蘋(píng)果怎么存放比較好?
什么季節(jié)養(yǎng)生比較好。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“蘋(píng)果怎么存放比較好?”,希望能為您提供更多的參考。
購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果的時(shí)候肯定都是一次吃不完的,所以說(shuō)對(duì)于蘋(píng)果的保鮮,就是人們必須要重視的啦,只有正確的保健方法才能夠讓蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)不得的流失,那么蘋(píng)果怎么存放比較好,想必這是很多人生活中都遇到的一個(gè)問(wèn)題,一起了解一下吧!
1、放冰箱前不要洗
果蔬清洗后會(huì)有大量水分,果蔬“呼吸”會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,如果再密封起來(lái),透氣性變差,會(huì)加速食物變質(zhì)。另外,果蔬表面,尤其是 瓜果類(lèi)都有一層蠟質(zhì),可以保護(hù)其不受微生物侵害,但清洗會(huì)破壞這層保護(hù)膜。如果一定要洗,等水分完全瀝干后再放入冰箱。洗過(guò)的水果,從冰箱取出后也要再洗 洗,以去除在存儲(chǔ)中產(chǎn)生的亞硝酸鹽?!「鶕?jù)果蔬性質(zhì)而定。果蔬自身保鮮度不同,有的能馬上放冰箱,有的就不行。如綠葉菜在高溫天氣里很容易打蔫,要讓它保鮮,可在外面套個(gè)保鮮袋,馬上放進(jìn)冰箱,溫度控制在0—4攝氏度之間。
2、新鮮采摘的蘋(píng)果保鮮
如是新鮮采摘的桃、蘋(píng)果,最好先在室溫下放半天到一天,再用牛皮紙包起來(lái),或裹上保鮮膜放進(jìn)冰箱,以免影響口感。沒(méi)吃完的西瓜經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間冷藏,瓜瓤表面會(huì)形成一層膜,使口感下降,因此最好現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)。香蕉、西紅柿等在室溫下保存就可以。最后,冰箱里存果蔬最好別超3天,否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失很多。
3、冷藏
在相同的貯藏時(shí)間內(nèi),冷藏條件下貯藏蘋(píng)果的失重率、亞硝酸鹽含量的增加、維生素C含量的下降等明顯低于室溫貯藏的蘋(píng)果。這可能是因?yàn)樵谑覝叵?,蘋(píng)果的呼吸作用要消耗自身的水分和營(yíng)養(yǎng)成分,且由于腐爛的出現(xiàn),亞硝酸含量增高;而低溫貯藏時(shí),蘋(píng)果的呼吸速率減慢,乙烯釋放量減少,因而自身營(yíng)養(yǎng)與水分的消耗也較室溫條件下少、出現(xiàn)腐爛也較遲。
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我們知道的,其實(shí)大家都聽(tīng)過(guò)一個(gè)不會(huì)覺(jué)得陌生的一句話,那么就是一提阿奴一跟IE蘋(píng)果,疾病遠(yuǎn)離你。而且建議病人在吃蘋(píng)果的時(shí)候,要注意細(xì)嚼慢咽,洗蘋(píng)果的時(shí)候,需要進(jìn)一步的認(rèn)認(rèn)真真的洗滌,不要吃不新鮮的水果的了。而且建議病人需要一個(gè)蘋(píng)果在15分鐘后才吃完。那么到底每天吃幾個(gè)蘋(píng)果好?
