi)背去掉泥線
3.12鍋熱后加入培根,編出油(因?yàn)槲沂褂玫氖遣徽冲?,所以沒(méi)有放油,如果你使用的是超過(guò), 可以加一點(diǎn)點(diǎn)油)
4.21加入彩椒和豌豆碎一起翻炒
5.最后加入米飯一起翻炒(我家做米飯的時(shí)候會(huì)加一些糯米增加粘性,這樣做蝦球比較容易成 型)
6.加入鹽和黑胡椒進(jìn)行調(diào)味
7.拿一個(gè)保鮮袋套在手上,取適量的超好的米飯放在手心里
8.然后拿一個(gè)蝦仁,記得要把尾巴露在外面
9.最后用保鮮袋將蝦球固定成型~!
10.美美的繽紛蝦球就做好啦!
繽紛蝦球的詳細(xì)方法步驟已經(jīng)介紹完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步驟,現(xiàn)在要做的就是實(shí)踐了。實(shí)踐出真知,相信真正的美食都是這樣出來(lái)的。
食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中,你無(wú)數(shù)次滿足過(guò),但是心里始終還是空空的,因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求,小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下繽紛壽司的做法。
3.將做好的壽司醋一點(diǎn)點(diǎn)倒入蒸好的米飯中,攪拌均勻,把米飯攪開(kāi),晾涼,觸手微有溫感即可
4.雞蛋兩個(gè),加少許水、料酒、鹽攪打起泡,炒鍋中放少許油,倒入雞蛋攤成雞蛋餅,取出晾涼后切成寬約一厘米的長(zhǎng)條;胡蘿卜一根,切長(zhǎng)條后下入開(kāi)水鍋中,略煮后撈出加一點(diǎn)鹽揉一下晾涼;火腿、洗凈的黃瓜、香腸切長(zhǎng)條。(材料可以根據(jù)喜好隨意定)
5.準(zhǔn)備好做壽司用的紫菜、肉松
6.取一個(gè)保鮮袋(或干凈的食物用塑料袋),舀兩勺沙拉醬裝到袋中的一角,慢慢擠壓掉空氣,在角處剪個(gè)小口
7.壽司簾放于菜板上,取一張紫菜,粗糙的一面向上放在壽司簾上,與靠近自己的一邊齊
8.抓一捧米飯放在紫菜上,手蘸些清水后將飯推開(kāi)壓平,蘸水是為了不粘手。擺好食材,可以隨意添加喜歡的食物,但不要都擺在一起,隔開(kāi)些距離,這樣卷起來(lái)比較方便不容易散。撒上肉松,(也可以再撒些芝麻),擠些沙拉醬
9.將靠近自己的這頭紫菜和竹簾一起拉起,往中間把材料都包進(jìn)來(lái),再卷動(dòng)竹簾,卷時(shí)用力擠壓使之定型
10.將竹簾松開(kāi),把紫菜再單獨(dú)卷一次
11.卷好后放在竹簾中再卷一次即可撤去竹簾
12.卷時(shí)手要用上些力擠壓,這樣卷好的壽司不散
13.將刀蘸些清水,輕輕把壽司切成寬約1.5厘米左右的段,隨意擺入盤(pán)中即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來(lái)小編今天的介紹,趕快把這道新學(xué)的繽紛壽司呈上桌吧!
