梨的功效和作用有哪些
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。關于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“梨的功效和作用有哪些”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
梨中含有大量的維生素A，胡蘿卜素，蛋白質，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用，對于治療心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管起到補鈣的作用。
梨的好處：
1、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈目眩、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。
2、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
3、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護噪子，預防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
4、梨子還有大量的植物纖維，所以吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺；梨子的纖維可刺激腸管，能促進排泄，消除便秘。
5、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
6、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因為貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤。梨還可以凈化腎臟，清潔腸道。對于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。
7、梨所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
梨多汁，即可食用，又可入藥，為“百果之宗”，絞為梨汁，名為“天生甘露飲”。中國特優(yōu)品種有鴨梨、雪花梨、蘋果梨、南果梨、庫爾勒香梨等。庫爾勒香梨具有香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、汁多渣少、色澤鮮艷的特點，不但具有營養(yǎng)價值，而且可以藥用，在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”。
營養(yǎng)價值
梨中含有大量的維生素A，胡蘿卜素，蛋白質，糖類、鈣、磷。具有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜的作用，對于治療心臟病、頭暈目眩耳鳴，都有很好的治療效果。像老年人可以多吃一些梨，可以幫助凈化人體器官，存儲鈣營養(yǎng)，軟化血管起到補鈣的作用。
食用價值
各部分效用
梨果：
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除?？芍伪忝?。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
新發(fā)現(xiàn)效用
梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。美國MSN網(wǎng)站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。水果梨的圖片(25張)美國營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，每個梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%。通過對馬里蘭州的一些成年人的調查后發(fā)現(xiàn)，那些攝入膳食纖維最多的人體內總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低；同時這些人的體重最輕，身高體重指數(shù)最低，腰圍也最小。
