像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法
不一樣的養(yǎng)生法。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法”,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后,拖著饑腸轆轆的身體,還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法簡單易學(xué),只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。
2、色拉油加熱至沸騰,趁油熱時加入已過篩的低筋面粉并離火,快速攪拌成燙面團。
3、燙面團中加入煉乳,攪拌均勻。
4、加入30g全蛋液和3個蛋黃到燙面團中攪拌均勻成蛋黃面糊。
5、蛋白分三次加入砂糖打發(fā)到可以拉起彎鉤的濕性打發(fā)。
6、取1/3打發(fā)好的蛋白到蛋黃糊里翻拌均勻,就像炒菜時的翻拌動作,不要劃圈以免消泡。
7、拌好的面糊加入剩下的蛋白中,翻拌均勻
8、把面糊倒入鋪了油紙的烤盤中。
9、預(yù)熱烤箱,入烤箱中層,175度, 烤15-20分鐘左右。用牙簽扎入蛋糕,取出牙簽后牙簽上沒有殘留物即表示蛋糕已經(jīng)烤好了。
10、出爐后倒扣在冷卻架上,撕開油紙,冷卻即可切塊食用
像棉花一樣柔軟的蛋糕的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。
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每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學(xué)做像菊花一樣清雅這道菜吧。
2.配料圖:排骨清湯、蔥姜、紅椒。
3.蝦去頭去殼,在背上切一刀,去除里面的蝦線,放入碗中,加入適量拍碎的姜片和蔥白段,調(diào)入1/4茶勺的鹽和1湯勺的料酒拌勻腌制10分鐘。
4.腌制好的蝦仁穿成蝦球。(這么做是為了成菜更美觀,如果不穿成蝦球也可以的)
5.玉子豆腐取出袋子,去頭去尾,把每根分成3段。
6.豎起來,切面朝上,依次切好十字花刀。
7.豆腐切好以后,放在盤子的旁邊,把所有蝦仁放在玉子豆腐的中間。
8.入開水鍋蒸約5分鐘。
9.蒸熟關(guān)火。
10.在蒸豆腐和蝦仁的時候,起鍋燒開一點水,下入一點點的鹽和油把西蘭花焯熟,然后切成小顆粒,同時也把火腿切成小顆粒。
11.蒸好的豆腐和蝦仁取出,用勺子的底稍微壓壓豆腐,豆腐就會散開來,成菊花狀。
12.撒上西蘭花和火腿。
13.把蒸豆腐時盤子里蒸出來的那些湯汁和排骨湯一起倒入鍋中,燒開,調(diào)入1/4茶勺的鹽和適量水淀粉勾成薄芡,然后調(diào)入幾滴香油。
14.把芡汁均勻的淋在盤子里,然后撒上少許紅椒末稍做點綴即可。
每當(dāng)我們看到別人做的一手好菜的時候,肯定眼饞羨慕?,F(xiàn)在不用擔(dān)心了,自己根據(jù)上面的介紹,自己嘗試的做一下像菊花一樣清雅
有的人們在把雞蛋打開的時候就會發(fā)現(xiàn)里面像水一樣,這個時候就會擔(dān)心雞蛋是出現(xiàn)了變質(zhì)才導(dǎo)致了這樣的情況,其實如果是雞蛋變質(zhì)的話會有非常強烈的臭味,那么最好的辨別方法就是用鼻子聞的,要是感覺到臭味的話就絕對不能夠再去吃的,否則的話就會導(dǎo)致自己出現(xiàn)食物中毒的情況發(fā)生。
一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌污染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。
二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時還能使人嘔吐。
三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)妨礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。
雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。
雞蛋放久了,會生蛆。
易得生物素缺乏癥
這是因為生蛋清中含有一種對人體有害稱為親合素(avidin)的蛋白質(zhì)。這種蛋白質(zhì)在腸道中能與生物素等緊密結(jié)合,成為一種穩(wěn)定而無活性的復(fù)合物,從而妨礙生物素的吸收。如果攝入大量的生蛋清,就有可能患生物素缺乏癥,表現(xiàn)為全身乏力,感覺過敏,皮屑性皮炎,嘴唇鱗狀上皮細胞脫落、脫屑等癥狀。如經(jīng)加熱處理,蛋清中的這種親合素即被破壞,就不再具有妨礙生物素吸收的作用。
蛋白質(zhì)不易消化吸收
因為生雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密,在胃腸道不易被蛋白水解酶所水解。生雞蛋中含有一種抗胰蛋白酶,能抑制胰蛋白酶對食物蛋白質(zhì)的水解。此外,生雞蛋是一種半流質(zhì)樣粘膠物體,在胃腸道停留時間很短。
使生雞蛋中大部分蛋白質(zhì)和其它營養(yǎng)素由于消化吸收不完全而造成浪費。雞蛋經(jīng)加熱處理后,原來結(jié)構(gòu)致密的蛋白質(zhì),由于分子內(nèi)部某些非共價化學(xué)鍵,如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵等斷裂,結(jié)構(gòu)變得松散而不規(guī)則,即蛋白質(zhì)發(fā)生了變性,這樣就有利于蛋白水解酶對其催化水解。
跑步機太枯燥?做器械太辛苦?那么,哪些運動夠新鮮夠有趣,又能幫你健身?好吧,看看好萊塢明星都做什么室外運動?滑雪、潛水參考一下這份在好萊塢明星中最火的運動榜單吧,也許你就能輕松擁有和明星一樣的好身材!
