棗泥花環(huán)面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“棗泥花環(huán)面包的做法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
簡單易做好學(xué)的菜肴，是現(xiàn)代人下廚的動(dòng)力，棗泥花環(huán)面包這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時(shí)間要求，不用長時(shí)間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。
2、加入軟化的黃油，連摔帶揉至完全階段，既可以拉出手套膜。
3、揉圓蓋蓋發(fā)酵
4、發(fā)酵至兩倍半大小，用手指戳不回縮不塌陷，發(fā)酵完成
5、取出排氣分成九份，蓋蓋靜置十分鐘
6、取一面團(tuán)，搟成橢圓型
7、在上面邊上放上一長條棗泥餡。
8、從邊上卷起來抻長些
9、下邊用刮刀切成排列整齊的條
10、把下邊的條依次卷在上邊的棗泥卷上。
11、圍起來，連成花環(huán)
12、蓋蓋二次發(fā)酵
13、發(fā)酵到兩倍大小時(shí)發(fā)酵完成，表面刷蛋液
14、烤箱預(yù)熱180度15分鐘即可。Ys630.CoM
在外在吃飯無非就是為了省時(shí)間，但其實(shí)棗泥花環(huán)面包的做法非常簡單，它所需要的時(shí)間是很少的，完全不用擔(dān)心。
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想要做好這道佳肴，需要你在做菜之前都會(huì)把菜和所需要的東西準(zhǔn)備好，下面我們給大家介紹乳酪花環(huán)面包的做法，看完以后自己一定要嘗試一下啊。
2.1發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣、稱重，分割成8等份，滾圓松馳15分鐘
3.2放溫暖處基本發(fā)酵約80分鐘至兩倍大
4.12將小面團(tuán)搟成直徑約10CM的圓餅
5.21包入一份乳酪內(nèi)餡
6.包好，收口處要捏緊
7.包好的面團(tuán)松弛一會(huì)，收口朝下，再搟成直徑約10CM的圓餅
8.用剪刀在面餅上剪出12個(gè)刀口，可先上、下、左、右各剪一刀
9.再每一份剪兩刀，即成12刀
10.將相鄰的兩部分向上翻起，切口朝上，一共6組，略整形成花環(huán)狀，放入烤盤中，最后發(fā)酵30分鐘
11.表面刷上蛋液，撒上杏仁片
12.180度烤約20－25分鐘
看了今天為您介紹的乳酪花環(huán)面包，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
其實(shí)很多時(shí)候，做菜不僅自己吃的開心，而且還能陶冶情操，讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜，下面就給大家介紹一道菠蘿花環(huán)面包的做法
2.2121選擇發(fā)面工作檔和面20分鐘后，將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。
3.待面包機(jī)完成和面程序休息間，可檢查面團(tuán)是否揉到擴(kuò)展階段。
4.第一次發(fā)酵到原來的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。
5.取出面團(tuán)分成所需要的份數(shù)。
6.滾圓，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵
7.將鮮菠蘿切小塊，放鍋里加少許水、冰糖。
8.煮至軟糯濃稠即可，晾涼待用。
9.發(fā)酵好的面團(tuán)壓平，用搟面杖搟成比較扁的橢圓形；自上而下卷起，底邊捏緊。
10.將面條緩緩搓長，輕輕的打個(gè)單結(jié)，長的一端再從下方穿過來，翻下去與另外一頭捏緊，整形好的面團(tuán)放入烤盤。
11.將烤盤放入烤箱上層，在烤箱底部放入一盤較熱的水，關(guān)上烤箱門進(jìn)行最后發(fā)酵，約40分鐘，發(fā)酵到2倍大即可。
