寶寶吃蝦皮會過敏嗎 有哪些表現(xiàn)
養(yǎng)生的吃方法有哪些。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“寶寶吃蝦皮會過敏嗎 有哪些表現(xiàn)”，希望能對您有所幫助，請收藏。
寶寶的體質(zhì)在沒有完全穩(wěn)定下來之前是非常多變的，有的寶寶可能對牛奶雞蛋過敏，有的則可能對一些海鮮食材過敏。所以寶寶對于蝦皮過敏也是完全有可能的，如果父母們發(fā)現(xiàn)寶寶食用蝦皮后會產(chǎn)生過敏，就要非常小心，避免食材中再出現(xiàn)蝦皮。
一、寶寶吃蝦皮會過敏嗎
過敏是有機(jī)體對某些藥物或外界刺激的感受性不正常地增高的現(xiàn)象。
小兒過敏體質(zhì)與遺傳有相當(dāng)大的關(guān)系，調(diào)查其家族病史，常會發(fā)現(xiàn)有父母遺傳或隔代遺傳現(xiàn)象，當(dāng)父母一方有過敏性體質(zhì)時，他們的下一代患過敏性疾病的大約有1/2的機(jī)會;若父母皆有過敏性體質(zhì)時，他們的小孩身患過敏性疾病可達(dá)90%以上。過敏體質(zhì)的人過敏性疾病的初次發(fā)作，常發(fā)生于嬰、幼兒期間感冒之后，原因是過敏的發(fā)作與抵抗力有很大的關(guān)聯(lián)。
就兒童過敏來說，據(jù)調(diào)查中小學(xué)生和學(xué)齡前兒童的過敏癥發(fā)病率高達(dá)30%，常見病癥為過敏性鼻炎、哮喘、咳嗽、咽喉炎、紫癜、濕疹、尋麻疹、結(jié)膜炎、腹瀉等。誘發(fā)過敏的物質(zhì)從環(huán)境中的花粉、動物皮毛、塵螨到食物(花生、牛奶、海鮮)等等，可以說是防不勝防，給患兒和家長都造成了大量的痛苦。
寶寶過敏的一般癥狀是寶寶的面頰、鼻頭及耳垂潮紅，耳道濕潤，耳痛，鼻塞，打噴嚏，黑眼圈，眼瞼腫脹、下垂，頭痛，唇干，皮膚干燥或多汗，眼角或手掌出現(xiàn)皺紋，腹痛，腹瀉，腹脹。
二、小兒過敏的表現(xiàn)有哪些
小兒的過敏表現(xiàn)包括一般癥狀和行為改變兩個方面，常在小兒接觸過敏原半小時至數(shù)小時后出現(xiàn)。
1.一般癥狀。小兒面頰、鼻頭及耳垂潮紅，耳道濕潤，耳痛，鼻塞，打噴嚏，黑眼圈，眼瞼腫脹、下垂，頭痛，唇干，皮膚干燥或多汗，眼角或手掌出現(xiàn)皺紋，腹痛，腹瀉，腹脹，便秘，臂、腿或關(guān)節(jié)處有濕疹，反復(fù)感染，慢性咳嗽，哮喘，呼吸淺而快或不規(guī)則，脈搏紊亂，血壓升高，關(guān)節(jié)發(fā)緊等。
2.行為改變。不同年齡組的小兒，行為表現(xiàn)各異。
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過敏體質(zhì)的人在很多事物上都是要非常注意的，因?yàn)橛锌夏貍€會因?yàn)橐稽c(diǎn)小小的疏忽就造成過敏的出現(xiàn)，這樣的話會給人們的身體和生活都帶來影響和不便，在這樣的情形下，大家在食用每一種食物的時候都是要進(jìn)行了解的。那么，吃杏仁會過敏嗎?下面的內(nèi)容是關(guān)于這個問題的具體介紹。
杏仁果長在短距(short spur)上，具有未成熟的外觀。當(dāng)果實(shí)成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質(zhì)。
杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質(zhì)，不含淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化皮膚的功效。
