簡易版生煎包(杏鮑菇洋蔥豬肉餡)的做法
春季豬肉的養(yǎng)生做法。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“簡易版生煎包(杏鮑菇洋蔥豬肉餡)的做法”,相信能對大家有所幫助。
簡易版生煎包(杏鮑菇洋蔥豬肉餡)是一道很平常的菜肴,但是這道菜也能吃出很多花樣來,多種做法給人視覺、味覺帶來不同的刺激。看起來就非常美味,口味淡的不加辣椒也非常好吃,口味重的可以多加辣椒,希望美味可口。
2、餡料的制作:豬肉切丁,加蔥花,料酒,油,醬油,生抽,香油朝一個方向用力攪拌上勁兒,腌制半小時到一小時
3、洋蔥切丁放到盆里
4、杏鮑菇焯水后瀝干切丁放到洋蔥一起
5、把腌好的肉倒入洋蔥杏鮑菇一起,加耗油,適量鹽和油拌勻
6、面團發(fā)酵充分后,包好餡料,制作包子,此步驟省略,如有需要可以查看我菜譜欄中“豆渣包子”的譜子,里邊有詳細步驟。包好的包子餳發(fā)半小時
7、電煎鍋放適量油燒七成熱,把餳好的包子放進去,中小火煎
8、將包子煎至底部金黃
9、此時,往鍋中倒入包子1/3高度的開水
10、蓋上鍋蓋,中小火燜煎
11、待鍋中水分收干,即可關(guān)火,大概8-10分鐘的時間
12、出鍋裝盤
13、撒蔥花和黑芝麻裝飾
14、香噴噴的簡易版生煎包子做好了
15、簡單又美味
良好的生活習慣和健康的飲食是保持身體健康的重要保證,簡易版生煎包(杏鮑菇洋蔥豬肉餡)的做法簡單,營養(yǎng)豐富,值得推薦。
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合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因為工作繁忙而忽略了飲食,這其實是很不應該的,事實上,自己煮飯也可以不用占據(jù)我們太多的時間,意大利面(簡易版)的做法很容易,即使沒有基礎(chǔ)也很容易學會。
2、煮好的意大利面撈出來馬上過冷水。
3、嫌棄面條韌性不足的,可以放進冰水里。
4、放入肉末煸炒出香味,然后撒一點胡椒粉。
5、好,咱現(xiàn)在來做配料,番茄醬,超市都有賣的!鍋里下個黃油先~
6、肉末煸炒出香味之后放入番茄醬。
7、煸炒均勻后,加入一點涼水稀釋番茄汁。
8、水收得差不多干的時候,就把涼好的意大利面往里放,并撒適當?shù)柠},并攪拌均勻,
9、當意大利面收汁的時候,另起一鍋,放黃油,把培根煎熟。
10、最后,意大利面端出來了,蓋上培根,放上芝士片,微波爐大火5分鐘,就完成了,很簡單吧?開始吃吧!