一天一個(gè)蘋(píng)果為最佳。英文俗語(yǔ):one Apple a day,keep doctor away!就是一個(gè)一個(gè)蘋(píng)果,遠(yuǎn)離醫(yī)生。
蘋(píng)果在上午吃吸收最好.但不要飯后馬上吃水果,否則會(huì)引起消化不良 ?「一日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!乖诒姸嗨?蘋(píng)果可說(shuō)是最普遍又最平和的一種,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可「生津潤(rùn)肺,健脾開(kāi)胃」;營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋(píng)果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋(píng)果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。法國(guó)人做過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),讓一組身體健康的中年男女每日進(jìn)食兩、三個(gè)蘋(píng)果,一個(gè)月后,量度他們體內(nèi)膽固醇水平,發(fā)現(xiàn)80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL又叫壞膽固醇)都降低了;同時(shí),高密度脂蛋白膽固醇(HDL即好膽固醇)卻有所增加。蘋(píng)果對(duì)于心血管的幫助可見(jiàn)一斑。
蘋(píng)果所含的微量元素鉀能擴(kuò)張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋(píng)果,除了能獲得以上效益,還能調(diào)理腸胃,因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富,有助排泄。另一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因?yàn)樘O(píng)果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉,則須將蘋(píng)果用錫紙包裹,先?h熟或煨熟才吃。
綜上所述,蘋(píng)果對(duì)人的身體其實(shí)是很好的,而每天吃一個(gè)蘋(píng)果就是好的了。而且而且要知道的,其實(shí)蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富的了。而且往是一種的熱量不高的情況的了。而且往往是一個(gè)受減肥者歡迎的食物的,。但是吃蘋(píng)果的時(shí)候,如果遲到不新鮮的水果的時(shí)候,往往危害很大的了。
蘋(píng)果減肥現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種非常流行的減肥方式,但是我們都知道過(guò)多的食用蘋(píng)果會(huì)對(duì)于身體特別是胃部造成很?chē)?yán)重的傷害,因此很多人在食用蘋(píng)果減肥的時(shí)候都想要知道需要吃多少個(gè)蘋(píng)果才能起到好的減肥效果,同時(shí)對(duì)身體也不會(huì)造成嚴(yán)重的傷害,那么蘋(píng)果減肥吃幾個(gè)比較好?
①連續(xù)三天只吃蘋(píng)果,不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的時(shí)間吃蘋(píng)果,或是肚子餓就吃,吃飽為止。
③不管什么種類(lèi)的蘋(píng)果都可以,不過(guò),最好是紅蘋(píng)果。青蘋(píng)果比較酸,怕會(huì)刺激腸胃。
④蘋(píng)果要吃新鮮的,而且要洗凈削皮,避免農(nóng)藥殘存。
⑤在這三天內(nèi),口渴時(shí),你可以喝開(kāi)水或沒(méi)有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚(yú)腥草茶等。
⑥減肥期間,你的腸胃會(huì)很敏感,所以要避免喝有咖啡因的飲料,例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等,以免腸胃不適。
⑦在蘋(píng)果減肥期間,如果出現(xiàn)便秘問(wèn)題,可以在第三天晚上,喝一兩湯匙的橄欖油潤(rùn)腸,促進(jìn)體內(nèi)積蓄的毒素排泄。
減肥是一個(gè)非常巨大的工程,現(xiàn)在不僅飲食減肥有一定的效果,長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)減肥也有很好的效果,同時(shí)還可以對(duì)于我們的身體進(jìn)行鍛煉,減肥的患者一定要長(zhǎng)時(shí)間的注意節(jié)食,特別是不能吃一些脂肪含量高的食物。
蘋(píng)果,是一種很常見(jiàn)的水果。它不光味道鮮美,水分充足,而且里面富含大量的維生素C,而維生素C具有抗衰老的作用,因此受很多人的歡迎,很多人都會(huì)經(jīng)常吃一些蘋(píng)果,特別是一些女性朋友。但是吃蘋(píng)果也是要分時(shí)候的,那么接下來(lái)就有小編來(lái)為大家講解一下,是飯前吃蘋(píng)果好還是飯后吃好。
