黑枸杞可以生吃嗎?
秋冬季養(yǎng)生吃點(diǎn)紅枸杞。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《黑枸杞可以生吃嗎?》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
黑枸杞是枸杞的一種,這種枸杞比較少見(jiàn),所以很多人對(duì)黑枸杞的了解不深。黑枸杞的吃法很多,但是很多人更想知道黑枸杞可以生吃嗎。一般情況下,黑枸杞直接食用的效果比泡水喝的效果更好。
1.直接嚼著吃
大多數(shù)的人都是拿黑枸杞煲湯或者泡水來(lái)喝,但是這樣也會(huì)讓黑枸杞中的花青素?fù)]發(fā)掉。所以想要充分的吸收黑枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),直接嚼著吃是最好的方法,這樣最大限度的發(fā)揮了黑枸杞的功效。但是如果直接嚼著吃的話(huà),一天不能超過(guò)5克哦。
2.黑枸杞泡水喝
(1)、由于熱水會(huì)讓黑枸杞中的花青素?fù)]發(fā),所以最好用冷水,或者是50度的溫水來(lái)泡黑枸杞喝。如果浸泡時(shí)間長(zhǎng)了,黑枸杞中的花青素和營(yíng)養(yǎng)成分全部釋放出來(lái)后,黑枸杞會(huì)變成透明的。
(2)、有些人發(fā)現(xiàn)自己泡的黑枸杞喝其他人泡的不是一個(gè)顏色,這是因?yàn)楹阼坭皆趬A性水中是藍(lán)色的,在酸性水中是紫色,用自來(lái)水沖是藍(lán)色,礦泉水沖泡是紫色。
3.黑枸杞泡酒喝
用50克的黑枸杞喝500ml的白酒放在一起浸泡,大約一個(gè)月之后在喝,這樣效果最好。也可以泡上就喝,也會(huì)有一定的功效。
4.黑枸杞入藥
黑枸杞也是一種中藥材,具有滋補(bǔ)肝腎、提高人體免疫力的功效。但是在當(dāng)中藥材服用的時(shí)候,一定要根據(jù)醫(yī)生給的方子吃,不要自己亂吃。
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枸杞是可以生吃的。枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,同時(shí)它也是一種很有作用的中藥。并且枸杞直接吃效果還好一些,直接干嚼就可以。不過(guò)除此之外枸杞的食用方法也是很多的,很多人也喜歡用各種方法來(lái)吃枸杞,比如說(shuō)枸杞可以用來(lái)泡水喝、用枸杞煮湯或者是煮粥也都可以,效果也不錯(cuò)。不過(guò)要說(shuō)營(yíng)養(yǎng)吸收的話(huà)還是生吃為好。
中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法,很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來(lái)說(shuō),直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。枸杞干嚼的效果是最好的,營(yíng)養(yǎng)吸收最全面,如果干嚼每天10粒就可以了。
但嚼枸杞時(shí)要注意,在吃的數(shù)量上最好減半,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙,并可將唾液染成紅黃色的,這樣的枸杞質(zhì)量最好。
在吃枸杞的時(shí)候注意要控制數(shù)量,如果是生詞的話(huà)盡量減半。要知道枸杞是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物,所以在生吃的食物一定不要吃多了,都則很容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、滋補(bǔ)過(guò)度,這反而對(duì)身體非常的不好,所以吃的時(shí)候用量一定要控制。
黑枸杞與紅枸杞二者都是屬于茄科植物的果子,最為直觀的最大的卻別就是二者顏色的不同,但是價(jià)格上,卻相差甚遠(yuǎn),黑枸杞要比紅枸杞貴得多了。紅枸杞是可以直接生吃的,盡管可能味道比不上很多其他的水果,但是也不賴(lài),那么黑枸杞可以生吃嗎?
黑枸杞
黑果枸杞(學(xué)名:Lycium ruthenicum Murr)蒙名為喬諾英 哈爾馬格、藏藥名旁瑪,屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木,多分枝,枝條堅(jiān)硬,常呈之字形彎曲,白色。分布于中國(guó)西北、西北幾省及西藏和歐洲中亞。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過(guò)藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的藍(lán)色妖姬;黑果枸杞會(huì)比一般紅色枸杞更珍貴更有藥用價(jià)值。
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營(yíng)養(yǎng)成分。與紅枸杞相比,其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量更豐富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,藥用,保健價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通紅枸杞,被譽(yù)為軟黃金,野生的藍(lán)色妖姬。
黑枸杞可以生吃么?
