彩虹西瓜蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“彩虹西瓜蛋糕的做法”,僅供您在養(yǎng)生參考。
雖然外面的餐館很多,但是如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許,這些店里的菜吃起來很多“味兒”,但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)彩虹西瓜蛋糕做法
2.121如圖所示,體積膨脹是原來的好幾倍
3.212將雞蛋打入盆中,加入糖和檸檬濃縮汁,用打蛋器打發(fā)
4.低粉和泡打粉過篩放入打好的雞蛋糊之中
5.用橡皮到以上下翻攪的方法將面粉和雞蛋糊混勻(千萬不能順時(shí)針或者逆時(shí)針攪拌)然后加入軟化的黃油,再拌勻www.cndadi.net
6.將蛋糕糊分成五份,每份中各滴入一滴不同顏色的食用色素,攪拌勻后倒入模具中
7.放入烤箱中層,上下火,180°烤10分鐘左右(我用的是美的這一款烤箱)
8.烤好后,稍涼脫模。依順序疊好,每一層中間抹上打發(fā)后的淡奶油。外面也涂上淡奶油
9.西瓜用挖球勺挖成一個(gè)個(gè)的球,然后擺在上面,樂意的話也可用裱花嘴將剩余的奶油裱在蛋糕表面和邊緣上
10.放入冰箱冷藏一段時(shí)間,然后就可以吃了~
11.切開是不是很漂亮
健康的飲食才能換來強(qiáng)壯的身體,今天我們?cè)谶@里給大家介紹的彩虹西瓜蛋糕,就是一道健康的美食,有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
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人生在世,每個(gè)人都離不開一個(gè)“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個(gè)需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會(huì)吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下彩虹蛋糕卷的做法。
2.1再將C放在攪拌桶內(nèi)先以慢速拌至糖化
3.2加入過篩的B充分?jǐn)嚢杈鶆騻溆?/p>
4.12再改用快速打至中性發(fā)泡偏硬一點(diǎn)
5.21先取1/3的4和備用的2拌勻(用刮板混合)
6.再加入剩余的4拌勻(用刮板混合)
7.再將混合好的6分成三等份,分別加入不同的色香油拌勻
8.將7分別裝入裱花袋中,交叉擠在烤盤中
9.入爐以上下火230/140℃約烤7分鐘左右,出爐冷卻
10.將烤好的9倒在白紙上,使其表面朝上,抹上打發(fā)的鮮奶油
11.并卷起來
12.將卷好的10切成6等份即可
你的理解力超乎尋常,所以有了彩虹蛋糕卷的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來的菜味道肯定最美。
在飯店吃飯雖然能夠滿足我們的口舌之欲,但是也容易攝入對(duì)身體有一定影響的不健康的東西,因此,如果有條件的話,建議還是去菜市場(chǎng)買些食材自己做,彩虹酸奶蛋糕的做法很簡(jiǎn)單,食材的購(gòu)買也很方便。
2、雞蛋黃加酸奶,玉米油拌勻
3、篩入低粉
4、上下翻拌均勻
5、蛋清分三次加糖,打發(fā)到圖中程度
6、把一半打發(fā)的蛋清倒入蛋黃糊中
7、上下翻拌拌勻
8、再把蛋黃糊倒入剩下的一半打發(fā)的蛋清中,上下翻拌均勻
9、盆中留四分之一,其它倒入小碗中
10、每碗加一個(gè)顏色的色素一滴,拌勻
11、盆中的四分之一原色蛋黃糊倒入八寸模具
12、再倒有色素的蛋黃糊,從中間倒
13、再倒第二個(gè)顏色
14、倒第三個(gè)顏色
15、最后倒完
16、烤箱提前預(yù)熱175度,烤十分鐘,轉(zhuǎn)160度,再烤30分鐘,出爐震一下熱氣,然后倒扣在烤網(wǎng)上,晾涼出模具
17、吃的時(shí)候切瓣就行了
飯店的菜肴雖然可口,但可能隱藏一些衛(wèi)生問題,彩虹酸奶蛋糕的做法簡(jiǎn)單,可以自己在家里做,保證衛(wèi)生。
彩虹圣誕蛋糕的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個(gè)人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個(gè)小時(shí)左右,讓食材的味道飄散出來。
2、蛋白霜一定要放幾滴醋穩(wěn)定泡沫
3、翻拌均勻烤箱170度上下火30分鐘
