這些食物帶皮吃，毒素進(jìn)入身體你還不知道！
關(guān)于夏季的養(yǎng)生方法你知道多少。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“這些食物帶皮吃，毒素進(jìn)入身體你還不知道！”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
很多人在吃一些食物的時(shí)候，都懶得去剝皮，雖然有的食物可以連皮吃很有營(yíng)養(yǎng)，但是有的食物其實(shí)不剝皮吃的話是容易中毒的，那么下面看看不剝皮吃會(huì)中毒的食物有哪些？一定要注意這些健康飲食禁忌。
1、紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素，經(jīng)常食用，有防治便秘的作用。但是，在食用紅薯的時(shí)候，最好去皮后食用，因?yàn)榧t薯生長(zhǎng)在土壤中，有些紅薯外表皮上有黑斑，在食用后，有可能會(huì)危害我們的身體健康。并且紅薯皮中含堿量很高，食用后，有可能會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不舒服的感覺。所以，在食用紅薯的時(shí)候，最好削皮后食用。
2、在食用荸薺的時(shí)候，最好削皮后食用。因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)在水中，由于水源的污染，很多對(duì)人體有害的物質(zhì)會(huì)被吸收在荸薺的皮中。并且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲。所以，在食用荸薺的時(shí)候，如果不削皮，很有可能會(huì)對(duì)我們的健康造成威脅。
3、在食用柿子的時(shí)候，最好削皮后食用。因?yàn)樵诔墒斓氖磷悠ぶ泻绪匪?，如果在吃柿子的時(shí)候水貔藻疽，連皮食用，柿子皮中的鞣酸在進(jìn)入到胃中后，會(huì)和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不容易被人體吸收的沉淀物，從而導(dǎo)致上腹部出現(xiàn)不適，飽脹的感覺。所以，在食用柿子的時(shí)候，最好去皮后食用。
4、在食用土豆的時(shí)候，最好削皮后食用，因?yàn)樵谕炼蛊泻猩飰A，這種生物堿在人體大量攝入后，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛，腹瀉等胃腸道癥狀。我們?cè)谂胝{(diào)沒有削皮的土豆時(shí)，即使經(jīng)過高溫后，土豆皮中所含有的生物堿仍然不能被破壞掉。所以，在食用土豆的時(shí)候，最好削皮后食用。
5、銀杏也叫白果，可以作為藥材食用。我們?cè)谑秤勉y杏的時(shí)候，最好把銀杏外面的皮剝掉后食用，因?yàn)樵阢y杏皮中含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì)白果酸，在食用后，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。由于銀杏屬于中藥，不能過量食用。
盡管有些水果皮中含有膳食纖維，在食用水果的時(shí)候，如果連皮食用，對(duì)防治便秘很有好處，但是對(duì)于患有消化道疾患（如消化道潰瘍，腸炎等疾病）的人來(lái)說(shuō)，在食用水果的時(shí)候，最好不要帶皮食用，因?yàn)檫@些水果皮中的纖維不利于消化道疾病的恢復(fù)。
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通常果皮中的維生素C比果肉含得多。在100克鮮柑橘、檸檬或甜橙的果皮中，維生素C的含量為130、140和170毫克，而100克鮮柑橘、檸檬和甜橙的果肉中所含的維生素C為38、65和55毫克。100克蘋果果肉僅含12～13毫克維生素C，而100克鮮蘋果皮含60毫克。因此，從獲取維生素C的角度講，水果帶皮吃好。但考慮到水果在采摘前可能被噴打農(nóng)藥，采摘后又人工催熟，或?yàn)榱藘?chǔ)藏保鮮而進(jìn)行表皮上蠟，為安全起見，水果還是削皮吃好。但是葡萄不好削皮，因此吃前要認(rèn)真清洗。而且葡萄皮所含白藜蘆醇較多，白藜蘆醇對(duì)保護(hù)血管有效。
據(jù)說(shuō)吃水果帶皮吃比較健康？哪些蔬果必須去皮吃，哪些帶皮吃？
①葡萄皮中所含物質(zhì)能預(yù)防心腦血管疾病。
②蘋果皮含豐富膳食纖維，能助消化。
③茄子是心血管病人食療佳品，大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蘊(yùn)藏在茄子皮中。
④番茄皮中富含的番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì)之一。
一些水果所含的具有其特殊功能的物質(zhì)，如白藜蘆醇、蘋果酸、苦杏仁甙、檸檬苦素、木瓜蛋白酶、番茄和西瓜中的番茄紅素等，對(duì)人體均能產(chǎn)生特殊功效，而這些物質(zhì)都是蔬菜所沒有的。因此，我們應(yīng)當(dāng)既吃蔬菜，也吃水果。
