蔓越梅切片餅干的做法
梅季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蔓越梅切片餅干的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
想要減少疾病的發(fā)生，我們就不要總是去外面的飯店吃飯，畢竟飯店的菜肴添加了較多調(diào)味品，食材也可能不夠衛(wèi)生，自己做飯相對來說更健康，蔓越梅切片餅干的做法很簡單，而且還可以幫助促進(jìn)健康。
2、黃油切塊放入容器中溫室軟化
3、放入白糖，用手動打蛋器打均勻
4、雞蛋打勻倒入攪擾均勻，放入香草精
5、低筋面粉過篩加入略拌
6、加入蔓越梅干，攪拌均勻成面團(tuán)
7、把面團(tuán)用保鮮膜包好放入膜具中，然后放入冰箱冷凍至硬
8、取出面團(tuán)，切成5～7毫米厚的切片，烤箱預(yù)熱165度，中層，時間20分鐘左右，餅干表面略呈金黃色即可
9、出烤箱
10、裝盤，完活
這是每一個家庭婦女必知的菜譜，蔓越梅切片餅干的做法你是否了解了呢？也可以上網(wǎng)多咨詢其他健康食譜的做法，做一個全能優(yōu)秀的家庭主婦。
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工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如煉乳蔓越梅餅干的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。
2、篩入低筋面粉。
3、用手將混合物揉均勻，加入適量蔓越梅干（應(yīng)該切得碎碎的，越碎越好）。揉成面團(tuán)。
4、案板上鋪適量干面粉。面團(tuán)搟成0.4cm左右的皮。
5、切出自己喜歡的形狀。蔓越莓干沒切碎就別學(xué)我用餅干模具哈，很難弄的。我后來直接切成方形了。
6、烤箱上下180度預(yù)熱好。放涼。好幾個丑丑的。咱也不怕丑，就擺出來吧。貓形狀的壓在底下了。
7、叮當(dāng)貓近照。
煉乳蔓越梅餅干這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實蔓越梅手指餅干的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
2、蔓越梅切碎備用，黃油隔熱水（或用微波爐加熱1分鐘）融化。
3、打蛋器攪打黃油，將糖粉分三次加入，打順滑。
4、再將打散的全蛋分三次加入，以及鹽加入打至微膨脹。
5、篩入低粉，加奶粉和蔓越梅碎。
6、拌勻后揉成面團(tuán)，用保鮮膜或者保鮮袋搟成5-6厘米寬，一厘米厚的長方形。放入冰箱冷凍一小時。
7、取出稍放兩分鐘軟化一小下，切成條。（切前將烤箱預(yù)熱）
8、鋪上油紙，擺盤入烤箱，上火180度，下火160度，15分鐘。
9、取出冷卻后，就可以裝入餅干桶啦～ 隨時來一根，超級方便哦！蔓越梅酸酸甜甜的，吃起來不會太膩。
蔓越梅手指餅干的做法簡單，容易學(xué)會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好蔓越梅黃油餅干。
2.篩入糖粉，攪拌均勻。
3.加入1個常溫的全蛋液。
4.篩入低筋面粉，攪拌混合均勻。
5.把混合好的面團(tuán)分成大小均等的兩份。一份加入切碎的蔓越梅干，并揉搓成均勻的面團(tuán)。
6.另一份，倒入原粒大杏仁，也揉搓成均勻的面團(tuán)。
7.把面團(tuán)用手整型成自己喜歡的大小、規(guī)則的長條形。
8.用保鮮膜包好，放入冷凍室1個小時，讓面團(tuán)凍成型。
9.取出，切成0.5～0.7cm均勻的片。
10.把切好的餅干胚有間隔的擺列在鋪好油紙的烤盤內(nèi)。
11.預(yù)熱烤箱166度，烤25分鐘。
12.烤好的餅干放置在烤網(wǎng)上晾涼后，密封保存。
蔓越梅黃油餅干固然美味可口，但是只有自己做出來，你才能夠真正體會到那份“美味”。所以，現(xiàn)在請你好好掌握下這道美食的具體做法，走進(jìn)廚房操刀做起來，相信你很快就能夠?qū)崿F(xiàn)心中所想。
