6寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“6寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
都市人每天兩天一線，目的地永遠(yuǎn)都是辦公樓和公寓，無暇顧及下廚，但是吃慣了快餐速食，也會(huì)懷念起家常便飯來，6寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法方便快捷，十幾分鐘就可以烹飪出的美味，只需蒸煮，無需擔(dān)心油煙的傷害。
2、蛋白用打蛋器，分三次加砂糖
3、第三次加砂糖時(shí)把玉米淀粉一同加入打至提起有小尖角，放一旁待用
4、把蛋黃盆里材料用刮刀混合
5、篩入低筋粉和可可粉，拌勻
6、把打好的蛋白分三次加入
7、上下翻動(dòng)混合后，倒入六寸模具里，最好距15厘米往下倒，然后摔一下，震出里面的氣泡
8、烤箱預(yù)熱160度，放入后160度35分鐘，烤好之后拿出來，再震一下，倒扣涼涼，脫模
9、切塊就可以享用啦
10、我裝飾了奶油，做成小西點(diǎn)，美味~
在飯店吃飯有好處也有壞處，權(quán)衡利弊還是在家做飯好，6寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法簡(jiǎn)單，廚藝欠佳也無需擔(dān)心。
ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)代小吃店的美食五花八門，有一種食物偏受上班族朋友的喜愛，它就是戚風(fēng)蛋糕(6寸)，時(shí)間允許的話，朋友們也可以自己做戚風(fēng)蛋糕(6寸)，新鮮的雞肉、大米、根據(jù)個(gè)人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材，更適合需要減肥的朋友食用哦。
2、把蛋黃蛋清分別放入無油無水的兩個(gè)盆里。
3、把10克白砂糖放入蛋黃。
4、用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
5、把15克蜂蜜，25克玉米油，35克牛奶放入蛋黃中。
6、用打蛋器攪拌均勻。
7、把50克低筋面粉篩入蛋黃液中。
8、用打蛋器順著一個(gè)方向攪拌成無干粉狀態(tài)，很細(xì)膩的面糊。
9、把30克白砂糖分三次加入蛋清中，第一次把三分之一白沙糖加入蛋清。
10、用電動(dòng)打蛋器打成魚眼泡，加第二次糖。
11、第三次放糖，繼續(xù)打發(fā)。
12、打發(fā)到蛋清硬性發(fā)泡，提起打蛋器，小尖角不回縮。
13、分三次把蛋清放入蛋黃面糊里。
14、用鏟子上下翻拌，把蛋清和蛋黃翻拌均勻。
15、在蛋糕模具底部涂抹一層食用油。
16、把蛋糊倒入模具中，震幾下把大氣泡震出來。
17、放入烤箱140度40分鐘，取出后從15厘米高度垂直向下震出熱氣，然后扣在烤網(wǎng)上，防止蛋糕回縮。
18、用脫模刀在模具周圍轉(zhuǎn)一圈。
19、一個(gè)6寸戚風(fēng)蛋糕就做好了。
想要吃得營(yíng)養(yǎng)又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，戚風(fēng)蛋糕(6寸)的做法容易，為我們提供了更多的選擇。
在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能并不是本身就那么好吃，而是因?yàn)樗砑恿诉^量的調(diào)味品，戚風(fēng)蛋糕6寸的做法簡(jiǎn)單，如果不想吃太多調(diào)味品，不妨自己在家學(xué)著做。
2、全部材料過秤很重要、初學(xué)者不要改動(dòng)配方這是經(jīng)過多次試驗(yàn)綜合的配方。低筋粉過撒三遍備用！雞蛋分離、雞蛋一個(gè)一個(gè)分出現(xiàn)蛋黃混入蛋白中就不要用換一個(gè)！所有的桶必須是干的不能有水珠！