2009年11月21號，美國生物科學家幔德斯.勞步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防輻射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收陽光中的射線，美國硅谷小數(shù)辦公室已將梨作為防輻射的主要物品，他們認為梨的防輻射作用遠遠大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
有研究發(fā)現(xiàn)，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”?？諝馕廴颈容^嚴重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地;中國栽培的梨樹品種，主要分為白梨系統(tǒng):鴨梨、雪花梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋香梨。秋子梨系統(tǒng):京白梨、鴨廣梨、南果梨。沙梨系統(tǒng):四川蒼溪梨、威寧大黃梨、云南寶珠梨、嚴州雪梨、黃花梨。西洋梨系統(tǒng):巴梨、茄梨。新疆梨系統(tǒng):香蕉梨、茌長把梨、可克二介。褐梨系統(tǒng):糖梨、麥梨。軟肉型系統(tǒng):大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨，南北各梨區(qū)，都擁有適應各地區(qū)栽培的品種。
有研究發(fā)現(xiàn)，吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
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梨粥就是一種用梨與各種米熬制而成的粥，也是一種養(yǎng)生效果極佳的粥類。這主要是因為梨子對于人體健康，是有著很大的促進作用的。一般說來，梨粥有著生津潤燥、清熱止咳、降低血壓、促進消化等多方面的功效和作用，多吃是有益的。下面，就為大家詳細介紹一下梨粥的相關知識。
一、梨粥的功效與作用
1、生津潤燥
梨粥的主要原料是梨和粳米，梨甘甜多汁，歸肺經(jīng)，有生津止渴的功效，粳米性平，味甘，歸脾、胃經(jīng)，有止渴除煩的功效，因此梨粥具有生津潤燥的功效。
2、清熱止咳
梨性寒，含有配糖體及鞣酸等成分，能化痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用，與粳米搭配熬粥食用，清熱功效更好。
3、降低血壓
中醫(yī)認為，梨乃涼性果，對于肝陽上亢或肝火上炎型高血壓患者能清熱鎮(zhèn)靜，改善頭暈目眩，有助于降低血壓。
4、促進消化
梨粥中富含膳食纖維和水分，水分能軟化大便，能改善大便干結的情況，而且膳食纖維還能調節(jié)腸道，促進腸道的蠕動，幫助食物的消化及吸收。
二、梨粥的材料
平時煮制梨粥時，材料很重要，它需要準備水果梨一個，大米五十克，薏米五十克，冰糖三十克約十塊，枸杞五到十粒，清水適量。
三、梨粥的做法步驟
1、把準備好的梨用清水洗凈，然后把它去掉果核，再把果肉切成大小合適的塊狀備用，把薏米提前用清水洗凈，并用清水浸泡四五個小時。
2、把大米也用清水淘洗干凈，與泡好的薏米一起放入到粥鍋中，加入適量的清水，然后再把準備好的冰糖也放入到鍋中，開火用大火煮制，煮開以后把火力調小。
3、火力調小以后要把切好的梨塊放入鍋中一起煮制，煮到大米和薏米全部軟糯以后，關火，過十分鐘以后把粥取出裝碗，然后把準備好的枸杞子放入到碗中，進行裝飾，一份好看又好吃的梨粥就做好了。
凡是吃過梨瓜的人，都會被這種瓜的味道深深吸引，實際上，梨瓜不僅好吃，其營養(yǎng)價值還非常高，除了含有蛋白質、碳水化合物以及胡蘿卜素等普通的營養(yǎng)之外，梨瓜還含有亞油酸以及卵磷脂等等，所以經(jīng)常吃梨瓜對人體健康有很多好處。
梨瓜的功效與作用：
1、理氣和中
梨瓜能理氣和中，也能健脾養(yǎng)胃，它對人類高發(fā)的消化不良以及胸悶氣脹，還有惡心嘔吐，以及胃部脹痛等多種不良癥狀都有明顯緩解和預防作用，，平時經(jīng)常食用，可以有效減少多種消化不良癥狀的發(fā)生。
2、潤肺止咳
梨瓜性質寒涼，能清除肺熱，也能消除氣管中的多種炎癥，平時人們出現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘和氣管炎等多種，常見呼吸道疾病時，也可以多梨瓜，雖然不能讓癥狀完全消失，但是它能潤肺止咳，可以人們的病情明顯緩解。
3、降血壓