4、倒扣放涼后脫模
5、完美脫模
6、涂上奶油放冰箱半個(gè)小時(shí)
7、打發(fā)淡奶油裱花
8、撒上彩虹糖放草莓做雪人
9、煮菠菜做餅干綠色
10、把做好的餅干放蛋糕上
11、放好彩虹糖完成。放入盒子
12、打包出門
吃得好,我們才能活得更幸福,彩虹圣誕蛋糕的做法簡(jiǎn)單,它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。
? ?說到彩虹蛋糕,相信有人已經(jīng)流口水了。彩虹,大家都知道,是雨過天晴后才會(huì)出現(xiàn)的,很美麗,也讓很多人充滿向往,彩虹蛋糕在市面上也容易看到,做工精致,顏色美麗,味道可口,這樣的彩虹蛋糕讓人舍不得下口。彩虹蛋糕的制作方法很多,飽含了蛋糕師的心意,下面就教大家彩虹蛋糕的做法。
? ?主料
? ?雞蛋,3個(gè)
? ?低粉,45g
? ?糖,70g
? ?牛奶,20ml
? ?油,20ml
? ?淡奶油,250g
? ?輔料
? ?草莓,適量
? ?步驟
? ?1.把3個(gè)蛋黃加入15克細(xì)砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(fā)。
? ?依次加入20克色拉油和20克牛奶,攪拌均勻。再加入過篩后的面粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
? ?2.把3個(gè)蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打發(fā)至干性,倒扣不會(huì)掉下來
? ?3.把蛋白和蛋黃糊混散
? ?4.將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內(nèi)部的大氣泡震出來。放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,170度,約1個(gè)小時(shí)即可??竞煤蟮牡案鈴目鞠淅锶〕鰜?,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。然后,脫模
? ?5.把一個(gè)戚風(fēng)一分為四塊
? ?6.取四分之一蛋糕平放在盆子里
? ?7.拌上奶油并按入切成片的草莓
? ?8.把取四分之一的蛋糕蓋在邊上
? ?9.然后用打發(fā)好的淡奶抹平
? ?10.取三分之一的淡奶加入綠色素打發(fā)至綠色淡奶油
? ?11.取三分之一的淡奶加入紅色素打發(fā)至紅色淡奶油
? ?12.然后根據(jù)自己的喜好分條裱上小花即可
? ?13.把另半個(gè)戚風(fēng)蛋糕也近婷樣的步驟制作完成,如果喜歡草莓的話可以襪幾顆草莓
? ?以上就是關(guān)于彩虹蛋糕的做法,很簡(jiǎn)單,也很美味,大家可以在家制作彩虹蛋糕,相信和甜品店的彩虹蛋糕一樣好吃,彩虹蛋糕顏色鮮艷,給人的感覺像是一道彩虹,讓人心生向往,彩虹蛋糕的味道也非常獨(dú)特,深受吃貨們的喜歡,不少人將彩虹蛋糕當(dāng)做下午茶點(diǎn)來吃。
吃對(duì)于一個(gè)人來說,是非常重要的,因?yàn)樗苯記Q定著我們的健康。如果你足夠細(xì)心,就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常在外面吃飯的人身上總有點(diǎn)毛病。而為了避免這種情況發(fā)生在自己身上,你盡量做到在家吃飯。當(dāng)然如果你在做菜方面感到為難,不如就跟著小編先來學(xué)一下如何做好彩虹芝士蛋糕。
2.12加入原味酸奶攪勻
3.21雞蛋逐個(gè)加入并打勻
4.加糖,攪勻,我加的粽糖,和一點(diǎn)香草精
5.加低粉和奶粉,建議換成玉米淀粉,15g左右,攪勻
6.分等量,調(diào)色
7.水浴,160°,按順序一層一層地烤,每一層十分鐘左右再倒入另一層一起烤,最后一層倒上烤20分鐘,關(guān)火悶一個(gè)小時(shí),冰箱過夜,大功告成~
你的理解力超乎尋常,所以有了彩虹芝士蛋糕的具體做法,你必然能夠獨(dú)自做好。而且以你超凡的行動(dòng)力,做出來的菜味道肯定最美。
所謂民以食為天,飲食不健康了,人的身體就很容易出現(xiàn)問題,平時(shí)我們務(wù)必要保證飲食健康,營(yíng)養(yǎng)均衡,彩虹慕斯蛋糕的做法非常簡(jiǎn)單,而且食材也是我們生活中比較常見的,價(jià)格便宜,是很多家庭餐桌上的???。
2、把餅干粉末平鋪在模具里,倒上黃油進(jìn)行攪拌。
3、攪拌均勻后,進(jìn)行按壓成型,放進(jìn)冰箱冷藏半小時(shí)左右后備用。
