梨湯的功效有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“梨湯的功效有哪些”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
梨湯其實就是用雪梨燉煮的，可以很好地幫助我們化咳止痰，熬制的時候所選擇的你應(yīng)該是雪梨或者是水晶梨，在熬制的時候在其中加入一些銀耳達到的效果會更好。
第1種方案
材料：雪梨+酸梨（或者放一種也行）+冰糖+冷水
制法：梨切塊兒，然后一起放到火上煮就行了。
一般是大火煮開了之后，小火再熬一會兒，然后就行了.
作用：起潤肺臟的作用，對于燥熱所致的咳嗽的治療有很好的輔助作用。
注意：1、選材：雪梨、酸梨、水晶梨都可，楊梨不可作為材料。
第2種方案
組成：玉竹15片左右，枸杞子一小撮，雪花梨2個，銀耳一朵，鮮百合2球，冰糖適量，水3000毫升。yS630.com
制作方法：梨去核去皮，切片；銀耳泡發(fā)，擇去根，摘成小朵；枸杞子和玉竹沖水洗凈；鮮百合切去銹色的部分，掰開洗凈。所有原料一起入鍋煮開后40分鐘即可。
第3種方案
組成：梨兩個，紅小豆一把，大棗少許，川貝少許，冰糖一把。
制作方法：加水，放鍋里煮就是，湯鍋煮大約一個小時，很簡單，并不耽誤其他活動。
注意事項：
1、說是一把，多點少點都可以，高興咋放就咋放，經(jīng)過多次試驗紅小豆和大棗不宜太多，否則會改了梨的清香味。
2、至于川貝，是小的那一種，越小越好，大的叫貝母，不是一回事。
3、普通湯鍋湯淡梨硬，高壓鍋湯濃梨軟好吃。
4、臨喝時可加少許蜂蜜。
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梨中富含有豐富的營養(yǎng)價值，這種水果每逢到了秋季，雪梨上市了，雪梨的種類有許多種比如鴨梨，黑鳳梨，木梨，每一種的功效都不一樣，梨具有生津止渴，治療慢性氣管炎的功效，尤其是把梨做成中藥剛分早晚服用，可治療慢性氣管疾病，許多人經(jīng)常在秋季做梨湯來喝。
梨湯滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。
適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥。
每日早、晚分食。冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間.經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺. 有條件加貝母同燉更好.此外, 梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀;肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀;
高血壓患者經(jīng)常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩癥狀減輕; 肝炎和肝硬化患者經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰; 雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
我們小的時候都喝過"一枝筆萊陽梨汁"，味微酸，挺好喝的，一支筆萊陽梨汁是以萊陽梨為原材料，萊陽梨產(chǎn)于來山之陽，萊陽地形為低山丘陵區(qū)，山丘起伏和緩，溝壑縱橫交錯，萊陽梨汁便是這中環(huán)境下的產(chǎn)物。五龍河把丘陵溝壑穿插在一起，形成了萊陽梨生長的最佳地段，造就了萊陽梨果肉質(zhì)地細(xì)膩，汁水豐富，口感清脆香甜，成就梨中的上品-萊陽梨。"一枝筆萊陽梨汁"萊陽梨汁繼承了萊陽梨的精華。萊陽梨，亦稱茌梨，因產(chǎn)于萊陽市而得名，是山東省的著名特產(chǎn)之一。多為倒卵形，果實碩大，果皮為黃綠色，萊陽梨表面粗糙，有褐色銹斑，萼部凹入。
"一枝筆萊陽梨汁"”保留了萊陽梨的原汁、原味，清新爽口。據(jù)《本草綱目》記載，優(yōu)質(zhì)的梨汁更具有止咳、潤喉、化痰等天然功效!對人體大有益處，味道香甜可口，有著獨特的氣味!適合當(dāng)代人們品嘗的口感，價格合理，符合人們的消費觀念!
