紅薯糯米椰絲餅的做法
老人養(yǎng)生餅。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙钪?,人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《紅薯糯米椰絲餅的做法》,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
不健康的飲食往往會(huì)成為疾病發(fā)生的誘發(fā)因素,假如我們不希望自己的身體出問(wèn)題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,紅薯糯米椰絲餅的做法比較簡(jiǎn)單,即使平時(shí)沒(méi)怎么做飯,也可以通過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)就掌握好。
2、切塊的紅薯,上燒開(kāi)鍋的蒸鍋蒸10多分鐘。
3、蒸熟的紅薯
4、把熟紅薯碾碎,加糖粉拌勻。
5、倒入少量糯米粉攪拌,再一點(diǎn)點(diǎn)加糯米粉(糯米粉的量,根據(jù)紅薯的水分,不用加水,調(diào)勻即可),直至和勻。
6、和好的面團(tuán)
7、面團(tuán)分幾等份,用手按成餅,加甜椰絲,包包子狀,并壓成餅。
8、鍋中加油,把餅下入鍋中,中小火煎制。
9、一面煎至金黃,翻另一面煎,兩面煎至金黃色即可。
10、裝盤(pán),上桌。
做飯本身其實(shí)并不是什么難事,只要有心,是完全可以在短時(shí)間內(nèi)就學(xué)會(huì)紅薯糯米椰絲餅的做法的。
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隨著經(jīng)濟(jì)生活的高速發(fā)展,衣食住行發(fā)生了翻天覆地的變化,甜品店也順勢(shì)興起,玲瑯滿目的甜品應(yīng)接不暇,而人們也逐漸在吃飽向吃好的觀念轉(zhuǎn)變。對(duì)于美食的追求是菜肴不斷向前發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力,而吃貨們對(duì)美食的要求也不斷升級(jí),色香味俱全,對(duì)于甜品來(lái)說(shuō)必然也是不可或缺的。
糯米糍,憑借軟糯的口感,可愛(ài)的外表,毫無(wú)疑問(wèn)強(qiáng)烈俘獲了吃貨的心,椰絲糯米糍符合大眾喜愛(ài)的口感,椰絲和糯米的完美結(jié)合,在口齒間留下淡淡清香,給炎熱的夏季帶來(lái)美味清涼,來(lái)一起了解椰絲糯米糍的做法。
材料;糯米粉50克、生粉10克、椰漿50克、花奶20克、糖20克、水40克
制作:1、 所有材料混合到器皿,用打蛋器攪勻(以無(wú)顆粒狀為準(zhǔn)); 2、 再用細(xì)網(wǎng)過(guò)濾一次; 3、 然后用密封器皿放入高壓鍋隔水蒸,大火上氣后改小火蒸15分鐘,自然冷卻至室溫即可使用; 4、 然后包如各種水果餡料,搓圓后再上椰絲,放在模具上放冰箱冷藏,即成為水果糯米糍。
備注1:可以加入各種色素或者果味粉(改變顏色和味道);
備注2:制作的時(shí)候要帶上一次性手套,并涂上色拉有(防止粘手)。
或者 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml植物油:1大匙,花生醬,椰絲。
制作: 1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團(tuán)至光滑 2、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球 3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個(gè)洞洞,放入花生醬,然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成圓球 4、燒滾水,將包好餡的糯米團(tuán)放入煮。 5、待煮得浮上水面即熟。撈出控水后在椰絲中滾一滾,讓糯米團(tuán)都裹上厚厚的香香椰絲就行了。
柔軟的口感,香甜的餡料,美麗的造型,讓愛(ài)吃甜食的你,更加熱愛(ài)糯米糍。吃著清香四溢的椰香糯米糍,享受美食所帶來(lái)的無(wú)可比擬的幸福感,更好的享受熱愛(ài)生活。冰鎮(zhèn)的椰香糯米糍,更是涼爽美味,糯滑爽口,清香滿屋。
只要你活著,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。為了吃得更好,你首先得改掉吃外賣(mài)的壞習(xí)慣。以后的每一天,最好都自己做飯做菜吃。如果你不會(huì),現(xiàn)在小編就來(lái)教你關(guān)于飄香椰絲餅的做法。