4、把準(zhǔn)備好的300g酸奶倒入容器,加入40g左右的糖粉,進(jìn)行攪拌,同時(shí)把15g吉利丁粉放置另外的容器中,然后倒入65g左右的牛奶進(jìn)行攪拌,讓其正常發(fā)脹(約五分鐘左右)。
5、接著先要把發(fā)脹的吉利丁粉隔水加熱融化,看不見粉粒為止,然后備用,。同時(shí)把300g淡奶油倒入一個(gè)大一點(diǎn)的容器中打發(fā)至七成,大概粘稠度跟酸奶差不多就可以了。
6、接著把已經(jīng)融化好的吉利丁粉倒入攪拌好的酸奶中,再次進(jìn)行攪拌均勻。
7、然后把打發(fā)好的奶油也倒入酸奶進(jìn)行均勻攪拌。
8、主料完成。
9、接著把約1/3左右的的料倒入模具里,讓其均勻散開。剩下的分裝在四個(gè)容器內(nèi),四個(gè)容器的量按照順序逐漸減少,同時(shí)分別滴入3-4滴左右的天然色素,進(jìn)行攪拌成型。
10、然后按照色彩順序,倒入容器中,重點(diǎn),倒入點(diǎn)一定要在中心上方,才能自然均勻的擴(kuò)散,我的這個(gè)其實(shí)沒有做好,就是在上色的量上沒有把握好,擴(kuò)散不到位。
11、最后把它放進(jìn)冰箱冷藏六七個(gè)小時(shí)即可,我是晚上做好,早上取出,冷藏了一晚。取出后用電吹風(fēng)對(duì)著模具外壁吹一會(huì),往上一頂?shù)案饩统鰜砹恕?/p>
12、因?yàn)橛玫氖菉W利奧餅干,所以切的時(shí)候有黑色的粉末粘上了,但是不影響口味。
彩虹慕斯蛋糕的做法簡(jiǎn)單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營(yíng)養(yǎng)健康,趕緊學(xué)起來吧!
天天吃工作餐,感覺生活沒有樂趣,連味覺都變得麻木,開始懷念起簡(jiǎn)單的家常便飯,又礙于沒有時(shí)間做?彩虹千層蛋糕這道菜做法簡(jiǎn)單,而且口味多樣,大可以根據(jù)自己的喜好,準(zhǔn)備好調(diào)料,就可以做出屬于自己的美食。
2、加入牛奶和淡奶攪至雞蛋牛奶完全融入.
3、加入過篩的低粉.用打蛋器手動(dòng)慢慢攪拌.會(huì)有顆粒呈現(xiàn).靜止一會(huì)再攪拌一下.顆粒少了再過濾一遍
4、過濾面疙瘩
5、黃油隔水加入.加入漿糊里充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>
6、將醬料分成5份!每份200克.進(jìn)行調(diào)色
7、桃紅和綠色!顏色深淺自己調(diào)控
8、黃色和紫色.還有一個(gè)是原味的
9、將平底鍋均勻燒熱!需要轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋!不要對(duì)鍋底燒就行
10、把每份醬料均勻攤成薄餅!注意不要燙手!平均5張左右
11、全部攤完放涼
12、將奶油?糖粉?百利甜酒一起打發(fā)至9成尖峰狀即可
13、原味打底!一層皮一層奶油!
14、奶油不要太厚!薄薄一層就可以
15、每個(gè)過不一樣的!有的邊緣會(huì)不整齊!可以適當(dāng)修剪一下
16、顏色隨自己喜歡調(diào)試
17、全部彩虹皮制作完成之后!放冷凍靜置1小時(shí).再切
18、整模
19、切開成品!彩虹很漂亮
能否享受美食也是生活質(zhì)量好不好的一個(gè)重要體現(xiàn),彩虹千層蛋糕的做法很簡(jiǎn)單,可以給人以美好的體驗(yàn)。
飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?,尤其是胃病,現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時(shí)不注意飲食造成的,自己學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,?彩虹涂鴉蛋糕做法很簡(jiǎn)單,有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、把面粉篩兩次放一邊
3、蛋黃加二十克白糖攪拌均勻后放牛油再攪拌均勻
4、放面粉進(jìn)蛋黃醬里攪拌勻稱后放一旁
5、打發(fā)蛋白,分兩次放入四十克白糖
6、放一部分蛋白入蛋黃里攪拌均勻
7、把攪拌好的蛋黃醬放入大部分蛋白里再攪拌均勻
8、在蛋糕模里刷滿橄欖油,這樣蛋糕烤好后比較好脫模
9、把攪拌后的蛋糕液倒入模具放平
10、調(diào)天然食用色素
11、把色素放入不同的碗里再放打發(fā)的奶油攪拌變成有色奶油