3、先進(jìn)行蛋白打發(fā)、我是客來美的打蛋器250W的。蛋白打發(fā)的材料是蛋白、檸檬汁和細(xì)砂糖！
4、蛋白中加入檸檬汁主要是去雞蛋腥味、用打蛋器低速一檔打60秒！
5、粗泡已經(jīng)出現(xiàn)開始加入細(xì)砂糖注意分三次加入！打蛋器二檔速度打60秒！這是用二檔速度打60秒第一次加入細(xì)砂糖打發(fā)的蛋清已經(jīng)光滑細(xì)膩彎鉤下垂、這就是我們說的八分濕性發(fā)泡、適合做芝士蛋糕！這種狀態(tài)不能做戚風(fēng)蛋糕、如果做了就是蛋糕癱的原因！
6、第二次加入細(xì)砂糖用打蛋器二檔打60秒、這時(shí)的蛋清已經(jīng)很細(xì)膩的一種、這種狀態(tài)適合做中空煙囪模具的蛋糕也就是說九分發(fā)！以前我做的蛋糕都是這種狀態(tài)！
7、第三次加入細(xì)砂糖用打蛋器二檔打60秒這時(shí)的蛋清已經(jīng)很硬打蛋頭尖峰直立、彎鉤短小、這就是十分發(fā)戚風(fēng)蛋糕的專用蛋清！這種狀態(tài)蛋糕出來就不會(huì)癱！
8、制作蛋黃部分：打蛋頭不用洗、加入香草精去雞蛋腥味加細(xì)砂糖或糖粉打散8秒左右！
9、加入玉米油邊加邊打的形式打均勻打蛋器一檔速度加入牛奶攪拌均勻！
10、這個(gè)時(shí)候馬上預(yù)熱烤箱140度10分鐘！主要是后面的操作完成、烤箱預(yù)熱也完成、蛋糕糊避免消泡！我的烤箱是ACA的32升！
11、低筋粉分三次加入到蛋黃糊中、這是第一次加入攪拌均勻！
12、第二次加入攪拌均勻！
13、第三次加入攪拌均勻！三次時(shí)間是24秒！
14、完成后用橡皮刮刀沿著四壁把低筋粉混合均勻！
15、蛋糕糊的混合：取三分之一的蛋清進(jìn)蛋黃糊中切拌均勻！是從下而上的切拌！
16、右邊是切拌均勻的蛋糕糊、顏色已經(jīng)一樣了！
17、把右邊的蛋糕糊再次倒入蛋清中繼續(xù)切拌均勻直至完成、倒入模具就是這個(gè)樣子細(xì)膩有紋路還可以流動(dòng)！
18、震幾下?lián)u一搖就平了、再用竹簽劃Z字型消泡！
19、蛋糕糊完成了馬上進(jìn)行烤制！
20、蛋糕糊做好了烤箱預(yù)熱也完成了！設(shè)烤箱140度時(shí)間40分鐘烤完全程！
21、烤完全程后拿出震幾下倒扣在網(wǎng)格上冷卻！注意三個(gè)小時(shí)才能脫模！過早脫模必定收腰！模具也脫不了！
22、冷卻后用手壓模具四周慢慢的脫！底部同樣方法很輕松的脫模！這種方法脫模蛋糕很好看也漂亮！以前我都是用輔助工具脫模的現(xiàn)在不用了！
23、蛋糕全景是不是么么噠！
24、放大的蛋糕萌萌噠！最近幾個(gè)蛋糕都很細(xì)膩、吃口很香得到家里的人贊揚(yáng)！此款蛋糕送樓上的老爺叔不能切開看了！
戚風(fēng)蛋糕6寸做好之后，一定要趁熱吃，因?yàn)槔淞司蜁?huì)影響味道、口感，提醒大家冬季多做這道菜，讓你的飯桌增添更多美好的東西。
每天辛苦工作后，回到家中，還要為如何制作一頓飯菜所煩惱，這時(shí)制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族們所期盼的，八寸巧克力戚風(fēng)蛋糕這道菜，只需要用到炒鍋，再搭配一碗靚湯，即飽腹又健康。
2、蛋黃放入20克白糖，手動(dòng)打蛋器打至糖融化即可！
3、牛奶，玉米油，巧克力隔熱水?dāng)嚢杓訜嶂寥诨?/p>
4、巧克力液倒入蛋黃內(nèi)！
5、攪拌均勻！
6、低粉85克與可可粉10克混合過篩加入巧克力液當(dāng)中！
7、用硅膠鏟翻拌均勻！不要畫圈以免起筋！
8、蛋白必須分隔干凈，不能摻雜蛋黃，要保證盆里干燥無油無水，這一步很重要，先加入20克白糖用電動(dòng)打蛋器打至粗泡！
9、打至到粗泡時(shí)再加入20克白糖與幾滴檸檬汁，沒有可加兩滴白醋，起去腥作用，沒有可不加，繼續(xù)高速打發(fā)！
