黑豆和枸杞磨豆?jié){好嗎
春季養(yǎng)生和豆?jié){。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑豆和枸杞磨豆?jié){好嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
黑豆和枸杞都是生活中的常見食物，兩者的營養(yǎng)價值都是極高的，很多人都想知道黑豆和枸杞一起磨豆?jié){好嗎，一般情況下，黑豆是可以和枸杞一起磨豆?jié){的，只是說要磨豆?jié){的時候注意用量。
一、黑豆和枸杞磨豆?jié){
黑豆補腎養(yǎng)發(fā)，枸杞明目，這兩樣食材的搭配讓營養(yǎng)更全面均衡。一般是可以一起磨的，建議最好是注意枸杞量不要多了,一般是可以起到清肝明目的作用。
二、做法
1.黑豆洗凈，早上出門前泡好，放冰箱冷藏。晚上回家剛好吸滿水分，鼓鼓的。和洗凈的枸杞一起加入豆?jié){機。
2.加入適量白砂糖，豆?jié){機設(shè)置純豆?jié){，摁下啟動按鈕。
3.磨好的豆?jié){連渣一起喝，放涼后冷藏味道更好。我一般晚上做好，睡前放入冰箱冷藏，第二天早上喝涼的，夏天的早上來一碗冰豆?jié){，不能更贊！
三、功效
枸杞子黑豆搭配具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生.但黑豆枸杞粥要每天喝,才能見效.但枸杞不可過量,一般來說,每天食用最好不超過20克.有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥熬粥時不要放枸杞子,僅用黑豆即可,也可用決明子代替枸杞子.此外,黑豆和枸杞的作用還有很多,但正確的服用才有效哦.
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隨著生活水平的不斷變化人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高，豆?jié){作為一種健康的飲品也越來越為人們所喜愛，日常生活中早上人們都愛喝上一杯有營養(yǎng)的豆?jié){，黑豆具有滋陰潤燥、利水下氣，而紅棗安神養(yǎng)氣，補氣補血，是一種不錯的養(yǎng)生飲品，那么黑豆和紅棗打豆?jié){好嗎？
簡介：紅棗黑豆豆?jié){富含氨基酸、鈣、鉀、VB、VE、維生素、粗纖維，益精補髓、補血益氣，是一款相當(dāng)滋補的豆?jié){，適合冬季食用。
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆中所含的不飽和脂肪酸，可促進(jìn)膽固醇的代謝、降低血脂，預(yù)防心血管疾病，且黑豆的纖維質(zhì)含量高，可促進(jìn)腸胃蠕動，預(yù)防便秘，所以是不錯的減肥佳品。
紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?，F(xiàn)代藥理研究現(xiàn)，紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
紅棗黑豆豆?jié){最大的好處是不用另外放糖，紅棗本身即有甜味，而且營養(yǎng)又養(yǎng)顏，對于喜歡美麗又怕吃多糖類的女性朋友是不錯的選擇，加入黑芝麻是更可以烏黑頭發(fā)。
注意事項：
糖尿病人最好不放紅棗食用，含糖量太高。
黑豆和紅棗打豆?jié){好嗎？總的來說黑豆和紅棗都是比較好的滋養(yǎng)品也是大家比較熟悉的一種食物一般在市場上都能找到，其實黑豆和紅棗豆?jié){中含有多種身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和營養(yǎng)成分能有效的幫助大家補充能量，調(diào)理身體。
豆?jié){是我們非常喜歡的飲品，不僅味道可口而且健康營養(yǎng)。但是許多人不知道生磨豆?jié){和干濕豆?jié){的區(qū)別，從營養(yǎng)角度來看，人們更偏愛于生磨豆?jié){。它不僅有純天然的豆子營養(yǎng)，而且可以保留大部分的保健和營養(yǎng)，維生素和蛋白質(zhì)含量非常高，所以在早餐來一杯鮮美的豆?jié){非常不錯。
一、生磨豆?jié){
原磨豆?jié){主要的優(yōu)點在于純天然，它基本保留了大豆中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)和保健成分。
豆粉調(diào)配的豆?jié){根據(jù)制作工藝的不同，營養(yǎng)價值也有所不同。
(1)部分產(chǎn)品是用少量的豆粉、香精和糊精等調(diào)配成的。
(2)正規(guī)廠家出產(chǎn)的普通豆粉調(diào)配出的豆?jié){會保存大部分的蛋白質(zhì)，但是維生素等在加工過程中會有損失。
(3)也有一些豆粉是經(jīng)過營養(yǎng)強化的，里面會強化一些大豆中含量不高的維生素與礦物質(zhì)，營養(yǎng)會豐富一些。