黑枸杞的前世今生
據(jù)《周易》記載北方的獫狁部落舉兵襲周，周文王姬昌數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫，遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆。南仲在朔方御敵之時(shí)，不慎身染惡疾，藥石無(wú)醫(yī)。一無(wú)名老者贈(zèng)玄色枸杞，南仲日日嚼食，身輕而愈。時(shí)至獫狁大敗，得勝而歸，獻(xiàn)黑枸杞于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
黑枸杞主要產(chǎn)于我國(guó)甘肅酒泉、青海東部、新疆中部、內(nèi)蒙古西部、寧夏和西藏等地皆有零星分布。它生長(zhǎng)在人類無(wú)法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，黑枸杞的生存空間愈來(lái)愈少，造就了黑枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
枸杞的藥用價(jià)值
新鮮黑枸杞
美容界的軟黃金
黑枸杞糖分高，味道甘甜，其中的花青素含量遠(yuǎn)超水果皇后藍(lán)莓，所以它具有超強(qiáng)的增強(qiáng)免疫力、延緩衰老的滋補(bǔ)作用。多食黑枸杞可以可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
癌癥界的克星
黑枸杞可以讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用黑枸杞對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用 。黑枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
眼科界的新星
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。黑枸杞可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥
黑枸杞能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為。對(duì)于靜脈功能不足者，黑枸杞能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
黑枸杞的前世今生
據(jù)《周易》記載北方的獫狁部落舉兵襲周，周文王姬昌數(shù)次發(fā)兵征伐，屢屢受挫，遂派名將南仲前往朔方駐守邊疆。南仲在朔方御敵之時(shí)，不慎身染惡疾，藥石無(wú)醫(yī)。一無(wú)名老者贈(zèng)玄色枸杞，南仲日日嚼食，身輕而愈。時(shí)至獫狁大敗，得勝而歸，獻(xiàn)黑枸杞于姬昌。文王食之，大悅，贊其味甘健體，乃天之神果，遂將玄色定為天子之色。
黑枸杞主要產(chǎn)于我國(guó)甘肅酒泉、青海東部、新疆中部、內(nèi)蒙古西部、寧夏和西藏等地皆有零星分布。它生長(zhǎng)在人類無(wú)法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。但隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，黑枸杞的生存空間愈來(lái)愈少，造就了黑枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
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黑枸杞能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為。對(duì)于靜脈功能不足者，黑枸杞能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀。
應(yīng)季水果往往是最受歡迎的，而進(jìn)入這寒冷的冬季，吃橘子當(dāng)然是最常見的。對(duì)于橘子的食用，多數(shù)人都是有講究的，有的去皮食用，有的不但去皮而且橘子肉表面白色的絡(luò)也去掉，其實(shí)橘子不單單只是果肉有價(jià)值，其橘子的皮、橘子葉、橘子絡(luò)都是有價(jià)值的!
被丟棄的橘子皮有價(jià)值?真的還是假的
別不相信哦，總是被人們丟棄的橘子皮價(jià)值一點(diǎn)不比橘子肉差!在《本草綱目》中經(jīng)常被記載的陳皮就是橘子皮制作而成的。它不但在生活中起到生活小能手的作用，如除銹、除臭等，而且還可以起到防治疾病的功效，如化痰、止咳、健脾胃等，更重要的是它還具有美容護(hù)膚的功效呢，不得不說(shuō)橘子應(yīng)用非常的廣泛!
橘子皮一般如何被使用
在生活小助手上，只要單獨(dú)使用橘子皮就可以起到除銹。除臭的功效，在防治疾病上，可將橘子皮清洗干凈，用于泡茶、煮粥都是可以的。除了橘子皮可具有諸多作用之外，橘子絡(luò)功效也是非常強(qiáng)大的!
