阿利茄汁面的做法
清熱利濕夏季怎么養(yǎng)生。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！彪S著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是小編為大家整理的“阿利茄汁面的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
一個人生活，常常沒有做飯的動力，想要豐富飲食，卻又擔心吃不完。阿利茄汁面這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養(yǎng)，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。
2、西紅柿去皮切丁
3、準備好手搟面或機器面
4、蔥切圈
5、鍋中放入少量油爆香蔥
6、將香菇放入鍋中快速翻炒幾下，盛出
7、再放入少量油炒西紅柿，在炒制的時候再放入少量鹽和糖
8、西紅柿炒出汁放入一大勺番茄沙司
9、放入炒好的香菇，小火慢燉一會兒
10、湯汁粘稠盛入碗中
11、鍋中放入少量鹽煮面
12、面熟放入碗中
在平日里，我們應(yīng)對自己的一日三餐多一些關(guān)注，阿利茄汁面的做法尤其簡單，不過它卻是許多人的心頭好。
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我們對美食的誘惑是很難抵擋的，現(xiàn)在也有很多關(guān)于美食的節(jié)目，比如說：孤獨的美食家、深夜的食堂、舌尖上的中國等等，這些美食節(jié)目收視率很好，由此可以看出，現(xiàn)在人們對美食的了解越來越多，每個地方特色的美食都可以知道。番茄有很多好處，比如說含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，具有抗壞血病、潤膚、等做用。所以一道阿利茄汁面怎么做呢？
炎熱的夏天，午餐來一份顏色誘人，味道鮮美的茄汁面真是極好的。茄汁面酸甜可口，回味無窮，是一道健康又營養(yǎng)的美食。番茄的紅湯和青菜的鮮綠讓人耳目一新，入口酸爽筋道，鮮香十足。滿大街的阿利茄汁面生意更是好到爆啊，我們能不能自己在家做一份味道正宗的阿利茄汁面呢?
健康功效：西紅柿：健胃、消食積、生津止渴；香菇：補虛、健脾、化痰
材料:西紅柿2只,蔥,香菇,青菜,面條
1、蔥切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎
2、炒香蔥花
3、加入番茄,香菇丁,番茄醬,翻炒,加入溫水,鹽
4、面條煮熟,加入茄汁,簡單省錢開胃的茄汁面
把蕃茄用刀在上面劃個十字,開水燙一下,不要燙的時間,一下用行了,撈出來去皮兒,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁兒流出來就可惜了,熱油炒,用小火,鏟子輕輕將蕃茄搗碎,入鹽放糖,為得是讓汁出的更快,這樣作出的茄汁也可好哇!!
菜譜小貼士： 炒番茄時，多放些蔥花。
在這道阿利茄汁面中加一些創(chuàng)意做成阿利茄汁面雞腿是個很不錯的選擇，比起外面賣的雞腿毫不遜色，外酥里嫩。喜歡吃面的朋友可以馬上來試試這道菜了，不喜歡吃面的人吃了這個面，也是會絕對愛上它的。大家動手吧！
最近迷上了阿利茄汁面秘制麻雞，味道非常的好，回頭客是非常的多，因為這道菜有獨特的配方，做出來的麻雞口味和其他的做法不一樣，去過這樣的店鋪，店鋪的老板很少能夠說出這樣的秘方的，為了小店的名義肯定是不外漏的，最近無意中找到了這樣的秘方做法，簡單的給大家說一下阿利茄汁面秘制麻雞做法。
食材明細：
土雞 一只 小米椒 適量 花椒 1茶勺 料酒 2大勺 郫縣豆瓣 1勺 蔥花 適量 姜絲 適量 蒜碎 適量醬油 10克 白胡椒粉 適量 冰糖 5、6小粒 鹽 少許 雞粉 少許
口味
麻辣
工藝
燒
主要食材
禽蛋類
難度
簡單
耗時約
45分鐘1.雞洗凈斬小段。
2.加鹽、雞粉、蔥絲、姜絲、料酒1大勺腌20分鐘。
3.準備好配料：蔥切段、將姜蒜小米椒切碎，準備花椒1茶匙。
4.炒鍋里放少量油，燒熱，將圖3中的配料倒入炒香。
5.加1大勺料酒和豆瓣醬炒勻。
6.再倒入雞塊炒勻，加胡椒粉和醬油。
