馬德拉蛋糕的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實踐的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“馬德拉蛋糕的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
只有做到健康飲食,我們才可能真正擁有一個健康的身體,才不至于總是生病,尤其是腸胃健康能得到有效的保證,馬德拉蛋糕的做法比較簡單,經(jīng)常吃還能有效促進(jìn)健康,是一道很不錯的健康菜式。
2、把砂糖倒入黃油里用打蛋器攪拌至充發(fā),黃油黃油顏色發(fā)白
3、分三至五次加入蛋液,每次加入雞蛋后要攪拌均勻保證每次加入的雞蛋都能和黃油混合均勻
4、在加入蛋液的同時也分次加入少量的低分并攪拌均勻
5、加完蛋液后再加入香草精并且攪拌均勻
6、加完香草精后再加入剩下的低粉和泡打粉并且攪拌均勻
7、最后再加入檸檬汁攪拌均勻
8、把拌好的面糊倒入模具內(nèi)輕震排氣入爐烘烤
9、烤爐預(yù)熱上火170℃下火160℃,烤60分鐘左右
聞到濃郁的味道了沒?馬德拉蛋糕準(zhǔn)備出鍋的時候味道特別誘人,把它燉得很爛,味道更加棒,用湯汁拌飯吃味道更是無法言喻的美。
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每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)拉花蛋糕的具體方法步驟。
2.打發(fā)至蛋糊滴下時,痕跡不會很快消失即可
3.分次篩入低粉,切拌均勻
4.面糊加入模具中,剩下一點滴一滴紅色素,裝入裱花袋中
5.在蛋糕糊中畫上你喜歡的形狀,然后用牙簽拉出效果來
6.牙簽拉花
7.蒸鍋加水,水開放進(jìn)去
8.大火10分鐘就可以了!
9.出鍋!
10.這是最簡單的虎皮蛋糕花紋
11.這是經(jīng)典的咖啡拉花
12.寶寶喜歡的小螃蟹
13.這是我最喜歡的桃心,曾經(jīng)用在很多的蛋糕表面
今天小編為您介紹的拉花蛋糕,已經(jīng)介紹完了??赡苡悬c瑕疵,但是你要是按照上文的要求來做的話,一定可以做出美味的佳肴
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴1砻嫔峡词鞘∈铝耍菑慕】到嵌葋砜?,這是一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛健康,就要從飲食開始。而飲食,就要從你自己開始。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于瑪?shù)铝漳鹊案膺@道菜的做法。
2.1奶油隔熱水溶化后徐徐加入2邊拌邊加.加入蜂蜜混合均勻,蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏2個小時以上
3.2粉類過篩,加入1法中完全拌勻
4.模具涂上黃油(剛才化黃油的盆子殘留的黃油就可以拿來抹),撒上一層薄薄的高粉,入冰箱冷藏.(我直接就抹上黃油,沒撒粉)
5.取出面糊,倒入模中,預(yù)熱烤箱上下管中層230度七至八分鐘即可.取出脫模晾涼冷藏后食用味道更好
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下瑪?shù)铝漳鹊案?/p>
花生馬芬蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。
2、把雞蛋打入容器,用打蛋器攪拌好
3、加入白砂糖
4、攪拌均勻
5、高筋粉,低粉,泡打粉混合后過篩
6、用刮刀從下往上翻拌
7、翻拌成細(xì)膩的蛋糊
8、加入牛奶,從下往上拌均勻
9、油分分兩次倒入,先加一半
10、攪拌均勻
11、加入另一半
12、攪拌均勻
13、用裱花袋裝入蛋糊,下面剪出圓口倒入紙杯中2/3處
14、在蛋糊上撒上花生碎
15、烤箱180預(yù)熱,烤25分鐘
16、放在盤子上可以做早點,下午茶哦
17、細(xì)膩吧,好吃的呢
營養(yǎng)美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福,還能帶來健康,花生馬芬蛋糕的做法簡單,而且營養(yǎng)也相當(dāng)豐富。
吃是一件很簡單的事,因為只要你張張嘴就可以了。但事實上,吃真的沒那么簡單,因為為了自己的身體,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做草莓馬芬蛋糕。
2.2草莓打成糊狀,(告訴大家個竅門,不用興師動眾地用食品料理機(jī),手上套一稍大保鮮袋,直接下爪子就行,不必完全捏碎,得留些塊狀,這樣反而口感更好!)