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產(chǎn)的杏仁屬于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、細(xì)膩，多用于食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用;北方產(chǎn)的杏仁則屬于苦杏仁(又名北杏仁)，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對于因傷風(fēng)感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高于9克為宜。杏仁能給你鉆石般堅固的指甲，每天吃兩把即可。
甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達(dá)到控制體重的效果。最近的科學(xué)研究還表明，甜杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。
吃杏仁會過敏嗎?經(jīng)過上述的介紹大家都知道了在食用杏仁的時候還是有很多需要注意的地方。同時大家也要了解甜杏仁和苦杏仁在某些方面會給大家?guī)淼膸椭蜕虾＃瑫r要了解杏仁到底適合哪些人食用。
毛豆很多人都吃過，毛豆外殼有細(xì)毛，有的人吃了毛豆會過敏，也有的人是摸了毛豆過敏，這些都是很正常的。一般來說，這類人是過敏體質(zhì)。而過敏體質(zhì)的人最好不要吃毛豆，嬰幼兒也要少吃毛豆。
1.毛豆一般人群均可食用，尿毒癥患者忌食，對黃豆有過敏體質(zhì)者不宜多食。毛豆會導(dǎo)致過敏大多數(shù)自身過敏體質(zhì)引起的，這類體質(zhì)飲食需要注意，不要吃毛豆。另外，嬰幼兒吃毛豆也容易引起過敏，需要注意。
2.對豆類沒有過敏癥狀的都可以吃毛豆。毛豆味甘、性平，入脾、大腸經(jīng)；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。毛豆具養(yǎng)顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆?fàn)I養(yǎng)豐富均衡，含有有益的活性成分，經(jīng)常食用，對女性保持苗條身材作用顯著；對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預(yù)防和輔助治療的作用。
3.一般過敏體質(zhì)的人吃毛豆也會導(dǎo)致過敏的。建議你可以查個過敏源，看是對哪種東西過敏。平時多吃水果蔬菜等含維生素高的食物，口服些葡萄糖酸鈣和VC片，可以緩解其過敏癥狀。
你還記得小時候的夏天嗎，那時候我最喜歡的就是是抓知了。把金色的幼蟲放油鍋里炸一遍，再撒上鹽，三五分鐘就是一道美味。知了猴是很多人都喜歡吃的美味，不僅味道好，營養(yǎng)價值也很高。然而最近卻流傳著某某某由于吃了知了引發(fā)過敏而住院的事情。我們不禁開始疑惑，普通人吃了知了真的會引發(fā)過敏嗎，還是說只存在于某些特殊體質(zhì)的人身上。
過敏反應(yīng)是指已產(chǎn)生免疫的機(jī)體在再次接受相同抗原刺激時所發(fā)生的組織損傷或功能紊亂的反應(yīng)。反應(yīng)的特點(diǎn)是發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快；一般不會破壞組織細(xì)胞，也不會引起組織嚴(yán)重?fù)p傷，但有明顯的個體差異。
