西梅的禁忌，別忽視了！
梅季養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“西梅的禁忌，別忽視了！”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
西梅眾人都知它當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且不含脂肪和膽固醇，熱量也低，對(duì)于想要減肥的女性是一款很不錯(cuò)的食物。但是吃西梅的時(shí)候也有很多禁忌，很多食物是不能跟西梅一起吃的，不但會(huì)影響它們當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)還會(huì)危害自己的身體。那么我們就來(lái)看看西梅有哪些禁忌。
1、西梅不能和茶一起吃
西梅中含有大量的礦物質(zhì)，其中以礦物質(zhì)鐵的含量最高，很多人喜歡將西梅榨汁飲用，切忌不可添加茶水，茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，嚴(yán)重影響鐵元素的吸收，長(zhǎng)期如此食用可能引起缺鐵性貧血。
2、西梅不能和菠菜一起吃
西梅中礦物質(zhì)鈣的含量很高，而菠菜中草酸的含量很高，這兩種食物一起食用也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質(zhì)，會(huì)降低事物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更會(huì)增加腎結(jié)石和胃石的風(fēng)險(xiǎn)。
3、西梅不能和雞蛋黃一起吃
西梅的維生素含量很高，主要是以維生素A最多，而雞蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇類食物過(guò)多會(huì)嚴(yán)重抑制維生素A的吸收，會(huì)降低西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而長(zhǎng)期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥，視力模糊以及肝功能下降等癥狀。
4、西梅不能和寒性的食物一起吃
西梅雖說(shuō)是近年來(lái)才引起的新品種，但是它和我國(guó)的傳統(tǒng)梅子、李子很相似，是屬于寒涼性的食物，尤其是生西梅直接榨汁飲用，其清熱去火功效甚好，因此，這種水果不能和寒涼性的食物一起食用，以免出現(xiàn)脾胃虛寒之癥。
吃西梅的注意事項(xiàng)
1.西梅成熟后含有大量的糖分，因此，很受細(xì)菌和昆蟲的喜愛，品質(zhì)較好的西梅都需要一定量的農(nóng)藥保護(hù)，所以吃西梅之前一定要充分浸泡清洗。
2.我國(guó)的西梅多為美國(guó)進(jìn)口貨，由于路途遙遠(yuǎn)，長(zhǎng)期運(yùn)輸會(huì)導(dǎo)致西梅出現(xiàn)一些腐敗變質(zhì)，因此，購(gòu)買時(shí)一定要仔細(xì)挑選，有損傷的西梅不適合食用，這類水果菌類滋生較快。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
西梅的作用到底是什么呢，我們知道西梅來(lái)自于西方的梅，所以西梅不是我們國(guó)家的特產(chǎn)，西梅里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，西梅含有維生素A，有利于我們眼睛的健康。西梅里面含有豐富纖維素，可以起到減肥的作用，另外西梅里面是沒(méi)有脂肪和膽固醇的，所以多吃是不會(huì)肥胖的。西梅味道非常不錯(cuò)，含有多種人體需要的微量元素，所以很適合養(yǎng)生。
西梅的原產(chǎn)地是美國(guó)加州，所以我們一般也叫做加州梅，西梅的作用非常的全面，一方面可以起到生津止渴的功效，另外一方面西梅可以降低我們的血壓，提高我們身體的免疫能力，所以西梅的功效和作用非常的強(qiáng)大。
梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強(qiáng)化肝臟功能，消除疲勞。梅子為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，使血液凈化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。
我們吃的西梅，光名字就有兩大誤會(huì)。首先西梅屬于薔薇科李屬，中文正規(guī)名叫歐洲李。說(shuō)白了，我們吃的是李子，不是梅子。另外作為零食的西梅，確切地說(shuō)應(yīng)該叫西梅干，是由歐洲李干制而成的。
如果放眼世界，西梅名字的誤會(huì)就更大。香港澳門地區(qū)叫西梅，大約是因?yàn)榉潜就疗贩N，取自西方而來(lái)的意思，大陸也沿用這一名稱。到了臺(tái)灣地區(qū)卻叫“黑棗”，多半是從法國(guó)稱呼“法國(guó)黑棗”來(lái)的。而到了美國(guó)，名字又跟西梅的產(chǎn)地掛上了鉤，叫加州梅。所幸這種零食的魅力夠大，雖然名稱沒(méi)統(tǒng)一，卻絲毫不影響它征服世界人民的腳步。
上文我們介紹了什么是西梅，我們知道了西梅的營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富，上文還專門介紹了西梅的作用，我們知道西梅是非常養(yǎng)生和保健的食品，所以我們?cè)谏钪幸朴诶梦髅罚还苁菍⑽髅纷霾诉€是作為休閑的零食吃。
西梅是我們平時(shí)經(jīng)常食用的一種食物，平時(shí)超市當(dāng)中都可以買到。西梅的營(yíng)養(yǎng)豐富，適當(dāng)吃些對(duì)我們身體有益。那么，西梅怎么吃呢?吃西梅有哪些好處呢?接下來(lái)，就跟小編一起來(lái)看看吧。
西梅怎么吃
西梅銀耳羹
先準(zhǔn)備好適量的銀耳和西梅，再準(zhǔn)備一些蓮子和糖，之后就可以準(zhǔn)備做了。
做法
1、蓮子和銀耳泡發(fā)。
2、銀耳和蓮子放入燉鍋，燉到銀耳粘稠。
3、放入糖、西梅。
4、繼續(xù)燉到西梅變大，湯汁有西梅的顏色即可。
西梅汁
材料：西梅半斤(12個(gè)左右)、冰糖15-20粒、清水1升。
做法
1、西梅用鹽水泡10分鐘，再用鹽搓外皮，搓掉白霜，減輕生澀的味道。
2、用小刀從中間切開。西梅是離核的，去核很輕松。
3、再對(duì)半切一刀，切成小塊放在單柄鍋里。
4、放入15-20粒冰糖和1L的水，這個(gè)量的冰糖使得成品有一絲絲的甜味，又不會(huì)喧賓奪主，破壞了原本的酸甜。