10、打至泡沫細(xì)膩時(shí)加入最后20克白糖和少許淀粉，淀粉起定型作用，沒有也可不加！
11、打至提起打蛋器有直立的尖角，在攪打時(shí)感覺到了阻力，這時(shí)蛋白就打發(fā)好了，就是所謂的硬性發(fā)泡！
12、先取三分之一蛋白放入巧克力糊當(dāng)中，翻拌均勻，翻拌就是像炒菜一樣?。ㄟ@個(gè)時(shí)后烤箱140度預(yù)熱5分鐘）
13、再將剩下的蛋白全部加入翻拌均勻！
14、倒入八寸活底模具，無需抹油，會(huì)影響它的高度，震出氣泡，烤箱提前預(yù)熱，140度烤60分鐘！
15、出爐再震一下倒扣！（檢查有沒有熟，用竹簽插入看有沒有面糊帶出，沒有就是熟了）
16、倒扣直到晾涼再脫模！
17、成品圖！
在生活中認(rèn)真對(duì)待自己的日常飲食尤其重要，盡管八寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
打開電視機(jī)，看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑，其實(shí)在生活中，我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法，在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個(gè)學(xué)習(xí)做菜的機(jī)會(huì)，我們先從這6寸戚風(fēng)蛋糕開始。
2.12將兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開。
3.21蛋黃打散，加入15克白砂糖，攪拌均勻。
4.12加入30克的色拉油，攪拌均勻。
5.21加入30克的牛奶，攪拌均勻。
6.1拌好的樣子。
7.2篩入低筋面粉，用刮刀翻拌或者切拌均勻，最好不要打圈，因?yàn)榱Χ冗^大會(huì)容易使面粉出筋。
8.1打到魚眼狀（大泡），就放入15克的白砂糖，繼續(xù)用低檔打發(fā)
9.2現(xiàn)在開始打發(fā)蛋白。先在蛋白里加一滴醋，就開始用低檔打發(fā)了。
10.打到細(xì)泡泡，再加入15克的糖，用中檔打發(fā)。
11.看!有紋路鳥！
12.1打到差不多這個(gè)樣子就好了（能拉起直角）。
13.2停下來放入15克糖。用高速打發(fā)。
14.我們的蛋黃糊和蛋白都弄好啦~~（現(xiàn)在烤箱開始預(yù)熱，160度5分鐘）
15.把3分之1的蛋白放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
16.再把拌好的蛋黃糊放入剩下的3分之2的蛋白中，翻拌均勻。
17.把拌好的蛋糕糊放入準(zhǔn)備好的6寸蛋糕模具中，震幾下（目的是把那些氣泡消掉）。
18.然后放入預(yù)熱好的烤箱中，160度45分鐘。
19.烤好啦，但是不要拿出來先，在烤箱里燜1分鐘再取出來。
20.出了烤箱立刻倒扣在網(wǎng)架上。
21.脫模后，切塊享用吧！
22.哈哈！
要想吃的好，食材很重要，今天小編給您介紹的6寸戚風(fēng)蛋糕選擇食材，一定要注意方法。如果您感興趣，趕快回家購買食材去嘗試著做一做。
新鮮的食材，有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，就能夠享受菜肴的美味?寸巧克力戚風(fēng)蛋糕這道菜，只需通過簡(jiǎn)單的蒸煮，再淋上醬汁，配上一碗香米米飯，絕對(duì)的下飯搭配，吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想，加入香菜提味裝飾。
2、鍋里放水加熱到50度左右，手放水里不燙手，把可可粉液的盆放入鍋里，再加入25克細(xì)砂糖和巧克力碎，直到溶化，細(xì)膩光滑無顆粒感
3、再加入玉米淀粉和低筋面粉切拌均勻，寫“Z”的手法，切記不要畫圈的攪拌，面糊起筋，烤時(shí)容易開裂
