隔夜肉菜能吃嗎，到底有沒有傷害
有沒有簡(jiǎn)單的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“隔夜肉菜能吃嗎，到底有沒有傷害”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
現(xiàn)在很多家庭都會(huì)注重健康，因此隔夜的飯菜一律不吃，隔夜飯菜確實(shí)有一定的危害，特別是隔夜的肉類，會(huì)產(chǎn)生很多的細(xì)菌，也會(huì)影響再次食用的口味，大家應(yīng)少吃隔夜肉菜。
1、“隔夜肉”，與細(xì)菌有關(guān)
肉中天然含有的硝酸鹽非常少，通常肉的安全性問題更多地來自于細(xì)菌生長(zhǎng)。跟蔬菜不一樣的是，生肉也很適合細(xì)菌的生長(zhǎng)，而且生肉本身攜帶的細(xì)菌可能更多。即使是在冰箱的“保鮮”溫度下(通常40C左右)，生肉放不了幾天就會(huì)長(zhǎng)出大量細(xì)菌。如果把肉煮熟，殺死了本來攜帶的“菌種”，就會(huì)要好一些。
不過，保存后的生肉在煮熟的時(shí)候會(huì)經(jīng)過高溫長(zhǎng)時(shí)間的加熱，長(zhǎng)出的細(xì)菌會(huì)被殺死。而熟肉的加熱通常要溫和得多，已經(jīng)產(chǎn)生了細(xì)菌不會(huì)被殺死，反而會(huì)更危險(xiǎn)一些。
所以，對(duì)于肉來說，最有效的方式是每次少買，盡量減少儲(chǔ)存時(shí)間。如果要保存的話，盡量放在冷凍室中，基本上可以防止細(xì)菌的生長(zhǎng)?！氨ｕr”儲(chǔ)存的肉，洗干凈、包好可以減少細(xì)菌的入侵機(jī)會(huì)。做熟的肉，也要密封，下一次吃的時(shí)候充分加熱。對(duì)于肉來說，通常的加熱不會(huì)產(chǎn)生任何有害成分，最多只是影響口味而已。
2、 不少人都聽過說“隔夜菜不能吃”，那從專業(yè)的角度來看隔夜菜到底能不能吃呢?要回答這個(gè)問題，我們必須了解隔夜菜在隔夜的過程中到底發(fā)生了什么變化。植物大多都含有硝酸鹽，硝酸鹽在植物體內(nèi)某些酶的作用下會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，環(huán)境中的細(xì)菌也會(huì)將植物體內(nèi)的硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為亞硝胺，亞硝胺是公認(rèn)的致癌物之一。
3、大家知道酶的活性需要一定的溫度，當(dāng)蔬菜煮熟后酶也就失活了這時(shí)，蔬菜內(nèi)的酶也就沒辦法再將硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽了，接下來就是細(xì)菌在起作用了，細(xì)菌的繁殖需要一定的時(shí)間，當(dāng)達(dá)到一定量后也就是可能產(chǎn)生了相當(dāng)量的亞硝酸鹽，這應(yīng)該就是所謂的不能吃“隔夜菜”的根本原因，但是我們同樣能看出來，問題不在于隔不隔夜，而在于時(shí)間，時(shí)間才是問題的關(guān)鍵，假如你夜里十點(diǎn)多做的菜那過了十二點(diǎn)就算是隔夜了你會(huì)說它不能吃嗎，或者你這菜是凌晨1點(diǎn)做的，到了晚上十一二點(diǎn)，這也算是當(dāng)天的菜啊，要是死板的認(rèn)為當(dāng)天的菜就沒問題是否你就吃得心安理得呢?
