靜～狗狗生日蛋糕的做法
夏季養(yǎng)生靜養(yǎng)心。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“靜～狗狗生日蛋糕的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
能否擁有健康的身體，關系著我們能否好好的享受生活，而健康的身體需要有足夠的飲食營養(yǎng)來保證，在平時我們要注意少去外面吃，多在家里做飯，靜～狗狗生日蛋糕的做法很簡單，適合于那些想要健康卻沒有過多時間的人。
2、酵母、白糖加入牛奶中調勻，靜置20分鐘備用～
3、找個大點的盆，倒入白面、玉米面、雞肉腸粒，加入雞蛋，發(fā)酵的牛奶酵母水分次倒入面粉中，用筷子攪拌～
4、順著一個方向攪十幾分鐘，攪成軟的面團，發(fā)酵兩個小時以上～
5、利用面團發(fā)酵的時間，把牛肉餡焯熟，剝兩個雞蛋黃，土豆蒸熟搗成泥備用～（土豆削皮切成薄片，冷水上鍋，上氣后大火蒸15～20分鐘）
6、面團發(fā)酵好了～
7、（近幾天天氣一直不好，不見太陽，家里也是陰冷沒送暖氣，我是往鍋里倒了開水，用開水的熱氣發(fā)的面，所以發(fā)的很一般般）
8、發(fā)好的面還是順一個方向攪五六分鐘～
9、攪過的面團倒入模具中，模具鋪好油紙，方便做好的蛋糕取出；先倒入1／3面團，盡量抹平，鋪一層焯熟的牛肉餡，再倒入1／3面，再鋪一層肉餡，抹平，倒入最后的1／3面團，抹平，靜置30分鐘，進行二次發(fā)酵～
10、二次發(fā)酵完成，可以上鍋蒸了，水燒開后放入蛋糕，大火20分鐘～
11、蒸好的蛋糕，開始裝飾～
12、用土豆泥抹滿蛋糕全身，蛋黃碎沾在土豆泥上，用狗狗餅干裝飾一圈～狗狗寶貝3歲了～～
13、第一次做蛋糕，簡單又缺乏美感，幸而狗寶貝超級乖巧，捧場的吃了一大塊～開心～～
14、送上我家狗寶貝照片: ) ，吃蛋糕的時候光顧著高興了，忘拍照了: (
飯店的服務員在清洗食材的時候可能并沒有那么用心，靜～狗狗生日蛋糕的做法簡單，還是自己做比較放心。
Ys630.com相關知識
生日蛋糕。是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用于多種場合，家里請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。
2、蛋黃，糖，油，牛奶攪拌均勻。
3、過篩低筋面粉與蛋黃液翻拌均勻。
4、翻拌好的蛋黃糊靜置一邊備用。
5、用電動打蛋器打至泡泡加糖。
6、打發(fā)到有阻力時出現(xiàn)紋路，成尖角拿起盆到扣蛋白不掉就行(糖分三次加入蛋白中)
7、取一半蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。
8、再到入剩余蛋白中繼續(xù)翻拌，入八寸蛋糕模具，入烤箱170度上下火，烤30分鐘。
9、晾后脫模中間橫切一刀。成兩片圓形蛋糕中間抹上打發(fā)淡奶油。
10、打發(fā)淡蛋油加糖用打蛋器高速打發(fā)，(隔冷水打發(fā)很容易。裝入裱花袋放上六辮裱嘴，擠出你喜歡的花形即可。
11、生日蛋成品。
在飯店吃飯有好處也有壞處，權衡利弊還是在家做飯好，生日蛋糕。的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔心。
吃是一件很簡單的事，因為只要你張張嘴就可以了。但事實上，吃真的沒那么簡單，因為為了自己的身體，你必須吃得健康。而為了吃得健康，下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做生日蛋糕。
2.12食用油、牛奶、20克糖放進容器，攪拌均勻
3.21蛋黃加入“步驟1”攪拌均勻
4.12篩入低筋面粉
5.21上下切拌，攪均勻，注意，不要劃圈攪拌，以免出筋
6.打發(fā)蛋白，這個是蛋糕成功與否的關鍵，先在蛋清中加入5滴白醋。蛋白打至發(fā)白起泡。加入15克糖，打至濕性發(fā)泡。加入剩下的15克糖，打至干性發(fā)泡。這時蛋白可以拉出尖