4、再加入蛋黃切拌均勻
5、巧克力蛋黃液做好了，繼續(xù)放在溫水鍋里，天涼防止巧克力凝結(jié)
6、蛋白加三分之一的糖打發(fā)到出現(xiàn)魚眼泡時(shí)再加入剩下糖的一半繼續(xù)打至出現(xiàn)大量泡沫時(shí)倒入余下的糖，提起打蛋器蛋白尖自然彎曲就好了，如圖！
7、取一部分蛋白霜放入巧克力蛋黃液中切拌均勻
8、將拌勻的蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中充分拌勻，操作要快，防止蛋白消泡，蛋糕會(huì)長(zhǎng)不高
9、倒入模具，表面用刮板抹平，震出氣泡
10、烤箱預(yù)熱，上下火150度，烤箱底層70分鐘左右，到時(shí)間了可用牙簽扎入蛋糕，不粘就是好了，反之則還得繼續(xù)烘烤，烤好的蛋糕輕壓表面有彈性不塌陷，我的烤箱是小熊牌的25的
11、出爐后的蛋糕用力震幾下，然后馬上倒扣在烤網(wǎng)上，等放涼后再脫模。
12、做了個(gè)淡奶油水果蛋糕，家人都說好吃，味道絕對(duì)比蛋糕店的正點(diǎn)！
8寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。
我們?cè)谄綍r(shí)并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，有一些生活中隨時(shí)都可以見到的食材也可以做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴，紡比如說巧克力戚風(fēng)蛋糕8寸的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯(cuò)的選擇。
2、可可粉過撒
3、加入牛奶攪拌均勻
4、加入玉米油攪拌均勻
5、臉盆加入熱水溫度50度把鍋?zhàn)臃湃胨袛嚢?/p>
6、加入細(xì)砂糖攪拌
7、放入巧克力攪拌！融化細(xì)砂糖和巧克力
8、鍋?zhàn)訌臒崴腥〕黾尤氲包S一個(gè)一個(gè)攪拌均勻
9、分三次加入過撒的低筋粉
10、攪拌均勻很細(xì)膩的一種！放回?zé)崴袀溆?！因?yàn)榍煽肆Y(jié)！
11、蛋清加檸檬汁用打蛋器打至粗泡
12、加入三分之一的細(xì)砂糖要中速打60秒
13、第二次加入三分之一的細(xì)砂糖用打蛋器中速打60秒
14、第三次加入細(xì)砂糖再打60秒
15、蛋清一定要打至硬性發(fā)泡！尖峰直立的小山峰！戚風(fēng)蛋糕一定要打發(fā)到位！
16、烤箱預(yù)熱150度時(shí)間10分鐘！現(xiàn)在預(yù)熱為了蛋糕糊完成馬上可以烤制這點(diǎn)很重要！
17、右邊的蛋清打發(fā)已經(jīng)很硬了！
18、取三分之一的蛋清加入巧克力糊中切拌均勻
19、再 把混合好的蛋糕糊倒入蛋清中繼續(xù)切拌！大約5分鐘完成蛋糕糊的制作！看看蛋糕糊已經(jīng)很細(xì)膩而且可以流動(dòng)的一種！這點(diǎn)很重要奧！
20、蛋糕糊倒入模具從15公分高度倒入可以消泡奧
21、用竹簽劃Z字型消泡
22、模具震幾下已經(jīng)平了！蛋糕糊就是要做成這樣才能成功
23、烤箱預(yù)熱已經(jīng)完成把模具送人烤箱烤制！烤箱溫度150度時(shí)間40分鐘烤完全程
24、時(shí)間到用竹簽插入蛋糕中不粘就可以了
25、馬上拿出震幾下倒扣3小時(shí)脫模
26、手工脫模沿著四壁往下壓一圈至二圈
27、底部脫模也是壓一下很方便的脫模了
28、脫模后的蛋糕已經(jīng)很漂亮了
29、裝飾一下更漂亮了
30、找不出缺點(diǎn)萌萌噠！
31、滿模7公分
健康的身體需要合理的飲食來維持，巧克力戚風(fēng)蛋糕8寸的做法簡(jiǎn)單，而且也很健康，能避免身體受到不必要的傷害。