橘子肉表面的絡(luò)有什么功效
很多人在食用橘子肉時(shí)，往往會(huì)將橘子肉表面白色的絡(luò)給清理掉。其實(shí)這個(gè)絡(luò)功效很強(qiáng)大，其性味甘苦平，可行氣通絡(luò)、止咳化痰，起到潤(rùn)肺的功效，對(duì)于因?yàn)楦忻岸鸬目人砸彩强梢允秤盟摹?/p>
如何使用橘絡(luò)防治疾病
平時(shí)吃橘子時(shí)不必將橘絡(luò)清理掉，直接食用它就可以了。對(duì)于不喜歡吃橘絡(luò)的人群，可以將橘絡(luò)清理掉之后收集起來(lái)曬干，平時(shí)用它泡茶喝也是可以的。
橘絡(luò)泡茶的方法：取適量的橘絡(luò)放入杯中，在往杯中加入適量的開水進(jìn)行沖泡10分鐘左右即可。
既然橘皮、橘絡(luò)功效之多，那么常吃的橘子功效如何呢
橘子本身的功效也是非常強(qiáng)大的，其具有自可潤(rùn)肺、開胃理氣、生津止渴、抗過敏、防中風(fēng)等功效，但要提醒大家，不能因?yàn)樗πе嗑瓦^量食用它，因?yàn)槌远嗔艘资谷顺霈F(xiàn)上火的癥狀，如果在這個(gè)干燥的冬季還過量食用，易導(dǎo)致便秘的出現(xiàn)。
不得不說(shuō)橘子全身都是寶，只要適當(dāng)?shù)睦脤?duì)人體真的好處多多，至于如何利用在上文中有為大家一一講解，大家可以嘗試一下哦。另外，對(duì)于橘子肉本身的食用量一定要適量，不讓易導(dǎo)致上火的癥狀出現(xiàn)。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
吃水果是人們?nèi)粘Ｉ钪袠芬馊プ龅氖虑椋崽鸬目诟?，讓人欲罷不能，冬天成熟的水果有很多，吃水果，對(duì)調(diào)節(jié)身體、保健身體有好處，以柚子來(lái)說(shuō)，冬天成熟，食用一些，能保健身體，先看看柚子營(yíng)養(yǎng)。
柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在柚子中，包括：糖分、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、碳水化合物、纖維素、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、熱量、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸等。
基本上我們常見的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在柚子中都是能夠找到的，食用柚子能吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而在中醫(yī)看來(lái)，柚子還能用來(lái)治療某些常見疾病。
柚子的藥用價(jià)值
中醫(yī)看來(lái)，柚子屬于味甘、味酸、性寒食材，具有健胃消食、下氣祛痰的作用。在現(xiàn)代研究中顯示，食用柚子，能吸收維生素C，對(duì)降低血糖、降低血脂、減肥有很好的幫助。
既然柚子營(yíng)養(yǎng)如此豐富，食用柚子對(duì)調(diào)節(jié)身體有幫助，那么在生活中食用柚子的好處有哪些?
吃柚子的好處
保養(yǎng)皮膚
食用柚子，能吸收較多的維生素C，維生素C屬于較強(qiáng)的抗氧化劑，能去除皮膚中的色斑，對(duì)保養(yǎng)皮膚有奇效。
幫助減肥
通常情況下，水果的熱量都極低，柚子同樣如此，食用柚子能吸收碳水化合物，達(dá)到飽腹的作用，同時(shí)，在柚子中還有一種化合物，這種化合物能加快脂肪的燃燒，從而幫助減肥。
保護(hù)心臟、降低血壓
在冬天，溫度下降明顯，心血管疾病發(fā)病率明顯增加，食用柚子能很好的降低身體中的壞膽固醇、甘油三酯，對(duì)保護(hù)心臟很有效，心臟得到保護(hù)，能避免血壓升高。通常情況，紅心的柚子效果更好。
防止糖尿病
食用柚子，往往會(huì)不習(xí)慣其中的苦味，殊不知，這種獨(dú)特的苦味，能保健身體，這種柚皮素能改善身體對(duì)胰島素的敏感性，起到較好的治療糖尿病作用。糖尿病患者食用柚子能緩解糖尿病，普通人食用柚子，則能預(yù)防糖尿病的發(fā)生。
開胃消食
食用柚子對(duì)胃病、胃腸氣脹、消化不良有一定的治療作用，起到了開胃消食的作用。
即使食用柚子的好處有這么多，但并不是說(shuō)食用柚子時(shí)不是沒有禁忌的，基本的注意事項(xiàng)，還是需要大家記住。
吃柚子注意事項(xiàng)
氣虛的人不宜食用
柚子屬于性涼食材，通常來(lái)說(shuō)，氣虛體弱、胃寒的人不宜食用，容易造成腹瀉加劇。
服用藥物時(shí)不宜吃柚子
服用藥物時(shí)，最好不要吃柚子，特別是降壓藥，會(huì)造成血壓降低的很快，這無(wú)疑非常危險(xiǎn)。
這就是關(guān)于生活中食用柚子的描述，關(guān)于柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值、食用好處、食用注意事項(xiàng)作了一些描述，希望對(duì)大家有所幫助，科學(xué)的食用，才能保護(hù)好身體。
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大多數(shù)人都會(huì)碰到一種情況，水果放的時(shí)間比較長(zhǎng)了，果皮都發(fā)皺了，聞一聞味道也沒有多大的變化，切開看看里面的果肉是有一點(diǎn)軟的，這種水果到底能不能吃呢?
