奶油椰香小蛋糕的做法
冬季養(yǎng)生小常識做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“奶油椰香小蛋糕的做法”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
奶油椰香小蛋糕是一種老少皆宜的食材，營養(yǎng)豐富，對于日常身體保健也非常有效，奶油椰香小蛋糕搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來了解奶油椰香小蛋糕的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。
2、黃油軟化后加入紅糖細砂糖鹽，用打蛋器打發(fā)至蓬松狀態(tài)
3、分兩次加入雞蛋液，并攪拌均勻（需要等第一次加入的雞蛋液與黃油徹底融合以后才能加第二次）YS630.COm
4、攪拌均勻的黃油
5、加入香草精并攪拌均勻
6、倒入動物性淡奶油，不用攪拌，篩入拌勻的泡打粉和低粉
7、椰蓉用椰漿潤濕
8、倒入面粉黃油混合物中
9、用刮刀翻拌均勻，成為濕潤的面糊
10、烤箱預(yù)熱170度，面糊加入模具，2/3滿
11、硅膠模具
12、入烤箱烤15分鐘，直至完全膨脹，表面呈深金黃色即可
13、脫模厚的硅膠模具蛋糕
奶油椰香小蛋糕的做法極為簡單，在家學(xué)做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
相關(guān)閱讀
飲食是否健康合理對于健康有著非常重要的影響，因此，我們即使再忙，也應(yīng)該認(rèn)真對待日常飲食，如果實在是沒有多少時間，可以考慮一些簡單的食譜，椰香海綿蛋糕的做法特別簡單，難得的是它還很可口。
2、準(zhǔn)備半盆50度左右的熱水
3、把雞蛋和糖隔水做在上面
4、用電動打蛋器低速打散
5、在快速打至蛋落有紋路不會馬上消失
6、再淋起蛋抽看蛋液慢慢低落就行了
7、加入過篩面粉翻拌均勻
8、另用個盆把椰汁和油拌融合
9、取一少半先放入融合的椰汁拌勻
10、在倒回剩余的蛋糕糊中，繼續(xù)翻拌均勻
11、倒入適先準(zhǔn)備模具中，振動氣泡
12、剩下的在用個模具裝入蛋糕糊
13、入烤箱170度，上下火烤25分鐘，先拿出上面一層出烤箱，在把第二層放上面在烤5一8分鐘出爐，因為一次烤二層怕第二層欠火不熟，因此第一層烤完，在把第二層多烤幾分鐘
14、出爐自然放晾脫模
15、單個的也烤熟了，自然放晾脫模
16、脫模完美不回縮
17、這個一樣完美
自己在家做飯，家人幫忙打打下手，可以增進相互間的感情，椰香海綿蛋糕的做法簡單，適合在家自己做。
會做菜的人其實都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，會做菜絕對是一個非常大的優(yōu)勢，先做這道椰香蒸蛋糕試一下。
2.將2個雞蛋的蛋清和蛋黃分離，蛋清裝入無水無油的干凈容器中
3.蛋清中加入幾滴白醋打發(fā)至干性發(fā)泡，打發(fā)期間分三次加入三分之二的白糖
4.蛋黃中加入剩下的白糖，打成淡黃色的糊狀，加入60ml牛奶
5.往蛋黃糊中和一勺油，攪拌均勻
6.蛋黃糊中加入50g自發(fā)糕粉
7.適量椰子粉（我大概加了20g），攪拌成糊狀，放一邊靜置
8.取三分之二打發(fā)的蛋清分兩次加入蛋黃面糊中，每次加入后切拌均勻
9.然后將蛋黃面糊倒入剩下的三分之一蛋清中，切拌均勻
10.取一干凈容器，內(nèi)壁抹上油，將蛋糕糊倒入容器內(nèi)）
11.蛋糕糊放入蒸鍋中，上汽后大火蒸20min，關(guān)火燜5min即可出鍋
雖然椰香蒸蛋糕這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
過節(jié)總是離不開大魚大肉，無肉不歡的親戚太多了，如果能夠掌握一些烹飪技巧，學(xué)會做椰香天使蛋糕的話，在每一個節(jié)日就能夠吃到自己做的美味佳肴了，做這道菜其實并不能，只要掌握技巧夠用心思，在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。
2、篩入低筋麵粉和椰漿粉，輕輕拌勻，切勿過度攪拌以免起筋
3、蛋白電動打蛋器打至粗泡加入檸檬汁，60克的白幼砂糖分三次加入打發(fā)的蛋白中，直打至拉起小尖角
4、盛1/3打發(fā)的蛋白到麵糊中翻拌勻，再倒進蛋白中以輕輕的手法翻拌均勻，不要打圈拌以免消泡
5、將拌好的蛋糕糊倒進8寸的天使蛋糕模中，將模抖幾下震出空氣
6、送入已預(yù)熱好的烤箱中，170度30分鐘（時間和溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準(zhǔn)）天使模脫模後是底朝上的，所以我不介意開裂，溫度會比平時做戚風(fēng)的高，出爐後倒扣