吃知了猴引發(fā)的過敏一般是對蛋白質(zhì)過敏，由于知了猴屬于高蛋白的食物，某些物質(zhì)（通常是蛋白質(zhì)）進(jìn)入了體內(nèi)，會被免疫系統(tǒng)當(dāng)成入侵病源，免疫系統(tǒng)便釋放出一種特異型免疫球蛋白E，并與食物結(jié)合生成許多化學(xué)物質(zhì)，造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀。這樣就引起的了過敏。過敏反應(yīng)不是每個人都會有的，同一個人對待不同的過敏原在不同的環(huán)境下，也會有所不同，因此如果是對高蛋白過敏者，不建議食用知了和其他高蛋白的食物，如出現(xiàn)過敏反應(yīng)建議及時就診。
其次由于知了屬于野生昆蟲，身上不免會帶有細(xì)菌，在清洗時應(yīng)去頭、去腳和翅膀，最好是用淡鹽水泡一夜，且烹調(diào)時一定要煮熟、燒透，最好是油炸。經(jīng)過鹽水浸泡、油炸再食用，也是沒有問題的。
所以說只要你不是高蛋白過敏體質(zhì)，而且烹飪前也將知了洗凈了，絕大多數(shù)情況下都不會產(chǎn)生過敏反應(yīng)的。在這里也要提醒大家一下，知了猴屬于高蛋白的食物，最好不要一次吃太多，如果一次性吃太多反而會引起身體不適。
在所有的水果類型中，枇杷這種水果成熟時間非常早，這種水果的開花和成熟季節(jié)與其他水果都不一樣，所以在一年四季中，人們一般最先吃到當(dāng)季的枇杷，枇杷的營養(yǎng)價值也很高，比如富含粗纖維以及多種礦物質(zhì)元素，吃枇杷具有很多食療作用，比如可以治療渴疾，那么吃枇杷會不會出現(xiàn)過敏呢？
吃枇杷會過敏嗎？
枇杷可能會過敏。食物是否會出現(xiàn)過敏反應(yīng)和食物本身是沒有任何關(guān)系的，他主要是和使用者的身體是否屬于過敏性的體質(zhì)，如果本身是過敏性的體質(zhì)那就非常容易過敏。
枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)的保健水果枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素，具有保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤、促進(jìn)兒童的身體發(fā)育的功用，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養(yǎng)素呢！因此，枇杷也被稱為"果之冠"，可促進(jìn)食欲、幫助消化；也可預(yù)防癌癥、防止老化。枇杷的全身都是寶，樹?？梢杂脕碜鲋兴?；樹葉可清熱、治胃??；果肉的營養(yǎng)很高，常吃對兒童發(fā)育很有幫助，而且可以止咳、潤肺、清熱、利尿。
糖尿病患者應(yīng)忌食。枇杷仁含氫氰酸，有毒，故吃枇杷時忌食枇杷仁。尚未成熟的枇杷也忌食。大部分水果都是過敏源，吃枇杷也是有可能引起過敏的?？梢员苊馐秤描凌巳缓髴?yīng)用抗過敏藥物進(jìn)行治療。
枇杷的吃法
1.治肺燥咳嗽：每次吃鮮枇杷果肉5枚，每日2次。
2.治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者：枇杷葉15克（鮮品60克），粳米100克，冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣。或?qū)⑿迈r枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細(xì)后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許，佐膳服用。