潛水
代表:妮可基德曼語錄:如果問我是否愿意跟鯊魚潛水,我會毫不猶豫地答應(yīng)。
許多好萊塢明星都把潛水當(dāng)做一周一次的必修瑜伽課。當(dāng)你潛到30米以下的深水區(qū)域時,你會明顯地感受到來自四面八方的水壓,這種略帶恐懼感的刺激體驗足以讓你沉迷其中,忘記工作與生活中的各種壓力。
徒步
代表:布拉德皮特語錄:等我息影之后,我一定要每天帶著老婆、孩子,還有我家的狗一起徒步。
徒步已經(jīng)成為一種國際的流行運動,越來越多的好萊塢明星及其家人都陸續(xù)加入到了這項長途有氧運動中來。輕松的徒步旅行不但能讓你在大自然中排遣掉沉重的工作壓力,還能使你與家人及朋友的感情變得更加緊密。
騎馬
代表:奧蘭多布魯姆
語錄:騎馬閑逛和騎馬拍戲完全是兩種感受,后者讓人精神崩潰,而前者則令人怡然自得。
慢速騎馬是全身運動,可以提高人的反應(yīng)能力與協(xié)調(diào)性,尤其能令腿部肌肉變得強健有力,甚至還有助于改善性能力。大概是受了最后一點優(yōu)處的吸引,好萊塢男女明星都對這項運動趨之若鶩,其中尤以麥當(dāng)娜與精靈王子奧蘭多布魯姆為甚。
單車
代表:茱莉婭羅伯茨
語錄:在沒有電影拍的日子里,我喜歡用自由的單車來打發(fā)時間。
單車的瘦身效果十分明顯,可以塑形你的四肢、臀部、大腿肌肉和小腿肚,40分鐘左右的單車運動就能消耗熱量400-500千卡。茱莉婭羅伯茨就是單車運動的忠實追隨者,每星期都堅持騎車鍛煉,珍妮杰克遜也將其作為培訓(xùn)耐力的有效手段。
在我們父輩那時候草莓是很珍貴的水果他們沒有足夠的經(jīng)濟能力去購買它,所以一般都會去山上來采摘一些個野果。有一種和草莓很像的果子。他們也會摘來吃,由于那時候他們根本不介意是否能吃,會不會生病什么的。所以他們也認(rèn)為這種結(jié)果具有實用價值,而且通常就會叫它為草莓,其實不然:
1.這種野果叫山莓,又名樹莓、山拋子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龍船泡,大麥泡、泡兒刺,刺葫蘆、饅頭菠、高腳波。
①主要生長在向陽山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處,多為野生,現(xiàn)在還沒發(fā)現(xiàn)人工培育的山莓,花期在2-3月,果期為4-6月
②山莓具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,其主要可治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。葉性微苦,解毒、消腫、斂瘡等、咽喉腫痛、多發(fā)性膿腫、乳腺炎等癥
2.蛇莓。雖然這種蛇莓看起來很像草莓但是她卻沒有草莓那么甜,只有淡淡的甜味,有時候只是摘一顆解解渴,雖然這種蛇莓不能多吃但是它也是一味好的藥材。
①叫做蛇莓那么它和蛇肯定會有一點關(guān)系的,它是能治毒蛇咬傷的一種果子,不過還是要看是嚴(yán)不嚴(yán)重。
②蛇莓還具有消腫止咳、清熱涼血、治火傷跌打、治感冒哮喘的功效,雖然說蛇莓有點毒性但還是非常有作用的,所以說農(nóng)村山上的很多野草、野果都是有他們的作用的
3.覆盆子,是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物,是一種水果,果實味道酸甜,植株的枝干上長有倒鉤刺。覆盆子有很多別名,例如:懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。
①覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分布但少為人知,僅在東北地區(qū)有少量栽培,市場上比較少見。
②覆盆子植物可入藥,有多種藥物價值,其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌激素。
出現(xiàn)在我們周圍的蔬菜品種越來越多,除了人們的生活水品有了很大的提升之外,關(guān)鍵是運輸技術(shù)有了質(zhì)的跨越,這讓我們很容易就能吃到很多熱帶的蔬菜。蔬菜品種的增多,讓很多人發(fā)現(xiàn)有些蔬菜在外形上有著很大的相似之處,跟辣椒容易弄混的就有好幾個。那么,像辣椒一樣的蔬菜叫什么?
長得像狹長的青椒,但棱角更加分明,表皮上還有一層細細的絨毛,摸上去有點刺手,而切開后里面黏黏糊糊的有點像山藥,這就是秋葵。最近,在農(nóng)貿(mào)市場、超市里都能看見秋葵的身影。雖然名字中帶著秋,但是秋葵上市的時間在6月底。
經(jīng)濟用途
葉、芽、花富含蛋白質(zhì)、維生素及礦物鹽。種子含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等元素;能提取油脂和蛋白質(zhì);具有特殊的香味,可榨油,又可作為咖啡的添加劑或代用品;種子含油約15-20%,油脂合少量棉籽酚,微有毒,經(jīng)高溫處理后可食用或供工業(yè)用。
營養(yǎng)
咖啡黃葵的營養(yǎng)豐富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果膠,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果膠為可溶性纖維,在現(xiàn)代保健新觀念中極為重視。凡經(jīng)常食用它有健胃腸,滋補陰陽之功效。據(jù)測定每百克嫩果中含蛋白質(zhì)2.5克、脂肪0.1克、糖類2.7克,纖維素A660國際單位。維生素B1,0.2毫克、維生素B20.06毫克、維生素44毫克、鈣81毫克、磷63毫克、鐵0.8毫克,是一種新世紀(jì)理想的高檔綠色營養(yǎng)保健蔬菜。
食用
咖啡黃葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質(zhì)柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘性物質(zhì),使黃秋葵有一種特殊風(fēng)味,口感爽滑;一般可炒食、做湯、腌漬、罐藏等。除嫩果可食外,其葉片、芽、花也可食用。
觀賞
咖啡黃葵花果期長,花大而艷麗,花有黃色、白色、紫色,因此中國臺灣等地也作觀賞植物栽培。
藥用
入藥:根:止咳。樹皮:通經(jīng)。用于月經(jīng)不調(diào)。種子:催乳。用于乳汁不足。全株:清熱解毒,潤燥滑腸。
蒸飯包油條,地道的一種早餐。我們吃蒸飯,都是夾新鮮炸出來的油條,喜歡吃咸口的總喜歡夾點榨菜、咸菜,喜歡甜口的夾點白糖,或者就是光溜溜一根蒸飯包油條,也吃得出糯米的清甜和油條的酥香。記得小時候很愛吃油條,但是單一的油條吃厭了,于是乎就想吃蒸飯包的油條。每次上學(xué)去,都會買著吃。接下來就由小編來介紹蒸飯包油條的做法。
1. 糯米淘洗干凈,用清水提前泡2個鐘頭;
2.蒸屜內(nèi)墊上濕潤的紗布,把泡好的糯米瀝干水分倒在上面,電蒸鍋蒸30分鐘;
3.另起一塊紗布,一勺糯米飯攤平,夾點榨菜,夾根油條,卷起來捏緊,搞定!