7.再放醬油，放一小碗水，加冰糖。
8.再加一小碗水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮。(我用的是雞腿，比較容易熟，如果是整雞，最好入壓力鍋壓制，傳統(tǒng)的壓力鍋燒開后排氣5-6分鐘即可)。
9.湯汁開始變濃了，轉(zhuǎn)大火收汁。
10.直至湯汁很濃、均勻裹在雞塊上即可。
以上詳細的給大家介紹了阿利茄汁面秘制麻雞做法，準備的食材還是很多的，具備了上面的一些食材茲懷湖呢，按照具體的做法來做的話，肯定能夠做出美味的麻雞來的，而且上面的做法很簡單，每個人都是可以學會的，自己在家親自做一下肯定能夠吃到美味的阿利茄汁面秘制麻雞。
經(jīng)濟的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃。現(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于茄汁肥牛面的做法。
2.西紅柿洗凈，用開水燙一下去外皮。
3.洋蔥切條。
4.芹菜嫰葉洗凈備用。
5.蕃茄醬加少量水調(diào)稀。
6.鍋中放油炒熟洋蔥。
7.加入切成塊的西紅柿翻炒。
8.注入適量水，中小火熬一小會兒。
9.下入肥牛片，很快就熟了。放鹽，關(guān)火。
10.另一鍋煮面條。
11.煮熟的面條過涼水。
12.將面條分別盛入碗中，配上芹菜葉。
13.澆上茄汁肥牛，食欲攔都攔不住吧？
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的茄汁肥牛面，為你的妻子和孩子露上一手。
很多人都不會做飯，這個在現(xiàn)代社會很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯?？墒呛芏鄷r候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于茄汁意面的做法，你可以自己動手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對不一樣。
2.2準備食材
3.1撈出面，倒入橄欖油，拌勻，備用。
4.2面熟后，撈出，冷水投涼。
5.洋蔥、胡蘿卜、青椒、豬肉、西紅柿等切小丁兒，蒜拍泥
6.鍋內(nèi)放橄欖油少些
7.油熱后，放入蒜泥、洋蔥，炒香，放入肉丁小火炒至肉丁稍變色后，加紅酒。
8.加西紅柿、青椒。繼續(xù)翻炒，鍋內(nèi)開始冒泡后，加白糖，少許鹽，少許生抽，黑胡椒粉，番茄醬。
9.適量清水，慢燉湯汁收的比較濃稠時，熄火。拌入面中就可以吃啦
上文介紹的茄汁意面的做法也許很單一，但是理解力超凡的你，肯定會加上自己的創(chuàng)新。而敢于創(chuàng)新的你，必然能夠做出別有新材的美食來。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你，是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢？而身為家長的你，該怎么辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么，下面就讓小編來給你介紹一下茄汁意大利面的做法。
2.把所有的材料切丁，裝入碗中備用。注意番茄要去皮，否則會影響口感。番茄要去皮，可以在熱水中燙兩分鐘，可以去皮即可，不要過熟。
3.在鍋內(nèi)加入油，放入紅腸、肉末、洋蔥煸炒。
4.在鍋中加入番茄、黃瓜熬制茄汁。加入半勺鹽、半勺糖?？谖兑纻€人愛好調(diào)制，喜愛吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分鐘左右，待鍋中醬汁變稠即可。
5.熬制茄汁的過程中，可以將意面和西蘭花煮熟。完工后擺盤就可以開動啦！
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的茄汁意大利面步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