意大利面(簡易版)的做法簡單,可以馬上做好,適合生活節(jié)奏快,工作忙碌的人們,不耽誤工作學習時間。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹簡易版回鍋肉的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
2.1小米椒切圈,杭椒切馬耳朵塊;
3.2放涼后切薄片;
4.1起鍋,點小火,放入五花肉片,在鍋底均勻攤開,不要輕易翻動;
5.2胡蘿卜切菱形塊,姜絲、蒜片、蔥段分別備好;
6.1翻炒一會兒后再放入杭椒塊;
7.2待五花肉片挨著鍋底一面煸出油脂后,翻過來再煸另一面,全部煸好后用鏟子推到四周,因為這五花肉比較瘦,所以沒有很多油脂,還需要倒入一些植物油才好,然后放入小米椒圈、姜絲和胡蘿卜片;
8.翻炒變色后,連同四周的五花肉片一同翻炒,期間投放適量鹽;
9.放入生抽和蠔油;
10.翻炒均勻后,再放入蒜片和蔥段;
11.炒出蒜香后,出鍋裝盤。
也許你以前吃過簡易版回鍋肉,但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。而深諳其真實做法的你,還有什么理由你自己動手做呢?這樣,你才會體會到真正的甘甜。
安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分,我們不應忽略,在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過于頻繁,自己做飯是最好的,番茄火腿米線(簡易版)的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學習。
2、泡好的米線大火煮一分鐘就可以,煮好用冷水浸泡。
3、:如果沒時間泡就大火先把米線煮15分鐘,
4、煮好用冷水浸泡。
5、番茄,切丁
6、火腿,切丁
7、熱油,炒番茄,將番茄炒到軟爛
8、加入火腿,繼續(xù)翻炒一會
9、加一勺辣醬,加水,加米線,大火煮一分鐘。
10、鹵蛋
11、出鍋,放入鹵蛋即可
飯店雖然為我們提供了方便,但還有很多不足,還是自己做比較好,番茄火腿米線(簡易版)的做法容易,營養(yǎng)又健康。
一道家常簡易版臊子面肯定會讓你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一擺到桌上,就能夠打開你的味蕾,簡易版臊子面的做法有點復雜,過程有點繁瑣,但是味道肯定非常贊,加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺,可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜,味道都非常棒。
2、 五花肉切小片,比指甲蓋大一點就可以了,我切得有點大,陜西小伙伴告訴我一定要小點,以后改進咯,胡蘿卜、土豆、柿子椒、木耳、黃花菜分別切小丁備用
3、雞蛋打散,烙成蛋皮,把蛋皮切成小塊,蒜苔斜切小丁,蔥姜切末備用
4、熱鍋放食用油,油要多放一點,是普通炒菜的五六倍左右,中火煸炒五花肉臊子十秒鐘,放蔥姜末繼續(xù)炒十秒鐘,然后放辣椒粉中小火煸炒,炒的過程真的很香
5、炒半分鐘出紅油,接著下五香粉和花椒粉炒十秒出香氣,開大火,放醬油和黃酒爆香,接著下醋燒開,醋味燒出來后倒熱水,熱水要多一些,因為這是湯多面少的品種,燒開后除了蒜苔粒和蛋皮丁以外的所以原料和鹽,開蓋小火燒五分鐘把蛋皮丁放進去接著小火燒
6、此時可以另起一鍋,煮面。燒十至十五分鐘后把蒜苔粒放進去燒開就可以關(guān)火了,臊子鹵就燒好啦,面煮熟撈出,澆上臊子鹵,香噴噴的面就出鍋啦,開始享用吧
簡易版臊子面是容易制作的一道菜,長期工作加班,沒有時間做飯的人,可以試試做一下這道菜,只需簡單蒸煮,出鍋前加入符合自己口味的調(diào)料即可完成。