黑枸杞本身就是與紅枸杞一樣都是屬于一種果子,既然可以拿來(lái)煲湯、泡茶什么的,自然也是可以生吃的了,還有就是,既然干了的時(shí)候有酸甜味道,那么新鮮的時(shí)候生吃黑枸杞自然也是沒(méi)有問(wèn)題的,不過(guò)上面都有講到黑枸杞富含花青素,我們知道這花青素是一種水溶性色素,可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色,細(xì)胞液呈酸性則偏紅,細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán),如此鮮艷的汁液,在泡水的時(shí)候都如此地弄,您說(shuō)這直接生吃黑枸杞的話(huà),牙齒舌頭會(huì)不會(huì)發(fā)紫呢?
孕婦可以吃黑枸杞嗎
孕婦吃黑枸杞還是需要注意的,黑枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用黑枸杞之前,最好咨詢(xún)醫(yī)生,這種黑枸杞的食用方法是不是對(duì)胎兒有影響。
孕婦吃黑枸杞有什么好處
現(xiàn)代分析表明黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?;撬?、甜菜堿、維生素B1、B2、E、C,特別是類(lèi)胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、耐缺氧、補(bǔ)血等作用。
孕婦吃黑枸杞有什么影響
黑枸杞也屬補(bǔ)品,如果孕婦吃多了,則有可能會(huì)引起胎動(dòng),嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況,一般不建議孕期過(guò)多地補(bǔ)。孕前適當(dāng)注意休息,調(diào)整好規(guī)律的生活,平衡飲食就可以了。
哪些人不適合吃黑枸杞
由于黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,或平日大量攝取肉類(lèi)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
孕婦吃黑枸杞的禁忌
⒈在一部分人群中常常會(huì)把黑枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學(xué)的。因?yàn)榫G茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會(huì)把黑枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質(zhì),從而也會(huì)影響黑枸杞子的藥用價(jià)值。
⒉黑枸杞子在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí),時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入黑枸杞子以保證更有其藥效。
⒊正在感冒發(fā)燒身體有炎癥腹瀉等急癥人群,在發(fā)病期間不宜食用黑枸杞子。
⒋在平日膳食結(jié)構(gòu)中,以食肉為主導(dǎo)致臉色泛紅光人群,是不適宜食用黑枸杞子的。
⒌患有高血壓且性情急燥者不宜食用黑枸杞子。
適合孕婦黑枸杞食譜
清蒸黑枸杞蝦
材料:沙蝦200克、黑枸杞15-20粒、蔥1棵、姜3片
調(diào)味料:
A料:米酒1/4小匙
B料:鹽1/4小匙
制作方法:
1、蔥洗凈、切段,姜去皮、切片。
2、沙蝦洗凈,去除須角,并且挑除腸泥(圖1),洗凈瀝干備用。
3、沙蝦分別排入深盤(pán)中,每只蝦子不可重疊,撒上黑枸杞,鋪上蔥段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。
4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開(kāi),放入排好黑枸杞蝦的蒸盤(pán)(圖2),隔水蒸5一7分鐘即可熄火端出。
營(yíng)養(yǎng)分析:
1、蝦子含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易于消化,有補(bǔ)氣健胃的作用。
2、黑枸杞可以補(bǔ)氣,對(duì)頭暈?zāi)垦?、腰疼、腿軟等癥狀具有改善功效。
友情提示:
1、選擇清蒸蝦勿太大尾,肉質(zhì)較粉嫩,以沙蝦、活跳蝦為最佳。
2、水開(kāi)后再蒸煮蝦子,可維持肉質(zhì)嫩度,不至于太老硬。
此菜色澤鮮紅,令人垂涎,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可提供胎兒成長(zhǎng)發(fā)育所需。
黑枸杞蒸蛋
食譜原料
主料:雞蛋150克,黑枸杞子15克