飯前吃水果比飯后吃水果更好,醫(yī)學(xué)家指出,食物由胃進(jìn)入小腸需要1到2小時(shí),飯后吃水果,食物會(huì)被阻滯在胃中,長(zhǎng)期可導(dǎo)致消化功能紊亂。相反飯前吃水果,維他命C可在腸中幫助消化肉類(lèi)的鐵質(zhì),又可使胃口略減,相對(duì)地正餐也可吃少一些。
傳統(tǒng)習(xí)慣認(rèn)為,飯后吃水果是良好的飲食習(xí)慣。但是近來(lái)研究發(fā)現(xiàn),這一觀點(diǎn)并不科學(xué),飯后吃水果會(huì)給消化功能帶來(lái)不良影響。
飯后吃的水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,并且會(huì)影響食物的消化與吸收,給消化功能帶來(lái)不良影響。另外正餐前吃水果也不適宜,這會(huì)影響人的正常食量,人體腸胃也不能完全吸收水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。最合理的吃水果時(shí)間應(yīng)該在兩餐之間,一般上午在9―10時(shí),下午在3―4時(shí)。如果進(jìn)餐時(shí)間不規(guī)律,盡量將吃水果時(shí)間掌握在飯前1小時(shí)與飯后2小時(shí)的時(shí)間段中。
除此以外,有的水果不宜在空腹時(shí)吃或與油性食物同時(shí)吃。如柿子含有鞣質(zhì),這種物質(zhì)碰到酸就凝固起來(lái),形成“柿石”,容易導(dǎo)致“胃結(jié)石”發(fā)生。在一般情況下,水果應(yīng)生吃,而且越新鮮營(yíng)養(yǎng)越豐富。但如果是危重病人,也可煮熟來(lái)吃。
通過(guò)上面的介紹,現(xiàn)在大家應(yīng)該都知道了在飯前吃蘋(píng)果要比飯后吃更好了吧。其實(shí),蘋(píng)果不光有抗衰老美容養(yǎng)顏的功效,而且更是能夠加快腸胃的蠕動(dòng),有著消化食物的作用。因此很多消化不良的朋友和一些老人也是比較適合吃的。
蘋(píng)果是我們?cè)谌粘I钪谐R?jiàn)的一種水果,因?yàn)槠渲泻蟹浅XS富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以又常常被人們稱(chēng)為益智果或者是記憶果,又因?yàn)槠鋬r(jià)格比較低廉所以非常受大眾的歡迎。孕婦在懷孕的過(guò)程中應(yīng)該注意自己的營(yíng)養(yǎng)攝入, 各種各樣的水果蔬菜當(dāng)然是必不可少的,那么就蘋(píng)果而言,每天吃幾個(gè)蘋(píng)果才好呢?小編在這里為大家搜集了一些關(guān)于吃蘋(píng)果的好處的資料給大家看一看。
1、保持身材:很多的準(zhǔn)媽媽在懷孕的時(shí)候最擔(dān)心的是怕身體會(huì)發(fā)胖,在懷孕的時(shí)候多吃蘋(píng)果的話是能夠預(yù)防過(guò)度的肥胖的,以此同時(shí)吃蘋(píng)果的話還對(duì)肚子里的寶寶發(fā)育起著很好的幫助。
2、防止便秘:蘋(píng)果對(duì)腸胃功能也有著調(diào)節(jié)的效果,在吃蘋(píng)果的時(shí)候最好是連皮一起吃掉的話,不管你是便秘還是拉肚子都能夠改善的,因此在懷孕的時(shí)候多吃蘋(píng)果的話是能夠預(yù)防便秘的。
3、孕期美容:蘋(píng)果還有一種效果就是美容,準(zhǔn)媽媽貧血、臉色不好等,要是多吃蘋(píng)果的話也是能夠起到很好的效果的。
4、緩解孕吐:蘋(píng)果還一種最重要的作用是能夠緩解孕吐,對(duì)孕在懷孕初的食欲差、惡心都有很好的緩解效果。
5、改善胎寶寶膚色:蘋(píng)果里面含有維生素以及蘋(píng)果酸,要是準(zhǔn)媽媽在懷孕的時(shí)候經(jīng)常吃蘋(píng)果的話是能夠增加血色素的,這兩種營(yíng)養(yǎng)成分不但能夠讓皮膚變得細(xì)白紅嫩,更多的是對(duì)貧血的女性有很好的補(bǔ)益效果,是孕婦以及寶寶的最好水果。
現(xiàn)在你知道吃蘋(píng)果的好處了吧,其實(shí)孕婦一天只要吃一到兩個(gè)蘋(píng)果就足夠了,因?yàn)槿魏螙|西都是過(guò)猶不及。另外小編要說(shuō)的就是,在懷孕期,特別是懷孕初期,有的孕婦胃口不太好,但是不管怎樣,都要為了腹中的胎兒著想,準(zhǔn)媽媽一定要把自己的身體養(yǎng)好了,這樣才會(huì)生出一個(gè)健康的孩子。
蘋(píng)果是生活中一種比較常見(jiàn)的水果,但是蘋(píng)果中含有非常豐富的維生素,在日常的生活中吃蘋(píng)果也成的一些懂得養(yǎng)生的人每天必須做的一件事,但是事實(shí)來(lái)說(shuō)吃蘋(píng)果并不是吃的越多就越好,一定要注意時(shí)間的的安排,蘋(píng)果中含有一些酵素,要根據(jù)酵素產(chǎn)生作用的時(shí)間來(lái)選吃食用的時(shí)間。
早上吃蘋(píng)果,可幫助消化吸收,有利通便,而且蘋(píng)果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋(píng)果、梨、葡萄等就非常適合。