茄汁龍利魚是關(guān)于龍利魚做法中的一種，也是比較有名氣的一種，通常很多的酒店都是把這道菜作為招牌菜的，由此可見茄汁龍利魚的口味應(yīng)該是非常好的，當然這也是建立在做的好吃的前提之下的。我們走到大街上就會發(fā)現(xiàn)，很多酒店都是有茄汁龍利魚在賣的，而且一般的價格也是不菲的，所以很多人經(jīng)常會望而卻步的。
說到茄汁龍利魚就必須要說龍利魚了。龍利魚這種魚對于一般人來說還是不怎么常見的，而且平時一般也是吃不到的，因為一般的菜場是沒有龍利魚賣的，這主要是因為龍利魚的珍貴而已。下面，就來詳細地介紹下茄汁龍利魚的做法。
茄汁龍利魚的制作食材
龍利魚500克、西紅柿2個、萵筍1節(jié)、色拉油適量、食鹽少許、蔥適量、姜適量、淀粉適量、番茄醬80克、黃酒適量、胡椒粉適量、白糖適量
茄汁龍利魚的做法
龍利魚也是我比較喜歡買給亞亞吃的種類。作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類，龍利魚肉質(zhì)細嫩營養(yǎng)豐富、屬于出肉率高、味道鮮美的優(yōu)質(zhì)海洋魚類。龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，從買回來的基本就是大肉片，沒有刺也幾乎沒有任何魚腥味。我喜歡抹點鹽煎著吃，或者拿來煮粥也相當不錯。
1、龍利魚化冰后，洗凈抹干水份。斜切成厚約1公分的片
2、魚片中加入姜片、少許鹽
3、加黃酒
4、加胡椒粉、干淀粉、橄欖油1小勺
5、將所有食材抓勻，腌5分鐘
6、番茄切成塊、萵筍切片
7、鍋內(nèi)加水和姜片，加熱至略有小魚眼泡，將魚片逐一放入水中，不要撥動，汆1-2分鐘
8、燙至發(fā)白，輕撈出控干水份備用
9、另備一鍋，加入少許油，放入姜片、番茄塊炒軟。加入番茄醬炒香，加入糖和鹽調(diào)味
10、加入萵筍片略炒勻
11、倒入龍利魚片輕輕翻炒至裹上所有醬汁
12、加入少許水淀粉把湯汁略收濃，即可關(guān)火盛盤
營養(yǎng)功效
龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間里成天面對電腦的上班族。龍利魚中的歐米茄-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，阺低晶體炎癥的發(fā)生，就是為什么說他是護眼法寶的原因。
所以，通過上面對于茄汁龍利魚的做法的詳細介紹，我們其實可以發(fā)現(xiàn)一點，那就是茄汁龍利魚的做法還真是比較復(fù)雜的，所以一般人學起來還是比較吃力的。但是相信大家只要堅持不懈、不要輕易地放棄就一定可以學會茄汁龍利魚的做法，學會之后就可以自己在家做來吃了。
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，當然也要經(jīng)常去練習做菜，提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會，趕快來學習茄汁培根意面的做法吧！
2.豌豆焯水后撈出，小番茄切片
3.培根切小片
4.一勺醬油加一大勺番茄醬和一點點白糖，調(diào)成醬汁
5.鍋里燒開水，放意粉進去煮熟
6.隨后撈出過涼水，控干備用
7.鍋里放油，燒熱后放培根片慢煎
8.煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一陣
9.隨后放入意粉拌炒
10.倒入醬汁，炒出香味
11.放入小番茄片，拌炒一下就可以了
不知道小編今天分享的茄汁培根意面的做法符合不符合你的口味，如果你喜歡的話，趕快就按照方法去嘗試一下吧，你的廚藝一定會大漲。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹茄汁海鮮寬面的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的
2.2121制作番茄醬，中火用橄欖油翻炒洋蔥直至軟嫩出香
3.隨后入香葉、蒜碎、百里香、牛至、羅勒翻炒。
4.倒入番茄罐頭
5.翻炒加速水分蒸發(fā)，剩余2/3即可，鹽調(diào)味
6.開始制作意面：將蝦背刀取出蝦線
7.扇貝取出裙邊（可以另用于燒湯或炒菜時放入提鮮）
8.燒開一鍋水，淋入橄欖油，放入2小勺鹽，隨即放入意面