3.低筋粉、泡打粉、蘇打粉等所有固體材料一起混合后過篩,調(diào)成糊狀,撒一把烘焙用巧克力豆
4.蓋上濕毛巾或保鮮膜醒置20-30分鐘,(這樣做是為了使固、液體材料能更好地融合,做出的蛋糕也更有光澤。)
5.入模,裝7-8分滿就行,(等一會兒會膨得很厲害,我裝得太多,都向一邊倒了。)
6.烘烤條件:烤箱中層,200度C/15分鐘左右;190度C/20分鐘左右;180度C/25分鐘左右,(我是用的180度C,因為我的裝量較多。)以上條件均為參考,大家實際操作時還需靈活調(diào)整
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對草莓馬芬蛋糕感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養(yǎng)的食物,趕快去試試。
我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在一起,無話不談。聚餐,大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做,相信朋友們會更加開心。那么,這里就先來給大家一下朱古力馬芬蛋糕這道菜的做法。
2.212打入雞蛋放入糖。
3.然后放入鹽攪拌在把面粉過篩放入泡打粉和蘇打拌勻放入蛋液中翻遍均勻即可。
4.然后撒上南瓜仁。
5.翻拌勻即可。
6.把紙杯放烤盤,然后把和好的面放入紙杯,半杯即可。
7.然后上面撒上朱古力針。
8.然后放入預(yù)熱好的烤箱200度烤30分鐘左右。
9.等上色均勻后即可。
10.自己做的油脂比較少,不過味道還不錯的。
要想做好朱古力馬芬蛋糕這道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行動了。相信擁有強(qiáng)大行動力的你,肯定能夠很快“勝任”。
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)德式千層蛋糕的具體方法步驟。
2.混合面粉,玉米淀粉,泡打粉,過篩三次。
3.黃油加大部分糖打成松發(fā)(留下少部分糖打蛋白用)。漸漸加入蛋黃打勻。
4.加入朗姆酒(我加的是奶油果酒)打勻,再加入兩個蛋白打勻。
5.漸漸加入粉類,成為均勻的面糊。
6.四個蛋白加其余的糖打至干性發(fā)泡。加入面糊中拌勻。
7.全部拌勻的蛋面糊。
8.模子涂油撒粉。舀三大匙面糊放入模子內(nèi)。用勺子底部輕輕將面糊涂開,使之均勻分布成為薄薄一層。
9.放入烤箱,用燒烤功能(注意,不是烘烤,而是烤肉的燒烤,grill)烤三到四分鐘,至表面金黃,取出。
10.再放三勺面糊涂開。(第一層因模子底有干粉,較不易凃開,之后的層,就容易了。)再入烤箱,繼續(xù)重復(fù)剛才的步驟燒烤三至五分鐘。如此重復(fù)十幾次,直到烤完全部面糊。
11.巧克力100克加淡奶油150克,微波加熱1分鐘,拌勻成巧克力澆蓋糊,涂在蛋糕外面。
12.淡奶油少許,擠出螺旋狀花紋涂在巧克力澆蓋上。
13.用牙簽或小刀從中間向外劃出放射狀花紋。
14.切一塊,層層花紋恰似樹木的年輪和質(zhì)感。咬一口,濃郁的香味融在舌尖,回旋口中,令人難以抗拒其魅力。付出的辛苦真的值得!
