8寸水果蛋糕的做法
養(yǎng)生的水果。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“8寸水果蛋糕的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
飲食不當(dāng)是許多疾病的罪魁禍?zhǔn)?,尤其是胃病,現(xiàn)在有很多人發(fā)生胃病就是應(yīng)該平時不注意飲食造成的,自己學(xué)會一些簡單的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一頓飯,可謂人間美事,8寸水果蛋糕做法很簡單,有心的人不妨可以學(xué)習(xí)一下。
2、把事先準(zhǔn)備好的蛋糕中間橫切兩半,并在一面上涂抹適量的草莓果醬,然后在把兩塊合在一起,并在外圈表面均勻的涂抹打發(fā)好的奶油
3、放水果,把黃桃放在最外圈,然后將切好的火龍果丁放一圈,最后放草莓,我又加了幾顆桑葚裝飾。也可以根據(jù)自己的喜好擺放,水果隨便選
4、最后,我用剩下的奶油和草莓果醬混合,用裱花袋在蛋糕側(cè)面做了點(diǎn)小造型。親們可以隨意做出喜歡的造型
5、切開看看
6、中間加點(diǎn)草莓果醬,味道很不錯啊
自己花點(diǎn)時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,8寸水果蛋糕的做法簡單,適合忙碌上班族。
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對于一些基本上沒有什么廚藝的人來講,自己做飯是為難了他們,很多人想要學(xué)習(xí)一些家常菜的做法,海綿蛋糕8寸的做法很容易,即使平時是零基礎(chǔ),從不做飯的人,也可以在學(xué)習(xí)之后很快就掌握好這道菜的烹調(diào)方法。
2、臉盆放熱水用溫度計測量一下47度左右、把雞蛋盆放入熱水中打發(fā)
3、我用250w的電動打蛋器打了8分鐘,雞蛋糊已經(jīng)很細(xì)膩用牙簽扎入不會掉下來就可以了
4、雞蛋糊和玉米油攪拌均勻用打蛋器邊加邊打的形式全部混合均勻
5、雞蛋糊好了已經(jīng)很細(xì)膩了用牙簽扎下去不會倒下來
6、開始混合過撒的低筋粉分三次加入每次都要切拌均勻后再加
7、蛋糕糊做好了,倒入模具震幾下用牙簽劃z字型消泡
8、烤箱預(yù)熱150度時間10分鐘、這是烤了20分鐘的樣子
9、最后設(shè)烤箱溫度150度時間40分鐘烤完全程,烤完馬上拿出震幾下倒扣在網(wǎng)格上冷卻
10、蛋糕在冷卻中時間不到還不能脫模
11、脫模后的蛋糕萌萌噠!標(biāo)準(zhǔn)7公分!
12、裝飾后的蛋糕太漂亮了!
13、這個是送入的蛋糕不能切開了!
海綿蛋糕8寸是一道適合新手婦女做的一道菜,簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝,還能研究研究不同的烹調(diào)方法。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習(xí)慣、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動外,飲食也是不可忽略的一個方面,只有飲食得當(dāng),人體健康才能真正得到呵護(hù),8寸海綿蛋糕的做法并不復(fù)雜,很適合那些沒有過多時間花費(fèi)在做飯上的人。
2、雞蛋打入一個無油無水的盆子里
3、低速雞蛋打散后全部加入白糖
4、高速打發(fā)雞蛋至插入一根牙簽不倒
5、(黃油提前液化)加入水跟黃油攪拌均勻