7.把打發(fā)好的蛋白加入“步驟5，分三次加入，上下切拌，動作要快，避免劃圈出筋
8.倒入模具
9.170預熱5分鐘。把蛋糕糊倒入準備好的蛋糕模內，磕幾下震出氣泡，放入烤箱下層，上下火170度烤40分鐘左右。（因為開裂有點早，所以10分鐘后改成150度）
10.烤好的蛋糕，放在烤架上，倒扣防止開裂回縮
11.剖開蛋糕。把打好的奶油涂抹在剖開的蛋糕內層。放上切碎的黃桃粒
12.合攏蛋糕，外面抹上奶油沒有抹刀，用西瓜刀代替的，當然，抹的技術還有待提高
13.用黃桃片、草莓、切碎的黑巧克力、車厘子做外裝飾
要想提高你的廚藝，當然多多練習做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的生日蛋糕就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進，趕快去試試吧。
平時我們生日的時候，慶祝的方式有很多，吃生日蛋糕是必不可少的一個環(huán)節(jié)。我們吃的各種生日蛋糕基本都是外面蛋糕房做成的，其實生日蛋糕做起來并不是很難，主要是生日蛋糕坯子不調好做，但掌握了方法，依然能很輕松的進行制作。那么，生日蛋糕坯子的做法是什么？下面咱們就來看看吧。
材料一:
牛奶50g 白糖15g 攪拌至白糖溶化后 50g炒菜油 再加一小撮鹽 攪拌至乳化狀態(tài)，這步好關鍵，做對了恭喜你，此蛋糕已成功20%
什么是乳化狀態(tài)呢？看圖戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法之后 90g低筋面粉（我家沒低筋了，這次用的高筋）拌至不見白色面粉，再 5顆小雞蛋的蛋黃或4個大雞蛋的蛋黃攪拌至下圖所示
戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法 戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法
材料二
5個小雞蛋的蛋清或4個大雞蛋清放入無水無油的大盆內加幾滴白醋或檸檬汁，攪拌器調最抵擋打發(fā)至圖示
戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法 25g白砂糖，攪拌器調3或中速擋繼續(xù)打發(fā)至下圖示
戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法 25g白糖繼續(xù)打發(fā)至干性發(fā)泡
戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法 戚風蛋糕/生日蛋糕坯子的做法就是這種提起打蛋器又一個小而堅挺的三角，蛋清打發(fā)就ok啦，做到這步，恭喜你又成功了20%。
蛋糕坯子的做法總結：
1、材料用量跟模具材質、大小還有形狀有很大關系，上述材料同樣適用8寸非中空模具，但溫度，時間的設定都會有改變，而且一般的家用烤箱烤8寸不容易成功哈，或是回縮嚴重，或是底部空心，或是出現(xiàn)布丁層、或是上面過火下面不熟，新手慎用。
非中空的模具相對容易成功，但材料配方又是另外一種了哈。
還有不要使用油紙、不粘模具、或紙杯制作戚風，烘烤過程中不利于蛋糕向上攀巖，回縮非常嚴重。
2、牛奶和油的乳化，一定要做到。這個在網(wǎng)上很少有提到，但是真的很關鍵，這是我做了幾十甚至上百次蛋糕總結出的經(jīng)驗！??！
3、關于戚風蛋糕的開裂，其實我個人覺得開裂真的不重要，但如果實在處女座，可以在時間還有溫度上進行調整，烘培30分鐘，前15分鐘140度，后15分鐘170度。
4、烤好后的倒扣、待涼，一定要做，雖然還是會有小小回縮。
5、翻拌的手法還有最后的徒手脫模。