12.發(fā)酵完成后，取出，在表面刷一層雞蛋液。
13.塞上菠蘿塊。
14.烤箱預(yù)熱，180度，中層、上下火、15分鐘即可。
看完菠蘿花環(huán)面包的詳細(xì)做法，你是否已經(jīng)了然于胸了呢？那么，就請(qǐng)你利用業(yè)余實(shí)踐開始操刀實(shí)戰(zhàn)吧。相信以你的聰明才智，做好這道美食不需要花多久的。
生活的味道就在于坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。蜜豆花環(huán)面包的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調(diào)味。
2、除黃油外的其他食材放入面包桶，糖和鹽對(duì)角放，酵母放在中間，開啟和面功能30分鐘
3、黃油軟化后切成小塊，放入面包桶內(nèi)，再次開啟和面功能30分鐘，全程1小時(shí)
4、面揉至擴(kuò)展階段即可，直接放在面包桶里發(fā)酵，撥開面團(tuán)里面呈蜂窩狀，發(fā)酵完成
5、面團(tuán)排氣后均勻的分成四份，用保鮮膜包好醒發(fā)15分鐘
6、取一份面團(tuán)，用搟面杖搟成橢圓形
7、中間放上蜜豆
8、兩邊空出來的地方用刀切成條
9、先右后左把兩側(cè)的面條疊好
10、全部疊好的樣子
11、頭尾相接，練成圓環(huán)狀
12、按照上面的方法全部做好，放在烤盤上
13、烤箱里放一碗熱水，把做好的面包坯子放入烤箱二次發(fā)酵
14、發(fā)酵至一倍大時(shí)拿出來，在表面刷上一層蛋液，撒適量芝麻，烤箱180度預(yù)熱
15、80度中層20分鐘左右
16、烤好后拿出晾涼，晾涼后密封保存
17、早餐來了～配上一杯熱牛奶～
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個(gè)人的口福，還能帶來健康，蜜豆花環(huán)面包的做法簡單，而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
在結(jié)束了一天忙碌的工作、學(xué)習(xí)之后，拖著饑腸轆轆的身體，還要準(zhǔn)備晚餐真是一件累人的事情。春之花環(huán)面包的做法簡單易學(xué)，只需要炒鍋就可解決，無需煎炸燉，配上清湯，就可以享受美味啦。
2、杏仁片少量～
3、把除黃油，葡萄干，杏仁片以外的所有材料一起扔進(jìn)面包機(jī)，啟動(dòng)和面程序～
4、葡萄干用朗姆酒泡上，如果時(shí)間充裕，可以泡上4小時(shí)；如果沒有事先泡好，就用微波爐打1分鐘，效果是差不多的～
5、和面程序結(jié)束后再次啟動(dòng)發(fā)酵程序，加入黃油～把葡萄干瀝去朗姆酒，用干凈紙巾吸干，盡量不留酒液，待揉面程序完畢加入葡萄干，進(jìn)入發(fā)酵程序～
6、發(fā)酵完成后，分割成六個(gè)均等面團(tuán)，滾圓，醒發(fā)10分鐘～
7、用搟面杖搟成餅狀～
8、最好套上一次性手套，搟面杖上也裹上保鮮膜，既能防粘手，又干凈衛(wèi)生～
9、自上而下卷起～
10、六個(gè)面團(tuán)分別卷好，醒發(fā)5分鐘～
11、其實(shí)后面我是分成12條的，一共做了4個(gè)小花環(huán)面包，沒辦法，吃貨朋友們強(qiáng)烈要求分點(diǎn)嘗嘗～
12、搓成細(xì)長條～
13、頂端粘在一起～
14、開始編辮子～
15、編好咯～
16、頭尾相接，成花環(huán)狀啦～
17、做了四個(gè)，進(jìn)烤箱二次發(fā)酵～
18、如果烤箱沒有發(fā)酵功能，也可以常溫發(fā)酵的～
19、增至兩倍大，發(fā)酵完成～
20、刷少許蛋液，撒上杏仁片和蔓越莓干裝飾～
21、烤箱預(yù)熱180℃，上下火，烤20分鐘左右～
22、出爐啦～
23、拍兩張美照～
24、再來一套～
自己在家做飯的人日益多了起來，春之花環(huán)面包的做法很簡單，并且這道菜肴對(duì)于健康是大有裨益的。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對(duì)來說更健康，酸奶太陽花環(huán)面包的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、揉勻后包入黃油繼續(xù)揉