4、可見問題在于時(shí)間而不在于隔不隔夜，當(dāng)然這還得考慮到環(huán)境溫度上，同樣的一盆菜所放周圍溫度不同，相同時(shí)間其細(xì)菌繁殖的數(shù)量有可能不同，一般低溫能夠抑制細(xì)菌的繁殖，在這樣的情況下，單純的來考慮這菜隔不隔夜意義也不大，因?yàn)樽匀画h(huán)境中，夏天溫度高冬天溫度低，夏天的菜可能還沒隔夜就餿了，而冬天的菜可能隔了一兩個(gè)夜還沒有異味。
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隨著我們生活水平的不斷提高人們對(duì)生活質(zhì)量的要求也不斷增加，然而保健品是養(yǎng)生中一種不錯(cuò)的選擇方式，日常生活中保健品種類很多然而野燕麥?zhǔn)瞧渲械囊环N保健品，那么對(duì)于服用野燕麥有哪些好處與害處，大家是否清楚是否又了解過呢？下面為大家介紹的是野燕麥對(duì)身體有沒有傷害:
野燕麥為一年生草本植物，對(duì)身體健康有一定益處，但市場(chǎng)上賣的宣傳有壯陽作用的野燕麥保健品，具體成分不詳，療效不確切，評(píng)價(jià)不一。野燕麥性味和功用甘，溫。歸肝、肺經(jīng)。補(bǔ)虛，斂汗，止血。用于自汗、盜汗、虛汗不止，吐血，崩漏。野燕麥全草功效基本同果實(shí)，用于吐血，血崩，白帶，便血，自汗，盜汗?；臼菦]有副作用的，對(duì)身體也沒有損害。野燕麥(激情強(qiáng)效裝) 燕麥、瑪咖粉、枸杞子、黃精、玉米淀粉、木糖醇、硬脂酸鎂。但是長(zhǎng)期服用對(duì)身體是有一定的影響的，是不能長(zhǎng)期吃的。需要根據(jù)自身情況決定是否使用。如果使用，加強(qiáng)對(duì)自身密切觀察， 如有不適，立即停服。另外如果想性生活更加美好建議大家多吃青菜水果的，積極鍛煉的。
經(jīng)過上面介紹相信大家對(duì)野燕麥對(duì)身體有沒有傷害的問題答案已經(jīng)很清楚了，野燕麥雖然是一種養(yǎng)生保健品但是野燕麥一般一次性不能過多的服用，一定要適量服用這樣才能把野燕麥對(duì)身體的傷害降到最小。希望以上這些可以幫助大家更好的理解野燕麥的作用。
在日常的生活中，人們見到的豆芽菜一般都是綠豆或者黃豆發(fā)的豆芽菜，很少見到其他豆類發(fā)的豆芽菜。其他豆子中，紅豆是非常有營(yíng)養(yǎng)的，有些滋陰補(bǔ)血，活絡(luò)氣血的作用，尤其對(duì)女孩子特別有好處。但是很多人都說紅豆發(fā)的豆芽是有毒的，這是真的嗎?紅豆芽到底有沒有毒呢?
紅豆芽是沒有毒的，紅豆芽不僅可以吃，而且具有獨(dú)特藥用價(jià)值。紅豆芽所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明，紅豆芽的蛋白質(zhì)含量為17.5%一23，3%，淀粉48.2%一60.1%，食物纖維5.6%一18.6%。
除此之外，紅豆芽還含有多種無機(jī)鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆芽的營(yíng)養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。中醫(yī)認(rèn)為，紅豆芽性平，味甘酸，無毒，有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能，特別適合各種水腫病人的食療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，紅豆芽中也含有一種皂甙類物質(zhì)，能促進(jìn)通便及排尿，對(duì)心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
對(duì)于女性來說，紅豆芽尤其適合。紅豆芽富含鐵質(zhì)，有補(bǔ)血的作用，是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品。
怎樣自己發(fā)紅豆芽
1、淘洗紅豆，加水浸泡豆子，水剛沒過豆子為宜。注意紅豆的容量，豆芽發(fā)起來，空間會(huì)增加很多。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大可樂或者礦泉水瓶子，把上面截掉，便于通風(fēng)，在瓶底扎幾個(gè)孔，便于漏水。
3、水泡紅豆一天后，紅豆變大，把豆子放進(jìn)瓶子，每天過幾遍水，瓶子放水龍頭下，直接沖即可。
4、為防止豆芽遇光變色，用黑色袋子把瓶子蓋住。也可以放進(jìn)不透光的紙箱中。
5、大概一周，紅豆芽就生好了，雖然生的不粗壯，但是絕對(duì)綠色無公害。摘掉須子，有滿滿一盆，夠炒一盤菜了。
注意：全程不要沾油漬。
有很多男生由于長(zhǎng)期坐在電腦前以及缺乏運(yùn)動(dòng)，所以可能會(huì)出現(xiàn)小肚腩，肚子堆積過多的肥肉不但影響了男生的身材而且也會(huì)影響到這些男生的身體健康，所以我們建議出現(xiàn)小肚子的男生一定要重視這種情況，要積極的去消掉小肚子才行，減肚子的最好方法當(dāng)然是運(yùn)動(dòng)了，下文我們介紹一下男生運(yùn)動(dòng)減肚子的方法。