9.1瀝干后，拌入少許橄欖油待用，另外保留2杯左右的面湯待用
10.2按照意面包裝所示時間烹煮，提前2分鐘撈出瀝干
11.鍋內(nèi)入橄欖油，翻炒洋蔥至軟嫩出香
12.放入扇貝、蝦、saffritto一同翻炒
13.噴入干白葡萄酒
14.等待酒氣和酸度散去，隨后放入番茄醬一同翻炒
15.拌入煮好的意面
16.充分翻攪，視情況加入面湯增強粘稠度（面湯加入后會變稀，但隨著不停的攪拌和溫度的上升，醬汁會逐漸稠化）
17.搭配牛至裝盤即可享用
現(xiàn)如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了，為什么呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現(xiàn)實問題，而這個問題需要你自己來解決。今天，得知茄汁海鮮寬面全部做法的你，可以真正改變自己了。去，走進廚房，徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。
記住身體是自己的，一定要管住自己的嘴，寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于茄汁香腸管面這道菜的做法。
2.1在油足夠熱的情況下放入羅勒葉一起翻炒，約2min。
3.2放入洋蔥翻炒至軟嫩并邊緣略帶焦糖色，中高火。同時將管面放入沸水中，用最大火保持沸騰，攪一下防止粘底，比包裝需要少煮2min，或者煮到你喜歡的口感，注意后期還要進烤箱一會兒。
4.1鹽、黑胡椒調(diào)味，隨后將醬汁倒入烤盤中，直火加熱到沸騰。
5.2將番茄倒入鍋里，等待重新沸騰，保持2min。
6.拌入煮好的意面和芝士，澆入半湯勺（放在鍋子里用的大湯勺）面湯，充分攪拌。
7.將Mozzarella cheese掰碎放在面上，進預(yù)熱好的烤箱5-8min，直到芝士融化就好。
8.熱騰騰地端上桌，最后別忘記配上羅勒葉和它的小花，看誰扯出的奶酪絲更長！還需要一杯冰啤酒，哈哈enjoy la！~
看完小編對于茄汁香腸管面的詳細介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
經(jīng)濟的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于茄汁烏冬面的做法。
2.2所用基本食材，漏拍鵪鶉蛋和洋蔥了。
3.1炒鍋燒油，油熱后下蔥和姜末炒香。
4.2蘑菇洗凈撕成條狀，生菜洗凈稍切小。
5.1加適量十三香。
6.2下入西紅柿丁炒出紅汁，下入洋蔥翻炒。
7.1加適量胡椒粉。
8.2加少許花椒粉。
9.加入適量生抽炒半分鐘。
10.調(diào)入適量食鹽，炒勻后即可關(guān)火。
11.在炒菜的同時在另一口鍋中可同時煮面，水開后下入烏冬面煮一分鐘。
12.煮好的面撈入碗中，舀入炒好的茄汁，鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
13.煮好的面撈入碗中，舀入炒好的茄汁，鵪鶉蛋和生菜擺入即可。
看了以上小編為您介紹的這道茄汁烏冬面的具體做法，你是否已經(jīng)學會了呢？如果感興趣的話，趕快進廚房嘗試一下，一定會有新的收獲哦！
在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹茄汁手搟面的做法，再次讓你體驗和享受成功后的喜悅！
2.21把醒好的面團搟成薄的面片。
3.1把面片切成筷子寬窄的條狀。
4.2搟好后撒上面粉在重疊起來。
5.如圖所制就可以了。
6.配料準備好，木耳忘拍了。
7.先把番茄雞蛋炒好后鍋里加適量的清水。
8.水開后把面條放進去。
9.開鍋后再把配料和調(diào)料一起下鍋煮3分鐘就OK了。
10.好了，這是給兒子的。他還會在來一碗的。O(∩_∩)O
仔細看完關(guān)于茄汁手搟面的方法步驟，你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不僅僅是方法，更需要你的耐心。那么，從此刻開始，就行動起來吧。
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