調(diào)料:豬油(煉制)40克,鹽1克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,醬油1克
制作方法
1.雞蛋破殼入碗中攪散,加鹽、味精、濕淀粉、冷清湯各適量,調(diào)散成蛋糊;黑枸杞子沸水浸漲,備用。
2.蛋糊入籠,沸武火蒸約10分鐘,撒上黑枸杞子再蒸5分鐘。
3.另將熟豬油加醬油同蒸化后,淋在蛋面上。
適用人群
準(zhǔn)備懷孕的女性
健康提示
補(bǔ)養(yǎng)陰血。適用于血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重,或血虛發(fā)熱,熱勢(shì)或高或低,勞則加劇,肌熱煩渴,面色不華等癥。
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。
黑枸杞子:黑枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
黑枸杞蒸雞
主料:母雞1200克
輔料:黑枸杞子15克
調(diào)料:鹽5克大蔥20克姜10克胡椒粉2克黃酒30克
制作方法
1.將雞洗凈,放入沸水中氽透,撈出后放入涼水中洗凈浮沫,瀝盡水分。
2.將黑枸杞子裝入雞腹內(nèi),然后腹部朝上放入大碗中或沙鍋中,加入蔥(切段)、姜(切片)、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好,用濕棉紙密封住盆口,上籠用大火蒸2小時(shí)取出。
3.將封口的棉紙揭去,揀去姜片,蔥段,再加鹽調(diào)味即可。
健康提示:
嫩母雞具有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)精填髓的作用,民間常用于產(chǎn)后,病后,手術(shù)后的補(bǔ)養(yǎng),配以黑枸杞子以益精養(yǎng)血,補(bǔ)肝益腎。適用于腎陰虛衰,體虛乏力,血虛神疲,頭昏目眩等癥。黑枸杞蒸雞是孕期的一款好食譜。
具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之效的黑枸杞,如今被不少男人奉若法寶,黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)的滋補(bǔ)壯陽(yáng)效果最好的食材之一,有水果偉哥的美譽(yù)。然而醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出,黑枸杞若不生吃,其補(bǔ)腎壯陽(yáng)效用很難發(fā)揮。
自古以來(lái),枸杞因其對(duì)肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果,一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。近年來(lái),我國(guó)專(zhuān)家通過(guò)大量臨床實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)黑枸杞含胡蘿卜素、維生素、尼克酸、谷固醇、亞油酸、鋅等。鋅可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長(zhǎng)激素分泌增加,對(duì)腎虛者有治療功效。而且黑枸杞不僅能提高性功能,而且在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用,我國(guó)民間流傳甚廣的君行千里,莫食枸杞的名言,就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用,對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。
醫(yī)學(xué)研究證實(shí):采用燉、煮、泡等傳統(tǒng)食用黑枸杞的方法存在弊端,因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)吸收率最多只能達(dá)到2.03%,而大部分有效物質(zhì)不是被破壞,就是被浪費(fèi)掉。其實(shí)黑枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機(jī)物,如維生素A、甜菜堿,使用高溫的燉、煮、泡就會(huì)分解這些有效物質(zhì),故此用這些方法使黑枸杞中的有效成分并不能完全浸出來(lái)而浪費(fèi)掉。
專(zhuān)家建議,黑枸杞的最佳吃法是生吃,且選擇自然干透的黑枸杞更好,只要每天吃一點(diǎn),就會(huì)起到養(yǎng)性之效。又是也可泡水喝,不過(guò)要選用溫水或者冷水,高溫會(huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且黑枸杞的滋補(bǔ)功效很強(qiáng),成年人一次不宜食用過(guò)多,一天58克為宜。