為什么果皮會(huì)發(fā)皺
首先，是蒸發(fā)作用導(dǎo)致的，蘋果采收以后，沒有辦法攝取養(yǎng)分和水分，水分不斷蒸發(fā)就會(huì)消耗本身的能量，從而使重量減輕，蘋果就會(huì)慢慢皺起來(lái)了。
其次就是因?yàn)樘O果的呼吸作用，放出二氧化碳、水分和能量，大部門的能量散出來(lái)，重量就會(huì)慢慢減輕，質(zhì)地也會(huì)慢慢萎縮。
當(dāng)蘋果果肉的水分因?yàn)闇p少而出現(xiàn)收縮的時(shí)候，直徑就會(huì)變小，果皮就會(huì)在保持面積不變的條件下起皺，所以很多人都在考慮果皮起皺的水果到底能不能吃這個(gè)問題。
發(fā)皺的水果可以吃，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高了
新鮮的水果可以補(bǔ)充更多的水分與營(yíng)養(yǎng)素，包括各種維生素之類的物質(zhì)，但是如果水果時(shí)間放長(zhǎng)了，果皮發(fā)皺的話，基本上這顆水果的水分也是蒸發(fā)的差不多了的，維生素、礦物質(zhì)、果膠等營(yíng)養(yǎng)素的含量會(huì)比新鮮的低。所以果皮有輕微起皺的現(xiàn)象是可以吃的，對(duì)身體沒什么壞處，那么果皮腐爛的水果能吃嗎?
果皮腐爛的水果是萬(wàn)萬(wàn)不能吃的
水果一旦腐爛，就不能吃了，哪怕是腐爛一點(diǎn)點(diǎn)也是不可以的，水果的水分很多，一旦長(zhǎng)霉菌那么就會(huì)快速滲透，導(dǎo)致整顆水果都會(huì)受到霉菌的污染，一不小心吃進(jìn)肚子的話，很容易導(dǎo)致頭暈、惡心、嘔吐等，如果情況嚴(yán)重，還容易造成神經(jīng)系統(tǒng)的傷害。
把水果腐爛的地方去掉再吃能行嗎
不少人覺得把腐爛的地方咬掉，剩下的地方吃了沒事，其實(shí)大多數(shù)疾病都是因?yàn)檫@種僥幸的心理而傳染上的，所以在買水果的時(shí)候我們最好不要買多了，夠吃就行，如果實(shí)在是多出來(lái)了，我們還要掌握一些保存水果的技巧，以保證短時(shí)間內(nèi)水果不發(fā)皺、不腐爛。
水果如何保存才不會(huì)發(fā)皺腐爛
如果是在一兩天之內(nèi)就能吃掉的水果，那么只放在通風(fēng)、避光、陰涼處就可以了，或者是用保鮮膜包起來(lái)之后放進(jìn)冰箱的冷藏里，但是熱帶水果不能進(jìn)冰箱，比如芒果、木瓜、香蕉等。
人人都應(yīng)該養(yǎng)成吃水果的好習(xí)慣，吃水果對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)是很不錯(cuò)的一種營(yíng)養(yǎng)攝入方法，但是我們?cè)诔运臅r(shí)候還是要注意吃健康水果，以免傷身。
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黑枸杞最新2大功效
1
減肥
中醫(yī)理論里，肥胖可分為5種類型，其中有3項(xiàng)是黑枸杞治療范圍內(nèi)：肝郁氣滯型，肝腎兩虛型，血虛，循環(huán)不暢型。
黑枸杞對(duì)于以上三種類型的肥胖患者療效很好，不少妹妹服用黑枸杞只是為了美白抗衰老，結(jié)果撿了大便宜，越喝越瘦。
黑枸杞補(bǔ)腎益精，清理肝臟垃圾，促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，打通全身經(jīng)絡(luò)。最主要的，服用黑枸杞一段時(shí)間，睡眠好，精力足，整個(gè)人都活潑很多，運(yùn)動(dòng)量大起來(lái)，不再懶懶散散的癱坐在椅子上當(dāng)然會(huì)瘦。
2
預(yù)防癌癥，特別是乳腺癌
癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì) (DNA) 而導(dǎo)致的。黑枸杞花青素可以保護(hù)遺傳物質(zhì)，能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥，這是長(zhǎng)期不間斷的斗爭(zhēng)。
黑枸杞花青素 清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。
另一方面有些癌癥透過溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤，這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢，而黑枸杞花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用黑枸杞對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
