紅蘿卜芝麻鹽餡餅的做法
鹽的養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“紅蘿卜芝麻鹽餡餅的做法”，希望能為您提供更多的參考。
在早晚溫差比較大的情況下，胃腸道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，學(xué)會做紅蘿卜芝麻鹽餡餅這道菜是每個(gè)好媽媽必備的訣竅，記得在烹飪過程中放入少量姜、蒜，一般不愛吃辣椒的朋友別放哦，否則會影響味道。
2、將醒發(fā)好的面團(tuán)做成長條狀
3、然后用手分成一個(gè)個(gè)差不多大小的劑子
4、把蘿卜切成絲，然后剁碎，放入鹽，油，十三香和芝麻鹽拌勻做餡料
5、兩個(gè)小劑子合成一個(gè)，搟成皮
6、放入一湯勺餡料
7、捏成褶皺
8、按平，用搟面杖搟勻
9、做好的餅餅
10、開灶，熱鍋，小火
11、放入餡餅煎至兩面黃即可出鍋
12、煎好的餡餅咬一口，甚是滿足
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西，也容易吃得太多，紅蘿卜芝麻鹽餡餅的做法簡單，自己在家做是很不錯(cuò)的。
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吃在我們的生活中占據(jù)著重要的地位，一個(gè)人吃得好不好是直接關(guān)系著他的幸福感的，為了自己和家人著想，我們還是盡可能在家里自己做飯比較好，芋頭芝麻餡餅的做法簡單，為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。
2、小芋頭洗干凈對半切開放在蒸鍋里蒸熟，先不用去皮哦，因?yàn)檫@種小芋頭蒸熟了更容易去皮了
3、蒸熟的芋頭出鍋放碗里，加入適量的白糖壓成芋泥
4、分次加入糯米粉拌勻，如果太干可以適當(dāng)加些牛奶或者水，如果太濕就多加一點(diǎn)糯米粉，這個(gè)要看情況自己靈活掌握的哈
5、把拌勻的糯米粉芋泥揉成面團(tuán)
6、然后分成大小相等的小面團(tuán)，搓圓待用
7、取一個(gè)面團(tuán)像包包子一樣包入適量的芝麻餡
8、包入芝麻餡后稍微壓扁，到時(shí)候容易熟一點(diǎn)
9、平底鍋燒熱，放適量的油，用硅膠刷盡量刷均勻
10、放入餡餅，小火煎至兩面金黃，一定要小火慢慢的煎，否則外面糊了可能里面也不熟哦
11、最后就出鍋裝盤，好好的享用吧！芋頭和糯米的軟糯加上芝麻餡的香，一個(gè)人來三個(gè)恐怕都不太夠呢
長時(shí)間在飯店吃過多的調(diào)味品對健康無益，芋頭芝麻餡餅的做法簡單，而且也不需要什么調(diào)味品，健康有保證。
隨著現(xiàn)在生活的不斷進(jìn)步，人們對飲食的要求是越來越高了，想要吃到放心安全營養(yǎng)的食物，當(dāng)然在家里做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹豆渣芝麻餡餅的做法。
2.121先把豆渣和面粉拌勻。
3.212用少許水，加入酵母和開。
4.12加入酵母水，邊倒入邊攪拌。
5.21和成光滑面團(tuán)，用保鮮膜或濕布蓋上進(jìn)行發(fā)酵。
6.準(zhǔn)備好的芝麻粉。把芝麻炒香涼透后用料理機(jī)打成粉。
7.把糖和芝麻粉和勻。
8.面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。
9.把面團(tuán)取出揉搓排氣。
10.搓條，分劑子。
11.取劑子，搟開，放上適量芝麻糖餡。
12.收口之后，收口一面朝下，輕輕壓一下。
13.依次包好之后，電餅鐺涮油，放入餅。
14.餅的上面再涮點(diǎn)油。蓋上蓋子。
15.翻面，煎至兩面微黃至熟透。
16.出鍋就可以吃嘍。