7、涼透後脫模，切件享用
通過介紹不難看出椰香天使蛋糕的做法十分好掌握，即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
一個人生活，常常沒有做飯的動力，想要豐富飲食，卻又擔(dān)心吃不完。椰香電飯煲蛋糕這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養(yǎng)，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
2、將蛋清蛋白分離至無油無水的容器里。白糖，椰奶，面粉裝好待用。
3、將蛋黃加糖攪拌至糖融化。
4、加入椰奶攪拌均勻。
5、然后加入過篩面粉攪拌。
6、至面糊粘稠無顆粒即可。
7、在蛋清里加入1/2小勺鹽，兩滴醋（醋可去腥味），用手動打蛋器打至起大泡泡。
8、將剩下的糖分三次放入蛋白打發(fā)。
9、打蛋器調(diào)一檔打至由大泡泡變成小泡泡時加第二次糖繼續(xù)打發(fā)。
10、打至蛋白霜濃稠有點阻力再將剩下的糖倒入繼續(xù)打。
11、打至蛋白霜提起有倒三角不倒下即可。
12、將打好的蛋白霜的一半加入攪拌好的蛋黃糊里攪拌均勻。
13、攪拌手法要沿著碗邊用翻拌式。不可打圈圈，那樣會消了蛋白霜的泡泡，以致蛋糕蓬松不起來。
14、再將攪拌好的蛋黃糊倒入剩下的蛋白霜中繼續(xù)翻拌均勻。
15、電飯煲先預(yù)熱去除水分，然后鍋底刷上一層油，再預(yù)熱。
16、倒入蛋糕糊，振動幾下消大泡泡。
17、蓋上蓋子按蛋糕鍵即可。
18、時間到，出鍋，這是反面。
19、這是正面。
MM們是否學(xué)會了這道菜？椰香電飯煲蛋糕是一道人人稱贊的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于椰香摩卡蛋糕這道菜的做法。
2.212吉利丁片用冷開水泡軟備用。
3.1待步驟3中的白巧溶液降至室溫時候，倒入打發(fā)的黃油中，攪打均勻。
4.2白巧克力隔水加熱至溶化，同時加入泡軟的吉利丁片，攪勻。
5.1淡奶油加40g糖打至6分發(fā)（可流動，紋路不會立即消失）。
6.2椰蓉和杏仁粉用微波爐中低火“叮”40秒，然后倒入步驟4中，切拌勻。
7.把步驟5的混合物和步驟6的淡奶油混合均勻。
8.手指餅干切一刀，高度一致。
9.擺入6寸蛋糕模子中。手指餅干可以蘸上咖啡酒糖液，也可以什么也不蘸。
10.混合好的椰蓉白巧奶油慕斯大概就是醬紫的，可流動，但又有一定的濃稠度。
11.倒入鋪了手指餅干的蛋糕模子里。然后放入冰箱冷藏至定型。所以這個可以頭天做好了，第二天下午拿出來稍作下面的裝飾，即可端上桌啦。
12.把另外的50g淡奶油打至7分發(fā)，然后加入咖啡粉，打發(fā)。
13.摩卡奶油攪打至順滑，備用。
14.裝入保鮮膜，在蛋糕上擠成四周低中間高的奶油層。當(dāng)然也可以用裱花袋，但因為無需擠花樣子，保鮮膜更省錢啦。
15.然后把黑、白巧克力碎撒在奶油表面。
16.最后篩上一層可可粉，再篩上一層糖粉，就好端上桌咯。
今天的椰香摩卡蛋糕介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學(xué)習(xí)的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
有些人希望自己能吃得健康些，但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力，畢竟勞累了一天再去準(zhǔn)備晚餐是很麻煩的，不過，奶油小蛋糕卷的做法并不難，只要簡單的幾個步驟，就可以做出營養(yǎng)美味的家常菜，值得一試。
2、蛋清滴入幾滴檸檬汁。
3、打蛋器打蛋清至起泡，加入10g白糖。
4、打至有紋路加入10g白糖。
5、打到提起打蛋器蛋清呈尖角即可。
6、蛋黃加入20g牛奶、40g低粉、10g白糖、10g油，攪拌均勻。
7、將打好的1/3的蛋清加入蛋黃中，上下拌勻。
8、再將其加入剩下的2/3蛋白中。上下拌勻。
9、油紙放入烤盤
10、勺入拌勻的食材。
11、烤箱160度預(yù)熱10分鐘，再將蛋糕放入烤10分鐘。
12、烤好后倒扣在網(wǎng)上。
13、淡奶油加10g白糖打發(fā)。
14、蛋糕撕下油紙。
15、均勻涂抹奶油
16、卷起來。
17、切段裝盤享用。
奶油小蛋糕卷這道菜的制作，無需火候的把握，也不需要深厚的廚藝功底，只要花費半小時不到的時間，就可以享受美食了。
你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復(fù)琢磨吃的嗎？如果是，那你是一名合格稱職的家長。如果沒有，那么你可以從現(xiàn)在開始學(xué)一下，要知道花樣多的美食，必然有益孩子的身心發(fā)展。那么，小編就來給你介紹一下關(guān)于巧克力奶油小蛋糕的做法。