枸杞是可以生吃的,這是一種營(yíng)養(yǎng)非常高的食物,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)枸杞是補(bǔ)身體的好中藥。不過(guò)現(xiàn)在很多人吃枸杞的時(shí)候喜歡用水泡著吃,揮著還有用枸杞泡茶的,還有煮粥、煮湯的時(shí)候也有用到枸杞的,總之用途非常的多。不過(guò)具體說(shuō)起來(lái)的話(huà)還是生吃有營(yíng)養(yǎng),前面的許多做法其實(shí)或多或少都破壞了枸杞的營(yíng)養(yǎng),而生吃就是營(yíng)養(yǎng)破壞的少的了。
枸杞子是常用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”?!侗厶梅健酚涊d,古代有位人稱(chēng)“赤腳張”的異人,向猗氏縣一位老人傳授了一種食用枸杞子的方法,這位老人堅(jiān)持食用,活了一百多歲,“行走如飛,發(fā)白變黑,齒落更新,陽(yáng)事強(qiáng)健?!睔v代養(yǎng)生家、醫(yī)學(xué)家都很看重枸杞的補(bǔ)養(yǎng)功效?!侗静輩R言》認(rèn)為,枸杞能使“氣可充,血可補(bǔ),陽(yáng)可生,陰可長(zhǎng),風(fēng)濕可去,有十全之妙焉。”李時(shí)珍在《本草綱目》中把枸杞的主要功效歸納為“滋腎、潤(rùn)肺、明目”,簡(jiǎn)明扼要,符合實(shí)際。腎陰虧虛,肝血不足,引起腰膝酸軟、頭昏、耳鳴、遺精等癥,宜用枸杞子?!豆沤皲洐z方》所載滋腎養(yǎng)肝的名方枸杞丸,就以枸杞子為主,配伍地黃和天冬。肺陰虧虛,經(jīng)常干咳,也宜使用枸杞子,可與麥冬、知母,貝母等養(yǎng)陰潤(rùn)肺藥配伍。
枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
枸杞這種食物不卵石生吃還是熟吃都是可以長(zhǎng)期吃的,這種食物并沒(méi)有什么危害,就算是長(zhǎng)期服用也不會(huì)有副作用,唯一需要注意的就是服用枸杞的人,因?yàn)殍坭奖旧頃?huì)幫助身體生溫這種特性,所以身上有炎癥的、感冒發(fā)燒的人都是不能夠吃枸杞的。
黑枸杞是很不錯(cuò)的一種藥材又是中成藥,平時(shí)黑枸杞的主要作用是可以泡水喝或在煲湯的時(shí)候放進(jìn)去,因?yàn)楹阼坭骄哂腥旧淖饔?,多?shù)人還是主要以泡水為主,黑枸杞也可以吃,因?yàn)楹阼坭侥軌蜓a(bǔ)充氣血,增加視力,對(duì)身體有很多的好處。
產(chǎn)婦喝的黑枸杞的好處.
大家知道的比較多的都是紅枸杞,賣(mài)的比較多,大家平時(shí)吃紅枸杞也比較多,所以黑枸杞比較少見(jiàn),但是很多人一聽(tīng)到野生這兩個(gè)字,都知道比較珍貴比較好。黑枸杞現(xiàn)在特別受大家的歡迎,當(dāng)然,它們的確有不錯(cuò)的功效和療效。黑枸杞里面有很多我們大家都需要的微量元素和營(yíng)養(yǎng)元素。黑枸杞和紅枸杞一樣,第一點(diǎn)作用就是有美容功效,它們都有很強(qiáng)的抗氧化能力,可以使皮膚保持年輕。黑枸杞也能名目,能很好的保健食用者的雙眼等。
黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分:
野生黑枸杞味甘、性平,富含卵白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)因素。與紅枸杞對(duì)比,其維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)因素含量更富厚,尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素,藥用,保健代價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于平凡紅枸杞,被譽(yù)為“軟黃金”,野生的“藍(lán)色妖姬”。
黑枸杞的功效與作用介紹:
第一,黑枸杞能夠幫助我們很好的預(yù)防各種癌癥,尤其是女性,多吃一些黑枸杞患上乳腺癌的幾率會(huì)大大降低。
第二,可以加強(qiáng)人的視力,對(duì)于經(jīng)常操作電腦或者是開(kāi)車(chē)的朋友來(lái)說(shuō),平時(shí)最好要多吃一些黑枸杞,這樣可以讓視力有所提升。
第三,黑枸杞對(duì)女性美容有很大的幫助,可以幫助肌膚預(yù)防皺紋的產(chǎn)生,所以說(shuō),女人要想保持年輕,也可以多吃一些黑枸杞。
產(chǎn)婦喝的黑枸杞的好處.