6、(面粉提前過篩兩遍備用)分3次加入面粉,每加入一次要翻拌均勻。用翻拌手法,而且一定要快。否則容易消泡。
7、倒入模具,輕輕震了兩下把大氣泡震出來。上面撒入少許芝麻(如果沒有可以不撒)
8、烤箱提前5分鐘預(yù)熱,160度35分鐘。出爐后倒扣至涼在脫模。
很多人之所以不愿意自己做飯,是嫌做飯有太多的程序,太過麻煩,8寸海綿蛋糕的做法簡單,可以打消顧慮。
飲食安排得好不好是直接關(guān)系著我們的健康的,在外面吃飯當(dāng)然是容易的,但是健康卻不到保證,因此,我們即使時間有限,也不妨自己在家里做上一些簡單的菜肴,酸奶蛋糕(8寸)的做法很簡單,而且也能為身體提供多種所需要的營養(yǎng)素。
2、分離蛋清和蛋黃,分別盛放
3、把蛋黃倒入酸奶
4、攪勻
5、把普通面粉和玉米淀粉拌勻,篩入蛋奶糊
6、攪拌至無干粉(不要太過攪拌,以免起筋)
7、蛋清加入幾滴白醋(檸檬汁也可),電動打蛋器低速打發(fā)現(xiàn)魚眼泡
8、加入三分之一白砂糖,高速打發(fā)至泡沫細(xì)膩,體積是原來2倍大
9、再加入三分之一白砂糖,繼續(xù)高速打發(fā)至蛋清糊現(xiàn)波紋
10、最后加入三分之一白砂糖,低速打發(fā)至濕性發(fā)泡,打蛋器提起現(xiàn)小彎溝
11、上下火150度預(yù)熱烤箱10分鐘。取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊,上下翻拌攪勻
12、再取三分之一蛋白霜加入蛋黃糊,上下翻拌攪勻
13、然后把攪勻的蛋糊全部倒入蛋白霜盆
14、上下翻拌均勻
15、8寸活底模具,取出活底,下墊油紙放入模具,把周圍紙壓平
16、倒入蛋糕糊,上下震出氣泡
17、烤箱預(yù)熱完畢,烤盤放入烤箱最下層,注滿清水
18、把蛋糕模具放入烤盤中
19、調(diào)上下火180度烤20分鐘
20、再調(diào)上下火160度烤30分鐘。
21、時間一到,立即取出蛋糕
22、平放三分鐘,蛋糕收縮,自動脫模
23、下墊一空碗,模具放空碗上,活底自動頂起,取下蛋糕
24、晾涼,切塊裝盤
25、冷藏三小時再吃,會有一種吃冰淇淋的感覺,清爽不油膩,絕對是蛋糕中的極品。
26、再來一張
飯店食物的來源我們無從得知,衛(wèi)生也可能得不到保證,酸奶蛋糕(8寸)的做法簡單,自己做也能保證衛(wèi)生。
很多人可能有心自己在家做飯,但是看到那些紛繁復(fù)雜的烹調(diào)方法不得不被迫放棄,其實(shí),8寸可可蛋糕的做法簡單,我們不需要準(zhǔn)備太多的食材,制作的步驟也比較少,關(guān)鍵是它還是一道既可口又營養(yǎng)的佳肴。
2、將5個雞蛋打開并將蛋黃蛋清分離到兩個干凈無油無水的盆里。
3、把蛋清先放到冰箱冷藏,先做蛋黃糊,把20 g 糖放到蛋黃里攪拌開。
4、倒入牛奶攪拌勻。
5、倒入油攪拌勻(有說用玉米油的,有說用植物油的,我沒特意去買,就地取材,用的是家里現(xiàn)成的有機(jī)壓榨大豆油)。
6、面、可可粉以及泡打粉過篩到蛋黃糊里。
7、把面糊攪拌勻沒用疙瘩就好了
8、在蛋清里加幾滴檸檬汁打成這樣泡泡
9、加入50 g糖的一半,電動打蛋機(jī)中速打成有紋理的濕性發(fā)泡
10、再把剩下的糖放進(jìn)去繼續(xù)打一會再用高速打到干性發(fā)泡(提起打蛋器帶尖了)就 ok 了
11、取三分之一蛋白到蛋黃糊里,用刮刀翻拌,邊翻拌邊轉(zhuǎn)動盆,不要打圈。
12、再取二分之一蛋白,繼續(xù)快速翻拌
13、最后蛋白全部放入快速翻拌
14、迅速翻拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模子里,鎮(zhèn)幾下,鎮(zhèn)出氣泡,然后撒點(diǎn)芝麻