2.12黃油室溫軟化,打到有點(diǎn)發(fā)白,體積變大后加入白糖,打發(fā)均勻。
3.21分三次加入雞蛋液,每次都要攪打均勻后才能再加第二次,打發(fā)均勻后加入奶粉,繼續(xù)攪打均勻,打發(fā)均勻后的蛋液會(huì)呈濃滑細(xì)膩狀,因?yàn)槲液軕?,所以全程都是拜托電?dòng)。
4.面粉過(guò)篩,加入打發(fā)均勻的蛋液黃油中,再加入200克椰絲。
5.攪拌均勻,均勻的面糊有點(diǎn)濕潤(rùn),但不太粘,如果很粘手的話,可以適當(dāng)加一點(diǎn)椰絲和面粉(如果喜歡口感酥脆,可以適當(dāng)增加椰絲的用量,反之即加面粉)。
6.把面糊捏成一個(gè)個(gè)圓形的小餅,放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱。
7.18分鐘左右,表面有點(diǎn)金黃,餅面有點(diǎn)開(kāi)裂,就OK了。
8.開(kāi)吃吧。
吃得好,身體才能好,為了營(yíng)養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營(yíng)養(yǎng)健康,趕快動(dòng)手去做今天的飄香椰絲餅。
為了生存,我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個(gè)好的身體,而好的身體則是需要營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持的。那這營(yíng)養(yǎng)從何而來(lái)呢?當(dāng)然是飲食。所以,就從現(xiàn)在起,請(qǐng)跟著小編仔細(xì)學(xué)一下香甜葡萄椰絲餅這道菜的做法,相信肯定對(duì)你有好處。
2.取一個(gè)20厘米*30厘米的烤盤(pán)(不能太淺),鋪上烘培紙。把椰絲面團(tuán)倒入烤盤(pán),用手壓制平鋪底部。
3.烤制15分鐘或者泛金黃色,放一邊待涼。再來(lái)制作上半部份(剩余材料)。把雞蛋和紅糖用打蛋器打發(fā)至濃稠且顏色變淡,(高速打發(fā)大概7-8分鐘)。
4.打發(fā)好后加入過(guò)篩面粉和泡打粉以及葡萄干,攪拌均勻。
5.把面糊倒入已經(jīng)烤好微涼的椰絲餅底,均勻抹平。
6.放入烤箱烤25分鐘或直至針插入沒(méi)有蘸上液體??竞煤蠓旁诳颈P(pán)中冷卻至完全,然后切成小塊享用。
今天的介紹香甜葡萄椰絲餅,很高興和您們分享,大家不妨也來(lái)試試吧,一定會(huì)讓你有所收獲的哦。
現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)椰絲小西餅的做法吧!
2.12蛋白分離出來(lái)備用
3.21黃油加糖粉用蛋抽攪打是黃油顏色變淺,體積變大
4.1低分篩入糊糊中,攪拌均勻
5.2黃油糊中依次加入蛋清、牛奶,攪拌均勻
6.加入椰絲,攪拌均勻
7.用手捏成面團(tuán),放入保鮮膜,冰箱冷藏松弛30分鐘
8.取出面團(tuán),用手弄成小份
9.手指蘸水捏成小錐形,放入鋪好油紙的烤盤(pán)中
10.烤箱預(yù)熱170度,烤箱中層,上下火170度,烤制15-20分鐘,表面呈淡淡的金色即可
好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的椰絲小西餅扔掉吧,來(lái)學(xué)學(xué)今天小編為您介紹的這道菜營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的菜肴,加油做起來(lái)。
每天早出晚歸,已成為許多上班族的日常生活模式,過(guò)度勞累,無(wú)暇顧及其他,回家梳洗后就想倒頭就睡,但是天天吃飯館,不禁懷念起家常菜的美味,其實(shí)做這道香煎紅薯糯米餅,并不需要花費(fèi)很多時(shí)間和精力。
2、放蒸鍋里蒸20分鐘
3、蒸熟了
4、用勺子壓成泥
5、準(zhǔn)備糯米粉
6、把紅薯泥放糯米粉里攪拌
7、揉成光滑的面團(tuán)
8、揪一小團(tuán)揉搓成球
9、放入黑芝麻里滾一圈
10、拿起來(lái)放手心里壓癟,此時(shí)黑芝麻已經(jīng)牢牢地粘在紅薯餅上了。
11、全部做好了。
12、取平底不粘鍋,熱鍋放油,油燒至7成熱。
13、加入餅坯,小火煎
14、煎至兩面金黃,看到紅薯餅肚子慢慢鼓起來(lái),就說(shuō)明已經(jīng)熟了。
15、裝盤(pán)。
假期之余也可以研究研究美食,香煎紅薯糯米餅也是一道比較大眾的美食佳肴,這道菜做出來(lái)后也讓人非常有成就感。
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