通過(guò)以上對(duì)黑枸杞的相關(guān)介紹,我們都大致對(duì)黑枸杞的功效、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其食用方法有所了解了,通過(guò)了解可以發(fā)現(xiàn)黑枸杞真的是太珍貴了,食用安全又沒(méi)有任何的副作用。但是日常生活中我們的保健品都是不要超量的,我們最好控制在50毫升以?xún)?nèi)的。
枸杞是一種功效相當(dāng)豐富的藥材,雖然它的體積小小的但是卻可以對(duì)人的身體產(chǎn)生相當(dāng)有用的作用,尤其是有利于腎功能的修補(bǔ)。而最普通的枸杞是紅色的,實(shí)際上還有一種更名貴的品種那就是黑枸杞,這一品種還具有滋養(yǎng)頭發(fā)的作用,那么對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)服用黑枸杞會(huì)不會(huì)有不好的影響呢?
黑枸杞原產(chǎn)地在貧瘠的青海湖西的柴達(dá)木諾木洪地區(qū),黑枸杞富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,還富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑,是其作用是VC的20倍、VE的50倍,其原花青素含量甚至是藍(lán)莓的10倍以上,是最有效的抗氧化劑,能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長(zhǎng)條件艱苦,產(chǎn)量稀少珍貴,泡飲黑果枸杞,盡享天地精華,連飲數(shù)日,面色紅潤(rùn)、精旺氣足。
黑枸杞是一種被稱(chēng)為“滋補(bǔ)軟黃金”的保健品,日常服用黑枸杞,對(duì)人體的健康是有很大益處的,因此一些愛(ài)好保健和養(yǎng)生的人士,都大大贊賞黑枸杞,一些女性更是把黑枸杞當(dāng)成美容養(yǎng)顏佳品,孕婦能吃黑枸杞嗎?當(dāng)然是可以的,在懷孕期間,每日使用黑枸杞會(huì)增強(qiáng)孕婦食欲,對(duì)于孕婦在懷孕中期的腰痛問(wèn)題也有很大的舒緩作用,在坐月子期間,喝點(diǎn)黑枸杞湯對(duì)女性產(chǎn)后身體恢復(fù)有很大幫助。黑枸杞所含有的花青素更是天然的口服化妝品,它可以促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,清除自由基,使松弛的皮膚變得有彈性紅潤(rùn)光澤。
孕婦食譜:黑枸杞搭配紅棗,冰糖
注意事項(xiàng)
每日3g約20粒左右的量為佳,如果有感冒、發(fā)燒、腹瀉等情況的話(huà)暫停食用,最佳的食用方法就是泡水喝,這樣營(yíng)養(yǎng)吸收更充分。
日常生活中,我們比較常吃的是紅枸杞,黑枸杞的滋補(bǔ)效果也是非常好的,那么吃黑枸杞可以壯陽(yáng)嗎?具體我們一起來(lái)了解一下吧!
吃黑枸杞可以壯陽(yáng)嗎?