"一枝筆萊陽梨汁"含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用?！耙恢P”憑借其清新甘美的口感，以及特有的清咽潤喉養(yǎng)生功效，尤其受到上班族白領(lǐng)們青睞。
在生活節(jié)奏加快的今天，工作壓力的加大還有飯局的應(yīng)酬對人體的傷害是非常大的，人們在注重身體健康的同事也開始重視亞健康，于是就出現(xiàn)在今天我們大家所喜聞樂見的養(yǎng)生一詞，"一枝筆萊陽梨汁"的養(yǎng)生功效。在人們熱衷食用煎炸燒烤、快餐類食品的今天，飯后喝一罐"一枝筆萊陽梨汁"不失為一種值得推薦的健康生活方式。
梨在做梨湯是我們最好選擇正宗的萊陽梨，萊陽梨原汁原味，清新爽口，具有生津止渴，治療慢性氣管炎，哮喘的功效，梨的價格非常合理，也是平時常吃的大眾水果，其中富含有天然的糖分和維生素，有保肝益氣補血的功效。
說到雞爪梨，可能很多人都不知道是什么水果，說到它的別名，你可能就對它有一定印象了，雞爪麗還叫萬字梨、林琴、和拐棗等等。其實雞爪里的食用方法有很多，比如，它可以作為水果生吃，非常的清甜爽脆。除此之外，還可以用雞爪梨泡酒，也是對人體非常有好處的。那么，你知道雞爪梨泡酒的功效有哪些嗎？
雞爪梨泡酒的方法和用法用量
雞爪梨泡酒的方法其實也很簡單，但是要注意周期，釀酒的時間不可以馬虎，而且釀造的器皿，也要有所考究。雞爪離合燒酒按比例配好，將雞爪梨切片，泡在燒酒里面，是器皿最好使用陶罐，這樣可以更好起到封閉的作用，口味也更好，泡到一個禮拜左右就可以打開喝了，早晚各引用一次，每次喝十毫升就可以啦。
雞爪梨泡酒的功效和作用
1、控制血壓
雞爪梨泡酒首先，它可以降脂降壓，因為雞爪林里面還有一些成分可以使血壓降低，久了，對于高血壓患者來說也是可以控制血壓的，這兩種食材合在一起對于一些高血壓的病人可以食用一些雞爪梨泡酒來控制自己的血壓。
2、緩解便秘
其次，一些便秘大便不通暢的朋友可以喝一些雞爪梨泡酒，因為雞爪梨里面的水分含量非常豐富，而且還有一些有機鹽等成分，這些都可以幫助我們促進腸道的運動，讓我們排便更加通暢。
雖然雞爪梨泡酒的功效非常多，又對一些疾病有好處，但是大家也要注意用法用量，不要過量飲酒，反而對身體不好。
蜂蜜梨水是一種非常不錯的飲品，蜂蜜梨水不僅好喝而且對于我們自身會產(chǎn)生很多的好處，很多人經(jīng)常容易在冬天遭受流感的侵襲，蜂蜜梨水可以有效地幫助我們緩解因為流感的問題給我們自身帶來的咽喉腫痛的問題，詳細(xì)的為大家普及一下蜂蜜梨水的功效吧。
1.有止咳養(yǎng)肺的作用， 蜂蜜、雪梨不管是單用還是合用療效都很好。蜂蜜為中醫(yī)常用之藥，性味甘、平，能補中潤燥、滋陰美容、降壓通便。但大便稀薄、容易腹瀉者忌服蜂蜜，也不宜喂養(yǎng)一歲以下嬰兒。雪梨性味甘、微酸涼，能清熱生津、潤燥化痰。但要注意的是，脾胃虛寒、大便稀薄、容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。
蜂蜜雪梨湯用于氣候干燥引起的咽候干燥、發(fā)癢，皮膚干燥皺裂，口唇干裂等，常用本湯有健美容顏、益壽延年之功效。
2.味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
多喝一些蜂蜜梨水我們自身來說是有百利而無一害的，可有效幫助我們緩解自身出現(xiàn)的咽喉腫痛的問題，對于治療我們自身出現(xiàn)的牙疼問題有很大的好處，很多人容易出現(xiàn)上火的情況多喝一些蜂蜜梨水也可以達到很好的敗火效果。
梨中含有大量的維生素A，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用，對于治療心臟病、頭暈?zāi)垦６Q，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管起到補鈣的作用。
梨的好處：
1、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦！⑿募隆⒍Q癥狀有一定的治療效果。
2、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
3、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護噪子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
4、梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺；梨子的纖維可刺激腸管，能促進排泄，消除便秘。
5、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