5、用大火煮開之后轉(zhuǎn)小火煮，大概煮三十分鐘，果肉煮軟，水變成粉紅色，之后就可以裝進(jìn)瓶子了。西梅汁冷藏之后味道更好。
西梅燉排骨
材料：豬小排骨、山藥半根、西梅半盒、料酒兩茶勺、蔥姜段、生抽一湯勺、鹽適量。
做法
1.豬小排骨洗凈斬小段，用加了料酒和姜片的水飛過(guò)，撈出控水。
2.起熱鍋，入底油，待五成熱時(shí)下入排骨(若排骨上水份多，可提前用廚房用紙?jiān)嚾?，兩面煎至金黃色。
3.加料酒、生抽、姜片、蔥段、西梅、適量開水，大火燒開，關(guān)中小火燉30分鐘。
4.山藥去皮洗凈，切滾刀塊，加入鍋中，中火燉10分鐘，加鹽調(diào)味，收汁即可。
蘋果是十分常見的一種水果，我們平時(shí)吃的是比較多的。它價(jià)格便宜，水果攤上都可以買到，大家都喜歡吃。有的人喜歡在睡覺前吃蘋果，那么，睡前吃蘋果好嗎?吃蘋果要注意些什么?下面就一起來(lái)看看吧。
睡前吃蘋果好嗎
蘋果雖然有美容、保健和減肥的作用，但是在睡覺之前吃蘋果是沒(méi)有這些作用的。而且這樣吃多胃腸道的消化和牙齒都沒(méi)有好處。
蘋果皮里含有豐富的果酸，可以清潔牙齒，令牙齒潔白堅(jiān)韌。有人曾經(jīng)試過(guò)，晚上睡覺前吃一個(gè)蘋果，可以代替刷牙。效果不錯(cuò)。
睡前吃蘋果可以降低齲齒的幾率，但是要注意：如果睡前是覺得肚子餓才吃蘋果的話，那就不好，不要吃，會(huì)傷胃如果睡前是剛吃完消夜很飽的話，半個(gè)小時(shí)內(nèi)也不要吃蘋果，因?yàn)闀?huì)消化不良。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看，晚上吃蘋果不如早上或下午吃好，這吸收更好。早上吃水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，晚上吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是最低的。
其中的道理是，人在早起時(shí)供應(yīng)大腦的肝糖耗盡，這時(shí)吃水果可以盡快補(bǔ)充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養(yǎng)分易被吸收。
但是從消化方面來(lái)看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。選擇吃水果的時(shí)間要有講究，并不是說(shuō)早上吃就特別好，晚上吃就特別不好。蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處于饑餓狀態(tài)，吃蘋果可以補(bǔ)充糖類，所以早晨吃蘋果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蘋果空腹吃可有助消化。
吃蘋果應(yīng)該注意哪些
吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質(zhì)——?dú)淝杷帷淝杷岽罅砍练e在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
也不用太過(guò)于擔(dān)心，蘋果當(dāng)中的氫氰酸主要是在果核當(dāng)中，果肉里是沒(méi)有的。吃蘋果習(xí)慣啃到果核，雖然不會(huì)馬上中毒，但是長(zhǎng)期如此對(duì)身體是不好的。
小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長(zhǎng)過(guò)程中，過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過(guò)量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
吃西梅有什么好處
抗氧化
西梅有抗氧化的作用，它可以美容養(yǎng)顏。延緩衰老。還可以防止心臟病、肺病等疾病的惡化，對(duì)身體有益。
維持酸堿平衡
西梅具有維持酸堿平衡的作用，西梅中鉀含量是非常高的，鉀在人體內(nèi)的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能。
增加胃動(dòng)力
其能增加胃動(dòng)力，西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，幫助恢復(fù)胃動(dòng)力，輕松緩解便秘。
預(yù)防骨質(zhì)流失
其具有預(yù)防骨質(zhì)流失的功效。西梅含有多種對(duì)骨質(zhì)健康極有益處的營(yíng)養(yǎng)素，包括鉀、銅、硼和維生素K1。適當(dāng)?shù)氖秤茫芫S護(hù)骨質(zhì)健康。
保護(hù)視力
西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳起原，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)珍愛人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育等。
補(bǔ)充葉酸
通過(guò)人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對(duì)在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣，對(duì)補(bǔ)充人體葉酸起著重要的作用。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)西梅怎么吃都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了吃西梅的好處，這些僅供大家參考。吃西梅有很多好處，喜歡吃的朋友可以嘗試這些吃法哦。
吃西梅是不會(huì)導(dǎo)致上火的，因?yàn)槲髅犯覀儑?guó)家的李子跟梅子它們差不多，雖然西梅當(dāng)中的糖分比較高，但是西梅的熱量比較低，而且還是屬于寒性食品，所以是不會(huì)導(dǎo)致上火的，就盡管放心的食用吧。今天我來(lái)跟大家盤點(diǎn)一下咱們喜歡吃的西梅都有哪些好處呢？
1、清熱去火
西梅自身屬于寒涼性是水果，食用之后對(duì)體內(nèi)的熱氣有抑制作用，能起到清熱去火的作用，并且西梅中還含有較多的植物酸，食用時(shí)還能清除口腔內(nèi)的菌群，對(duì)上火引起的口腔潰瘍還有治療作用。
2、潤(rùn)腸通便