一天的好心情，當(dāng)然從清晨的早飯開始，今天為您介紹的這道美味的豆渣芝麻餡餅，就可以讓大家吃出一個(gè)好心情，小編建議你去嘗試。
養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要我們從生活的最基層開始，比如說飲食。那么，現(xiàn)在我就來介紹下蘿卜餡餅這道菜的做法。
2.212蘿卜洗凈后擦成絲，再放鹽腌10分鐘，就會出很多的水。洗凈雙手?jǐn)D掉多余的水分，然后剁碎。
3.放五香粉，鹽、香油、醬油、蔥姜末攪拌均勻。
4.把面倒進(jìn)盆里，加一點(diǎn)鹽，溫水和面，面要和的軟一點(diǎn)，和好了先揉一揉，然后用保險(xiǎn)膜包住醒一會兒。
5.面團(tuán)揉勻，搓成長條，切成均勻大小的劑子，取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮。
6.放上餡料。
7.像包包子一樣包入餡，收口朝下，按扁。
8.做好的餡餅。
9.電餅鐺加熱，刷上油，把包好的餡餅放上去。
10.蓋上蓋煎至兩面金黃即可。
天底下愛吃蘿卜餡餅的人很多，但是會做的卻很少。所以，深知做法的你，還會賴著不動(dòng)嗎？要知道能夠獨(dú)自做好這道菜，也是你人生的一個(gè)亮點(diǎn)。
做菜可以是很簡單的事，菜倒進(jìn)鍋里，炒一下或是煮一下就好了。但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就讓小編來教您如何做好芝麻肉餡餅。
2.蒜切末；肉糜擱鹽、油、料酒、醬油、孜然粉。
3.肉糜順一個(gè)方向攪拌上勁。
4.取面團(tuán)揉成長條、摘小段、搟薄、搟圓。
5.將蒜末放入肉糜碗中。
6.餡料放入面片中間。
7.捏成包子狀，收口朝下，輕輕按壓。
8.餡餅表面沾水，有水的那面放到芝麻上。（表面沾水容易粘住芝麻）
9.電餅鐺預(yù)熱、刷油，放入2面粘了芝麻的餡餅；上下火烤4分鐘。
10.餡餅逐個(gè)翻面后烤3分鐘。
11.再次翻面，烤2分鐘即可。
12.黃燦燦、香噴噴的芝麻肉餡餅冷卻后就可以大快朵頤了哦。
雖然芝麻肉餡餅這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
當(dāng)你上了一天班回來，肯定覺得渾身疲憊。當(dāng)然，這時(shí)你也會覺得肚子空空的，如何填飽肚子呢？最好的莫過于自己下廚房了。當(dāng)你嘗到自己汗水中的美食，你肯定覺得無比香甜。下面，就給大家嘗試做一下芝麻鹽酥餅。
2.2面粉110克，酵母2克，水70克，揉成光滑的面團(tuán)松弛10分鐘
3.12另取面粉90克，加入芝麻粉和少許鹽，混合于盆中
4.21約60克油，燒至十分熱
5.倒入上述混合粉中
6.快速攪勻成油酥
7.將面團(tuán)按扁，上下撒薄粉
8.均勻搟成長方薄片，越薄成品越酥脆
9.均勻抹上油酥
10.卷起切段
11.將每段的四個(gè)邊角向中間疊，整理成圓形，拍扁搟薄
12.油溫6成熱下鍋，中小火煎至兩面金黃即可
要想做好芝麻鹽酥餅這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
對于大多數(shù)現(xiàn)代人來說，幾乎沒有人經(jīng)常在家做飯吃的，因?yàn)樗麄兌己苊?。而一個(gè)忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外面的飯菜里油鹽嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用必得重病。而為了預(yù)防疾病的發(fā)生，我們務(wù)必學(xué)會自己動(dòng)手做飯吃?，F(xiàn)在，小編就來為大家說下有關(guān)豬肉蘿卜餡餅的做法。
2.2面粉放面盆中，一邊用筷子攪拌一邊加水，攪拌至沒有干面粉時(shí)，蓋上鍋蓋或保鮮膜擱置一旁