15、送進(jìn)烤箱,我的烤箱有點(diǎn)太老了太小了,采用上下加熱,140度50分鐘,可根據(jù)自己的烤箱適當(dāng)調(diào)整時間。
16、烤好后,倒扣在涼網(wǎng),等其晾涼
17、涼后脫模,切塊開吃……
只有自己做飯,家里才顯得熱鬧,有人情味,8寸可可蛋糕的做法很容易,品嘗美味,享受生活。
酸奶蛋糕8寸的做法其實(shí)非常簡單,花樣做法今天可以跟大家分享,許多妹子生活中都非常偏愛這道菜,非常爽口有嚼勁,而且能夠美容養(yǎng)顏,可以根據(jù)個人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火燉一個小時左右,讓食材的味道飄散出來。
2、先打發(fā)蛋清,所需的材料。
3、打蛋器高速打1分鐘后加細(xì)砂糖。
4、打蛋器再高速打1.5分鐘左右就出現(xiàn)彎溝了。馬上放冰箱冷藏備用。
5、低筋粉玉米淀粉過撒三遍。
6、過撒三遍的粉很細(xì)膩。
7、蛋黃部分加香草精加糖粉用打蛋器低速打8秒左右。
8、玉米油分三次加入蛋黃中用打蛋器攪打也是8秒。
9、加入酸奶用打蛋器攪打混合就可以了。
10、低筋粉分三次加入到蛋黃中攪拌均勻注意手法上下翻拌均勻。
11、從冰箱拿出冷藏的蛋清,取三分之一的蛋清混合于蛋黃糊中翻拌均勻注意是上下翻拌。
12、翻拌均勻后再次倒入蛋清中繼續(xù)翻拌均勻。
13、烤箱預(yù)熱溫度175°時間10分鐘,我的溫度計顯示120°烤盤同時放水,因?yàn)橛盟》局啤?/p>
14、蛋糕糊好了倒入8寸圓模震幾下。
15、用牙簽劃Z字型消泡。
16、模具底部用錫紙包裹好,預(yù)防水進(jìn)入。
17、烤箱溫度175°時間65分鐘烤完全程,我的溫度計顯示120°
18、途中上色滿意馬上加蓋錫紙。
19、看完用牙簽戳一下不粘就可以了。
20、烤好后不要拿出放烤箱中30分鐘后拿出冷卻。
21、在外面冷卻的酸奶蛋糕!
22、脫模裝飾一下是不是萌萌噠!
23、切開的蛋糕也很好看!
24、自己吃裝盒放冰箱冷藏,明早的早餐問題解決了!
酸奶蛋糕8寸的做法非常簡單易操作,而且不會耗費(fèi)大量精力,最適合上班族的MM們了,烹飪過程不麻煩,還可以做其他事情,最后出鍋那一刻,你肯定會被撲鼻的香味刺激味蕾。
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點(diǎn)焦慮?因?yàn)閺男∈裁词露际歉改笢?zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于8寸威風(fēng)蛋糕的做法吧。
2.將蛋清、蛋黃分別放置在無水無油的容器內(nèi)。
3.將白糖、牛奶、香草精2滴,放入蛋黃內(nèi),攪拌均勻。
4.加入色拉油,攪拌均勻。
5.分2次加入過篩的低粉, 分別攪拌均勻。
6.攪拌均勻,切十字?jǐn)嚢杌蚍?,(不要朝一個方向攪拌,以免上勁),這樣蛋黃糊就攪拌好了,備用。
7.將蛋白滴入2滴香草精或白醋,打發(fā)至干性發(fā)泡。(提起打蛋器,蛋液不滴落)
8.將1/3的蛋白加入蛋黃糊中,攪拌均勻。
9.再將剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中攪拌均勻。
10.將攪拌好的面糊倒入8寸模具中,輕震2下,震出大氣泡。
11.放入預(yù)熱好的烤箱中,150攝氏度,60分鐘即可。
12.將烘烤好的蛋糕倒扣,晾涼后脫模。
13.美味的威風(fēng)蛋糕出爐咯!還等什么,快快動手盡享美味吧!
14.作為早餐,切成了三角塊,配上1杯熱牛奶,就是一份健康美味的早餐哦!