健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，奶油生日蛋糕的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養(yǎng)菜肴。
2、準備兩個無水無油的盆
3、將蛋白蛋清分別打入兩個盆中
4、將玉米油牛奶糖依次放入蛋黃中攪拌均勻
5、把低筋粉篩入蛋黃液中攪拌均勻
6、蛋白中加入塔塔粉
7、用電動打蛋器打至魚眼泡狀態(tài)加入三分之一白糖
8、蛋白打發(fā)至細細的小泡沫是再加入三分之一的白糖
9、蛋白打發(fā)到有明顯的紋路加入剩下的白糖
10、將蛋白打發(fā)到硬性！打蛋器的頭有的直直的小尖就好了
11、將三分之一的蛋白加入蛋黃中上下攪拌！像炒菜一樣上下攪拌
12、將剩下的蛋白全部倒入蛋黃中快速上下攪拌～以免起勁
13、倒入模具中！震幾下！放入預熱好的烤箱中烤制！150烤制50分鐘
14、出鍋后將模具從空中20厘米墜落立即倒扣涼透后出模即可
15、打發(fā)好奶油蛋糕！裱一裱即可
一天忙碌過后享受一下生活，奶油生日蛋糕的做法簡單，但是好吃有營養(yǎng)，可以動手做起來啦。
大家一定都吃過巧克力蛋糕，巧克力蛋糕吃起來非常的好吃，而且呢，看起來非常的漂亮，平日的生活當中，我們吃巧克力蛋糕的時候都是需要去外面買，可是大家會擔心外面賣的巧克力蛋糕會不會不安全，那么接下來的文章當中，我們來了解一下我們該如果自己制作巧克力生日蛋糕呢！
食材明細
巧克力戚風蛋糕6寸 1個 巧克力戚風蛋糕10寸 1個 鮮奶油 1盒(473ML) 水果 適量 巧克力片 適量 杏仁片 適量 糖 ?
巧克力放入碗中，隔水融化，用湯匙或筷子攪拌均勻。 2
放冷卻讓其再凝固（可以放冰箱冷藏一下），用不銹鋼茶匙刮出片片備用。 ?
巧克力片和杏仁片混合。 4
蛋糕用面包刀片成2片。 5
鮮奶油加糖打發(fā)至有明顯紋路,但還可以緩慢流動。 6
取一蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上草莓丁和黃桃丁。 7
放上另一片蛋糕片,在蛋糕的中央抹一點奶油,放上一片6寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁。蓋上另一片6寸的蛋糕片，倒入奶油抹平。（因為會撒上巧克力杏仁片，不需要抹得很平也可以，說實話，我的抹工也就是這個水平。） 9
在蛋糕上撒上混合的巧克力杏仁片裝飾。 1剩余的奶油打至硬性，裝入裱花袋，在蛋糕上擠點花紋，放上水果裝飾即可。
首先上面文章當中，我們了解到了巧克力生日蛋糕的制作方法，我們可以根據(jù)自己不同的想象力來做出更多好吃美味的巧克力生日蛋糕，這樣我們也不必要擔心食品安全問題了。
雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源并不一定正規(guī)，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家里做飯比較好，玫瑰生日蛋糕的做法很容易，只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
2、將淡奶油打發(fā)備用
3、將蛋糕底座放在裱花盤上，將打發(fā)的奶油用刮刀均勻的抹在蛋糕上，量的大小依個人喜好而定，我沒放太多，因為不太愛吃奶油！抹好后側面用帶鋸齒的小刮刀刮出紋路！
4、將奶油裝入裱花袋，在蛋糕表面擠出一圈波浪花邊，再在底部邊緣也擠出一圈花邊！
5、接下來在蛋糕表面上橫向擠出幾條直線條紋，再縱向擠出條紋即可。
6、將其中一枝玫瑰花的花瓣一片一片貼在蛋糕側面，圍一圈，最后再將另一枝玫瑰花放在蛋糕表面上！大功告成啦！
玫瑰生日蛋糕的做法非常簡單，你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜，非常適合獨居的人在家食用品嘗。
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