心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
工作繁忙的人們經(jīng)常會(huì)喊外賣(mài)，很少在家吃飯，其實(shí)家里的菜才是真正健康的綠色食物。心形椰蓉面包（手工揉面版）是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時(shí)候可以忘掉外賣(mài)，自己在家做做菜，也是件不錯(cuò)的事。
2、緩慢加入牛奶和成面團(tuán)直至盆凈手凈
3、加入黃油
4、繼續(xù)揉（另加摔摔打打）
5、直至面團(tuán)可拉出透明薄膜
6、放入烤箱進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，烤箱底部放一碗熱水
7、此時(shí)做椰蓉餡黃油室溫軟化加入糖粉攪拌，再放入蛋黃攪拌均勻最后倒入椰絲拌勻即可
8、發(fā)酵至2.5倍大，手指蘸面粉戳面不回縮證明發(fā)酵成功
9、取出面團(tuán)排氣分成10份
10、取一個(gè)小面團(tuán)包入椰蓉餡
11、像包包子一樣收口朝下?lián){成橢圓形
12、長(zhǎng)邊對(duì)折，兩頭再對(duì)折中間一刀切下去，不要整塊切斷，切口處翻開(kāi)成心形
13、做好后依次放入烤盤(pán)，進(jìn)烤箱二次發(fā)酵
14、直至發(fā)酵至1.5倍大，烤箱180度預(yù)熱，表面刷蛋液，放烤箱中層烤20至25分鐘即可
15、出爐裝盤(pán)
做飯本不是一件易事，但是心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法卻很簡(jiǎn)單，只要稍微花點(diǎn)心思，就完全可以讓自己吃到美味食物。
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健康的生活當(dāng)然離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的美食，營(yíng)養(yǎng)的美食當(dāng)然離不開(kāi)嫻熟的烹飪技巧。所以我們經(jīng)常在家里學(xué)做飯，烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越好 ，那么今天小編就為大家來(lái)介紹心形椰蓉小面包的做法，趕快來(lái)提高一下你的烹飪技術(shù)吧！
2.121開(kāi)啟打蛋器，全程中速即3檔，按照打3分鐘停3分鐘程序和面。
3.212將高筋粉200克，鹽0.5小勺，白糖20克放入桶內(nèi)。
4.打夠2個(gè)3分鐘后，桶內(nèi)加入黃油，繼續(xù)按打3停3程序，打至面團(tuán)出薄膜即完成階段即可。
5.桶上加保鮮膜發(fā)酵至2-3倍大，取出排氣、分割（每個(gè)45克左右）、滾圓，靜置幾分鐘。
6.1一半加椰蓉餡。
7.2案板抹少許油，取一個(gè)小面團(tuán)搟成橢圓形。
8.對(duì)折，一半再加椰蓉餡。
9.再對(duì)折。
10.用刀在中間切一半。
11.將切面翻轉(zhuǎn)朝上，稍整理即成心形。
12.做好的面包放入鋪了油布的烤盤(pán)，注意留空隙。
13.烤箱預(yù)熱后，中層，180℃，約22分鐘，顏色金黃，用筷子按側(cè)邊彈起即熟。
心形椰蓉小面包的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
身體健康需要我們?cè)谄饺绽锖煤眠M(jìn)行呵護(hù)，健康的飲食可以讓我們擁有一個(gè)好身體，自己去市場(chǎng)買(mǎi)些菜回來(lái)做是相對(duì)健康的，漢堡胚（手工揉面版）的做法其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，對(duì)重視健康的人來(lái)講是值得推薦的。
2、揉成光滑面團(tuán)
3、加入黃油
4、通過(guò)拽摔打的方法揉至出膜
5、蓋上盆子發(fā)酵
6、發(fā)酵至2.5倍大
7、拍打排氣后分成四份團(tuán)圓面團(tuán)蓋上保鮮膜醒15分鐘
8、轉(zhuǎn)移到鋪了油紙的烤盤(pán)上，入烤箱30度30分鐘進(jìn)行第二次發(fā)酵