肚腩，主人站著的時(shí)候，它恬不知恥驕傲地挺著;主人坐下來，它也跟著松松垮垮地?fù)碓谘g，完全不知收斂。就像那個(gè)贅肉輪胎廣告上的輪胎小人。難得穿件緊身 T恤，肚腩執(zhí)意要和胸部比高低，滿滿地鼓著，讓人對(duì)著鏡子怎么照都看不順眼。
墊上運(yùn)動(dòng)扼殺脂肪堆積苗頭
腹部是由許多肌肉組成， 平時(shí)的活動(dòng)就很少。而東方人的脂肪特別容易囤積在下半身，如果吃得太多又不運(yùn)動(dòng)，肚腩更易形成。而一旦長(zhǎng)出了贅肉，缺乏鍛煉和飲食的不注意會(huì)使肚腩肉長(zhǎng)期盤踞，難以消除，形成惡性循環(huán)。
墊上運(yùn)動(dòng)123分別鍛煉上腹部和下腹部，通過加強(qiáng)這些部位的活動(dòng)達(dá)到消耗脂肪的目的。在訓(xùn)練過程中，通過局部用力，運(yùn)動(dòng)脂肪乃至分解。而經(jīng)過較長(zhǎng)一段時(shí)間的訓(xùn)練后，將脂肪轉(zhuǎn)化成肌肉。肌肉本身需要消耗能量，因此，越發(fā)達(dá)的肌肉就越不容易堆積脂肪。訓(xùn)練的最終目的即是形成這樣的良性循環(huán)，保持平坦有力的小腹。
這一系列的墊上運(yùn)動(dòng)放在30分鐘的全身運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行。由于脂肪要在運(yùn)動(dòng)30分鐘后才被消耗，因此，要消除局部脂肪，最好的辦法就是在全身運(yùn)動(dòng)后進(jìn)行局部的針對(duì)訓(xùn)練。尤其是腹部，只有這種針對(duì)性的訓(xùn)練，才能有效消除囤積的脂肪。
同時(shí)，這一系列的墊上運(yùn)動(dòng)不用于其他，只要在能力范圍內(nèi)，做得越多越好。高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)是快速消除贅肉的重要途徑。此外，這一系列運(yùn)動(dòng)還需要日常生活習(xí)慣的輔助。最重要的是保持良好的站姿和坐姿，時(shí)時(shí)注意收緊小腹，不論何時(shí)何地，都不讓脂肪有松懈的機(jī)會(huì)，把一切脂肪堆積的苗頭扼殺在搖籃中。
在上面的文章里面我們介紹了男生容易出現(xiàn)的一種情況，那就是肚子堆積了過多的肥肉，我們建議出現(xiàn)這種情況的男生要積極去瘦肚子，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了男生運(yùn)動(dòng)減肚子的方法。
在平時(shí)的修身養(yǎng)性中，養(yǎng)植花朵是很多老年人喜歡的，而且花朵的種類比較多，有一些毒性的花朵種類復(fù)雜，沒有過多的研究的。海娜花是一種植物，可以用來修飾身體的一些部位。而且海娜花的作用也比較多，使用起來需要加工制作，可是它是否有毒，應(yīng)該有一定的依據(jù)，清楚它的毒性之后，才可以明確加入哪些材料制止毒性，所以海娜花到底有沒有毒？
指甲花，學(xué)名海娜，藥房可以買到“海娜粉”，其本身帶有天然紅棕色素。阿拉伯人很早就種植這種植物，用它的汁液來染指甲和修飾自己。據(jù)記載，埃及艷后就是利用指甲花來染頭發(fā)的。
變色效果 紅棕色
染發(fā)步驟
{1} 將熱茶水、適量蜂蜜、1個(gè)雞蛋，加入海娜粉，攪拌均勻，最好放一點(diǎn)橄欖油。
{2} 用水濕潤(rùn)一下干凈的頭發(fā)。
{3} 短發(fā)用40克左右，長(zhǎng)發(fā)用80克左右，根據(jù)自己頭發(fā)的長(zhǎng)度和厚度酌情增減。
{4} 用梳子把混合好的膏均勻涂抹在頭發(fā)上。
{5} 用塑料浴帽或塑料袋包好頭發(fā)，外面最好裹上毛巾，4－6個(gè)小時(shí)以后用溫水洗凈。
現(xiàn)在市面上很多海娜粉有賣的啊，而且現(xiàn)在2個(gè)小時(shí)的很多的
海娜粉是無毒的，且國(guó)家也沒有禁止過海娜粉，之前曾報(bào)道過說07年衛(wèi)生部頒發(fā)過禁止海娜粉的文章，但很遺憾，經(jīng)查實(shí)這純屬不知道誰發(fā)出來的謠言，根本就沒有相關(guān)文章，有且僅有一篇關(guān)于查處海娜花產(chǎn)品的文章，但海娜粉和海娜花完全屬于兩種不同的產(chǎn)品，因此不能混為一談。而根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)局的相關(guān)文件，海娜，henna是可以用作天然化妝品原料使用的，只是在國(guó)內(nèi)被譯為散沫，因此海娜粉其實(shí)完全是可以放心使用的。
現(xiàn)在食物的種類越來越多了，不同的食物當(dāng)中成分都是不同的，而且為了能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間，有的時(shí)候也是為了能夠讓食物更好吃，所以會(huì)添加一些工業(yè)原料在其中。在食品安全問題備受關(guān)注的前提下，這些添加劑是否健康，也是人們非常關(guān)心的。那么，抗性糊精危害到底有沒有呢?