6、患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
7、梨所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
梨多汁，即可食用，又可入藥，為“百果之宗”，絞為梨汁，名為“天生甘露飲”。中國特優(yōu)品種有鴨梨、雪花梨、蘋果梨、南果梨、庫爾勒香梨等。庫爾勒香梨具有香氣濃郁、皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、汁多渣少、色澤鮮艷的特點，不但具有營養(yǎng)價值，而且可以藥用，在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”。
營養(yǎng)價值
梨中含有大量的維生素A，胡蘿卜素，蛋白質(zhì)，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用，對于治療心臟病、頭暈?zāi)垦６Q，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管起到補鈣的作用。
食用價值
各部分效用
梨果：
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽：含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。可治便秘。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
新發(fā)現(xiàn)效用
梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。美國MSN網(wǎng)站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。水果梨的圖片(25張)美國營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同時這些人的體重最輕，身高體重指數(shù)最低，腰圍也最小。
2009年11月21號，美國生物科學(xué)家幔德斯.勞步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防輻射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收陽光中的射線，美國硅谷小數(shù)辦公室已將梨作為防輻射的主要物品，他們認(rèn)為梨的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
有研究發(fā)現(xiàn)，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產(chǎn)地;中國栽培的梨樹品種，主要分為白梨系統(tǒng):鴨梨、雪花梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋香梨。秋子梨系統(tǒng):京白梨、鴨廣梨、南果梨。沙梨系統(tǒng):四川蒼溪梨、威寧大黃梨、云南寶珠梨、嚴(yán)州雪梨、黃花梨。西洋梨系統(tǒng):巴梨、茄梨。新疆梨系統(tǒng):香蕉梨、茌長把梨、可克二介。褐梨系統(tǒng):糖梨、麥梨。軟肉型系統(tǒng):大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨，南北各梨區(qū)，都擁有適應(yīng)各地區(qū)栽培的品種。
有研究發(fā)現(xiàn)，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。空氣污染比較嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
梨子是我們現(xiàn)在比較常見的水果，因為它甜美可口被人們喜歡，梨子有哪些功效?我們應(yīng)該知道梨子是比較有價值的水果，梨的應(yīng)用價值是什么?吃梨對身體有好處，但是也是分人群的，梨子的適用人群是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
梨有哪些功效
一、潤肺止咳
我們應(yīng)該都知道梨子具有潤肺止咳的效果。梨子汁比較多并且沒有什么渣，本身含有比較豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等，適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。在感冒咳嗽的時候也可以用梨子冰糖水來潤肺止咳，效果非常不錯。