3.治胃癌噦逆不止、飲食不入：枇杷葉20克，陳皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。
4.治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。將糯米清水浸泡一宿，新鮮枇把葉去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，連服3-4天。
5.治咳嗽，黃疸，防治流感：枇杷葉（刷凈毛）60克，水煎分兩次服。
6.枇杷止咳湯：枇杷（果實(shí)）100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。
我們都知道牛肉不僅吃起來口感美味，而且做法簡單，營養(yǎng)豐富，可以為人體補(bǔ)充許多許多的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，所以在生活中，許多人都喜歡吃牛肉，而且牛肉也有助于我們的消化，所以一些嬰幼兒或者可以腐蝕的兒童來說，牛肉是一種可以作為輔食的肉類。但是我們在吃牛肉的時候也要非常的注意一些細(xì)節(jié)，比如說有哪一些人吃牛肉會過敏，那么下面我們就來了解一下吃牛肉會過敏嗎？
一、吃牛肉過敏會出現(xiàn)哪些癥狀？
牛肉是一種高蛋白食品，中醫(yī)稱，牛肉有補(bǔ)精血、溫經(jīng)脈的作用，能滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)筋健骨、消腫利水。凡中氣不足、氣血兩 虧、體虛久病和顏面蒼白、面浮腿腫的人，吃牛肉都有助于改善癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉性溫味甘，能暖胃，故被視作冬季天寒時進(jìn)補(bǔ)的佳品。但任何事物都具有兩面性，在進(jìn)補(bǔ)的同時也要注意食品的搭配，搭配不當(dāng)也會出問題的。
二、吃牛肉過敏的癥狀和解決方法
食物過敏癥狀發(fā)生時間因人而異。它可以在進(jìn)食數(shù)分鐘至數(shù)小時后發(fā)生90%的食物過敏癥狀大多在進(jìn)食1小時內(nèi)發(fā)生主要癥狀包括皮膚紅腫、癢、異位性皮膚炎、腸胃不適,腹瀉,嘔吐,腹痛，嘴唇紅腫、癢，喉嚨腫脹，打噴嚏,流鼻水，呼吸困難,氣喘等，嚴(yán)重者甚至可能引起過敏性休克。
三、吃牛肉過敏的癥狀和解決方法
食物過敏是免疫系統(tǒng)對某一特定食物產(chǎn)生不正常的免疫反應(yīng),免疫系統(tǒng)會對此種食物產(chǎn)生一種特異型免疫球蛋白E,當(dāng)此種特異型免疫球蛋白E與食物結(jié)合時,會釋放出許多化學(xué)物質(zhì),造成皮膚紅腫、氣喘等過敏癥狀。
四、食物過敏的解決方法
當(dāng)出現(xiàn)吃牛肉過敏的癥狀時，需要立即停止食用，針對具體癥狀給予必要的藥物治療。此外，還可以在日常生活中濃度以下辦法：
1、避免療法。即完全不攝入含致敏物質(zhì)的食物，這是預(yù)防食物過敏最有效的方法。也就是說在經(jīng)過臨床診斷或根據(jù)病史已經(jīng)明確判斷出過敏原后，應(yīng)當(dāng)完全避免再次攝入此種過敏原食物。比如對牛奶過敏的人，就應(yīng)該避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。