梨瓜是一種高鉀低鈉的特色水果，平時人們食用以后可以促進身體內鈉的代謝與排出，能讓過高的血壓降下來，同時它對人們的心臟病還有高血脂以及身體水腫等多種不良癥狀也有一定的緩解功效，另外平時多吃黃梨瓜還能清除身體內的毒素，能延緩衰老，也能美容養(yǎng)顏。
4、殺蟲
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，梨瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。
作用
1.因為它本身含有的營養(yǎng)價值是非常的高的，所以在平時的時候他不僅可以當水果食用，同時它還可以當做蔬菜來吃都是非常的好的，在平時的時候食用它的話還可以補充人體所需要的微量元素。
2.梨瓜它含有的維生素是非常的高的，所以在平時的時候經(jīng)常性食用的話，它還可以起到很好的補充維生素的作用，并且它對預防一些皮膚疾病的作用也是非常的明顯的，不管是老人還是兒童都是可以食用的。
3.梨瓜它主要的作用就是為了食用的，老年人在平時的時候食用的話，它還可以有效的預防一些心臟疾病的發(fā)生，同時患了高血壓的患者在平時的時候食用，它還可以起到降血壓的作用。
很多人覺得水晶梨只是單純是一種水果，而水果的功效與作用無外乎就那么幾種。其實錯了水晶梨的功效與作用有很多，并不只是幫助人體補充維生素和營養(yǎng)。多吃水晶梨對人體很多部位還可以起到一個保護作用，比如保護咽喉。所以大家對水晶梨的了解也不能局限于只是補充維生素之類的。
1、水晶梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2、水晶梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護作用。
3、水晶梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。
4、水晶梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。
5、水晶梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
6、水晶梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
7、煮熟的水晶梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節(jié)炎。
水晶梨韓國從新高枝條芽變選育而成的黃色梨新品種。果實為圓球形或扁圓形，平均單果重385克，最大560克。果皮近成熟時乳黃色，表面晶瑩光亮，有透明感，外觀誘人。果肉白色，肉質細膩，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石細胞極少，果心小，味蜜甜，香味濃郁，品質特優(yōu)。果實耐貯運，貨架壽命長。
其實水晶梨的功效與作用有很多，水晶梨不僅效果非常好，口感也十分獨特，果肉十分美味，所以很多人都喜歡吃水晶梨。老年人也可以多吃水晶梨，對風濕還有關節(jié)炎有很好的作用。平時大家在家中也要多吃水果，不能只水晶梨一種水果。
梨是一種水果，而且種類也特別多，不但有生津止渴的功效，而且口感也很好，梨多汁，平時也是我們經(jīng)常會吃到的一種水果，不但有豐富的營養(yǎng)成分，而且還對人身體有很好的調理功效，是一種進行養(yǎng)生和保健的水果，通過梨也可以用來治療，那么梨籽的功效與作用有什么？下面我們來進行一下了解。
梨又稱快果、玉乳等。古人稱梨為“果宗”，即“百果之宗”。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。我國是梨屬植物中心發(fā)源地之一，亞洲梨屬的梨大都源于亞洲東部，日本和朝鮮也是亞洲梨的原始產地；國內栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原產我國。
梨在果品中地位重要，適宜性比蘋果還要廣泛，不愛吃梨的人很少。梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩，咽干上火等癥狀。孕婦、寶寶上火后可以吃梨降火是個不錯的選擇。梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。
梨籽是一味良藥．可以有效降低膽固醇。梨籽中含有木質素．是一種不可溶纖維．能在腸中形成橡膠質的薄膜．與體內的膽固醇結合并將其排出體外．特別適宜高膽固醇癥的患者輔助食療。