小貼士
a. 糯米提前泡2個鐘頭足夠了,泡太久米吃太多水分會太爛;
b. 蒸的時間自己掌握,我是電蒸鍋瓦數(shù)比較小所以蒸的久些,直火蒸更快。
c. 蒸好后若覺得米粒有些硬,可以在表面撒少許水,再蒸幾分鐘即可。
油條,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。早在南北朝時期,北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰。在其所著的《齊民要術(shù)》中就記錄了油炸食品的制作方法?!洱R民要術(shù)》曰:“細環(huán)餅,一名寒具,翠美”。唐朝時期,詩人劉禹錫在《佳話》中也提及寒具。《苕溪漁隱叢話》中提到:“東坡于飲食,作詩賦以寫之,往往皆臻其妙,如《老饕賦》、《豆粥詩》是也。又《寒具詩》云:‘纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,壓褊佳人纏臂金。’寒具乃捻頭也,出劉禹錫《佳話》?!比欢@種叫“寒具”的食物應(yīng)該形似女子佩戴的纏臂金,類似撒子,并非油條。油條應(yīng)是南宋以后對油炸面食的又一創(chuàng)新。
以上就是蒸飯包油條的做法,大家想嘗試一下的可以按照這個做法試試,也可以進行DIY。發(fā)揮自己的想想和廚藝做出一道具有自己特色的菜。我相信只要你愿意動手去試一試,你一定會吃到好吃的蒸飯包油條的。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下棉花蛋糕的做法。
2.212黃油切小塊放入奶鍋
3.1在黃油燙面團里倒入一個全蛋拌勻,攪拌的時候一定要從底部向上翻拌(象中式炒菜一樣),絕對不可以畫圈攪拌,否則蛋黃一定會消泡的
4.2趁黃油沸騰的時候立即倒入過篩后的面粉,快速攪拌均勻成為黃油燙面團
5.1再把牛奶分兩次倒入拌勻
6.2五個蛋黃分兩次倒入拌勻
7.拌成可流動的稀糊狀蛋黃面糊
8.五個蛋清倒入廚師機的盆中,加入鹽和檸檬汁(檸檬汁可幫助蛋白起泡)
9.1繼續(xù)攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖
10.2低速轉(zhuǎn)高速用廚師機把蛋白打到呈魚眼泡狀時,加入1/3的細砂糖
11.再繼續(xù)攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現(xiàn)紋路的時候,加入剩下的1/3糖(如果一次加入糖過多,會妨礙蛋白的起泡。)
12.再繼續(xù)打一會兒,當(dāng)提起打蛋籠,蛋白挺立但最尖端處輕微下垂,表示已經(jīng)到了偏干性發(fā)泡的程度。(做棉花蛋白打到這個狀態(tài)是最好拌的,非常順滑,也不會回縮,打得太干的話會出現(xiàn)一塊一塊的,拌著有點費勁。)
13.把打發(fā)好的蛋白,盛1/3到蛋黃面糊里,用刮刀從底部往上翻拌均勻(象中式炒菜一樣),注意不要花圈攪拌,否則容易導(dǎo)致打發(fā)好的蛋白消泡
14.將拌好的面糊重新倒回蛋白碗里
15.用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合,成為蛋糕面糊
16.玻璃烤碗里墊上裁剪好的油紙,把拌好的面糊倒入,輕震一下震掉大泡
17.將烤碗放入烤盤內(nèi),烤盤內(nèi)注冷水
18.把烤盤放入烤箱下層,上層放入烤架并鋪上錫紙,烤箱預(yù)熱,150度10分鐘,轉(zhuǎn)140度40分鐘
19.烤到最后20分鐘時,抽出錫紙,讓蛋糕上色
20.烤好后,用牙簽扎入蛋糕,取出牙簽后牙簽上沒有殘留物,表示蛋糕已經(jīng)熟透
21.將蛋糕拿出烤碗倒扣在烤網(wǎng)上,這一步一定得記上,要不表皮皺皺