3、直至能扯出薄薄的膜為止
4、放入盆中蓋濕毛巾室溫發(fā)酵至兩倍大
5、取出排氣，取100克面團(tuán)團(tuán)圓，其余的面團(tuán)評(píng)論分成8份，團(tuán)圓
6、大面團(tuán)壓扁搟成圓形薄片備用
7、8寸圓模抹油防沾，取大小合適的碗扣在模具上
8、將大面片還在碗上
9、8個(gè)小面團(tuán)放在碗周圍，用鋒利的刀片沿小面團(tuán)接縫處劃開
10、將劃開的面片包在小面團(tuán)上，輕輕取出小碗
11、溫暖潮濕的環(huán)境發(fā)至8分滿
12、表面刷雞蛋液
13、入提前預(yù)熱好的烤箱180度35分鐘即可，溫度可根據(jù)自己的烤箱調(diào)節(jié)?？?0分鐘的時(shí)候取出，葡萄干蘸取雞蛋液黏在花瓣上，繼續(xù)烤
14、出路后立即脫模
15、成品圖
健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提，酸奶太陽花環(huán)面包的做法簡單，又適合大多數(shù)人的口味。
工作上的壓力不應(yīng)成為我們不自己做飯的借口，在外吃飯畢竟只是權(quán)宜之計(jì)，還是自己學(xué)會(huì)一些家常菜的做法比較實(shí)際，中種南瓜花環(huán)面包的做法其實(shí)是很簡單的，即使是做飯“小白”，也不難學(xué)會(huì)。
2、先把南瓜泥、溫水、酵母放入容器中攪拌均勻
3、再放入高筋面粉拌勻
4、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發(fā)酵一夜
5、中種面團(tuán)發(fā)酵兩倍大，取出回溫片刻
6、把中種面團(tuán)放入和面桶內(nèi)，再加入主面團(tuán)除黃油外其他的材料
7、先用一檔慢速和面一分鐘再轉(zhuǎn)三檔快速和面，直到機(jī)器自動(dòng)停止。（共15分鐘）
8、在第二次和面時(shí)加入黃油，繼續(xù)開三檔高速揉面，直到自動(dòng)停止，然后再開一次和面程序，直到機(jī)器停止（共30分鐘）
9、一共揉了45分鐘，這是揉出的膜
10、蓋保鮮膜放在溫暖處發(fā)酵至2-2.5倍大
11、手指沾面粉戳一小洞，不反彈不回縮即發(fā)酵成功
12、直接放回廚師機(jī)揉幾分鐘，相當(dāng)于給面團(tuán)排氣
13、取出面團(tuán)分成相同大小的小面團(tuán)，醒發(fā)20分鐘
14、取一個(gè)面團(tuán)搟成橢圓形
15、卷起來，搓成長條狀
16、依次做好所有的面團(tuán)
17、再從第一條開始，再搓成需要的長度，
18、松松的打個(gè)結(jié)，
19、再把長的一端繞在圓環(huán)上，最后把兩端接口捏緊后朝下壓著
20、依次做好所有的面團(tuán)
21、再次發(fā)酵兩倍大
22、表面刷一層蛋液
23、再撒上黑芝麻
24、放入預(yù)熱好的烤箱中，上火120度，下火150度，中層20分鐘（上色滿意后加蓋錫紙直至烤完）
25、取出晾涼即可食用
26、成品圖
中種南瓜花環(huán)面包這道菜簡單易學(xué)，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)花生醬花環(huán)面包這道菜的做法吧。
2.121成團(tuán)即可，不需要有光澤，有彈性。
3.212將中種面團(tuán)所有材料混合成團(tuán)。
4.保鮮膜蓋好，室溫基礎(chǔ)醒發(fā)約90分鐘。
5.主面團(tuán)所有材料混合均勻后加入中種面團(tuán)，揉合成一個(gè)較光滑，有一定彈性的面團(tuán)時(shí)再加入花生醬。
6.繼續(xù)揉搓成一個(gè)光滑，有彈性，能拉出薄膜的面團(tuán)。
7.蓋好保鮮膜進(jìn)行第二次發(fā)酵，約50分鐘左右。
8.將醒發(fā)好的面團(tuán)平均分成6份，滾圓，蓋保鮮膜松弛15分鐘。（這個(gè)步驟圖拍早了）
9.松弛好后，將面皮搟開呈橢圓形，再卷成約50厘米的長條狀，擺成“6”字形。
10.長條伸進(jìn)圈里編成花環(huán)形狀，排入烤盤。