8寸威風(fēng)蛋糕對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因?yàn)楣ぷ鞣泵Χ雎粤孙嬍?,這其實(shí)是很不應(yīng)該的,事實(shí)上,自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時間,8寸綠茶蛋糕的做法很容易,即使沒有基礎(chǔ)也很容易學(xué)會。
2、蛋白加塔塔粉和3分之一的糖用電動打蛋器打到出白沫再加入剩余的糖打到如圖的狀態(tài)
3、把打好的蛋白3分之1的量倒入蛋黃糊中切拌均勻后的面糊再倒入剩余的蛋白盆里切拌均勻
4、倒入模具后撒點(diǎn)蜜豆,不撒也可以
5、烤箱底層上下火160度,50分鐘,每個烤箱的。溫度不一樣,自己調(diào)整,到時間不知道好沒好的可以用牙簽扎一下蛋糕,拔出來不粘就是好了,反之還要再烤。
6、出爐后的蛋糕倒扣在涼網(wǎng)上,放涼后再脫模切塊。
8寸綠茶蛋糕這道菜的味道,第一口就給人一種味蕾上的沖擊,讓人忍不住吃第二口,這就是這道菜獨(dú)特的魅力。
戚風(fēng)蛋糕6寸(8寸)的營養(yǎng)價值非常高,隨著冬季悄然而至,在冬季飯桌上準(zhǔn)備這樣一道菜,非常開胃下飯,刺激你的食欲,而且戚風(fēng)蛋糕6寸(8寸)還是一種健康美白的好菜肴,能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝,成為女性朋友最愛的一道菜,喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調(diào)味。
2、首先把蛋白和蛋黃分別倒入兩個干凈無水的盆中
3、把蛋黃攪拌均勻加入牛奶~玉米油糖繼續(xù)攪拌均勻
4、然后加入泡打粉和低筋粉攪拌均勻!這時預(yù)熱烤箱120度
5、蛋白中加塔塔粉開始打發(fā)蛋白
6、蛋白打至魚眼泡狀態(tài)時加入3分之一糖繼續(xù)打發(fā)
7、蛋白打發(fā)至濃密小沫沫時加入3分之一糖
8、蛋白打發(fā)至有明顯紋路時加入剩下的糖
9、蛋白打發(fā)至干性~用手或者打蛋器頭能豎起一個直直的小尖就好了
10、取3分之一蛋白放入蛋黃中!要上下快速攪拌!像炒菜那樣以免起勁
11、把剩下的蛋白全部加入蛋黃中攪拌均勻
12、把攪拌好的蛋液倒入模具中~震出氣泡
13、然后放入預(yù)熱好的烤箱中120度烤制50分鐘
14、這是烤制20分鐘的效果
15、烤好后把模具空中20厘米墜落~然后倒扣在烤網(wǎng)上這樣容易脫模
16、好吃的戚風(fēng)來了
在外吃飯可能帶來種種問題,還可能損害健康,戚風(fēng)蛋糕6寸(8寸)的做法并不復(fù)雜,對健康也是有相當(dāng)大好處的。
新鮮的食材,有恰當(dāng)?shù)呐腼兎椒?,就能夠享受菜肴的美味。戚風(fēng)蛋糕 ( 8寸)這道菜,只需通過簡單的蒸煮,再淋上醬汁,配上一碗香米米飯,絕對的下飯搭配,吃貨們可以發(fā)揮各自的奇思妙想,加入香菜提味裝飾。
2、必不可少的工具→_→面粉篩 刮刀 電動打蛋器 寬口窄底的盆(打蛋白霜用)
3、電動打蛋器必須是分有低中高速檔位的?。ㄎ壹业氖?個檔位)
4、分離蛋白蛋黃,蛋白放入寬口盆,確保盆內(nèi)干凈,無水無油
5、蛋黃分離到另一個容器,加入奶和油(這樣混入奶和油的蛋黃,表皮不會干,后面步驟可以很好地做乳化)
6、開始打蛋白霜,打蛋器先1檔低速慢慢畫圈圈,大泡沫變小泡沫變速至高速的3檔,繼續(xù)慢慢畫圈圈,給點(diǎn)耐心不著急,慢慢出現(xiàn)紋路,可以滴幾滴檸檬汁不僅能減少雞蛋的腥味還能起到穩(wěn)定蛋白霜的作用,繼續(xù)……
7、打蛋白霜是比較辛苦的,因此必須用電動打蛋器,這樣省時省力些!
8、提起打蛋器,出現(xiàn)小尖鉤,加入三分之一的細(xì)砂糖,繼續(xù)3檔慢慢畫圈圈……
9、加入細(xì)砂糖的蛋白霜變得細(xì)膩有光澤,也會慢慢變硬,打動的時候你能感覺到阻力,再次出現(xiàn)小尖鉤,加入剩余二分之一細(xì)砂糖,繼續(xù)3檔高速打發(fā)……
10、用刮刀把周圍散開的蛋白霜聚攏,保證所有的蛋白霜充分打發(fā)
11、再次出現(xiàn)小尖鉤,加入剩余的細(xì)砂糖和玉米淀粉,輕輕攪拌一下,2檔中速,蛋白霜變得更加細(xì)膩有光澤,變?yōu)?檔低速,出現(xiàn)小尖鉤!