西梅中含有大量的膳食纖維和水分，食用之后能在胃內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)乃?，并且還能刺激腸道蠕動(dòng)，加速糞便的排出，對(duì)上火引起的便秘等癥狀有很好治療效果。
3、保肝明目
西梅中含有大量的花青素和維生素A，花青素的抗氧化性比維生素A強(qiáng)很多，因此，西梅在食用之后大量的維生素A能確保全運(yùn)輸至肝臟和視網(wǎng)膜處進(jìn)行合成，能起到保肝明目的作用，對(duì)上火引起的眼睛紅腫以及肝火過(guò)旺都有一定抑制作用。
上火怎么吃西梅最好
西梅和我國(guó)傳統(tǒng)的李子、梅子等一樣可直接作為水果食用，也可榨汁飲用，由于含有植物酸和糖分都較多，口感酸甜，十分美味可口，直接生吃清熱去火的功效最強(qiáng)。
西梅什么時(shí)候吃最好
西梅最好是選在飯后食用，尤其是上火的人群，一般脾胃功能也不怎么好，西梅有降火清熱作用，但是其含有的植物酸對(duì)胃腸也有一定的刺激作用，因此，在飯后食用對(duì)胃腸最好。
西梅是什么大家了解嗎，它是一種很常見的水果了，而且維生素a的含量是特別高的，也是很好的補(bǔ)充維生素a的一種水果，維生素a對(duì)我們的作用大家應(yīng)該都是知道的，特別是對(duì)我們的眼鏡很好，特別是適合老年人食用，它和我們平時(shí)說(shuō)的話梅不一樣，下面我們來(lái)看看西梅的知識(shí)。
大家對(duì)西梅是什么有了解嗎，我們平時(shí)吃的這樣的水果應(yīng)該也是很多的，話梅我們應(yīng)該都知道，西梅和話梅還是有一些區(qū)別的，西梅里的糖的含量是很高的，能夠很好的延緩衰老。
營(yíng)養(yǎng)成分
西梅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。
纖維素一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。
維生素A：西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來(lái)源，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育等。
鉀：西梅中所含有的鉀，對(duì)保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí)，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
鐵：作為一種無(wú)機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。
維生素C：維生素C能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。
西梅的纖維非常豐富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過(guò)這兩者的糖分均較高，卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。
維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。[1]
果汁：
由于西梅的維他命C低，食時(shí)最好與橙配合，適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤(rùn)健康。
熱量：239卡路里(100克/約5粒大西梅)
大家對(duì)西梅是什么應(yīng)該有了解了吧，它的鐵的含量是很高的，鐵對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是很重要的，能夠很好的預(yù)防貧血的現(xiàn)象，能夠讓我們的面色更紅潤(rùn)，更加的充滿光澤，也會(huì)增加我們的體力，大家在平時(shí)不妨去多吃一些西梅吧。
能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好，所以很多人在買食物的時(shí)候都會(huì)精心的挑選，什么樣的挑選好也是很多人都想知道的，這樣購(gòu)買食物的時(shí)候能什么樣的挑選好。
西梅，是一種男女老少皆宜的一種水果，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效豐富，再加上酸酸甜甜的口感。另外，西梅還享有“奇跡水果”、“功能水果”的美譽(yù)。那么這樣神奇的西梅怎么洗才能去除果皮上殘留的農(nóng)藥呢？怎么洗才能殺菌呢？怎么洗才是最干凈的呢？
有些人可能會(huì)說(shuō)用洗潔精來(lái)洗就愛好了，但是你知道嗎？若用洗潔精洗，用自來(lái)水沖洗不夠充分的話，很容易導(dǎo)致洗潔精吃進(jìn)肚子里面，時(shí)間久了一樣會(huì)對(duì)身體健康造成危害。
那么，西梅怎么洗才最干凈呢？
1、食鹽搓洗
洗西梅的時(shí)候可以選擇用食鹽，在水果表皮過(guò)水浸濕后，放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著西梅來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。
2、牙膏清洗
將牙膏涂在西梅表面當(dāng)清潔劑，然后用手來(lái)回輕輕搓洗，最后用自來(lái)水沖洗干凈即可。
3、鹽水浸泡
將西梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
不同的食物會(huì)帶給我們不一樣的味覺體驗(yàn)，上面就是對(duì)什么樣的挑選好的介紹，這樣在挑選的時(shí)候我們能夠挑選到更新鮮和更美味的食物了，這樣無(wú)論再怎么樣吃和制作都會(huì)有更好的口感。
沙棘西梅果汁是采用沙棘，西梅制作出來(lái)的一種飲品。現(xiàn)實(shí)中食用到沙棘還有西梅的制作出來(lái)的食物還是有很多的。因?yàn)樗鼈儾粌H僅可以單獨(dú)的存在，而且可以搭配著其他的食物烹調(diào)出來(lái)。沙棘既是一種植物也可以說(shuō)是一種藥物，對(duì)于這種藥食兩用的食物來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于其他的食物是很高的。
西梅是水果中的一個(gè)品種，它里面含有人體所需要的維生素的含量，最主要的就是它里面不含有脂肪的成分。所以對(duì)于一些怕長(zhǎng)胖的人來(lái)說(shuō)食用西梅是不錯(cuò)的選擇。果汁的做法也是根據(jù)個(gè)人的口味決定的。那么沙棘西梅果汁的做法是什么呢?