黑果枸杞補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳,治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精,是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥。現(xiàn)代分析表明黑枸杞子含有豐富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?;撬帷⑻鸩藟A、維生素B1、B2、E、C,特別是類(lèi)胡蘿卜素含量很高。此外,還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫活性、耐缺氧、補(bǔ)血等作用。
常吃黑枸杞泡茶喝能充實(shí)正氣,補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑枸杞所起到的壯陽(yáng)功能令西方人喜出望外,精明的英國(guó)商家都稱(chēng)黑枸杞為水果偉哥。
吃黑枸杞還有其他的好處
美白養(yǎng)顏,延緩衰老
女性常喝黑枸杞泡茶可以起到美白養(yǎng)顏的功效。黑枸杞中的維生素C含量比橙子高,-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。天然的胡蘿卜素能抗老、抗癌及預(yù)防日照皮膚損傷。黑枸杞還可以對(duì)抗自由基過(guò)氧化,減輕自由基過(guò)氧化損傷,有助于延緩衰老,延年益壽。
利于睡眠
黑枸杞一年四季皆可服用,對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問(wèn)題均有一定的緩解作用,有利于提高睡眠質(zhì)量。夏季宜泡茶,以下午泡飲為佳,可以改善體質(zhì),利于睡眠。
提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用,有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用,可以防止動(dòng)脈粥樣硬化,保護(hù)肝臟,抑制脂肪肝,促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
以上,就是吃黑枸杞可以壯陽(yáng)嗎?的簡(jiǎn)單介紹, 黑枸杞可以生吃也可以泡水喝哦,專(zhuān)家建議生吃養(yǎng)生效果最好。
黑枸杞雖然由于其生長(zhǎng)環(huán)境獨(dú)特,導(dǎo)致黑枸杞十分的名貴,但是黑枸杞也算是一種藥材,喝多了容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的情況。每天早上喝一點(diǎn)還是對(duì)身體很有好處的,但是不能多喝,多了也是會(huì)傷身的。下面具體的給大家講一下黑枸杞的飲用時(shí)間和功效。
飲用黑枸杞時(shí)間安排:
1.每天清晨起床后,沖泡一杯因果黑枸杞,飲用過(guò)后,會(huì)發(fā)現(xiàn)身體格外舒暢,整個(gè)人精神飽滿(mǎn),神采奕奕,黑枸杞富含的大量花青素可以在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27個(gè)小時(shí),與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度,抑制炎癥和過(guò)敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
2.下午三四點(diǎn)時(shí)飲用,因在電腦跟前坐了大半天時(shí)間,這個(gè)時(shí)候來(lái)一杯因果,保護(hù)視力的最好階段。
3.下午晚餐后飲用一杯,能夠充分保證你的睡眠時(shí)間,有效提高睡眠質(zhì)量。
黑枸杞可以天天食用的,但不宜過(guò)量,因?yàn)楹阼坭绞菧匦运幨?,食用后?duì)溫?zé)嵘眢w的效果強(qiáng)。食用過(guò)多容易引起上火,每天用量3-5g(約12粒)黑枸杞為宜。黑枸杞的泡法準(zhǔn)備玻璃水杯,開(kāi)水320ML(60度以下);將開(kāi)水倒入水杯中,放入黑枸杞;浸泡5分鐘即可飲用;可重復(fù)浸泡3-5次,直至水變?yōu)榘咨珵橹?小貼示:泡黑枸杞的水溫不能超過(guò)60度,如果水溫過(guò)高會(huì)破壞黑枸杞中的營(yíng)養(yǎng)與花青素。黑枸杞的功效
黑枸杞營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的花青素,具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)血安神、護(hù)肝明目、補(bǔ)腎益精、增強(qiáng)免疫功能、滋潤(rùn)肌膚抗衰老等功效。注意:黑枸杞用于泡水會(huì)因水質(zhì)的pHp值不同產(chǎn)生不同顏色,如:自來(lái)水(堿性水)沖泡呈藍(lán)色系、礦泉水(中性水)沖泡呈紫色系。
大家都知道枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,所以有很多人都會(huì)用枸杞泡水喝,對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),經(jīng)常喝一些黑枸杞泡的水,在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候就不會(huì)出現(xiàn)腹痛的現(xiàn)象,其實(shí)枸杞不僅可以用來(lái)泡水喝,還可以用來(lái)直接吃,也有一些人在喝中藥的時(shí)候會(huì)將枸杞當(dāng)做藥引,那么黑枸杞可以干吃嗎?