黑枸杞美食推薦
黑枸杞雞蛋湯
原料：黑枸杞，雞蛋若干
做法：雞蛋連殼洗凈，擦干水分，黑枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘。取出雞蛋剝?nèi)サ皻?，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用?/p>
功效：養(yǎng)肝腎，益精血，補(bǔ)氣血，適用于神經(jīng)
黑枸杞蒸豬腦
原料：豬腦，黑枸杞，豬脊骨;鹽，味精，料酒，醬油
做法：將豬脊骨洗凈，敲開，取骨髓再次洗凈。將豬腦洗凈，與骨髓，黑枸杞子一同放入碗中，調(diào)入鹽、味精、料酒、醬油，上籠蒸熟即可食用。
功效：滋補(bǔ)肝腎，健腦明目。適用于肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?，多淚、虛勞咳嗽等癥狀。
狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，吃法也非常多，比如狗肉火鍋就極為常見，能給寒冷的冬天帶來(lái)諸多溫暖。狗肉火鍋的做法很簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)功效卻是不可低估，適量食用可以溫補(bǔ)五臟，補(bǔ)充血脈、填充精髓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛勞等。
一、狗肉火鍋具體做法
原料：
狗肉3500克。
調(diào)料：
黃酒30克、紫蘇子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻醬200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(紅)100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、鹽40克、大蔥30克。
做法：
1、取每塊重約700克的狗肉3500克，再用清水浸泡30分鐘，撈出瀝凈水;
2、大鍋內(nèi)放入水，將洗凈泡好的狗肉放入鍋內(nèi)煮開，撇去浮沫，燙透后撈出洗凈雜質(zhì);
3、再將狗肉塊和紫蘇子一起放入鍋內(nèi)，加足水，蓋上鍋蓋，用中火煮3至4小時(shí)，皮爛肉離骨即可;
4、把煮好的狗肉塊撈在盆里，用手把狗肉用手撕成絲，碼在盤內(nèi);
5、取狗骨頭300克再放鍋內(nèi)煮，煮得時(shí)間越長(zhǎng)，湯汁越白，味道越鮮美，湯色以乳白為佳;
6、芝麻醬、腐乳分別加涼開水?開，調(diào)勻成芝麻醬汁和腐乳汁;
7、麻醬汁和腐乳汁與腌韭菜花、辣椒油、香菜末、蒜泥、蔥絲、香醋、香油、精鹽、味精、胡椒粉等各佐料，分別裝入小碗中，供選用;
8、火鍋內(nèi)放入煮狗肉的湯，再用燒紅的木炭燒開，加入精鹽、味精、黃酒調(diào)料;
9、火鍋端上桌，放入撕好的狗肉絲;
10、吃肉時(shí)蘸自己調(diào)配好的作料，邊吃邊喝鍋內(nèi)的湯即可。
二、 狗肉功效
1、主安五臟，補(bǔ)絕傷。
2、補(bǔ)血脈，厚腸胃，實(shí)下焦，填精髓。
3、補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣力。
4、治敗瘡稀水不斂。
5、補(bǔ)肺氣，固腎氣，壯營(yíng)衛(wèi)，強(qiáng)腰膝。
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。在當(dāng)今社會(huì)，飲茶早已經(jīng)成為了人們生活中的一種常態(tài)，是人們生活中不可缺少的一部分。由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但看似健康的茶卻變成“毒藥”，你相信嗎？茶葉作為生活中常見的飲品，也有著其相克的食物。下面小編提醒你注意，不要將茶同以下10種食物一起食用。
一、茶和藥會(huì)影響藥物吸收
有些人為了圖省事，會(huì)將茶水當(dāng)白開水配合服藥，其實(shí)這是錯(cuò)誤的方式，茶和藥配合會(huì)影響藥物的吸收。因?yàn)椴枞~中含有的鞣酸可與某些藥物起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物，會(huì)抵消或減弱人體對(duì)藥物的吸收作用。
二、茶和肉類會(huì)容易便秘