沙棘西梅汁原料：鮮沙棘果200克，西梅露50毫升。蜂蜜2大匙。冷開水適量。
制法：1、將沙棘果去雜洗凈。2、將沙棘放入果汁機(jī)中，加入西梅露、蜂蜜、冷開水?dāng)嚧蚓鶆?，即可倒入杯中飲用?/p>
沙棘果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克，是獼猴桃的2—3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。
西梅中富含多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：纖維素、維生素A、維生素C、鉀、鐵、鈣、葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇 。長(zhǎng)久以來(lái)，西梅汁在歐美國(guó)家享有“人體清道夫”的美譽(yù)。由于西梅汁能夠促進(jìn)排便排毒，港臺(tái)地區(qū)的很多女性稱它為“苗條汁”。同時(shí)西梅可幫助人體尤其是兒童和老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鎂、鉀，強(qiáng)身健骨，促進(jìn)使小孩骨骼和肌肉的生長(zhǎng)。而且據(jù)最新科學(xué)研究表明，西梅的抗氧化劑含量列水果和蔬菜之冠，它對(duì)人體和大腦都有延緩衰老的功效。
由于西梅的維他命C低，食時(shí)最好與橙配合，適當(dāng)?shù)木S他命C能提高身體吸收鐵質(zhì)的能力。你可以將西梅及橙混合成果汁每朝飲用，使面色更紅潤(rùn)健康。
熱量：239卡路里(100克/約5粒大西梅)
點(diǎn)靚法：與其他水果比較，西梅的鐵質(zhì)較高，位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤(rùn)、充滿光澤，而且增加體力，令你看來(lái)更精神奕奕。
沙棘西梅果汁的制作方法上面介紹了，它的做法還是比較簡(jiǎn)單的，所以只要學(xué)會(huì)了這樣的做法我們就可以很方便的吸收到沙棘和西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它們都是含有維生素的食物，那么食用就可以更好的補(bǔ)充這種營(yíng)養(yǎng)成分。西梅還可以延緩人體和大腦衰老的功效。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對(duì)于此，小編就來(lái)為大家介紹一下西梅撻的做法。
2.12加入蛋黃液、鹽，混合均勻。
3.21倒入水均勻，抓成面團(tuán)包上保鮮膜，放入冰箱冷藏1小時(shí)。
4.西梅洗凈，取出內(nèi)核將果肉切片；碼入自制香草糖中，攪拌均勻靜置15分鐘。
5.取出面團(tuán)，搟成0.2cm后的薄片，用派模摳出圓形，去除多余的面皮。
6.將糖漬的西梅片按自己的喜好擺放在撻皮中央，留出約4厘米的邊。
7.將邊向內(nèi)折疊固定。
8.碼入烤盤中，刷蛋液，西梅果肉上再撒了5克香草糖、少許杏仁碎。
9.入已預(yù)熱180度烤箱，中層、約35分鐘撻邊呈金黃烘焙色即可出爐。
小編相信大家看完上面的介紹西梅撻，自己一定有所收獲。大家一定要按照上面的步驟，去廚房做一下吧。
西梅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物，富含多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，你了解西梅嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下西梅的相關(guān)知識(shí)吧，包括西梅的營(yíng)養(yǎng)成分、功效和作用、不同人群吃西梅的營(yíng)養(yǎng)功效哦。
目錄
1.西梅的基本介紹 2.西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3.西梅的功效與作用 4.西梅的做法大全
5.經(jīng)期能吃西梅嗎 6.糖尿病人能吃西梅嗎
7.高血壓能吃西梅嗎 8.孕婦吃西梅好不好呢
9.寶寶怎樣吃西梅營(yíng)養(yǎng)好吸收
西梅的基本介紹
西梅也叫做加州梅，西梅含有豐富的維生素A及纖維素，鐵和鉀等礦物質(zhì)的含量也很高，但是卻不含脂肪和膽固醇。西梅的果肉芳香甜美，口感潤(rùn)滑。西梅還可以和各種原料相配，做成各種美味食品。
西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，是現(xiàn)代人健康飲食的佳品。無(wú)論用來(lái)做沙拉、糕點(diǎn)，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對(duì)健康有利。
不得不說(shuō)，和其他的水果比較而言，西梅的鐵質(zhì)含量還是比較高的，可以說(shuō)是位列十大榜之內(nèi)。而鐵質(zhì)會(huì)使得你的面色紅潤(rùn)和充滿光澤，而且還皆宜有效的增加我們的體力，令你看來(lái)更有精神。
與中國(guó)的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵，直接高溫脫水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中名列榜首，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。國(guó)外很多運(yùn)動(dòng)員，特別是長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣，可以減緩肌肉的衰老。
西梅是21世紀(jì)來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種，為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有奇跡水果、功能水果之美譽(yù)。