二、干濕豆?jié){
其實方法很簡單，準(zhǔn)備幾個密封、耐熱的瓶
子，比如太空瓶或者保溫杯（由于要倒入沸騰的豆?jié){，所以想要保存它必須要使用耐熱的器皿。同時，要想讓食物長期保存，就要保證不會再有細(xì)菌和空氣鉆進(jìn)去,因此需要密封性好的瓶子）。每個瓶子的容量大約與一次喝的數(shù)量相當(dāng)。
首先把瓶子沸水燙一下，燙一下是為了殺菌消毒，再將煮沸的豆?jié){倒入（不要倒得太滿）。然后把蓋子松松地蓋上，不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊，這樣瓶子氣壓正好內(nèi)外平衡，豆?jié){涼了后，瓶子里就會是負(fù)壓，負(fù)壓可以自動向里吸瓶蓋，達(dá)到密封的效果。等到豆?jié){自然冷卻到室溫之后，再放進(jìn)冰箱里，這樣可以存放三天左右。
干豆豆?jié){機和濕豆豆?jié){機所消費的豆?jié){質(zhì)量簡直沒有差別。只是不便水平上不同，往今年青人任務(wù)忙，第二天運用的時分才發(fā)明忘卻泡豆子。 豆?jié){機分類規(guī)范和其余品牌的豆?jié){機是一樣的，干豆豆?jié){機和濕豆豆?jié){機在運用壽命上區(qū)別也不大，干豆豆?jié){機和濕豆豆?jié){機的區(qū)別。
絕對來講干豆豆?jié){機的壽命略短，還好九陽豆?jié){機供給畢生培修。契合條件的還可上門進(jìn)行培修，因而不要顧忌運用壽命。 個別家庭引薦運用2－3人的，下班族和年青的新婚夫婦倡議運用干豆豆?jié){機。
現(xiàn)在豆?jié){已經(jīng)成了我們的飯桌上比較常見的美食，豆?jié){的營養(yǎng)價值是比較高的，經(jīng)常喝不僅能美容養(yǎng)顏，還可調(diào)節(jié)身體的激素，一般比較常見的是黑豆?jié){，用黑豆打出來的豆?jié){，能夠很好的對身體的腸胃調(diào)理，并且可以增加不飽和脂肪，有著充足的功效。
豆?jié){我們平時吃得最多的是黃豆磨成的。近來許多報道稱喝黑豆?jié){的好處多多，那么喝黑豆?jié){有什么好處呢？
在看喝黑豆?jié){的好處前，我們先熟悉一下黑豆?jié){的前身，也就是黑豆。黑豆和黃豆是近親，都屬于大豆家族，只是品種上有差異，營養(yǎng)成分大同小異。因而黑豆?jié){和黃豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質(zhì)。區(qū)別在于，黃豆?jié){中含有少量胡蘿卜素，而黑豆?jié){中含有葉綠素和黑色素，這些物質(zhì)都是有利于健康的。那么喝黑豆?jié){有什么好處呢？黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)、鉀、維生素含量略高，所以喝黑豆?jié){的好處在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更強。
喝黑豆?jié){的好處多這種說法，是因為黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
豆?jié){是中國人的傳統(tǒng)早餐飲品，因為豆?jié){的原料主要是豆類，能給我們身體補充大量的維生素和蛋白質(zhì)。豆?jié){的原料并不是固定的，除了黃豆之外，黑豆也是很不錯的選擇，因為對黑豆豆?jié){不是很了解，擔(dān)心經(jīng)常喝對身體不利。那么，常喝黑豆豆?jié){好嗎？
黑豆制成的豆?jié){是可以每天飲用的，每天一般喝300－500毫升就可以了。豆?jié){一次不宜大量飲用，否則容易造成腹脹不適。而且豆?jié){一定要熬煮熟透，不要加紅糖，可以滴一些白醋后制成豆花飲用，吸收效果也不錯。
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。
其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。
黑豆?jié){什么時候喝最好
清晨，早上起來喝黑豆?jié){最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補充水分，提供營養(yǎng)的作用,而且豆?jié){不油膩,多喝一些反而利于消化吸收。其實一般早上和中午都可以喝，但是不要空腹喝，晚上不是很適合喝。
黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。
豆?jié){在我們的生活中屬于常見食物，而且一般來說喝豆?jié){都喜歡在早晨搭配早餐，比如包子、大果子等等。一般來講，豆?jié){的制作方法是非常簡單的，而且可以搭配一些食材在其中，比如非常不錯的養(yǎng)生食材枸杞以及黑豆等等。那么問題來了，喝黑豆枸杞豆?jié){的好處和壞處是什么?