相信你看完棉花蛋糕的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn),其實這道菜做起來并不難。當(dāng)然,對于第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對于此,小編就來為大家介紹一下日式棉花蛋糕的做法。
2.2黃油放入奶鍋,小火煮沸后立刻關(guān)火,不要過度煮立刻篩入低筋粉,拌勻
3.分三次加入牛奶,拌勻拌勻后的樣子,面糊順滑,沒有氣泡
4.五個蛋清加入幾滴檸檬汁和少許鹽,分次加入白糖打發(fā)至中性發(fā)泡(打蛋盆內(nèi)蛋清撈起有小彎鉤,打蛋器也是小長彎鉤,這一步很重要)蛋白打好以后刮刀插入也不會倒哦
5.取三分之一蛋白糊加入蛋黃糊內(nèi),切拌均勻,切拌方法點這里將拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,繼續(xù)切拌均勻
6.將面糊倒入模具內(nèi)模具外包雙層錫紙,烤盤內(nèi)放冷水,將模具放入烤盤烤箱提前預(yù)熱150度,下層,全程80分鐘。
要想做好日式棉花蛋糕這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。
很多人有長期吃蜂蜜的習(xí)慣,現(xiàn)在購買蜂蜜的途徑有很多,比如在大大小小的超市可以買到,另外現(xiàn)在的網(wǎng)購比較發(fā)達,很多人會在網(wǎng)上買蜂蜜來吃,經(jīng)常買蜂蜜的人會發(fā)現(xiàn),蜂蜜有多少顏色和形狀是比較多變的,有些蜂蜜看起來就像水一樣,這樣的蜂蜜會不會就是純蜜了呢?
蜂蜜像水一樣是純蜜嗎?
春天已經(jīng)到來了,過段時間就是鮮花遍地的季節(jié)了,各種蜜源植物陸續(xù)開放,2015年的新蜜就要上市了,在南方,油菜花已經(jīng)盛開,新蜜已經(jīng)上市。知道越新鮮的蜂蜜味道越好,但是同時可能會發(fā)現(xiàn),新買的蜂蜜象水一樣稀,是什么原因呢?
買來的新鮮蜂蜜象水一樣稀,那是因為買的蜂蜜質(zhì)量不高引起的,蜂蜜的波美度很低,一般這樣的蜂蜜都在波美度40度以下,含水量很大,所以導(dǎo)致蜂蜜很稀,象水一樣。一般這樣的蜂蜜賣家都是蜂農(nóng)等小散戶,沒有濃縮設(shè)備,出售的也算是天然蜂蜜,不過質(zhì)量不高而已。
很多商家吹噓自己的蜂蜜是天然蜂蜜,所以比較稀,那些稠的蜂蜜是濃縮蜂蜜,質(zhì)量差,還有的說天然沒有高波美度的(稠的),來標(biāo)榜自己的正確性。其實只是他們沒有或者不愿因生產(chǎn)高波美度的蜂蜜而已,真正的天然成熟蜂蜜的波美度都在41度一樣,品質(zhì)是非常好的。
那些比較稀的蜂蜜營養(yǎng)成分不高,還有更要命的一點是容易發(fā)酵,如果不盡快吃完,就會發(fā)酵變酸,不能食用了。所以,購買蜂蜜不要購買低波美度的蜂蜜,不管商家說的多么天花亂墜。
在此呼吁一下同行在網(wǎng)上售賣蜂蜜的朋友,拿出一點真誠的態(tài)度,既然在銷售蜂蜜,就要對消費者負(fù)責(zé),可以拿出1到2箱蜜蜂來生產(chǎn)天然成熟蜂蜜啊,也不是什么難事,用這些好蜂蜜去贏得顧客,培養(yǎng)顧客,想獲得的利益會更大,對消費者來說,他們也買到了上好的蜂蜜,一舉兩得的事情。
幸福你可以自己給,你可以自己為自己做點好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)日本棉花蛋糕這道菜的做法吧。
2.分次加入黃油面中拌均,拌均后是可流動的稀糊狀。五個蛋白打到偏干性發(fā)泡即可。蛋白打發(fā)出粗泡的時候加入三分之一的白糖,圖4樣子的時候加入第二次白糖
3.打至圖1樣子的時候,第三次加入白糖。直至打至出現(xiàn)尖角就是打至干性發(fā)泡了。分次將蛋白糊加入到蛋黃糊中,不規(guī)則方向攪拌均勻,第三次直接倒入蛋黃糊中,攪拌均勻