美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，西梅含有的抗氧化物質(zhì)，可以有效的延緩我們的機(jī)體和大腦衰老的速度。所以，美國(guó)專家曾建議，成年人每人每日至少要吃一只新鮮西梅，或者是3粒天然西梅制品，以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的物質(zhì)。
西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西梅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究
西梅出，吃三粒中等大小的西梅，就相當(dāng)于吃了一個(gè)新鮮水果的纖維含量。
纖維素一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入25克至35克的纖維素。而吃三粒中等大小西梅的纖維素含量，即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。
維生素A
西梅是補(bǔ)充維生素A的最佳來(lái)源，因?yàn)樗木S生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。
對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。同時(shí)，它有助于人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育等。
鉀
西梅中所含有的鉀，對(duì)保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。
同時(shí)，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
鐵
作為一種無(wú)機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。
食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。
維生素C
維生素C能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。
經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。
纖維
西梅的纖維非常豐富，一直是通便的良果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過(guò)這兩者的糖分均較高，卡路里亦會(huì)進(jìn)一步提升。
維他命
維他命A、維他命E、鈣、鐵、鎂。
西梅是水果中補(bǔ)充維生素A的最佳來(lái)源
維生素A是一種脂溶性維生素，能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對(duì)保護(hù)視力，維持肌膚、頭發(fā)健康都極為重要。
此外，西梅中所含的鉀比較豐富，鉀對(duì)保持肌肉彈性，維持人體電解質(zhì)平衡起著重要作用，同時(shí)還有助于人體代謝過(guò)程中釋放能量，對(duì)減肥有一定幫助。
西梅含鐵也很豐富，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對(duì)孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。
西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱腸道清道夫， 對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
西梅中還富含膳食纖維和抗氧化劑
膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱腸道清道夫， 對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
西梅美國(guó)一項(xiàng)研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。
所以，美國(guó)健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補(bǔ)充人體生命活動(dòng)必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。
西梅的功效與作用
有降壓，安眠，清熱生津，強(qiáng)化肝臟功能，也可消除疲勞。
抗氧化
很多人推崇葡萄和提子作為抗氧化水果。
然而根據(jù)調(diào)查證明，西梅中的抗氧化成分是提子的2倍還要多，抗氧化劑對(duì)人體極為重要。
可以中和氧化對(duì)人體造成的傷害，不僅起到防止心臟病、肺病和某些癌癥的惡化，中老年人的身體和大腦的機(jī)體老化，而且具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的作用。
而最近的一些研究表明
抗氧化劑等混合物可以中和氧化造成的損害，能起到防止心臟病等疾病的惡化、預(yù)防白內(nèi)障形成的作用，并且能夠延緩衰老。
因此加州西梅作為抗氧劑含量最高的水果，絕對(duì)稱得上青春的源泉。
增加胃動(dòng)力
飲食結(jié)構(gòu)的不合理，缺乏運(yùn)動(dòng)，作息沒(méi)有規(guī)律，工作壓力大是造成現(xiàn)代人便秘的主要原因。
便秘的發(fā)生絕大多數(shù)是因?yàn)槟c道缺乏足夠的主動(dòng)蠕動(dòng)所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，幫助恢復(fù)為動(dòng)力，輕松緩解便秘。
維持酸堿平衡
西梅的功效和作用還是非常的多的，所以沒(méi)事的時(shí)候多吃一點(diǎn)西梅對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)好處還是非常的多的。
尤其是當(dāng)你在覺得全身沒(méi)有力氣的時(shí)候，而且覺得非常累的時(shí)候，心臟跳動(dòng)的速度變慢的話，那么可能好似因?yàn)槟闵眢w中的鉀離子含量變得少了。這時(shí)候多吃西梅可以補(bǔ)充。