9、發(fā)酵至兩倍后涂上蛋液撒上白芝麻，預(yù)熱好的烤箱，180度上下火中層20分鐘即可
10、出爐啦！想怎么吃都可以
漢堡胚（手工揉面版）的做法非常簡(jiǎn)單易操作，而且不會(huì)耗費(fèi)大量精力，最適合上班族的MM們了，烹飪過(guò)程不麻煩，還可以做其他事情，最后出鍋那一刻，你肯定會(huì)被撲鼻的香味刺激味蕾。
面包是人們經(jīng)常吃的食物之一，可以作為主食，也可以作為零嘴。很多人的早餐都喜歡吃面包。面包的種類(lèi)非常多，椰蓉面包是其中的一種，面包的做法并不簡(jiǎn)單，而椰蓉面包不僅要做面包，還需要制作椰蓉餡，所以難度變得更大。但是成功的椰蓉面包也會(huì)很好吃。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)心形椰蓉面包制作方法。
原料：
面包原料：高粉250克，細(xì)砂糖50克，鹽3.5克，酵母4克，雞蛋50克(約一個(gè)雞蛋分量），牛奶90克，黃油35克
椰蓉餡：黃油25克，糖粉20克，全蛋液25克，牛奶25克，椰蓉55克 （方子出自靜心蓮）
椰蓉餡做法：
1、黃油軟化加糖粉攪拌均勻
2、分3次加入全蛋液，每次都攪拌至完全吸收
3、分3次加入牛奶，每次都攪拌至完全吸收
4、加入椰蓉靜置，使椰蓉充分吸收水份
面包做法：
1、后油法將面團(tuán)揉至擴(kuò)展階段，加蓋保鮮膜室溫發(fā)酵2倍大。
2、取出發(fā)酵好的面團(tuán)，直接搟開(kāi)成長(zhǎng)方形。
3、在右側(cè)2/3面積均勻地涂上椰蓉。
4、從左邊1/3處向內(nèi)折疊一次，再次折疊，面團(tuán)呈三折。
5、將三折的面團(tuán)冷凍30分鐘（冷凍后面團(tuán)更易搟開(kāi)）。
6、冷凍好的面團(tuán)搟開(kāi)，搟成方片，切成均勻的等份。
7、每條像麻花一起扭起，排列在烤盤(pán)上，用手輕輕壓扁，以免烘烤時(shí)散開(kāi)。
8、整型的面團(tuán)加蓋保鮮膜進(jìn)行最后發(fā)酵約40分鐘左右，入預(yù)熱180度的烤箱中層烘烤25分鐘左右。
以上就是心形椰蓉面包制作方法，在做面包前，首先需要制作椰蓉餡，加入椰蓉餡的面包也更加好吃，入口就有一股濃濃的椰香味，而面包再加上一杯牛奶是非常著名的速配早餐，椰蓉面包花費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng)，如果是第一次做，可以選擇一個(gè)空閑的時(shí)間段來(lái)做。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下花形椰蓉面包這道菜的做法。
2.12一個(gè)也不能少。
3.21所有原料稱重加入面包機(jī)按“7”開(kāi)始和面。
4.原料2所有材料全部混和制作餡料充分拌勻待用。
5.面包機(jī)和面完成，取出面團(tuán)。
6.12排氣、分割、滾圓。
7.21包入餡料，按成圓形的坯子。
8.將圓形坯子對(duì)折。
9.再對(duì)折（以中心為點(diǎn)。
10.用剪子將扇形邊沿中點(diǎn)垂直剪一刀，不要剪斷（重點(diǎn)，要看清圖）。
11.從剪口處將面團(tuán)分別向兩側(cè)翻180度并按下。
12.整形后再次醒發(fā)至兩倍大，刷蛋液。
13.烤箱提前預(yù)熱190度，將面包送入烤箱，上下火調(diào)至180度20分鐘。（依個(gè)人烤箱適量調(diào)整）。
14.香噴噴的面包出爐了。
上文介紹的花形椰蓉面包的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會(huì)加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來(lái)。
女人為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下椰蓉花形面包的做法。
2.再加入蔓越莓混合成團(tuán)備用
3.面團(tuán)原料除黃油外揉至光滑，再加入黃油揉至擴(kuò)展階段
4.然后發(fā)酵至兩倍大
5.將面團(tuán)和餡料分別分成八份，八個(gè)小劑子滾圓，靜置10分鐘后，包入蔓越莓餡
6.包好后，收口。注意別把餡涂在邊上。不然不好包