二、促消化
梨子也具有促進消化防止便秘的效果，經(jīng)常吃梨子也可以利尿通便和解熱，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
三、利咽
梨子也具有利咽的功效。這主要是因為梨子中含有配糖體及鞣酸等成分，經(jīng)常吃梨子可以止咳祛痰，尤對于肺結(jié)核咳嗽，具有較好的輔助食療作用。同時梨對咽喉還具有養(yǎng)護作用。
四、養(yǎng)肺
梨子具有養(yǎng)肺的作用，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。
五、增強心肌活力
梨子可以增強心肌活力，梨子中含有豐富的維生素，其中維生素B1能保護心臟，減輕疲勞;維生素B2、維生素B3及葉酸能增強心肌活力，讓身體更健康。
六、潤燥消風(fēng)
梨子具有潤燥消風(fēng)的功效，在春季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，這時候吃些梨子可以得到很好的緩解，讓人感覺特別舒服。
七、降血壓
梨子具有增加血管彈性，降低血壓的作用。梨子性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，對于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓病人，常食梨能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀。
八、防癌抗癌
梨子也具有抗癌的功效，雪梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，因而能夠防癌抗癌。
梨的應(yīng)用價值
梨的果肉自然不用說啦，味道鮮美。
梨果皮
哈密瓜是我們平時比價常見的一種水果，因為它吃起來甜美可口，很受喜歡，很多人感覺吃哈密瓜會胖，吃哈密瓜會胖嗎?哈密瓜對人體是有好處的，吃哈密瓜的好處是什么?我們知道很多食物都是有禁忌的，吃哈密瓜禁忌是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
吃哈密瓜會胖嗎
哈密瓜是有營養(yǎng)的，并且它還具有“瓜中之王”的美稱，它的含糖量一直比較到，在15%左右，哈密瓜氣味芬芳，帶有奶油的香氣，也含有檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高。
哈密瓜是一種對熱量高水分的水果，減肥時可適量食用。并且哈密瓜對人體的造血機制有很好的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品;哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
怎么吃哈密瓜不會胖
1、吃甜度低的哈密瓜
如果擔(dān)心自己吃哈密瓜會變胖，我們在吃的時候可以選擇一些甜度比較低的食用。哈密瓜也不是所有的都含糖量很高，有些哈密瓜的含糖量很低，只有微微的甜味。
2、晚上好不要吃哈密瓜
好不要在晚上吃這種水果，因為哈密瓜含有很高的糖份，當(dāng)你食用后，這些糖份會在身體中轉(zhuǎn)換為能量，而你坐沙發(fā)上或者躺床上時，對能量的消耗很小，那么這些用不完的糖份則會轉(zhuǎn)化為脂肪在身體中儲存起來，從而導(dǎo)致你變得肥胖。睡前還是應(yīng)該減少吃高糖分的水果。
3、不可過量吃
吃哈密瓜應(yīng)該適量，每次200克以內(nèi)，過多食用容易上火，也易引起腹瀉。同時，哈密瓜含糖較多，糖尿病人應(yīng)慎食。
4、配合飲食和運動
肥胖的導(dǎo)致是由于體內(nèi)大量的能量成分沒有消耗掉轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，這與吃什么東西的沒有很明顯的直接因果關(guān)系。就算是吃多哈密瓜，如果之后配合均衡的飲食，再加以適當(dāng)?shù)腻憻?，也就不會有脂肪囤積，從而長胖了。
吃哈密瓜的好處
哈密瓜不但美味可口，營養(yǎng)價值也極高，瓜肉含糖量高達15%，纖維素含量約為6%。除此之外，哈密瓜還含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、蘋果酸、維生素A/B/C、果膠、尼克酸、鈣、鐵、磷、鉀等營養(yǎng)素。其中鐵的含量約為牛奶的17倍，比雞肉高2倍多，對人體造血機能有著促進作用，因而吃哈密瓜可以防治缺鐵性貧血。