為什么早飯后吃比較好?在中醫(yī)理論中,在上午八九點(diǎn)是脾胃活動(dòng)最旺盛的時(shí)候,也是人的陽(yáng)氣開(kāi)始比較活躍的時(shí)候,這時(shí)候吃營(yíng)養(yǎng)成分多的食物容易吸收,到晚上的時(shí)候脾胃就沒(méi)白天那么活躍了,所以早飯的時(shí)候吃不在多而在精,早飯后吃蘋(píng)果是相對(duì)比較好的,這就是為什么俗話說(shuō)的:早晨金蘋(píng)果、中午銀蘋(píng)果、晚上銅蘋(píng)果。
蘋(píng)果有些時(shí)候是不宜吃的,大家現(xiàn)在健康意識(shí)都比較高,某些人為了營(yíng)養(yǎng)均衡,飲食都搭配著來(lái),這是好的,但蘋(píng)果不是和所有食物搭配都適合,有時(shí)候往往適得其反,又一次我運(yùn)動(dòng)完了喝了純牛奶,然后又吃了蘋(píng)果,結(jié)果很明顯的就是肚子不舒服,后來(lái)才知道是因?yàn)樘O(píng)果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生鈣沉淀,很不利于腸胃的吸收,經(jīng)常這樣有可能產(chǎn)生結(jié)石的,所以需要特別注意。
蘋(píng)果是女性生活養(yǎng)生的一種必備的水果,所以對(duì)于一些愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)選取合適的時(shí)間食用蘋(píng)果也是非常重要的,有的時(shí)候在合適的時(shí)間食用功效甚至?xí)a(chǎn)生加倍的效果,一些醫(yī)學(xué)家也證實(shí)蘋(píng)果在早上食用效果是最好的。
蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果。有不少人都覺(jué)得吃蘋(píng)果對(duì)于身體健康是有好處的。我們都知道什么東西都是適量比較好。要是蘋(píng)果吃的過(guò)多的話,可能會(huì)對(duì)身體健康不太好。因此我們要了解一下每天蘋(píng)果的食用量。那么到底一天吃幾個(gè)蘋(píng)果比較好?今天我們請(qǐng)來(lái)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的專(zhuān)家,我們的專(zhuān)家將針對(duì)這一問(wèn)題為我們做詳細(xì)的介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
蘋(píng)果(Apple),是最常見(jiàn)的水果,蘋(píng)果樹(shù)屬于薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒。其果實(shí)球形,味甜,口感爽脆,且富含豐富的營(yíng)養(yǎng),是世界四大水果之冠。蘋(píng)果通常為紅色,不過(guò)也有黃色和綠色。蘋(píng)果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱(chēng),其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩
1、每天吃1到2個(gè)!西方有句諺語(yǔ):“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有多種維生素。蘋(píng)果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。
2、蘋(píng)果所含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可及時(shí)清除體內(nèi)的代謝“垃圾”,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?,?duì)預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。
3、荷蘭醫(yī)學(xué)家研究,805名65~84歲男性受試者,每天吃1~2個(gè)蘋(píng)果,心臟病的危險(xiǎn)可減少一半。美國(guó)科學(xué)家研究指出,一個(gè)中等大小的未削皮的蘋(píng)果可提供3.9克纖維素,蘋(píng)果中的可溶性纖維———果膠,可有效降低膽固醇。
4、實(shí)驗(yàn)證明,每日吃?xún)蓚€(gè)蘋(píng)果的人,膽固醇可降低16%。芬蘭的研究工作者發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告說(shuō)明,常吃蘋(píng)果可以減少肺癌的危險(xiǎn)性。他們指出,蘋(píng)果中所含的黃酮類(lèi)化合物通過(guò)新陳代謝產(chǎn)生的重要的抗氧化物質(zhì),是降低肺癌發(fā)病率的主要原因。
上面就是對(duì)一天吃幾個(gè)蘋(píng)果比較好的介紹。在生活中出現(xiàn)問(wèn)題的話,就要找準(zhǔn)問(wèn)題的原因進(jìn)行有效的處理,這樣才能更有效的預(yù)防各種疾病的發(fā)生。在生活中我們除了要了解一天吃幾個(gè)蘋(píng)果比較好外,還要明白一些常見(jiàn)疾病的治療方法,以便更好的進(jìn)行疾病的治療。最后也祝那些患病的人們能夠早日康復(fù),過(guò)上幸福的生活!