不管是身體健康時還是身染疾病時，飲食都可以說是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，蔓越梅黃豆餅干的做法很簡單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、雞蛋打入盆中，加糖，用手動打蛋器打勻
3、倒入玉米油，攪拌均勻
4、黃豆年，低粉，玉米淀粉，小蘇打混合均勻后過篩
5、用刮刀翻拌至無干面粉
6、然后用手團(tuán)成面團(tuán)
7、烤盤上鋪錫紙，把面團(tuán)分成小球，然后放到烤盤上壓薄
8、上面放上蔓越梅干
9、75度預(yù)熱，中層22分鐘左右
10、烤好拿出晾涼
11、近距離看一張
12、看電視的小零食，或者送給家人朋友，都特別有面子喲～
蔓越梅黃豆餅干這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的沖擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。
隨著寶寶們逐漸長大，在日常生活之中常常會需要添加一些小零食，許多家長都會認(rèn)為在超市中買的零食多數(shù)會有一些食物添加劑放在里面，這對孩子們的身體十分不好，所以常常會想自己制作的零食應(yīng)該會更加健康，對孩子的成長也會有很大的幫助。其實蔓越莓餅干就是一種很好的小零食，那么你知道蔓越莓餅干的做法嗎?
用料
低筋面粉 90克
雞蛋 20克
奶粉 15克
蔓越莓 (酒泡)適量
黃油 80克
糖粉 30克
做法
1、黃油放置室溫充分軟化成膏狀
2、篩入糖粉用蛋抽打至膨松
3、油糖混合后非常細(xì)膩
4、分次加入蛋液打至融合
5、篩入低粉、桔子粉(可以換成奶粉)
6、用刮刀混合均勻
7、加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8、將混合手的面團(tuán)放至在保鮮膜上，面團(tuán)很粘手所以全過程用刮刀操作即可
9、放入模具整形，入冰箱冷凍
10、將凍好的面團(tuán)從模具中取出，回溫3-5分鐘
11、切片
12、切好的餅干坯排在烤盤上，注意留有一定間距，入預(yù)熱烤箱180度15-20分鐘
烹飪技巧
1、黃油一定要軟化到位，黃油打至膨松即可，不可過度打發(fā)，否則烤時會過度膨漲，影響口感。
2、蔓越莓干用紅酒或朗姆酒(也可以用溫水)浸泡后瀝干水份使用，否則經(jīng)過烘烤會很干硬。
3、出爐后晾涼密封，可以保存較長時間。
4、各家烤箱溫度都會有偏差，請根據(jù)情況適時調(diào)整烘烤時間。
餅干的制作會受到很多人的歡迎，當(dāng)餅干烘焙好之后，打開烤箱的門，你會聞到一股香甜的味道。這種香香甜甜的味道讓自己的寶貝們聞到之后肯定是鬧著吃個不完。這時候，你會發(fā)現(xiàn)自己給寶貝們找到了一種好的零食呢!
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一頓可口的飯菜也是非常大的一種幸福。如果晚餐沒有太多時間準(zhǔn)備，可以選擇簡單的食材，稍加翻炒就可以出鍋，蔓越梅瑪格麗特餅干的做法就是這么簡單。
2、無鹽黃油室溫軟化
3、加入糖粉和鹽，攪打至蓬松
4、加入煉乳，繼續(xù)攪打顏色變淺，蓬松，加入過篩后的蛋黃。
5、過篩加入低筋面粉和玉米淀粉，切拌至無干粉狀，成團(tuán)。
6、室溫靜置約20分鐘，分成每個8~9g的小劑子，分別搓圓。
7、蔓越莓加少許朗姆酒泡約20分鐘，瀝去朗姆酒，放在吸油紙上擦干。
8、把蔓越梅放在面球上，用大拇指摁出坑。
9、預(yù)熱好的烤箱170℃、中下層，16分鐘至邊緣微黃開始上色就烤好了。
10、成品圖
只有當(dāng)疾病發(fā)生時我們才會意識到健康的可貴，蔓越梅瑪格麗特餅干的做法簡單，且能讓人更好地保持健康。
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