2、對食品進(jìn)行加工。通過對食品進(jìn)行深加工，可以去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，比如可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質(zhì)、物質(zhì)成分，從而達(dá)到去除過敏原的目的。在這方面，大家最容易理解、也最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不再是禁忌。
相信大家都是很喜歡吃羊肉的，與豬肉和牛肉相比，羊肉的價格會比較貴，秋冬季節(jié)的時候天氣很寒冷，在這樣的季節(jié)里，屬性為熱性的羊肉就非常好，冬天吃羊肉具有很好的暖身作用，能夠幫助治療胃寒以及宮寒等問題，另外吃羊肉還有很多滋補(bǔ)作用，那么吃羊肉有沒有可能會導(dǎo)致過敏呢？
吃羊肉會過敏嗎？
吃羊肉可能會過敏。注意身體的變化情況，發(fā)現(xiàn)有過敏的物質(zhì)，以后就不要再應(yīng)用了?？煽紤]檢查一下過敏源來指導(dǎo)預(yù)防過敏的問題。
敏體質(zhì)過敏原大多數(shù)是飲食導(dǎo)致的過敏，尤其是牛羊肉海鮮類食物，建議可以去醫(yī)院做個過敏原檢查看一下，口服依巴斯丁，苦參丸，外用克癢咪醑噴霧劑使用就可以的
食物過敏癥是機(jī)體對食物中的某些成分產(chǎn)生免疫反應(yīng)而引起的疾病。通常人們認(rèn)為自己對某種食物過敏，事實(shí)上只是對這種食物不耐受，這種情況應(yīng)該是對某種食物產(chǎn)生了不良反應(yīng)，而不是食物過敏癥。
由于食物不耐受與某些食物過敏癥的癥狀相似，所以人們常常將這兩者混要。這良好總疾病的本質(zhì)區(qū)別在于，前者不需要免疫系統(tǒng)的參與。確實(shí)患有食物過敏癥的患者比較少見，只有兒童患有此病，而成年人患這種疾病的概率更低。
【食物過敏癥的癥狀和常規(guī)治療】
和其他過敏反應(yīng)一樣，食物過敏也是免疫系統(tǒng)將原本無害的物質(zhì)當(dāng)成有害物質(zhì)加以攻擊，并釋放出組胺造成的。理論上，任何食物都可以觸發(fā)過敏反應(yīng)。但是實(shí)際上，高達(dá)90%的食物過敏癥都由以下8類食物印發(fā)：乳制品、蛋類、小麥、大豆、花生、堅果（杏仁、腰果等）、魚類以及貝類。
目前，防治食物過敏癥的方法十分簡單：不要吃任何能夠引起過敏的食物。雖然這種防治方法聽起來非常簡單，但是要實(shí)施起來卻很不容易。戒絕自己鐘愛的食物本身就是極大的考驗(yàn)，更何況還要避免攝入某些不容易發(fā)現(xiàn)的過敏原。例如，誰會想到對一個牛奶過敏癥患者而言，即便是巧克力，也很難避免含有微量花生成分看，這些花生成分可能是制作其他糖果時殘留在機(jī)器上的。對花生高度過敏的人如果吃了這種巧克力，也會產(chǎn)生過敏反應(yīng)。
如果食用了能導(dǎo)致過敏的食物，很快就會產(chǎn)生皮膚瘙癢，嘴唇、舌頭和喉部水腫等癥狀。還有一些癥狀產(chǎn)生得比較晚例如流鼻涕、呼吸不暢、頭暈、生皮疹、面部潮紅等。一些病人還可能會產(chǎn)生腹瀉或嘔吐等癥狀。這些相對輕微的癥狀可以用抗組胺藥物來治療，必要時還可以在患處涂抹外用藥，但這些往往解決不了過敏的根本問題，只是起到緩解過敏癥狀的作用，并且長期使用外用激素軟膏，會導(dǎo)致激素依賴性皮炎，影響孩子的皮膚損害。
小寶寶在降臨人世之后有許多禁忌事項因?yàn)槠湎到y(tǒng)未發(fā)育完全因此許多食品并不適合小孩子食用，小寶寶一般是通過食用媽媽的母乳來提供身體所必須的營養(yǎng)元素。而如果孕婦出現(xiàn)有奶水不足的情況也會給寶寶吃一些其他的輔食，而有些寶寶吃那些東西會過敏，那么寶寶吃茄子會過敏嗎?
寶寶吃茄子會過敏嗎