戚風(fēng)蛋糕6寸（8寸）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食欲，而且戚風(fēng)蛋糕6寸（8寸）還是一種健康美白的好菜肴，能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、首先把蛋白和蛋黃分別倒入兩個(gè)干凈無水的盆中
3、把蛋黃攪拌均勻加入牛奶～玉米油糖繼續(xù)攪拌均勻
4、然后加入泡打粉和低筋粉攪拌均勻！這時(shí)預(yù)熱烤箱120度
5、蛋白中加塔塔粉開始打發(fā)蛋白
6、蛋白打至魚眼泡狀態(tài)時(shí)加入3分之一糖繼續(xù)打發(fā)
7、蛋白打發(fā)至濃密小沫沫時(shí)加入3分之一糖
8、蛋白打發(fā)至有明顯紋路時(shí)加入剩下的糖
9、蛋白打發(fā)至干性～用手或者打蛋器頭能豎起一個(gè)直直的小尖就好了
10、取3分之一蛋白放入蛋黃中！要上下快速攪拌！像炒菜那樣以免起勁
11、把剩下的蛋白全部加入蛋黃中攪拌均勻
12、把攪拌好的蛋液倒入模具中～震出氣泡
13、然后放入預(yù)熱好的烤箱中120度烤制50分鐘
14、這是烤制20分鐘的效果
15、烤好后把模具空中20厘米墜落～然后倒扣在烤網(wǎng)上這樣容易脫模
16、好吃的戚風(fēng)來了
在外吃飯可能帶來種種問題，還可能損害健康，戚風(fēng)蛋糕6寸（8寸）的做法并不復(fù)雜，對(duì)健康也是有相當(dāng)大好處的。
下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕并不是那么精致的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，6寸迷彩戚風(fēng)蛋糕的做法很簡(jiǎn)單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進(jìn)健康。
2、將可可粉和抹茶粉開水沖泡好晾涼備用（水不要加太多，少許就好）
3、將蛋清和蛋黃分離放入無水無油的容器中
4、蛋黃中加入牛奶、食用油、白糖攪拌均勻
5、篩入低筋面粉用刮刀攪拌均勻至無顆粒狀態(tài)備用
6、蛋清中加入少許塔塔粉打至魚眼狀態(tài)加入10g白糖繼續(xù)打發(fā)
7、再加入剩余的白糖打發(fā)至奶油狀態(tài)倒扣容器不流就可以啦
8、取出三分之一蛋黃糊加入泡好的可可粉攪拌均勻
9、再取出剩下蛋黃糊的二分之一加入泡好的抹茶粉攪拌均勻
10、將打發(fā)的蛋清分三等份分別倒入三份蛋黃糊中用刮刀上下翻拌均勻（不要畫圈以免消泡）
11、三色蛋糊交替倒入模具中，一點(diǎn)點(diǎn)倒入，不要一下子全倒入進(jìn)去
12、將裝好蛋糊的模具在桌子上震幾下排氣泡
13、烤箱140度提前預(yù)熱，將模具入烤箱烤制60分鐘
14、60分鐘后取出，稍有些開裂，不影響食用
15、取出立即倒扣在烤網(wǎng)上，晾涼
16、晾涼后脫模，可直接食用或做裱花
6寸迷彩戚風(fēng)蛋糕這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
上班族通常因?yàn)楣ぷ鬟^于繁忙而無暇照顧自己，他們可能會(huì)選擇在外面吃飯，時(shí)間長(zhǎng)了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實(shí)很多菜式是很簡(jiǎn)單的，就比如說6寸戚風(fēng)蜂蜜蛋糕的做法就是這樣，很適合下班后回家做。
2、把10克白糖倒蛋黃里面（我是用的糖粉，把白糖用粉碎機(jī)打成粉）
3、依次倒牛奶蜂蜜玉米油進(jìn)行攪勻
4、倒過篩的面粉攪勻
5、把剩下的糖分三次倒入蛋白中打發(fā)，打成這樣就可以了
6、把打好的蛋白弄三分之一放進(jìn)蛋黃中上下攪拌
7、把剩下的蛋白全倒進(jìn)去上下攪拌，倒入模具用力振一下放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱上下管加熱150度30分鐘