12、烤爐預(yù)熱170度后轉(zhuǎn)150度烤四十分鐘
13、涂鴉
14、擺盤開吃
?彩虹涂鴉蛋糕的做法你會(huì)了嗎?喜歡吃面食的朋友一定不要錯(cuò)過了,還可以根據(jù)個(gè)人的喜好加入其它菜肴,放假的時(shí)候約上三五好友一起做?彩虹涂鴉蛋糕吃,肯定特別有趣。
濃情彩虹蛋糕是一道很多家庭婦女都會(huì)做的,這道菜的做法比較多樣,不同的烹飪方式,做出來的味道也是不同風(fēng)味的。而且,這道菜也適用于多種場(chǎng)合,家里請(qǐng)客的時(shí)候,也可以做這道菜,彰顯自己獨(dú)特的手藝。
2、用奶油機(jī)攪拌體積會(huì)膨脹原來的幾倍 成奶油狀 切記不能太長(zhǎng)時(shí)間會(huì)硬化
3、加入一滴紅色色素 如果喜歡深色 可以加兩滴
4、篩入30g低粉 加入2克塔塔粉 攪拌直至無顆粒狀
5、加入8g的無味植物油或菜籽油 攪拌攪拌攪拌 直到均勻
6、我選擇的六寸的蛋糕模 在蛋糕模四周抹上一層黃油 防止粘鍋
7、烤箱預(yù)熱180度中層 將攪拌好的蛋糕液倒入蛋糕模 蛋糕模進(jìn)烤箱8~10分鐘 一定要守著烤箱 因?yàn)榈案庖禾偃菀缀?/p>
8、重復(fù)前面步驟 制作好不同顏色的蛋糕坯 放在案板上等待變涼 漂亮的顏色
9、500g奶油加入40克糖打發(fā)
10、取一片蛋糕坯均勻涂上一層奶油 疊加另外一層
11、一層奶油一層蛋糕 直至全部疊加完畢??duang
12、喝熱水融化白色巧克力
13、把巧克力隨意的抹在蛋糕上 不用擔(dān)心不漂亮 因?yàn)榍煽肆λ茉煨院軓?qiáng) 看我做的??
14、撒上彩色的糖珠 ?完美?
15、最后切開 萌萌噠 韓國(guó)朋友過生日給他做的 他很開心
當(dāng)然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過于頻繁,濃情彩虹蛋糕的做法雖然并不復(fù)雜,但卻很好吃。
蛋糕是現(xiàn)實(shí)生活中十分常見的一道美食甜品,而蛋糕的形狀和味道也是層出不窮,每一種味道和形狀都非常受到人們的喜愛,而diy彩虹蛋糕也是一種比較常見的樣式,彩虹蛋糕的做法也很簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較豐富,自己在家就可以動(dòng)手制作,口感也非常好。
diy制作彩虹蛋糕的方法是什么?
主料藍(lán)色奶油300g,白色奶油200g
烤好的圓形蛋糕一個(gè)放置于裱花臺(tái)上,將藍(lán)色奶油均勻涂抹到蛋糕坯體上。
涂抹奶油是技術(shù)活,熟能生巧,先將奶油涂到上面,邊旋轉(zhuǎn)邊平刀抹。
然后豎刀旋轉(zhuǎn)抹四周。
最后再次平刀將蛋糕上面的奶油抹到基本平整后,就可以裝飾彩虹圖案了。
用最細(xì)的裱花嘴,顏色自定,先做最外圈。
擠的方法是繞圈、繞S形,不要太整齊,但要盡量密實(shí)。
先做好打算,要做幾種顏色的彩虹,把握寬度。
我的顏色是紅黃綠藍(lán)紫,顏色漸變,比較好看。
彩虹做完,做云朵裝飾。一共三種云朵,都是用扁口的尖三角花嘴做的。
最后用紅色果醬和黑色果醬寫上祝福語,或者是名字,灑上一點(diǎn)裝飾的糖豆,就可以了。
注意事項(xiàng)
難點(diǎn)一:均勻的將奶油涂抹至蛋糕胚體表面,此步難以言表,如果還不太會(huì),只能觀望蛋糕師是如何做的了。
難點(diǎn)二:云朵的做法,手法是一方面,力道的把握也很關(guān)鍵,多練練就好了
其他做法
主料雞蛋7個(gè)低筋面粉210g
雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發(fā)15分鐘,直到表面形成紋路且不會(huì)消失。
雞蛋打發(fā)完成后加入其中一種果味食用色素,邊攪拌邊加,直到顏色合適為止。
面粉過篩后加入蛋糊翻拌均勻
最后加入色拉油或者黃油翻拌均勻,蛋糕糊就算完成了
模具內(nèi)涂上黃油,方便烤好后脫模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡
烤箱170度預(yù)熱10分鐘。入烤箱中層烤8-10分鐘,后期注意觀察,用竹簽插入再拔出發(fā)現(xiàn)沒有沾到面糊就算烤熟了。因?yàn)榈案馄鼙。院苋菀卓竞?,必須注意觀察。
奶油用打蛋器高速打發(fā)到可以裱花的狀態(tài)就可以一層層地蓋蛋糕了
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《彩虹西瓜蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。