牛蒡其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值都是比較高的,在生活當(dāng)中常用于治療糖尿病、高血壓、高血脂等這些病癥,但是想要更好的發(fā)揮起作用,那么當(dāng)然也要了解它的正確吃法,下面為大家介紹一下牛蒡的幾種吃法。
其實(shí)涼拌牛蒡是比較合適的一種吃法,尤其是天氣比較炎熱的時(shí)候,涼拌菜一直是很多人的最?lèi)?ài),而涼拌芝麻牛蒡做法又簡(jiǎn)單,牛蒡少許的芝麻,還有金針菇,小黃瓜等這些食材,我們可以跟隨自己的飲食喜愛(ài)去放入,只要準(zhǔn)備好醬油、香油、各種調(diào)味料,就可以很簡(jiǎn)單的完成。牛蒡清洗切絲后,用水煮熟之后放到冰箱里面冷凍備用,然后金針菇用熱水燙過(guò),黃瓜切片,將所有的食材放到盤(pán)子里面去,加入白芝麻,香油調(diào)味拌勻就可以。
牛蒡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,含有纖維素、蛋白質(zhì)、鈣磷等這些人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且蛋白質(zhì)和鈣,在根莖類(lèi)的食物當(dāng)中,牛蒡都可以說(shuō)是排在首位的,同時(shí)它還含有人體所必需的各種氨基酸,對(duì)人體的健康以及身體的調(diào)理,都可以發(fā)揮更好的保健效果。
牛蒡的藥用功效也比較高,可以起到很好的治療糖尿病、高血壓、高血脂等問(wèn)題,而且可以提高人體的免疫能力,對(duì)抗一些疾病,對(duì)抑制金黃色葡萄球菌,這些病菌有很好的作用,同時(shí)還能夠幫助清除自由基作用,從而起到抗衰老,預(yù)防黑色素沉積的效果,也是抗癌的高手。
紅薯是我們常吃的一種根莖類(lèi)的植物,紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,它既可以做菜,也可以當(dāng)作主食,近些年來(lái)隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越了解到紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,平時(shí)多吃些紅薯,不但具有減肥的作用,對(duì)于心血管健康的效果也是很好的,另外它還有一定的防癌抗癌的作用,在購(gòu)買(mǎi)紅薯以后,很多人都關(guān)心保存的方法,其實(shí)保存的方法是比較多的,作為家庭來(lái)說(shuō),可以在室內(nèi)保存,但是一定要注意,不能放到冰箱里,放到冰箱會(huì)加劇腐爛。如果能夠放倒井窖里貯藏,這是最好的方法,保存的時(shí)間也最長(zhǎng)。
1、室內(nèi)儲(chǔ)存
紅薯怕冷,當(dāng)溫度過(guò)低時(shí),就會(huì)受凍,形成硬心,蒸不熟、煮不爛;如溫度過(guò)高時(shí),又會(huì)生芽,最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮濕,很容易引起病菌侵害,造成腐爛,最好放在透氣的木板箱內(nèi)保存。
2、井窖貯藏:
選擇地勢(shì)高、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直徑1米左右,井筒深5~6米。貯藏室的大小可根據(jù)貯藏量多少而定。貯藏室內(nèi)要墊10~15厘米厚的干沙,其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿,以便留出換氣的地方,否則會(huì)因濕、熱而加重腐爛。
3、切片曬干保存法
把紅薯切片,放到房上或向陽(yáng)、干燥、通風(fēng)的地方晾曬。注意不要受雨雪。曬干后,放在室內(nèi)干燥地方保存起來(lái),吃前用水泡一下。
紅薯是長(zhǎng)壽食物
紅薯有豐富的營(yíng)養(yǎng),據(jù)測(cè)定,每千克紅薯含糖290克、蛋白質(zhì)23克、粗纖維5克、脂肪2克,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。其中維生素的含量與柑、 橘一類(lèi)水果的含量相當(dāng),特別是黃心紅薯,每百克中的胡蘿卜素含量達(dá)52毫克。