12、像這樣出現(xiàn)彎鉤是不行的喲,差一點(diǎn)點(diǎn)還要繼續(xù)打發(fā)一下下^O^/
13、讓打好的蛋白霜靜置幾分鐘!利用這個時間我們來進(jìn)行蛋黃的乳化工作,就是制作蛋黃糊,用干凈手動打蛋器將事先混合的奶 油 蛋黃混合均勻
14、加入過篩的低筋面粉
15、用刮刀翻拌均勻,直至看不到面粉顆粒,耐心!
16、ok,檢查一下靜置幾分鐘后的蛋白霜是否穩(wěn)定,組織是否仍然細(xì)膩
17、加入三分之一蛋白霜到蛋黃糊(這是做可可味的圖片,所以突然變色了,請忽略,重點(diǎn)步驟=^_^=)
18、翻拌均勻(注意:不是攪拌,是翻拌,用刮刀抄起底部,慢慢翻拌,動作要慢,否則蛋糊會消泡,蛋糕就長不高了),直至看不到蛋白,像這樣提起來,它是粘性且流動的
19、將翻拌均勻有蛋白霜的蛋糊倒入剩余的蛋白霜
20、翻拌……
21、直到看不到蛋白
22、此時可以先預(yù)熱烤箱上下火150~160度,離15公分倒入模具(我用的8寸活底的方便脫模)
23、抬起模具稍稍離開桌面輕輕振動幾下,讓底部大氣泡消失;用牙簽在面糊表面劃幾圈,讓表面的小氣泡消失(≧▽≦)
24、好了,送入預(yù)熱的烤箱,底層,上下火150~160度,35~40分鐘(溫度 時間友友根據(jù)實(shí)際上下浮動喲)
25、出爐,用牙簽插入蛋糕內(nèi)部,沒有粘到的蛋糕,就說明烤好了(這個是可可味的)
26、→_→蘋果味兒的
27、倒扣,放涼,脫模?。〕晒Γ 鷂→這個是南瓜味兒的(o^^o)?
28、這是我自己寫的文字步驟,還有6寸的方子,能看清楚嗎(^з^)
看到做法介紹之后,是不是覺得簡單又易學(xué)呢?在忙碌之余,制作一道戚風(fēng)蛋糕 ( 8寸),不僅可以緩解你饑餓疲憊感,還能夠促進(jìn)身體健康。
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調(diào)味料卻并不那么健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,輕乳酪蛋糕8寸的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
2、雞蛋分離蛋清和蛋白注意的是不能有一點(diǎn)水珠,蛋清中不能有一點(diǎn)蛋黃液,雞蛋從冰箱冷藏中拿出,蛋清必須是冷藏再打發(fā),否則容易失敗。
3、低筋粉玉米淀粉過撒三遍,為啥因?yàn)檫^撒后的低筋粉細(xì)膩。
4、模具底部放烤盤紙,邊上四周都要鋪上烤盤紙可以用黃油黏一下。為啥因?yàn)榈案庖》局疲繃厦撃H菀子趾每础?/p>
5、制作方法奶油奶酪放入桶內(nèi)加牛奶在放糖粉再放黃油。
6、奶油奶酪加牛奶隔熱水融化加糖粉攪拌均勻。
7、加黃油融化于奶酪中繼續(xù)攪拌均勻。
8、這是做好了奶酪糊的樣子。
9、開始混合于蛋黃的材料。
10、加檸檬汁和香草精主要是去雞蛋腥味然后加蛋黃一個一個加,加一個攪拌均勻再加一個繼續(xù)攪拌。
11、開始制作奶酪糊了,面粉分三次加入用翻拌的形式迅速混合均勻。
12、完成后的樣子,用橡皮刮刀提起放下看上去要有紋路就成功了。
13、從冰箱拿出冷藏的蛋清用電動打蛋器二檔速度打60秒,這時已經(jīng)有粗泡和彎溝。
14、加細(xì)砂糖用二擋速度繼續(xù)打發(fā)時間100秒就完成了,這時的樣子已經(jīng)很細(xì)膩有直立的彎溝。
15、烤箱預(yù)熱溫度175°時間10分鐘,烤盤放水。溫度計顯示120°就可以烤制。
16、蛋清和奶酪糊混合。
17、取三分之一的蛋清混合于奶酪糊中翻拌均勻,二種顏色消失變成一種顏色。
18、再將混合好的奶酪糊倒入蛋清中繼續(xù)翻拌均勻。注意是翻拌不能劃圈,否則容易失敗。
19、翻拌均勻的蛋糕糊完成了,蛋糕糊很細(xì)膩提起放下有紋路的那一種。
20、蛋糕糊震幾下用牙簽劃Z字型消泡。
21、這時烤箱預(yù)熱也好了,模具底部包裹錫紙不要忘了奧!否則蛋糕容易失敗。
22、烤箱溫度175度時間65分鐘,溫度計顯示120°烤完全程,10分鐘后上色滿意馬上加蓋錫紙。否則蛋糕上面顏色深了。
23、烤完后用牙簽戳一下不太粘就成功了,但是不要拿出來繼續(xù)放烤箱30分鐘奧!否則蛋糕容易癱奧!30分鐘后拿出冷藏不要倒扣因?yàn)榈案夂苣鄣摹?/p>
24、3個小時后脫模很容易了,因?yàn)樗闹芎偷锥际强颈P紙。
25、脫模后的蛋糕已經(jīng)很好看了!