補(bǔ)充維生素
西梅可幫助老年人補(bǔ)充鐵、鋅、鉀，強(qiáng)身健骨，可使小孩增加各種維生素。
美容
西梅的功效與作用之中，西梅中最好的就是西梅能夠很好的幫助人們美容的，因?yàn)槲髅纺軌驇椭藗兦宄c道。
排便
西梅最主要能夠防止宿便堵塞在腸道里面，然后毒素垃圾等就不會(huì)很快的排出去，這時(shí)候宿便中的有毒物質(zhì)就不會(huì)被重新吸收了，從而減輕了色斑等癥狀。
有效抑制自由基西
梅含豐富的抗氧化營(yíng)養(yǎng)及植物營(yíng)養(yǎng)(phytonutrients)，包括胡蘿卜素(carotene)、多酚(polyhenols)及植脂醇(phytosterol)等等。
預(yù)防慢性疾病如心臟病及癌癥
當(dāng)中的綠原酸，能有效抑制自由基，并且降低體內(nèi)的壞膽固醇(LDL)，有助預(yù)防慢性疾病如心臟病及癌癥等。
不可不知的是，這些營(yíng)養(yǎng)物主要附在西梅的果皮上，因此連皮吃更有效果。
預(yù)防骨質(zhì)流失
西梅對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)好處也是非常的多的，所以沒(méi)事的時(shí)候多吃一點(diǎn)西梅還是非常的好的。西梅里面所含的VK1等含量可以有效的幫助人們的身體預(yù)防身體骨質(zhì)流失。
重塑身體的骨骼
此外，也有科學(xué)家進(jìn)行研究最后發(fā)現(xiàn)西梅還能夠有效的幫助人呢們重塑身體的骨骼，所以每天吃西梅對(duì)于骨頭很好的。
西梅的做法大全
西梅千層酥
在50克千層酥中加入加州西梅醬10克，入油微炸即可。
西梅三角酥
西式三角酥中加入果仁和加州西梅醬即可。
西梅叉燒炒蛋
20克加州西梅用水沖洗并浸泡1小時(shí)，選用上等叉燒25克，雞蛋1個(gè)，小火炒，雞蛋略熟后即可食用。
西梅酒釀圓子
選用本地酒釀30克及手工糯米小圓子30克，摻拌加熱至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。
西梅八寶粥
選用罐裝八寶粥1聽或八寶粥50克燒熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少許。
西梅雀巢冰淇淋
雀巢冰淇淋一個(gè)，當(dāng)中放入精細(xì)豆沙餡料及10克加州西梅丁。
西梅沾巧克力餅梅串
用蛋清和糖及檸檬、香油做成檸餅，把竹簽插入加州西梅中，澆上巧克力醬即可。
西梅泡夫
西式泡夫中加入鮮奶醬和加州西梅醬即可。
很多人提到西梅就不自覺的會(huì)開始分泌口水了，西梅大多比較酸甜?？诟泻芎谩Ｓ泻芏嗳讼矚g吃它。而且西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，能夠起著很多的功效和作用、今天就跟小編一起來(lái)了解一下，西梅到底有哪些功效和作用呢?西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多少?西梅有什么吃法?孕婦可以吃西梅嗎?一起來(lái)看一下吧。
西梅的功效與作用
西梅的外表非常紫，紫到發(fā)藍(lán)的樣子。它的果實(shí)和果汁都是紫色的。這種全身是紫色的水果，有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。下面來(lái)了解一下西梅有哪些的功效和作用呢。
1、西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強(qiáng)化肝臟功能，消除疲勞。
2、西梅能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對(duì)保護(hù)視力，維持肌膚、頭發(fā)健康有著重要作用。
3、西梅有助于人體代謝過(guò)程中釋放能量，對(duì)減肥有一定幫助。
4、西梅對(duì)防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。
5、美國(guó)一項(xiàng)研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機(jī)體和大腦衰老的功效。
6、西梅屬于堿性的水果。能夠平衡血液中的酸堿值，使血液凈化。西梅能夠分解食物、水、血液中的毒素，促使毒素能夠自然的排出體外。
7、西梅具有舒緩腸胃的獨(dú)特功效。
8、西梅對(duì)身體和大腦都可能有延緩衰老的功效。
9、西梅可降低男性血液內(nèi)膽固醇的水平。
10、西梅中抗氧化劑含量是其它含量較高水果的兩倍，食用低脂肪富含抗氧化劑的食物有助于減少乳腺癌和其它癌癥的危險(xiǎn)。
西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西梅除了具有很高的抗氧化小火，能夠防癌、減肥、保護(hù)視力等功效。因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)含量非常的豐富。下面我們就來(lái)了解一下，西梅中含有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、西梅中含有豐富的維生素A，是補(bǔ)充維生素A的最佳食物之一。維生素A是一種脂溶性維生素。對(duì)保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。
2、西梅中含有豐富的鉀。鉀對(duì)保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時(shí)，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。
3、西梅中也含有豐富的纖維素，一直是通便的最佳選擇。一個(gè)健康的成年人每日應(yīng)攝入纖維素25克至35克。而三粒中等大小西梅做成的西梅泥中含有的纖維素含量即可相當(dāng)于一只新鮮的水果。
4、西梅中還含有維生素C。維生素C能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。