1黑枸杞可以干吃嗎
黑枸杞可以干吃。
黑枸杞富含氨基酸、蛋白質(zhì)、花青素、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),無(wú)論是采取泡水喝和直接嚼食的方法都能有效的吸收黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分,而且干吃黑枸杞也不會(huì)影響到藥效,和泡水喝的效果是一樣的,只是干吃黑枸杞?jīng)]什么味道,可以搭配葡萄干或是蔓越莓、藍(lán)莓干一同食用,口味更佳。
2怎樣的黑枸杞可以干吃
質(zhì)地濕軟圓潤(rùn)的。
黑枸杞的質(zhì)地干癟食之干燥的就不適宜干吃,因?yàn)楹阼坭皆臼呛兴值?,在制作過(guò)程中會(huì)損失一定水分。黑枸杞干度過(guò)高吃起來(lái)的口感也不佳,而且黑枸杞里面含有的花青素是一種水溶性色素,所以干度過(guò)高的黑枸杞比較適合泡水喝。
黑枸杞干吃還是泡水好
黑枸杞里面富含黑枸杞多糖、以及胡蘿卜素、黃酮類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)成分,可以降低血糖,增強(qiáng)免疫力,對(duì)抗氧化,以及延緩衰老,有些人會(huì)擔(dān)心放入水中泡之后反而降低黑枸杞的營(yíng)養(yǎng),其實(shí)大家無(wú)需過(guò)于擔(dān)心,因?yàn)楹阼坭嚼锩娲蟛糠值臓I(yíng)養(yǎng)都是溶于水的,就算是胡蘿卜素并非溶于水的營(yíng)養(yǎng),大家也可以選擇喝黑枸杞水時(shí)候直接把黑枸杞吃掉,這樣就不用擔(dān)心會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失了,而且還能起到養(yǎng)生功效。
但如果特別希望吸收黑枸杞里面的全部營(yíng)養(yǎng),那么還是可以直接采用干吃的方式,也能更好的攝取黑枸杞里面的胡蘿卜素,從而起到明目,保護(hù)眼睛的功效。除此之外,在這里需要提醒大家,千萬(wàn)別夸大了黑枸杞的功效,的確黑枸杞具有一定的養(yǎng)生保健功效,但它其實(shí)就是一種食物而已,每天吃幾顆只能起到輔助治療的功效,并不能和藥物相提并論,因此對(duì)于有高血糖、高血脂的人而言,還是要專(zhuān)業(yè)治療。
孕婦在孕期是需要得到特別的照顧,在飲食上面我們更加應(yīng)該做好孕婦的護(hù)理工作,孕婦本身以及孕婦的家人都應(yīng)該知道什么東西含有適合自己的營(yíng)養(yǎng)可以多吃一些,孕婦還應(yīng)該懂得一些飲食的禁忌,這樣不但有利于自己的身體健康而且也有利于胎兒的發(fā)育,所以飲食對(duì)于孕婦是非常重要的。
那么孕婦在懷胎期間能不能吃黑枸杞呢,我們知道黑枸杞有非常高的藥用價(jià)值,黑枸杞能提高我們?nèi)梭w的免疫力并且有補(bǔ)腎以及預(yù)防癌癥等功效呢。
黑枸杞功效
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥:黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此,因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循環(huán):花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱(chēng)為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品藍(lán)莓。
補(bǔ)血安神、改善睡眠:黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?;ㄇ嗨?Anthocyanosides)是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線(xiàn)侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
潤(rùn)肺止咳、減緩衰老:隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題。花青素(Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人們感覺(jué)頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
明目作用:長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,還能抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
上文我們介紹了孕婦在孕期需要得到照顧特別是飲食上面的照顧,孕婦的飲食不能太過(guò)于隨便,要合理的安排飲食才行,上文提到的黑枸杞有非常高的藥用價(jià)值,黑枸杞有提高免疫力等功效,所以適合孕婦食用。
孕期飲食不當(dāng)特別容易出現(xiàn)一些疾病,所以孕期一定要注意食物營(yíng)養(yǎng)的攝取,但是每種食物的功效都是不一樣的,下面一起了解下黑枸杞孕期能吃嗎?
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。黑枸杞還含有豐富的黑果色素—天然原花青素(紅果枸杞不含),其OpC含量超過(guò)藍(lán)莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;藍(lán)莓含OpC330~3380mg/100g),是迄今為止,發(fā)現(xiàn)OpC含量最高的天然野生植物。黑枸杞中花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除劑,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽(yù)為野生的“藍(lán)色妖姬”。
能吃。但不要多吃。多將枸杞放在燉品里,使枸杞的藥用價(jià)值能更好釋放出來(lái)。
女性在懷孕之后身體的情況關(guān)系到孩子的發(fā)育,了解到黑枸杞懷孕能不能吃之后,希望女性多吃對(duì)孕婦身體有好處的食物,同時(shí)也要做好產(chǎn)前檢查。
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