部分過敏體質(zhì)的寶寶吃茄子會出現(xiàn)過敏的癥狀，過敏是免疫系統(tǒng)對天然無害物質(zhì)的過度反應(yīng)，所以任何食物、接觸物、空氣內(nèi)附著物都可以引起過敏。對于嬰幼兒來說，食物過敏最為常見。
如何確定寶寶對茄子過敏
在給寶寶吃茄子時，家長要注意觀察寶寶對于食物的態(tài)度，以便能盡早發(fā)現(xiàn)過敏，對于食物一見就躲，或者進(jìn)食初期正常，很快出現(xiàn)抗拒的寶寶，排除對于食物味道和性狀不接受的情況，最先應(yīng)該考慮的就是對食物過敏或者不耐受的問題。
在給寶寶吃一種新食物時至少要堅持三天，急性過敏24小時內(nèi)就會發(fā)生，慢性過敏會于三天內(nèi)發(fā)生，所以要確定寶寶是否對茄子過敏一定需要父母的細(xì)心觀察。
下面來看一下寶媽們碰到的寶寶吃茄子過敏的癥狀：
1、寶寶快八個月了，昨晚蒸了點(diǎn)茄子喂寶寶，結(jié)果吃了兩口最下邊就紅了一片。
2、剛剛寶寶吃了點(diǎn)茄子,下巴和左右臉頰就起了幾塊紅斑，是自己抓著吃時沾到臉上的部位。
寶寶吃茄子過敏怎么辦
1、如果已經(jīng)確定寶寶對茄子過敏，應(yīng)當(dāng)完全回避茄子至少三個月，只有完全回避過敏食物才能從根本上停止過敏引發(fā)的癥狀。
2、如果輕微幾個小紅點(diǎn),寶寶沒有明顯不適可以先注意觀察.如果紅點(diǎn)較多,寶寶有點(diǎn)鬧可以給寶寶吃點(diǎn)撲爾敏或氯雷他定顆粒等抗過敏藥物,同時可以補(bǔ)充鈣劑。
3、如果寶寶出現(xiàn)呼吸問題、面部或嘴唇腫脹，或者進(jìn)食后出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或腹瀉，應(yīng)該立刻撥打急救電話。
避免攝入含致敏物質(zhì)的食物是預(yù)防食物過敏的最有效方法。如是單一食物過敏，應(yīng)將其從飲食中完全排除，用不含過敏原的食物代替;多種食物過敏的寶寶，則要請營養(yǎng)師進(jìn)行專門的營養(yǎng)指導(dǎo)了。
山藥屬于比較營養(yǎng)的蔬菜，不過吃過山藥的人都知道山藥很容易造成過敏，因?yàn)樯剿幒械某煞钟幸欢ǖ拇碳ば?。而且它也含有一定的黏液蛋白，有過敏活性。
吃山藥可能過敏。
山藥過敏分為兩種，一種是接觸性過敏，另外一種是食用過敏。山藥本身就屬于過敏原，生的山藥含有的成分刺激性極強(qiáng)，接觸到時出現(xiàn)過敏非常普遍，而煮熟之后的山藥還有的仍然含有很多的粘液蛋白，也有致過敏活性。
山藥過敏的類型
接觸山藥過敏
生的山藥中含有大量的皂角素、黏液蛋白以及生物堿，這些物質(zhì)對人體皮膚有很強(qiáng)的刺激作用，在給山藥去皮時很容易接觸到這些物質(zhì)，絕大多數(shù)都會引起皮膚瘙癢，出現(xiàn)輕微的過敏癥狀。
吃山藥過敏
部分人屬于過敏體質(zhì)，這類人對生活中的塵埃、異體蛋白、花粉等都會表現(xiàn)出過敏現(xiàn)象，山藥中存在有粘液蛋白，屬于一種異體蛋白，部分過敏體質(zhì)的人對這種蛋白會表現(xiàn)出過敏，因此，過敏體質(zhì)的人在吃山藥之前需進(jìn)行過敏實(shí)驗(yàn)。
枇杷是一種熱性水果，其中的營養(yǎng)價值含量也很高，深受人們的喜愛，枇杷的果肉多，汁多味美可以生津止渴，經(jīng)常食用對身體非常有好處，但是有些人吃完枇杷會出現(xiàn)皮膚瘙癢的情況，這也許是因?yàn)閷﹁凌诉^敏，但是人的體質(zhì)不同所以有的人吃枇杷會過敏。
枇杷可能會過敏.食物是否會出現(xiàn)過敏反應(yīng)和食物本身是沒有任何關(guān)系的,他主要是和使用者的身體是否屬于過敏性的體質(zhì),如果本身是過敏性的體質(zhì)那就非常容易過敏.