將梨籽收集在一起，洗干凈后陰干，碾成細末，每次取 2~3克，溫水送服，每日1—2次。
通過上述的介紹，我們知道了梨籽的功效與作用有什么，在平時吃梨的時候我們一般是不吃梨籽的，一般梨核也不好吃，可是梨籽對于我們來說也是有一定的藥用功效，在平時的時候有膽固醇高的朋友可以把梨籽收集起來，以備用。
香梨是水果中的一種，相信大家對梨子也一定不會覺得陌生。梨子很普遍，無論在超市還是水果攤上都會有梨子的身影。梨子也是很受大眾歡迎的一種水果之一，梨子好吃之余價格也不貴。但除此之外不知道大家對梨子還有哪些了解，比如:香梨的功效與作用，不知道嗎？下面為大家介紹一下。
梨子具有養(yǎng)肺的作用：吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫(yī)生”。現(xiàn)在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
梨果的功效：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮的功效：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽的功效：含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松癥。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
香梨的功效與作用對我們有一定的幫助。其實梨子的吃法也有不少。梨子可以直接吃，也可以弄成飲料，做成沙拉，更加可以煮成糖水等。但不管如何做，也是因為香梨的功效與作用大，才會讓大家創(chuàng)作出多種多樣的做法。
聽到梨瓜這個詞想必大家都并不陌生吧，天氣開始慢慢轉熱了，水果攤上那一個個水靈靈的梨瓜開始映入我們的眼簾，說起梨瓜雖說我們對其果肉的味道非常熟悉，但又有多少人知道它的果肉價值呢，問道這，是不是楞住了呢，別著急接下來就讓我?guī)阏嬲牧私庀吕婀习桑?/p>
功效
1、理氣和中
梨瓜能理氣和中，也能健脾養(yǎng)胃，它對人類高發(fā)的消化不良以及胸悶氣脹，還有惡心嘔吐，以及胃部脹痛等多種不良癥狀都有明顯緩解和預防作用，，平時經(jīng)常食用，可以有效減少多種消化不良癥狀的發(fā)生。
2、潤肺止咳
梨瓜性質寒涼，能清除肺熱，也能消除氣管中的多種炎癥，平時人們出現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘和氣管炎等多種，常見呼吸道疾病時，也可以多梨瓜，雖然不能讓癥狀完全消失，但是它能潤肺止咳，可以人們的病情明顯緩解。
3、降血壓
梨瓜是一種高鉀低鈉的特色水果，平時人們食用以后可以促進身體內鈉的代謝與排出，能讓過高的血壓降下來，同時它對人們的心臟病還有高血脂以及身體水腫等多種不良癥狀也有一定的緩解功效，另外平時多吃黃梨瓜還能清除身體內的毒素，能延緩衰老，也能美容養(yǎng)顏。4、殺蟲，
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，梨瓜子有驅殺蛔蟲、絲蟲等作用，可廣泛用于治療蟲積病癥。
作用
1.因為它本身含有的營養(yǎng)價值是非常的高的，所以在平時的時候他不僅可以當水果食用，同時它還可以當做蔬菜來吃都是非常的好的，在平時的時候食用它的話還可以補充人體所需要的微量元素。
2.梨瓜它含有的維生素是非常的高的，所以在平時的時候經(jīng)常性食用的話，它還可以起到很好的補充維生素的作用，并且它對預防一些皮膚疾病的作用也是非常的明顯的，不管是老人還是兒童都是可以食用的。
3.梨瓜它主要的作用就是為了食用的，老年人在平時的時候食用的話，它還可以有效的預防一些心臟疾病的發(fā)生，同時患了高血壓的患者在平時的時候食用，它還可以起到降血壓的作用。
在日常生活中，黑豆和梨都是我們生活中比較常見的食材，但是屬性卻不大不相同，黑豆屬于豆類，含有著豐富的蛋白質，一般用于熬制粥；而雪梨一般是直接當水果食用或是煲湯，屬于水果類。那么看起來毫無相干的食材搭配起來會有什么功效作用呢？本文就來講解下黑豆和梨煮水喝的功效有哪些。
平時我們只聽說過用醋泡黑豆，很多人不知道黑豆還可以和梨一起吃。 中醫(yī)認為，“萬病不離濕”。濕邪如不去除，對身體產生的危害很大。尤其是對于女性來說，最為明顯的就是“濕氣肚”。 其實，女性有小肚子并不一定是肥胖導致的，大部分女性的小肚子多是因為濕氣過重。