4.烤盤內(nèi)放油紙,鋪平。將攪拌好的面糊,倒入烤盤內(nèi),抹平,輕摔一下震掉大泡。我用的就是烤箱自帶的烤盤,我將面糊的烤盤放在中層,在最下層放烤盤,里面放水。160度烤25分鐘左右。出爐后倒扣放涼
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的日本棉花蛋糕扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來。
在大家的眼中那些哲學(xué)家數(shù)學(xué)家應(yīng)該是一日三餐都不固定的科研狂人。養(yǎng)生跟他們是沒有什么關(guān)系的。但是羅素就是一個例外。他不僅在學(xué)術(shù)上成就突出,更是活到了98歲。
羅素像熱愛生命一樣去養(yǎng)生
英國著名哲學(xué)家、數(shù)學(xué)家、邏輯學(xué)家伯特蘭羅素,生于1872年,逝于1970年,享年98歲。由于他在學(xué)術(shù)上有突出成就,一貫反對侵略戰(zhàn)爭,主張和平主義,因而在國際上影響很大。他還精通,他的三大養(yǎng)生秘訣,尤能予人啟迪。
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羅素認(rèn)為,一個人首先必須對生活充滿興趣,即使到了晚年,也不能放棄對生活的追求。
其次,羅素提出老年人應(yīng)注意做到兩個避免,即避免過多的回憶和插手年輕人的事情。不要去回憶那些悲傷的往事,那樣極其有損于身心健康。不管以往吉兇禍福如何,凡過去了的事就讓它過去,應(yīng)當(dāng)瞄準(zhǔn)未來,設(shè)想今后應(yīng)當(dāng)干些什么事,如何圓滿地去完成它;老年人亦不可這樣想:我過去多么有活力,而現(xiàn)在
這種前后對比是消極的,只能使人精神老化,故應(yīng)盡量避免。有的老年人總愛嘮叨不休地干預(yù)兒子、媳婦乃至孫子的事,許多家庭矛盾便由此產(chǎn)生,結(jié)果是子女不高興,老人自己也不愉快。
羅素指出:孩子一旦成人,即希望按照自己的意愿生活,如果你仍像他們幼時那樣對待他們,插手他們的每一件事,就會成為他們的負(fù)擔(dān)
因此,老年人應(yīng)當(dāng)超然一些,兒孫的事,讓兒孫自己去干,即使他們處事不當(dāng),也只提醒一兩句,讓他們自己去總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。這樣既有利于兒孫的成長,又有利于老人自身的健康。
最后,老人應(yīng)當(dāng)豁達大度地看待生與死的問題,必須克服怕死的思想。克服怕死念頭的最好辦法是逐步使自己關(guān)心更多的事情,多考慮那些個人以外的事情,逐漸使你的興趣變得廣泛,使之超出自我的范圍,把人生看成同河流一樣,歷程千里,最后歸入大海,沒有任何界線。
這樣,你就會感到與整個自然界共存了如果能這樣看待自己的生命,怎會苦于怕死的折磨呢?人們應(yīng)該學(xué)會忘卻過去,樂觀對待未來,才會有幸福的長壽的人生。
佛家六度修心長壽
佛家在穩(wěn)定人的情緒方面有著獨特的方法,通過修習(xí)這些法門,可以對人的心態(tài)進行很好的修煉,從而祛除苦悶、嗔怒、怨氣等負(fù)面情緒的影響。六度為布施、持戒、智慧、忍辱、精進、禪定。
布施 學(xué)會不要執(zhí)著于物,因為物是空相,生滅隨緣。通過正確地對待事物而獲得心理平衡,包括財布施、法布施、無畏布施。財布施,正確對待金錢和財富,知道它們是身外之物;法布施,在理性上正確認(rèn)識事物;無畏布施,在感性上勇于面對事物。
持戒 把握人生方向,避免入歧途。時時警告、提醒、告誡自己,切不要造惡業(yè)。通過消除不當(dāng)?shù)挠@得心理平衡。主要有五戒:不殺生;不邪淫;不偷盜;不妄想;不說謊。