1.枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3.枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。
枇杷的功效與作用
1.煮水喝，主治猝宛不止，下氣，嚼葉咽下也町。治嘔吐不止，婦女產(chǎn)后口干，還治渴疾、肺氣熱嗽及肺風(fēng)瘡、胸面上瘡。能和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣。
2.枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?。枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒。
3.枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。
4.治胃癌噦逆不止、飲食不入，治胃癌肺轉(zhuǎn)移嘔噦、咳嗽、自汗， 枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
薺菜是生活中很常見的一種野菜，特別是在農(nóng)村，春季的時候，薺菜是特別的常見的，薺菜的營養(yǎng)也是很豐富的，而且吃法也是非常多的，很多人擔(dān)心薺菜吃了是會引起過敏的，其實(shí)這些都不是不科學(xué)的，薺菜吃了是不會引起過敏的，經(jīng)常吃薺菜，還能提高人體的免疫力，對身體是非常有好處的。
一、薺菜是發(fā)物嗎
薺菜和韭菜、香椿等一樣都屬于發(fā)物，具體來分類的話薺菜屬于發(fā)熱、發(fā)風(fēng)來食物，部分過敏人群食用之后可出現(xiàn)皮膚發(fā)熱、瘙癢、起團(tuán)等不適反應(yīng)，一般在停止食用后2個小時左右可自行消退，嚴(yán)重時需盡快就醫(yī)。
二、薺菜中的發(fā)風(fēng)成分
部分人群由于天生的免疫系統(tǒng)的缺陷，對自然界中的花粉、塵埃、一些化學(xué)元素等存在過敏反應(yīng)，而薺菜中就含有幾種過敏成分，比如：多種植物堿。
薺菜的生長環(huán)境中存在很多的過敏成分，比如微生物、農(nóng)藥殘留、塵埃等，食用之前最好先進(jìn)行焯水處理。
三、芥菜是一種養(yǎng)生的食物
尤其是對于健康的成年人來說，里面含有一些維生素之類的元素，患者如果是有大小便不順暢的話，是可以使用的，但是對于高血壓的患者示不適合使用的，因?yàn)檫@種食物會刺激病情的加重的，引起一些力的并發(fā)癥的疾病發(fā)生，所以嚴(yán)格來說是一種發(fā)物的，高血壓患者不能使用，后期飲食的時候最好是不要吃這種東西了，注意多吃新鮮的水果和蔬菜比較好。
四、薺菜過敏怎么辦
食用薺菜并不是所有人都會過敏，只有過敏體質(zhì)的人才會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)需立即停止食用薺菜，可大量的飲水，同時食用維生素C片或者含維生素C量高的食物，比如西紅柿、橘子等，可適當(dāng)?shù)木徑膺^敏癥，嚴(yán)重情況時需盡快就醫(yī)。
五、食用薺菜的注意事項
1.薺菜屬于發(fā)物，對很多過敏體質(zhì)的人來說在食用之前需進(jìn)行過敏實(shí)驗(yàn)，并且不適合大量的食用。
2.薺菜性寒，自身脾胃虛寒的人群也不適合大量的食用，以免引起消化不良，出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛等不適反應(yīng)。
3.薺菜屬于野菜，其生活環(huán)境不是很干凈安全，切忌不可生吃薺菜，最好先進(jìn)行焯水處理。
4.薺菜中的很多成分能通過乳腺直接進(jìn)入乳汁，因此，小寶寶有濕疹等過敏癥狀時哺乳期媽媽也不適合食用薺菜。
葵一般不會導(dǎo)致過敏，美國人甚至將秋葵稱之為植物偉哥，這種食物之所以受到追捧，是因?yàn)闋I養(yǎng)價值很高，是一種保健類蔬菜。在許多國家，運(yùn)動員經(jīng)常吃就秋葵，因?yàn)槌赃@種食物能增強(qiáng)人的耐力。其實(shí)秋葵本身口感就很好，非常脆嫩多汁，吃在嘴里面爽滑不膩。下面來介紹一下吃秋葵的好處。
秋葵口感脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨(dú)特，維生素A與胡蘿卜素含量在目前發(fā)現(xiàn)的植物中位列第一。它還含有豐富的果膠、膳食纖維，特別是它的果膠的黏稠狀態(tài)在植物界非常少見。另外，其抗疲勞效果可以與人參相媲美，但卻不會燥熱上火，所以大量進(jìn)補(bǔ)也沒有問題。同時，秋葵是一種低能量食物，具有減肥瘦身的功效。秋葵對男性尤其有益，多食可以補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)身健體。