8、成品
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家里做飯，不過6寸戚風(fēng)蜂蜜蛋糕的做法簡(jiǎn)單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。
喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會(huì)錯(cuò)過可可戚風(fēng)蛋糕6寸，趕緊學(xué)一學(xué)它的做法，在打理食材的時(shí)候必須要細(xì)心一點(diǎn)，把沙子都處理干凈，加入調(diào)味料的量必須適當(dāng)，可以根據(jù)口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、先打發(fā)蛋清用打蛋器二擋打發(fā)60秒
3、加入細(xì)砂糖二擋速度打60秒再轉(zhuǎn)一檔低速打15秒，蛋清打發(fā)完成放冰箱冷藏備用
4、蛋黃加糖粉加鹽加香草精用一檔低速攪拌10秒
5、加牛奶也是10秒再分三次加入玉米油邊加邊打也是10秒
6、先加可可粉用打蛋器低速攪拌均勻也是10秒再分三次加入過撒三遍的低筋粉低速攪拌均勻時(shí)間三個(gè)8秒完成
7、這是完成可可粉的樣子
8、開始分三次加入過撒三遍的低筋粉攪拌均勻
9、右邊是攪拌好的蛋黃糊，開始和蛋清混合。從冰箱拿出冷藏的蛋清取三分之一加入到蛋黃糊中切拌，重復(fù)操作完成蛋糕糊的混合，烤箱預(yù)熱溫度150°10分鐘
10、蛋糕糊倒入模具震幾下消泡用牙簽劃Z字型消泡。烤箱溫度150°時(shí)間40分鐘
11、時(shí)間到用牙簽戳一下不黏就可以了，馬上倒扣網(wǎng)格上冷卻。
12、冷卻3個(gè)小時(shí)后脫模就很方便了！在這里想說明一下有很多哈友30分鐘左右就脫模了造成了收腰。
13、在來一張這款蛋糕不塌不收腰底部平整光滑。
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，可可戚風(fēng)蛋糕6寸的做法簡(jiǎn)單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
對(duì)于一些基本上沒有什么廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法，戚風(fēng)蛋糕胚子（6寸）的做法很容易，即使平時(shí)是零基礎(chǔ)，從不做飯的人，也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、把雞蛋用兩個(gè)無油無水的盆分別打在里面。
3、在蛋黃里面加牛奶，糖和玉米油用手動(dòng)打蛋器打均勻。
4、然后篩入低筋面粉和泡打粉。
5、攪拌成蛋黃糊。
6、蛋清里加入檸檬汁。
7、用電動(dòng)打蛋器打至魚眼泡放糖繼續(xù)打。（糖分三次加進(jìn)去）
8、打至拿起打蛋器帶出來的蛋白呈直立的尖狀即可。
9、取一半的蛋白糊放入蛋黃糊中，翻拌均勻。
10、再把剩下的蛋白一起都倒入蛋黃糊中。
11、翻拌均勻即可。
12、倒入模具中，再端起來震兩下。
13、烤箱150度預(yù)熱，放下層烤40分鐘左右。
14、有些裂痕不影響的啦！
15、倒扣晾涼。
16、晾涼后脫膜，嘿嘿 美美噠哦！
17、成品圖。
戚風(fēng)蛋糕胚子（6寸）的做法極為簡(jiǎn)單，美味又健康，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠你值得擁有，趕快行動(dòng)起來吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《6寸巧克力戚風(fēng)蛋糕的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