智慧 提升心境,以至無我;轉(zhuǎn)換思維,得大自在。通過對自然的參悟而獲得智慧的成就,從而達到高層次的心理平衡。
忍辱 不受外界任何事物的影響而始終能保持心理平衡。
精進 要有不斷進取的精神,不滿足既有的心理平衡境界,最終獲得高層次的心理平衡。
禪定 通過坐禪的方式消除雜念,從而獲得心理平衡。
中華名人一壺酒 關(guān)羽單刀赴會
關(guān)羽是三國時蜀國名將,他酒量大,酒后作戰(zhàn)威猛無比,勢不可當(dāng)。他溫酒斬華雄成為千古美談,單刀赴會更是名留青史。
毛宗岡評《三國演義》時說:單刀赴會之飲,是飲他人之酒;瓦口寨前之飲,是飲自己之酒。關(guān)公之飲是膽,翼德之飲是智;關(guān)公之飲是豪,翼德之飲是巧。夫以膽而飲,飲又可以壯膽;以豪而飲,飲又可以助豪;若效以酒而行其巧與智,則難矣。膽與豪,則與酒相近也;巧與智,是不與酒相近者也。不與酒相近,而卒能與酒中用之,則飲如張公,更不可及。在這里,膽與豪即是以酒襯托出的軍威,智與巧則是因酒而使出的用兵之計。單刀赴會這一以酒為契機的歷史故事,充分展示了關(guān)云長的凜然正氣和豪邁雄風(fēng)。
東吳魯肅為了索取荊襄九郡,設(shè)宴詐請鎮(zhèn)守荊州的西蜀大將關(guān)云長赴會。此宴是典型的鴻門宴,如果關(guān)云長答應(yīng)奉還荊州,就要立即辦理交割手續(xù);如果不答應(yīng),就在酒宴上殺了他,然后再進軍荊州。關(guān)云長明知其中有詐,為不給東吳留下不講信用的口實,他不顧關(guān)平、馬良等人再三勸阻,慨然許諾,單刀赴會。關(guān)漢卿的《關(guān)大王獨赴單刀會》對關(guān)羽的豪壯之舉有十分生動的描繪:
兩朝相隔漢陽江,上寫著道魯肅請云長。安筵宴不尋常。休想道畫堂別是風(fēng)光。那里有鳳凰杯滿捧瓊花釀?他安排著巴豆、砒霜!玳筵前擺列著英雄將,休想肯開宴出紅妝安排下打鳳牢龍,準(zhǔn)備著天羅地網(wǎng),也不是待客筵席,則是個殺人、劫物的戰(zhàn)場。若說那重意誠心更休想,全不怕后人講。既然謹(jǐn)謹(jǐn)相邀,我則便親往我是三國英雄關(guān)云長,端的是豪氣有三千丈。
作為一種用兵之計,魯肅設(shè)宴詐請云長的確不失為一種軍事策略;而關(guān)云長單刀赴會,則主要是為了表現(xiàn)大丈夫的豪勇和威儀。所以后人評論說:羊祜飲陸抗之酒是一團和氣,關(guān)公飲魯肅之酒是一種神威。關(guān)云長在席間談笑自若,豪氣逼人,魯肅懾服于這種神威,心寒膽顫,不敢仰視,預(yù)先埋伏的刀斧手也不敢輕舉妄動,致使索要荊州的陰謀徹底破產(chǎn)。
正如酒之于曹孟德,往往見出他的智巧、抱負(fù)和政治情懷一樣,酒之于關(guān)云長,則每每顯出他的豪勇、神威和過人膽識。
曹操、孫權(quán)、劉備三分天下之前,劉備兄弟暫寄曹操門下。曹操與董卓兩軍對壘時,曾被大將華雄連斬兩員偏將,曹營一時嘩然。這時,關(guān)羽主動求戰(zhàn),愿取華雄之頭獻于帳前。曹操大喜過望,特斟熱酒一杯為關(guān)羽助威。關(guān)羽把酒放下,飛身上馬,直奔華雄,帳外喊聲大作,如山崩地裂。諸將正在觀望,關(guān)羽已將華雄之頭擲在帳前,杯酒尚溫。
曹操為關(guān)羽斟酒,是英雄慧眼識英雄;關(guān)羽停杯不飲,一是為了避免無功受祿之嫌,二是為了表現(xiàn)大丈夫的慷慨之氣、過人之勇。
結(jié)語:健康長壽是我們每個人所追求的最終目的。但是做到的人似乎并沒有大家想象的那么多哦!(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》,刊期:2012.06,作者:郭彥,路英,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。
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