哈密瓜中維生素的含量也比西瓜、蘋果、杏都高，這些成分對維持心臟、肝臟和腸道系統(tǒng)正常功能有很大幫助。
哈密瓜不但營養(yǎng)豐富，同時還具有較高的食療作用。中醫(yī)認(rèn)為，哈密瓜性寒，味甘，具有生津止渴、清熱除煩、防暑利尿等功效，對中暑煩熱、口鼻生瘡、口渴口臭、小便不利等癥有輔助治療作用。
哈密瓜中的含鉀量也非常豐富，這種營養(yǎng)素能夠維持血壓穩(wěn)定，預(yù)防冠心病，還能提高高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比例。
哈密瓜中富含的維生素A和胡蘿卜素能夠維持肌膚健康，保護改善視力，降低白內(nèi)障的發(fā)生率。
哈密瓜的功效
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒梨籽
含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除?？芍伪忝亍＠孀雍信鹂梢灶A(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。
據(jù)說梨的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈。
有研究發(fā)現(xiàn)，吃較多梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴(yán)重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響
梨子的適用人群
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
哪些人不宜吃梨
1、體質(zhì)虛寒的人
梨子屬于涼性食物,所以那些體質(zhì)虛寒的人不宜多吃。吃多了對身體很不好,容易引發(fā)頭痛和腳心發(fā)涼等癥狀,所以,體質(zhì)虛寒的人盡量不要吃梨子,對身體不好。
2、腹瀉患者
有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因為水梨性寒,吃多了會加劇腹瀉。這也是為何很多醫(yī)生看病的時候經(jīng)常會醫(yī)囑不要吃梨子的原因,喜歡吃梨子的人應(yīng)該克制一下食欲。
3、經(jīng)常頭暈的人
頭暈的人,不能吃太多梨子,容易引發(fā)頭痛現(xiàn)象,這是因為梨子中的果汁對我們大腦有刺激性。所以,我們也也不要吃一些梨子制成的果汁。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了梨子有哪些功效，梨的應(yīng)用價值和梨子的適用人群。我們現(xiàn)在對梨子的了解應(yīng)該更為深刻了，建議在平時我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍├孀樱綍r注意飲食方面的健康，多注意休息。
近兩年市場上經(jīng)常會見到一種大頭梨，也叫做香梨，產(chǎn)地來自庫爾勒地區(qū)，皮薄肉細(xì)，汁多可口，香味也比較濃郁，在市場上被稱之為“果中王子”。而這種梨有公母之分，相比之下，母梨更為香甜可口一些。而梨經(jīng)常被用來熬制果飲、湯類，其實香梨也是可以做煲湯用的。而且就其香甜的味道，煲湯更為美味一些。
相信大家都知道銀耳紅棗一起燉湯是絕配，不僅能夠養(yǎng)顏美容，還能調(diào)理女性們的身體，進行適當(dāng)補血，有益而無一害的。那么，如果該湯加上梨，又會有什么效果呢，很多人知道梨可以潤肺止咳，但并不知道它只適用于燥咳。除此之外，梨還有什么功效呢？小編來告訴大家。
梨可以潤肺，但是它只適用于燥咳，所以把梨燉湯吃效果更好。因為梨從中醫(yī)上來說屬于寒性，如果是因內(nèi)在缺乏陽氣，或者是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽就不適合吃梨，尤其是生吃。雪梨湯的做法有很多，小于今天來告訴你，不同的做法都有哪些不同的功效！
帶皮煮：煮梨的時候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因為梨核屬酸，梨肉屬干，梨皮在煮熟以后就成為味苦性寒，所以能起到清除肺熱的作用。
和紅棗銀耳一起煮：一起煮能起到潤燥、化痰、補氣血，美容養(yǎng)顏的作用，同時還是疏理氣血、止咳生津。
和烏梅一起煮：在煮的時候加入烏梅和甘草一起煮，能有很好的潤肺止咳的作用。煮出來的湯甘甜爽口，所以很適合孩子食用。
銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