3.1蘿卜丁加入肉餡中，再加入約3克鹽，慢慢攪拌均勻
4.2白蘿卜去外皮，洗凈后，切成細(xì)丁
5.餡調(diào)好后，開始搟皮。將和好的面分成若干小劑子
6.用面杖搟成皮，加餡
7.像包包子一樣包好，再慢慢按壓平，放入電餅鐺中
8.電餅鐺開上下檔火，烙3分鐘左右后，換另外一面烙2分鐘左右出鍋
健康的飲食對于一個(gè)人而言是非常重要的，而掌握了豬肉蘿卜餡餅做法的你，為什么不為自己創(chuàng)造一個(gè)新的健康飲食的環(huán)境呢？不要猶豫了，趕緊去廚房操刀做菜吧。
現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大，其實(shí)，除了運(yùn)動(dòng)、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外，有很多食物也能起到一定的減壓作用，在平時(shí)生活中不妨多多利用，精肉蘿卜餡餅的做法非常簡單，即便平時(shí)不怎么做飯，也很容易就可以學(xué)會。
2、精肉餡
3、蔥姜
4、蘿卜切絲
5、蘿卜切絲后用絞菜機(jī)稍微攪幾下，成丁
6、和好的面
7、搟成薄皮，比餃子皮大些，包餡
8、像包包子那樣包好，用手輕輕按壓厚薄均勻，不要用搟面杖，不然餡料容易出來
9、平底鍋，（我用媽媽讓人給我用易拉罐壓的鍋）鍋內(nèi)放油，七成熱放餅，小火開始烙
10、一面烙三分鐘的樣子，火候時(shí)間自己掌握，出鍋
11、薄薄的皮，鮮香的餡，開吃吧
花式精肉蘿卜餡餅帶給你不一樣的新鮮生活，隔三差五做一道這樣的菜肴，充滿著濃烈的幸福感，也能夠讓你的家人非常開心幸福。
不少少年兒童在平時(shí)都不喜歡吃紅蘿卜，原因在于紅蘿卜味道比較辛，并不美味。紅蘿卜雖然味道比不讓其他蔬菜水果，但是它是所有蔬菜水果當(dāng)中，胡蘿卜素含量最高的，因此，為了孩子的健康，建議家長在平時(shí)要多給孩子吃一些紅蘿卜，為了讓紅蘿卜更加可口美味，家長可以將紅蘿卜做成丸子。那么紅蘿卜丸子該如何做呢?
制作材料
紅蘿卜100公克，馬鈴薯200公克，玉米粉80公克，鹽少許
紅蘿卜丸子的做法步驟
1. 將紅蘿卜、馬鈴薯切片后，放入蒸籠里蒸軟后取出。
2. 將紅蘿卜取一小部分切成細(xì)丁狀備用，其余壓成泥狀后，再用刀子剁碎。
3. 把紅蘿卜泥、馬鈴薯塊和所有的調(diào)味料一起混合攪拌均勻。
4. 用手結(jié)成圓球狀后，再沾裹作法2的紅蘿卜細(xì)丁于生丸子外層，最后放入蒸籠里蒸熟即可。
專家表示，紅蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊(yùn)藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質(zhì)。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質(zhì)?；加兄缧云ぱ祝つw粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿卜這些癥狀會得到緩解。此外能有效消除生火引起的頭昏眼花而安定神經(jīng);調(diào)養(yǎng)胃部、十二指腸等消化器官而協(xié)調(diào)營養(yǎng)。
通過介紹，相信各位家長朋友已經(jīng)學(xué)會了該如何制作紅蘿卜丸子，專家表示，制作紅蘿卜丸子需要選用上好的紅蘿卜，這樣才能保證丸子的味道鮮美。所以希望家長能夠到大型超市購買紅蘿卜，在挑選紅蘿卜時(shí)要盡量挑選色澤鮮亮的。
紅蘿卜中所含有的胡蘿卜素對于人體有非常大的好處這一點(diǎn)眾多周知，而紅蘿卜中所含有的營養(yǎng)成分可不是只有胡蘿卜素，它還含有植物纖維和維生素A這些都是對于人體非常有好處的營養(yǎng)成分。在平時(shí)的是多吃一些紅蘿卜對于我們來說有很大的好處，因此，咱們就學(xué)習(xí)一下紅蘿卜的做法大全。
