烤饅頭卷的做法
冬季養(yǎng)生饅頭。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“烤饅頭卷的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
工作壓力大是現(xiàn)在很多人需要面對的一個問題，一天下來整個人基本上已經(jīng)是很疲勞了，再去花心思整一桌豐盛的晚餐不太現(xiàn)實，這時候不妨可以考慮一些簡單的菜式，比如烤饅頭卷的做法簡單，既可滿足健康需要，也不用花過多時間。
2、幾小時后醒發(fā)好嘍。
3、取出面團(tuán)放墊上，撒上干面粉開始揉面。
4、十幾分鐘后揉好。光滑面團(tuán)。
5、分成小劑子。大約每個劑子50克。
6、取一個面劑，搓長條。按扁。
7、搟長條。不要太厚，
8、從一頭卷起，中間切開。
9、像這樣切斷。
10、整下形，整的圓圓滴
11、像這樣都做好，放烤盤里。放時留點空間免得發(fā)好太擠，開始二次醒發(fā)。
12、備雞蛋一個，打散。
13、二發(fā)的饅頭給刷上雞蛋液，送入180度預(yù)熱的烤箱，預(yù)熱五～十分鐘。180度烤20分鐘。二次醒發(fā)大約30分鐘以上。
14、叮咚時間到，取出饅頭卷，顏色有點淺，時間，溫度都是和烤面包一樣，就是沒面包顏色重，還有點小開裂，不理想?yún)取?/p>
15、成品圖。
生活本來就包括做飯這樣的瑣事，我們不應(yīng)偷懶，烤饅頭卷的做法其實很簡單，即使是“懶人”也不會有負(fù)擔(dān)。
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冬天來了，花樣烤饅頭非常適合在這個季節(jié)使用，極為滋補(bǔ)健康，必須要準(zhǔn)備好新鮮的食材，在制作過程中非常簡單易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能過少，從人口來加入水，因為湯汁才是最為誘人的。
2、提前預(yù)熱烤箱200度。
3、準(zhǔn)備一份自己喜歡吃的蔬菜，切成小粒粒。
4、在饅頭縫隙里先擠上沙拉醬，然后把蔬菜塞進(jìn)去，最后放乳酪絲，再擠一些沙拉醬。
5、表面涂上少許雞蛋液，撒上白芝麻和蔥花。
6、入烤箱烘烤10分鐘，待表面上色即可。塞了好多食材，烤過之后變得胖胖的(=^x^=)
7、饅頭的新吃法！趁熱吃好美味呀，快和我一起動手做吧！
8、Bon appetite.
通過介紹不難看出花樣烤饅頭的做法十分好掌握，即便你是剛學(xué)會做飯的人也能很好的做出來，至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
吃很容易，只要張開嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，卻很難，至少絕大多數(shù)人都做不到。為什么會出現(xiàn)這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。而今天，小編就來傳授給大家關(guān)于豆沙饅頭卷的做法妙招。
2.把酵母水緩緩的加入面粉里，邊加邊順方向把面粉攪拌成絮狀。
3.然后揉成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子。
4.待面團(tuán)發(fā)酵至原來的2倍大。用食指沾面粉，戳個洞，洞口不塌陷不回縮就已經(jīng)發(fā)酵好了。
5.把面團(tuán)重新柔至原來的大小。
6.取1/3的面團(tuán)搟成長方形面片。
7.均勻地抹上一層紅豆沙。
8.再撒上一層無核的葡萄干。
9.小心的卷起。
10.然后切成差不多大小的小塊。
11.蒸鍋加入冷水，放入小饅頭卷。
12.蓋上蓋子，蒸至水開后再蒸5分鐘，關(guān)火，繼續(xù)悶上2分鐘即可開鍋。
今天的介紹豆沙饅頭卷就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護(hù)健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，巧克力饅頭卷的做法非常簡單，只要肯學(xué)習(xí)，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
2、巧克力碗里倒入三分之一的酵母水，攪拌均勻。
3、用兩樣酵母水和成兩種面團(tuán)，巧克力面團(tuán)用面粉大約180克，普通面團(tuán)用面粉大約300克，兩種面團(tuán)放入面盆發(fā)面。
4、這是發(fā)好的面，因為面盆有限，我就這樣將就了。
5、將發(fā)好的面揉一揉，搟成大面皮，巧克力面皮在上面，兩張面皮摞起來。
6、面皮卷成長條，切大小均勻的塊。