11.最后再醒發(fā)一小時(shí)左右，發(fā)酵至兩倍大小，刷全蛋液。
12.180度烤約20分鐘至表面上色，按壓后立刻回彈就烤好了。
今天這道花生醬花環(huán)面包，美味健康是不是很有誘惑力，既簡單又營養(yǎng)又豐富，那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
花環(huán)面包（湯種法）非常健康，而且價(jià)格實(shí)惠，自己做的話食材不需要太復(fù)雜，也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物，兒童朋友也喜歡吃這道菜，可以根據(jù)不同的做法加入豌豆、胡蘿卜、土豆、培根等等食材，用自己喜歡的食材進(jìn)行搭配。
2、小火加熱，慢慢攪拌至面糊變稠出現(xiàn)紋路時(shí)離火，湯種料就做好了。
3、做好的湯種料加蓋子或保鮮膜或潮布放置晾涼，不能開著，會(huì)風(fēng)干的。
4、面包桶里倒入牛奶，雞蛋，玉米油，湯種料，鹽糖對(duì)角放。
5、再放入高粉，酵母放中間。
6、啟動(dòng)面包機(jī)自助和面至完全階段，拉得出薄膜即可。（這里啰嗦一句，用黃油后油法揉面和玉米油倒入主面團(tuán)一起揉面都可以出膜，所以不一定非要用黃油。）
7、滾圓面團(tuán)直接放在面包桶里進(jìn)行第一次發(fā)酵。
8、發(fā)酵至原來的2.5倍大，用手指沾水探入不回縮即完成發(fā)酵。
9、揉幾分鐘給面團(tuán)排氣，然后滾圓面團(tuán)靜置松弛15分鐘。
10、將松弛好的面團(tuán)用搟面丈搟成厚約半厘米的長方形。
11、搟面丈放面片中央，用塑料刮板在兩面分別切出對(duì)稱的寬1厘米的條狀。
12、從一頭開始左右交叉編好，中間可以放豆沙餡兒自己喜歡的餡料。
13、左右輪流交叉編。
14、有點(diǎn)類似于辮子面包，但這樣比辮子面包更方便。
15、完成所以條狀編制。
16、慢慢把炒好的面團(tuán)圍起來，接口出捏緊收好。
17、做好的面團(tuán)放入鋪錫紙的烤盤上，放進(jìn)烤箱，下面坐一碗熱水，保持內(nèi)部濕度和溫度，蓋上烤箱門進(jìn)行第二次發(fā)酵。
18、發(fā)酵至原來的2倍大后取出烤盤，烤箱上下火預(yù)熱170度。表面刷全蛋液。
19、送入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度看30分鐘。上色好后表面可以覆蓋錫紙直至烤完。
20、出爐！
21、美麗的花環(huán)面包就做好啦！
22、內(nèi)部如棉花糖般柔軟。因?yàn)闆]有夾餡兒，將白糖加到了40g，柔軟微甜。
吃好了我們才能有了心情，花環(huán)面包（湯種法）的做法很簡單，想要自己做飯卻不知道從何著手的人不妨多學(xué)習(xí)。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)棗泥卷面包這道菜的做法吧。
2.1包好的面團(tuán)收口朝下，放在案板上用搟面杖搟成長橢圓形
3.2將棗泥餡分成4份。中間發(fā)酵好的面團(tuán)，壓成扁圓形，中間放上一份棗泥餡，包好
4.1將面團(tuán)翻過來，底面朝上，沿著長邊卷起來
5.2用小刀在長橢圓形上劃如圖所示的斜刀紋。劃到棗泥餡即可，不用完全劃穿
6.再將卷好的面團(tuán)繞成圓形。首尾連接的地方要捏緊
7.整形好的面團(tuán)放在烤盤上，將面團(tuán)進(jìn)行第二次發(fā)酵（最佳發(fā)酵環(huán)境：溫度35-38度，濕度85%，約40分鐘）（面團(tuán)發(fā)酵的溫濕度怎么創(chuàng)造？點(diǎn)擊這里查看）
8.直到面團(tuán)變成原來的2倍大。發(fā)酵好的面團(tuán)，表面刷一層全蛋液，放入預(yù)熱好175℃的烤箱，烤15分鐘左右，直到表面金黃色出爐
看完關(guān)于棗泥卷面包做法的詳細(xì)介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動(dòng)起來吧。足夠的實(shí)踐必然會(huì)成就你，讓你做出最美味的它。
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