繽紛粽子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開(kāi)胃下飯,刺激你的食欲,而且繽紛粽子還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最?lèi)?ài)的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、糯米分三份放進(jìn)蔬菜汁里,泡制12個(gè)小時(shí)。快泡好的時(shí)候,把大棗,葡萄干清洗干凈。(大棗和葡萄干不用提前泡)。
3、準(zhǔn)備粽子葉,和繩。粽子葉我買(mǎi)的是新鮮的,開(kāi)水煮了半個(gè)小時(shí),包粽子的繩是老媽院子里去年種的,提前泡5個(gè)小時(shí),就行了。為了好看,把粽子葉的前后都用剪子剪掉一點(diǎn)。
4、取一片粽子葉,從三分之一處卷起,放入紫色糯米。
5、中間放大棗和葡萄干。
6、最上面再放紫色糯米。
7、把沒(méi)包裹上的粽子轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),用大拇指按住左側(cè)。
8、右手把剩余的粽子葉往左手手心折過(guò)來(lái)。這時(shí),左手要攥住。
9、左手拿一根繩子轉(zhuǎn)圈包裹上粽子,力度大小要適中。(松了粽子會(huì)散,緊了糯米沒(méi)法膨脹,所以,得自己包著來(lái))
10、都包好了,下鍋煮粽子。
11、這個(gè)樣子,水要高于粽子,放上蒸屜,上面再壓上一碗水,大火蒸煮,火開(kāi)后,轉(zhuǎn)中火,蒸煮1個(gè)小時(shí)至一個(gè)半小時(shí)。
12、大約一個(gè)半小時(shí)之后,粽子出鍋了,不知道顏色會(huì)怎么樣,(上次我也用紫甘藍(lán)汁泡糯米,泡了6小時(shí),蒸熟后,沒(méi)有顏色)所以,我很期待……
13、哇塞,顏色好好漂亮。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,還是有成果的。
14、三個(gè)顏色,我都用繩子給記著,所以很快就找到了紫色粽子。
15、之后也找到了綠色粽子。
自己在家做飯,家人幫忙打打下手,可以增進(jìn)相互間的感情,繽紛粽子的做法簡(jiǎn)單,適合在家自己做。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò),一日三餐不定時(shí),而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋?lái)介紹下關(guān)于繽紛比薩這道菜的做法。
2.在制作時(shí),我完全按照方子中的水量添加,開(kāi)始揉時(shí)會(huì)比較稀,很粘手,但只要耐心地揉下去就越來(lái)越好,也適當(dāng)?shù)卦诜浅U呈謺r(shí)沾了少許面粉,但一定不能多加,最后揉好時(shí)面團(tuán)在手中是非常輕柔的手感
3.馬蘇里拉芝士120克刨成絲
4.火腿切?。还t腸切片剝?nèi)ツc衣;楓葉肉干切細(xì)絲
5.青椒切圈去芯;洋蔥切丁
6.胡蘿卜切小片,放入炒鍋中不放油略炒變色即盛出(以免水份過(guò)大)
7.把發(fā)酵后的面團(tuán)擠出空氣分成幾份(做8寸的,就分成3份),放在室溫下醒發(fā)15分鐘
8.案板上灑一些面粉,把醒發(fā)好的面團(tuán)放在案板上,用手掌按扁。用搟面杖把面團(tuán)搟成約8寸大小的圓形面餅。可以用手掌將面餅整形成中間薄四周厚的形狀
9.烤盤(pán)墊錫紙或者涂油,把面餅鋪在烤盤(pán)上,在面餅中間用叉子叉一些小孔,防止烤焙的時(shí)候餅底鼓起來(lái)
10.在餅底上涂一層橄欖油,放在室溫下發(fā)酵20分鐘
11.挖三大勺家庭自制pizza醬在面餅上,用毛刷或者勺子等工具將pizza醬涂抹均勻。餅外圍大約1CM不需要涂醬
12.均勻撒上一層馬蘇里拉芝士(約50克)
13.撒上火腿丁
14.并再撒一下馬蘇里拉芝士(約20克)
15.鋪上肉干絲,繼續(xù)灑一層馬蘇里拉芝士(約20克)
16.均勻地?cái)[上胡蘿卜片、洋蔥丁、青椒圈
17.最后在上面放上幾片哈紅腸
18.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中層,200度,約15分鐘。出爐前5分鐘取出來(lái),撒上剩下的馬蘇里拉芝士(約30克),再放進(jìn)烤箱5分鐘。還可以在表面再撒一些芝士粉
今天這道繽紛比薩,你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富,那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《繽紛色彩的果凍的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。