有很多朋友都比較適合吃紅蘿卜，比如說夜盲癥患者、營養(yǎng)不良的人以及皮膚粗糙的朋友，如果是經(jīng)常食用紅蘿卜的話，這些癥狀都可以得到有效的緩解，而在這里就為您介紹兩種比較常見的紅蘿卜做法：
土豆燉胡蘿卜
原料：土豆、胡蘿卜、大蒜頭、鹽、、生抽、蘑菇精
做法：
1.土豆、胡蘿卜去皮，大蒜頭去衣
2.土豆、胡蘿卜切成小塊、蒜頭拍碎
3.鍋里加油把蒜瓣煸香
4.放入土豆、胡蘿卜翻炒至土豆變色(這一步很重要)
胡蘿卜皮蛋粥
食材明細(xì):粳米一小碗皮蛋 一個(gè)胡蘿卜 一小節(jié)小白菜葉 適量清水 適量鹽 適量雞精 適量
制作步驟
1. 準(zhǔn)備材料：粳米一小碗，皮蛋一個(gè)，胡蘿卜一小節(jié)，小白菜葉適量。
2. 為了節(jié)省煲煮的時(shí)間，粳米先用清水提前浸泡，小白菜葉切碎，皮蛋和胡蘿卜分別切小粒待用。
3. 浸泡好的粳米倒入砂鍋中，加適量清水煲煮至開，小心煮開后米湯溢出。
4. 煮大概20分鐘，米粒變透明。
5. 下入胡蘿卜，半茶匙鹽，繼續(xù)煲煮。
6. 胡蘿卜煮5分鐘后再下入皮蛋繼續(xù)煮5分鐘。
7. 最后下入青菜葉，少許雞精。
青菜燙熟后就可以關(guān)火了，不要蓋蓋，不然青菜容易變黃，等10分鐘是為了材料互相融合，特別是增加米粒的口感，然后就可以享用一碗熱騰騰又有營養(yǎng)的粥了。
學(xué)會了常見的紅蘿卜的做法大全，經(jīng)常食用可以養(yǎng)肝明目、健脾除疳，老年朋友經(jīng)常食用的話，還可以降低血壓和血脂，是具有很多不同效果的食材。而且紅蘿卜的做法也有很多，除了上述這兩種方法之外，您可以還用來搭配其他的蔬菜來烹飪。
紅蘿卜是很多人喜愛吃的，有很多中老年都是以紅蘿卜為主，這也是因?yàn)榧t蘿卜對排氣有很好效果，同時(shí)對便秘的中老年人群常吃這類蔬菜，改善便秘也是非常不錯(cuò)的，紅蘿卜可以直接吃，同時(shí)制作佳肴的時(shí)候也可以放入它，對提高食物口感非常不錯(cuò)，紅蘿卜炒蛋就是很好的選擇。
紅蘿卜炒蛋的做法：
材料：紅蘿卜180公克，蛋2個(gè)，蔥1支，沙拉油4大匙，米酒1小匙，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，醬油少許，白胡椒少許，水80㏄。
做法
1.紅蘿卜切絲，加入醬油、白胡椒抓勻;蔥切段;蛋打散備用。
2.取鍋倒入3大匙沙拉油加熱，將作法1的蛋炒散盛起。
3.取鍋倒入1大匙沙拉油加熱，爆香作法1的蔥段，放入作法1的紅蘿卜絲炒軟，放入剩余調(diào)味料和作法2的炒蛋炒勻即可。
小貼士：
紅蘿卜是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬” ，又名“大紅蘿卜”、“東北紅蘿卜”，一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。原產(chǎn)于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產(chǎn)區(qū)，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。
對紅蘿卜炒蛋的做法上，也需要注意火候，這類佳肴制作的時(shí)候，火候不宜過大，否則制作出來的雞蛋口感會改變，紅蘿卜炒蛋含有的維生素、蛋白質(zhì)比較高，因此這類食物可以適合長期選擇，利于人體各方面發(fā)展。
涼拌菜是很多人喜愛吃的，尤其是在夏季的時(shí)候，有很多人都以這樣食物為主，不過在吃涼拌菜的時(shí)候，也是要適量的進(jìn)行，尤其是對胃部不好的人群，過多的吃這類食物，對身體會有嚴(yán)重的影響，那涼拌菜中涼拌紅蘿卜是不錯(cuò)選擇，這類食物制作簡單，而且利于人體消化。