怎樣做雪梨銀耳湯?
原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)
步驟：
1、取兩個雪梨，洗凈去皮切塊備用。
2、把枸杞跟紅棗過水后備用。
3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉，撕成小塊備用。
4、把之前燒好的水倒進鍋里。
5、待水再沸騰時，把備好的銀耳倒入鍋內(nèi)。
6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后，再用小火熬，總共煮上十來分鐘。
7、然后倒入雪梨繼續(xù)煮上5 -6分鐘。
8、中間記得要攪拌下，避免銀耳粘鍋哦。
9、過了5-6分鐘后，把備好的紅棗倒入鍋內(nèi)，也熬個5-6分鐘。
10、然后舀兩勺糖倒入。(最好用冰糖)
11、攪拌均勻，再把枸杞放進去。
12、再次沸騰后，蓋上鍋蓋悶會兒，不要馬上出鍋哦。
13、悶好后，盛上來開吃咯。做法超簡單哦。(有條件的話放冰箱里涼了再吃口感很好，或者晾涼再吃哦。)
注意事項：雪梨、糖、銀耳的量根據(jù)自己的需要放。剛開始煮的時候水要加足夠，因為中間水會蒸發(fā)小部分，最好不要中途加水。
以上就是介紹了幾種不同的煮梨方法起到的不同的功效，當(dāng)然了，要想預(yù)防感冒，美容養(yǎng)顏，還需要堅持長期食用這類食品，從身體內(nèi)部調(diào)理，不是一朝一夕的事情，另外，還要保證堅持鍛煉身體，增強免疫力。
貝母是一種多年生的草本植物，這種植物在國內(nèi)的很多地方都有，尤其在云南、青海以及四川等地區(qū)，都可以找到貝母，貝母具有廣泛的藥用作用，比如能夠止咳化痰，需要提醒注意的是，那些脾胃虛寒的人最好不要吃貝母，今后大家可以用貝母蒸梨來吃，這種做法很簡單，而且有下列這些諸多功效。
貝母蒸梨的功效：
1、預(yù)防肺熱咳嗽
平時多吃一些蒸梨，能起到預(yù)防肺熱咳嗽的重要作用，因為水果里本身就是一種能潤肺止咳的特色水果，而它在蒸制時加入得川貝則是一種能潤肺止咳消炎的中藥材，它們放在一起，蒸熟后再吃能滋陰潤肺，對肺熱和咳嗽以及痰多等癥都明顯預(yù)防作用。
2、清熱去火
蒸梨還能清熱去火，它在蒸制時加入冰糖或者蜂蜜，再加上梨本身是一種性質(zhì)寒涼的水果，它們能有效清理人體內(nèi)積存的熱毒，可以在減少多種上火癥的發(fā)生，特別是人們出現(xiàn)口舌生瘡和咽喉腫痛時，吃一些蒸梨就能讓癥狀好轉(zhuǎn)。
3、預(yù)防癌癥
人類平時發(fā)生癌癥多是因為身體內(nèi)亞硝酸胺數(shù)量過多引起的，平時多吃一些蒸梨不但能分解人體內(nèi)的多種毒素，還能抑制亞硝酸胺的生成，它的數(shù)量減少以后人體細(xì)胞發(fā)生癌變的機率就會下降，因此食用蒸梨還能起到防癌抗癌的重要作用。
4、解酒排毒
平時把梨加蜂蜜蒸熟以后再吃，具有明顯的排毒解酒作用，它能加快人體內(nèi)酒精毒素的分解，也能提高肝臟解毒能力，可以促進酒精代謝，能減少它對人類身體傷害，人們在酒后吃蒸梨既能快速解酒又能起到明顯排毒作用，對維持人體健康有很大的好處。
貝母梨：貝母有清肺、祛痰、止咳等功效。梨不僅是補充人體必須營養(yǎng)成分的重要水果之一，而且還有潤肺、化痰、止咳、降火、清心、解瘡毒和酒毒等作用。經(jīng)常食之，可滋陰清熱，使血壓下降，頭暈?zāi)肯覝p輕，心悸耳嗚好轉(zhuǎn)。對肝炎病人有保肝、助消化、促食欲的作用，對食道癌、肺結(jié)核等癥也有療效，還可保護嗓子。
梨是平民化、大眾化的一種水果。平時人們常買一些放在家里當(dāng)常備水果生吃，能生津解渴也能解油膩，如果身體不舒服比如有發(fā)燒、咳嗽癥狀的時候，人們還用它來煮湯補水份、潤肺。梨子的品種也是很多的，不過一般都是用白梨、雪梨做藥湯所用的梨子。
梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效，對熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、大便干結(jié)等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用。另外，它還有清熱、鎮(zhèn)靜的功效，對于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦?、失眠多夢等患者有較好的輔助作用，它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品，有較好的保肝、養(yǎng)肝和幫助消化的作用。
梨的不同食用方法可以產(chǎn)生不同的功效