從中醫(yī)角度看，女子以血為本，血可以說是女性美容最重要的物質基礎。氣血充足則面色紅潤，毛發(fā)爪甲飽滿亮澤；同時血液還是精神活動的物質基礎，血液充盛會使人思維清晰精力旺盛記憶力好。故調血是女性修“神”養(yǎng)“形”的主旨，調血包括補血活血涼血，分別相對血虛血淤血熱者，目的是要恢復其旺盛暢通而有條不紊的狀態(tài)，從而發(fā)揮濡養(yǎng)的作用。
黑豆，俗稱黑小豆，與黃豆同屬大豆類。味甘性溫，無毒。入心脾腎三經(jīng)。有補腎滋陰補血明目除濕利水之效。主治腎虛腰痛血虛視物不清腹脹水腫自汗盜汗。黑豆養(yǎng)腎，可駐顏、明目、烏發(fā)，使皮膚白嫩等功效。
雪梨，味甘性寒，含蘋果酸檸檬酸維生素B1維生素B2維生素C胡蘿卜素等，具有生津潤燥清熱化痰之效。梨有降血壓、清肺止咳、開胃護肝、利尿通便等功效。
黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無光澤易生色斑黑眼圈及面部油膩潮紅易生痤瘡等皮膚問題，同時可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱色白等癥。
做法：
1、黑豆洗凈，用清水泡發(fā)（黑豆提前泡發(fā)，和冰糖一起烹飪更香），最好泡30分鐘左右，這樣才能煮透煮爛。
2、梨洗凈，切塊。
3、把梨塊和黑豆倒入高壓鍋中。
4、根據(jù)個人口味倒入適量冰糖，一般一把左右。
5、高壓鍋燉煮，一般7分鐘上汽，上汽后30分鐘方可關火。
食用方法：日日食之，效果十分顯著。早晚餐食用，即可做飯前甜湯食用。女性食之美容養(yǎng)顏、潤腸瘦身！
貢梨是一種南方的特產，是一種水分特別多的梨，多吃一些梨可以有效的幫助我們補充體內的維生素，還可以有效地幫助我們緩解因為感冒出現(xiàn)的嗓子紅腫發(fā)炎的問題，可以達到一個非常不錯的生津止渴的效果，相信大家對于貢梨的功效與作用也特別感興趣吧。
梨性味甘寒，具有清心潤肺的作用，對肺結核，氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有效。梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效。 患高血壓、心臟病、肝痰、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處。能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。 煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節(jié)炎。具有潤燥消風，醒酒解毒等功效。
①貢梨屬于寒涼性水果，脾胃虛寒、消化不良及產后血虛的人不宜食用;
②服用糖皮質激素、磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用貢梨;
③不宜與鵝肉、蟹同食;
④不宜食后飲開水;
⑤忌與油膩、冷熱之物雜食。
貢梨最主要的功效與作用就是可以幫助我們緩解自身嗓子出現(xiàn)紅腫發(fā)炎的問題，可有效的緩解嗓子出現(xiàn)的咽喉腫痛的情況，對于治愈我們自身的慢性咽炎的問題有很大的幫助，日常多吃一些梨，還可以有效的補充我們體內所需要的微量元素。
眾所周知，梨是生活中比較常見的水果，口感香脆水嫩，味道甘甜，可以補充人體的維生素，還可以清熱降火，清潤喉肺、緩解咳嗽等，種類也頗多，如：鴨梨、雪梨、皇冠梨、香水梨、豐水梨等，一般可以洗干凈直接食用或是熬制成飲品，本文就來介紹下香水梨功效與作用有哪些。
香水梨的特點
香水梨的特點是色變而味愈佳，宜久存不易腐爛，不怕嚴寒冷凍。摘下來后，可隨便置放，少則置于箱簍瓶罐之中，多則堆放在室內空地之上。入冬后，或入箱存于冷室，或在院內、房上打麥草盛裝。食用時拿出置于冷水之中，浸泡30分鐘，果外褪出一層厚厚的冰殼，打碎冰殼果子解凍即可食用。到春天冰雪融化之時，凍硬的香水梨開始融化，其顏色轉為棕黑色，果瓤全化成了果汁，只留下一些果皮和殘核。存放時必須放進缸或盆罐里。這時的香水梨最好吃不過，喝一口果汁，甘涼透心，可潤肺止咳、清胃瀉火，亦能醒酒，是饋贈親友的珍品。
香水梨的功效與作用
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。
梨入藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
如何挑選香水梨
挑選梨子，首先要選擇梨子的品種，不同的品種其品味也各異。
其次要挑選花臍處凹坑深的，比花臍處凹坑淺的質量要好。