涼拌紅蘿卜的做法：
材料：小紅蘿卜，蒜泥，醋，糖，香油，雞精
做法：
步驟1：將小紅蘿卜洗凈，用刀將蘿卜兩頭去掉一點(diǎn)
步驟2：然后不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了
步驟3：下面就準(zhǔn)備調(diào)汁了，放一點(diǎn)蒜泥和，加醋，糖來個(gè)兩大匙，香油一些，再加些雞精調(diào)成汁。把調(diào)好的汁倒入拍好的紅蘿卜上就可以了
紅蘿卜的功效與作用
1.防癌、抗癌
美國癌癥研究機(jī)構(gòu)報(bào)道，根據(jù)各國腫瘤流行病學(xué)的資料分析，蘿卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中對肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌和膀胱癌的預(yù)防作用最為明顯。
2.抗痛風(fēng)
抗風(fēng)使者發(fā)現(xiàn)，紅蘿卜對痛風(fēng)有特效，這是因?yàn)榧t蘿卜屬堿性食品，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟詵說：蘿卜“甚利關(guān)節(jié)”;《食性本草》認(rèn)為蘿卜能“行風(fēng)氣，去邪熱，利大小便”;《隨息居飲食譜》也說它能“御風(fēng)寒”。紅蘿卜中含有豐富的活性酶，生食可有效的促進(jìn)嘌呤的代謝，紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質(zhì)，這樣就可以有效地提高血液質(zhì)量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對痛風(fēng)患者十分有利。
紅蘿卜富含鉀，為其他蘿卜的幾倍甚至幾十倍。眾所周知鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，參于細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝，這對痛風(fēng)患者血尿酸值的調(diào)節(jié)十分有利。
按照以上介紹對制作涼拌紅蘿卜是很好選擇，這樣的制作方式簡單額，而且吃的時(shí)候會讓紅蘿卜口感更佳不錯(cuò)，那紅蘿卜當(dāng)中含有的營養(yǎng)元素比較多，所以經(jīng)常吃這類食物，對身體各方面改善有很好幫助的。
我們中國有句諺語就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下紅蘿卜燒的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.紅蘿卜冼凈切片。
3.香菜切段。
4.取平底鍋放適量的食用油燒熱，放進(jìn)切好的魚撒點(diǎn)精鹽兩面煎黃。
5.待魚煎黃時(shí)，調(diào)入醬油調(diào)色。
6.炒均勻。
7.將魚用鏟鏟放鍋的邊源，放進(jìn)切好的紅蘿卜片，加鹽炒勻。
8.待紅蘿卜炒熟時(shí)，加入切好的香菜炒勻。
9.放適量的清水，燒開，調(diào)入味精即成。
10.紅蘿卜燒魚即成。
今天的介紹紅蘿卜燒就到這里結(jié)束了，這道菜的制作方法您學(xué)會了嗎？如果已經(jīng)學(xué)會了，還等待什么，趕快回家去嘗試，讓自家的餐桌多道美食吧！
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅蘿卜芝麻鹽餡餅的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“鹽的養(yǎng)生”專題。