26、裝飾后的蛋糕是不是萌萌噠!
27、再來一張近影更好看!
在匆忙的生活中有很多家庭已經(jīng)不自己做飯吃了,但是輕乳酪蛋糕8寸的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過后,做上這樣一道菜才是真生活。
飲食健康是我們每個人都應(yīng)注意的一個問題,要是因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍骋l(fā)了疾病,導(dǎo)致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學(xué)會一些家常菜的做法,戚風(fēng)蛋糕8寸的做法很容易,值得嘗試。
2、蛋清中加入檸檬汁!
3、用電動打蛋器低速打發(fā)60秒加入三分之一的細(xì)砂糖攪打、用三檔速度攪打60秒、再加三分之一的細(xì)砂糖繼續(xù)60秒!
4、再加剩下的細(xì)砂糖二分之一用三檔速度攪打60秒!留下的二分之一細(xì)砂糖放入蛋黃中!完成后的蛋清應(yīng)該是很細(xì)膩打蛋頭上是直立的小尖峰也就是十分發(fā)!
5、油和牛奶混合加香草精、細(xì)砂糖攪打均勻再加入蛋黃攪打均勻、時間60秒完成!
6、分三次加入低筋粉用打蛋器攪打均勻!時間24秒完成!
7、用橡皮刮刀將四壁留粉弄干凈!
8、取三分之一的蛋清混合于蛋黃糊中用切拌的手法翻拌均勻!再將蛋糕糊倒入蛋清中繼續(xù)翻拌均勻!時間4分鐘完成!
9、蛋糕糊倒入模具中震幾下?lián)u一搖、用竹簽劃Z字型消泡!模具中的蛋糕糊應(yīng)該是平整光滑!
10、在翻拌蛋糕糊時烤箱預(yù)熱150度時間10分鐘!做好設(shè)烤箱溫度150度時間40分鐘烤完全程!這是烤了20分鐘的樣子!
11、烤完后震幾下倒扣在網(wǎng)格上或者用碗倒扣的方法冷卻!
12、冷卻3個小時候再脫模!
13、脫??梢杂檬滞飰?!沿著四壁轉(zhuǎn)動壓、底部同樣方法很方便就脫模了!
14、整理裝飾一下萌萌噠的蛋糕出來了!蛋糕應(yīng)該是用手壓下去會彈起來的一種!
15、這是壓下又會彈還是原來的樣子!
16、自己吃的就切開非常的好看而且好吃!
17、這款蛋糕真的是萌萌噠!應(yīng)該試試做!
為了身體健康,自己在家做飯還是比較值得提倡的,戚風(fēng)蛋糕8寸的做法簡單,口味也不輸很多昂貴的食材。
看了喜歡的菜譜,是否也心動著做一道8寸裱花蛋糕呢?這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會膩的食物,香香的感覺,帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進(jìn)行煎,出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
2、把100克奶油打發(fā)至可以拉花成形的狀態(tài)
3、把130克奶油加幾滴綠色色素打發(fā)至可以拉花成形的狀態(tài)
4、把70克奶油加幾滴紅色色素打發(fā)至可以拉花成形的狀態(tài)
5、把蛋糕兩面抹上有白色奶油
6、然后把兩面蛋糕合在一起
7、把蛋糕全身抹上白色奶油
8、把奶油裝進(jìn)裱花袋,用裱花嘴裱出形狀,用綠色奶油圍邊:粉色奶油做小雨傘形狀
9、繼續(xù)用綠色奶油裝飾蛋糕
10、最后把葡萄切開裝飾好蛋糕就好了
11、切開就可以食用哦
通過介紹不難看出8寸裱花蛋糕的做法十分好掌握,即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《8寸水果蛋糕的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的水果”專題。