黑豆：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆味甘性平，有補腎強身、活血利水及解毒的功效，特別適合腎虛者食用。黑豆還有“烏發(fā)娘子”的美稱，用它制成的豆?jié){、是腎虛導(dǎo)致的須發(fā)早白、脫發(fā)患者的食療佳品。
枸杞：枸杞含有枸杞多糖，枸杞多糖具有抗疲勞作用，枸杞多糖還有調(diào)節(jié)人體免疫功能、清除體內(nèi)自由基、維護(hù)腎氣旺盛，從而達(dá)到健康長壽的目的。李時珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤肺、明目”。
冰糖：冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。在所有的糖中，冰糖的滋補作用最強，其補益作用可提高人體免疫力。
可以緩解疲勞，健脾除濕，利于睡眠，對于你比較瘦的話，還是很好地食療之物。這些是它們的主要好處，至于壞處方面，黑豆過食，不宜消化啊，此外因為屬于高熱量的東西，有些人可能會上火哦所以平時主要適當(dāng)飲用。
以上是我們對“黑豆枸杞豆?jié){強腎健體”的相關(guān)介紹，希望對您有一定的幫助，腎病患者選擇正確的飲食方法，攝入營養(yǎng)，更好的擁有健康的身體，病癥嚴(yán)重者就要選擇正規(guī)的腎病醫(yī)院進(jìn)行治療，更好的擺脫疾病的困擾，擁有健康的身體，更好的工作和生活。
對于女性來說，每天喝一點黑豆?jié){是有好處的，黑豆?jié){是用黑豆做的一種豆?jié){。黑豆的營養(yǎng)價值比較高，它含有花青素，含有多種維生素和礦物質(zhì)，在調(diào)節(jié)女性血糖方面的作用是不錯的，具有補肝腎的作用，還有一定的補氣血的效果，對女性來說在調(diào)節(jié)內(nèi)分泌方面也能發(fā)揮一定的作用。
女人每天喝黑豆?jié){好嗎
1、女人每天喝黑豆?jié){好
女人每天喝黑豆?jié){對身體是比較好的，黑豆?jié){中含有大量的花青素和維生素E，這兩種物質(zhì)都能延緩衰老，抗氧化，能起到不錯的美容功效，另外黑豆?jié){還能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，能促進(jìn)女性排卵，對女性受孕有很大的幫助。
2、黑豆?jié){能調(diào)節(jié)血糖
黑豆?jié){不但適合女性食用，它還適用于多種人群，平時血糖高的人群也可以適合喝一些黑豆?jié){，能起到調(diào)節(jié)血糖的功效，可以讓過高的血糖降下來，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
3、黑豆?jié){能補肝腎
黑豆?jié){中有大量的黑色素和蛋黃素以及核黃素，這些物質(zhì)被人體吸收以后能滋補肝腎，也能明止活血，更能強壯筋骨，會讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，能有效減少一些常見疾病的發(fā)生。
豆?jié){是女性朋友的最愛，因為經(jīng)常飲用能達(dá)到美容的效果，其實，黑豆豆?jié){的美容效果最好，每天喝一杯是最好的選擇；除此之外還有減肥、促排卵等好處。老年人喝豆?jié){也能收到不錯的效果，比如能軟化血管等。
喝黑豆?jié){的好處一：喝黑豆?jié){可以減肥
吃黑豆的老鼠體重增加僅為另一只老鼠的一半;同時，前者血液中的膽固醇水平下降25%，所謂的壞膽固醇含量更是下降了60%之多?？梢姾诙?jié){能減肥嗎?答案是肯定的，黑豆?jié){減肥只是其一，多吃富含黑豆的食物還可以幫助降低膽固醇水平同時防范糖尿病。
黑豆?jié){減肥的另一佐證是：
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量，達(dá)到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯，另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
喝黑豆?jié){的好處二：喝黑豆?jié){可以美容
資料顯示，黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富，高于肉類、雞蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美譽。
喝黑豆?jié){的好處三：黑豆?jié){促進(jìn)排卵，對備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚，從而有利于早日懷上寶寶。
喝黑豆?jié){的好處四：高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。
其他
常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟方面的疾病有好處。