紅薯可以為人體供給大量的熱能,1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦,而1千克白 面或大米產(chǎn)的熱量也只不過(guò)才14779千焦。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足 和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使人延年益壽。
美食大家都喜歡,海鮮類(lèi)的就是個(gè)別人的喜好。新鮮的食物做出來(lái)的菜肴都是比較好吃的,所以大家在選擇做菜的原材料時(shí)可以注意一下。干貝我們都很熟悉,平時(shí)生活中也經(jīng)常吃到,可是干貝怎么煮呢?這個(gè)問(wèn)題很多喜歡吃干貝的朋友是非常感興趣的,所以我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下吧!制作干貝并不難,只是需要很多的原材料搭配才是會(huì)有很好的味道的。
主料:義大利細(xì)面60g,新鮮干貝6個(gè),生菜200g,蘑菇2個(gè),苜宿芽10g,白楜椒粉1顆,九層塔3片,橄欖油56g,鹽少許,烏醋7g,芝麻醬2茶匙
操作步驟1.將義大利面煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用;將生菜以手剝成小塊,泡入冰塊水中備用。
2.蕃茄丁與九層塔碎末拌勻,加入橄欖油28g、鹽、白楜椒粉混拌均勻作成醬料備用。
3.干貝用平底鍋煎一下,鍋中留少許油,加入蘑菇片、蒜末、芝麻醬、烏醋、糖水、橄欖油28g混拌均勻作成醬汁備用。
4.將生菜瀝干排盤(pán),再將作法2.3的醬料與醬汁以及作法1的面條拌勻后放在生菜上即可。
干貝扒菜膽:
材料:干貝25克、油菜心300克、鹽適量、淀粉1匙、油1大匙、蔥1段、姜1片
做法:1、干貝先用100克左右熱水泡軟
2、在水中加入蔥段和姜片連水放入鍋中蒸1小時(shí)后取出,撈出撕成絲狀待用,姜蔥撈出不要,湯汁待用
3、油菜去老葉洗凈,鍋中放入適量水,燒沸騰加半匙鹽,將油菜放入快速汆燙后撈出,過(guò)涼水瀝干
5、炒鍋燒熱下油,油燒至6成熱時(shí)放入干貝絲稍炒(我這個(gè)偷懶沒(méi)有將干貝撕成絲狀)
6、倒入蒸干貝的汁水
7、再加入油菜心一起翻炒片刻,加鹽調(diào)味
8、將油菜夾出擺盤(pán),鍋中湯汁加濕淀粉勾芡收濃,將干貝濃汁澆在菜心上即可
以上內(nèi)容就是關(guān)于干貝的煮法。很多的不同的做法,需要根據(jù)個(gè)人的口味選擇。也可以適當(dāng)?shù)脑黾踊蛘呤菧p少原材料,只是味道會(huì)發(fā)生變化。干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,含有很多人體所需要的元素,所以老少皆宜的食物,建議大家可以自己制作看看。
白酒是應(yīng)酬的神器,很多人有經(jīng)常喝白酒的情況,喝酒過(guò)量會(huì)對(duì)人體有危害,喝酒要適量,偶爾喝酒對(duì)人體有一定好處,有的人家里會(huì)有幾瓶白酒,會(huì)偶爾的喝一喝有緩解壓力作用,白酒不喝的時(shí)候保存是比較重要的,下面小編告訴大家白酒怎么保存比較好。
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瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)直接照射。
先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。
先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。
直接將瓶口伸入融化蠟中。這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形。另外,你的酒如果漏酒很?chē)?yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。
可以用保鮮膜把瓶口封密好,可以用透明膠帶纏好,瓶口把膠帶拉緊多纏幾圈,透明膠帶就可以,寬的膠帶容易封密好,不要透氣就可以了。不要把酒放在陽(yáng)光下,放在通風(fēng)干燥的地方就可以。
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