2.篩入面粉+可可粉=攪拌均勻
3.攪拌好的。
4.蛋白打到干性發(fā)泡
5.先倒一點蛋白在3里面。攪拌的比較蓬松后。再把3里面的東西倒入4的盆里
6.充分?jǐn)嚢韬蟊容^蓬松哦。
7.放入磨具。我這個分類大概可以做8個左右?？鞠?50° 20分鐘的樣子
8.奶油打發(fā)
9.裱花。我不怎么會。還在學(xué)習(xí)。所以很丑。哈哈哈
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的巧克力奶油小蛋糕，為你的妻子和孩子露上一手。
椰香芝士蛋糕的做法非常簡單，需要的食材是非常常見的，是一道非常美味的家常菜，不需要復(fù)雜的工序，就能做出讓人垂涎的佳肴，食物的營養(yǎng)價值高，適合各個年齡段食用，只需要注意烹飪時的火候就好。
2、椰漿加熱加入黃油，再加奶油奶酪。
3、快速攪拌無顆粒為好。
4、蛋黃攪散，分次加入奶酪糊里拌勻。
5、低筋面粉加玉米淀粉混合好過篩，加入蛋黃糊里。
6、翻拌勻備用。
7、蛋白加檸檬汁，打成粗泡加糖。
8、糖分次加入，打成濕性發(fā)泡。
9、烤箱預(yù)熱170度
10、取打好的蛋白1/3加入蛋黃糊里，翻拌勻。
11、把翻拌好的蛋黃糊倒入剩余的2/3蛋白里，翻拌勻。
12、模具外用錫紙包好，將拌好的蛋糕糊慢慢倒進模具里，輕輕震動幾下。
13、烤盤加水，放入蛋糕模具，用170度烤90分鐘。
14、時間到了，出爐震動幾下倒扣，涼透脫模。
15、很細膩的一款蛋糕。
應(yīng)該說每個人都知道飲食對自己的重要性，雖然椰香芝士蛋糕的做法容易，但卻讓吃過的人都豎起大拇指。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)椰香慕斯蛋糕做法
2.21蛋黃加白糖打發(fā)至顏色變成淺；
3.將煮開的椰漿慢慢倒入蛋黃中，不停的攪拌；
4.將混合好的椰漿和蛋黃糊加熱不停攪拌至快要沸騰還未沸騰立即關(guān)火，攪拌好的蛋黃椰漿糊室溫冷卻備用；
5.將淡奶油打至6分發(fā)；
6.與冷卻的蛋黃椰漿糊混合拌勻，椰漿幕斯餡就做好了；
7.把之前做好的椰香戚風(fēng)蛋糕橫著切成兩片；
8.放一片到六寸圓模中，倒入一半的慕斯餡；
9.再放入另一片蛋糕片，倒入剩下的慕斯餡，入冰箱冷藏區(qū)冰鎮(zhèn)一個晚上，第二天就可以享用了！
椰香慕斯蛋糕的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認(rèn)真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領(lǐng)悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)椰香輕乳酪蛋糕做法
2.1倒入奶油乳酪中繼續(xù)攪拌至無顆粒的乳滑狀，離開熱水放至微溫
3.2低粉和剩余椰漿攪拌均勻
4.1攪拌成柔順細滑的乳酪面糊
5.2加入蛋黃攪拌均勻備用
6.蛋白打至粗泡，加入所有糖打至中性
7.取1/3蛋白霜與乳酪面糊切拌均勻，再倒回剩余蛋白霜中切拌均勻
8.倒入烤模內(nèi)，用刮板抹平表面，烤盤內(nèi)加冷水約一公分高，烤箱150度越熱后，烤約50-60分鐘。至表面金黃即可
如果你想做椰香輕乳酪蛋糕這道美食，那么請你認(rèn)真讀完上面的方法步驟，然后仔細耐心地學(xué)著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。
詳情制作方法
非常誘人的甜蜜奶油小蛋糕，相信很多人都抵不過蛋糕的誘惑，但是又不想總是買來吃，總是心里覺得會有食物添加劑什么的，又擔(dān)心里面放了劣質(zhì)的奶油，讓人吃起來十分的不放心，后來我想著自己在家制作，自己制作非常的衛(wèi)生，也不會有添加劑；
1. 蛋黃加20克白糖，幾滴香草精拌勻。
2. 蛋白加入剩余的白糖打發(fā)。
3. 取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中，切拌均勻。拌好后倒入剩下的蛋白中，切拌均勻。
4. 加入過篩兩次的低粉，翻拌均勻，裝入小紙杯中。
5. 烤箱預(yù)熱160度中層20分鐘即可。
6. 淡奶油加白糖，用電動打蛋器打發(fā)，裝入裱花袋，擠在小蛋糕上，表面撒些彩針裝飾一下即可。
以上描述就是奶油小蛋糕的做法詳細介紹，是不是特別的健康而且也很好吃呢，自己制作的也非常的健康衛(wèi)生，花樣和口味也可以隨心，加上一些水果就更加可口美味了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶油椰香小蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生小常識做法”專題。