豆?jié){的種類隨州人們生活水平的提高而出現(xiàn)了極大豐富的現(xiàn)象，因為人們能夠使用更多的材料來制作豆?jié){，豆?jié){是飲食的一種，是人們比較喜歡的食物之一，豆?jié){的種類豐富讓人們有了更多的選擇，例如黑豆?jié){，黑豆紅棗枸杞豆?jié){等等都是營養(yǎng)價值比較高的，那么，黑豆紅棗枸杞豆?jié){的做法是什么呢？
紅棗有補中益氣、養(yǎng)血安神作用，枸杞具有強身健體、延緩衰老功效，黑豆具有補腎、增強活力、美容養(yǎng)顏的功效，所以這款紅棗枸杞黑豆豆?jié){也被稱為養(yǎng)生能動力豆?jié){。
1.將黑豆、紅棗、枸杞清洗干凈，黑豆泡8個小時左右。泡好后倒去水，紅棗去核。
2.將黑豆、紅棗、枸杞、水倒入豆?jié){機桶里，注意總?cè)萘恳?100毫升至1300毫升之間。
3.將超微勁磨器按圖示箭頭方向擰緊，然后將機頭與杯體合上，壓緊耦合器。
4.連接好電源，按“好豆?jié){”功能，選擇“五谷豆?jié){”，按“啟動/取消”鍵，發(fā)出“滴滴”聲，開始工作。
5.豆?jié){做好后會發(fā)出“滴滴、滴滴”聲音，拔掉電源，加入紅糖，攪拌至融化。
枸杞的營養(yǎng)價值非常高，人們常說每天吃幾顆枸杞就能夠延年益壽，這確實是說明了枸杞的營養(yǎng)價值是非常高的，而黑豆紅棗枸杞豆?jié){是將枸杞和其他一些食材混合在一起了，將幾種不同的營養(yǎng)成分混合強化，為人們的身體帶來補充。
黑豆?jié){是一種用黑豆制作成的飲品，也是早餐比較好的選擇。黑豆的營養(yǎng)價值極高，而經(jīng)常喝黑豆?jié){，對于身體自然有著比較好的進(jìn)補作用。女人天天喝黑豆?jié){是好的，因為黑豆?jié){可以調(diào)節(jié)血糖，可以補肝腎，可以補血、可以減肥，還能夠美容，所以如果有條件的話，女性可以天天喝黑豆?jié){，以改變自己的身體狀況。
1、女人每天喝黑豆?jié){好
女人每天喝黑豆?jié){對身體是比較好的，黑豆?jié){中含有大量的花青素和維生素E，這兩種物質(zhì)都能延緩衰老，抗氧化，能起到不錯的美容功效，另外黑豆?jié){還能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，能促進(jìn)女性排卵。
2、黑豆?jié){能調(diào)節(jié)血糖
黑豆?jié){不但適合女性食用，它還適用于多種人群，平時血糖高的人群也可以適合喝一些黑豆?jié){，能起到調(diào)節(jié)血糖的功效，可以讓過高的血糖降下來，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
3、黑豆?jié){能補肝腎
黑豆?jié){中有大量的黑色素和蛋黃素以及核黃素，這些物質(zhì)被人體吸收以后能滋補肝腎，也能明止活血，更能強壯筋骨，會讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，能有效減少一些常見疾病的發(fā)生。
4、黑豆?jié){能補血
黑豆?jié){中有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鐵的含量最為出色，人體吸收這種物質(zhì)以后，可以增加血紅細(xì)胞的活性，能增加身體的造血量，對預(yù)防和緩解貧血有很大的好處。
5、喝黑豆?jié){可以減肥
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量，達(dá)到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯，另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
6、喝黑豆?jié){可以美容
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白各種豆?jié){對于人們的生活來說是豐富了我們的飲食，讓我們的飲食變得更加健康，因此，豆?jié){被大的人士所喜愛，而豆?jié){的種類非常多，不像以往只有黃豆制作的豆?jié){供人們選擇，現(xiàn)在制作豆?jié){的材料非常的多，幾乎所有的豆類都可以制作成豆?jié){，下面就來看看吃豆黑芝麻紅棗豆?jié){好嗎？
富含氨基酸、鈣、鉀、VB、VE、維生素、粗纖維，益精補髓、補血益氣，是一款相當(dāng)滋補的豆?jié){。
最大的好處是不用另外放糖，紅棗本身即有甜味，而且營養(yǎng)又養(yǎng)顏，對于喜歡美麗又怕吃多糖類的女性朋友是不錯的選擇，加入黑芝麻是更可以烏黑頭發(fā)哦。
黑豆——常食黑豆，可百病不生?！盀醵埂薄爸ψ卸埂?，黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
紅棗——日食三顆棗，百歲不顯老?！鞍俟酢薄按髼棥?“天然維生素丸”，紅棗味甘性溫，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。紅棗能使血中含氧量增強、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