今天這道德式千層蛋糕,美味健康是不是很有誘惑力,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)瑪?shù)铝招〉案膺@道菜的做法。
2.將一碗裝黃油,再用較大的碗裝熱水,隔水打發(fā)黃油;
3.加糖、鹽和香草精用打蛋器高速打發(fā),再加入檸檬皮和朗姆酒,再打一小會,經(jīng)打發(fā)的黃油做出的成品香味比較能發(fā)揮出來,表面組織也比較細(xì)膩;
4.加入蛋液,用打蛋器中低速打均勻;
5.面粉在篩入前先與泡打粉混合,分兩次用篩子篩入面粉;
6.用橡皮刮子拌面糊時不要單住一個方向攪,應(yīng)該是時而劃十字,時而從底鄱上面地攪拌;
7.盤表面涂上一層無味的菜油,這樣烤后成品容易脫模;
8.將面糊倒入模里,不要倒太滿,約八成滿為佳,然后放入預(yù)熱好的烤箱中至,上下火各180°C(約350°F),時間約8-10分鐘或烤至表面金黃色即可。
也許關(guān)于瑪?shù)铝招〉案獾陌姹灸阋呀?jīng)吃過很多,但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。
有誰不希望自己活得健健康康的,其實很多時候疾病的發(fā)生是完全可以避免的,只要我們在飲食方面多加注意,是能在很大程度上遠(yuǎn)離許多疾病的,特別是胃病,藍(lán)莓馬芬蛋糕的做法相當(dāng)簡單,既美味又健康,是很值得推薦的一道家常菜。
2、將雞蛋打入無水無油的碗中打散備用。
3、將玉米油倒入干凈的鋼盆中,加入白砂糖。
4、用電動打蛋器攪打至白砂糖融化。
5、然后分多次加入雞蛋液,每次都要攪打均勻后再加,直到光滑順溜。
6、打好的雞蛋液。
7、加入過篩好的低粉,用刮刀翻拌均勻。
8、拌勻的蛋糕糊,細(xì)膩光滑。
9、在蛋糕模具中放上紙杯,用勺子將蛋糕糊裝入紙杯中,每個杯子盛七分滿即可,最后在表面撒上藍(lán)莓,放入預(yù)熱好的烤箱中下層,170度上下火烤20分鐘。
10、烤好的藍(lán)莓馬芬蛋糕,顏色不錯。
11、再來一張成品圖。
能夠擁有健康的身體是一種福氣,藍(lán)莓馬芬蛋糕的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下面,就跟著小編學(xué)一下如何來做巧克力馬芬蛋糕。
2.分3次加入雞蛋..繼續(xù)打發(fā).每一次都需要攪拌雞蛋和黃油完全融合后再加雞蛋
3.將牛奶倒入打發(fā)好的黃油里(此時不需要攪拌)
4.將面粉、泡打粉混合過篩后,加入黃油里。
5.攪拌均勻
6.把拌好的面糊倒入紙杯里,2/3滿..把巧克力豆撒在表面
7.預(yù)熱好的烤箱..185度..25-30分鐘..烤至充分膨脹..表面金黃即可.