7.然后將正面壓平
8.對(duì)半用剪刀剪四個(gè)口子
9.再剪8個(gè)，總共是12瓣
10.發(fā)酵至大一圈后，上面刷蛋液，中間沾一顆蔓越莓干。放入預(yù)熱190度的烤箱，中層，烤12分鐘左右即可
此時(shí)此刻，你肯定已經(jīng)對(duì)椰蓉花形面包的做法有了自己的見(jiàn)解。那么就從現(xiàn)在開(kāi)始做起來(lái)吧，相信你肯定能做出最美味的食物來(lái)。
要想抓住一個(gè)男人的心，首先就得抓住他的胃。而對(duì)于男人來(lái)說(shuō)，也同樣如此。所以，為了心愛(ài)的他，你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。所以，現(xiàn)在小編就先來(lái)介紹下手工揉面圖解的做法。
2.把面團(tuán)對(duì)折。
3.把面團(tuán)向前推。
4.把面團(tuán)轉(zhuǎn)90度。
5.把面團(tuán)對(duì)折，重復(fù)步驟2-3。
6.接下幾張圖則是從把面粉拌成絮狀到揉至光滑的過(guò)程。--先用筷子把所有材料拌勻成絮狀。（要把盆邊的粉也刮下來(lái)）。
7.用手把面絮攏成團(tuán)（如果面團(tuán)太干，盆中有很多干粉，可在此時(shí)酌情加水）。
8.把盆子里所有的面都合攏成團(tuán)。（盆中沒(méi)有多余的干粉）。
9.揉面5分鐘后的樣子。（合蓋靜置5分鐘）。
10.面團(tuán)靜置5分鐘后再揉一分鐘后的樣子。因感覺(jué)面團(tuán)有點(diǎn)干，加了少許水。
11.面團(tuán)加水繼續(xù)揉3分鐘后的樣子。根據(jù)面團(tuán)的情況，我通常會(huì)再揉5-10分鐘左右。
12.面揉好了，離光滑飽滿的饅頭也就不遠(yuǎn)了。
今天介紹的這道手工揉面圖解的做法，你應(yīng)該學(xué)會(huì)了吧！懂得了方法，更重要的去實(shí)踐去做，才能讓你的廚藝更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行動(dòng)吧！
平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒(méi)有過(guò)多的精力去自己做飯，其實(shí)，有許多家常菜的做法都是非常簡(jiǎn)單的，只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了，比如說(shuō)酸奶小面包（純手工版）的做法就很簡(jiǎn)單，不妨可以考慮。
2、放到案板配合著刮板一起和面。
3、和大概四十分鐘岑開(kāi)面團(tuán)還很脆弱，這個(gè)時(shí)候加黃油繼續(xù)和。
4、直到把面岑開(kāi)出現(xiàn)一個(gè)薄薄的膜為止（揉大概一個(gè)小時(shí)時(shí)間）
5、和好的面放到一個(gè)盆里蓋上保鮮膜放到暖和的地方開(kāi)始發(fā)酵。
6、發(fā)酵大概一個(gè)小時(shí)變成差不多2.5倍大，手指放進(jìn)去不回彈這樣就OK了，然后按下面團(tuán)，揉一揉進(jìn)行排氣，放到案板上醒15分鐘。
7、然后做成差不多同等大小的小面團(tuán)放到烤盤(pán)上，把烤盤(pán)放到烤箱上層，下層放上一盆熱水，進(jìn)行最后一次發(fā)酵（發(fā)酵半個(gè)小時(shí)）
8、發(fā)酵好后把面團(tuán)和熱水從烤箱里拿出來(lái)，烤箱175度預(yù)熱，把面團(tuán)表面刷上蛋液，然后撒上白芝麻或扁核仁片，把烤盤(pán)放中層上下火20分鐘，叮！出爐啦！
9、成品！很美味吧！是不是很想吃呢？?
10、再來(lái)一張內(nèi)部圖，軟軟的、細(xì)細(xì)的很好吃哦！
在下班之余做一道酸奶小面包（純手工版）使得生活更加有生活的味道，酸奶小面包（純手工版）的做法簡(jiǎn)單易操作，而且吃的健康有營(yíng)養(yǎng)是家常菜必備之選。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《心形椰蓉面包（手工揉面版）的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