經(jīng)常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌???更何況,如果能在家里吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那么,下面就跟我一起來學學如果做好豆角豬肉餡水煎包
2.一點一點得倒入面粉里
3.把所有的面粉都成雪花片狀
4.然后再一起揉成光滑得面團,放溫暖處
5.發(fā)酵充分。(這個是在??诘臅r候做得,所以放在陽光下一個半小時就可以了。)
6.豬肉剁碎后用調(diào)水餡得方式調(diào)好后備用
7.將豆角洗凈去筋后切碎
8.蔥姜都切碎備用
9.將豬肉餡、豆角、蔥姜放到大碗里
10.然后加入五香粉、鹽和雞精攪拌均勻后
11.加入用花椒炸好得油
12.還有生抽一起攪拌均勻即可
13.將發(fā)好得面揉光滑了,再擱置半個小時后
14.分成劑子
15.然后搟成皮
16.放入適量得餡,包成包子
17.在平底鍋里放入少量得油,然后放入包子,待包子地下起了焦花后
18.加入包子一半得水
19.蓋上蓋子,至水干,灑上芝麻即可
健康營養(yǎng)的食物從烹飪開始,那么今天小編給大家分享的豆角豬肉餡水煎包您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現(xiàn)在您家的餐桌上吧。
在烈日炎炎的夏天,大家都喜歡吃一個冰涼的雪糕,當然現(xiàn)在市場上面銷售的雪糕種類非常的多,在選擇的時候真的會挑花眼的,大家也都知道這些雪糕中添加了很多的添加劑,吃多了對身體會有一些不好的影響。其實我們也可以在家做雪糕,干凈衛(wèi)生還沒有添加劑,現(xiàn)在就說說簡易版牛奶雪糕做法是什么。
方法一
材料:
純牛奶、白糖、糯米粉
制作步驟:
把需要的材料準備好。把牛奶,白砂糖和糯米粉倒入鍋中。一邊用中火加熱,一邊攪拌均勻,開始有一些氣泡。繼續(xù)加熱,氣泡慢慢消失了,溶液變得粘稠了,立刻用小火幾人繼續(xù)攪拌二十秒左右,感覺很稠就關(guān)火。把準備好的雪糕模消毒,瀝干。把完全涼透的雪糕糊放進模具中。蓋上蓋子,放在冰箱六個小時左右即可食用。
注意事項:
1.牛奶加熱時不要用大火。
2.要在室溫下放置五分鐘左右才能脫模。
3.雪糕要在冰箱里放久一點,不然容易脫模失敗。
做法二
材料:
牛奶、雞蛋
制作步驟:
1.將雞蛋打入碗中,如果雞蛋較小的話,就使用兩個,如果雞蛋較大,一個即可。用筷子或者打蛋器將雞蛋打散,使蛋黃和蛋清充分融合。在蛋液中加入淀粉,淀粉的量為1湯匙。淀粉的作用是增加粘度,從而避免制作完成的冰棍太硬。用筷子或打蛋器順時針攪拌,是淀粉充分溶于蛋液中。
2.在蛋液中加入牛奶,250ml,繼續(xù)攪拌,形成充分融合的溶液。制作出的溶液要充分融合,不能有淀粉塊、蛋黃等存在。將溶液倒入小鍋中,大火燒開。等溶液表面有大量的氣泡翻滾時,關(guān)火。這一過程中要注意需要不斷的攪拌,因為隨著溶液加熱,其內(nèi)的雞蛋和淀粉都比較容易糊。
3.加熱過后可以看到溶液初步凝固,形成類似于雞蛋羹狀的固體物質(zhì)。將溶液倒入碗內(nèi),要倒入而不是盛入,因為在加熱時不可避免的會有些糊,倒入可以避免糊了的部分影響口感。繼續(xù)攪拌溶液,使溶液成黏糊狀。然后將溶液放置,晾涼。晾涼的原因有二,其一是冰棍模具為塑料制品,在加熱的情況下有可能產(chǎn)生不利于身體健康的有毒物質(zhì);其二是下一步需要添加蜂蜜,溶液過熱會損害蜂蜜的營養(yǎng)。
4.在溶液中添加蜂蜜,2湯匙。蜂蜜的主要作用是增加冰棍的甜度,同時蜂蜜內(nèi)的花香可以融合到冰棍中,使冰棍帶著一股自然的花香。如果想要口味偏甜,大家還可以根據(jù)自身的喜好添加白砂糖。如果偏愛奶香,可以在溶液中添加稀奶油。將溶液盛入冰棍模具中,插入冰棍桿,放入冰箱冷凍室,冷凍3-4個小時后,美味的雞蛋牛奶口味冰棍就做好了。
冷三拼(簡易版)的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
2、把豬肝在熟菜板上用刀切一厘米厚,十厘米長的片。
3、豬肺切同豬肝厚度和長度一樣的片。
4、豆腐干切成厚度兩厘米的片
5、朝天椒切碎丁備用