8.吃吧吃吧
感謝大家今天和小編一起來學(xué)習(xí)巧克力馬芬蛋糕的制作方法,把美食分享給大家是我的最大的快樂,您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧,讓我們共享美食。
烹飪是一件很幸福的事,自己做出來的美食自己享受。拉花海綿蛋糕是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時候,準(zhǔn)備簡單的調(diào)味品就好,出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味,讓人垂涎。
2、全蛋打入干凈無油的盆子,砂糖放入快速打散,
3、然后拿一個大點的盆子放熱水,把裝蛋的盆子隔熱水開始攪打,這樣才容易打發(fā),
4、打到奶白色,提起來,畫個八字,字會保持幾秒不容易消失,就說明可以了,烤箱先預(yù)熱十分鐘左右,
5、然后加入面粉,攪拌均勻,切記要輕輕的切拌,
6、最后再加入油,上下切拌的方式拌勻
7、然后倒入模具,剩點面糊在盆子里,加入可可粉,拌勻,裝進(jìn)一次性裱花袋,要做拉花用的
8、然后將巧克力糊從中間轉(zhuǎn)圈圈開始擠上細(xì)細(xì)的線
9、擠完后,再用牙簽從外面的邊輕輕拉到中心,差不多隔三厘米左右的間隔
10、然后送進(jìn)去預(yù)熱好的烤箱,160度烘烤40分鐘左右,
11、烤好啦,不需要倒扣,直接放涼即可用手輔助脫模,
12、來張脫模的照片
13、再來一張,
經(jīng)常在外面吃飯容易給身體健康埋下隱患,拉花海綿蛋糕的做法簡單,且食材都是非常健康的。
周末在家無聊,想研究美食,卻無從下手,天天忙于工作,廚藝大不如前?瑪?shù)律徹悮さ案膺@道菜的做法,是極為容易的,所需時間極短,對于新手來說,是簡單好學(xué)的家常菜肴,讓廚藝不佳的你,也可以享受美味。
2、小火煮融後離火,放涼備用
3、雞蛋加糖和鹽拌勻
4、加入檸檬皮末拌勻
5、再加入黃油蜂蜜拌勻
6、篩入低筋麵粉和泡打粉,拌勻成光滑細(xì)膩的麵糊,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏隔夜再用
7、拿出冷藏好的麵糊,裝進(jìn)裱花袋
8、(此時210度預(yù)熱烤箱)模具塗上黃油,撒上高筋麵粉,再倒掉多餘的粉
9、裱花袋剪一小口,將麵糊擠入貝殼模具裡(方子份量是一個12連模具和三個裝半杯的小紙杯)
10、送進(jìn)已預(yù)熱的烤箱,190度烤15分鍾(烘烤時間溫度視乎自用模具的大小和自家烤箱的爐溫而定)
11、烘烤中貝殼蛋糕有明顯凸起的小肚子
12、完成烘烤後出爐
13、因為模具撒上了粉所以就能輕鬆脫模,裝碟享用
只要學(xué)會了一些家常菜的做法,比如瑪?shù)律徹悮さ案獾淖龇ǎ亲约涸诩依镒鲲埦筒粫偈请y事。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好豆?jié){瑪?shù)铝招〉案膺@道菜吧。
2.1混合干性材料:面粉、泡打粉混合過篩,杏仁粉單獨過篩;杏仁粉顆粒較粗,宜用粗篩過篩;
3.2量取30ml—50ml備用;其余的——喝掉嘍!
4.12均勻混合粉類;
5.21混合濕性材料:細(xì)砂糖、玉米油和雞蛋一起放進(jìn)大碗;
6.攪拌均勻至糖基本融化;
7.加入30ml豆?jié){,攪拌均勻至糖完全融化;
8.混合干濕材料:粉類倒入液體還是液體倒入粉類,隨便了!
9.切拌或劃十字?jǐn)嚢杈鶆蛑凉饣?xì)膩的面糊,用蛋抽挑起來可以光滑順利滴落,如果感覺太干,可以再加些豆?jié){,攪拌均勻;
10.裝進(jìn)一次性裱花袋或者保鮮袋都行,密封入冰箱冷藏1小時以上。我扔進(jìn)去就上班了,中午回家烤的。
11.貝殼蛋糕烤盤提前抹油撒粉,和蛋糕糊一起入冰箱冷藏。烤前,剪破裱畫袋,將面糊擠進(jìn)模具大約8分滿。剩的面糊我用了三個小塔模;
12.烤箱預(yù)熱200度,送入烤箱,烤大約15—20分鐘,至蛋糕“小肚子”鼓起,表面金黃,用竹簽試一下,沒有黏糊的面糊帶出來就好了。放涼后脫模或者立即脫模,沒啥區(qū)別。
豆?jié){瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ń榻B到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
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