肉類中豐富的蛋白質(zhì)能和茶葉中的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì)，影響人體腸道的蠕動(dòng)，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。尤其吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的，以為這個(gè)時(shí)候喝茶能起到清腸胃解油膩，殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便秘，還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。所以在吃過肉類后應(yīng)該隔2-3個(gè)小時(shí)再喝茶，才是正確的。
三、茶和人參，白費(fèi)功夫
西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。因?yàn)槠湫云胶?，所以與涼性的茶不沖突。如果換成人參片就不行了，人參性熱，遇到?jīng)鲂缘牟?，兩者的功效?huì)相抵，吃了也毫無(wú)功效。
四、茶和雞蛋會(huì)影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收
茶葉蛋相信大家都很熟悉吧，一直覺得雞蛋和茶是最搭配的，殊不知，茶葉蛋卻是一種不健康的食品。因?yàn)殡u蛋是高蛋白的食物，茶水含有很多的單寧酸，單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的凝固物，從而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。還會(huì)對(duì)胃有刺激，經(jīng)常吃茶葉蛋會(huì)造成貧血癥狀，容易導(dǎo)致人體缺鈣或骨質(zhì)疏松。
五、茶和白糖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)
茶葉味苦性寒，一般大家飲茶的目的是借助茶葉的味苦刺激消化腺，使消化液分泌，增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的性寒，促使清熱解毒的功效。茶水中加糖，會(huì)抑制這種功效，所以愛美的妹紙們不要錯(cuò)誤的以為茶加白糖是對(duì)的。
六、茶和酒會(huì)刺激心臟，傷腎
大多數(shù)人都認(rèn)為酒后飲茶，能起來(lái)解酒的作用，其實(shí)不然反而會(huì)對(duì)身體造成不利。因?yàn)椴杷嵊欣虻淖饔茫沁@時(shí)候體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛還沒有完全分解，就因茶堿的利尿作用進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有很大的刺激。 另外濃茶具有興奮心臟的作用，酒后飲茶會(huì)使心臟受到雙重的刺激性，加重心臟負(fù)擔(dān)。
七、茶和海帶會(huì)導(dǎo)致腸胃不適
海帶與茶均屬寒性食品，如果喝茶時(shí)食用海帶，會(huì)造成胃寒。
八、冷飲和熱茶會(huì)牙疼
都知道一冷一熱，不僅牙齒受到敏感刺激，易得牙病，對(duì)腸胃也有害。所以在進(jìn)食冷飲后至少應(yīng)間隔30分鐘再飲用熱茶，這樣一來(lái)既可以給牙齒和腸胃有個(gè)緩沖期又能排毒瘦身。
九、茶和螃蟹會(huì)消化不良
吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)不要喝茶。因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃酸，同時(shí)茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
十、茶和雞肝會(huì)降低人體對(duì)鐵吸收
雞肝中鐵含量多，茶水中含有單寧酸，吃雞肝時(shí)喝茶，會(huì)降低人體對(duì)鐵吸收。
一、防暈車
上車前一個(gè)小時(shí)左右把新鮮的橘子皮放在外對(duì)準(zhǔn)鼻孔，同時(shí)要不短擠壓橘子皮噴出更多更重的橘香油味并吸入鼻孔可以防暈車。
二、治療咳嗽
5克橘子皮加兩杯水熬成湯，再加入少量的姜片和紅糖趁熱喝可以治療咳嗽。
三、治療支氣管炎
橘子皮5—15克平時(shí)泡水喝可以治療支氣管炎。
四、理氣消脹
用新鮮的橘子皮加少量的白糖泡水喝可以理氣消脹。
五、治療燙傷
平時(shí)不小心被開水燙了或者被什么燙了，用爛橘子擦被燙到的地方，可以治療燙傷。
六、治療口臭
平時(shí)經(jīng)常用橘子皮泡水當(dāng)茶喝可以治療口臭。
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