6、蒜瓣剁成碎末,越碎越好。
7、然后開始拼盤,把切過的鹵制豬肝,豬肺,豆腐干,切的不是很規(guī)則的部分,擺在盤子中間,再把切的比較規(guī)范的豬肝片,斜度四十五度依附在中間部分擺放整齊。如圖所示;
8、再把切好的豬肺和豆腐干,以豬肝擺放的形式擺在盤中。擺好的整體效果就是這樣的,三份食材圍成一個圓。
9、然后拿一干凈盆,把切好的朝天椒和蒜末倒入盆內(nèi),進行調(diào)味。
10、首先,加白糖兩克在盆內(nèi)。
11、陳醋十五克
12、香油十克
13、生抽十五克
14、雞精兩克
15、然后,用湯匙在盆內(nèi)把調(diào)味料攪勻,把雞精和白糖攪化。
16、淋湯汁,首先挖一湯匙湯汁,慢慢淋入碼好菜的中間部分,一定要慢慢淋入,這樣才能讓中間部分的食材淋透入味。
17、同樣是淋的方式。把多余的湯汁淋在食材的外圍上,讓所有食材都可以淋到湯汁。
18、最后,放點鮮紅椒絲和芹菜葉在中間做點綴。紅椒絲的做法;紅椒去籽去筋,切成粉絲細的絲,然后用清水泡五分鐘即可。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經(jīng)常去,冷三拼(簡易版)的做法簡單,廚藝不好也不要緊。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應對,隨隨便便應付自己的一日三餐,殊不知,這樣容易導致身體處于亞健康狀態(tài),其實,簡易版千層肉餅的做法簡單又好吃,是一道值得推薦的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、倒入80℃熱水,邊倒邊攪拌。
3、面稍涼,揉成光滑面團,醒30分鐘。
4、剁好的肉餡中加入少許鹽、蠔油,醬油、五香粉、香油,花生油、蛋清,一個方向攪拌上勁。然后加上香菇末、蔥花再次攪拌均勻。
5、醒好的面揉光滑,搟成略厚的圓餅。
6、用勺子鋪上的肉餡,鋪圓餅的四分之三。
7、沒陷的四分之一的任一邊用刀割一下,如圖:
8、切口那里往上折,邊捏緊。
9、再往右折過去,同樣邊捏緊。
10、再往下折過來,切口那邊和圓邊那里都捏緊。
11、輕輕用力,把餅搟薄,不能露餡出來。
12、鍋燒熱,加少許油,待油溫升高,放入肉餅,蓋上鍋蓋,中小火慢慢煎烙3分鐘。
13、翻面,蓋上鍋蓋,中小火煎烙3分鐘,煎至兩面金黃即可!如果怕不熟,關(guān)火燜2分鐘再出鍋。
14、出鍋了,看成品。
15、切成自己喜歡的形狀,看起來更有食欲。
16、好好吃!幾塊餅摞起來,是不是有千層餅的感覺。
這就是簡易版千層肉餅的做法,非常簡單,你學會了嗎?在做這道菜的時候,只需要注意火候,可以根據(jù)個人口味添加調(diào)味品。
簡易版電飯鍋蛋糕是一道很多人都喜歡的菜肴,做這道菜的時候不用準備太多食材,簡單的食材卻能做出不簡單的美味。一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴,幸福也就像這道菜一樣的簡單,充滿著家的味道,讓人十分回味。
2、用一個無水無油的大盆裝打開的雞蛋,把所有白糖倒入,就開始打發(fā)
3、打發(fā)十多分鐘就出現(xiàn)紋路了,打發(fā)好的雞蛋提起掉下的蛋糊不容易消失就可以了。
4、打發(fā)好的雞蛋分三次倒入面粉攪拌,我懶所以沒有過濾面粉,所以攪拌起來廢多了點時間,友友們要過濾好面粉哦。
5、面粉攪拌好了,就加入油再攪拌均勻就可以了。
6、電飯鍋搽干水分倒入面糊,蓋上蓋子靜制三分鐘,插上電源按下煮飯功能。
7、等煮飯功能自動跳了保溫,就再按多一次煮飯功能,第二次煮飯都跳保溫了,燜十分鐘,開蓋蛋糕做好了
8、蛋糕放涼后脫模切開,好驚喜呢,特別蓬松的
9、吃上一口,根本停不下來!
當然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過于頻繁,簡易版電飯鍋蛋糕的做法雖然并不復雜,但卻很好吃。
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