7、來張側(cè)面照。
8、將巧克力饅頭放入蒸屜，蓋上蓋子醒10分鐘左右。
9、蒸鍋添水上灶，蒸屜放上去，開大火燒開，蒸15分鐘，然后關(guān)火燜3分鐘起鍋。
10、出鍋的饅頭。
11、成品圖
自己在家做飯的人日益多了起來，巧克力饅頭卷的做法很簡單，并且這道菜肴對于健康是大有裨益的。
現(xiàn)在有許多人失去了自己做飯的興趣，除了工作過于繁忙外，還有一個很大的原因就是做飯程序過于復(fù)雜，其實，粗糧饅頭卷的做法很簡單，所需要的步驟不多，只要不是太笨，都可以很快學(xué)會的。
2、先混合面粉、酵母、糖，等混合好了與水?dāng)嚢璩尚鯛睢?/p>
3、揉成光滑的面團(tuán)放在溫暖處發(fā)酵。
4、發(fā)酵兩倍大，排氣松弛。
5、大面團(tuán)與豆子揉在一起，揉均勻后靜置30分鐘。
6、混合好的豆子面團(tuán)。
7、把面團(tuán)分成均等的劑子，我的方子正好是10個，每個37克。
8、把小面團(tuán)搟成牛舌狀。
9、從下往上卷。
10、全部做好饅頭卷。
11、放蒸鍋，下面是溫水，低溫二次發(fā)酵。
12、發(fā)酵兩倍大的饅頭卷。
13、上汽蒸30分鐘，燜5分鐘出鍋。(因為是粗糧，個頭小的也要比平時多蒸10分鐘。)
14、蒸好的饅頭卷。
15、裝盤。成品圖。
看著身邊的人吃著自己做的佳肴無疑是一件美事，粗糧饅頭卷的做法簡單，卻能做出健康美味的佳肴，不妨一試。
擁有健康的身體是每個人的愿望，而想要達(dá)成這一愿望，平日的飲食就不可忽視，燕麥饅頭卷做法很簡單，而且經(jīng)濟(jì)實惠，營養(yǎng)也不輸那些昂貴的食物，在平時生活中我們不妨可以多吃這道佳肴。
2、面粉過篩，加入白糖，鹽攪拌均勻
3、用開水沖調(diào)麥片，水變溫后把酵母放在麥片里溶化，在把麥片倒入面粉中
4、慢慢少量加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)
5、加蓋保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵
6、發(fā)酵至從原來體積大兩倍
7、拉開里面程蜂窩狀，，排出氣體
8、加少許干面粉防粘手進(jìn)行和面
9、分割成小面團(tuán)在次醒發(fā)半個小時
10、取一個小面團(tuán)搟成長條型
11、然后卷起來
12、卷好的面皮
13、上蒸鍋中蒸20分鐘就好了
14、蒸好的饅頭
其實，我們大可不必把烹飪想得過于復(fù)雜，還是有很多簡單的菜式的，比如燕麥饅頭卷的做法就很簡單。
人一輩子要吃很多食物，只有用心的烹飪的美食，才會讓人流連忘返。那么，下面我就來為大家介紹熱狗卷饅頭這道菜的做法。
2.12材料：熱狗腸數(shù)根（根據(jù)需要）。
3.21豆子泡發(fā)4小時以上和麥片一起放入九陽全自動豆?jié){機(jī)做出麥香豆奶。
4.1面粉、玉米面酵母倒入容器中，豆奶和豆渣涼到40度左右倒入面粉容器內(nèi)（北方天氣冷了，有點溫度容易發(fā)酵），和成光滑的面團(tuán)。
5.2濾出一部分麥香豆奶，渣滓和其余豆奶和面粉、玉米面等另置備用。
6.面團(tuán)發(fā)酵到2倍大。
7.面團(tuán)排氣揉光滑分成均勻的等份。
8.熱狗腸去皮備用，小面團(tuán)揉成長條。
9.取長條面團(tuán)繞熱狗腸卷起來。
10.做好的熱狗卷。
11.放入蒸鍋蓋蓋醒發(fā)20分鐘（時間根據(jù)季節(jié)氣溫定）。
12.小火開鍋，再大火蒸15分鐘，虛蒸5分鐘出鍋。
介紹的熱狗卷饅頭，大家不妨去嘗試一下，慢慢的你的廚藝也會有所提高。
做飯對于都市人來說，就是奢侈的享受，許多人現(xiàn)在都沒有在家煮飯的習(xí)慣，廚房漸漸的變成了擺設(shè)，簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態(tài)，火腿卷饅頭這道菜可以快速做好，無需長時間的等待。
2、趁這時間火腿扒皮，分三節(jié)，每節(jié)再對半后再切三份。因為火腿腸給曝光很多次，還是給孩子
3、少吃為妙，所以切小點意思下。
4、一節(jié)分二截切也可以，繞四圈二頭會多出來一點點。
5、切好的火腿腸，也可以按自己喜歡切大點，寬一點。
6、下劑子，搓條然后繞在火腿腸上。三圈四圈都可以，頭尾收進(jìn)面里。
7、卷四圈比較好看一點，三圈的太小，五圈的太長了。
8、卷好后放蒸籠里自然餳發(fā)，大概20分鐘以后開蒸，水開后上籠蒸10分鐘左右。
9、蒸出來的火腿卷，白白胖胖的很是可愛。
10、還多了一點點面團(tuán)給火腿腸穿了個裙子，哈哈。
在外吃飯易影響健康，希望大家能夠盡量自己在家做飯，火腿卷饅頭的做法很簡單，在享受美食的同時保證健康。
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