劣質梨果形不端正，有相當數(shù)量的畸形果，無果柄，果實大小不均且果個偏小，表面粗糙不潔，果肉粗而質地差，石細胞大而多，汁液少，味道淡薄或過酸，有的還會存在苦、澀等滋味，特別劣質的梨還可嗅到腐爛異味。
說到酪梨或許大多數(shù)人并不是很了解，這是一種人比較陌生的名詞，南方的朋友們都知道這是許多國家一種常見的水果，營養(yǎng)價值高，還具有美容養(yǎng)顏的功效，其實大家對牛油果比較陌生，也是情有可原的這是一種在我中國大部分地區(qū)沒有種植的水果，這是一種熱情水果，所以分布在熱帶地區(qū)，那么酪梨的功效與作用有哪些呢？
牛油果素有“森林黃油”之稱，營養(yǎng)豐富
一，因其不含淀粉跟糖份，所以適合糖尿癥患者食用．
二，富含維他命E，有助皮膚抗氧化，是天然的抗衰老劑。
三，可以防止動脈硬化和貧血,還可以防止高血壓．
四，可以保護心臟、促過女性赫爾蒙分泌正常．
美容功效：外用
一，用1/4個牛油果混合1茶匙牛奶，搗成糊狀，可作面膜敷臉，尤其適合干性皮膚，能有效滋潤肌膚．
二，牛油果內富含的卵磷脂可以護理干枯及受損的發(fā)質，讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風干以后，將牛油果、雞蛋清和少許檸檬汁攪拌均勻，抹在頭發(fā)上，大約半小時后用洗發(fā)液洗凈，長期堅持還能防止頭發(fā)分叉。
三，用少許牛油果與甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是經(jīng)常涂指甲油而使指甲黯淡無光的人，用此法最佳。
關于到底的功效與作用有哪些呢？這是一種營養(yǎng)價值很高的水果，其中富含有豐富的維生素，鈣，鐵，鋅，價值可與奶油相提并論，酪梨中含有豐富的維生素，可提高身體蛋白質，增加身體抵抗力，現(xiàn)在不少人都有貧血，動脈硬化等疾病，服用牛油果，可對這些疾病有輔助治療作用。
黃瓜是生活中再常見不過的一種蔬菜了，花花有很多稱呼，比如又稱為青瓜，或者稱為胡瓜等等，黃瓜是男女老少都可以吃的，平時經(jīng)常吃一些黃瓜對健康是有好處的，尤其那些出現(xiàn)便秘的人群，或者需要減肥的人群，黃瓜都是不可錯過的食物，另外大家可以用黃瓜和梨榨汁來喝，因為黃瓜雪梨汁具有下列這些好處。
黃瓜梨汁的功效與作用：
黃瓜汁和梨汁混在一起喝可以去火
黃瓜汁、和梨汁里都含有大量的VC，vc具有減肥、消脂、促進消化和腸胃蠕動、美白等作用。
鮮榨的黃瓜汁和梨汁比其它的食用方法都簡單有效
預防脫發(fā)
現(xiàn)在的生活壓力大，經(jīng)常用腦的人太多，很多人在年少時就開始脫發(fā)，特別是公司老總、程序員，由于用腦過度，會使頭發(fā)越來越少，每天都在掉很多頭發(fā)。很多人為了頭發(fā)進行吃藥，不想這么早就“禿頂”，卻找不到有效的方法。
前些日子據(jù)美國一家報紙報道，美國營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)，黃瓜的確是美容的良品，但同時它也有護腦功能，長期飲用黃瓜汁可以幫助人有效防止脫發(fā)、指甲劈裂、記憶力減退等。
都知道黃瓜可利尿、強心臟、美容和調節(jié)血壓、動脈硬化，常吃它可對這些起到很大的作用。美國營養(yǎng)專家通過對比研究證實，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂，甚至于還可以增強人的記憶力。實驗中營養(yǎng)專家還發(fā)現(xiàn)，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的飲料?！睜I養(yǎng)專家表示。黃瓜汁易于制作，建議不妨在國慶長假里親手榨制試一試。
【青瓜梨汁】
甘甜止渴，清熱去火，青瓜是養(yǎng)顏保健的圣品，能增強人體免疫功能，抗衰老，青瓜還被認為減肥佳品。把青瓜和雪梨和在一起做蔬果汁，清涼清甜爽口。
【青瓜梨汁材料】
青瓜1根雪梨2個
【青瓜梨汁做法】
1準備材料：2個雪梨和1根青瓜2青瓜和雪梨洗凈切塊3把青瓜和雪梨放在原汁機里，按下啟動鍵4原汁機工作1分鐘左右就有清甜的
【青瓜雪梨汁】
【提示】
1雪梨和青瓜的比例無需固定，喜歡甜的多放雪梨，想美容減肥的多放青瓜2雪梨去了芯沒有削皮3青瓜和雪梨出汁多，不用加水。沒有原汁機前，確做這些蔬果汁加水的，因為料理機不加水沒辦法攪拌，有了原汁機后，就是原汁原味的蔬果汁，真的太不同了，女兒都說以前那些能喝，現(xiàn)在的是很好喝。
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