應(yīng)該注意的是：秋葵最適合在7℃～10℃時單獨(dú)包裝儲存。適合用鋁、不銹鋼、搪瓷器皿盛裝，忌用銅、鐵器皿烹飪或盛裝，秋葵會很快變色。最適合整根或切半烹飪，這樣營養(yǎng)不會流失。最適合的烹飪方法是炒、炸、燉，能夠最大限度地保存秋葵的營養(yǎng)。
應(yīng)當(dāng)注意的是，身體過敏主要是因?yàn)榻佑|或者吸入了某種物質(zhì)之后，身體的免疫系統(tǒng)將這種物質(zhì)當(dāng)陳過敏原，從而激發(fā)身體產(chǎn)生抗體來清除這種過敏原，于是就導(dǎo)致了過敏反應(yīng)。特異性蛋白是常見的過敏原形式，秋葵中一般不含有這種特異性蛋白，所以吃秋葵幾乎不會導(dǎo)致過敏。
海苔是由紫菜壓縮成的一種小吃，因?yàn)橐獰o數(shù)的紫菜才能壓縮成一小塊的海苔，所以海苔的價格也比較昂貴。海苔除了當(dāng)作小吃食用還可以在制作壽司的時候使用，因?yàn)楹Ｌκ亲喜酥谱鞫傻模栽诤Ｌχ幸哺缓喜酥兴械牡V物質(zhì)和碘元素。因此適當(dāng)?shù)某院Ｌθ梭w有好處，可是過敏體質(zhì)的人在吃海苔的時候會過敏嗎?
寶寶吃海苔會過敏嗎
一、0-1歲的寶寶們，只處于長牙的階段，很多家長會買一些磨牙餅干給孩子們慢慢嚼咬，以鍛煉孩子的口腔發(fā)展，一般發(fā)育的快的話，4個月寶寶就開始長牙了，家長們都會買一些兒童零食給孩子們吃，比如一些餅干或含鹽量低的海苔等等。
二、一般寶寶吃海苔是不會過敏的，但是不能排除特殊，如果寶寶天生對海產(chǎn)品，比如海鮮，海帶等等過敏的話，那吃海苔也會過敏的。在吃海苔過敏時，輕者只是感覺身體異常灼熱，而情況嚴(yán)重的人則會出現(xiàn)滿身都是紅疙瘩的情況，并且同樣難耐。這個時候需要的不是酒精，而是一些抗過敏的藥物，最好是能盡快的送往醫(yī)院進(jìn)行治療。
三、孩子吃海苔過敏了建議以后不要給孩子吃海苔了，過段時間過敏癥狀就會慢慢恢復(fù)?？梢粤⒓醋尯⒆舆m當(dāng)喝水，加速代謝，必要時可以催吐。以后要避免食用容易引起過敏的食物，比如紫菜、海帶、海鮮等。出現(xiàn)海苔過敏的情況時，還有一些人會自作聰明的選擇吃一些水果，希望通過水果中所含有的維生素來緩解過敏的癥狀。這也是非常不科學(xué)的做法，水果中的一些物質(zhì)也會與海鮮相互化學(xué)反應(yīng)，從而加重過敏的癥狀。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等，這些水果在吃海鮮后都是應(yīng)該禁止的。
經(jīng)常吃海苔有什么功效
1、海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
2、海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強(qiáng)記憶。
3、海苔中礦物質(zhì)，有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長?？梢詭椭梭w維持機(jī)體的酸堿平衡。
4、海苔熱量很低，纖維含量卻很高，是可以放心食用的美味小食。
5、紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、延緩衰老，保持皮膚的潤滑健康。能有效預(yù)防神經(jīng)老化，調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。
6、海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。
7、海苔中含豐富的鈣、鐵元素，是治療婦女兒童貧血的優(yōu)良食物。
8、海苔由于含有一定量的甘露醇，所以它是一種很強(qiáng)的利尿劑，可作為治療水腫的輔助食品。
9、所含的多糖具有明顯增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，可促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量;
10、海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬。
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