5、西梅中含鐵，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。作為一種無(wú)機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，并且對(duì)身體有一定的幫助效果。所以很多人都很喜歡食用楊桃。楊桃中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠幫助人體消化、對(duì)腸胃、呼吸系統(tǒng)都有一定的輔助作用。那么，楊桃還有哪些功效和作用呢?吃楊桃有哪些禁忌?孕婦可以吃楊桃嗎?楊桃有哪些吃法?食用楊桃有哪些要注意的?跟著小編一起來(lái)看一下吧。
楊桃的功效與作用
新鮮的楊桃含糖量很高。它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素。還有蘋果酸、檸檬酸、草酸多種維他命，有微量的脂肪和蛋白質(zhì)等元素。對(duì)身體有著助消化、滋養(yǎng)、和保健的功效。是非常受歡迎的水果。
由于楊桃當(dāng)中含有胡蘿卜素，硫胺素、核黃素、尼克酸和抗壞血酸，對(duì)腸胃、呼吸系統(tǒng)疾病有一定輔助療效。
楊桃對(duì)于患有口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛有著很好的功效。因?yàn)闂钐液胸S富的纖維質(zhì)和酸素能夠解除內(nèi)臟積熱。清燥潤(rùn)腸通大便，對(duì)于肺部和胃部有熱的人，非常適合。而且楊桃還能夠醫(yī)治嗓子疼痛。
除了楊桃的果實(shí)，楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關(guān)節(jié)痛。盡管楊桃的作用很大，但腎臟病患者應(yīng)該少吃楊桃。
當(dāng)然了，楊桃除了對(duì)人體健康有益外，對(duì)女士的美容也有很好的療效。楊桃里面含有特別多的果酸，能夠抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保濕的作用，可以讓肌膚變得滋潤(rùn)、有光澤，對(duì)改善干性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面，每次敷面10—15分鐘，這樣有助于消除黑斑及面色的黑色素。
楊桃的食用禁忌
楊桃鮮甜美味，但是亦不能夠多吃，因?yàn)闂钐依镱^含有神經(jīng)毒素，吃后輕微者僅會(huì)引起打嗝、嘔吐，但毒素如傳導(dǎo)致腦部，則可能會(huì)造成意識(shí)混亂甚至死亡。楊桃中的神經(jīng)毒素，會(huì)對(duì)身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響，正常情況之下會(huì)被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒癥病人，會(huì)因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。這種神經(jīng)毒素，目前醫(yī)界尚不知道是什么，而且也沒(méi)有解藥，須靠活性炭洗腎才能排出。因此有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人，則千萬(wàn)不能食用楊桃。
楊桃中含有微微毒物質(zhì)，草酸。有一些有腎臟病的病人在吃了楊桃之后，會(huì)無(wú)法將草酸排出。沒(méi)有排出的草酸會(huì)與人體中的鈣離子相結(jié)合，腎病的病人就算吃的比較少，也有可能會(huì)引起中毒。病人中毒之后，會(huì)出現(xiàn)神志不清的癥狀。不過(guò)一般人吃是沒(méi)有什么問(wèn)題的。
楊桃的做法大全
1、楊桃包
這種楊桃的吃法非常特別，做法也相對(duì)考究一點(diǎn)點(diǎn)，但絕對(duì)是美觀又美味哦！
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
西梅的食用方法
一般新鮮的西梅人們會(huì)直接食用，除了直接當(dāng)做水果來(lái)食用外，西梅還被用來(lái)加工成西梅泥、西梅干來(lái)食用，另外西梅還常被用在烹飪中做裝飾。一般在家里的時(shí)候，除了直接食用新鮮西梅外，大家可以嘗試一下自己制作西梅泥，營(yíng)養(yǎng)又健康，而且還可以緩解便秘。
西梅泥的做法
原料：蘋果1個(gè) 西梅2個(gè)
1、2個(gè)西梅1個(gè)蘋果洗凈。
2、西梅蘋果一起泡淡鹽水半小時(shí)。
3、西梅可以再開水下鍋焯水一下，完整的焯水再切塊，防止切了焯水把果肉污染了。
4、西梅連皮，蘋果去皮，切塊，蒸軟。西梅連皮，會(huì)增加澀的口感，但是會(huì)使果泥成玫瑰色很好看的，皮的營(yíng)養(yǎng)也豐富，蘋果皮有蠟就舍棄了。
5、平時(shí)攢的小玻璃瓶，開水燙過(guò)消毒。
6、蘋果西梅分別打成泥，混合一起，裝瓶。
孕婦能吃西梅嗎
孕婦是可以食用西梅的。孕婦適量食用西梅能很好補(bǔ)充孕期所需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。這對(duì)于妊娠期需要大量營(yíng)養(yǎng)的孕婦來(lái)說(shuō)是一個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好方法。孕婦食用西梅有不少的好處。
西梅的鐵質(zhì)較高，西梅當(dāng)中的葉酸可以預(yù)防孕婦貧血，孕婦的身體需要葉酸來(lái)制造正常的紅細(xì)胞。調(diào)查顯示，中國(guó)育齡女性的貧血患病率為20.6%。葉酸攝入不足，也可能會(huì)使孕婦貧血。西梅中的鐵質(zhì)可令孕婦的面色紅潤(rùn)、充滿光澤，而且增加體力，令你看來(lái)更精神奕奕。作為一種無(wú)機(jī)物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對(duì)孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。