吃黑豆黑芝麻紅棗豆?jié){是近年來比較流行的一種飲食，而且制作黑豆黑芝麻紅棗豆?jié){的方法也比較簡單，許多人都可以在家里面獨立制作這種美味又有營養(yǎng)的豆?jié){。最后，提醒廣大的人士們豆?jié){最好是現(xiàn)磨現(xiàn)飲，放的過久容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。
我們都知道，想要烹飪黑豆的話，是需要對黑豆長時間燉煮的。這樣操作起來是非常的浪費時間的，其實如果我們想要快速的吃到黑豆，或者是提高身體吸收黑豆的營養(yǎng)價值，其實是可以制作黑豆豆?jié){的。很多的時候，我們可以用黑豆和其他食材進(jìn)行搭配來打豆?jié){。那么，黑豆和什么打豆?jié){最好呢？
黑豆可以和紅豆、黑米、小米、糯米、綠豆、黃豆、黑芝麻或者紅棗之類的一起打豆?jié){。
黑豆?jié){的作用
黑豆?jié){的作用一：有抑制脂肪吸收及促進(jìn)其分解的作用，對預(yù)防肥胖癥和動脈粥樣硬化有很好的作用。其中黑豆?jié){的預(yù)防肥胖癥是能夠減肥的一個因素，對預(yù)防肥胖癥和動脈粥樣硬化有很好的作用，是高血壓、心臟病、血管硬化、糖尿病等患者的良好食品。
黑豆?jié){的作用二：有補腎強身、除濕利水、抗衰延年等作用功效，其中黑豆?jié){的利水作用可視為減肥的一個因素。
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑豆具有補腎強身、除濕利水、抗衰延年之功效。對治療水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃痘浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)痛、口噤、癰腫瘡毒、解藥毒、氣虛盜汗、血虛目暗、耳聾耳虛等病癥有良好的療效。
喝黑豆?jié){的好處 黑豆?jié){的一些飲食禁忌需注意哦
黑豆?jié){的作用三：養(yǎng)顏，且有益健康。補腎強身 除濕利水
黑豆?jié){應(yīng)該會比黃豆?jié){多一些療效，據(jù)「本草綱目」記載：「服食烏豆、令人長肌膚、益顏色、填骨髓、長氣力、補虛能食」。又云「古人陶華以黑豆煮鹽常食之,元能補腎」。從食品營養(yǎng)觀點而言,黑豆含粗蛋白質(zhì)34%,其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸…等氨基酸含量較高。含粗纖維5%,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如鈣、磷、鐵。又黑豆含豐富的抗氧化物質(zhì)異黃酮類genistein和維生素e,故常食黑豆有益健康。
喝黑豆?jié){的好處多這種說法，是因為黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
喝黑豆?jié){的好處 黑豆?jié){的一些飲食禁忌需注意哦
因此，常喝黑豆?jié){的好處有：能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟等方面的疾病有好處。據(jù)說中國古代四大美人之一的楊貴妃，平時就是以黑豆來保持青春美麗。
喝黑豆?jié){的好處
1、黑豆?jié){可以美容養(yǎng)顏
黑豆富含花青素以及維生素E，這些都可以養(yǎng)顏抗拒衰老。
2、常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟方面的疾病有好處。
喝黑豆?jié){的好處 黑豆?jié){的一些飲食禁忌需注意哦
3、黑豆?jié){促進(jìn)排卵，對備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚，從而有利于早日懷上寶寶。
4、黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價值也很高，它除了擁有大部分黃豆的營養(yǎng)素外，還含有鉻，可調(diào)整血糖代謝，所以就算是糖尿病患者，仍可適合攝取。而且黑豆在中醫(yī)學(xué)中是較溫補的食材，對肝腎陰虛型耳聾癥尤為適宜，黑豆豆?jié){也適合體質(zhì)虛寒或經(jīng)期中貧血的女性飲用。
5、高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強精力活力的作用是很大的。
6、 喝黑豆?jié){可以減肥
做法：采用黑豆60克，清水500毫升為原料，首先將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜，再將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入果汁機里攪碎，最后用過濾袋將豆渣濾出，豆?jié){再加熱燒開即可。黑豆?jié){減肥還有一條原因就是黑豆?jié){本身就有利尿的功效，可以加快新陳代謝。
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