抗性糊精由淀粉加工而成，是將焙烤糊精的難消化成分用工業(yè)技術(shù)提取處理并精煉而成的一種低熱量葡聚糖，屬于低分子水溶性膳食纖維。作為一種低熱量可溶性食品原料，在食品工業(yè)中具有的廣闊的發(fā)展前景。
在乳制品中的應(yīng)用
抗性糊精可以像砂糖或糖類一樣簡(jiǎn)單的添加, 又不會(huì)影響食物原有的風(fēng)味, 從而應(yīng)用到制作食物纖維強(qiáng)化乳制品或補(bǔ)充食物纖維的乳飲料中.由于抗性糊精與脂肪有相似的口感, 熱量低,也可作為與乳制品風(fēng)味匹配適當(dāng)?shù)牡蜔崃葵溠亢珌硎褂? 例如,可替換一部分砂糖或脂肪來調(diào)制低熱量冰淇林、低脂肪型酸奶飲料等. 近年來, 發(fā)酵乳和乳酸飲料消費(fèi)量遞增,抗性糊精的添加使得抗性糊精和乳酸菌、雙歧桿菌等腸內(nèi)有益菌的生物機(jī)能更加充分的被發(fā)揮出來, 從而產(chǎn)生了極大的相乘效果 。
在嬰幼兒食品中的應(yīng)用
嬰幼兒特別是斷乳后體內(nèi)雙歧桿菌驟減, 導(dǎo)致腹瀉厭食、發(fā)育遲緩、營(yíng)養(yǎng)成分的利用率降低.食用水溶性抗性糊精食品,
可以提高營(yíng)養(yǎng)素的利用率和促進(jìn)對(duì)鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
在面制品中的應(yīng)用
在面包、饅頭、米飯和面條中添加不同種類的膳食纖維, 可以增加和改善面包色澤, 添加量為面粉的3% ~ 6% 的膳食纖維可使面團(tuán)筋力強(qiáng)化, 出籠饅頭口感良好, 有特殊香味, 面條添加后生面條的強(qiáng)度有所減弱, 但煮熟后強(qiáng)度增加, 一般添加處理后的面條韌性良好, 耐煮耐泡.餅干和糕點(diǎn)在配制中糖油量較多, 水分含量相對(duì)低, 更有必要添加膳食纖維. 餅干烘焙對(duì)面粉筋力質(zhì)量要求很低, 便于大比例地添加抗性糊精,更有利于制作以纖維功能為主的多種保健餅干; 糕點(diǎn)則是在制作中含有大量水分, 烘焙時(shí)會(huì)凝固成松軟產(chǎn)品影響質(zhì)量,水溶性抗性糊精添加在糕點(diǎn)中, 可保持產(chǎn)品綿軟、滋潤(rùn),增加保質(zhì)期, 延長(zhǎng)貨架存放時(shí)間。
在肉制品中的應(yīng)用
膳食纖維與蛋白通過食鹽和疏水鍵相互作用形成了熱穩(wěn)定性凝膠,可溶性膳食纖維與蛋白相互作用形成的絡(luò)合物是一種新型的膠凝體.并且,膳食纖維還能吸咐香味物質(zhì), 防止香味物質(zhì)的揮發(fā). 添加一定量的膳食纖維可提高產(chǎn)品出品率, 增強(qiáng)口感和質(zhì)量; 水溶性膳食纖維可以作為一種優(yōu)良的脂肪替代品,生產(chǎn)出高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低鹽、低熱量具有保健功能的火腿腸。
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