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。
梨雖然是佳果，但也不宜多食，過多則傷脾胃，助陰濕，所以風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產(chǎn)婦都要慎食。另外梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，不可多食。梨不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
梨子燉冰糖的做法
1、材料準(zhǔn)備:多晶冰糖一袋。不要單晶的。區(qū)別是:單晶的呈半透明的純白色規(guī)則的小方粒;而多晶的是像水晶一樣形狀不規(guī)則的微黃塊狀。
2、梨2只。盡量是汁多皮薄的那種。將梨切成小塊。
3、在鍋里放入適當(dāng)?shù)乃?。燒至快要鼓泡。將適量冰糖放入水中。繼續(xù)小火加熱。可聽見冰糖在水里噼里啪啦的響。
4。加入梨小塊，繼續(xù)小火燉。大概40-60分鐘關(guān)火。微涼了再喝。也可以放入冰箱保鮮，第2天取出再喝，口感更爽。
人們平時會經(jīng)常買梨來吃，梨有很多種類，有些表面是青色的，有些是黃色的，還有粉紅色的梨，不同種類的梨吃起來口感不一樣，但總的來說，梨所含水分非常豐富，吃起來口感非常好，而且梨的營養(yǎng)非常豐富，具有很多食療作用，比如能夠輔助治療便秘，今后大家可以自己用白糖和梨煮水來喝，這樣喝有下列這些好處。
白糖煮梨的功效：
梨是生活中常見的水果，它有多種不同的吃法，除了可以洗凈以后直接鮮食以外，還可以把它洗凈后去掉中間的梨核，放入白糖直接入蒸鍋，隔水蒸熟以后再吃，這種放入白糖蒸制的梨，不但味道甘甜，還具有出色的食療功效，能滋陰潤肺，也能預(yù)防咳嗽，它的功效還有很多，想具體了解可以和一起去看看。
1、潤肺止咳
潤肺止咳是白糖蒸梨的重要功效之一，梨本身就是一種能滋陰潤肺的特色水果，她再放入白糖蒸制以后，潤肺化痰的功效會更加出色，在進入秋冬季節(jié)以后，多吃一些白糖蒸梨，能有效預(yù)防肺炎，咳嗽，以及哮喘和氣管炎等呼吸道疾病發(fā)生。
2、保護眼睛滋養(yǎng)肌膚
白糖蒸梨對人類的眼睛還有明顯保護作用，它能為人體補充豐富的維生素a可以提高視神經(jīng)功能，也能預(yù)防視網(wǎng)膜病變，能有效預(yù)防眼科疾病發(fā)生，除此以外，它含有的維生素a和維生素c以及天然果糖等營養(yǎng)成分，還能直接作用于人體的皮膚，能促進皮膚細(xì)胞再生與代謝，可以滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚。
3、預(yù)防高血壓
平時多吃一些白糖，蒸梨能吸收豐富的微量元素鉀，這種物質(zhì)可以促進人體內(nèi)鈉鹽的代謝，除此以外，白糖蒸梨中含有的微量元素磷與鋅等營養(yǎng)成分，還能軟化血管，促進血液循環(huán)，也能增強心肌的收縮能力，能有效預(yù)防血壓升高。
4、降低膽固醇
白糖蒸梨中還含有豐富的木脂素，這種物質(zhì)是一種可溶性纖維，它被人體吸收以后，可以在人體腸道內(nèi)溶解，能抑制人體腸道對膽固醇的吸收，可以加快身體內(nèi)膽固醇代謝，平時經(jīng)常食用既能預(yù)防高血脂，也能減少人類肥胖癥的發(fā)生。
小吊梨湯其實是一道有名的小吃，能夠起到很好的潤肺止咳功效，尤其是在秋冬季節(jié)，天氣比較干燥，食用小吊梨湯，達到保健效果是很好的，還能夠很好的暖胃開胃。
小吊梨湯做法
雪花梨、銀耳、冰糖、紅糖、枸杞子、檸檬、少許鹽
方法/步驟
1、梨千萬不能削皮。因為我們靠這個梨皮提色的。而且本身這個皮上的營養(yǎng)成份也特別豐富，含果膠也比較多。
2、我們這個梨和湯的比例大約是1比1。這樣它的濃稠度才夠
3、然后我們放這個冰糖一塊熬。根據(jù)自已的愛好，一般小半碗
4、接著我們放紅糖，也是小半碗
5、這時候我們放一點鹽進去（一小半勺）它就是讓我們這個鹽不變顏色，要不然我們梨煮完了黑黑的
6、我們把枸杞子放進去，我們開鍋煮五分鐘。接著切檸檬
7、過了這個五分鐘，我們關(guān)火。讓它冷卻十分鐘。然后把檸檬放進去，檸檬是要后放，因8、為先放的話它也會把我們梨的味道給壓住。再一個就是不能多放，多放也會給壓住。
9、等檸檬放進去后，又待十分鐘，我們就把這個弄好的銀耳湯放進去了。跟湯一比一的比例，我們混合進，這樣我們出來的這個小吊梨湯就是很完美的。
注意事項
熬制的銀耳要濃稠，能拉出絲來，像蜂蜜一樣稠。
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