另外西梅主要針對(duì)是非器質(zhì)性的便秘有很好緩解作用，如飲食和生活習(xí)慣引起的便秘、孕婦懷孕時(shí)因腸道受子宮壓迫引起的便秘，嬰幼兒奶粉上火引起的便秘，以及身體虛弱引起的便秘等，短期癥狀緩解后就可以根據(jù)需要，選擇性食用了。研究結(jié)果表明：有規(guī)律地?cái)z入西梅對(duì)腸胃有著很好的溫和緩釋效果并且可以增加通便次數(shù)?？梢娢髅穼?duì)于便秘也有著很好的功效。
吃西梅能緩解便秘嗎
研究證明，吃西梅是能一定程度緩解便秘的，而且其的功效極佳。
西梅中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，能幫助恢復(fù)胃動(dòng)力，輕松緩解便秘。西梅還含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，俗稱“腸道清道夫”，也有助于緩解便秘的癥狀。此外，西梅其還含豐富纖維質(zhì)，經(jīng)常飲用可幫助腸胃消化促進(jìn)體內(nèi)代謝使排泄順暢。其還能促進(jìn)排便排毒。同時(shí)西梅可以在體內(nèi)合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并減少腸的蠕動(dòng)時(shí)間，山梨糖醇有著放松舒緩腸胃的作用并對(duì)腸內(nèi)菌群產(chǎn)生調(diào)節(jié)作用，而且?guī)椭浕c道內(nèi)的排泄物。
總而言之，西梅能輔助治療便秘，而且其比較溫和，又是純天然的，非常適合孕期便秘的孕婦。把西梅做成西梅泥還能給有便秘癥狀的寶寶食用。但是注意不可過(guò)量食用西梅，過(guò)量食用，會(huì)導(dǎo)致胃酸的增加。
總結(jié)：看完本文，相信大家對(duì)西梅也會(huì)有所了解。西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的豐富，并且有著那么多的功效和作用。能夠降低血壓、延緩衰老、消除疲勞、舒緩腸胃等等。孕婦也適合適量的吃一些西梅。并且西梅的吃法很多。可以生吃，也可以制成水果干，用來(lái)輔助在蛋糕或者點(diǎn)心上。如此多效的水果，讓人怎能不愛。
西梅是一種非常珍貴的水果，而且一般國(guó)內(nèi)的人對(duì)西梅了解的并不多，也并不是可以經(jīng)常吃到的。因?yàn)槲髅返漠a(chǎn)地不在國(guó)內(nèi)的額原因，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值好似很高的，西梅干也是如此，那么，孕婦能吃西梅干嗎?這點(diǎn)還是要經(jīng)過(guò)大家的對(duì)于西梅干的具體研究和分析才能夠很好地做出正確的回答的。
西梅產(chǎn)自美國(guó)，營(yíng)養(yǎng)很豐富，所以美國(guó)人很多都是非常喜歡吃西梅的。但是因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)地的原因，所以我們國(guó)內(nèi)一般很少能夠吃到西梅，吃得最多的就是西梅干。西梅干其實(shí)就是西梅經(jīng)過(guò)加工之后的產(chǎn)物，和西梅其實(shí)是差不多的。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)孕婦是否能吃西梅干。
孕婦是可以食用西梅干的,孕是可以吃些酸的東西。
西梅含有豐富的維生素A、C，它們是強(qiáng)健骨骼及牙齒、幫助人們擁有健康肌膚及秀發(fā)的重要營(yíng)養(yǎng)元素。西梅還含有很高的纖維素及抗氧化劑，它們是使人保持青春活力的源泉，并能幫助減緩人體衰老。除了這些，西梅還富含鐵、鉀、葉酸及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每天享受幾顆小小的西梅能促進(jìn)人體健康，增強(qiáng)身體活力。
來(lái)自美國(guó)的加州西梅是西梅中的上品，尤其受到人們的喜愛。天然的加州西梅對(duì)于老人、小孩及孕婦均是安全健康佳品，其無(wú)脂肪及膽固醇的特點(diǎn)可以使人放心食用而不必?fù)?dān)心身材走樣。除直接食用外，加州西梅還可加至各類烘焙食品。作為風(fēng)味獨(dú)特的低脂產(chǎn)品，加州西梅已被越來(lái)越多的餅房使用，并制成加州西梅月餅、加州西梅蛋糕等。營(yíng)養(yǎng)豐富且口感香甜的加州西梅烘焙制品正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的歡迎。
與其他水果比較，西梅的鐵質(zhì)較高，位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤(rùn)、充滿光澤，而且增加體力，令你看來(lái)更精神奕奕。
與中國(guó)的話梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵，直接高溫脫水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑，其含量在水果中名列榜首，這不僅可防止果肉本身腐壞，還可幫助食用者延緩衰老。國(guó)外很多運(yùn)動(dòng)員，特別是長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣，可以減緩肌肉的衰老。
就連時(shí)尚界，也開始將目光轉(zhuǎn)向西梅?；瘖y品廠家正著手把西梅加入到護(hù)膚品中，發(fā)揮功效，因?yàn)槲髅匪目寡趸煞趾途S生素、礦物質(zhì)，能很好地保持皮膚的水分，并阻止皮膚老化。
所以經(jīng)過(guò)上面文章對(duì)于西梅以及西梅干的詳細(xì)介紹，我們可以很清楚地知道，孕婦是可以吃西梅干的。而且孕婦適當(dāng)食用西梅干，還可以解決一些孕婦的缺鐵性貧血的問(wèn)題。但是由于西梅干的糖分較高，所以對(duì)于孕婦們來(lái)說(shuō)，最好還是少吃西梅干為好。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西梅的禁忌，別忽視了！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“梅季養(yǎng)生”專題。
